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養(yǎng)豬場(chǎng)清潔衛(wèi)生制度
一、豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人:
崗位職責(zé):
1、對(duì)豬場(chǎng)人員進(jìn)行調(diào)整,并有權(quán)對(duì)不服從員工進(jìn)行懲罰;
2、制定場(chǎng)內(nèi)的消毒,保健、驅(qū)蟲、免疫計(jì)劃、并落實(shí)執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)全場(chǎng)養(yǎng)豬和飼料報(bào)批、種豬購(gòu)銷和獸醫(yī)等工作;
4、登記并申請(qǐng)全場(chǎng)生產(chǎn)藥物、工具、器械等的報(bào)批;
5、按時(shí)做好日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表和月報(bào)表的填寫;
生產(chǎn)指標(biāo):從配種到肥育豬出售各流程的生產(chǎn)均屬其范圍。
獎(jiǎng)金:由老板根據(jù)其個(gè)人工作完成情況及工作成績(jī),年終考核后進(jìn)行發(fā)放。
二、獸醫(yī):
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格執(zhí)行場(chǎng)內(nèi)的消毒、驅(qū)蟲、保健、免疫工作及公豬的去勢(shì)、病豬的治療,死豬的處理;
2、做好片區(qū)的配套報(bào)表;
3、協(xié)助飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)該區(qū)域豬群治療與轉(zhuǎn)群工作。
生產(chǎn)指標(biāo):達(dá)到各流程豬只的成活率。
獎(jiǎng)金:按豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人獎(jiǎng)金的80%進(jìn)行發(fā)放。
三、配種、懷孕舍:
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真查看母豬發(fā)情狀況,利用公豬試情,對(duì)符合配種要求的母豬及時(shí)配種,并做好已配種母豬的
登記報(bào)表;
2、檢查確定已配種母豬是否懷孕,是否有通情流產(chǎn)等現(xiàn)象。
3、配合獸醫(yī)檢查,分析并治療未能及時(shí)配上種的母豬;
4、按本場(chǎng)的防疫程序,協(xié)助獸醫(yī)按時(shí)給公母豬進(jìn)行疫苗注射;
5、打掃衛(wèi)生、清洗欄舍、料槽等,全面檢查欄內(nèi)各種設(shè)備,如有損壞及時(shí)報(bào)修。
6、對(duì)趕行分娩舍的母豬進(jìn)行清洗、消毒、并轉(zhuǎn)欄,接受分娩舍斷奶母豬。
生產(chǎn)指標(biāo)及獎(jiǎng)金:
1、年產(chǎn)胎次23胎,配種受胎率85%,懷孕分娩率95%全年完成指標(biāo)基礎(chǔ)獎(jiǎng)500元。每超額0.1%獎(jiǎng)20元。
2、公豬年正常淘汰率40%,殘次率12%按40元每頭獎(jiǎng)勵(lì)。母豬年正常淘汰率25%,殘次率6%,按
20元每頭獎(jiǎng)勵(lì)。
3、胎產(chǎn)仔數(shù):以每胎均產(chǎn)仔數(shù)9頭,活他數(shù)8.5頭計(jì)。每超活1頭活仔獎(jiǎng)10元;
4、飼料:按每產(chǎn)1頭活仔給公母豬45kg計(jì)算,節(jié)約部分%獎(jiǎng)勵(lì)。
四、分娩舍:
崗位職責(zé):
1、查看飲水器、保溫?zé)舻氖褂们闆r,觀察舍內(nèi)氣溫變化,天氣熱進(jìn)行有效降溫;
2、觀察母豬采料情況;
3、對(duì)剛分娩仔豬進(jìn)行接生斷臍、剪毛、斷尾、調(diào)整、寄養(yǎng)等處理;
4、做好母豬欄位、保溫欄的常規(guī)衛(wèi)生工作,及時(shí)清洗空欄位、保溫欄的常規(guī)衛(wèi)生工作,及時(shí)清洗空欄
位,沖洗耳恭聽排污溝并定期進(jìn)行消毒;
5、斷奶母豬遷入配種舍,斷奶仔豬投入保育舍,并做好每窩仔豬的斷奶記錄;
6、填寫好本周分娩母豬產(chǎn)仔頭數(shù),平均產(chǎn)仔數(shù),斷奶仔豬數(shù)的統(tǒng)計(jì)表;
7、協(xié)助獸醫(yī)做好小仔豬的去勢(shì),疫苗接種及病情的治療工作;
8、接受臨產(chǎn)母豬,并填寫母卡片;
五、保育舍:
崗位職責(zé):
1、觀察室內(nèi)通風(fēng)、換氣、干燥、衛(wèi)生、保溫、飲水情況,并定時(shí)做好上述工作;
2、觀察小豬健康狀況,對(duì)不健康小豬進(jìn)行隔離治療;
3、按要求打掃舍內(nèi)衛(wèi)生,清洗空位欄,沖洗排污方向,并定期進(jìn)行消毒;
4、對(duì)該周將離舍的小豬,進(jìn)行大小調(diào)整,協(xié)助獸醫(yī)做好疫苗接種;
5、做好轉(zhuǎn)欄工作,接受分娩舍斷奶小豬,同時(shí)做好轉(zhuǎn)出豬的工作;
6、填報(bào)本周飼料用量,小豬存欄及小豬殘死表格交統(tǒng)計(jì)員。
六、中豬舍
崗位職責(zé):
1、觀察室內(nèi)通風(fēng),換氣、干燥、衛(wèi)生、保溫、飲水等狀況;
2、觀察豬狀況對(duì)不健康豬進(jìn)行隔離及治療;
3、加飼料、一日最少喂三次(大豬兩次)觀察豬只采料有無(wú)異常;
4、沖洗豬舍(寒冷天氣掃糞),一天兩次,上下午各一次,保持干燥,炎熱天氣要進(jìn)行有效降溫;
5、填寫每周豬數(shù)量及飲料報(bào)表;
6、清洗消毒空欄舍及排污溝。
七、肥豬舍:
崗位職責(zé): 與中豬舍崗位職責(zé)類同。
豬場(chǎng)工作守則
為使我場(chǎng)進(jìn)一步適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,按集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程和操作要求進(jìn)行規(guī)范化作業(yè),充分利用生產(chǎn)設(shè)施和資源,進(jìn)一步提升每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理水平,特制定相關(guān)的管理制度和操作守則,在實(shí)施過程中要求員工具有嚴(yán)格、規(guī)范、謹(jǐn)慎、誠(chéng)信、創(chuàng)新的精神。
總則
1. 全體員工必須嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,努力做好本職工作,相互配合,共同完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
2. 豬場(chǎng)每周召開一次會(huì)議,由場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)上一周的生產(chǎn)情況進(jìn)行總結(jié),并聽取各生產(chǎn)組長(zhǎng)和員工的匯報(bào),組 織材料進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3. 員工要監(jiān)督防疫員做好豬群各階段的免疫工作。
4. 員工必須熟悉和掌握所在崗位的操作規(guī)程。
5. 填寫各種記錄、檔案、報(bào)表時(shí)要嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、仔細(xì)、清楚、準(zhǔn)確,做好用料、用藥、豬群變動(dòng)的記錄。
6. 每周清洗飲水池1次,2周清洗飲水器1次,并隨時(shí)檢查是否阻塞,確保供應(yīng)充足清潔的飲水。
7. 每日上、下午各清掃糞便一次,按時(shí)消毒,保持圈舍衛(wèi)生干燥和良好的空氣質(zhì)量,每周徹底打掃舍內(nèi)外 衛(wèi)生1次。
8. 上班時(shí)應(yīng)先檢查豬群是否正常,發(fā)現(xiàn)死豬及時(shí)清理出舍外,發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)治療并報(bào)告場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)。
9. 嚴(yán)格執(zhí)行場(chǎng)定飼喂標(biāo)準(zhǔn),控制種豬膘情,禁止浪費(fèi)和飼喂變質(zhì)飼料,喂料前要檢查料槽和投料點(diǎn)是否清潔,發(fā)現(xiàn)剩料和酸變料要及時(shí)清理。
10. 嚴(yán)禁粗暴待豬,如打罵、驚嚇、高聲喧嘩等,建立和-諧自然的生產(chǎn)氛圍,減少各種應(yīng)激因素。
11. 生產(chǎn)線上有豬患病未愈,需轉(zhuǎn)入下一階段的,應(yīng)相互交接清楚,以便跟蹤治療。
12. 種豬耳標(biāo)損壞或丟失要及時(shí)補(bǔ)掛,轉(zhuǎn)群時(shí)種豬的檔案要隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。
13. 4~9月份氣溫較高時(shí),可每天沖洗豬身1~2次(雨天除外),做好防暑降溫工作,其余時(shí)間看氣溫而定。
14. 冬春季節(jié)做好豬群保溫工作,保持圈舍干燥、清潔。
15. 工作中發(fā)現(xiàn)問題不能處理時(shí),要報(bào)告主管人員,不得擅自作主
16. 對(duì)死亡的豬只要填寫報(bào)損單。
17. 商品仔豬或后備種豬在各生長(zhǎng)階段換料時(shí),兩種料逐漸增減,要有三天的過渡期。
18. 治療病豬時(shí)要做好記錄,以便查詢,治療2天仍無(wú)效者須轉(zhuǎn)入隔離圈特別護(hù)理,并報(bào)告技術(shù)管理人員。
19. 全場(chǎng)要安全生產(chǎn),防火防盜,滅鼠防害。
后備豬舍工作守則
1. 遵守工作總則。
2. 根據(jù)后備豬的品種和生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),抓好階段飼養(yǎng)。小型豬(蘇鐘豬)150日齡,體重60千克以前,大型豬(大約克、杜洛克、約蘇鐘)150日齡體重80千克以前均自由采食,后期至配種要限制飼喂。
3. 定時(shí)喂料:150日齡以前日喂三餐(中豬群),時(shí)間為8:00、14:30、18:30,150日齡以后日喂二餐(妊娠期),時(shí)間為10:00、17:00。
4. 適時(shí)分群飼養(yǎng):隨著后備豬的不斷生長(zhǎng),要按大小、強(qiáng)弱調(diào)整好飼養(yǎng)密度,母豬體重60千克(小型豬)-80千克(大型豬)以前4~5頭為一圈,后期至配種,2~3頭為一圈。公豬在表現(xiàn)出性欲后要單圈飼養(yǎng)。
5. 經(jīng)常觀察后備豬的健康狀況,出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育不良,不符合種用要求者要及時(shí)報(bào)告。
6. 后備豬生長(zhǎng)到一定日齡進(jìn)行人畜親和訓(xùn)練,為以后采精、配種、接產(chǎn)、哺乳打下基礎(chǔ)。
7. 對(duì)臨近發(fā)情的后備豬要有意識(shí)地?fù)崦涿舾胁课唬缒肛i的耳根、腹側(cè)、乳-房,公豬的乳頭、腹部、包皮,刺激其性欲。
8. 認(rèn)真觀察、記錄后備豬的發(fā)情狀況和次數(shù),提供給配種員。
9. 對(duì)遲遲不發(fā)情的后備母豬要采取有效措施促情。
10. 每天定時(shí)驅(qū)趕后備豬在圈舍中適量運(yùn)動(dòng)。
妊娠舍工作守則
1. 遵守工作總則。
2. 根據(jù)妊娠母豬的生理特點(diǎn)和胚胎發(fā)育規(guī)律,抓好各階段的飼養(yǎng)管理,控制和調(diào)整好母豬膘情。
3. 觀察母豬妊娠情況,防止返情、流產(chǎn)和假妊娠。
4. 轉(zhuǎn)入的妊娠母豬要合理分群,將配種日期相近,膘情差異小的關(guān)入同一圈飼養(yǎng),密度為:大圈4-5頭,小圈2-3頭。防止打架、碰撞或采食不均造成流產(chǎn)。
5. 注意對(duì)妊娠母豬的護(hù)理,細(xì)心飼養(yǎng),切不可亂打亂踢,造成機(jī)械性流產(chǎn)。
6. 用藥時(shí)要科學(xué)、謹(jǐn)慎、禁止使用不利于妊娠、影響胎兒發(fā)育、易引起流產(chǎn)的藥物。
7. 發(fā)現(xiàn)豬體皮膚發(fā)紅要及時(shí)用全滅、蟲滅、菌蟲凈、血蟲凈、烏金等藥物治療。
8. 妊娠至80天要轉(zhuǎn)至限喂欄飼養(yǎng),以便調(diào)整膘情,合理采食。
9. 預(yù)產(chǎn)期前14天,要給妊娠母豬驅(qū)蟲一次。
10. 定時(shí)喂料,日喂2餐,時(shí)間為10:30、17:00。
11. 上產(chǎn)床前要把豬體清洗干凈,并把預(yù)產(chǎn)期相同或相近的臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)至同一分娩舍。12. 轉(zhuǎn)群時(shí)正確填寫黑板檔案。
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