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房務(wù)部服務(wù)員崗位職責(zé)
第一部分:工作概述
職務(wù)名稱:
部門名稱:
直接上級:
其他關(guān)系: 客房服務(wù)員 客房部 客房主管 酒店客人/工程部/前廳部
工作內(nèi)容/職責(zé): 清潔及檢查客房/為客人提供服務(wù)及補(bǔ)充物品
主要工作內(nèi)容: 清潔并檢查客房補(bǔ)充用品/為客人提供服務(wù)/清潔用品使用
及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品/確保工作區(qū)域
的安全
第二部分:崗位職責(zé)
1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品:
A.負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。
B.根據(jù)客房主管的指導(dǎo),清掃空房,退房,續(xù)房。
C.檢查房間,隨時掌控所轄區(qū)域的即時房態(tài)。
D.補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。
E.上報客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況,及時下單維修。
2、為客人提供服務(wù) :
A.以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。
B.及時,適時的完成對客服務(wù)。
3、 清潔用品使用及保養(yǎng):
A.確保工作車(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。
B.正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。
4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。
A.上報客人遺失在房間的物品。
B.如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報告客房部辦公室。
C.上報客人房間丟失物品。
5、確保工作區(qū)域的安全。
A.注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應(yīng)及時上報。
B.排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時排除或上報。
。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時上下班,不遲到不早退服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排
2.按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作
3、按每天實(shí)際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù),并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計劃衛(wèi)生
4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房
5、每天對布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)
6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留
7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求
8.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
9.熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價格,積極做好推銷。
10.愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)事宜。
11.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識,認(rèn)真做好交接-班記錄
12.認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
13.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
客房服務(wù)員的工作日程
7:30—8:00 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置當(dāng)天的工作內(nèi)容。
8:05—8:30 兩班交接,領(lǐng)取做房總卡,查房態(tài),及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。 8:30—10:00 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:00—10:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
10:30—15:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
15:50—16:05按要求清倒房間收拾的垃圾丟到指定垃圾場 16:00—16:10 兩班交接,按交接-班要求交接。
16:10—16:30 開班后例會,總結(jié)當(dāng)班工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
客房服務(wù)員日常管理制度
一、自覺遵守度假村管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。
七、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。
八、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
九、不得私自攜帶酒店物品離開工作區(qū)域,如有發(fā)現(xiàn)違者重罰。
2015客房服務(wù)員崗位職責(zé)
第1篇:客房服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)洗浴后,客人的接待和預(yù)訂工作。準(zhǔn)確的做好客流登記,以備查閱。
2、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
3、及時補(bǔ)充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
4、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
5、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。
6、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn),取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
7、熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價格,積極做好推銷。
8、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
9、愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項(xiàng)事宜。
10、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況,準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
11、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識,認(rèn)真做好交接-班記錄。
12、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
13、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
第2篇:酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接-班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交-班記錄。
15、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
16、愛惜客棧財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
第3篇:客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、掌握樓層的住客狀況,為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。
2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。
3、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報,房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務(wù)臺,報有關(guān)部門進(jìn)行維修,并做好記錄。
4、管好樓層定額物資、棉織品,控制客用消耗品,防止流失。
5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。
6、完成直接上級交辦的其他工作事項(xiàng)。
7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
8、參加班組培訓(xùn),提高工作技能,滿足賓客需求。
9、熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時間及電話號碼;熟悉客情
10、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
11、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對住客房內(nèi)的貴重(),自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作,對客人的一切遺、遺棄物品要及時如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。
12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。 第4篇:客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進(jìn)入工作崗位。
2、精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強(qiáng)管理。
3、熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點(diǎn)驗(yàn)客房設(shè)施,并通知總臺。
4、及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補(bǔ)充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。
5、二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,注意節(jié)約用汽。
6、根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào),制冷一般以25℃——27℃為宜,制熱一般設(shè)定18℃為宜?腿送獬龌顒蛹皶r關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。
7、加強(qiáng)管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8、發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。
9、好工作日記,向值班人員做好交接-班。
10、下班時鑰匙交總服務(wù)臺。
第5篇:客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、向客房部長負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)客房的清潔及接待業(yè)務(wù)。
2、班前注意自己的儀容儀表,注意禮貌用語的規(guī)范使用。
3、清理客房公共區(qū)域和客房內(nèi)的衛(wèi)生。
4、接待入住客人,向客人推價酒店的服務(wù)設(shè)施。
5、控制客情房態(tài),注意與前臺接待的工作協(xié)調(diào)。
6、控制能源,節(jié)約易耗品及清潔劑。
7、注意清潔機(jī)械和工具的使用和保養(yǎng)。
8、完成部長交待的其它工作。
9、控制布草及其它物品流失。
10、對客房的安全負(fù)責(zé)。
11、跟進(jìn)客房維修。
第6篇:酒店客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
管理層級關(guān)系
直接上級:樓層領(lǐng)班
崗位職責(zé)
對樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),從事客房清潔和服務(wù)方面的日常事務(wù),提供給客人高水準(zhǔn)服務(wù)。 工作內(nèi)容
早班:
1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類。
3、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。
4、填寫有關(guān)工作報告表。
5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。
6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。
7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財產(chǎn)的安全。
8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。
10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。
11、按順序清理房間:先做VIP房、請即打掃、退房、長住房、續(xù)住房、空房。
12、下午2:00后,如仍掛著"請勿打擾"牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。
13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。
14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。
15、做好工具的清潔保養(yǎng)。
16、及時派入當(dāng)日的報紙。
17、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。
18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。
20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。
中班:
1、為所有預(yù)抵和住客的房間提供服務(wù),并把當(dāng)日報紙派入房間。
2、為客人提供免費(fèi)擦皮鞋服務(wù)。
3、清掃離店的房間,晚九點(diǎn)前清掃好的房間吸塵,九點(diǎn)后清掃房間交早班吸塵。
4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
5、客人有需維修的應(yīng)該及時報修,并跟蹤維修。
6、清洗好當(dāng)天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準(zhǔn)備明天的使用。
7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、做好消防安全檢查。
9、有VIP客人需要站立服務(wù)。
10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時向上級反映。
11、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào)。
14、下班前檢查好各項(xiàng)工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。 夜班:
1、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
2、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
3、按照夜班工作程序嚴(yán)格操作。
4、按規(guī)定的時間在樓層巡視。
5、完成上司分派的其他工作。
6、檢查好離店房間工作。
7、檢查房間門鎖是否鎖好。
8、把當(dāng)晚發(fā)生的事情報告上級并做好記錄。
9、做好夜班循環(huán)保養(yǎng)工作。
10、當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作。
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