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溫泉酒店女賓實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-05-08 18:03:48 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

溫泉酒店女賓實(shí)習(xí)報(bào)告1000字

小組成員: 姓名 曹雅朔 學(xué)號(hào) 20120241051016

溫泉酒店女賓實(shí)習(xí)報(bào)告1000字

完成時(shí)間:2012年12月7日

前言

本學(xué)期專業(yè)課開了一門課叫做人力資源管理概率。人力資源,指人所具有的對(duì)價(jià)值創(chuàng)造起貢獻(xiàn)作用,并且能夠被組織所利用的體力和腦力的總和。為了能夠更深刻的體會(huì)到身邊的人力資源管理的實(shí)例,學(xué)校組織我們?cè)诤惪禈I(yè)溫泉酒店進(jìn)行了實(shí)習(xí)。

我們對(duì)于康業(yè)溫泉酒店的認(rèn)識(shí)幾乎為零,似乎只是在去的路上了解到,康業(yè)溫泉酒店是一個(gè)四星級(jí)的酒店,在邯鄲市的北部,雖然地處偏遠(yuǎn)但在邯鄲頗具名氣,外地來的旅游團(tuán)等大都會(huì)選在康業(yè)溫泉酒店住宿,不只是因?yàn)樗木频昙?jí)別高些,還因?yàn)樗臏厝睾苤v究。

對(duì)于小組的分工,其實(shí)并沒有很大的概念,大致上是哪個(gè)部門缺人就把我們分到哪個(gè)部門去幫忙。我們到了辦公室,等待的是人力資源部相關(guān)負(fù)責(zé)人的安排。她大概把我們分到了幾個(gè)部門去幫忙:客房部、溫泉部、廣告部、營銷部。后來又因?yàn)闋I銷部并不需要人,就把營銷部的兩位同學(xué)撥給了廣告部。我被分到了客房部,負(fù)責(zé)人說,讓我和另外兩個(gè)女生上午去洗衣房,下午到客房,明天再和其他同學(xué)交換部門,相互體驗(yàn)。但事實(shí)上第二天我們所有人都被分到了急需人手的客房部。

從后來和組員們的交流中了解到,三個(gè)部門的大體工作:

1.客房部,分兩種:

(1)洗衣房

洗衣房的工作就是學(xué)習(xí)并幫助員工把從洗衣機(jī)里洗好的床單、被罩、枕套、方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等布草分好類,熨燙平整再疊好,為客房和溫泉的需要做準(zhǔn)備。

(2)客房

客房的工作是學(xué)習(xí)并幫助員工整理好凌亂的客房。大致包括:拆被罩、床單、枕套,再換上新的被罩、床單、枕套,再按規(guī)定擺放好;整理房間里的垃圾,必要時(shí)用吸塵器吸塵;把用過的方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等帶走,換上干凈的一套,要按規(guī)定疊好,放在指定位置;把用過的沐浴露、洗發(fā)液、護(hù)發(fā)素、香皂、紙巾、梳子、拖鞋等帶走,并補(bǔ)充新的相應(yīng)物品。

2.溫泉部

(1)游泳用品的提供,包括浴巾,飲料,以及零食等。

(2)溫泉池的看守,如有溺水人員,要及時(shí)救助。

(3)水上游樂場(chǎng)的看守,包括游樂場(chǎng)操作的教學(xué),以及危險(xiǎn)操作的制止等。

(4)提供一些咨詢服務(wù),游客需要了解的問題預(yù)習(xí)回答解釋等。

3.廣告部

為將公司的信息全面直接的傳遞到廣大群眾中,使其對(duì)公司有清晰的了解,通過發(fā)傳單方式,來增加公司的知名度及信譽(yù),樹立良好的公關(guān)形象。

總的來說是這幾類工作,下面開始談一下實(shí)習(xí)情況。

正文

一、總體情況

對(duì)康業(yè)溫泉酒店的了解幾乎僅限于問那個(gè)把我們帶到各個(gè)部門的負(fù)責(zé)人的幾個(gè)問題。從她的口中我了解到,康業(yè)集團(tuán)旗下有大小共20多個(gè)部門,其中大部門有19個(gè);康業(yè)集團(tuán)的服務(wù)大概分為溫

泉、酒店、宴會(huì)、娛樂、旅游五大部分,下設(shè)的部門幾乎全是服務(wù)于這幾個(gè)主要部門。

另外,在洗衣房里,員工向我們透露,她們的工資,底薪不到兩千,當(dāng)然,她們沒有說具體的數(shù)字。另外,她們還說節(jié)假日的時(shí)候,企業(yè)會(huì)發(fā)一些福利,但年終并沒有分紅什么的。

(一)員工

對(duì)于康業(yè)集團(tuán)的招聘制度,洗衣房的員工只說她們?cè)趹?yīng)聘時(shí)需要考試,需要背過各級(jí)部門的姓名和電話等。我在網(wǎng)上查詢了一些關(guān)于康業(yè)集團(tuán)招聘的信息,除了總經(jīng)理助理對(duì)學(xué)歷的要求是“本科及以上”以外,有一部分是“大專及以上”,更多的是“不限”。這讓我想起了實(shí)習(xí)第二天和客房部經(jīng)理一起鋪床單時(shí)她說的一句話:“咱們出去以后就要做文明有素質(zhì)的顧客,在這里那些沒素質(zhì)的顧客發(fā)起火來什么都說,罵的可難聽了!蔽矣X得,或許經(jīng)理可以從提高員工素質(zhì)入手,員工的素質(zhì)高了,服務(wù)水平也就會(huì)上升了,對(duì)那些沒素質(zhì)的顧客,坦誠以禮相待,或許那些沒素質(zhì)的顧客就會(huì)自覺得行為失禮,而使企業(yè)與顧客的關(guān)系相處的更好一些。

(二)環(huán)境

對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,員工的工作環(huán)境是非常重要的。課本上有講人力資源的環(huán)境,包括外部環(huán)境:政治因素、經(jīng)濟(jì)因素、法律因素、文化因素,和內(nèi)部環(huán)境:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)生命周期、企業(yè)文化,F(xiàn)在我要談的是內(nèi)部環(huán)境中的企業(yè)文化。

1.在我實(shí)習(xí)的客房樓層,屬于員工的工作間里都貼有兩句話:“鞠躬上前是我們的行動(dòng),接收差遣是我們的榮幸”。我想,這應(yīng)該就是康業(yè)的服務(wù)宗旨吧,至少是客房部的服務(wù)原則,貼在工作間里,可以讓員工時(shí)時(shí)刻刻謹(jǐn)記自己的職責(zé),更好的服務(wù)于顧客,更好的維持自己的公關(guān)形象。

2.另外我想說一下康業(yè)溫泉酒店的其他服務(wù)領(lǐng)域。我在鋪好被子以后忙里偷閑,翻看了每間客房都有的兩本小冊(cè)子:“康業(yè)商務(wù)酒店服務(wù)指南”和康業(yè)溫泉酒店的服務(wù)介紹。里面列舉了很多康業(yè)集團(tuán)的服務(wù)部門,包括康業(yè)溫泉酒店、客房、康業(yè)溫泉休閑世界、溫暖休息廳、VIP湯屋、鼎宴、康業(yè)小吃街、康業(yè)國際俱樂部、康業(yè)姆斯酒吧、康業(yè)皇宮店——金蘭世紀(jì)、康業(yè)國際旅行社、康業(yè)地方特產(chǎn)展銷中心、康業(yè)國際藝術(shù)幼兒園、康業(yè)洗衣樂園、康業(yè)洗車房等,華麗的辭藻加上富麗堂皇的圖片,直觀感覺上就能夠吸引顧客,想要逐個(gè)體驗(yàn)一番。我想,這也是康業(yè)集團(tuán)的一個(gè)優(yōu)點(diǎn):在每間客房都配有這樣詳細(xì)的簡介,能夠抓住顧客,留住顧客,從而獲得更大的收益。

3.再有,想談一下員工的工作環(huán)境。無論是客房部的房務(wù)中心,還是各層的工作間,物品的擺放都有規(guī)定的位置,每個(gè)位置都用綠色的膠條貼好區(qū)域,而這個(gè)區(qū)域的形狀就是物品的形狀,再用綠色的小標(biāo)簽貼好這個(gè)位置所要?dú)w放的物品的名稱。讓我受益匪淺的是,連一個(gè)筆筒、一個(gè)對(duì)講機(jī)都有自己規(guī)定的區(qū)域。我想,發(fā)生在很多人身上的找不到東西在哪的事情,應(yīng)該就是因?yàn)樗麄儧]學(xué)會(huì)規(guī)整好自己的物品,而這個(gè)方法,是需要被他們借鑒的。

(三)效率

關(guān)于工作效率的問題,從洗衣房和客房都可以看得出來。 在洗衣房熨燙枕套的時(shí)候,小組的其他兩位同學(xué)在一邊把濕的枕套鋪平,經(jīng)過機(jī)器的熨燙,我在另一邊接收并疊好。和她們一起做熨燙工作的有兩個(gè)員工。在接收和折疊的過程中我發(fā)現(xiàn),員工的效率的確比我們要快,幾乎是組員運(yùn)過來兩個(gè)的時(shí)候,員工已經(jīng)運(yùn)來了三個(gè)。

還有在客房?头糠譃槿N:標(biāo)間(包括兩張單人床)、大床房、套房。在我和員工進(jìn)入一間標(biāo)間的時(shí)候,她說一人弄好一張床。從拆被罩、拆床單、拆枕套,到鋪床單、套被罩、套枕套,她的速度要快我很多。

我們都覺得,熟能生巧。但我也覺得,高效率的員工能夠在同樣的時(shí)間內(nèi)做更多的工作,這對(duì)企業(yè)的收益是有利的。

二、詳細(xì)情況

除了以上談到的概況,還有一些小細(xì)節(jié)是我所關(guān)注到的。下面我將一一列舉。

1.包床腳

這是我學(xué)到的一個(gè)實(shí)用性知識(shí)。帶我的“師傅”跟我演示了一遍,就讓我實(shí)戰(zhàn)了,原本不太熟練的,可十幾間的床墊包下來,我也算是掌握了要領(lǐng)了!皫煾怠闭f,這是公司的規(guī)定,這樣床腳看起來才簡單、不累贅。

2.被子的擺放

套好被罩的被子,在床兩邊留出的部分要一樣大小,床頭部分要折回大概一尺的被子,以方便枕頭的擺放。

3.枕頭的擺放

枕頭分兩種,一種是靠枕,一種是躺枕。靠枕要立起來放在躺枕上面。第一次放好之后,“師傅”看了看,跟我說,在標(biāo)間里,枕套有縫的一側(cè)要放在遠(yuǎn)離兩床之間床頭柜的一側(cè);而在大床房里,枕套有縫的一側(cè)要放在靠近床中縫的地方。對(duì)于靠枕,枕套有風(fēng)的一側(cè)放置規(guī)則和躺枕相同,只是要把上邊的枕套邊壓下來,大床房的兩個(gè)靠枕,相鄰的邊要若即若離,底邊也要壓好漏不出來。

4.浴巾、面巾、方巾的擺放

浴巾要先按規(guī)定折疊成方方正正的樣子,然后并列放在架子上。下面掛的兩個(gè)面巾,按規(guī)定折疊好,并列而且與架子上的浴巾對(duì)齊掛好。方巾放在洗漱臺(tái)上,也是按規(guī)定疊成小方塊的樣子,然后并列放在洗漱臺(tái)一邊備用。

5.紙巾、廁紙的放置

補(bǔ)充紙巾時(shí),放入紙巾的量是盒子的三分之一,放好后第一張紙抽出來疊成三角型。廁紙?jiān)诜诺揭?guī)定位置后也是,將露出的部分疊成三角形。

6.其他物品的擺放

牙具、梳子、剃須刀等盒裝物品要按規(guī)定放在洗漱臺(tái)的盒子里,橫豎都有要求。香皂要擺在洗漱臺(tái)上的玻璃盤里,放在中心位置。沐浴液、洗發(fā)液、護(hù)發(fā)素,每樣兩個(gè),按照架子的弧度依次排開,一個(gè)在一個(gè)的前面,按順序,正面面對(duì)顧客。水壺的提示燈要正沖取水壺的一面。

除了以上談到的具體細(xì)節(jié)的要求,還有拖鞋的擺放、擦鞋布的擺放、垃圾袋的使用方法等,在此不一一列舉。總之從這些細(xì)節(jié)中,我可以看出,康業(yè)集團(tuán)對(duì)于顧客的態(tài)度是很正確的:要從顧客的角度出發(fā),替顧客著想,熱情服務(wù)。這才是一個(gè)企業(yè)能夠長時(shí)間維持運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ):顧客至上。

結(jié)束語

總體來說,在康業(yè)溫泉酒店的實(shí)習(xí)學(xué)到了很多東西,但這些東西幾乎都屬于生活方面,跟人力資源相關(guān)的只是寥寥。實(shí)話說,我覺得,三天的實(shí)習(xí)我學(xué)到的、體驗(yàn)到的,遠(yuǎn)不如我在學(xué)校學(xué)到的三天的知識(shí)。但基于學(xué)校方面也是想讓我們能夠有更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),

我雖然覺得做這些事情對(duì)人力資源的學(xué)習(xí)沒多大幫助,但也不覺得有那么累。只是希望能夠有更有幫助的實(shí)習(xí)基地供我們實(shí)習(xí)和體驗(yàn)。總而言之,感謝學(xué)校方面給我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)到了經(jīng)驗(yàn),拓寬了思維,還增長了見識(shí)。

2015暑期實(shí)習(xí)報(bào)告1000字2016-08-13 11:42 | #2樓

時(shí)間總是在悄無聲息中流逝,還沒來得及跟上時(shí)間的步伐,2015年的暑假又到來了,這預(yù)示著我又該做選擇了,是回家還是做社會(huì)實(shí)踐呢,這是個(gè)值得思考的問題。最后,為了增加自己的社會(huì)閱歷,為了進(jìn)一步強(qiáng)化自己,為了讓以后自己的前途更加光明,我毅然選擇了留在我們學(xué)校的招生辦公室實(shí)習(xí),希望通過實(shí)習(xí)進(jìn)一步完善自我。

這次的實(shí)習(xí)工作,與我之前的實(shí)習(xí)工作的性質(zhì)完全不同,沒有之前的日曬雨淋、沒有之前的勞苦奔波、更沒有之前的低人一等,而更多的是責(zé)任、是認(rèn)真仔細(xì)。這次,自己的實(shí)習(xí)工作的條件非常好,但是這次實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)的獲得卻是非常困難的,可謂是一波三折。

機(jī)會(huì)總是給有準(zhǔn)備的人,這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的獲得充分證明了這一點(diǎn)。想要在自己學(xué)校的招生辦公室實(shí)習(xí),并非一件易事。在做好了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作之后,我通過了讓人緊張的面試,但這只是代表我有了進(jìn)入筆試的資格。錦城招生辦公室招實(shí)習(xí)生的筆試試卷非常類似于考公務(wù)員的試卷,雖然不及它難,但是一份試卷足以讓老師發(fā)現(xiàn)我是否適合這個(gè)工作。讓我沒有想到的是,通過了筆試,居然還有一次面試。一波三折之后,我終于獲得了這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),因此我倍加珍惜,也正是因?yàn)檫@難得的工作機(jī)會(huì),我學(xué)到了更多,對(duì)生活的領(lǐng)悟有高了一層。

實(shí)踐的工作內(nèi)容并非一成不變的,并非如大家所想的那么簡單、那番單調(diào)乏味,除了日常的辦公室常規(guī)工作之外,我們會(huì)外出參加招生咨詢會(huì)、做好前來學(xué)校咨詢的家長的接待工作、負(fù)責(zé)所有的咨詢電話的接聽及負(fù)責(zé)各項(xiàng)材料的接收與寄發(fā)等,可謂是及各類工作于一身了,責(zé)任重大。通過暑期這近一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我獲益匪淺。

一 、責(zé)任心大于一切

在單位工作,無論一個(gè)人多么優(yōu)秀、多么有頭腦、多么會(huì)處事,都不及有責(zé)任心來得重要。招辦的工作,繁多、瑣碎,但卻容不得自己有一絲一毫的不耐煩、不認(rèn)真,因?yàn)榇丝涛覀兊拿恳痪湓挕⒚恳徊焦ぷ饕苍S都關(guān)系著一個(gè)學(xué)生的命運(yùn),稍有差池,便會(huì)給學(xué)生造成不可彌補(bǔ)的遺憾,這是誰也補(bǔ)償不了的。因此,在招辦工作以及在任何的關(guān)鍵部門工作的人,有責(zé)任心是他們首先必備的品質(zhì),有了責(zé)任心才有之后的工作,也才有之后工作上的成就。

二、團(tuán)隊(duì)合作非常重要

任何事情,都不是僅憑自己的單打獨(dú)斗就可以解決的,招辦的工作量繁重,但是每項(xiàng)工作又特別的重要,一個(gè)人再有責(zé)任心、再仔細(xì)、做事情再有效率,在任務(wù)量繁重的工作面前,也會(huì)顯得無能為力。有了團(tuán)隊(duì)工作,有了效率,更有了歡愉。

三、效率優(yōu)先

單位的工作都有時(shí)間限制,容不得我們一絲一毫的疏忽、更容不得自己拖沓,一個(gè)人的工作拖沓會(huì)影響整個(gè)辦公室工作的進(jìn)度。因此,怎么樣才能保質(zhì)保量的完成自己的工作任務(wù),這也是需要我們?cè)趯?shí)踐工作中不斷去琢磨去改進(jìn)的。

四、要勇于承認(rèn)錯(cuò)誤

工作難免會(huì)有出錯(cuò)的時(shí)候,在面對(duì)自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,你能否有勇氣站出來主動(dòng)承

認(rèn)錯(cuò)誤,這是非常重要的。人非圣賢,孰能無過,當(dāng)工作出現(xiàn)了錯(cuò)誤,你勇敢的站出來,被責(zé)備是必然,但是有了這次的教訓(xùn),你才能在以后的工作中做到盡善盡美。

雖然僅僅工作了短短的一個(gè)月,但是這一個(gè)月自己的感觸并非三言兩語能說得清楚,相信自己學(xué)到的許多經(jīng)驗(yàn)在日后的工作中定會(huì)成為我的優(yōu)勢(shì)。此刻,我愿意做一個(gè)渺小的人,慢慢的歷練自己,相信不久之后,我會(huì)成為人群中那顆閃亮的明星的。

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