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水稻稻瘟病發(fā)生原因及綠色防控措施
水稻稻瘟病是由真菌引起的水稻重要病害，只要條件適宜，易流行成災(zāi)。稻瘟病在黑龍江省每年都有不同程度的發(fā)生，近10年平均每年發(fā)生面積超過500萬畝，大發(fā)生年份達(dá)到1000萬畝以上，嚴(yán)重威脅著水稻的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)。為大力發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)，黑龍江省提出進(jìn)一步優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮水稻品質(zhì)好、需求大、效益高的優(yōu)勢，要求加大“旱改水”力度，力爭到2017年實現(xiàn)5000萬畝水稻種植目標(biāo)。因此，有效控制稻瘟病的發(fā)生，對提高水稻產(chǎn)量，保障糧食生產(chǎn)安全具有重要意義。黑龍江省在糧食生產(chǎn)上提出“打綠色牌，走特色路”的發(fā)展戰(zhàn)略，因此在水稻稻瘟病的防控上，我們提倡應(yīng)以綠色防控為主。綠色防控是以促進(jìn)農(nóng)作物安全生產(chǎn)、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標(biāo)，采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治等環(huán)境友好型措施來控制有害生物的行為，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)“資源節(jié)約、環(huán)境友好”兩型農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)貿(mào)易安全的有效途徑[1]。了解稻瘟病的發(fā)病規(guī)律及流行條件是進(jìn)行綠色防控的基礎(chǔ)。
1稻瘟病發(fā)病條件
1.1菌源
菌源是發(fā)病的基礎(chǔ)，稻瘟病菌以菌絲體和分生孢子附著在病稻草和病稻谷上越冬，病稻草和病稻谷是翌年病害初次侵染的主要病菌來源[2]。在干燥條件下，分生孢子可存活半年至一年，菌絲在病組織中可成活一年以上。第二年產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上，遇適宜的溫、濕度很快萌發(fā)，直接穿透表皮侵入。條件合適時，病菌從侵入到產(chǎn)生病斑只需4天時間。病斑會產(chǎn)生大量分生孢子，形成新的侵染源，借風(fēng)雨等進(jìn)行重復(fù)侵染，一次重復(fù)侵染大約需要5天-10天[3]。因此菌源量越大，病害越易流行。
1.2品種
水稻品種間抗病性差異明顯，一般秈稻強(qiáng)于粳稻，雜交稻強(qiáng)于常規(guī)稻，耐肥力強(qiáng)的品種抗病性也強(qiáng)。而同一品種的不同生育期抗病性也不同，秧苗4葉期、分蘗盛期和抽穗初期最易感病。另外，同一器官或組織在組織幼嫩期易感病。
1.3氣候
氣候條件與稻瘟病發(fā)生的輕重有密切關(guān)系，溫度、濕度、降雨、霧露、光照等對稻瘟病菌的繁殖和稻株的抗病性都有很大影響。當(dāng)氣溫在24—28℃，相對濕度在90％以上，稻株體表有6小時-10小時水膜時，最易發(fā)病。如孕穗末期到抽穗時期多雨、寡照、濕度大，夜間最低氣溫降到18℃以下，并持續(xù)5天-7天，穗頸瘟極易發(fā)生。
2稻瘟病流行因素
2.1菌源充足
由于春季或秋季整地耕層較淺，或不整地，且每年都有該病發(fā)生，使得田間菌源大量累積，為下一年稻瘟病的發(fā)生提供了大量的菌源。加之，近年來農(nóng)村青壯年勞動力大量向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民老齡化、婦女化、低文化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，田間管理粗放，稻草處理不及時或隨處堆放，增大了稻瘟病病源基數(shù)。
2.2品種抗性低
連續(xù)多年大面積種植單一品種，導(dǎo)致品種老化，抗性喪失，稻瘟病生理小種亦產(chǎn)生適應(yīng)性[4]。在氣候條件適宜下，稻瘟病會大流行。受市場經(jīng)濟(jì)影響，黑龍江省優(yōu)質(zhì)米品種種植面積比例達(dá)到80%以上，有的縣已達(dá)100%，且品種種類多而雜，這些品種大部分均為不抗稻瘟病品種，為水稻
【】稻瘟病的流行提供了適宜的寄主條件5。另外，有些農(nóng)戶盲目引種，種子經(jīng)銷商和個別農(nóng)戶只追
求品種新、產(chǎn)量高，根本不經(jīng)過試驗示范，就大量引進(jìn)新品種，品種的抗病性能難以保證。感病品種和抗病性減弱的品種大面積栽培，為病害的流行創(chuàng)造了條件。
2.3氣候適宜
近年來氣象條件適宜是稻瘟病流行的最主要原因之一[6]。如分蘗期雨日和雨次多，形成高濕、低溫、寡照的環(huán)境，可以降低水稻抗病性，利于葉瘟發(fā)生；在孕穗、抽穗階段，如遇低溫、陰雨或露水多時，易造成穗頸瘟的流行。
2.4管理不科學(xué)
農(nóng)戶施肥不科學(xué)，過份集中地追施氮肥、施得過遲，不施或少施磷鉀肥，造成水稻徒長、嫩綠、葉片軟弱、抗病力降低，是發(fā)病嚴(yán)重的重要因素。在管水上存在長期深灌和冷水串灌、漫灌的現(xiàn)象，不能做到淺水勤灌和干干濕濕，稻株根系發(fā)育不良，抗病力降低，同時高濕度有利稻瘟病發(fā)生。
2.5防治不力
部分農(nóng)民對穗頸瘟危害特點認(rèn)識不足， 在病害流行成災(zāi)時才重視噴藥，導(dǎo)致錯過最佳防治時期。藥械落后，施藥技術(shù)不當(dāng)，如噴水量不足，施藥不均勻，藥械“跑、冒、滴、漏”等現(xiàn)象，導(dǎo)致防效較差。藥劑選擇不當(dāng) 如使用過期農(nóng)藥、低含量制劑、復(fù)配制劑等藥劑或藥不對路導(dǎo)致防效較差。植保專業(yè)化防治水平低，組織少，規(guī)模小，大面積統(tǒng)防統(tǒng)治面積少，農(nóng)民自發(fā)零星防治面積大，影響稻瘟病的防治效果。
2.6重疊因素
稻瘟病的流行多為兩種或多種因素共同造成。例如： 氮肥施用過多；品種又比較感��；后期又遇天氣陰雨連綿；噴藥防治不到位等共同作用。
3 綠色防治措施
稻瘟病防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，踐行“公共植保、綠色植�！崩砟�。在中等偏重及以上發(fā)生程度時，采取化學(xué)防控為主，農(nóng)業(yè)防治、生物防治為輔的策略，在中等及以下發(fā)生程度時，采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防控結(jié)合，適當(dāng)偏重綠色防控的策略。
3.1農(nóng)業(yè)防治
3.1.1選用抗病品種
選用適于當(dāng)?shù)胤N植的水稻抗病品種是防治稻瘟病最經(jīng)濟(jì)有效的措施，也是綜合防治的關(guān)鍵措施之一。水稻品種多樣性混合間栽對稻瘟病有極為顯著的控制效果，混栽能改變田間病原小種的組成，降低致病性強(qiáng)的種群比率，尤其是當(dāng)感病的優(yōu)質(zhì)地方水稻品種與雜交稻品種混合間栽后，
【】該感病品種的稻瘟病發(fā)病率和病情指數(shù)均顯著下降7-10。因此，應(yīng)注重品種的合理布局，實行多
資源品種分布，水田主產(chǎn)區(qū)提倡每戶種植兩個以上親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的品種，以改變抗病品種長期單一化和同源品種多年連片種植的局面。另外，品種還需定期輪換，以延長品種的使用年限，不應(yīng)盲目從外地引種。同時，密切監(jiān)測稻瘟病菌生理小種的消長動態(tài)，控制新小種的增殖，及時淘汰感病品種。
3.1.2減少菌量
病草、病谷是稻瘟病菌的越冬場所，也是翌年的初次侵染源，因此必須妥善處理。收割時，病草、病谷應(yīng)與健草、健谷分開堆放，不可四處散落。收割后盡早進(jìn)行處理，病草要在春播前處理完畢，首先安排作燃料，并注意燒毀草堆下的秕粒和空殼，需繼續(xù)使用的病草，可移入室內(nèi)或用薄膜蓋嚴(yán)，并保持干燥，以免病菌隨風(fēng)雨傳播。禁止用病草蓋種、捆扎秧把和蓋房、搭棚、墊圈等。墊圈的病草，須待充分腐熟后才能使用。用鹽水選種，清除病秕谷，然后進(jìn)行種子消毒，消滅菌源。
3.1.3加強(qiáng)栽培和水肥管理
大力推廣大棚旱育壯秧和稀植栽培，創(chuàng)造有利于水稻生長發(fā)育而不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件，增強(qiáng)水稻自身抗病力，抑制病菌的侵染、蔓延、流行。管理上特別注意切忌偏施、遲施過量氮肥，注意氮、磷、鉀的配合，應(yīng)多施有機(jī)肥。做到：施足基肥，早施追肥，中后期看苗、看天、看田酌情施肥[11]。在管水上實行“淺-濕-干”間歇灌溉技術(shù)，做到淺水勤灌，適時曬田。
3.2 生物防治
對于葉瘟未發(fā)病地塊可用1000億活枯草芽孢桿菌/克可濕性粉劑每畝10克，對水20公斤，均勻噴霧預(yù)防。水稻始穗期、齊穗期各噴1次藥以預(yù)防穗頸瘟發(fā)生。
3.3 化學(xué)防控
對于葉瘟未發(fā)病地塊，可用75%三環(huán)唑可濕性粉劑，每畝用量20克；40%稻瘟靈乳油每畝用量130毫升；或25%咪鮮胺乳油，每畝用量100亳升進(jìn)行預(yù)防；對于葉瘟發(fā)生初期地塊，可主要選用治療效果較好的40%稻瘟靈乳油，每畝用量130毫升；或25%咪鮮胺乳油，每畝用量100亳升，對水20公斤，均勻噴霧。穗頸瘟應(yīng)以藥劑預(yù)防為主，在水稻始穗期、齊穗期各噴1次藥。使用藥劑為75%三環(huán)唑可濕性粉劑，每畝用量20克；或40%稻瘟靈乳油，每畝用量130毫升；或25%咪鮮胺乳油，每畝用量100亳升。
3.4 加強(qiáng)病害監(jiān)測，準(zhǔn)確發(fā)布預(yù)報
建立有效的稻瘟病預(yù)測預(yù)報體系，在不同區(qū)域設(shè)立病蟲監(jiān)測點，進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查和監(jiān)測。在水稻分蘗期、孕穗期、破口期等敏感生育階段，加大普查力度，準(zhǔn)確發(fā)布病害發(fā)生預(yù)報，指導(dǎo)農(nóng)民適時用藥，提高防治效果。同時，加強(qiáng)宣傳，提高農(nóng)民對稻瘟病的自主預(yù)防意識。
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