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西餐中各種甜點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間:2022-04-01 06:34:31 生活小常識(shí) 我要投稿
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西餐中各種甜點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法

  甜點(diǎn)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是又愛又恨,但是依然還是無(wú)法抗拒甜點(diǎn)的誘惑。那么,你知道西餐中各種甜點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法嗎?下面是愛匯網(wǎng)小編精心為大家搜集整理的西餐中各種甜點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法,大家一起來(lái)看看吧。

西餐中各種甜點(diǎn)的簡(jiǎn)單做法

  紅酒玫瑰燉梨做法

  材料

  雪梨2個(gè)、紅酒500ml、干玫瑰花10朵、桂皮1小片、丁香2粒、冰糖50g、檸檬2片

  做法

  1、雪梨洗凈,用刀削去外皮;

  2、將雪梨放入鍋中,加入冰糖、桂皮,倒入葡萄酒,放入玫瑰花和檸檬片,用小火慢慢煮至冰糖完全融化,繼續(xù)燉煮15分鐘,其間用勺子不時(shí)給雪梨澆汁和翻身,讓雪梨充分吸收紅酒汁;

  3、最后離火加蓋子靜置冷卻,讓雪梨在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)味道更佳。

  紅糖核桃香蕉蛋糕做法

  材料

  香蕉泥140克,雞蛋兩只,溶化黃油50克,古方紅糖50克,低筋面粉160克,無(wú)鋁泡打粉5克,小蘇打1克,核桃碎50克。

  做法

  1、雞蛋、香蕉切小塊、溶化黃油,古方紅糖,放入破壁機(jī)或料理機(jī)打勻。

  2、攪打后倒入盆中刮刀攪拌消除多余氣泡。

  3、篩入低粉,小蘇打、泡打粉混合粉,用刮刀切拌勻。

  4、加入核桃碎拌勻。

  5、倒入模具,入預(yù)熱好的烤箱180度35分鐘左右。

  香煎燕麥香蕉做法

  材料

  香蕉1根,燕麥片適量,淀粉,蛋液適量,小番茄2顆

  做法

  1.一根大香蕉切三段,然后平剖,所以就是6塊了

  2.依次粘淀粉、蛋液、燕麥片

  3.油熱后上鍋煎到兩面金黃

  4.可以用小番茄裝飾一下

  草莓巧克力棒棒糖做法

  材料

  鮮草莓、烤熟的大杏仁、巧克力

  做法

  1、草莓洗凈放入淡鹽水浸泡10-20分鐘,撈出用廚房紙巾擦干水分;

  2、事先烤熟的`大杏仁放在保鮮袋里,用搟面杖敲碎;

  3、用漏網(wǎng)篩掉細(xì)小的杏仁粉末,留下較大的顆粒備用;

  4、巧克力4-5顆用刀稍稍切碎;

  5、切碎的巧克力置于碗中,覆蓋保鮮膜,放入微波爐微波20秒-40秒(中途取出攪拌);

  6、微波好的巧克力醬稍稍放涼,草莓尾部插牙簽,放入巧克力醬里均勻的“滾”上巧克力醬;

  7、“滾”好的草莓放入杏仁顆粒里裹上杏仁粒;

  8、做好的成品放在蠟紙上,于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。

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