- 相關(guān)推薦
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)的習(xí)俗
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗 我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣，內(nèi)容豐富多樣，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個(gè)組成部分。傳統(tǒng)節(jié)日的形成過(guò)程，是一個(gè)民族或國(guó)家的歷史文化長(zhǎng)期積淀凝聚的過(guò)程，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，無(wú)一不是從遠(yuǎn)古發(fā)展過(guò)來(lái)的。從這些流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗里，還可以清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫面。被人們確定并傳承至今的傳統(tǒng)節(jié)日給同學(xué)們介紹如下：
除夕(農(nóng)歷正月初一的前一天)
春節(jié)(農(nóng)歷正月初一)(狹義指正月初一，廣義指正月初一至正月十五)(習(xí)俗有守歲放鞭炮.貼春聯(lián).拜年.吃餃子)
元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五，也稱上元節(jié))(習(xí)俗：吃元宵.賞花燈.猜燈謎) 清明節(jié)(春分后十五日，一般為公歷4月5號(hào)前后)
端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五，)
七夕節(jié)(農(nóng)歷七月初七，也稱乞巧節(jié))
中元節(jié)(農(nóng)歷七月十五)
中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)
重陽(yáng)節(jié)(農(nóng)歷九月初九)
現(xiàn)在給大家重點(diǎn)介紹幾個(gè)節(jié)日的由來(lái)及習(xí)俗：
除夕： 農(nóng)歷臘月三十，也就是“除夕”。這天，是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。除夕之夜，全家人在一起吃“團(tuán)年飯”，有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí)，桌上的“魚”是不能動(dòng)的，因?yàn)檫@魚代表“富裕”和“年年有余”，象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種叫“年”的最兇猛的野獸的威脅。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，“年”怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在一個(gè)冬天的夜里，人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打，把“年”嚇得跑回深山，再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。為了紀(jì)念這次勝利，以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間，家家戶戶都在門上貼紅紙對(duì)聯(lián)，點(diǎn)燈籠，
敲鑼打鼓，燃放鞭炮煙花；夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái)，就成了“過(guò)年”。
春節(jié)： 是每年的農(nóng)歷正月初一，這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。(狹義指正月初一，廣義指正月初一至正月十五)(習(xí)俗有守歲放鞭炮.貼春聯(lián).拜年.長(zhǎng)輩給壓歲錢等。食俗有蒸年糕，包餃子等)
元宵節(jié) ：農(nóng)歷正月十五日，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”。按中國(guó)民間的傳統(tǒng)，在一元復(fù)始，大地回春的節(jié)日夜晚，天上明月高懸，地上彩燈萬(wàn)盞，人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂(lè)融融。
清明節(jié)： 在所有中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中，唯獨(dú)清明節(jié)沒(méi)有固定的日期。
已有兩千多年歷史的清明節(jié)，被定為春分后的第十五天，按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō)是每年的四月四日至六日之間。因?yàn)槊磕甑拇悍謺r(shí)間不同，所以清明節(jié)的日期就有所不同，正如有時(shí)臘月三十除夕，有時(shí)臘月二十九除夕。
清明節(jié)在仲春與暮春之交，因此古時(shí)也叫“三月節(jié)”。清明節(jié)正是春光明媚、草木吐綠的時(shí)節(jié)，此時(shí)正適合春游，故此古人又叫“踏青節(jié)”。
清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，是祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數(shù)民族大多是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習(xí)俗，掃墓時(shí)，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ劬G的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜。
端午節(jié)： 端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)，本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有２０００多年歷史。端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉�，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為
了避邪。在湖北、湖南、貴州、四川一帶，端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五，大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。
中秋節(jié)：每年農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。中秋節(jié)始于宋代，在中國(guó)已有１０００多年歷史，是中國(guó)最主要的節(jié)日之一。中秋節(jié)的命名來(lái)源于中國(guó)的農(nóng)歷，農(nóng)歷中一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱“仲秋”。中秋節(jié)有許多別稱：因?yàn)樗墓?jié)期在八月十五，所以稱為“八月節(jié)”、“八月半”；又因八月十五的月亮要比其他幾個(gè)月的滿月更圓、更亮，中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是以“月”為內(nèi)容的，所以又叫做“月夕”、“秋節(jié)”、“仲秋節(jié)”、“八月會(huì)”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”等等。中秋節(jié)這一天的月亮格外晶亮、圓潤(rùn)，被人們看成是合家團(tuán)圓的象征，因此，又被人們叫做“團(tuán)圓節(jié)”。 中秋夜人們會(huì)備上各種瓜果和熟食品特別是月餅，邊吃月餅等邊在庭院賞月。
重陽(yáng)節(jié)：農(nóng)歷九月初九，二九相重，稱為“重九”。又因?yàn)樵谖覈?guó)古代，六為陰數(shù)，九是陽(yáng)數(shù)，因此，重九就叫“重陽(yáng)”。 重陽(yáng)節(jié)的起源，最早可以推到漢初。據(jù)說(shuō)，在皇宮中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬餌、飲菊花酒，以求長(zhǎng)壽。主要活動(dòng)為登高、賞菊、飲酒等，頗受老年人喜愛，所以也叫“老年節(jié)”。 每到重陽(yáng)，人們就會(huì)想起王維寫的“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”這首詩(shī)。自古以來(lái)，重陽(yáng)節(jié)就是人們敬老愛老、思念雙親、渴望團(tuán)圓的日子。具體習(xí)俗如下所列：
①、登高
②、吃重陽(yáng)糕
③、賞菊并飲菊花酒
④、插茱萸和簪菊花
⑤、喝重陽(yáng)酒
中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些
中秋節(jié)的習(xí)俗是:農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)農(nóng)歷秋季的七、八、九三個(gè)月中，八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)，我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)。中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗�！抖Y記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時(shí)已具雛形，唐時(shí)，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。中秋賞月，最盛是宋代。明清以來(lái)，民間更重視中秋節(jié)。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，古往今來(lái)，人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來(lái)寄托深情。宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。象葡萄、西瓜等象征著團(tuán)圓的水果也被人們擺上餐桌。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五恰好是莊稼成熟的季節(jié)，中秋可能就是秋報(bào)的遺俗，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來(lái)源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說(shuō)有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。
中秋節(jié)各地風(fēng)俗 臺(tái)灣中秋節(jié)的風(fēng)俗
首先是祭月和拜月。一般認(rèn)為中秋節(jié)的起源，是源於古代帝王在八月十五祭月的習(xí)俗。後來(lái)，民間也漸興此風(fēng)。到了明清時(shí)代，祭月時(shí)的供品，已形成規(guī)模：月餅必須是圓的，瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。街市上還會(huì)出售一種“月光紙”，上面會(huì)有月光、菩薩、宮殿，還有兔形人在月光下?lián)v藥。祭月後，即將此“月光紙”焚燒。祭月的活動(dòng)男士可以參加，但拜月的活動(dòng)男士就不能參加了。所以在臺(tái)灣，“拜月”就成了婦女的專利，當(dāng)婦女們忙著置辦各種拜月的物品時(shí)，小孩子們也趁機(jī)跟著忙活。每值中秋，臺(tái)灣街市上都會(huì)賣一種用來(lái)供兒童祭月用的“兔兒爺”�！巴脙籂敗痹从诿髂�，以泥土塑造成兔首人身，坐姿如人形。到了清代，“兔兒爺”的功能轉(zhuǎn)變成了“中秋”的玩具。制作也日趨精致多樣：有武士形，商販形，還有剃頭師和裁縫師形等，其多樣化的造型豐富了兒童過(guò)中秋的情趣。
在臺(tái)灣農(nóng)民中，過(guò)中秋時(shí)，則要祭拜土地公。此習(xí)俗是要感謝土地公保佑其有豐富的秋收。除了祭祀土地公，農(nóng)民還得在田間插設(shè)“土地公拐杖”，是以竹子夾上土地公金，插在田間。在臺(tái)灣南部，森林茂密，農(nóng)民們?cè)谥星镏�，還有祭拜樹王公的習(xí)慣。
除了拜月、拜土地公、臺(tái)灣民眾在中秋還有拜太陰星君、太陰娘娘的習(xí)慣，皆因太陰星君和太陰娘娘都是中國(guó)文化傳統(tǒng)中的月亮之神，既然中秋要拜月，那就少不了要拜月神，以苗栗頭份的太陽(yáng)宮為例，每年中秋為太陽(yáng)娘娘祝壽的活動(dòng)就包括奏表拜祭，念經(jīng)祝壽，舉行月光晚會(huì)等。
臺(tái)灣還有一些和女性有關(guān)的中秋民俗，也很有意思。在中秋夜祈求長(zhǎng)壽：臺(tái)灣民間相傳，中秋夜睡得越晚越長(zhǎng)壽，尤其是少女在中秋夜晚睡，會(huì)使自己的母親長(zhǎng)壽。
祈求嫁得如意郎君：相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥，就表示她將覓到一位如意郎君。有句民謠：“偷到蔥，嫁好人，偷到菜，嫁好婿”。指的就是這項(xiàng)習(xí)俗。聽到這項(xiàng)習(xí)俗時(shí)，筆者心想生活在城市里的少女去哪偷蔥與菜呢？
祈求孩子：婚后尚未生育的婦女，在中秋晚上，倘能到人家菜園里偷摘到一個(gè)瓜抱回家，來(lái)年就會(huì)生個(gè)胖娃娃。
中秋夜深時(shí)，臺(tái)灣婦女往往會(huì)在家中的神像前燒香，表達(dá)了欲問(wèn)卜的事後，還要請(qǐng)示出門的方向，然後持香出門，一路上聽到談話和歌唱時(shí)，便擲杯問(wèn)神，直到得到神明的認(rèn)可答案為止。
中秋節(jié)北京風(fēng)俗
八月十三日至十五日為中秋節(jié)，俗呼為八月節(jié)。街市繁盛，果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時(shí)設(shè)月光馬于庭，供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品，唯供月時(shí)男子多不叩拜，諺云：“男不拜月，女不祭灶”。供月畢，家人團(tuán)坐，飲酒賞月，謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食，謂之“團(tuán)圓餅”。
老北京，中秋要放三天假。十三到十五日，學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”，就是賣兔兒爺?shù)�。前十年，北京中秋還有兔爺賣。現(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見過(guò)。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護(hù)背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵，亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬(wàn)愁刪，忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近，滿街掙擺兔兒山".過(guò)中秋，家里擺個(gè)兔爺像，確實(shí)很有氣氛。
中秋節(jié)，正值秋果上市，特別豐富。《春明采風(fēng)志》里有“中秋臨節(jié)，街市遍設(shè)果攤，雅爾梨（原文）、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃，又有帶枝毛豆、果藕、西瓜�！边^(guò)去的果子市在前門東，八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝：“今兒是幾來(lái)？十三四來(lái)，您不買我這沙果蘋果聞香的果來(lái)，哎！二百的四十來(lái)”現(xiàn)在，這些秋果街上都買得到。而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子變成的人的最美時(shí)刻。美中不足的是蘿卜有點(diǎn)貴，和蘋果一個(gè)價(jià)。難免有老年人痛斥這沒(méi)有道理的價(jià)格。值得一提的還有毛豆，過(guò)去中秋并不常見，今年在北太平莊副食店的月餅攤前，居然也支起了煮毛豆的大鍋，而且確實(shí)是帶枝的毛豆。習(xí)俗上看，和過(guò)去中秋靠近的還有送禮�！爸星�，大家互送禮節(jié)，賞奴仆錢，鋪戶放帳帖，每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動(dòng)。節(jié)前，弄兩輛車，滿滿的裝上月餅果品，挨家挨戶送。當(dāng)然，這里的家和戶是指商家客戶。送禮，自然是為了聯(lián)絡(luò)感情，結(jié)款要生意。兩年前做這事時(shí)還想，現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
現(xiàn)在講究廣式月餅，過(guò)去“中秋月餅以前門致美齋者為京都第一，它初不足食也。供月月餅大者尺余，上繪月宮蟾兔之形，有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團(tuán)圓餅”。能放半年的，肯定不會(huì)是廣式月餅。 月餅源自民間祭祀，同樣，北京人常吃的點(diǎn)心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制-作-工-藝上說(shuō)，油炸、蜜餞和烘烤，都是最好的防腐措施。就連餃子，也是春節(jié)供后的食品。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)介紹
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”馬上到來(lái)，今天我們就教大家一些“中秋節(jié)”相關(guān)詞匯的英語(yǔ)說(shuō)法。
“中秋節(jié)”的英語(yǔ)名稱是 Mid-Autumn Festival。
每年農(nóng)歷八月十五日，中國(guó)人都會(huì)慶祝中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日。
Every year, Chinese people celebrate the traditional Mid-Autumn Festival on the 15th day of the eighth month in the Chinese lunar calendar.
中秋節(jié)我國(guó)民間有家家吃月餅的習(xí)俗。美味可口的月餅象征合家團(tuán)圓、歡聚。
It's traditional to eat moon cakes for the Mid-Autumn Festival. These yummy treats symbolise reunion and happiness.
如今，中秋節(jié)已被列為國(guó)家法定節(jié)假日。很多人會(huì)借中秋小長(zhǎng)假探訪親朋好友。
Now, Mid-Autumn Festival is listed as an official holiday in China. Many people use this ‘mini-holiday’ to visit family and friends.
常用詞匯：
moon 月亮
Autumn 秋季
moon cake月餅
reunion 團(tuán)聚
Mid-Autumn Festival 中秋節(jié)
the Chinese lunar calendar 中國(guó)農(nóng)歷
official holiday 法定假日
Happy Mid-Autumn Festival! 中秋節(jié)快樂(lè)！
What kind of mooncake do you prefer?
你喜歡吃哪種月餅?
Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas.
中秋節(jié)吃月餅就像西方人圣誕節(jié)吃百果餡餅一樣，是必不可少的。
happy children's day!兒童節(jié)快樂(lè)!
傳統(tǒng)節(jié)日文化——中秋節(jié)
傳統(tǒng)節(jié)日文化之中秋節(jié)
“三五仲秋夕”——中秋節(jié)的來(lái)歷
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)我國(guó)的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
中秋晚上，我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓，類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓。 天上神仙、人間帝王——中秋節(jié)的傳說(shuō)
關(guān)于中秋節(jié)的傳說(shuō)，有這樣一則，后羿為了紀(jì)念愛妻，在嫦娥喜愛的后花園擺上香案，放上她喜歡吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
其他傳說(shuō)
玉兔搗藥
“玉兔搗藥”為道教掌故之一。相傳月亮之中有一只兔子拿著玉杵，跪地?fù)v藥，成蛤-蟆丸，服用此等藥丸可以長(zhǎng)生成仙。久而久之，玉兔便成為月亮的代名詞。在道教中，玉兔常常與金烏相對(duì)，表示金丹修煉的陰陽(yáng)協(xié)調(diào)。
吳剛伐桂
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō)：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái)，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使，以示懲處。李白詩(shī)中有"欲斫月中桂，持為寒者薪"的記載。
朱元璋月餅起義
中秋節(jié)吃月餅據(jù)說(shuō)始于元代，當(dāng)時(shí)，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴-政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息，呼喚眾人依時(shí)起義。后來(lái)，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個(gè)皇帝，雖然其后滿清人入主中國(guó)，但是人們?nèi)耘f慶祝這個(gè)象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來(lái)。
唐明皇游月宮
古時(shí)，按習(xí)慣是春季二月十五早晨祭太陽(yáng)，秋季八月十五晚上祭月亮，所謂“祭日祭月不宜遲，仲春仲秋剛適時(shí)”，但在六朝以前，中秋不為人們所重視，直到皇宮里傳出了一個(gè)有關(guān)唐明皇八月十五游月宮的傳說(shuō)。至于中秋吃月餅的習(xí)俗唐代就有了。
拜月和賞月
中華民族祭拜月神的歷史也非常悠久。自周代起，每逢仲秋時(shí)節(jié)便都要舉行迎寒和祭月。為區(qū)別于統(tǒng)治者的月神（夜明之神）祭祀，民間祭月也常稱為“拜月”。
“拜月”的活動(dòng)一般都是由持家的主婦來(lái)一手操辦。中秋之夜，在院子或者花園擺設(shè)香案，擺上月餅和各種時(shí)令水果，還有一些有特色的祭月用品，包括，月光紙和兔兒爺。紅燭高燃，焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑。拜月完畢之后，還是由當(dāng)家主婦將團(tuán)圓餅切開大家分食，切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的、在外的，都要算在一起，大小要一樣。如果家里有孕婦，還要多切一份。
祭月之風(fēng)產(chǎn)生了游賞之俗。作為歲時(shí)節(jié)令，中秋節(jié)形成較晚，但玩月這舉卻由來(lái)已久。賞月又叫玩月，是中秋節(jié)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一。
古時(shí)中秋游賞，形式豐富多彩。富者多搭彩樓，貪者多寄圩酒樓，好游者則或登于山、或泛于水，必備核肴酒漿，文人賦詩(shī)，俗士講古，通宵達(dá)旦。
中秋節(jié)有許多有特色的節(jié)日食飲。最常見者，自然是月餅了。往往祭月之后，家家便鋪陳中秋酒宴，一邊欣賞明月，一邊享用中秋美酒美食。
中秋之夜，明月如水，人們還以燃燈助興，以為娛樂(lè)。中秋燃燈之俗，其盛僅次于元宵節(jié)。中秋花燈品種繁多，中秋燈市各色花燈爭(zhēng)奇斗艷，中秋猜燈謎，也是民間喜愛的中秋娛樂(lè)。有的地方還有西瓜燈、桔燈、柚子燈等中秋燃燈。
各地的中秋節(jié)
云南漁潭會(huì)是滇西僅次于三月街最大的物資交流會(huì)，以經(jīng)營(yíng)嫁妝為主。會(huì)期為每年農(nóng)歷八月十五至二十一日，因八月十五日始會(huì)，又稱"八月十五會(huì)"。
福州福州的八月中秋節(jié)，老百姓對(duì)"圓"的意義特別重視，請(qǐng)?jiān)掠脠A幾，宴月用圓桌，點(diǎn)塔用圓燈，進(jìn)香用香球，用的叫的都是圓的。在中秋節(jié)期間，還有互贈(zèng)月餅、擺塔、擺鰲山等習(xí)俗。中秋節(jié)擺塔、擺鰲山等，營(yíng)造了濃厚、熱烈的節(jié)日氣氛，而且反映了福州老百姓心靈手巧、熱愛生活、積極向上的精神風(fēng)貌。
三百多年前，民族英雄鄭成功以廈門為根據(jù)地，驅(qū)逐荷夷收復(fù)臺(tái)灣，為寬慰士兵離鄉(xiāng)背井、思親想家之念，激勵(lì)士兵先國(guó)后家，克敵制勝的斗志，便與兵部衙經(jīng)過(guò)一番籌謀，巧設(shè)
“中秋會(huì)餅”讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。這種中秋節(jié)玩會(huì)餅搏狀元的習(xí)俗，就一直在廈門民間流傳。中秋之夜，家家戶戶都有這種充滿樂(lè)趣的活動(dòng)。廈門的餅店餅廠在中秋節(jié)前后大量生產(chǎn)會(huì)餅上市供應(yīng)，有餡餅，廣東餅、餅干式或三者綜合。近年來(lái)，包裝越發(fā)精美，成為送禮佳品。
廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗，也有兒童提燈的風(fēng)俗。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌於塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”之器具。夜間則內(nèi)外皆點(diǎn)上燈燭，光輝可愛�？�(jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕後再拿起來(lái)向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗�；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村後再送至河中。
江西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。請(qǐng)邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹，以討賞錢，例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生攜禮物為先生拜節(jié)，午飯多於校內(nèi)聚餐。吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進(jìn)去。這樣子就有香味飄滿全村。新城縣過(guò)中秋自十一夜起懸掛通草燈，以鼓樂(lè)迎迎之於市街，直至十七日止。
山東省慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郯城等地的地主也於中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。
福建省浦城縣女子穿行南浦橋，吃求長(zhǎng)壽。建寧中秋夜俗以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋，兒女多於拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿谩７椒ㄊ且灾窨鹱鳛樵鹿玫奶嫔�，如果有神降臨，竹筐會(huì)自己搖動(dòng)，以其搖動(dòng)的次數(shù)來(lái)卜吉兇。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅叫“天公”。拜月的紅則做成豬羊的形狀，數(shù)目必是九豬十六羊。 年年中秋話月餅
“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)月餅只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)逐漸變成圓形，寓意團(tuán)圓美好。中秋吃月餅。
到了明代，每到中秋，百姓們都制作面餅互相贈(zèng)送，大小不等，呼為“月餅”。月餅成為中秋常用的禮品，中秋吃月餅已成習(xí)俗，月餅的質(zhì)量也大為提高。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。例如蘇式和滇式為酥皮月餅，廣式和京式則為糖漿面皮月餅。餡料除了傳統(tǒng)的豆沙、棗泥、蓮蓉、蛋黃、火腿、五仁、黑麻、冰糖等原料外，還有綠茶、咖喱、鹵味等各種創(chuàng)新餡料。隨著近年來(lái)各類廠家的不斷創(chuàng)新，還出現(xiàn)了融入西點(diǎn)元素的巧克力月餅、冰淇淋月餅等等。
【傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)的習(xí)俗】相關(guān)文章：
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)習(xí)俗作文03-19
中秋節(jié)的習(xí)俗09-13
中秋節(jié)習(xí)俗03-27
中秋節(jié)習(xí)俗11-10
中秋節(jié)的習(xí)俗11-07
中秋節(jié)習(xí)俗的日記05-09
中秋節(jié)習(xí)俗的作文03-08