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韭菜籽泡酒有什么功效韭菜籽泡酒方法及配方

韭菜，是我國春夏之際一種常見的時令蔬菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。韭菜雖然其貌不揚，卻功效非凡，它具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。在中醫(yī)里，有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長。

韭菜籽就是韭菜干燥成熟的種子。韭菜籽入藥最早出自《名醫(yī)別錄》，主要用于肝腎缺乏,腎陽虛衰所致的陽痿,腰膝酸軟等癥。韭菜籽有補肝腎,暖腰膝,壯腎陽的功用。可單味用,或與菟絲子,補骨脂,淫羊藿等補腎壯陽之品共同運用。用于腎氣不固所致的遺精,尿頻,遺尿,帶下清稀。韭菜籽還有補腎溫陽,固精縮尿的成效,如《令媛要方》單用本品研末或作蜜丸服,主治腎虛遺精帶下。亦常與龍骨,菟絲子配伍,如《丹臺玉案》四妙丸�！段菏霞也胤健穭t以韭菜籽配伍補骨脂,益智仁等補腎縮尿藥,治腎與膀胱虛冷,小便頻數。

韭菜籽的食用方法有很多種。民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說法，意思就是韭菜籽半斤,拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色,然后再用開水送服。這是民間有著幾千年歷史的治療早泄等疾病的秘方之一。除此之外，韭菜籽最常見的用法就是用來泡酒。

韭菜籽泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事項

泡藥酒作為一種古老的養(yǎng)生保健方式，受到越來越多人的喜愛。泡酒有著很大的學問：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有講究，如果掌握不好，不僅起不到應有的作用，還有可能傷害到身體。

下面，筆者從一個泡酒愛好者的角度給大家分享一些經驗。

一、韭菜籽泡酒用什么樣的白酒好？

最近權威媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成（符合國家標準）成本原因，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然物質會和韭菜籽發(fā)生反應，才會產生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處，還會破壞藥材的功效。因此，韭菜籽泡酒一定要選用無添加的純糧酒，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養(yǎng)

康純糧酒，真正無添加純糧酒，適合韭菜籽泡酒。

二、韭菜籽泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒

市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，這種PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強腐蝕性，尤其是高度白酒，會把塑料成分腐蝕到酒里。所以，為了安全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑料桶裝酒。

三、韭菜籽泡酒要用多少度白酒合適

稍高度數的白酒更易于殺死韭菜籽的細菌和病菌。韭菜籽中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數會下降，酒精度過低，長時間存儲容易變質。因此韭菜籽泡酒60度的優(yōu)質純糧酒最佳。

四、韭菜籽泡酒用什么容器比較好？

韭菜籽泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧酒的另外一個原因，谷養(yǎng)康純糧酒采用土陶罐制作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把韭菜籽加入陶壇里，免去購買泡酒壇，如果泡量較大，可去集貿市場購買較大泡酒器皿。

韭菜籽泡酒配方（摘自網絡，僅供參考，具體咨詢醫(yī)生)

材料：3斤上好白酒（最好是高度純糧白酒），韭菜籽100-150克

做法：韭菜籽炒熟，放入白酒中，密封泡制7天即可飲用。

功效：補腎壯陽，固精止遺，暖胃健脾。適用于脾腎陽虛所致的陽痿、早泄等。用法：飯后服10~20ml

注意：韭菜籽不可放的太多，對體虛者容易上火。

韭菜籽泡酒的功效2017-05-10 10:44 | #2樓

1、韭菜籽用于肝腎缺乏,腎陽虛衰所致陽痿,腰膝酸軟痛苦.

2、韭補肝腎,暖腰膝,壯腎陽功用.單味用,或與菟絲,補骨脂,淫羊藿等補腎壯陽品共同運用.用于腎氣固所致遺精,尿頻,遺尿,帶清稀.

3、韭補腎溫陽,固精縮尿效,：單用本品研末或作蜜丸服,腎虛遺精帶.治遺精,亦與龍骨,菟絲配伍,補腎縮尿藥,治腎與膀胱虛冷,便頻數.

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