七夕咖啡廳活動方案
TO：連管部/各分店
SUB：2015七夕促銷活動方案
FROM：品推部
DATE：2015-08-07
2015七夕促銷方案
良辰美景話七夕
夜星如雨，織就良辰美景 濃情似水，流轉(zhuǎn)暗香迷人
一、活動說明：
1、【七夕節(jié)簡介】：今年農(nóng)歷七月初七（2015年8月16日）是人們俗稱的七夕節(jié)，也就是“中國情人節(jié)”，也有人稱之為“乞巧節(jié)”、“七橋節(jié)”、“女兒節(jié)”或“七夕七夕”。這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上，對著天空的朗朗明月，擺上時令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女紅技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配。七夕節(jié)被國務(wù)院列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2、這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日，良木緣做為都市時尚休閑的場合，更要為所有的客人提供系列溫馨浪漫的活動，讓七夕的傳統(tǒng)浪漫，予以有情人特別的祝福。
3、因為目前公司正在進(jìn)行營運方面的改進(jìn)，為了減輕各分店活動的壓力，本次七夕節(jié)的活動原則以簡潔、易操作為主。
（1）整個活動期間為4天。
（2）活動主體以套餐、禮物贈送為主。
4、活動中，各分店可接受品享卡、代金券的使用。
二、活動主題：良辰美景話七夕 三、活動時間：2015年8月13日——8月16日（共4天時間）
四、活動范圍：良木緣直營店（含重慶銀座店）
五、活動內(nèi)容：
“夜星如雨，織就良辰美景。濃情似水，流轉(zhuǎn)暗香迷人�！碑�(dāng)銀河中演繹著最浪漫的故事時，良木緣在這里，用醇香的盛宴，為您的緣份見證千種風(fēng)情……
★ 超值套餐 良辰美景
精心準(zhǔn)備的套餐 承載著我們的祝福
套餐一 眉間歡：199元 雙人套餐
開胃沙拉：1份（共用）
鄉(xiāng)村水果蔬菜沙拉
開胃湯配面包：2份
巴伐利亞什豆湯
主菜：2份
香煎牛柳扒 1份
新加坡辣雞扒 1份
餐后甜點：1份 （共用）
甜蜜巧克力慕斯 1份
套餐二 濃情戀： 399元 雙人套餐
佐餐紅酒：1瓶
加拿大銀鳳冰酒 1瓶
開胃湯配面包：2份：
香濃土豆培根周打湯
主菜：
特色果木熏香牛扒 1份
香煎牛柳扒 1份
餐后水果：共用（4串）
彩虹果串 1份
★ 特別優(yōu)惠 暗香迷人
醇香的美酒，才更為這樣的浪漫增色
活動期間，消費即享受8折優(yōu)惠購買紅酒！
點任意七夕套餐，贈送良木緣精美禮品便簽本一盒（數(shù)量有限，贈完即止）
六、對客的介紹和推薦說法
七、分店執(zhí)行時的注意事項
1、關(guān)于七夕傳情卡：
（1）發(fā)放時間：七夕傳情卡到店后直到8月16日活動結(jié)束。
（2）贈送對象：以情侶為主，由副店長以上管理人員依據(jù)實際情況派送，為他們恰如其分的送上真摯的祝福。
到客人手里，說：“您好！七夕節(jié)即將到了（或今天是七夕節(jié)），這是我們精心為您準(zhǔn)備的七夕傳情卡，希望這小小的傳情卡，化為您和他心中的一座鵲橋！”
（4）發(fā)放限制：根據(jù)分配到各店的數(shù)量，送完即止，不再另行申購。每天都須發(fā)放，請各分店酌情考慮分配每天發(fā)放的數(shù)量。
2、關(guān)于盤具標(biāo)準(zhǔn)：
（1）香濃土豆培根周打湯、巴伐利亞什豆湯：彩虹牛油碟7寸（250ml） 配8.25寸彩虹牛油碟。 （2）主菜（牛扒、雞扒飯）：12.5寸彩虹平盤。 （3）彩虹果串、甜蜜巧克力慕斯： 彩虹8.25寸平盤。 （4）鄉(xiāng)村水果蔬菜沙拉：彩虹9.25寸平盤。 3、其它：
（1）關(guān)于此活動在分店上執(zhí)行中出現(xiàn)的問題，進(jìn)行的情況及數(shù)據(jù)，請統(tǒng)一反饋到連管部統(tǒng)計記錄。 （2）活動結(jié)束后，連管部督促各分店將宣傳物料回收。
（3）活動結(jié)束后一周內(nèi)，由品推部根據(jù)完整的促銷及上述信息提交活動總結(jié)報告。 （4）學(xué)府店套餐所需物料請自行申購。
（5）顧客點任意套餐，良木緣精美禮品便簽一盒，數(shù)量有限，送完即止。 （6）臺桌上放置燭臺，請各分店自行布置。（具體找王加財部長）
(7) 加拿大銀楓·冰酒必須冷藏保存，切記不能冷凍保存。
(8) 甜蜜巧克力慕斯為單獨申購，可以單賣，35元一份。 （9）彩虹果串由吧臺出品。
（10）套餐內(nèi)的鄉(xiāng)村水果沙拉蔬菜沙拉（增加三分之一）、面包分量適量提高。 （11）套餐不接受預(yù)定。
八、宣傳介紹
1、X展架：放置于門口（學(xué)府店為海報） 2、臺卡：放置于每一桌臺桌上。
3、活動宣傳七夕傳情卡：詳見第七點第1條。
4、 短信通知：（8月12日） “夜星如雨，織就良辰美景。濃情似水，流轉(zhuǎn)暗香迷人�！庇么枷愕氖⒀�，為您的緣份見證千種風(fēng)情 良木緣咖啡
5、公司網(wǎng)站：發(fā)布活動新聞
咖啡廳七夕情人節(jié)活動策劃
時間：xx年8月26日
地點：名典咖啡2樓
活動方式及具體內(nèi)容：
七夕單身派對，在名典邂逅ta
找一個最愛的深愛的想愛的親愛的人,來告別單身。浪漫七夕，不再孤身一人，名典咖啡語茶[長安金座店]屆時將舉行【單身派對】，誠邀單身的你來邂逅同樣單身的ta。
免費參加
憑券贈送每人一杯xx咖啡
消費套餐贈送鮮花
消費滿xx-x員享受x折優(yōu)惠或獲取價值x的代金券
物料：
宣傳單
面具
對號入座號牌
推廣形式：
宣傳單發(fā)放，主要針對本店周邊寫字樓
網(wǎng)絡(luò)推廣，呼和浩特貼吧發(fā)廣告貼(免費)
8月25日下午6點前布置好哥倫比亞雅間
氣球裝點墻壁
餐臺座椅擺放整齊
燭臺蠟燭擺放就緒
玫瑰花瓣布臺
8月26日活動當(dāng)天事項：
1、8月26日下午6點做好引位準(zhǔn)備
參加單身派對客人進(jìn)店后服務(wù)員主動迎接，禮貌問候后，引客人進(jìn)入哥倫比亞，安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對的客人需要憑派對券兌換咖啡，吧臺負(fù)責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息，同時收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對具體活動安排
第一項：開場詞
各位來賓，晚上好!
名典咖啡語茶長安金座店，真誠歡迎您的到來。在這浪漫的七夕之夜，請允許我代表本店為在座的各位送上一份祝福，祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
每個人都有追求幸福的權(quán)利，每個人都會編織甜蜜的夢想。名典咖啡語茶七夕單身派對，讓緣分為你停留。今晚，我們預(yù)備了幾個小環(huán)節(jié)，便于初識的各位，通過以下環(huán)節(jié)增進(jìn)了解。下邊請大家做一下簡單的自我介紹
第二項：自我介紹
姓名，職業(yè)，喜好這三點是必須介紹給大家的，其他自由發(fā)揮，時間控制在3分鐘以內(nèi)，謝謝。
第三項：為誰鐘情
說出異性最能打動你的一個特征，相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可
第四項：緣分大轉(zhuǎn)盤
男士和女士各座兩邊，女士位置不動，男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對面的機會，并且把握此機會說一句話，時間1分鐘，女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后，有達(dá)成共識者可離開派對現(xiàn)場。
第五項：緣分對對碰
例如“現(xiàn)場共有6位女士，8位男士。請每人在紙上寫一個數(shù)字，數(shù)字的范圍是1-8。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對，如二者相互中意即可離開派對現(xiàn)場，剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同，則在此人數(shù)中開展。
一樓服務(wù)員負(fù)責(zé)向離開派對現(xiàn)場的來賓推薦情侶套餐，推薦方式：
“你好恭喜你們二位，請問是否需要在本店就餐，共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單，(遞上東方情人節(jié)情侶餐折頁)參加派對消費情侶套餐可獲贈愛情之花�！�
咖啡廳七夕活動方案
情人節(jié)是一個浪漫的節(jié)日，已經(jīng)成為情侶的人們會在一起度過這一天，而單身的朋友也會選擇這樣浪漫的一天對心儀的對象表達(dá)自己的愛慕之情。the one 咖啡廳會是你情人節(jié)的最佳選擇。
活動背景：
咖啡廳優(yōu)勢： the one咖啡廳是一家音樂咖啡廳，環(huán)境清幽，雖然是剛剛起步階段，但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格，高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍，非常適合洽談事物，情侶約會等等。
咖啡廳劣勢： 由于店面并不是處于市中心等繁華地帶，生意并不是非常好。因此決定通過在情人節(jié)這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳。
以下是具體活動方案：
活動目標(biāo)： 在情人節(jié)這一天，通過活動來吸引消費者不僅是情侶，還有單身的消費者來咖啡廳消費，擴大咖啡廳的知名度�；顒訒r間：從情人節(jié)前半月至情人節(jié)當(dāng)天。
活動主題：the one and only one 讓我成為你的另一半 活動內(nèi)容：活動主要分成兩個部分，一是線上活動，二是線下活動。線上活動： 活動時間：情人節(jié)前半月。 活動地點：在人人網(wǎng)，騰訊網(wǎng)等年輕人比較熱衷的網(wǎng)站上投放廣告。
活動標(biāo)題：“the one咖啡與浪漫約會
活動內(nèi)容： 1)廣告通過“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位，并且享受優(yōu)惠，優(yōu)惠的主要方式： 3) 參與網(wǎng)上活動并進(jìn)行活動宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張; 4) 情侶預(yù)訂座位，最終的餐費可以享受8折;5) 單身朋友預(yù)訂座位餐費享受9折; 6) 網(wǎng)上預(yù)訂座位同時可以收到情人節(jié)禮物一份，禮物是情侶手機掛飾一份; 7)發(fā)布有關(guān)情人節(jié)前一周在市中心的活動通知。
線下活動：線下活動分為兩部分 。
第一部分 活動時間：是情人節(jié)前一周， 活動地點：在商業(yè)區(qū)，市中心等繁華地段進(jìn)行演出�；顒又黝}：“the one咖啡與浪漫約會”活動內(nèi)容： 1)搭建舞臺，制作大型廣告。尺寸根據(jù)實際場地而定;2)宣傳單的發(fā)放，采用彩印，內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動及各種優(yōu)惠;3)現(xiàn)場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點; 4)在現(xiàn)場預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。
第二部分：
活動時間：情人節(jié)當(dāng)天。
活動地點：the one咖啡廳活動主題：“the one and only one”
活動內(nèi)容： 1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾，花束、燈光等; 2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。 3)“點歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天，可以為自己的伴侶點歌，每首99元。4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會，100%中獎，獎品設(shè)置如下： 特等獎1名，獎品是價值521元的the one咖啡廳代金券及巧克力一盒; 一等獎2名，獎品是價值299元的the one咖啡廳代金券及玫瑰花一束; 二等獎3名，獎品是價值99元的the one 咖啡廳的代金券及玫瑰花一支; 三等獎若干，獎品是玫瑰花一支。
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