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量販ktv員工管理制度
在KTV等娛樂場(chǎng)所工作,因其是個(gè)服務(wù)性行業(yè),所以會(huì)有許多嚴(yán)格的規(guī)章制度來規(guī)范員工,為了使員工更加符合顧客的要求并且使服務(wù)達(dá)到顧客的滿意,以下的規(guī)范是必不可少的,員工的基本規(guī)章制度、儀容儀表、形體規(guī)范,禮節(jié)禮貌和崗位職責(zé),都是要樹立制度的,以下就是這幾項(xiàng)的基本管理制度。
1、員工基本管理
(1) 嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請(qǐng)假。
(2) 當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。
(3) 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。
(4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。
(5) 上崗時(shí)不吃零食、不吸煙、不會(huì)客、不接聽私人電話。
(6) 不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。
(7) 不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
(8) 任何情況下不客人爭(zhēng)辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭(zhēng)辯。
(9) 愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。/
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動(dòng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
2、著裝儀容
(1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。
(2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3) 鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。
(4) 頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。
(5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。
(6) 手機(jī)、BP機(jī)、相關(guān)物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。
(7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規(guī)范
(1) 站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。
(2) 眼睛平視服務(wù)對(duì)象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3) 兩手自然下垂或交*。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。
4、禮節(jié)禮貌
(1) 熟悉掌握問候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
(2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應(yīng)用不同稱呼親切和-諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時(shí)準(zhǔn)確稱呼。
(3) 熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場(chǎng)景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對(duì)得體。
(4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。
(5) 掌握操作禮節(jié),服務(wù)操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。
(6) 當(dāng)客人走過時(shí),主動(dòng)問好,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過主動(dòng)點(diǎn)頭致意。
(7) 對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
(8) 尊重客人習(xí)慣習(xí)俗和動(dòng)作,不評(píng)頭論足,按客人習(xí)慣和要求提供服務(wù)。
(9) 與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。
5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)
(1) 熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。
(2) 具有本區(qū)域娛樂項(xiàng)目的基本知識(shí),熱情大方主動(dòng),有禮貌的接待來客,引導(dǎo)、安排客人入座,善于運(yùn)用語言技巧為客人提供最佳的服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。
(3) 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。
(4) 負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。
(5) 遵守本部門的規(guī)章制度。
(6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項(xiàng)工作計(jì)劃和安排。
1、員工基本管理
(1) 嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請(qǐng)假。
(2) 當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。
(3) 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。
(4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。
(5) 上崗時(shí)不吃零食、不吸煙、不會(huì)客、不接聽私人電話。
(6) 不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。
(7) 不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
(8) 任何情況下不客人爭(zhēng)辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭(zhēng)辯。
(9) 愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動(dòng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
2、著裝儀容
(1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。
(2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3) 鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。
(4) 頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。
(5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。
(6) 手機(jī)、BP機(jī)、相關(guān)物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。
(7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規(guī)范
(1) 站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。
(2) 眼睛平視服務(wù)對(duì)象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3) 兩手自然下垂或交*。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。
4、禮節(jié)禮貌
(1) 熟悉掌握問候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
(2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應(yīng)用不同稱呼親切和-諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時(shí)準(zhǔn)確稱呼。
(3) 熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場(chǎng)景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對(duì)得體。
(4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。
(5) 掌握操作禮節(jié),服務(wù)操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。
(6) 當(dāng)客人走過時(shí),主動(dòng)問好,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過主動(dòng)點(diǎn)頭致意。
(7) 對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
(8) 尊重客人習(xí)慣習(xí)俗和動(dòng)作,不評(píng)頭論足,按客人習(xí)慣和要求提供服務(wù)。
(9) 與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。
5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)
(1) 熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。
(2) 具有本區(qū)域娛樂項(xiàng)目的基本知識(shí),熱情大方主動(dòng),有禮貌的接待來客,引導(dǎo)、安排客人入座,善于運(yùn)用語言技巧為客人提供最佳的服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。
(3) 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。
(4) 負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。
(5) 遵守本部門的規(guī)章制度。
(6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項(xiàng)工作計(jì)劃和安排。
量販ktv員工管理制度
一些比較高檔的KTV員工人數(shù)想必比較多,為了有效的管理自己的員工,很多KTV老板們會(huì)制定這樣那樣的管理制度。今天我們要和大家分享的管理制度是KTV員工目標(biāo)管理制度的簡要內(nèi)容。
我們首先來看看KTV在制定這一管理制度的時(shí)候需要遵循的基本原則:
①要告訴我們自己的員工這一制度的可行性
②這一管理制度的計(jì)劃要詳細(xì),并且要對(duì)各級(jí)主管的教育和訓(xùn)練中式
③需要從容確定目標(biāo)管理制度的思想基礎(chǔ)
④鼓勵(lì)自己的員工上下級(jí)管理人員積極參與本制度制定的討論
其次我們來看看這一員工管理制度的詳細(xì)內(nèi)容:
①KTV中需要有專人負(fù)責(zé)員工目標(biāo)的管理
定時(shí)有相關(guān)人員與人力資源部績效主管共同或是分別到各個(gè)部門詢問或是了解目標(biāo)進(jìn)行的情況,直接與各部門的負(fù)責(zé)人溝通
②在每月初需要給KTV各級(jí)員工制定相應(yīng)的目標(biāo),并且要求員工積極完成這些目標(biāo)要求
③注意目標(biāo)結(jié)果的評(píng)定與運(yùn)用
為了配合這一工作,需要KTV管理者為每一位員工制定相應(yīng)的目標(biāo)管理卡,目標(biāo)管理卡首先由各部門的負(fù)責(zé)人自評(píng),自評(píng)過程受人力資源部與辦公室的監(jiān)督,最后報(bào)總經(jīng)理審批,總經(jīng)理根據(jù)每個(gè)月各部門的工作情況,對(duì)目標(biāo)管理卡進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整以及自評(píng)的調(diào)整;目標(biāo)管理卡,最后以考評(píng)得分的形式作為部門負(fù)責(zé)人的月考評(píng)分?jǐn)?shù)
④為了促使員工積極完成相應(yīng)的目標(biāo),KTV還需要制定相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度
對(duì)能夠完成目標(biāo)的員工需要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),而對(duì)沒有積極完成任務(wù)的員工需要給予一定的懲罰。
制定員工目標(biāo)管理制度不是只用來看的更重要的是這些內(nèi)容的實(shí)施。關(guān)于這方面的內(nèi)容我們就簡要介紹到這里。
量販ktv員工管理制度
相信現(xiàn)在的每一家KTV都有自己獨(dú)特的工作服裝,一般情況下,KTV服務(wù)員正式上崗之前都要對(duì)工作服裝交納押金,離職后再把押金退還給服務(wù)員?梢哉f KTV對(duì)于KTV服務(wù)員工作服裝的管理必須要堅(jiān)持嚴(yán)格、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。下面我們和大家分享一下一份完整、詳細(xì)的管理KTV服務(wù)工作服裝的規(guī)章制度表單。
一、工作服裝的配裝
1、當(dāng)KTV服務(wù)員新入店或調(diào)崗時(shí),由各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)KTV服務(wù)員本人,持人事部入職表到庫房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續(xù),工作服裝房應(yīng)首先選用尺寸相當(dāng)?shù)膫溆霉ぷ鞣b配置,若新崗位確無合體的備用工作服裝時(shí),由庫房報(bào)辦公室,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后通知廠家制作。
2、更換工作服裝時(shí),有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時(shí)間(前廳服務(wù)員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務(wù)員一周兩次),按時(shí)換裝。更換工作服裝時(shí),需 KTV服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進(jìn)行換裝,并辦理登記手續(xù)。
3、外購工作服裝在交用時(shí),KTV服務(wù)員穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改,KTV服務(wù)員領(lǐng)用后無特殊情況,一般不予修改。凡私自對(duì)工作服裝進(jìn)行修改屬違紀(jì)行為,應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償。
4、KTV服務(wù)員離店時(shí)配用品付款規(guī)定如下:
①、女長、短襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)月的,按原價(jià)賠償;
②、皮鞋:離店時(shí)發(fā)放不滿3個(gè)月的,按原價(jià)賠償;
③、男襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)半月的,按原價(jià)賠償;
以上物品以財(cái)務(wù)部現(xiàn)金收據(jù)為證,方可辦理相關(guān)手續(xù)。
5、工作服裝的配用品由各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)人員名單及配用品數(shù)量,部門經(jīng)理簽字后上報(bào)辦公室,經(jīng)執(zhí)行副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由庫房申購,部門經(jīng)理到庫房領(lǐng)取并發(fā)放給KTV服務(wù)員。
6、離店KTV服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗(yàn)收合格后,庫管人員在離職人員通知書上簽字。
二、工作服裝的破損
①、庫房根據(jù)工作服裝破損情況進(jìn)行修補(bǔ)或報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理重制。
②、工作服裝發(fā)生損壞需進(jìn)行修補(bǔ)時(shí),本人需填定修補(bǔ)工作服裝申請(qǐng)單,注明破損原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后,庫房方可給予修補(bǔ)。
③、工作服裝在使用期限內(nèi),KTV服務(wù)員因工作原因造成損壞無法使用,由所在部門出具證明,寫明事情經(jīng)過,部門經(jīng)理簽字報(bào)總經(jīng)理方可重新配裝。
三、工作服裝報(bào)損處理
1、報(bào)損程序
①、庫房管理人員進(jìn)行報(bào)損工作服裝的統(tǒng)計(jì)并上報(bào)行政秘書;
②、行政秘書對(duì)報(bào)損工作服裝進(jìn)行核準(zhǔn)并出具核準(zhǔn)認(rèn)定結(jié)果,KTV管理一式兩面三刀份(一份交采購部進(jìn)行報(bào)損處理,一份交庫管存檔。);
③、經(jīng)行政秘書核準(zhǔn)報(bào)損的工作服裝,由庫房移交采購部,采購部進(jìn)行報(bào)損工作服裝的處理。
2、報(bào)損范圍
①、因工作需要進(jìn)行部分更換的工作服裝。
②、非正常使用造成報(bào)損,已進(jìn)行賠償?shù)墓ぷ鞣b。
③、KTV根據(jù)工作服裝使用年限及使用情況統(tǒng)一報(bào)損的工作服裝;
④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝;
四、工作服裝換洗
①、 KTV服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗。
②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。
③、 KTV服務(wù)員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情況需借用工作服裝,由KTV服務(wù)員所在部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用后應(yīng)及時(shí)歸還。
④、 KTV服務(wù)員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到更換工作服裝,以臟換凈。
⑤、KTV服務(wù)員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號(hào)、保存,KTV服務(wù)員不得擅自修改工作服裝編號(hào)。
五、處罰條例
KTV服務(wù)員在使用工作服裝時(shí)要注意愛護(hù),不得任意修改、損壞或?qū)⒏鞣N顏色灑于工作服裝上。庫房有權(quán)拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴(yán)重?zé)o法穿著的工作服裝,并上報(bào)總經(jīng)理,按工作服裝使用年限賠償價(jià)格賠償。
①、領(lǐng)取的新工作服裝在一年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格50%賠償。
②、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格70%賠償。
③、工作服裝丟失者,按原價(jià)格賠償。
六、 各部門經(jīng)理應(yīng)對(duì)KTV服務(wù)員工作服裝穿著進(jìn)行檢查、監(jiān)督、對(duì)衣著不整,穿臟漬工作服裝上崗,影響店容店貌等行為的KTV服務(wù)員按公司有規(guī)定進(jìn)行處罰。
KTV服務(wù)員管理制度二
服務(wù)員同樣也是KTV中重要的員工群體之一,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動(dòng)都代表著整個(gè)場(chǎng)所的形象。所以為了整個(gè)場(chǎng)所著想不得不制定一些嚴(yán)格的KTV服務(wù)員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內(nèi)容便是這部分內(nèi)容。
KTV服務(wù)員規(guī)章制度詳細(xì)內(nèi)容如下:
①首先要遵守曾經(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度
比方說要按照規(guī)定時(shí)間上下班,穿著方面的要求等等一些相關(guān)的規(guī)章制度。
②每條都要了解當(dāng)天的例會(huì)內(nèi)容并且做好當(dāng)天的工作安排
服務(wù)員主要從事的工作內(nèi)容在這一點(diǎn)上所有的服務(wù)人員都要牢記在心。
③迎客之前先檢查好各個(gè)營業(yè)區(qū)域的設(shè)施照明燈一系列的準(zhǔn)備工作
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有的包房設(shè)備出現(xiàn)問題的時(shí)候需要及時(shí)通知有關(guān)維修部門維修并且要做好記錄。
④按照所定工作崗位,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿熱情迎客,要時(shí)刻用好禮貌用語,必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,無論何時(shí)何地只要見到客人必須點(diǎn)頭微笑親切致意
⑤每天在11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。帶客時(shí)先帶臨街的包廂
⑥所有的服務(wù)人員在上班的時(shí)候不允許做的事情不得違反相關(guān)規(guī)定
比方說在工作期間手機(jī)一定要調(diào)成振動(dòng),記住不要玩手機(jī)等違反規(guī)定的事情都不要去做。
⑦工作中 ,站姿要端正,不可倚靠在吧臺(tái),不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭(zhēng)吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動(dòng)作 ,大聲喧嘩,唱歌
⑧很多KTV包房服務(wù)員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學(xué)會(huì)運(yùn)用推銷語言為客人們提供服務(wù)
⑨在工作中當(dāng)顧客對(duì)服務(wù)員無理時(shí),盡量不與客人爭(zhēng)吵,在不影響店子形象利益時(shí),靈活處理維護(hù)自己的利益
⑩認(rèn)真遵守KTV規(guī)定制度中關(guān)于其崗位職責(zé)方面的相關(guān)要求
KTV服務(wù)員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項(xiàng)內(nèi)容大概就有上面所看到的這些內(nèi)容,需要相關(guān)人員認(rèn)真遵守
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