火龍果種植管理技術(shù)

火龍果又名紅龍果，為仙人掌科三角柱屬植物。果實(shí)紅艷奪目，惹人喜愛。果實(shí)鮮甜可口，男女老幼愛吃，在水果店很暢銷。所以，應(yīng)當(dāng)多的栽種。具體的種植管理:

一、種植地選擇

火龍果種植地。是選擇有機(jī)質(zhì)豐富、排水性良好、土層肥沃、土層疏松、而且團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好、不沙質(zhì)化的壤土、沙壤土、黏壤土地種植。

二、種植前備耕

種植地選好后，一是整地:就是進(jìn)行地塊的深耕耙碎，并將小石、雜草清除掉。二是立支柱:可以用水泥柱作立柱，也可以用竹竿、木頭作立柱。三是挖植穴:挖法是在立柱周圍挖深10厘米，長、寬各20厘米的定植穴，穴內(nèi)施廄肥5公斤與土混和，待下沉后進(jìn)行種植。

三、火龍果的種植

種植期:一年四季都可種植。種植方式:每穴種1株，每柱的周圍種3株。種植以3厘米深為宜，在種植紅肉火龍果時(shí)應(yīng)間種10%左右的白肉類型，種植后要保持土壤濕潤，直至成活。

四、合理施肥

火龍果施肥，種植苗發(fā)芽后，在離苗11厘米的種植穴內(nèi)施入稀薄人糞尿，每株1公斤，以后每次發(fā)芽時(shí)，都要施入1次加有0.2%尿素和0.1%硝酸鉀復(fù)合肥的人糞尿，直至火龍果開花為止;結(jié)果期間，每株施腐熟人糞尿水1公斤加腐熟花生麩50克。

五、適期用水

火龍果結(jié)果期，要保持土壤濕潤，樹盤要用草覆蓋，干旱時(shí)數(shù)天灌一次水，利于火龍果果實(shí)膨大，增加產(chǎn)量。

六、火龍果的定型

火龍果枝條攀爬至水泥柱頂前，宜讓著維持單枝生長，待長至柱頂后約1.3米，就應(yīng)摘心，使火龍果枝條自然下垂。

七、火龍果修剪

火龍果修剪。在營養(yǎng)生長期，每條基枝留2條生長健壯的生長枝條。在生殖生長期，新萌發(fā)的枝條應(yīng)全部疏除。

八、人工授粉

為了提高火龍果座果率，增加產(chǎn)量，所以，對火龍果進(jìn)行人工授粉非常重要。尤是遇陰雨天氣時(shí)。更是必須進(jìn)行人工授粉。人工授粉間:宜于夜晚22時(shí)到次日1時(shí)。授粉方法:取雄花的花粉，用毛筆涂抹于雌花的柱頭上。

九、適時(shí)疏果

要提高火龍果的果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，就必須進(jìn)行疏果。疏果的方法是幼蕾橫徑達(dá)2厘米左

右時(shí)，開始疏果。每枝留一個(gè)發(fā)育充實(shí)、顏色鮮綠、無損傷、無畸形的幼果，余的疏去。

十、保護(hù)果實(shí)

火龍果的果實(shí)容易受損害。為了果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，就要對果實(shí)進(jìn)行套袋。做法:火龍果的果實(shí)的套袋，是在果皮轉(zhuǎn)色前用牛皮紙袋套袋即可、

十一、適時(shí)采收

火龍果的適時(shí)采收，是當(dāng)果皮開始轉(zhuǎn)紅，再經(jīng)8-11天，果實(shí)外觀鼓脹渾圓，有了光澤出現(xiàn)時(shí)即可采收。(楊碧富)

火龍果種植管理技術(shù)2017-05-06 20:02 | #2樓

1、生物學(xué)特性

火龍果耐旱、耐高溫能力強(qiáng)，喜光，對土質(zhì)要求不高，最適合的土壤PH值為6—7.5。不耐霜凍，冬季氣溫低于0C的地區(qū)需采用簡易大棚種植�；瘕埞�生長旺盛，萌芽力和發(fā)枝力較強(qiáng)，一年四季均可發(fā)芽，兩年生單柱雙植植株冠幅可達(dá)2.64×2.70米,每根水泥柱上平均攀附18.6根枝條。開花期5—11月，花蕾著生于莖節(jié)處，初為小圓粒狀，逐漸長為長筒莆，花苞為淺綠色，晚上6時(shí)后開花，日出后凋謝，花瓣純白色，花萼黃綠色，花長25—30厘米，雌雄同株。蟲媒花，夜晚下昆蟲授粉時(shí)，應(yīng)輔于人工授粉。火龍果定植一年即可試產(chǎn)，第2年平均株產(chǎn)5.9千克，最高株產(chǎn)7.7千克。白肉果果大，果皮淺紅色，果面具黃綠色肉質(zhì)葉狀鱗片，新鮮感較強(qiáng)，果肉細(xì)脆，含水量高，平均單果理505克，可溶性固形物含量9.2%,可食率71.8%。紅肉果果皮深紅色,葉狀鱗片為紅色,皮薄,肉綿,化渣,味濃,平均單果重486克,可溶性固形物含量10.8%,可食率76.6%,鮮食品質(zhì)優(yōu)于白肉火龍果。

2、園地選擇及種植前準(zhǔn)備

（1）選擇年均溫在22℃～25℃，平均最低溫度不低于5℃，光照充足、交通方便、周邊無污染源的地區(qū)建園；園地土壤pH在5.5～7.5之間，且透氣性良好，有機(jī)質(zhì)豐富；園地地勢平緩，坡度小于20°

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（2）整地清園后，園地機(jī)耕兩犁兩耙，犁地深度30cm以上，用人工除凈雜草。

（3）水泥柱預(yù)制規(guī)格為2m×0.1m×0.1m，入土0.4—0.5m。柱內(nèi)放6鋼筋2根，水泥、粗砂、細(xì)沙比例為1︰2︰3。

（4）種苗選擇：種苗選擇要求品種純正，莖肉肥厚，苗高 30cm 以上，根系完整、發(fā)達(dá)，無病蟲害。

3、種植方法

通過試驗(yàn)種植，火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，以柱式栽培最為普遍，生產(chǎn)成本低。所謂柱式栽培，就是立起一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種下3株—4株火龍果苗，讓其植株沿著柱向上生長的栽培方式。每畝地樹立111根柱子，株行距2×3米，按每柱3株果苗計(jì)算，每畝可種333株左右�；瘕埞�一年四季均可種植，以盡早種植和植后有生長和恢復(fù)時(shí)間為佳。因其根系透氣性強(qiáng)，故不可深植(大約5厘米深為宜)，定植后澆定根水。種植初期應(yīng)保持土壤濕潤，否則不利于生長。苗木高如超過30cm時(shí)，應(yīng)將苗莖綁縛在水泥柱上，3天～5天澆水一次，成活后，視需要調(diào)整澆水次數(shù)，待新芽抽出后3天～7天，可施一次水肥。

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4、土壤及水分管理

（1）除草：新植園地，清除雜草，也可以間種短期作物；對種植行間及畦面雜草應(yīng)人工拔除，可在果園套種花生、大豆、綠肥等。

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（2）培土：雨后應(yīng)進(jìn)行培土，覆蓋裸露根系，新植園在冬季應(yīng)培土護(hù)苗。

（3）水分管理：火龍果耐旱不耐澇，對排水系統(tǒng)要求嚴(yán)格。一般多采用明溝排水，即行間淺溝，排水溝深度為0.3m～0.4m，周圍深溝，排水溝深度為0.5m～0.8m，也可采用暗溝排水或明暗結(jié)合的方法；灌溉系統(tǒng)多采用溝渠灌溉遇干旱時(shí)應(yīng)進(jìn)行灌溉，雨季應(yīng)及時(shí)排水。

5、整形修剪

（1）幼樹的整形與修剪：植株沿水泥柱攀緣生長，此時(shí)，只保留一個(gè)主莖，當(dāng)植株長到超過水泥柱高時(shí)截頂，讓其分生成三個(gè)以上的自然下垂枝，并培育結(jié)果枝。

（2）結(jié)果樹的整形修剪：每個(gè)植株可以安排2/3的分枝作為結(jié)果枝，其他1/3的分枝可抹除花蕾或花，縮小分枝的生長角度，促進(jìn)營養(yǎng)生長，將其培養(yǎng)為強(qiáng)壯的后備結(jié)果莖蔓；每年產(chǎn)季結(jié)束后，剪去產(chǎn)果后衰老莖蔓及垂地遮蔭的莖蔓，促發(fā)新莖生長。

6、施肥管理

提倡平衡施肥和配方施肥，選用肥料以有機(jī)肥為主，配合施用化肥和微生物肥，以保證不對環(huán)境和產(chǎn)品造成污染為原則。

（1）基肥 ：在種植前1月～2月，在水泥柱兩面或四面挖淺穴、施肥。施用腐熟有機(jī)肥，推薦用量為：豬、牛欄肥或土雜肥2000kg/畝～3000kg/畝+花生餅或菜籽餅50kg/畝+過磷酸鈣或鈣鎂磷肥15kg/畝混合，經(jīng)50℃發(fā)酵7天以

上腐熟后使用，并與種植穴的表土拌勻后回穴。

（2）土壤追肥：攻梢肥，每柱施混合的有機(jī)肥10kg，促進(jìn)植株的營養(yǎng)生長；攻花肥，每柱施有機(jī)肥10kg，復(fù)合肥0.2kg，促進(jìn)花蕾的發(fā)育；壯花壯果肥，每柱施混合的有機(jī)肥10公斤，復(fù)合肥0.3kg，促進(jìn)花、果增大；施促果肥和恢復(fù)樹勢肥，每柱施混合的有機(jī)肥10kg，復(fù)合肥0.1kg，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高品質(zhì)，恢復(fù)樹勢。

（3）葉面追肥：花芽分化期、果實(shí)膨大期葉面追肥，噴施0.3％的尿素或磷酸二氫鉀溶液，每15天一次，也可結(jié)合防治缺素癥，加入鎂、鈣、鉬等元素。

7、花果管理

（1）人工授粉：火龍果自花授粉坐果率低，尤其是紅皮紅肉類型的自花不親和，需要進(jìn)行人工授粉。

（2）疏花、疏果、套袋：疏花在開花前5d～6d，每節(jié)莖只留下1～2朵花。疏果在自然落果后，先剪除弱莖蔓及其果實(shí)，摘除病蟲果、畸形果，以后，應(yīng)對坐果偏多的枝蔓進(jìn)行人工疏果，同一結(jié)果枝約30cm留一果。套袋在果實(shí)發(fā)育約25天，果實(shí)開始轉(zhuǎn)紅、變軟前套袋。套袋前7天～10天，對果園噴施一次防治病蟲的藥劑，然后再套0.02mm～0.04mm厚、五色透明的聚乙烯塑料袋。

8、病蟲害防治技術(shù)

（1）主要病蟲害種類。主要病害：霜霉病、葉斑病、線蟲、炭疽病、軟腐病、枯萎病等。主要害蟲：毛蟲、果蠅、斜紋夜蛾、螟蟲、金龜子、茶翅蝽、蛞蝓、蝸牛、蚧類、蟋蟀、

蠐螬等。

（2）防治原則：貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，提倡采用農(nóng)業(yè)措施、生物防治和物理等方法防治，合理使用高效、低毒、低殘留量化學(xué)農(nóng)藥，限制使用中等毒性農(nóng)藥，禁用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥。

（3）防治方法

農(nóng)業(yè)防治：選用健康種苗；加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除雜草；增施有機(jī)肥，提高植株的抗性；對更新園地進(jìn)行深耕。 物理防治：使用誘蟲燈，誘殺夜間活動(dòng)的害蟲；采用果實(shí)套袋技術(shù)，防止病蟲危害果實(shí)；及時(shí)摘除病蟲枝和病蟲果。 生物防治：營造有利于天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境；繁殖、釋放和保護(hù)害蟲天敵，如捕食性二星瓢蟲、七星瓢蟲等。

表1 推薦使用的化學(xué)農(nóng)藥種類及方法

化學(xué)防治：選擇不同類型、不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替使用；選擇作用機(jī)制不同，混用后增效不增毒的藥劑混合使用。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律和不同農(nóng)藥的持效期，選擇合適的農(nóng)藥種類、最佳防治時(shí)期、高效施藥技術(shù)進(jìn)行防治。同時(shí)了解農(nóng)藥毒性，使用選擇性農(nóng)藥，減少對人、畜、天敵的毒害以及對產(chǎn)品和環(huán)境的污染。推薦使用的化學(xué)農(nóng)藥，見表1。

9、采收

（1）果實(shí)由綠變紅5天～7天后即可采收。采收后按大小分級，包裝。

（2）采收搬運(yùn)過程中避免機(jī)械損傷、曝曬。

（3）采收后及時(shí)清理果園。

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