五常大米的營養(yǎng)價值

　　在我們上學(xué)期間，說到知識點，大家是不是都習(xí)慣性的重視？知識點是指某個模塊知識的重點、核心內(nèi)容、關(guān)鍵部分。你知道哪些知識點是真正對我們有幫助的嗎？以下是小編精心整理的五常大米的營養(yǎng)價值，希望對大家有所幫助。

　　五常市地處黑龍江省南部，五常市地處黑龍江省南部，屬于中溫帶大陸氣候，光照充沛，又有溪浪河、拉林河、作為灌溉水源。獨特的自然環(huán)境讓五常成為魚米之鄉(xiāng)。

　　獨特的地理環(huán)境使得五常大米好吃而又富有營養(yǎng),含有人體需要的大量營養(yǎng)物質(zhì)。

　　首先，精選優(yōu)質(zhì)五常大米的五帝皇家糧倉大米含有大量的淀粉，眾多都知，淀粉在體內(nèi)消化吸收后產(chǎn)生能力，供應(yīng)人體的生命活動，特別是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的活動只喜歡使用淀粉水解產(chǎn)生的葡萄糖來供應(yīng)能量，而不喜歡用脂肪產(chǎn)生的能量。

　　再者，五常大米中還含有人體必須的維生素B1、維生素B2、以及鉀、磷等礦物質(zhì)，尤其是維生素B1，人體如果缺了它，就會到感覺疲勞無力，無精打采。中醫(yī)一直認為以米粥具有益氣，健脾養(yǎng)胃，益精強志，強壯筋骨，和五臟的作用

　　另外五常大米可預(yù)防過敏性疾病。因為大米所供養(yǎng)的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血液，故能預(yù)防一些過敏性皮膚病的發(fā)生。

　　大米的營養(yǎng)價值

　　一、東北

　　1、東北地區(qū)氣候獨特

　　東北地區(qū)氣候比較獨特，常所氣溫比較低，而且那里的土壤多是肥沃的黑土地，土壤中微量元素的含量特別高，在那種低溫的條件下，會讓大米更好的吸收，從而使得在東北地區(qū)出的大米，微量元素的含量要比其他大米高很多。

　　2、東北大米碳水化合物的含量高

　　碳水化合物是東北大米中最重的營養(yǎng)成分之一，也是人體各器官工作和代謝時的必須營養(yǎng)，它的含量能占到東北大米總質(zhì)量的百分之七十還要多，另外蛋白質(zhì)和維生素以及纖維素等也都是東北大米中最重的營養(yǎng)成分，人們食用以后能滿足身體對不同營養(yǎng)成分的需要。

　　3、東北大米中維生素b含量高

　　東北大米是一種營養(yǎng)成分均衡的食品，按正常說話法越精制的食品，營養(yǎng)流失就越大，但是這種特性在東北大米身上卻不存在，東北大米的加工工藝十分復(fù)雜，它只保留了米的胚芽部分，是米里面營養(yǎng)成分最高的地方，里面有大量的氨基酸和多種可溶性蛋白質(zhì)，與其他谷物相比，東北大米是營養(yǎng)價值最高的存在。

　　二、紅色

　　1、紅色大米可以補充體力

　　紅色大米中有大量的淀粉和植物蛋白存在，人們食用紅色大米以后，可以快速把這些營養(yǎng)物質(zhì)吸收，讓消耗的體力快速恢復(fù)，也能保持身體體溫的正常，起到預(yù)防感冒和發(fā)燒的作用。

　　2、紅色大米可以預(yù)防貧血

　　紅色大米中有多種礦物質(zhì)存在，其中鐵的含量最高，人們食用以后，這些鐵質(zhì)可以進入血液，提高血紅蛋白和造血干細胞的數(shù)量，對預(yù)防和治療貧血作用明顯。

　　3、紅色大米可以治營養(yǎng)不良

　　紅色大米吸大量的磷和維生類成分，這些物質(zhì)進入人體以后能預(yù)防營養(yǎng)不良的出現(xiàn)，另外經(jīng)常食用，對夜盲癥和腳氣也有一定的預(yù)防和治療作用，同時也能減少精神不振和失眠癥狀的發(fā)生。

　　4、紅色大米可以預(yù)防結(jié)腸癌

　　紅色大米中有泛酸和維生素e以及谷胱甘滕胺酸等多種營養(yǎng)成分存在，這些物質(zhì)是天然的抗癌成分，因此人們平時多食用大米以可以抑制癌癥的發(fā)生，對結(jié)腸癌的預(yù)防和治療作用最為明顯。

　　三、五常

　　1、五常大米營養(yǎng)豐富

　　五常大米是一種營養(yǎng)豐富的特色食材，這種大米中不但有大量的碳水化合物，也有蛋白質(zhì)、脂肪以及灰分和多種酸性成分存在，雖然有些營養(yǎng)成分的含量并不高，但是大米多以主食的身體在人們生活中存在，因此人們食用五常大米，也能吸收到足夠的營養(yǎng)，讓身體更加健康。

　　2、五常大米可補脾和胃

　　五常大米除了可以為身體提供多種營養(yǎng)成分以外，還是一種可以補脾和胃的特色食材，人們用它煮制成粥，可以加快胃液的分泌，對人們的消化無力有很好的促進作用，另外五常大米還可以滋陰潤肺，對人們因脾胃虛弱引發(fā)的多種不良癥狀都有很好的緩解功效。

　　3、五常大米可提高蛋白南的吸收量

　　五常大米可以促進人體對蛋白質(zhì)的吸收，因為在五常大米中有一些有獨特的成分，這些物質(zhì)進入人體可以讓人體中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成可溶性蛋白質(zhì)，讓人體各器官快速把它們吸收，起到補充身體能量的作用，另外五常大米對人體內(nèi)部的脂肪也有促進吸收和分解的作用，可以預(yù)防人體過份肥胖的出現(xiàn)。

　　四、黑

　　黑大米是一種米質(zhì)佳的米，同時口味也很好，吃起來也是物的香純的。黑大米的食用價值很高，可以用來煮飯，同時也可以用來粥外，還可以用來造酒黑大米被稱之為“貢米”、“藥米”、“長壽米”�！吧衩住薄�

　　1.黑一

　　黑大米含有很高的蛋白質(zhì)10.73g，還含有多種氨基酸，黑大米的微量元素也特別多，如鐵鈣鋅錳銅等，同時還含有多種維生素如維生素b1、維生素b2等。也叫“月家米”，可以用來給產(chǎn)婦和兒童吃，可以治療缺鐵性貧血。

　　2.黑二

　　黑米有很好的滋陰補腎的作用，可以 健身暖胃，常吃黑大米有很好的清肝明目活血的作用，同時也可以清肝潤腸，可以滑濕益精同時也可以補肺緩筋，同時黑大米也是很不錯的一種 抗癌藥米。

　　3.黑三

　　黑大米可以降低膽固醇，可以預(yù)防冠狀動脈硬化，可以減少心血管病的發(fā)生。黑米還有很好的止血作用，可以防止血管破裂。

　　葛根的營養(yǎng)價值

　　一、葛根的主要營養(yǎng)

　　葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質(zhì)，此外還含有黃酮類物質(zhì)：大豆素，大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及異黃酮甙等。

　　二、葛根的食療功效

　　葛根味甘、辛，涼，歸脾、胃經(jīng)；

　　具有解肌退熱，生津，透疹，升陽止瀉的功效；

　　主治外感發(fā)熱頭痛、頑強，口渴，消渴，麻疹不透，熱痢，泄瀉；高血壓頸項強痛等癥。

　　三、葛根的功效和作用

　　1．營養(yǎng)心肌，擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產(chǎn)生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環(huán)，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病癥。

　　2．解肌發(fā)表 葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用，對多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴，心煩不安等病癥。

　　3．降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用于治療高血糖，高血脂病癥，有顯著療效。

　　4．益智作用 某些研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙�？捎糜谥委熇夏晷园V呆，智力障礙，記憶力差等病癥。

　　5．升舉陽氣，止渴止瀉葛根輕清升散，藥性升發(fā)，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發(fā)脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。

　　四、葛根的適宜人群及禁忌

　　一般人群均可食用。

【五常大米的營養(yǎng)價值】相關(guān)文章：

泥鰍的營養(yǎng)價值04-03

里脊的營養(yǎng)價值05-04

青菜的營養(yǎng)價值03-22

大米銷售合同11-11

采購大米合同03-26

大米采購合同12-06

大米購銷合同08-17

大米采購合同12-10

大米供貨合同10-14

大米購銷合同08-21