植物生理學期末復習名詞解釋總結(jié)

共質(zhì)體——指無數(shù)植物細胞的原生質(zhì)體，通過胞間連絲聯(lián)結(jié)成一個連續(xù)的整體。

無氧呼吸——指在無氧條件下，高等植物活細胞把某些有機物逐步氧化分解成為不徹底的產(chǎn)物，同時釋放能量的過程。

呼吸鏈——指呼吸代謝中間產(chǎn)生的電子和質(zhì)子，沿著一系列有順序的電子傳遞體所組成的電子傳遞途徑，最終傳遞到分子氧的總軌道，又稱呼吸電子傳遞鏈。

呼吸商——植物組織在一定時間（如1h）內(nèi)，放出二氧化碳的mol數(shù)與吸收氧氣的mol數(shù)的比率叫做呼吸商（簡稱r.q.）或呼吸系數(shù)。

細胞器——指細胞內(nèi)具有特定結(jié)構(gòu)和功能的亞細胞結(jié)構(gòu)，如線粒體、葉綠體、高爾基體等。

細胞壁——指植物細胞在原生質(zhì)生命活動中形成的多種壁物質(zhì)加在質(zhì)膜外方所構(gòu)成的結(jié)構(gòu)，具有保護原生質(zhì)體的作用，并在很大程度上決定了細胞的形態(tài)和功能。

生物膜——也叫細胞膜，指細胞內(nèi)所有膜的總稱，包括質(zhì)膜、線粒體膜、葉綠體膜等，其主要成分是類脂和蛋白質(zhì)。

呼吸作用——活細胞中有機物通過某些代謝途徑逐步氧化分解并釋放能量的過程。呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸。有氧呼吸指生活細胞在氧氣的參與下，把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同時釋放能量的過程。無氧呼吸一般指在無氧條件下，高等植物細胞把某些有機物氧化分解成為不徹底的產(chǎn)物，同時釋放能量的過程。通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。

抗氰呼吸——交替氧化酶是含鐵的酶，由于它可以從正常呼吸鏈的coq或cytb處分出來，越過部位Ⅲ，將電子傳遞給氧，從而對氰化物不敏感，故稱這種呼吸現(xiàn)象為抗氰呼吸。

呼吸躍變現(xiàn)象——也稱呼吸驟變現(xiàn)象，是指果實在成熟過程中，呼吸速率首先是降低，然后突然增高，最后又下降，此時果實便進入完全成熟。這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變現(xiàn)象。

代謝“源”—— 指制造和輸出同化物的組織或器官，一般指成年的葉子，它制造出光合產(chǎn)物并輸送到其他器官，它有一種把光合產(chǎn)物向外“推”送的“推力”。

質(zhì)外體——指植物細胞的細胞壁、細胞間隙和導管的空腔，貫穿各個細胞之間，形成一個連續(xù)的體系。

有氧呼吸—— 有氧呼吸指生活細胞在氧氣的參與下，把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同時釋放能量的過程。通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。

呼吸強度（呼吸速率）——單位時間（小時）單位植物組織（干重、鮮重）或單位細胞或毫克氮所放出co2量或吸收o2的量或有機物干重的損失量或能量的釋放量。

比質(zhì)量轉(zhuǎn)移率——單位時間內(nèi)通過單位韌皮部橫切面積運輸?shù)母晌镔|(zhì)量：

比質(zhì)量轉(zhuǎn)移率（smtr）= 運輸?shù)奈镔|(zhì)干重/韌皮部的橫斷面積×時間

代謝“庫”——指消耗或貯藏同化物的組織或器官，如嫩葉、幼根、果實、正在生長的塊根和塊莖等，它有一種把光合產(chǎn)物向內(nèi)拉的“拉力”。

消失點——又名熄滅點，在氧分壓較低的情況下，無氧呼吸隨著氧分壓的增加而減弱，一般把無氧呼吸停止進行的最低氧分壓（10%左右）稱為消失點。

伸展蛋白——廣泛存在于高等植物與藻類中的、由約300個氨基酸殘基組成的一類主要富含羥脯氨酸殘基的糖蛋白，在高等植物初生細胞壁中含量可多達15%。

水勢——指每偏摩爾體積水的化學勢（差）。即水溶液的化學勢與同溫同壓同一系統(tǒng)中的純水的化學勢之差，除以水的偏摩爾體積所得的商，稱為水勢。

滲透作用——水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象，稱為滲透作用。

蒸騰作用——指水分以氣體狀態(tài)，通過植物體的表面（主要是葉片的氣孔），從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。

邊緣效應——水蒸氣經(jīng)氣孔的擴散速率并不與氣孔面積成正比，而與氣孔（或面積）的邊緣長度（總周長）成正比，這種現(xiàn)象稱為邊緣效應。

生長素的極性運輸——指生長素在植物地上部只能從植物體的形態(tài)學上端向形態(tài)學下端運輸，而不能倒轉(zhuǎn)過來運輸?shù)囊环N主動運輸過程。

乙烯的三重效應——乙烯的三重效應是中生植物對乙烯的特殊反應，即抑制莖的伸長生長，促進莖的橫向生長（加粗），地上部失去向地性生長（偏上生長）。

根壓——植物根系的生理活動使液流從根部上升的力量，稱為根壓。

蒸騰拉力——由蒸騰作用產(chǎn)生的從空氣→葉片→莖→根→土壤依次升高的一系列水勢梯度所推動的水分向上運輸?shù)纳隙嗽瓌恿ΨQ為蒸騰拉力。

束縛水——由于植物細胞的原生質(zhì)膠體微粒緊密吸附而不易流動的水分稱為束縛水。

自由水——遠離植物細胞原生質(zhì)膠體微粒而可以自由移動的水分稱為自由水。

吸脹作用——指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。

離子的主動吸收——植物細胞逆電化學勢梯度吸收離子的過程。

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離子的被動吸收——植物細胞順電化學勢梯度吸收離子的過程。

道南平衡——是由科學家donnan發(fā)現(xiàn)的。當細胞內(nèi)存在不可擴散的陰離子以及細胞內(nèi)外體積相等時，細胞內(nèi)可擴散負離子與正離子濃度的乘積，等于細胞外可擴散正負離子濃度的乘積時的平衡，稱為道南平衡。

蒸騰效率——植物在一定生長期內(nèi)積累的干物質(zhì)與蒸騰失水量的比值，用克（干物質(zhì)）/公斤（水）表示，也可以說是植物每消耗1公斤水所形成干物質(zhì)的克數(shù)。

蒸騰系數(shù)（需水量）——指植物制造1 克干物質(zhì)所需的水分克數(shù)。

傷流——從受傷或折斷的植物組織溢出液體的現(xiàn)象，稱為傷流。

植物激素——指一些在植物體內(nèi)合成，并從產(chǎn)生之處運送到別處，對生長發(fā)育產(chǎn)生顯著調(diào)節(jié)作用的微量（ 1μmol/l以下）有機物。

植物生長物質(zhì)——指所有自然合成的或人工合成的調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)，包括植物激素、植物生長調(diào)節(jié)劑、其他的內(nèi)源調(diào)節(jié)物質(zhì)（如：多胺）。

植物生長調(diào)節(jié)劑——指一些具有類似植物激素活性的人工合成的物質(zhì)。

生長促進劑——人工合成的一類能促進植物生長發(fā)育的物質(zhì)。

生長抑制劑——指能抑制植物頂端分生組織生長，喪失頂端優(yōu)勢，使植株形態(tài)發(fā)生很大的變化，外施赤霉素不能逆轉(zhuǎn)這種抑制效應。生長抑制劑也抑制種子和芽的萌發(fā)。

植物生長相關(guān)性——高等植物是多器官的有機體，各個器官和各個部分之間存在著相互依賴與相互制約的關(guān)系，這種關(guān)系稱為相關(guān)性。

頂端優(yōu)勢——植物的頂芽長出主莖，側(cè)芽長出分枝，通常主莖的頂端生長很快，而側(cè)枝或側(cè)芽則生長緩慢或潛伏不長，這種頂端生長占優(yōu)勢的現(xiàn)象，稱為頂端優(yōu)勢。

生長——在植物發(fā)育過程中，細胞、器官或植株數(shù)目、大小與重量的不可逆增加，即發(fā)育過程中量的變化稱為生長。

分化——構(gòu)成植物體的所有細胞，一般都是由受精卵分-裂和分化產(chǎn)生的，來自同一個合子或遺傳上同質(zhì)的細胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)上、功能上、化學結(jié)構(gòu)上特異的細胞稱為分化。

抗逆性——植物對不良的特殊環(huán)境的適應性和抵抗力，稱為抗逆性。

凍害——當溫度下降到0℃以下，植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷，甚至死亡，這種現(xiàn)象稱為凍害。

寒害——在0℃以上低溫，雖無結(jié)冰現(xiàn)象，但能引起喜溫植物的生理障礙，使植物受傷甚至死亡，這種現(xiàn)象稱為寒害。

逆境生理——研究植物在不良環(huán)境下的生理活動規(guī)律及其忍耐或抗性稱為逆境生理。

抗旱鍛煉——在種子萌動期、幼苗期有目的地適量減少水分供應，以提高其抗旱能力，稱為抗旱鍛煉。

大氣干旱——指空氣過度干燥，大氣相對濕度低于20%，植物因過度蒸騰而破壞體內(nèi)水分平衡，叫做大氣干旱。

光飽和點——植物在很低的光照強度下就可以進行光合作用，但這時的光合強度很低，隨著光照的增強，光合強度也增強，達到一定光強時，光合強度達到最大值。以后，即使繼續(xù)增加光強，光合強度也不再增加，稱為光飽和現(xiàn)象，開始出現(xiàn)光飽和現(xiàn)象的光照強度，叫做光飽和點。

間質(zhì)——葉綠體內(nèi)懸浮類囊體的無定型的膠體物質(zhì)，其主要成分為蛋白質(zhì)、葉綠體dna、酶類、無機離子等。

光合速率——指單位時間單位葉面積吸收co2量或放出o2的量或干物質(zhì)的積累量，用mg(co2)h-1dm-2或mg(o2)h-1dm-2或mgh-1dm-2。

天線色素——沒有光化學特性，只有收集光能的作用，象漏斗一樣把光能聚集起來，傳給作用中心色素，絕大多數(shù)色素（包括大部分葉綠素a和全部葉綠素b、β-胡蘿卜素、葉黃素、藻紅蛋白和藻藍蛋白）不能誘發(fā)放出電子，只起吸收和傳遞光量子的作用，故稱聚光色素或天線色素。

反應中心色素——少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a分子屬于此類，它具有光化學活性，既是光能的“捕捉器”，又是光能的“轉(zhuǎn)換器”，因之亦稱為“陷阱”（trap）。

基�！�—由于植物葉綠體類囊體呈包囊狀的扁平狀小體，因此又叫做片層，片層的分布是不均勻的，有些地方片層垛疊在一起，從外形看好象一個顆粒，因此稱為基粒。

類囊體——高等植物的葉綠體都具有由許多片層組成的片層系統(tǒng)，每個片層是呈自身閉合的單層膜組成體，呈壓扁了的包囊狀，稱為類囊體。

雙光增益效應——愛默生等在1957年前后觀察到，在遠紅光（685nm）條件下，如補充紅光（650nm），則量子產(chǎn)額大增，比這兩種波長的光單獨照射的總和還要多，這樣兩種光波促進光合效率的現(xiàn)象，叫做雙光增益效應，或稱愛默生效應。

光系統(tǒng)——是類囊體膜上的進行光化學反應的復合體，包括psⅠ和psⅡ。

光合同化力——指在光合作用過程中所形成的光合碳素同化需要的nadph和atp。

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希爾反應——水的光解是希爾（hill）于1937年發(fā)現(xiàn)的，他將離體葉綠體加到具有適當氫接受體的水溶液中，光照后放出氧氣，這種離體葉綠體在光下進行水分解，并放出氧的反應，便簡稱為希爾反應。

環(huán)式光合電子傳遞——psⅠ產(chǎn)生的電子經(jīng)過一些傳遞體傳遞后，只引起atp的形成而不放o2，不伴隨其它反應，在這個過程中，電子經(jīng)過一系列傳遞后降低了能位，最后經(jīng)過質(zhì)體藍素重新回到原來的起點，也就是電子的傳遞是一個閉合的回路，故稱為環(huán)式光合電子傳遞。

非環(huán)式光合電子傳遞——光能引起psⅡ所產(chǎn)生的電子（即水光解釋放的電子），經(jīng)過一系列的電子傳遞體的傳遞，把電子傳遞到psⅠ去，由光能進一步提高了能位，而在光合鏈上最終使h+還原nadp+為nadph，同時引起了atp的形成，此外，還導致水分解放出o2。在這一過程中，電子傳遞是一個開放的通路，故稱為非環(huán)式光合電子傳遞。

光合磷酸化——葉綠體（或載色體）在光下伴隨著光合電子傳遞把無機磷和adp轉(zhuǎn)化為atp，形成高能磷酸鍵的過程，稱為光合磷酸化。

c3途徑——光合作用中只用卡爾文循環(huán)同化co2的途徑稱為c3途徑，這種途徑中碳素同化的最初產(chǎn)物是3-磷酸甘油酸（三碳化合物）。

c4途徑——光合作用時先在葉肉細胞內(nèi)固定co2形成c4-二羧酸，然后c4-二羧酸從葉肉細胞轉(zhuǎn)移到維管束鞘細胞，在那里脫羧釋放出co2同時形成c3化合物，所釋放的co2即進入c3途徑，而形成的c3化合物則從維管束鞘細胞轉(zhuǎn)回到葉肉細胞，在葉肉細胞內(nèi)又再轉(zhuǎn)變?yōu)閏o2受體pep，形成一個循環(huán)，這樣的反應途徑稱為c4途徑。

cam途徑——即為景天酸代謝途徑。景天科植物晚上氣孔開放，吸進co2，在pep羧化酶作用下，形成草酰乙酸，進一步還原為蘋果酸，積累于液泡中。白天氣孔關(guān)閉，液泡中的蘋果酸便運到細胞溶質(zhì)，在nadp蘋果酸酶作用下，氧化脫羧，放出co2，參與卡爾文循環(huán)，形成淀粉等。這種最初co2固定和碳水化合物合成的反應分別在夜間及晝間進行，蘋果酸合成日變化的代謝途徑。

光呼吸——植物中含有1，5-二磷酸羧化酶的綠色細胞依賴光照放出co2和吸收o2的過程，稱為光呼吸。

co2補償點———在co2飽和點以下，隨著co2濃度降低，光合速率減慢，當光合吸收的co2量與呼吸放出的co2量達到動態(tài)平衡，這時外界的co2濃度就叫做co2補償點。臨界日長——誘導短日植物開花所需的最長日照時數(shù)，或誘導長日植物開花所需的最短日照時數(shù)。嚴格地說，是指晝夜周期中誘導短日植物開花所需的最長日照或誘導長日植物開花所需的最短日照。

臨界夜長——晝夜周期中短日植物能夠開花所需的最短暗期長度，或長日植物能夠開花所需的最長暗期長度。

隱花色素——在于隱花植物中的一類藍光受體，它的作用光譜的特性是有4個峰：分別在350～380nm，420nm，440～460nm，480nm。

光敏素——一類易主要吸收紅光和遠紅光的色素蛋白質(zhì)，由兩個部分組成：生色團和蛋白質(zhì)。它有兩種類型：生理激活型(pfr型)和生理失活型(pr型)。

春化現(xiàn)象——植物需要經(jīng)過低溫誘導后才能開花的現(xiàn)象稱為春化現(xiàn)象。

去春化現(xiàn)象——在春化作用未完成前，轉(zhuǎn)到較高溫度下，春化作用的效果被消除的現(xiàn)象稱為去春化現(xiàn)象。

花粉萌發(fā)的“集體效應”——在人工培養(yǎng)的花粉培養(yǎng)基上或在柱頭上單位面積的花粉越多，花粉的萌發(fā)和花粉管伸長生長越好的現(xiàn)象。

長日植物——24小時晝夜周期中，日照必須長于一定時數(shù)才能開花的植物稱為長日植物。

短日植物——24小時晝夜周期中，日照必須短于一定時數(shù)才能開花的植物稱為短日植物。

日中性植物——在任何日照條件下都可以開花的植物稱為日中性植物。

pr型光敏素——光敏素的一種類型，吸收高峰在660nm，吸收紅光后轉(zhuǎn)變?yōu)閜fr型的光敏素類型稱為pr型光敏素，它是光敏素的生理失活型。

pfr型光敏素——光敏素的一種類型，吸收高峰在730nm，吸收遠紅光后轉(zhuǎn)變?yōu)閜r型的光敏素類型稱為pfr型光敏素，它是光敏素的生理激活型。

衰老——指一個器官或整個植株生命功能逐漸衰退的過程。

暗期間斷現(xiàn)象——在足以引起短日植物開花和抑制長日植物開花的長暗期的正中間的時相，被一個足夠強度的短時間閃光所間斷，短日植物就不能開花，長日植物開了花的現(xiàn)象，即暗期被閃光間斷。

誘導光周期數(shù)——光周期誘導所需的光周期處理天數(shù)稱為誘導光周期數(shù)。

光周期誘導——植物只需要一定時間適宜的光周期處理，以后即使處于不適宜的光周期下，仍然可以長期保持刺激的效果，即花的分化不出現(xiàn)在適宜的光周期處理的當時，而是在處理后若干天，這種現(xiàn)象稱為光周期誘導。

相對長日植物和絕對長日植物——長日植物在短于臨界日長的條件下，不能開花，這樣的植物稱為絕對長日植物。一些長日植物在不適宜的日照長度下，經(jīng)過相當長時間也能或多或少地形成一些花，這樣的植物稱為相對長日植物。

植物生理學名詞解釋2017-04-09 20:56 | #2樓

植物生理學：研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學。

物質(zhì)轉(zhuǎn)化：植物對外界物質(zhì)的同化及利用。

能量轉(zhuǎn)化：植物對光能的吸收，轉(zhuǎn)化，儲存，釋放和利用的過程。

信息傳遞：在植物生命活動過程中，在整體水平上，從信息感受部位將信息傳遞到發(fā)生反應部位的過程。

信號轉(zhuǎn)導：在單個細胞水平上信號與受體結(jié)合后，通過信號傳遞，放大與整合，產(chǎn)生生理反應的過程。

形態(tài)建成：植物在物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)上發(fā)生的植物體大小，形態(tài)結(jié)構(gòu)方面的變化，完全依賴于植物體內(nèi)各種分生組織的活動。

原核細胞：無典型細胞核的細胞，核質(zhì)外面缺少核膜，細胞質(zhì)中沒有復雜的細胞器和內(nèi)膜系統(tǒng)。

真核細胞：具有明顯的細胞核，核質(zhì)外有核膜包裹，細胞之中有復雜的內(nèi)膜系統(tǒng)和細胞器。

生物膜：細胞中主要由脂類和蛋白質(zhì)組成的，具有一定結(jié)構(gòu)和生理功能的膜狀組分，即細胞內(nèi)所有膜的總稱，包括質(zhì)膜，核膜，各種細胞器被膜及其他內(nèi)膜。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：存在于真核細胞，由封閉的膜系統(tǒng)及其圍成的腔形成互相溝通的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

胞間連絲：穿越細胞壁，連接相鄰細胞原生質(zhì)體的管狀通道。

共質(zhì)體：胞間連絲把原生質(zhì)體連成一體。

質(zhì)外體：細胞壁，質(zhì)膜與細胞壁間的間隙以及細胞間隙等互相連接成的一個連續(xù)的整體。

原生質(zhì)體：去掉細胞壁的植物細胞，由細胞質(zhì)，細胞核和液泡組成。

細胞質(zhì)：由細胞質(zhì)膜，胞基質(zhì)及細胞器等組成。

胞基質(zhì)：在真核細胞中除去可分辨的細胞器以外的膠狀物質(zhì)，細胞漿。

細胞器：細胞質(zhì)中具有一定形態(tài)和特定生理功能的細微結(jié)構(gòu)。

內(nèi)膜系統(tǒng)：在結(jié)構(gòu)，功能乃至發(fā)生上相關(guān)的由膜圍繞的細胞器或細胞結(jié)構(gòu)。

細胞骨架：真核細胞中的蛋白纖維網(wǎng)架體系，廣義的指細胞核/細胞質(zhì)/細胞膜骨架和細胞壁。

微管：存在于細胞質(zhì)中的由微管蛋白組裝成的長管狀細胞器結(jié)構(gòu)。

微絲：真核細胞中由肌動蛋白組成，直徑為7nm的骨架纖維，肌動蛋白纖維。

中間纖維：一類由絲狀角蛋白亞基組成的中空管狀蛋白質(zhì)絲。

核糖體：由蛋白質(zhì)和rrna組成的微小顆粒，蛋白質(zhì)生物合成的場所。

伸展蛋白：植物細胞初生壁富含羥脯氨酸的糖蛋白，作為細胞壁結(jié)構(gòu)成分，防御，抗病。

細胞信號轉(zhuǎn)導：偶聯(lián)各種胞外刺激信號與其相應的生理反應之間的一系列分子反應。

第二信使：次級信使，由胞外刺激信號激活或抑制的、具有生理調(diào)節(jié)活性的細胞內(nèi)因子。

第一信使：初級信使，能誘發(fā)胞內(nèi)信號的胞間信號和環(huán)境刺激信號。

基因組：細胞攜帶生命信息dna及其蛋白質(zhì)復合物的總稱。

基因表達：基因在rna聚合酶的作用下轉(zhuǎn)錄成前體rna，再經(jīng)加工產(chǎn)生mrna，以及mrna翻譯成多肽并折疊成有活性的蛋白質(zhì)分子的過程。

植物的水分代謝

水分代謝：植物對水分的吸收、運輸、利用和散失的過程。

水勢：每偏摩爾體積水的化學勢差。

滲透勢：由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢降低值。

壓力勢：由于細胞壁壓力的存在而增大的水勢值。

襯質(zhì)勢：由于細胞膠體物質(zhì)親水性和毛細管隊自由水的束縛而引起的水勢降低值。

重力勢：由于重力的存在而使體系水勢增加的數(shù)值。

自由水：距離膠粒較遠而可以自由流動的水分。

束縛水：靠近膠粒而被膠粒所束縛，不易自由流動的水分。

滲透作用：水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。

吸脹作用：親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。

集流：在有壓力差存在的情況下，液體中大量水分子的集體運動。

水的偏摩爾體積：在溫度、壓強及其他組分不變的條件下，在無限大的體系中加入1mol水時，對體系體積的增量。

化學勢：一種物質(zhì)每摩爾的自由能。

水通道蛋白：存在于生物膜上的一類具有選擇性、高效轉(zhuǎn)運水分功能的內(nèi)在蛋白。

吐水：從未受傷的葉片尖端或邊緣的水孔向外溢出液滴的現(xiàn)象。

傷流：從受傷或折斷的植物器官、組織傷口處溢出液體的現(xiàn)象。

根壓：植物根部的生理活動使液流從根部上升的壓力。

蒸騰拉力：由于蒸騰作用產(chǎn)生的一系列水勢梯度使導管中水分上升的力量。

蒸騰作用：水分以氣體狀態(tài)通過植物表面從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。

蒸騰速率：蒸騰強度，植物在單位時間內(nèi)，單位葉面積通過蒸騰作用而散失的水分量。

蒸騰比率：植物每消耗1kg水時所形成的干物質(zhì)質(zhì)量。

蒸騰系數(shù)：植物制造1kg干物質(zhì)所需消耗的水分量。

小孔擴散律：指氣孔通過多孔表面的擴散速率不與其面積成正比，而與小孔的周長成正比。

永久萎蔫：萎蔫植物若在蒸騰速率降低以后仍不能恢復正常，這樣的萎蔫即為永久萎蔫。

臨界水勢：氣孔開始關(guān)閉的水勢。

水分臨界期：植物對水分缺乏最敏感的時期。                                                 （永久萎蔫）

生理干旱：鹽土中栽培的作物，由于土壤溶液的水勢低，吸收水分較困難，或者是原產(chǎn)熱帶的作物遇低于10c的溫度。

內(nèi)聚力學說：蒸騰流-內(nèi)聚力-張力學說，即以水分的內(nèi)聚力來解釋水分沿導管上升的原因的學說。

初干：蒸騰失水過多或水分供應不足時，細胞間隙及氣孔下腔不再為水蒸氣所飽和，氣孔即使張開蒸騰作用也受抑制。

節(jié)水農(nóng)業(yè)：充分利用水資源，采取水利和農(nóng)業(yè)措施提高水分利用率和生產(chǎn)效率，并創(chuàng)造出有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)。

植物礦質(zhì)和氮素營養(yǎng)

礦質(zhì)營養(yǎng)：植物對礦質(zhì)元素的吸收、運輸與同化的過程。

灰分元素：礦質(zhì)元素，干燥植物燃燒后剩余的不可揮發(fā)的物質(zhì)。

必需元素：在植物完成生活史中中，起著不可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。

大量元素：植物體內(nèi)含量較多，占植物體干重達千分之一以上的元素，c.h.o.n.p.s.k.ca.mg.

微量元素：植物體內(nèi)含量甚微，占植物體干重萬分之一以下，稍多即會發(fā)生毒害的元素，fe,mn,cu,zn,b,mo,cl,ni.

有利元素：對植物生長表現(xiàn)有益作用，并能部分代替某一必需元素的作用，減緩缺素癥的元素，na,si,se.

水培法：在含有植物所需的全部或部分營養(yǎng)元素，并具有適宜ph的溶液中培養(yǎng)植物的方法。

砂培法：沙基培養(yǎng)法，在洗凈的石英砂或玻璃球等惰性物質(zhì)的支持中加入營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。

氣栽法：將植物根系置于培養(yǎng)液霧氣中培養(yǎng)植物的方法。

營養(yǎng)膜技術(shù)：一種營養(yǎng)液循環(huán)的液體栽培系統(tǒng)，通過讓流動的薄層營養(yǎng)液流經(jīng)栽培槽中的植物根系來栽培植物。

被動吸收：細胞通過擴散作用或其他物理過程而進行的礦物質(zhì)吸收，非代謝吸收。

主動吸收：細胞利用呼吸釋放的能量逆電化學勢梯度吸收礦質(zhì)元素的過程。

單鹽毒害：植物培養(yǎng)在單種鹽溶液中所引起的毒害現(xiàn)象。

離子對抗：離子拮抗，在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入少量價數(shù)不同的其他金屬離子，即能減輕或消除，離子的這種作用。

平衡溶液：將植物必需的各種元素按一定比例、一定濃度配成混合溶液，對植物生長發(fā)育有良好作用而無毒害的溶液。

生理酸性鹽：植物根系從溶液中有選擇地吸收離子后使溶液酸性增加的鹽類。

生理堿性鹽：植物根系從溶液中有選擇地吸收離子后使溶液酸性降低的鹽類。

生理中性鹽：對某些鹽類，植物吸收其陰離子和陽離子的量幾乎相等，不改變周圍的ph值。

胞飲作用：吸附在質(zhì)膜上的物質(zhì)，通過膜的內(nèi)折而轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)以攫取物質(zhì)及液體的過程。

表觀自由空間：植物體自由空間的體積占組織總體積的百分數(shù)。

葉片營養(yǎng)：根外營養(yǎng)，指植物地上部分，尤其是葉片對礦質(zhì)元素的吸收過程。

誘導酶：適應酶，植物體本身沒有，但在特定外來物質(zhì)的誘導下誘導生成的酶。

可再利用元素：參與循環(huán)元素，某些植物進入植物地上部分后，仍呈離子狀態(tài)或形成不穩(wěn)定的化合物，可不斷分解，釋放出的離子又轉(zhuǎn)移到其他器官中，可反復被利用，n.p.k.

還原氨基化作用：還原氨直接使酮酸氨基化而形成相應氨基酸的過程。

生物固氮：某些微生物把空氣中游離氮固定轉(zhuǎn)化為含氮化合物的過程。

初級共轉(zhuǎn)運：質(zhì)子泵利用atp能量把h+逆濃度梯度轉(zhuǎn)運的過程，原初主動運輸，化學能-滲透能。

次級共轉(zhuǎn)運：次級主動運輸，以質(zhì)子動力作為驅(qū)動力的跨膜離子轉(zhuǎn)運，使質(zhì)膜兩邊的滲透能增加，該滲透能是離子或者中性分子跨膜轉(zhuǎn)運的動力。

易化擴散：協(xié)助擴散，小分子物質(zhì)經(jīng)膜轉(zhuǎn)運蛋白順著化學勢梯度或電化學勢梯度跨膜轉(zhuǎn)運的過程，通道蛋白和載體蛋白。

通道蛋白：一類膜內(nèi)在蛋白構(gòu)成的孔道，通道蛋白可由化學/電化學方式激活，控制離子通過膜順電化學勢梯度流動。

載體蛋白：傳遞體，透過酶，運輸酶，是一種跨膜物質(zhì)運輸?shù)鞍�，屬于膜整合蛋白，它有選擇性地在膜一側(cè)與分子或離子結(jié)合，形成載體-物質(zhì)復合物，通過自身構(gòu)象變化，透過膜把物質(zhì)釋放到膜的另一側(cè)。

轉(zhuǎn)運蛋白：具有物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能的膜內(nèi)在蛋白的統(tǒng)稱。

膜片鉗技術(shù)：pct,使用微電極從一小片細胞膜上獲取電子信息，測量通過膜的離子電流大小的技術(shù)。

植物營養(yǎng)臨界期：需肥臨界期，在作物生育期當中對礦質(zhì)元素缺乏最敏感的時期。

植物營養(yǎng)最大效率期：最高生產(chǎn)效率期，在作物生育期中施肥的營養(yǎng)效果最佳時期。

反向傳遞體：順著化學勢梯度將h+轉(zhuǎn)移到膜的另一側(cè)的同時，將另一種物質(zhì)逆化學勢梯度轉(zhuǎn)移到相反一側(cè)而進行物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運的載體蛋白。

同向傳遞體：協(xié)同轉(zhuǎn)運體，順化學勢梯度將h+轉(zhuǎn)移到膜另一側(cè)同時，將另一種分子,離子跨膜轉(zhuǎn)運到同一側(cè)的載體蛋白。

單向傳遞體：載體蛋白在膜的一側(cè)與物質(zhì)有特異性結(jié)合，并通過載體蛋白的構(gòu)象變化順化學勢梯度將物質(zhì)轉(zhuǎn)移到膜另一側(cè)，載體蛋白構(gòu)象變化依靠膜電位的過極化或atp分解產(chǎn)生的能量。

硝化作用：亞硝酸細菌和硝酸細菌使土壤中的氨或銨鹽氧化成亞硝酸鹽和硝酸鹽的過程。

反硝化作用：反硝化細菌在土壤氧氣不足時，將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，并進一步把亞硝酸鹽還原為氨基游離氮的過程，其結(jié)果使土壤中可利用氮消失。

交換吸附：植物細胞通過h+和hco3-分別與溶液中的陽離子和陰離子交換吸附在細胞表面的過程。

外連絲：表皮細胞細胞壁的通道，它從角質(zhì)層的內(nèi)表面延伸到表皮細胞的質(zhì)膜，可將胞外營養(yǎng)物質(zhì)傳送至細胞內(nèi)部。

缺素癥：植物缺乏某些營養(yǎng)元素時表現(xiàn)出的特征性病癥。

植物的呼吸作用

呼吸作用：生活細胞內(nèi)的有機物質(zhì)在一系列酶的催化下，逐步氧化降解并釋放能量的過程。

有氧呼吸：生活細胞在氧氣的參與下，把體內(nèi)有機物質(zhì)徹底氧化分解為二氧化碳和水并釋放能量的過程。

無氧呼吸：無氧條件下，生活細胞把體內(nèi)的有機物質(zhì)分解為不徹底的氧化產(chǎn)物并釋放能量的過程。

呼吸速率：單位鮮重，干重的植物組織在單位時間內(nèi)釋放二氧化碳或吸收氧氣的量，又叫呼吸強度。

呼吸商：一定時間內(nèi)植物組織釋放二氧化碳的摩爾數(shù)與吸收氧氣的摩爾數(shù)之比，呼吸系數(shù)。

呼吸鏈：呼吸代謝中間產(chǎn)物的電子和質(zhì)子，沿著一系列有順序的電子傳遞體傳遞到分子氧的總軌道。

糖酵解：細胞質(zhì)內(nèi)發(fā)生的，由葡萄糖分解為丙酮酸的過程，emp.

三羧酸循環(huán)：丙酮酸在有氧條件下通過一個包括三羧酸和二羧酸的循環(huán)逐步分解脫氫并釋放二氧化碳的過程。

戊糖磷酸途徑：在細胞質(zhì)內(nèi)進行的葡萄糖直接氧化降解為二氧化碳的酶促反應過程，也叫己糖磷酸途徑，hmp,ppp.

巴斯德效應：氧氣抑制發(fā)酵作用的現(xiàn)象，由巴斯德發(fā)現(xiàn)。

抗氰呼吸：某些植物的組織或器官在氰化物存在的情況下仍能進行的呼吸。參與抗氰呼吸的末端氧化酶為交替氧化酶。能荷：對細胞內(nèi)腺甘酸atp-adp-atp體系中可利用的高能磷酸鍵的一種度量，(atp+0.5adp)/(atp+adp+amp).

p/o：每吸收一個氧原子所酯化的無機磷分子數(shù)或形成atp的分子數(shù)。

無氧呼吸消失點：使無氧呼吸完全停止時環(huán)境中最低的氧濃度，無氧呼吸熄滅點。

氧化磷酸化：呼吸鏈上的氧化過程偶聯(lián)adp和無機磷酸形成atp的作用。

末端氧化酶：處于生物氧化一系列反應的最末端，將底物脫下的氫或電子傳遞給分子氧，形成水或過氧化氫的氧化酶。溫度系數(shù)：溫度每升高10度呼吸速率所增加的倍數(shù)。

生長呼吸：呼吸作用所產(chǎn)生的能量和中間產(chǎn)物主要用來合成植物生長所需要的物質(zhì)，這種呼吸即為生長呼吸。

維持呼吸：呼吸作用所產(chǎn)生的能量除部分用于維持細胞存活外，大部分以熱能形式散失。

硝酸鹽呼吸：發(fā)生硝酸鹽還原時，以硝酸鹽代替分子氧作為氧化劑，細胞耗氧量減少。

傷呼吸：植物受到傷害增強的呼吸。修復傷口需要合成大量細胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)，通過增加呼吸作用為其提供中間產(chǎn)物和能量，為了防止病菌侵染，細胞中酚氧化酶活性增強，導致細胞耗氧量增加。

鹽呼吸：將植物幼苗從蒸餾水轉(zhuǎn)移到稀鹽溶液時，其根系呼吸速率增加。

反饋調(diào)節(jié)：整個反應體系中某些中間產(chǎn)物或終產(chǎn)物對其前面某一步反應塑料廠所產(chǎn)生的影響。速率加快，正反饋。

生物氧化：有機物質(zhì)在生物體內(nèi)發(fā)生的氧化作用，包括消耗氧，生成二氧化碳和水并放出能量的過程。

呼吸作用氧飽和點：一定條件下，氧濃度升高到某一值，呼吸速率不再增加，這時環(huán)境的氧濃度稱為呼吸作用氧飽和點。呼吸躍變：果實成熟過程中，呼吸速率突然上升然后又很快下降的現(xiàn)象。

細胞色素氧化酶：植物體內(nèi)最重要的末端氧化酶，包括cyta和cyta3，含有兩個鐵卟啉和兩個銅原子，作用是將cyta的電子傳給氧，生成水。

酒精發(fā)酵：植物進行無氧呼吸的方式，反應產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。

抗氰氧化酶：交替氧化酶。酶活性中心含有鐵，功能是將經(jīng)泛醌和fp傳來的電子交給氧，生成水。

安全含水量：能使種子安全儲藏的種子的含水量，安全水。

植物的光合作用

光反應與暗反應：光反應是光合作用中需要光的反應過程，是一系列光化學反應過程，包括水的光解、電子傳遞和同化力的形成；暗反應是不需要光的，是一系列酶促反應過程，包括co2固定、還原和碳水化合物的形成。

c3途徑與c4途徑：以rubp為co2受體，co2固定后的最初產(chǎn)物為pga的光合途徑（c3）；以peg為co2受體，co2固定后的最初產(chǎn)物為四碳雙羧酸的光合途徑（c4）。

光系統(tǒng)：由不同的中心色素和一些天線色素、電子供體和電子受體組成的蛋白色素復合體，其中psⅠ的中心色素為葉綠素ap700,psⅡ的中心色素為葉綠素ap680。

反應中心：由中心色素，原初電子供體和原初電子受體組成的具有電荷分離功能的色素蛋白復合體結(jié)構(gòu)。

光合“午休”作用：光合作用在中午時下降的現(xiàn)象。

原初反應：包括光能的吸收、傳遞以及光能向電能的轉(zhuǎn)變，即由光所引起的氧化還原過程。

磷光現(xiàn)象：去掉光源后，葉綠素溶液還能繼續(xù)輻射出極微弱的紅光，它是由三線態(tài)回到基態(tài)時所產(chǎn)生的光。

熒光現(xiàn)象：葉綠素溶液在透射光下呈綠色，在反射光下呈紅色。

紅降現(xiàn)象：光波大于685nm時，雖然仍被葉綠素大量吸收，但量子效率急劇下降的現(xiàn)象。

量子效率：量子產(chǎn)額或光合效率，指吸收一個光量子后放出的氧分子數(shù)目或固定co2的分子數(shù)目。

量子需要量：同化1分子的co2或釋放1分子的o2所需要的光量子數(shù)目。

愛默生增益效應：在長波紅光（大于685nm）照射時加上波長較短的紅光（650nm），則量子產(chǎn)額大增，比單獨光照和高。

pq循環(huán)：伴隨pq的氧化還原，可使2h+從間質(zhì)轉(zhuǎn)移至類囊體膜內(nèi)空間，即質(zhì)子橫渡類囊體膜，在搬運2h+同時也傳遞2e至fe-s,pq的這種氧化還原往復變化稱pq循環(huán)或pq穿梭。

光合色素：植物體內(nèi)含有的具有吸收光能并將其用于光合作用的色素，包括葉綠色、類胡蘿卜素、藻膽素等。

光合作用的光抑制：當植物吸收的光能超過其所需時，過剩的激發(fā)能會降低光合效率。

光合作用單位：結(jié)合在類囊體膜上，能進行光合作用的最小結(jié)構(gòu)單位。

反應中心色素與聚光色素：具有光化學活性的少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a分子。聚光色素是指沒有光化學活性，只能吸收光能并將其傳遞給作用中心色素分子。

光合作用的氣孔限制與非氣孔限制：若光合作用的減弱是因為氣孔開度的變小影響了co2向羧化部位的擴散造成的，則這種限制稱為光合作用的氣孔限制；若外界環(huán)境影響到葉肉細胞的同化能力，即使細胞間隙中，光合作用仍然很弱，這種限制即為非氣孔限制。

激子傳遞：通常指非金屬晶體中由電子激發(fā)的量子，在相同分子內(nèi)部依靠激子傳遞來轉(zhuǎn)移能量的方式。

共振傳遞：在光合色素系統(tǒng)中，依靠高能電子振動在分子內(nèi)傳遞能量的方式。

解偶聯(lián)劑：能消除類囊體膜（或線粒體內(nèi)膜）內(nèi)外質(zhì)子梯度，解除電子傳遞與磷酸化反應之間偶聯(lián)的試劑。

水氧化鐘：kok等根據(jù)一系列瞬閃光處理葉綠素與放出o2關(guān)系提出的解釋水氧化機制的一種模型。每吸收一個光量子推動氧化鐘前進一步。

希爾反應：離體葉綠體在光下加入氫受體所進行的分解水并放出氧氣的反應。

光合磷酸化：葉綠體（或載色體）在光下把無機磷和adp轉(zhuǎn)化為atp的過程。

光呼吸：植物的綠色細胞在照光下放出co2和吸收o2的過程。

光補償點：光合過程中吸收的co2和呼吸過程中放出的co2等量時的光照強度。

co2補償點：光合吸收的co2量與呼吸釋放的co2量相等時外界的co2濃度。

光飽和點：增加光照強度，光合速率不再增加時的光照強度。

光能利用率：單位面積上植物光合作用所累積的有機物中所含的能量，占照射在相同面積地面上的日光能量的百分比。

光合鏈與“z”方案：光合電子傳遞鏈，定位在光合膜上，由多個電子傳遞體組成的電子傳遞的總軌道。其作用是將水在光氧化時產(chǎn)生的電子，最終送至nadp+�！皕”方案是指光合電子傳遞途徑由兩個光系統(tǒng)串聯(lián)起來的方案。按氧化還原電位高低排列由兩個光系統(tǒng)串聯(lián)起來的光合電子傳遞途徑呈側(cè)寫的z字形。

c3-c4中間植物：形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)和生理生化特性介于c3，c4植物中間的植物。

光合滯后期：置于暗中或弱光中的植物轉(zhuǎn)入合適的光照條件下，其光合速率上升至穩(wěn)態(tài)值所經(jīng)歷的時間。

葉面積系數(shù)：lai，綠葉面積與土地面積之比。

放氧復合體：oec，一種含錳的蛋白，在位于光系統(tǒng)Ⅱ靠近類囊體腔的一側(cè)，參與水的裂解和氧的釋放。

壓力流動學說：基本論點是有機物在篩管中隨著液體流動而移動，動力是由輸導系統(tǒng)兩端壓力勢差引起。

細胞質(zhì)泵動學說：該學說認為，篩管分子內(nèi)腔的細胞質(zhì)呈幾條長絲，形成胞縱連束，縱貫篩管分子，在束內(nèi)呈環(huán)狀的蛋白質(zhì)反復地、有節(jié)奏地收縮與舒張，把細胞質(zhì)長距離泵走，糖分隨之流動。

代謝源與代謝庫：代謝源是指產(chǎn)生和供應有機物質(zhì)的部位與器官。代謝庫指儲藏與消耗有機物質(zhì)的部位與器官。

比集轉(zhuǎn)運速率（smtr）：在單位時間內(nèi)，通過單位韌皮部橫截面積的有機物質(zhì)的量。

運輸速度：單位時間內(nèi)有機物質(zhì)運輸?shù)木嚯x。

溢泌現(xiàn)象：韌皮部篩管被刺穿后，從傷口處有汁液分泌出來的現(xiàn)象。

p-蛋白：韌皮蛋白，位于篩管內(nèi)壁的蛋白質(zhì)，它是空心的、管狀的微纖絲(毛)，可以收縮和伸展，推動集流作用，需要消耗代謝能量，其本身具有分解atp的功能。

有機物質(zhì)裝載：同化物從篩管周圍的葉源細胞裝載到篩管中的過程。

有機物質(zhì)卸出：同化物從篩管卸出到庫細胞的過程。

收縮蛋白學說：篩管分子的內(nèi)腔有一種由微纖絲相連接的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，微纖絲由收縮蛋白的收縮絲組成。收縮蛋白分解atp，將化學能轉(zhuǎn)化為機械能，通過收縮與舒張進行同化物的長距離運輸。

協(xié)同轉(zhuǎn)運：質(zhì)子促進糖穿過膜進入韌皮細胞的過程，即在同化物的裝載過程中，質(zhì)子與糖一同進入韌皮部細胞。

磷酸運轉(zhuǎn)器：位于葉綠體內(nèi)膜上、承擔輸出磷酸丙糖和輸入pi的運轉(zhuǎn)器。

界面擴散：物質(zhì)在兩個互不相容的液體或液體與氣體之間的界面上進行的擴散。

可運庫與非運庫：葉內(nèi)蔗糖的輸出率與蔗糖的濃度有關(guān)，當蔗糖濃度低于某一閾值時，對其輸出有限制作用，這種低于閾值的糖稱為非運庫；高于閾值的糖稱為可運庫。

轉(zhuǎn)移細胞：共質(zhì)體與質(zhì)外體的交替運輸過程中，有一種特化的細胞起轉(zhuǎn)運過渡作用。這種細胞的細胞壁與質(zhì)膜向內(nèi)延伸，形成許多褶皺，擴大了物質(zhì)轉(zhuǎn)移的表面，有利于物質(zhì)在細胞間的轉(zhuǎn)移。這種細胞即為轉(zhuǎn)移細胞。

出胞現(xiàn)象：轉(zhuǎn)移細胞的皺褶有時形成小囊泡，囊泡的運動還可以擠壓物質(zhì)向外分泌到輸導系統(tǒng)的現(xiàn)象。

生長中心：指生長旺盛、代謝強的部位。（莖生長點）

庫-源單位：源的同化產(chǎn)物主要供給相應的庫。相應的源與庫以及二者之間的輸導系統(tǒng)，共同構(gòu)成一個源-庫單位。

供應能力：指源內(nèi)有機物質(zhì)能否輸出以及輸出多少的能力。

競爭能力：庫中能否輸入同化物以及輸入多少的能力。

運輸能力：有機物質(zhì)輸出和輸入部分之間的網(wǎng)絡分布、暢通程度及距離遠近。

植物生長物質(zhì)

植物生長物質(zhì)：一些調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)，包括植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑。

植物激素：在植物體內(nèi)合成，并從產(chǎn)生之處運送到別處，對生長發(fā)育起顯著作用的微量有機物。

植物生長調(diào)節(jié)劑：一些具有植物激素活性的人工合成的物質(zhì)。

植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)：在植物體內(nèi)合成，能調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的非激素類的生理活性物質(zhì)。

生長素的極性運輸：生長素只能從植物體形態(tài)學上端向下端運輸，不能反之。

激素受體：能與激素特異性結(jié)合，并引起特殊生理效應的蛋白質(zhì)類物質(zhì)。

自由生長素：具有活性，易于提取出來的生長素。

束縛生長素：無活性，需要通過酶解、水解或自溶作用從束縛物釋放出來的生長素。

生長素結(jié)合蛋白：位于質(zhì)膜上的生長素受體，可使質(zhì)子泵將膜內(nèi)的質(zhì)子泵到膜外，引起質(zhì)膜超極化，胞壁松弛；也有的位于胞基質(zhì)和核質(zhì)中，促進mrna的合成。

自由赤霉素：易被有機溶劑提取出來的赤霉素。

束縛赤霉素：沒有活性，需要通過酶解、水解從束縛物釋放出來的赤霉素。

燕麥單位：使燕麥胚芽鞘彎曲10度（22~23c度的溫度和92%的相對濕度下）的2mm瓊脂塊中的生長素含量。

乙烯“三重反應”：乙烯使黃化豌豆下胚軸變矮變粗和橫向生長。

生長抑制劑：抑制植物頂端分生組織生長、破壞頂端優(yōu)勢的生長調(diào)節(jié)劑，如整形素、馬來酰肼、是抗生長素。

生長延緩劑：抑制植物亞頂端分生組織生長、抑制節(jié)間伸長的生長調(diào)節(jié)劑，如矮壯素、烯效唑，是抗赤霉素。

多胺：一類脂肪族含氮堿。高等植物中的多胺主要有5種，腐胺，尸胺，亞精胺，精胺，鯡精胺。

偏上生長：器官的上部生長速度快于下部的現(xiàn)象，導致葉片下垂。

靶細胞：與激素結(jié)合并呈現(xiàn)激素效應部位的細胞。ga作用的靶細胞——大麥糊粉層。

植物的生長與分化生理

植物生長：植物在體積和質(zhì)量上的不可逆增加，是由細胞分-裂，細胞伸長以及原生質(zhì)體、細胞壁的增長而引起的。

分化：從一種同質(zhì)的細胞類型轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同的異質(zhì)細胞類型的過程。

脫分化：植物已經(jīng)分化的細胞在切割損傷或在適宜的培養(yǎng)基上誘導形成失去分化狀態(tài)的、結(jié)構(gòu)均一的愈傷組織過程。

再分化：離體培養(yǎng)中形成的處于脫分化狀態(tài)的細胞團再度分化形成另一種或幾種類型的細胞、組織、器官，甚至最終再形成完整植株的過程。

發(fā)育：植物生命周期過程中，植物發(fā)生大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能上的變化。

極性：細胞、器官和植株內(nèi)的一端與另一端在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理生化上存在差異的現(xiàn)象。

種子壽命：種子從發(fā)育成熟到喪失生活力所經(jīng)歷的時間。

種子生活力：種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。

種子活力：種子在非理想條件下萌發(fā)的速度，整齊度及幼苗健壯生長的潛在能力，包括種子萌發(fā)成苗和對不良環(huán)境的忍受力兩方面。與種子大小，成熟度，儲藏條件和時間有關(guān)。

頑拗性種子：一些植物種子既不耐脫水干燥，也不耐零上低溫，壽命很短。芒果，可可。

需光種子：需要光照才能萌發(fā)的種子。煙草，萵苣，雜草種子。

細胞全能性：植物體的每一個生活細胞攜帶著一套完整的基因組，并具有發(fā)育成完整植株的潛在能力。

植物組織培養(yǎng)：在無菌條件下，將外植體接種到人工配制的培養(yǎng)基中培育離體植物組織、器官或細胞，以及培育成植株的技術(shù)。

胚狀體：在特定條件下，由植物體細胞分化形成的類似于合子胚的結(jié)構(gòu)。體外胚，體胚，具有根莖兩個極性結(jié)構(gòu)。

人工種子：將植物組織培養(yǎng)產(chǎn)生的胚狀體、芽體及小鱗莖等包裹在含有養(yǎng)分的膠囊內(nèi)。

溫周期現(xiàn)象：植物對晝夜溫度周期性變化的反應。

協(xié)調(diào)最適溫度：能使植株生長最健壯的溫度。通常比生長最適溫度低。

頂端優(yōu)勢：植物頂端在生長上占有優(yōu)勢并抑制側(cè)枝或側(cè)根生長的現(xiàn)象。

生長的相關(guān)性：植物各部分在生長上相互依賴又相互制約的現(xiàn)象。主要包括地下部和地上部，主莖和側(cè)枝，營養(yǎng)生長和生殖生長的相關(guān)。

向光性：植物根據(jù)光照的方向而彎曲生長的現(xiàn)象。

偏下性：葉片、花瓣或其他器官的下部生長比上部生長快，而出現(xiàn)向上彎曲生長的現(xiàn)象。

生長大周期：植物在不同生育時期的生長速率表現(xiàn)出慢快慢的變化規(guī)律，呈現(xiàn)s型生長曲線，此過程即為~

根冠比：r/t，植物地下部分與地上部分干重或鮮重的比值�？梢苑从持参锏纳�長狀況以及環(huán)境條件對地上部與地下部生長的不同影響。

黃化現(xiàn)象：植物黑暗中生長產(chǎn)生黃化苗的現(xiàn)象。

光形態(tài)建成：光控制植物生長、發(fā)育、分化的過程。

光敏色素：在植物體內(nèi)存在一種吸收紅光和遠紅光并且可以互相轉(zhuǎn)化的光受體蛋白。具有紅光吸收型pr和遠紅光吸收型pfr兩種形式，pfr型具有生理活性，參與光形態(tài)建成、調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育。

光受體：植物體內(nèi)存在的一些微量色素，能夠感受到外界的光信號，并把光信號放大，使植物作出相應的反應，從而影響植物的光形態(tài)建成。

向性運動：外界對植物單向刺激所引起的定向生長運動。

感性運動：外界對植物不定向刺激所引起的運動。

生物鐘：生理鐘，生物對晝夜適應而產(chǎn)生生理上周期性波動的內(nèi)在節(jié)奏。

近似晝夜節(jié)奏：植物內(nèi)生節(jié)奏調(diào)節(jié)的近似24h的周期性變化節(jié)律。

細胞周期：從母細胞分-裂后形成的子細胞到下次再分-裂成兩個子細胞所需要的時間。

程序性細胞死亡：植物單個細胞內(nèi)在的衰老程序被激活而產(chǎn)生的細胞衰老過程。

植物的生殖生理

幼年期：植物達到花熟狀態(tài)之前的營養(yǎng)生長時期，處于該階段，即使?jié)M足成花條件也不能成花。

花熟狀態(tài)：植物開花之前必須達到的能感受環(huán)境條件誘導而開花的生理狀態(tài)。

春化作用：低溫誘導促使植物開花的作用。冬小麥、胡蘿卜、白菜、甜菜。

春化處理：對萌動的種子或幼苗進行人為的低溫處理，使之完成春化作用，促進成花的措施。

去春化作用：植物春化過程結(jié)束之前，將其放到高溫條件下生長，低溫的效果會被減弱或消除。高溫解除春化作用。

再春化作用：去春化的植物再度被低溫恢復春化的現(xiàn)象。

春化素：春化過程中植株中形成的某種開花刺激物質(zhì)。

光周期：自然界一周夜間的光暗交替，即白天和黑夜的相對長度。

光周期現(xiàn)象：晝夜的相對長度對植物生長發(fā)育的影響。

長日植物：在晝夜周期中日照長度長于某一臨界值時才能成花的植物。適當延長光照或縮短暗期可促進或提早開花。天仙子、小麥。

短日植物：在晝夜周期中日照長度短于某一臨界值時才能成花的植物。適當延長黑暗，縮短光照可促進或提早開花。菊花、蒼耳、晚稻。

日中性植物：成花對日照長度不敏感，只要其他條件滿足，任何日照長度下都可以開花的植物。月季、黃瓜。

中日性植物：只有在某一中等長度的日照條件下才能開花，而在較長或較短日照下均保持營養(yǎng)生長狀態(tài)的植物。甘蔗要求11.5-12.5小時日照。

雙重日長植物：在花誘導和花形成的兩個過程中對日照長度要求有所不同的一類植物。風鈴草、夜香樹。

長短日植物：這類植物的花誘導要求長日照，花形成要求短日照的雙重日照條件。大葉落地生根、蘆薈、夜香樹。

短長日植物：花誘導要求短日照，花形成要求長日照。風鈴草、鴨茅、瓦松、白三葉草。

臨界日長：晝夜周期中，引起長日植物成花的最短日照長度或引起短日植物成花的最長日照長度。

臨界暗期：晝夜周期中，引起短日植物成花的最短暗期長度或引起長日植物成花的最長暗期長度。

光周期誘導：植物在一定生理年齡時，經(jīng)過數(shù)天適宜光周期處理，以后即處于不適宜的光周期下，仍能保持這種刺激的效果而開花，這種誘導效應即為光周期誘導。

成花素：經(jīng)過適宜光周期誘導，植物體內(nèi)產(chǎn)生了可傳遞的成花刺激物質(zhì)，這種刺激物質(zhì)即為成花素。

育性轉(zhuǎn)化：有些植物的育性可隨光照長度、環(huán)境濕度等條件的變化而發(fā)生改變的現(xiàn)象。

同源異型：分生組織系列產(chǎn)物中一類成員轉(zhuǎn)變?yōu)樵撓盗兄行螒B(tài)或性質(zhì)不同的另一類成員。

同源異型突變和同源異型基因：有時花的某一重要器官位置發(fā)生了被另一器官替代的突變，如花瓣被雄蕊替代，這種遺傳變異現(xiàn)象稱為花發(fā)育的同源異型突變。控制同源異型化的基因稱為同源異型基因。

受精作用：開花后經(jīng)過花粉在柱頭上萌發(fā)、花粉管伸長進入胚囊，完成雄性生殖細胞（精子）與雌性生殖細胞（卵細胞）融合的過程。

雙受精：花粉管頂端釋放出個兩精細胞，分別與卵細胞和中央細胞的兩個極核相融合的現(xiàn)象。被子植物特有。

識別反應：花粉粒與柱頭間的相互作用，即花粉外壁蛋白和柱頭乳突細胞壁表層蛋白薄膜之間的認別反應，其結(jié)果表現(xiàn)為“親和”或“不親和”。

集體效應或群體效應：一定面積內(nèi)，花粉數(shù)量越多，花粉萌發(fā)和花粉管的生長越好。

蒙導花粉：親和的花粉可使柱頭不能識別不親和的花粉。以克服雜交不親和性，實現(xiàn)受精。

受精的不親和性：有正常功能的雌雄配體在特定組合下不能受精的現(xiàn)象。發(fā)生在同一物種內(nèi)稱為種內(nèi)的/自交不親和性。

配子體型不親和性：受花粉本身基因控制的自交不親和性。

孢子體型不親和性：受花粉親本基因控制的自交不親和性。

無融合生殖：配子體不經(jīng)過配子融合而產(chǎn)生孢子體的生殖過程。減數(shù)囊胚中和未減數(shù)囊胚中的無融合生殖。

單倍體孤雌生殖：由單倍體的卵細胞直接產(chǎn)生胚的無融合生殖現(xiàn)象。

單倍體孤雄生殖：由雄配子單獨分-裂產(chǎn)生單倍體植物的無融合生殖現(xiàn)象。單倍體單雄生殖。

單倍體無配子生殖：由配囊中卵細胞以外的細胞（助細胞、反足細胞）不經(jīng)受精發(fā)育成胚的無融合生殖現(xiàn)象。

半融合：在未減數(shù)胚囊中雄配子核進入卵細胞，但并不與卵融合而獨自分-裂的一種特殊的無融合生殖現(xiàn)象。形成的胚包含有雌核與精核不同來源的部分，為二倍體、單倍體嵌合體，胚乳為五倍體。

植物的成熟和衰老生理

單性結(jié)實：有些植物的胚珠不經(jīng)受精，子房仍能繼續(xù)發(fā)育成沒有種子的果實。

天然單性結(jié)實：不經(jīng)授粉、受精作用或其他任何外界刺激而形成無籽果實。

刺激性單性結(jié)實：在外界環(huán)境條件刺激下而引起的單性結(jié)實。

假單性結(jié)實：有些植物授粉受精后由于某種原因而使胚敗育，但子房和花托仍繼續(xù)發(fā)育成無籽果實。

休眠：指植物生長極為緩慢或暫時停頓的現(xiàn)象。是植物抵抗和適應不練環(huán)境的一種保護性的生物學特性。種子休眠是指成熟種子在適宜的萌發(fā)條件下仍然不萌發(fā)的現(xiàn)象。

強迫休眠：由于環(huán)境條件不適而引起的休眠。

生理性休眠：在適宜的環(huán)境條件下，因為植物本身的原因而引起的休眠稱為~或深沉休眠。剛收獲的小麥種子的休眠。

硬實：有些豆科植物種子的種皮厚而堅實，不透水不透氣，稱為“硬實”。

后熟：成熟植物種子離開母體后，需要經(jīng)過一系列生理生化變化后才能完成生理成熟而具備發(fā)芽的能力。

層積處理：解除種子休眠的方法，將種子埋于濕沙中置于5c左右環(huán)境中1~3個月處理，可使一些木本植物種子中抑制發(fā)芽的物質(zhì)含量下降，而促進發(fā)芽的ga和ctk等物質(zhì)含量升高，萌發(fā)率提高，并有促進胚后熟的作用。

呼吸躍變：果實成熟到一定程度，呼吸速率先降低，然后突然增高，然后又下降。又稱呼吸高峰。

躍變型果實：成熟期出現(xiàn)呼吸躍變的果實。香蕉，蘋果等。

非躍變型果實：柑橘，檸檬等。

反義轉(zhuǎn)基因果實：用反義rna技術(shù)將acc合成酶或acc氧化酶cdna的反義系統(tǒng)導入番茄而獲得的耐儲藏的轉(zhuǎn)基因果實。

非�。撼墒旆N子中，植酸與ca,mg等結(jié)合形成植酸鈣鎂鹽，稱為非丁。

衰老：植物生命周期的最后階段，成熟的細胞，組織，器官和整個植株自然地終止生命活動的一系列機能衰敗過程。

老化：有機體發(fā)育過程中，在結(jié)構(gòu)和生理功能方面出現(xiàn)性的衰退變化，特點是機體對環(huán)境的適應能力逐漸減弱但不立即死亡。

脫落：植物細胞、組織或器官自然離開母體的現(xiàn)象。（花，葉，果實，種子，枝條等）

離區(qū)與離層：離區(qū)是指分布在葉柄、花柄、果柄等基部一段區(qū)域中經(jīng)橫向分-裂而形成的幾層細胞。離層是離區(qū)中發(fā)生脫落的部位。

自由基：帶有未配對電子的離子、原子、分子以及基因的總稱。根據(jù)自由基中是否含有氧，可分為氧自由基和非~

程序性細胞死亡：指胚胎發(fā)育、細胞分化及許多病理過程中，細胞遵循其自身的“程序”，主動結(jié)束其生命的生理性死亡過程。

植物的逆境生理

逆境（脅迫）：對植物生長生存不利的各種環(huán)境因素的總稱，低溫、高溫、干旱、澇害、病蟲害、有毒氣體等。

抗逆性：植物對逆境的抵抗和忍耐能力，抗性。是植物對環(huán)境的一種適應性反應。

抗性鍛煉：在生活周期中，植物的抗逆遺傳特性需要特定環(huán)境因子的誘導才能表現(xiàn)出來，這種誘導過程即為~

抗寒鍛煉：植物在冬季來臨之前，隨著氣溫降低，體內(nèi)發(fā)生一系列適應低溫的生理生化變化，抗寒能力逐漸增強，這種抗寒能力逐漸提高的過程即為~

抗旱鍛煉：種子萌發(fā)期或幼苗期進行適度的干旱處理，使植物的生理代謝發(fā)生相應變化，從而增強對干旱的抵抗力。

交叉適應：植物經(jīng)歷了某種逆境之后，能提高對另一逆境的抵抗能力。對不同逆境間的相互適應作用。

避逆性：植物通過設(shè)置物理屏障或某些特殊的代謝反應和生長發(fā)育變化，從而避免或減小逆境對植物組織施加的影響，使其仍保持較正常的生理活動，這種抵抗即為~

耐逆性：逆境忍耐。植物組織雖然經(jīng)受逆境的影響，但可通過生理代謝反應阻止、降低或修復逆境造成的損傷，從而保持其生存能力。

逆境逃避：植物通過生育期的調(diào)整避開逆境。

滲透調(diào)節(jié)：植物細胞通過主動增加溶質(zhì)降低滲透勢，增強吸水和保水能力，以維持正常細胞膨壓的作用。

寒害：低溫導致的植物受傷或死亡。

凍害：溫度下降到零度以下，植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷甚至死亡。

冷害：零上低溫，無結(jié)冰現(xiàn)象，但是引起喜溫植物的生理障礙，使植物受傷甚至死亡。

澇害：土壤水分過多對植物產(chǎn)生的傷害。

植保素：寄主被病原菌侵入后產(chǎn)生的一類對病菌有毒的物質(zhì)。

抗病性：植物對病原微生物侵染的抵抗能力。

活性氧：性質(zhì)活潑、氧化能力很強的含氧物質(zhì)的總稱，包括含氧自由基、過氧化氫、單線態(tài)分子氧等。

生物自由基：泛指生物體自身代謝產(chǎn)生的帶有未配對電子的基團或分子，包括含氧/非含氧自由基，化性活潑不穩(wěn)定。

逆境蛋白：由逆境因素（干旱、水澇、高溫、低溫、病蟲害、有毒氣體、紫外線等）誘導植物體內(nèi)形成的新蛋白質(zhì)。

大氣干旱：空氣極度干燥，相對濕度極低，根系吸水趕不上蒸騰失水，發(fā)生水分虧缺現(xiàn)象。

土壤干旱：因土壤中缺少可利用的水，導致植物體內(nèi)水分虧缺，發(fā)生永久萎蔫的現(xiàn)象。

干旱與干旱生理：過度水分虧缺的現(xiàn)象稱為干旱。由于土壤中鹽分過多，引起土壤水勢降低，植物根系吸收水分困難，甚至發(fā)生體內(nèi)水分外滲的受旱現(xiàn)象稱為生理干旱。

水分脅迫：對植物產(chǎn)生有害效應的環(huán)境水分過多或過少。

鹽害：土壤鹽分過多對植物造成的危害。鹽脅迫。

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