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衛(wèi)生安全健康小常識(shí)
金秋季節(jié)，秋高氣爽，天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差較大，氣候變化無規(guī)律，是各種疾病的多發(fā)季節(jié)。另外，我們北方雨水稀少，天氣干燥，易出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮膚干裂等現(xiàn)象，此即醫(yī)學(xué)上所說的“秋燥癥”。為增強(qiáng)身體的免疫力，加強(qiáng)人體調(diào)節(jié)機(jī)能，適應(yīng)多變的氣候，提醒同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ铒嬍成蠎?yīng)采取相應(yīng)措施，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
一、 感冒：
氣候變化異常，季節(jié)轉(zhuǎn)換較快，早、中、晚室內(nèi)外溫差較大，呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力減弱，給病原微生物提供了可乘之機(jī)，是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié)，特別是當(dāng)環(huán)境通風(fēng)不好時(shí)，感冒更容易在人與人之間迅速傳播。 貼心提示：
遵循“春捂秋凍”和“耐寒鍛煉從秋始”的規(guī)律，注意隨溫度變化選擇衣物； 多增加戶外活動(dòng)，積極鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)；
保持學(xué)習(xí)生活環(huán)境的良好通風(fēng)，盡量避免出入公共場(chǎng)所；
要適當(dāng)多飲水，多食新鮮水果和蔬菜，適當(dāng)補(bǔ)充維生素；
經(jīng)常使用冷水洗臉。
如果已感染感冒等呼吸道疾病，應(yīng)大量喝水，宜吃清淡食物，如蔬菜、水果等，不宜吃肥膩、煎炸及過涼的食物，少吃辛辣食物，多吃養(yǎng)陰潤肺食物，如梨、蘿卜等。
二、消化系統(tǒng)疾病
秋季天氣涼爽，人的食欲增加，易暴飲暴食，致使胃腸負(fù)擔(dān)加重，功能紊亂，晝夜溫差較大，易引起腹部著涼，或誘發(fā)結(jié)腸過敏，使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)而導(dǎo)致腹瀉。此外，秋季病菌繁殖快，食物易腐-敗，是細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性痢疾、大腸桿菌腸炎、冰箱性腸炎(耶爾細(xì)菌腸炎)等腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。痢疾的早期表現(xiàn)有發(fā)燒、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等全身中毒癥狀。局部癥狀有陣發(fā)性腹痛、腹瀉，出現(xiàn)粘液、粘液血、全膿血，便次增多，合下墜感。傷寒則表現(xiàn)發(fā)燒時(shí)間較長(zhǎng)，可有腹脹、全身乏力、脈搏緩慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾腫大等癥狀。
貼心提示
夜間午間睡覺時(shí)要蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)腹瀉及胃部不適。
注意食品衛(wèi)生，不在學(xué)院餐廳以外攤點(diǎn)就餐，不購買無衛(wèi)生許可證的盒飯、小菜及冷
飲，不吃過夜及腐-敗變質(zhì)的食物，不生吃海（水）產(chǎn)品，生吃瓜果要洗凈后食用，確保入口食品的衛(wèi)生安全。
注意個(gè)人衛(wèi)生，應(yīng)經(jīng)常洗澡、洗手、剪指甲，尤其注意飯前要用流動(dòng)水洗凈雙手。 睡眠禁忌記心間
睡前不宜進(jìn)食。許多人在秋季胃口都會(huì)很好，夜晚常常增加一頓夜宵，殊不知這將會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，易造成消化不良，還會(huì)影響入睡。
睡時(shí)忌吹風(fēng)。夏季人們有開窗睡覺的習(xí)慣，但立秋之后，夜晚的風(fēng)已經(jīng)開始轉(zhuǎn)涼，易受風(fēng)邪侵襲。因此，秋季睡眠時(shí)要多注意保暖，切不可讓風(fēng)直吹。
三、秋季洗澡勿過勤
在多風(fēng)、干燥的秋季，人們暴露在外的皮膚容易出現(xiàn)緊繃感、缺乏彈性，甚至還會(huì)起皮。如果洗澡過多，會(huì)把身體表面起保護(hù)作用的油脂洗掉，皮膚更易干燥。專家建議，秋季洗澡的間隔不要少于兩天，應(yīng)選用一些堿性小、偏中性的浴液。
濕發(fā)出門易頭痛
許多人都喜歡在晚上臨睡前或早晨洗澡洗頭，這些習(xí)慣都不好，尤其在秋季，早晚溫度較低，頂著一頭濕發(fā)出門或睡覺，對(duì)健康十分不利。因此，洗頭最好選在白天溫度穩(wěn)定的時(shí)間或睡前幾個(gè)小時(shí)，保證有充足的時(shí)間晾干頭發(fā)。
生活中衛(wèi)生安全小知識(shí)
我們是祖國的未來，健康地成長(zhǎng)對(duì)我少年兒童很重要，怎樣才能讓我們遠(yuǎn)離傷害，健康的成長(zhǎng)。那我們就應(yīng)該了解一下關(guān)于衛(wèi)生安全的知識(shí)，這樣才能避免發(fā)生衛(wèi)生安全對(duì)我們的傷害。
衛(wèi)生安全有哪些呢？這主要有食品衛(wèi)生安全和人身安全。我們每天吃的東西和喝的東西都存在著衛(wèi)生安全，因?yàn)槭澄锟赡茏屛业慕】凳艿絺�。例如，吃變質(zhì)的食物，喝生水會(huì)讓我們拉肚子。吃一些加有化學(xué)添加劑的食品會(huì)讓我們中毒。所以，我們?cè)诔燥埱耙词郑怀允２�，不喝生水，也不要在學(xué)校外地?cái)偵腺I東西吃。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。人身安全就是在日常生活中怎樣避免意外人身傷害，比如車禍，溺水，觸電等。所以我們要注意交通規(guī)則，紅燈停，綠燈行。我們不要騎自行車到機(jī)動(dòng)車道上去。過馬路要左右看，不亂跑，不打鬧。游泳是很好的運(yùn)動(dòng)，但我們不能下河去游泳。要爸爸陪我們到游泳池去游泳。還有在家里不要亂動(dòng)電閘，不要碰電器。
曾經(jīng)有一輛電動(dòng)車，想超前面的一個(gè)公交車，結(jié)果，公交車慢慢 地起步，因?yàn)楣卉嚺赃呌幸惠v車，電動(dòng)車?yán)@到公交車的前面,一次悲劇發(fā)生了，幸好是剛剛起步，公交車速度不快，騎車的人還是身上有幾處骨折……
還有，每年夏天，學(xué)生因?yàn)橄霙隹�，下河游泳，而且學(xué)生都是懂一點(diǎn)游泳的技巧的，溺水身亡，其中，有幾個(gè)人是想救在水里的人，
而被拉下去，溺水身亡。
同學(xué)們，以上的知識(shí)對(duì)你們有幫助嗎？希望能給你們一些收獲。
衛(wèi)生健康知識(shí)
1、預(yù)防感冒？
⑴鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力。⑵經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣。⑶隨氣候變化增減衣服。⑷不去病家串門。⑸感冒流行時(shí)少去公共場(chǎng)所。⑹講究個(gè)人衛(wèi)生，常曬被褥，不隨地吐痰。
2、 怎樣預(yù)防狂犬�。ü芬�
⑴被狗咬傷后應(yīng)及時(shí)到就近醫(yī)院治療。⑵注射狂犬疫苗。
3、 計(jì)劃免疫的對(duì)象及接種的“七苗”是什么？
我國計(jì)劃免疫對(duì)象是7歲以內(nèi)兒童。需接種的疫苗的七種：麻疹、百白破、卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎、流腦、乙腦、乙肝疫苗。
除四害知識(shí)
1、 “除四害”的“四害”是指什么？老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂。
2、 老鼠能傳播什么疾��？
老鼠至少能傳播35種人類疾病，如傳播鼠疫和流行性出血熱，傷寒等。 滅鼠的方法有：（1）堵洞、堅(jiān)壁（2）放鼠夾和使用滅鼠工具（3）投鼠藥。
3、 蚊子能傳播什么疾��？蚊子能傳播乙腦和瘧疾、絲蟲病等。
滅蚊的方法有：(1)消除積水，控制孳生地。（2）用藥物滅卵、幼蟲、蛹
4、蒼蠅能傳播什么疾��？
蒼蠅能傳播消化道疾�。〖�、傷寒、霍亂、腸炎、肝炎等）。
滅蠅的方法有：(1)搞好室內(nèi)衛(wèi)生，消滅蒼蠅孳生地。(2)采用各種工具撲打。
(3)藥物殺滅。
5、蟑螂能傳播什么疾�。�
蟑螂能傳播腸道傳染�。膊�、傷寒、副傷寒等）。
滅蟑螂的方法有：（1）翻箱倒柜，捕殺成蟲。（2）熱水燙、、堵寒縫、洞。（3）藥物殺滅。
用眼健康知識(shí)
1、預(yù)防近視眼的關(guān)鍵是注意用眼衛(wèi)生、讀寫姿勢(shì)正確。每天認(rèn)真做兩次眼保健操可以預(yù)防近視。定期檢查視力有利及早發(fā)現(xiàn)、及早預(yù)防和矯正視力。發(fā)現(xiàn)視力減退時(shí)應(yīng)該及時(shí)請(qǐng)眼科醫(yī)生檢查。
2、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦應(yīng)注意勞逸結(jié)合、注意用眼衛(wèi)生、合適的亮度和視角。
3、 看電視應(yīng)注意時(shí)間不要太長(zhǎng)、注意電視屏幕離眼的距離�？措娨�50分鐘——1小時(shí)就應(yīng)起身活動(dòng)。
4、 在桌前看書寫字時(shí)要注意保持眼與書本的距離是1尺左右。連續(xù)看書寫字30——40分鐘需要休息看遠(yuǎn)處事物3~5分鐘。
5、 不能在直射陽光下看書是因?yàn)楣饩�太強(qiáng)、影響視力。
個(gè)人健康行為規(guī)范
1、前便后洗手；2、每天早晚刷牙；3、定期洗澡、理發(fā)、剪指甲；4、服裝整潔；
5、勤曬被褥；6、講衛(wèi)生公德（不亂扔亂倒垃圾、不隨地吐痰）；7、不吸煙、不酗酒；
8、每天進(jìn)行一次鍛煉；9、按時(shí)讓孩子參加計(jì)劃免疫；10、不共用餐具、手巾、牙刷、洗臉盆；11、主動(dòng)學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)（通過廣播、電視、報(bào)紙、衛(wèi)生科普雜志、專欄等）。 群體健康行為規(guī)范
1、室內(nèi)整潔，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂等；2、室內(nèi)無異味、空氣新鮮；3、辦公室內(nèi)有禁止吸煙或勸阻吸煙的宣傳品；4、廚房灶具干凈、碗筷干凈、生熟食品分開；5、廚房通風(fēng)良好；
6、廁所無臭、無蠅、便池?zé)o尿堿；7、廁所地面、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔；8、陽臺(tái)封閉規(guī)范；9、遵守交通規(guī)則，避免意外事故；10、積極組織有益于身心健康的文娛體育活動(dòng)。
飲食衛(wèi)生安全常識(shí)
1、不去校門口等衛(wèi)生條件較差的馬路攤位上買食品，盡量少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥，最好在清水里浸半小時(shí)后再食用，以免造成農(nóng)藥中毒。
3、在商店選購食品時(shí)，應(yīng)注意有無生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期，不食用無標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家出產(chǎn)的包裝食品，不食用過期變質(zhì)的食品和病死的禽、畜肉，不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片等。
4、食用魚、蝦、肉、蛋、奶等食品時(shí)必須保證選料新鮮、干凈，不吃隔夜變味的飯菜，盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。
5、存放食品的容器要清潔無毒，食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方，并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等動(dòng)物污染食品，避免化學(xué)藥品與食物混放在一起。
6、要注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，盡量不要用手直接接觸食物，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
7、堅(jiān)持一日三餐，做到有規(guī)律進(jìn)食，不暴飲暴食，盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。
8、白開水是最好的飲料，一些飲料如可口可樂、芬達(dá)等含有防腐劑、色素，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康成長(zhǎng)。
1、如何在日常飲食中補(bǔ)充鈣質(zhì)？
平時(shí)可選擇一些富含鈣質(zhì)的食物，如海帶、芝麻醬、山楂、蝦皮、綠葉蔬菜， 雪里蕻、榨菜、豆類制品等。加工烹調(diào)方法的改善也可以提高鈣質(zhì)的供應(yīng)，如用石膏點(diǎn)成的豆腐就比用鹵水點(diǎn)的豆腐含的鈣質(zhì)多。小蝦加上面粉炸酥了，或加醋把小魚做成酥魚，連骨帶刺吃，比吃魚肉所得的鈣質(zhì)多。此外，熬骨頭湯放些醋，也可使骨中鈣質(zhì)溶于湯內(nèi)。糖醋排骨、豬爪燉黃豆等都是含鈣質(zhì)高、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的好菜。
不過需要注意的是一些蔬菜如菠菜、茭白、冬筍等含有草酸，能與鈣結(jié)合形成下溶解的草酸鈣，使鈣不易被身體吸收利用。因此在實(shí)用這類蔬菜之前，最好先用開水把菜煮一下，使草酸溶于水。這樣做雖然會(huì)損失一些養(yǎng)分，但總比留下有草酸妨礙鈣質(zhì)的吸收好些。
2、鋅與人體健康有什么關(guān)系？
鋅是人體內(nèi)許多金屬酶的組織成分或酶的激活劑，對(duì)人體發(fā)育健康所起的作 用非常重要。許多研究證明，聰明及學(xué)習(xí)好的青少年體內(nèi)含鋅較高。
青春期缺鋅，就會(huì)使人體骨胳及皮膚發(fā)育遲緩對(duì)人體停滯，甚至形成（缺鋅） 侏儒癥。青少年缺鋅，則性功能低下，第二性征發(fā)育不全，乳-房不發(fā)育，陰-毛及 生殖器發(fā)育不全或睪-丸和副睪-丸萎縮，女青年月經(jīng)閉止或不來潮。嚴(yán)重缺鋅還可造成男性不育癥及陽痿。
世界衛(wèi)生組織推薦鋅的每日需要量為：嬰幼兒3-10毫克，青少年8-15毫克，成人12-15毫克，孕婦和乳母要比成人高兩倍。
3、暴飲暴食有什么危害？
令人垂涎的美味佳肴，可以促進(jìn)人的食欲，尤其逢年過節(jié)，在豐盛的宴席 有些人不免貪食
要求“飲食有節(jié)”，就是吃飯要定時(shí)、定量、定質(zhì)。如不遵循消化生理規(guī)律，暴飲暴食，吃東西狼吞虎咽，就會(huì)引起疾病，造成各種惡果甚至死亡。輕者食后胃感不適，發(fā)生反胃、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。重者會(huì)引起消化不良、急性胃擴(kuò)張，病人表現(xiàn)為肚子疼、腹瀉，甚至臉色蒼白，眼眶凹陷，皮膚發(fā)涼，冷汗淋漓，如搶救不及時(shí)則會(huì)“奄奄一息”，造成死亡。
4、為什么說盲目提倡素食不好？
有的人認(rèn)為動(dòng)物性食物含膽固醇、脂肪的量高，易引起動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病，因此長(zhǎng)期吃素不沾葷。其實(shí)，這是一種偏見。因?yàn)閺臓I養(yǎng)的角度看，動(dòng)物性食物含有人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、新陳代謝所需要的蛋白質(zhì)、必需氨基酸。動(dòng)物性食物對(duì)所含有的脂肪也是人體所必需的。如其中的類脂是人體細(xì)胞和原生質(zhì)及神經(jīng)組織的重要成分，類脂中所包含的磷脂還可以促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)運(yùn)。因此，適當(dāng)攝入一些動(dòng)物性食物對(duì)人體是非常有益的，更何況動(dòng)物性食物還含有
大量的無機(jī)鹽、微量元素和維生素等，這些都是人體所必需的。因此，對(duì)于正常的健康人來說，盲目提倡素食是完全沒有必要的，對(duì)病人和體力勞動(dòng)者也不合適，它僅僅適用于那些身體過肥、營養(yǎng)過剩、熱量攝入過高的中老年人。
5、人為什么離不開水？
水是維持生命的重要物質(zhì)。人體中各種組成成分中含量最多的是水，年齡越小體內(nèi)含水越多。新生兒可達(dá)80%，成年男性達(dá)60%，婦女約為50%。水在人體中的主要功能有：（1）是體內(nèi)一切代謝過程的介質(zhì)，人體需要的營養(yǎng)素可以通過水輸送到身體各個(gè)部位。一些難溶于水的物質(zhì)以膠體的形式被輸送。身體內(nèi)產(chǎn)生的各種廢物也是通過“水”排泄到體外。（2）水可以吸收較多的熱量，人體通過體液交換和血液循環(huán)把體內(nèi)代謝產(chǎn)生的熱量從體表散發(fā)。在較高氣溫下和繁重勞動(dòng)時(shí)，人就會(huì)出很多汗而帶走大量的熱。所以水可以調(diào)節(jié)體溫。（3）水還是一種潤滑劑，可維護(hù)臟器、關(guān)節(jié)、肌肉功能的正�；顒�(dòng)。
6、每天吃多少油合適？
有人常說：“油多不壞菜”，就是說炒菜時(shí)油放得越多味道越鮮美，外觀越好看，這的確不假，但是從健康的角度來看，油吃多了可是要傷身的。那么每天吃多少油合適呢？根據(jù)合理營養(yǎng)的要求，一個(gè)人每天平均動(dòng)物性食品（肉、魚、蛋、禽）的攝入量達(dá)到120克的情況下，油的使用量最好控制在20克左右，也就是說一個(gè)月消耗的油大約為600克（1斤2兩）。如果飲食以蔬菜為主，可以適量增加。控制油脂攝入的有效措施是采用多種不同方法（如蒸、煮、涼拌、清燉）烹調(diào)食物，少做少吃油炸食品。
7、什么叫營養(yǎng)素？
營養(yǎng)素是指食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)，它包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、無機(jī)鹽和微量元素、水等七大類。不同的營養(yǎng)素在機(jī)體代謝中有著各自不同的功能。食物中營養(yǎng)素經(jīng)過人體消化、吸收等一系列復(fù)雜的新陳代謝過程后，可以被身體的各個(gè)組織器官所利用，用以維持生命活動(dòng)，可以生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)生理功能，保證生長(zhǎng)發(fā)育的健康。
8、什么是合理營養(yǎng)？
合理營養(yǎng)是指膳食的質(zhì)和量均能適應(yīng)人們的生理、生活和勞動(dòng)對(duì)營養(yǎng)的需要，即為平衡膳食。也就是說，合理營養(yǎng)就是要使我們通過膳食得到必要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在不同的食品里也不一樣，因此并不是說只有雞、鴨、魚、肉、蛋、奶、水果才有營養(yǎng)，而粗糧蔬菜就沒有營養(yǎng)。在平時(shí)的膳食中，應(yīng)該做到粗糧與細(xì)糧搭配，動(dòng)物性食品與植物性食品搭配，這樣才是合理的、有營養(yǎng)的膳食。
9、如何合理安排一日三餐？
一日三餐是我國人民的飲食習(xí)慣，也是合乎營養(yǎng)衛(wèi)生的傳統(tǒng)食俗。俗話說的“早餐好、午餐飽、晚餐少”是很有科學(xué)道理的。醫(yī)學(xué)研究證明，早餐宜攝入高熱量的飲食，晚餐要以清淡少食為佳。這是為什么呢？
因?yàn)�，一般情況下，人們?cè)诎滋煊绕涫巧衔绻ぷ髁勘容^大，人體消耗的熱量也比較多。而晚餐后一般活動(dòng)量很少，消耗的熱量也自然很少。因此，早餐要攝取足量和富有蛋白質(zhì)的食品，應(yīng)吃的好；午飯要供給以碳水化合物，如米飯、饅頭、粥為主的足量食品，吃的飽；而晚餐則宜吃清淡少油膩的飲食，而且要少吃；以七成飽為宜。一日三餐的正確分配應(yīng)是，早餐占全日總餐量的30-40%,午餐占40-50%,晚餐占20-30%,晚餐的食品所含熱量不超過全天所需熱量的30%為宜.
10、成人每天需要多少蛋白質(zhì)?
食物中蛋白質(zhì)的主要來源是植物的種籽(糧食)和果實(shí)(大豆、花生)以及動(dòng)物的 肉、臟腑、蛋和乳。
一個(gè)人需要多少蛋白質(zhì)，要根據(jù)年齡、性別、勞動(dòng)條件和健康情況而定，并因食物來源而有所不同。例如，一個(gè)體重65千克的健康成年男子，根據(jù)其體力勞動(dòng)的不同，每天約需蛋白質(zhì)75-100克（1.5-2兩）。一般成年女子略為少些。
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