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衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度_衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度范文
為進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生檢查管理，確保衛(wèi)生安全，應(yīng)制定規(guī)范的衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度。下面小編為大家整理了有關(guān)衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度的范文，希望對(duì)大家有幫助。
衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度篇1
為了進(jìn)一步改善海塘村的村容村貌，美化環(huán)境，提高村民的.衛(wèi)生意識(shí)，特制訂檢查評(píng)比制度：：
一、檢查評(píng)比時(shí)間
每月22號(hào)(左右)對(duì)全村衛(wèi)生包干區(qū)范圍內(nèi)的河道、道路、公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生以及各家房前屋后環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查評(píng)比。
二、檢查評(píng)比方法及等次
1、檢查方法：由村衛(wèi)生檢查組按檢查評(píng)比細(xì)則，進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，檢查結(jié)束后，將評(píng)比結(jié)果以組和個(gè)人為單位在村公開欄予以公布。
2、評(píng)比等次：以保潔員責(zé)任區(qū)以及各家各戶為單位，住戶的室內(nèi)外衛(wèi)生情況分最佳清潔戶、最清潔戶、清潔戶、不清潔四檔。
三、檢查范圍
室內(nèi)衛(wèi)生、樓道樓梯衛(wèi)生、廁所衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生。
四、獎(jiǎng)懲措施
對(duì)評(píng)為最佳清潔戶的農(nóng)戶，給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)50元;對(duì)評(píng)為不清潔的住戶，發(fā)放整改通知后，責(zé)令整改。對(duì)拒不整改的住戶、連續(xù)二次衛(wèi)生檢查評(píng)比不清潔的農(nóng)戶、全年累計(jì)三次以上不清潔的住戶，在村公開欄公開曝光，將其評(píng)委不講清潔住戶并掛牌，并處罰金50元。對(duì)評(píng)為最清潔與清潔的不獎(jiǎng)不懲。
此制度自公布之日起實(shí)施。
衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度篇2
學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到學(xué)生身心健康的一件大事，本著學(xué)生生命安全和身體健康為第一要?jiǎng)?wù)的原則，健全制度，加強(qiáng)培訓(xùn)，規(guī)范行為，責(zé)任到人，層層把關(guān)，切實(shí)改善加強(qiáng)學(xué)校自身衛(wèi)生安全管理，特定如下規(guī)定。
一、學(xué)校成立膳管會(huì)，組織培訓(xùn)學(xué)生參與食堂衛(wèi)生管理，每周兩次進(jìn)行食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生檢查。
二、 校組織行政、工會(huì)聯(lián)合領(lǐng)導(dǎo)小組，每月進(jìn)行一次全面檢查。
三、 每學(xué)期學(xué)校聘請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行人員培訓(xùn)、人員指導(dǎo)工作。
四、 檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)人衛(wèi)生.環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)者每次給予100元處罰。
五、 采購(gòu)食品有變質(zhì).污染.不潔.無(wú)檢驗(yàn)合格證者，必須退貨，不聽勸者有權(quán)銷毀其食品，并罰款500――1000元。
六、 日常檢查以經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化平分表為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查大打分，凡打不到85%以上者必須整改，兩次以上者給予100元處罰。
七、 在出售食品時(shí)就餐者吃到異物或變質(zhì)食品必須由承包人當(dāng)場(chǎng)道歉.給予更換，情節(jié)重者罰款30――100元。
八、 凡違反食品衛(wèi)生法第八章第48條.53條規(guī)定者，會(huì)同衛(wèi)生監(jiān)督部門給予食品衛(wèi)生行政處罰.治安管理行政處罰.民事法律責(zé)任.刑事法律責(zé)任。
九、 對(duì)舉報(bào)食堂從業(yè)人員.承包者違反以上規(guī)定者，給予50――500元的.獎(jiǎng)勵(lì)。加強(qiáng)內(nèi)外的監(jiān)督作用。
衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)罰制度篇3
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)酒店衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理，確保酒店衛(wèi)生安全，我酒店在現(xiàn)行的衛(wèi)生制度的.基礎(chǔ)上，特制定如下衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度：
一、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則：
1、公共衛(wèi)生：
(1)餐廳每餐開完后清掃干凈，保持餐廳地面、桌面上面無(wú)污水、雜物、飯?jiān)⒂臀奂盎覊m。
(2)炊事用具不得直接接觸地面，炊事用具要做到生熟分開。
(3)防蠅、防鼠措施到位。
(4)泔水桶必須加蓋。
(5)廚房周圍環(huán)境清潔衛(wèi)生、無(wú)雜草、垃圾，水道暢通。
(6)窗臺(tái)潔凈、窗框及玻璃無(wú)灰塵;窗臺(tái)無(wú)雜物。
(7)室內(nèi)公用物品擺放整齊。
(8)倉(cāng)庫(kù)物品分類擺放。
2、個(gè)人衛(wèi)生：
(1)工作人員做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換工作服。
(2)工作人員做到“六不”：不隨地吐痰、不面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽，不用工作服擦手、擦臉或楷抹用具，不直接用勺嘗味，不準(zhǔn)用手直接抓食品，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙。
(3)每半年進(jìn)行一次健康檢查，凡患有傳染性疾病及攜帶病菌者要立即中斷工作。
(4)不準(zhǔn)穿工作服上廁所或進(jìn)入其它污染區(qū)，便后工作前要洗手，換好工作服后進(jìn)入工作間。
3、食品衛(wèi)生：
(1)食物要燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生，嚴(yán)防熟食品污染。
(2)剩飯菜如無(wú)腐敗、變質(zhì)現(xiàn)象，在出售前必須重新回鍋燒透。
(3)炊具要嚴(yán)格消毒，炊事人員開飯前要盡量避免自己的手與用膳人的盤接觸。
(4)肉類必須炒熟煮透，半生不熟不能出售。
(5)不準(zhǔn)采購(gòu)和使用變質(zhì)的原料和成品，嚴(yán)禁收、售未經(jīng)檢疫的肉、禽、生、冷原料和食品。
(6)嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣待檢制。
二、檢查辦法：
由總務(wù)處組織人員作定期檢查或不定期檢查。
三、評(píng)分辦法：
按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則進(jìn)行評(píng)分。
四、獎(jiǎng)懲措施：
1、公共與個(gè)人衛(wèi)生不合格，給3次機(jī)會(huì)加以整改，仍不合要求對(duì)責(zé)任人給予經(jīng)濟(jì)處罰，直至解除合同。
2、發(fā)生食品衛(wèi)生事故，追究相關(guān)責(zé)任人經(jīng)濟(jì)甚至法律責(zé)任。
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