企業(yè)衛(wèi)生管理制度（精選15篇）
在現(xiàn)在社會(huì)，制度使用的情況越來(lái)越多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。到底應(yīng)如何擬定制度呢？下面是小編幫大家整理的企業(yè)衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 1
1.目的
為有效地預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害，保護(hù)員工的身體健康，全面提升公司的安全管理水平，根據(jù)《職業(yè)病防治法》的要求，結(jié)合公司實(shí)際情況，特制訂本制度。
2.適用范圍
本制度適用于公司職業(yè)危害的防治工作。
3.職責(zé)
3.1辦公室負(fù)責(zé)從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育，對(duì)有毒有害崗位進(jìn)行分類，建立職業(yè)危害人員的檔案。
3.2安全生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)組織職業(yè)危害因素的安全檢測(cè)工作，督促落實(shí)職業(yè)危害因素的整改和整治，以及職業(yè)危害因素的申報(bào)工作。
3.3辦公室負(fù)責(zé)建立職業(yè)衛(wèi)生檔案，組織有毒有害崗位人員的健康查體和職業(yè)病的醫(yī)治工作。
3.4各部門負(fù)責(zé)本部門的職業(yè)危害因素的整治工作。
4.工作程序
4.1崗位和人員的確定
安全生產(chǎn)管理部門按照職業(yè)危害因素和國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確定公司內(nèi)具有職業(yè)病危害的崗位和人員，并建立職業(yè)危害人員的個(gè)人檔案。
4.2培訓(xùn)與教育
對(duì)從事接觸職業(yè)危害因素的作業(yè)人員，上崗前和在崗期間要組織職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)，普及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)，督促遵守職業(yè)病防治的各項(xiàng)規(guī)定，指導(dǎo)從業(yè)人員正確使用防護(hù)用品和防護(hù)設(shè)備。
4.3健康檢查
從事接觸職業(yè)危害因素的`作業(yè)人員，上崗前要經(jīng)過職業(yè)健康檢查，有職業(yè)禁忌的不得從事其所禁忌的作業(yè)；在崗期間要組織進(jìn)行定期職業(yè)健康檢查，發(fā)現(xiàn)有與從事作業(yè)相關(guān)的健康損害人員，應(yīng)及時(shí)調(diào)離原工作崗位，同時(shí)要妥善安置；離崗時(shí)也要按規(guī)定組織健康檢查。每次的檢查結(jié)果要告知作業(yè)人員。
4.4職業(yè)危害因素的檢測(cè)與整治
按照確定的職業(yè)危害因素，公司定期組織對(duì)危害因素進(jìn)行檢測(cè)，粉塵、噪音、有毒有害物質(zhì)等每年檢測(cè)一次。檢測(cè)數(shù)據(jù)不符合國(guó)家規(guī)定的，要徹底整改整治或采取有效的預(yù)防措施，確保達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，也要不斷增加投入，努力降低危害程度。
4.5危害告知
職業(yè)危害因素的危害和檢測(cè)結(jié)果要如實(shí)地告知員工，公司采用廣播、簡(jiǎn)報(bào)、宣傳欄、有毒有害物質(zhì)周知欄、安全教育培訓(xùn)、提供安全技術(shù)說(shuō)明書和安全標(biāo)簽等多種有效形式，對(duì)員工進(jìn)行宣傳，使員工了解所從事的工作中的危害，掌握預(yù)防和應(yīng)急處理措施。
4.6安全防護(hù)
具有職業(yè)危害因素的部門，要從以下四個(gè)方面進(jìn)行預(yù)防控制，做好安全防護(hù)：
1）采用工程技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全，如在有毒有害場(chǎng)所安裝通風(fēng)機(jī)、通風(fēng)帽、有毒有害氣體泄漏報(bào)警儀，通風(fēng)廚、隔離操作室等。
2）加強(qiáng)防護(hù)、減少職業(yè)傷害，公司為消除或降低職業(yè)危害因素所安裝的設(shè)施、配備的個(gè)體防護(hù)用品，必須按規(guī)定使用，不得以任何理由不按規(guī)定使用。
3）加強(qiáng)教育，提高安全防范意識(shí)，在作業(yè)時(shí)處于上風(fēng)側(cè)，工作完畢講究個(gè)人衛(wèi)生，洗浴換衣，盡可能不在通風(fēng)不暢的場(chǎng)所作業(yè)，必要時(shí)應(yīng)開啟強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)施，在有危害的場(chǎng)所不得飲水進(jìn)食。
4）加強(qiáng)管理，規(guī)范作業(yè)行為，在作業(yè)時(shí)應(yīng)認(rèn)真遵守公司的職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度和崗位職業(yè)衛(wèi)生規(guī)程，各部門要嚴(yán)格檢查，嚴(yán)肅查處。
4.7防護(hù)用品和設(shè)施管理
公司按計(jì)劃購(gòu)進(jìn)合格的安全防護(hù)器材、用具；各部門要在可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的工作場(chǎng)所設(shè)置警示標(biāo)志、報(bào)警設(shè)施、沖洗設(shè)施和應(yīng)急撤離通道，配置防護(hù)裝置，配備必要的現(xiàn)場(chǎng)急救用品，并對(duì)防護(hù)用品、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、檢修和定期檢測(cè)，保證其正常運(yùn)行、使用，不得擅自拆除或停止使用。
4.8急性職業(yè)病事故的處理
發(fā)生急性職業(yè)病危害事故，各部門要根據(jù)所接觸的職業(yè)危害因素情況，采取正確的處理措施，迅速組織救援人員進(jìn)行搶救，同時(shí)以最快的速度送醫(yī)院治療。
4.9學(xué)習(xí)貫徹《職業(yè)病防治法》
各部門要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹《《職業(yè)病防治法》，按照該法規(guī)定開展職業(yè)病防治工作，進(jìn)一步提高公司的職業(yè)病防治水平和員工的自我防護(hù)能力。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 2
1、目的
使企業(yè)全體員工必須接受國(guó)家安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和企業(yè)安全生產(chǎn)教育，掌握安全生產(chǎn)常識(shí)，領(lǐng)會(huì)安全生產(chǎn)工作的重要性。
2、范圍
適用于本企業(yè)在冊(cè)員工、復(fù)工人員、合同工、臨時(shí)工（外來(lái)務(wù)工人員）等。
3、規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
安監(jiān)總局令第3號(hào)
安監(jiān)總局令第30號(hào)
質(zhì)檢總局令第140號(hào)
教育的模式及要求
公司采取安全生產(chǎn)三級(jí)教育管理模式。即公司進(jìn)行進(jìn)廠教育；主管部門（車間）進(jìn)行三級(jí)教育；班組進(jìn)行三級(jí)教育。每一級(jí)教育都必須有被教育者在本人教育卡上的簽字。
4、計(jì)劃與教育分類
4.1、公司行政部在年初統(tǒng)一編制職業(yè)安全健康教育實(shí)施的計(jì)劃、時(shí)間、內(nèi)容。
4.2、教育內(nèi)容：
a、企業(yè)負(fù)責(zé)人、
b、安全管理人員教育；
c、特種作業(yè)人員預(yù)培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn)教育；
d、新職工進(jìn)廠三級(jí)教育；
e、中層及中層以上干部教育；
f、班組長(zhǎng)教育；
g、變換工作和“四新”教育；
h、職業(yè)健康教育；
i、全體員工教育。
5、職責(zé)
5.1、公司行政部負(fù)責(zé)安全教育的組織計(jì)劃工作。
5.2、行政部負(fù)責(zé)安全教育培訓(xùn)大綱和實(shí)施內(nèi)容。
5.3、各部門、生產(chǎn)車間參與安全教育。
6、教育類別與內(nèi)容要求
6.1、新員工入廠“三級(jí)”安全教育
6.1.1、三級(jí)安全教育內(nèi)容
6.1.1.1、廠級(jí)教育
職業(yè)健康安全法律、法規(guī)、通用安全技術(shù)，勞動(dòng)衛(wèi)生和安全文化的基本知識(shí)，本企業(yè)勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)章制度及狀況、勞動(dòng)紀(jì)律和有關(guān)事故案例等項(xiàng)內(nèi)容。
6.1.1.2、車間（部門）級(jí)教育
車間(部門)勞動(dòng)安全衛(wèi)生狀況和規(guī)章制度，主要危險(xiǎn)危害因素及安全事項(xiàng)，預(yù)防工傷事故和職業(yè)病的主要措施，典型事故案例及事故應(yīng)急處理措施等項(xiàng)內(nèi)容。
6.1.1.3、班組級(jí)教育
崗位安全操作規(guī)程，崗位工作銜接配合的安全衛(wèi)生事項(xiàng)，典型事故案例，勞動(dòng)防護(hù)用品（用具）的性能及正確使用方法等內(nèi)容。
6.1.2、新職工教育培訓(xùn)時(shí)間≥48小時(shí)，安全生產(chǎn)管理人員培訓(xùn)教育時(shí)間≥24小時(shí)，全員教育時(shí)間≥12小時(shí)。
6.1.3、教育培訓(xùn)效果的檢測(cè)，采取理論與實(shí)際統(tǒng)一考評(píng)，并作為職工晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)的考核內(nèi)容和依據(jù)。行政部門必須建立“三級(jí)”教育臺(tái)帳、“三級(jí)”安全教育卡、考試卷，做到與辦公室人力來(lái)源資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
（其他教育的時(shí)間、內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與三級(jí)教育相同）
6.2、負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員教育
6.2.1、培訓(xùn)程序
6.2.1.1、對(duì)從事企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員（鍋爐工、壓力容器工、起重機(jī)械（起重工）、電梯、廠內(nèi)車輛司機(jī)、電工、金屬焊（割）工、架子工，沖壓工）等崗位特殊作業(yè)人員，在上崗前須經(jīng)（身體、文化程度、熱愛本工作）資格審查合格。
6.2.1.2、針對(duì)的特種作業(yè)崗位一般安全（內(nèi)容根據(jù)其所任工種要求）教育，學(xué)徒或?qū)嵙?xí)期間必須確定（由原特殊作業(yè)人員）師傅進(jìn)行傳、幫、帶六個(gè)月，在幫、帶期間不得單獨(dú)操作。
6.2.1.3、定期經(jīng)有資質(zhì)單位（機(jī)構(gòu)）專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)，考試合格后，發(fā)給安全操作證，方能獨(dú)立操作。
6.2.2、特種作業(yè)人員的.教育培訓(xùn)由行政部提出，行政部門組織（聯(lián)系），質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和安全監(jiān)督管理局等資質(zhì)單位實(shí)施。
6.2.3、特種作業(yè)人員的教育培訓(xùn)授課時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)（一般廠內(nèi)理論）。
6.2.4、特種作業(yè)人員培訓(xùn)教育率必須達(dá)到100%。
6.2.5、行政部門、必須建立特種作業(yè)人員培訓(xùn)教育臺(tái)帳，做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
6.2.6、企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員做到定期復(fù)訓(xùn)，持證上崗。
6.3、班組長(zhǎng)、中層以上干部安全教育
6.3.1、培訓(xùn)程序
6.3.1.1、擔(dān)任班組長(zhǎng)、車間副主任以上中層干部須經(jīng)工會(huì)、行政部提出，經(jīng)行政部組織安全教育培訓(xùn)，并原則上每年定期安全教育培訓(xùn)一次。
6.3.1.2、授課人員由行政部門、廠部門、廠工會(huì)，也可外聘專業(yè)老師共同組織實(shí)施。
6.3.2、班組長(zhǎng)、中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部安全教育培訓(xùn)，授課時(shí)間不少于40學(xué)時(shí)。
6.3.3、教育內(nèi)容包括：國(guó)家有關(guān)職業(yè)健康安全的方針、政策、法律、法規(guī)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，部門規(guī)章制度，地方性法規(guī)，安全管理、安全技術(shù)、環(huán)境管理知識(shí)，企業(yè)勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理安全文化，有關(guān)事故案例及事故應(yīng)急處理措施等內(nèi)容。
6.3.4、教育培訓(xùn)結(jié)束前，必須進(jìn)行效果檢測(cè)，考試合格。教育培訓(xùn)合格率應(yīng)達(dá)到100%，缺席者應(yīng)當(dāng)補(bǔ)足課時(shí)或考試。
6.3.5、行政部門必須建立班組長(zhǎng)、中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部教育臺(tái)帳、考試卷、做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
6.4、變換工種和“四新”教育：
6.4.1、對(duì)企業(yè)范圍內(nèi)因工種變動(dòng)的職工必須進(jìn)行變換工種安全教育。
6.4.1.1、變換工種教育由各車間和班組進(jìn)行。
6.4.1.2、變換工種安全教育內(nèi)容，為調(diào)入新工種的設(shè)備技術(shù)要求、操作要求等安全知識(shí)要求。
6.4.1.3、車間應(yīng)當(dāng)建立變換工種安全教育臺(tái)帳，教育資料、考試卷、成績(jī)匯總等。
6.4.2、“四新”教育。對(duì)實(shí)施新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備時(shí)，必須對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行相應(yīng)的、有針對(duì)性的安全教育。
6.4.3、“四新”安全教育由技術(shù)設(shè)計(jì)部門、設(shè)備動(dòng)力部門、行政部門、工會(huì)組織等共同組織實(shí)施。
6.4.4、“四新”安全教育內(nèi)容包括：介紹新工藝、新材料、新設(shè)備、新產(chǎn)品的特點(diǎn)及操作方法，介紹“四新”投產(chǎn)過程中的危險(xiǎn)因素及防護(hù)方法。
6.4.5、變換工種和“四新”（除特種作業(yè)人員）教育，授課時(shí)間不少于4學(xué)時(shí)。
6.4.6、變換工種和“四新”率必須達(dá)到100% 。
6.4.7、變換工種和“四新”人員教育要進(jìn)行考試，未經(jīng)考試或考試不合格要進(jìn)行補(bǔ)考，否則不能上崗操作。
6.4.8、工廠、部門必須向行政部門提供變換工種和“四新”人員教育臺(tái)帳，做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
6.5、職業(yè)健康教育
6.5.1、教育對(duì)象：從事職業(yè)危害作業(yè)人員和有關(guān)部門、車間領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)人員和相關(guān)的醫(yī)務(wù)工作人員。
6.5.2教育內(nèi)容：
6.5.2.1、從事職業(yè)危害的人員掌握其職業(yè)危害因素的性質(zhì)、危害機(jī)理、預(yù)防方法以及自救、互救常識(shí)。
6.5.2.2、重點(diǎn)了解國(guó)家和行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，掌握本企業(yè)職業(yè)危害因素的分布情況和危害程度。
6.5.2.3、掌握預(yù)防職業(yè)危害工程技術(shù)措施，采用新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備時(shí)應(yīng)具備的職業(yè)健康相關(guān)知識(shí)。
6.5.3、職業(yè)健康教育每二年一次，教育率不得低于90%。
6.5.4、教育資料：建立教育臺(tái)帳、考試卷、做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
6.6、全員安全教育
6.6.1、為了增加全員安全意識(shí)，提高安全生產(chǎn)，環(huán)境保護(hù)管理水平，防止各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生，必須對(duì)所有員工進(jìn)行安全知識(shí)更新的基本知識(shí)教育。
6.6.2、全員安全教育內(nèi)容：安全生產(chǎn)新知識(shí)、新技術(shù)。安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，以安全責(zé)任制為核心的各項(xiàng)規(guī)章制度，作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素，防范措施及事故應(yīng)急救援預(yù)案，各類重大事案例等。
6.6.3、全員安全教育由行政部門、政工部門、工會(huì)組織共同組織實(shí)施，原則上每每年進(jìn)行一次教育。
6.6.4、全員教育方法形式，做到突出重點(diǎn)簡(jiǎn)單明了，發(fā)通知、學(xué)習(xí)材料、電化教育、授課輔導(dǎo)考試等。
6.6.5、全員職業(yè)健康安全教育率必須達(dá)到80%。
6.6.6、行政部門必須建立全員教育的臺(tái)帳、考試人員成績(jī)，做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
6.7、復(fù)工安全教育：
6.7.1、對(duì)離、退崗位一年（包括一年）以上的職工（包括病休、產(chǎn)假、借調(diào)、學(xué)習(xí)等）在恢復(fù)其崗位工作前必須進(jìn)行復(fù)工安全教育。
6.7.2、對(duì)因工傷歇工24小時(shí)以上，傷愈以后復(fù)工的職工在上崗前必須進(jìn)行復(fù)工安全教育。
6.7.3、復(fù)工安全教育由行政部開具通知單，所在車間部門與班組負(fù)責(zé)實(shí)施。
6.7.4、復(fù)工安全教育主要內(nèi)容：針對(duì)工傷者的事故案例進(jìn)行剖析，找去事故原因和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高安全意識(shí)和自我防范能力，避免事故重復(fù)發(fā)生，學(xué)習(xí)本工種安全技術(shù)操作規(guī)程等。
6.7.5、離、退崗位一年以上職工的復(fù)工安全教育內(nèi)容，主要包括：本單位安全生產(chǎn)現(xiàn)狀，工傷事故案例分析，學(xué)習(xí)本崗位安全技術(shù)操作規(guī)程等。
6.7.6、復(fù)工教育結(jié)束后，對(duì)受教育者必須進(jìn)行有關(guān)安全生產(chǎn)知識(shí)的考試，凡未經(jīng)安全教育和考試不合格者，要進(jìn)行補(bǔ)課和補(bǔ)考，否則不能上崗工作。
6.7.7、復(fù)工安全教育必須達(dá)到100%。
6.7.8、所在工廠、部門必須向行政部門提供復(fù)工安全教育臺(tái)帳，做到資料齊全，數(shù)據(jù)完整。
7.考核
7.1、對(duì)各類安全教育指標(biāo)不能如數(shù)達(dá)標(biāo)的，根據(jù)《安全獎(jiǎng)懲制度》條款規(guī)定給予考核；
7.2、對(duì)未按本規(guī)定進(jìn)行安全教育而造成職工傷亡事故或嚴(yán)重職業(yè)危害的工廠（部門）、班組和責(zé)任人，按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 3
一下是從飲食場(chǎng)所、個(gè)人衛(wèi)生及食品的采購(gòu)、制作到售賣等各個(gè)環(huán)節(jié)描述食品的衛(wèi)生管理制度及影響食品安全的相關(guān)因素。
一、飲食衛(wèi)生制度
1、配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，對(duì)食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核，以確保食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格貫徹如發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食品中毒事故時(shí)，必須立即向公司和醫(yī)療部報(bào)告，并保持現(xiàn)場(chǎng)和可疑食品，配合事故的調(diào)查和處理。
3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，搞好飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。
4、采購(gòu)的食品來(lái)源清楚，質(zhì)量新鮮，注意食品有效期，不買可疑食品。
5、生產(chǎn)及銷售的食品，必須符合衛(wèi)生要求，不采購(gòu)、不驗(yàn)收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。
6、生熟食品要分開存放，堅(jiān)持廚具、餐具清洗消毒制度，防止食品污染。
7、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
8、對(duì)餐具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、保潔，食品包裝材料必須符合衛(wèi)生要求，出售食品必須使用售貨工具。
二、環(huán)境衛(wèi)生制度
1、環(huán)境衛(wèi)生劃片分工，責(zé)任到人，每天按保潔區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)外環(huán)境整潔。
2、設(shè)備布局合理，存放整齊有條理。容器、用具、工具、臺(tái)面、機(jī)械設(shè)備保持清潔。
3、室內(nèi)無(wú)積塵，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)積水、不滑、無(wú)油膩，保持干燥清潔，墻壁、房頂無(wú)油污、無(wú)霉斑、無(wú)滴水。
4、垃圾和廢棄物存放在專用容器中，垃圾袋裝化，每天清除。
三、個(gè)人衛(wèi)生制度
1、從業(yè)人員必須每年體檢，取得健康證后方可上崗。
2、工作時(shí)，必須穿戴整潔的全套制服(合身、清潔、無(wú)油污)并著深色平跟防滑鞋；按標(biāo)準(zhǔn)佩戴工牌；長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起。
3、在工作時(shí)間，不可戴任何首飾及手表。手指甲應(yīng)修剪整齊，指甲長(zhǎng)度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn)，并不可涂指甲油。
4、女性可化淡妝，男性不可蓄須、染發(fā)或怪異發(fā)型。女性頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理整齊，不得遮面、披頭散發(fā)；長(zhǎng)發(fā)劉海不過眉，觸及衣領(lǐng)的頭發(fā)，必須綁緊并整齊扎于帽子內(nèi)，不得使用夸張耀眼的發(fā)夾，男性短發(fā)前不及眉，旁不及耳，后不及衣領(lǐng)。
5、在開始工作前，休息后回到工作區(qū)域或任何手可能變臟的時(shí)候，必須洗手消毒。操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩、手套。
6、在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不吸煙，不喝酒，不吃食物，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物，不把個(gè)人用品帶入，不得對(duì)著食品咳嗽、打噴嚏。
7、應(yīng)做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)洗澡，勤換洗工作服、帽。
8、凡患痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡磾y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸食品工作，病愈后必須持區(qū)（縣）以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明方能恢復(fù)工作。
四、廚房操作間衛(wèi)生制度
1、盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格區(qū)分開，并做到不落地，洗凈消毒，保持干燥，擺放整齊。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明顯標(biāo)志。
2、操作臺(tái)、貨物架、調(diào)料臺(tái)、蒸箱要清潔無(wú)灰塵、無(wú)油圬，洗菜池、車、筐無(wú)泥沙、無(wú)臟垢及異味。
3、各種炊事機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊，做到清潔衛(wèi)生，有專人負(fù)責(zé)。
4、廚房地面、墻壁、頂棚、爐灶、地溝、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷，保持通風(fēng)、排煙、排水良好，物品堆放整齊。
5、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間光亮、整齊、干燥、衛(wèi)生。
6、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
7、廚房操作間內(nèi)不準(zhǔn)喝酒、吸煙、洗衣服、停放自行車等車輛。
五、食品粗加工衛(wèi)生制度
1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。
3、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜分池清洗，洗凈后放在食品貨架上。
4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，清洗后的蔬菜無(wú)殘留污物、雜草。
5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器分開使用，用后及時(shí)清洗干凈。
6、加工結(jié)束將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。
7、應(yīng)有收集垃圾及廢棄物的帶蓋的垃圾箱(筒)，實(shí)行垃圾袋裝化
六、配菜衛(wèi)生制度
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時(shí)加工切配，暫時(shí)不用或用不完的新鮮食品及時(shí)放入冰箱保存。嚴(yán)禁把食品大量加工成半成品放人冰箱內(nèi)備用。
3、切配水產(chǎn)品的'刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分開使用。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。
6、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺(tái)面、菜架、食品櫥整理干凈，地面拖清，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
七、烹飪區(qū)衛(wèi)生制度
1、保持加工場(chǎng)地清潔，無(wú)污物，保持干爽。
2、天花板、墻面定期清掃，保持無(wú)霉斑、油垢和剝脫現(xiàn)象。
3、烹飪用的調(diào)味品應(yīng)加蓋。
4、生、熟食品的菜臺(tái)分開，保持臺(tái)面整潔、干凈。
5、制作好的食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)施。
八、貨倉(cāng)管理制度
1、貨物擺放及進(jìn)出倉(cāng)需做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、貨倉(cāng)內(nèi)的食品需具有貨架、墊倉(cāng)板，應(yīng)分類、分架、隔離、離地存放，并有明顯標(biāo)示。
3、需做定期檢查，及時(shí)處理超過保質(zhì)期的食品，對(duì)過期、破損等食品應(yīng)及時(shí)撤離并做記錄及回饋。
4、貨倉(cāng)內(nèi)食品不能用有色袋子包裝。
5、食品與非食品不混放，與藥物、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫(kù)儲(chǔ)存。貨倉(cāng)不可存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品應(yīng)當(dāng)冷藏儲(chǔ)存。冰箱、凍庫(kù)內(nèi)保持清潔，經(jīng)常檢查、定期化霜，保持霜薄氣足。
7、冰箱、凍庫(kù)內(nèi)生食品、半成品、成品嚴(yán)禁混放，并應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志。
8、散裝食品、食品原料必須放在加蓋的容器內(nèi)。
9、貨倉(cāng)管理人員每天需對(duì)貨倉(cāng)、貯存間等進(jìn)行整理清潔以確保貨倉(cāng)整潔、無(wú)霉斑、鼠跡等。
九、食品冷藏衛(wèi)生制度
1、冰箱、冰柜、冷庫(kù)保持清潔無(wú)異味，物品整齊有序、按類存放，及時(shí)處理腐爛、變質(zhì)、超期儲(chǔ)存的食品。
2、冷庫(kù)或冰箱內(nèi)的所有食品均需有外包裝或加蓋，禁止未加蓋而上下重疊。
3、冷庫(kù)或冰箱內(nèi)的所有食品均不能用有色袋子包裝。
4、進(jìn)出食品應(yīng)做到先進(jìn)先出先用，已腐敗或不新鮮的食品不得放人冷庫(kù)或冰箱內(nèi)保存；已解凍的食品不宜再冷凍。
5、生熟食品不得混放，生熟分開，有明確標(biāo)志；食品不得與非食品一起冷凍或冷藏，不得存放私人食品。
6、冷庫(kù)或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲(chǔ)存的食品解凍，在重新冷凍前要進(jìn)行清理。
7、冷庫(kù)或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能，由專人負(fù)責(zé)定期除霜和除去冰塊，清洗和消毒，使其保持清潔，無(wú)異味、臭味。
十、食品留樣管理制度
1、留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒，保持清潔，禁止使用不潔容器存放樣品。
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g，分別盛放在已消毒的留樣容器中，在留樣過程中應(yīng)避免被污染。
3、留樣食品冷卻后，必須加蓋，并在外面標(biāo)明留樣日期、品名、餐次、留樣人，放入冰箱內(nèi)保存。
4、留樣冰箱必須專用，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的其它食品。
5、每餐必須作好留樣記錄：留樣時(shí)期、食品名稱，便于檢查。
6、留樣食品必須保留48小時(shí)后方可倒掉。
十一、餐廳衛(wèi)生制度
1、餐廳應(yīng)保持整潔，飯前整理，飯后清潔。
2、做到四壁無(wú)塵，地面清潔，桌面潔凈，環(huán)境舒適。
3、殘肴、骨渣及時(shí)清除，不亂丟地上。
4、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)堆雜物，有設(shè)置盛裝廢物的容器。
5、銷售直接入口的食品，要使用專用工具分檢及傳遞食品。
6、用餐自取的餐具要置于清潔容器內(nèi)。
7、貨款分開，設(shè)專人收款。
8、發(fā)現(xiàn)或顧客告知所提供的食品有感官性狀異常，可疑變質(zhì)時(shí)，供餐人員應(yīng)立即撤換該食品并停止供應(yīng)同類食品，確保供餐的安全衛(wèi)生。
十二、餐具衛(wèi)生制度
1、餐具要做到“五過關(guān)”一刮、二洗、三沖、四消毒（溫度100攝氏度持續(xù)15—20分鐘或100～200ppm的消毒液內(nèi)浸泡10min）五保潔。
2、化學(xué)消毒后必須用清水將餐飲具上的殘留消毒液清洗干凈并將清洗好的餐飲具倒放在專用貨架上讓其晾干。
3、消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)或?qū)Ｓ秘浖苌希匾獣r(shí)蓋上干凈的紗布，避免遭受二次污染，存放時(shí)間超過24h的餐飲具使用前須重新進(jìn)行清洗消毒。
4、洗滌、消毒餐具用的洗滌劑，必須符合食品洗滌劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
5、設(shè)置消毒柜、保潔柜，并定期清洗，保持清潔衛(wèi)生。
6、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并在餐具貯存柜上有明顯標(biāo)志。
十三、安全生產(chǎn)
1、作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具，不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對(duì)指他人。
2、各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理及操作，每周檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除不安全隱患。
3、油炸食品時(shí)，油鍋擱置要平穩(wěn)，油不能過滿，并控制好油溫。
4、爐灶加熱食物階段，必須有人看管，人走必須關(guān)火或關(guān)電。
5、爐灶在點(diǎn)火時(shí)和使用中，都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。
6、電源線要保證絕緣，無(wú)裸露現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)有漏電現(xiàn)象或隱患，須及時(shí)通知維修人員進(jìn)行修理。
7、每周至少一次對(duì)排煙罩上的油垢進(jìn)行清理，確保排煙通暢。
8、現(xiàn)場(chǎng)必須配備在有效期內(nèi)的干粉滅火器。
9、煤氣、液化氣貯存區(qū)域嚴(yán)禁使用明火。
10、廚房發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉氣閥和電源，并組織人員進(jìn)行滅火；油鍋起火，切忌使用水進(jìn)行滅火，應(yīng)使用滅火毯或干粉滅火器進(jìn)行滅火，并及時(shí)搶救受損物資。
11、及時(shí)關(guān)燈、關(guān)汽、關(guān)水、關(guān)煤氣，降低能耗。
12、安全使用燃?xì)狻㈦姡龊冒踩阑鸸ぷ鳌?/p>
13、無(wú)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水。
應(yīng)建立值班或交接班制度，重點(diǎn)檢查班后的水、電、氣及門窗的關(guān)閉情況以及菜品的回收、車間衛(wèi)生等情況，并對(duì)當(dāng)班檢查到的情況進(jìn)行記錄。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 4
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象，經(jīng)研究制定公司值日制度。
1. 每位同事應(yīng)講衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持辦公室內(nèi)外清潔美觀，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
2. 各位同事自己的辦公用品和各種用具存放整齊有序，桌、椅保持清潔，不要在室內(nèi)堆放雜物，亂貼亂畫。
3. 各位同事輪流值日，兩人負(fù)責(zé)一天，按值日表的`順序循環(huán)，形成制度。
4. 值日同事負(fù)責(zé)辦公室當(dāng)天的保潔工作。
5. 值日人員職責(zé)及范圍如下：
（1） 到崗時(shí)間：要求每天早上、中午均需要打掃衛(wèi)生。具體要求早上提前10分鐘上班，開始打掃衛(wèi)生；中午提前10分鐘開始打掃，14：10之前衛(wèi)生清掃完畢。
（2） 負(fù)責(zé)本辦公室當(dāng)天的清掃、整理工作，保持辦公室潔凈、 整齊。 要求：
1. 注意地面清潔，死角的清掃，桌、椅清理干凈，電腦及所有線路、器械等無(wú)灰塵。
2. 適時(shí)提醒同事使其辦公桌椅及桌上的辦公用品擺放整齊、有序、合理，桌椅隨時(shí)保持清潔、無(wú)塵土、無(wú)破損。
3. 書櫥、書柜內(nèi)各類書籍、資料分類擺放整齊，便于檢查。
4. 衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
（3） 公共衛(wèi)生環(huán)境：門窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明；（公共衛(wèi)生環(huán)境包括洗手間）
�。�4） 安全：要求做好防火防盜工作，下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門、窗，切斷電器。
6. 若當(dāng)天值日人員應(yīng)事不能完成值日工作，應(yīng)提前向行政部進(jìn)行申請(qǐng)， 并主動(dòng)找其他同事協(xié)商，通過同事同意后經(jīng)行調(diào)換。如果自主調(diào)換失敗，則由行政部安排。
7. 各高層辦公室由行政前臺(tái)負(fù)責(zé)每日的衛(wèi)生，各部門辦公室自行負(fù)責(zé)其衛(wèi)生情況。
8. 未按值班表進(jìn)行值班或者值班不合格者樂捐20元/次。
以上規(guī)定即日起生效，請(qǐng)各位同事配合執(zhí)行！
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 5
一、公司男、女衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé)。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)維修。
三、訂時(shí)打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)蠅蛆和煙頭。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面四角保持干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)腳印、無(wú)雜物。
五、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。
衛(wèi)生管理準(zhǔn)則
1、本公司為維護(hù)員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準(zhǔn)則。
2、凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準(zhǔn)則行之。
3、本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會(huì))負(fù)責(zé)外，全體人員，須一體確實(shí)遵行。
4、凡新進(jìn)入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識(shí)。
5、各工作場(chǎng)所內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
6、各工作場(chǎng)所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。
7、各工作場(chǎng)所內(nèi)，應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。
1、目的為保持衛(wèi)生間的干凈、整潔、衛(wèi)生，規(guī)范員工行為，提高員工素養(yǎng)及公德意識(shí)，特制定本規(guī)定。
2、適用范圍
3、公司各部門衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)。
3.1講究衛(wèi)生，保持衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)內(nèi)清潔、干凈，無(wú)異味。
3.2愛護(hù)公共設(shè)施，對(duì)故意損壞的，按價(jià)賠償，非人為損壞的，及時(shí)申報(bào)維修。
3.3嚴(yán)禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。
3.4文明用廁，嚴(yán)禁向衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。
3.5嚴(yán)禁在廁所內(nèi)抽煙。
3.6對(duì)衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的`，應(yīng)在門口和地面鋪設(shè)防滑墊。
3.7洗手間內(nèi)應(yīng)放置清潔劑并及時(shí)更換。
3.8節(jié)約用水、用電，用后即關(guān)閉水龍頭，人走后即隨手關(guān)燈。
3.9做好衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設(shè)施的目視化治理。
3.10清潔工清掃時(shí)，應(yīng)懸掛“現(xiàn)正清掃，請(qǐng)稍侯10分鐘”提示牌，員工在清潔工清掃時(shí)，嚴(yán)禁如廁。
3.11各部門必須指派專人對(duì)廁所進(jìn)行治理，廁所治理員必須對(duì)清潔員進(jìn)行監(jiān)督和考核。
3.12公司對(duì)各部門(單位)衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)進(jìn)行不定期檢查，于每半年組織1次衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項(xiàng)檢查。
4、本規(guī)定由管理部負(fù)責(zé)解釋。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 6
一、總則
按照“管生產(chǎn)必須管職業(yè)衛(wèi)生”的原則，各級(jí)管理人員及各部門員工須認(rèn)真履行職業(yè)病防治的相應(yīng)責(zé)任，各司其職，各負(fù)其責(zé)，落實(shí)職業(yè)病防治各項(xiàng)工作。本公司實(shí)行責(zé)任倒查制度，如因未履行崗位職責(zé)，造成職業(yè)病危害事故，將依據(jù)《職業(yè)病防治法》等規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，包括行政責(zé)任、民事責(zé)任與刑事責(zé)任。
二、職責(zé)
（一）職業(yè)衛(wèi)生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
公司成立以廠長(zhǎng)為組長(zhǎng)的職業(yè)衛(wèi)生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有副總經(jīng)理、相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人、專(兼)職職業(yè)衛(wèi)生管理人員和工會(huì)代表組成，具體職責(zé)：
1、審議并監(jiān)督落實(shí)本公司職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度及年度職業(yè)病防治計(jì)劃；
2、審議對(duì)本公司員工職業(yè)病防治工作方面的獎(jiǎng)懲決定；
3、審議并監(jiān)督落實(shí)本公司職業(yè)衛(wèi)生的其他重大事項(xiàng)。
（二）廠長(zhǎng)（主要負(fù)責(zé)人）職責(zé)
廠長(zhǎng)是本公司職業(yè)病防治的第一責(zé)任人，對(duì)本公司的職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，履行下列職責(zé)：
1、組織制訂并督促落實(shí)本公司職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度及年度職業(yè)病防治計(jì)劃；
2、建立職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，配備職業(yè)衛(wèi)生管理人員；
3、落實(shí)職業(yè)病防治資金投入；
4、責(zé)成有關(guān)部門及時(shí)解決員工對(duì)職業(yè)衛(wèi)生的合理化建議和正當(dāng)要求；
5、落實(shí)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職業(yè)病防治職責(zé)。
（三）廠務(wù)副理（分管負(fù)責(zé)人）職責(zé)
廠務(wù)副理是本公司職業(yè)病防治直接責(zé)任人，對(duì)本公司職業(yè)病防治工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，履行下列職責(zé)：
1、組織實(shí)施年度職業(yè)病防治計(jì)劃，保證經(jīng)費(fèi)和人員落實(shí)到位；
2、協(xié)助廠長(zhǎng)具體實(shí)施有關(guān)職業(yè)病防治工作。
（四）專(兼)職職業(yè)衛(wèi)生管理人員職責(zé)
1、協(xié)助廠務(wù)副理（分管負(fù)責(zé)人）開展職業(yè)衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)聯(lián)系政府職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門；
2、組織對(duì)職工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)教育；
3、組織職工進(jìn)行職業(yè)健康檢查，并建立健康檢查檔案；
4、組織開展職業(yè)病危害因素的`日常監(jiān)測(cè)；
5、協(xié)助制訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)這些制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；
6、每季度組織現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害隱患有權(quán)責(zé)令改正，或報(bào)告廠務(wù)副理（分管負(fù)責(zé)人）研究處理；
7、負(fù)責(zé)職業(yè)病危害事故報(bào)告，參加事故調(diào)查處理；
8、負(fù)責(zé)建立職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳和檔案；
9、負(fù)責(zé)承辦職業(yè)病危害項(xiàng)目申報(bào)等工作。
（五）職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和職責(zé)
環(huán)境健康安全部（EHS）是本公司的職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，在廠務(wù)副理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體組織落實(shí)本公司職業(yè)病防治工作。環(huán)境健康安全部履行下列職責(zé)：
1、起草本公司職業(yè)病防治管理年度工作計(jì)劃并組織實(shí)施；
2、起草本公司職業(yè)衛(wèi)生管理制度和各崗位職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程，并組織實(shí)施；
3、建立健全本公司職業(yè)衛(wèi)生管理檔案和職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳；
4、配合調(diào)查和處理本公司職業(yè)病危害事故；
5、定期檢查公司各部門職業(yè)病防治工作開展情況，對(duì)查出的問題制訂整改措施，落實(shí)解決；
6、負(fù)責(zé)本公司職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的組織和實(shí)施工作；
7、監(jiān)督管理和評(píng)估本單位的職業(yè)病防治工作。
（六）生產(chǎn)部的職責(zé)
1、貫徹落實(shí)職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程；
2、編制本公司生產(chǎn)工藝、技術(shù)改進(jìn)方案，發(fā)現(xiàn)有利于保護(hù)員工健康的新技術(shù)、新工藝、新材料時(shí)，及時(shí)上報(bào)主要負(fù)責(zé)人，申請(qǐng)逐步替代現(xiàn)有存在職業(yè)病危害的技術(shù)、工藝、材料。
3、配合環(huán)境健康安全部建立健全工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素種類清單、崗位分布以及作業(yè)人員接觸情況等資料；
4、定期檢查職業(yè)病防護(hù)設(shè)施，對(duì)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備、應(yīng)急救援設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢修，確保安全運(yùn)行，對(duì)存在的問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告環(huán)境健康安全部；
5、領(lǐng)用并發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品，督促工人正確使用，定期對(duì)個(gè)人防護(hù)用品進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)；
6、發(fā)生職業(yè)病危害事故時(shí)，按規(guī)定上報(bào)，并及時(shí)組織搶救。
�。ㄆ撸﹩T工的職責(zé)和義務(wù)
1、學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)職業(yè)病防范意識(shí)；
2、自覺遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程；
3、正確使用、維護(hù)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品；
4、發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 7
為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，創(chuàng)造一個(gè)清潔的生產(chǎn)、生活環(huán)境，現(xiàn)制定如下衛(wèi)生管理制度：
1、廠區(qū)的'工作環(huán)境要保持清潔，每天進(jìn)行清掃。
2、生產(chǎn)車間不得存放非生產(chǎn)物品及個(gè)人雜物，生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)及時(shí)處理。
3、生產(chǎn)車間空氣要保持潔凈，對(duì)設(shè)備要經(jīng)常進(jìn)行清掃和擦拭。
4、操作人員的工作服應(yīng)質(zhì)地光滑、不產(chǎn)生靜電、不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)，工作服要定期清洗和整理。
5、車間作業(yè)人員在工作期間必須佩戴防塵口罩等必需的生產(chǎn)防護(hù)用具，非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)。
6、成品、半成品、原料庫(kù)房每天進(jìn)行清掃。
7、各部門負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生和日常維護(hù)和保持。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 8
1、各宿舍必須制定衛(wèi)生值日表，并張貼于室內(nèi)醒目位置。宿舍衛(wèi)生按照值日表由各入住人輪流打掃，個(gè)人區(qū)域衛(wèi)生自行負(fù)責(zé)。
2、宿舍衛(wèi)生做到“六凈”。即衣柜、門窗、玻璃、床鋪等每天整理干凈，床鋪及衣柜上不得亂放雜物。個(gè)人的皮箱、鞋、臉盆等物一律擺放整齊，無(wú)用物品及時(shí)清理。
3、宿舍衛(wèi)生做到“六無(wú)”。即墻壁、地面做到無(wú)灰塵、無(wú)痰跡、無(wú)水跡、無(wú)紙屑、無(wú)果殼、室內(nèi)無(wú)異味。室內(nèi)嚴(yán)禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。
3、床上用品做到“三齊”。即每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。
4、宿舍內(nèi)因人員未住滿而空出來(lái)的床鋪，任何人不得在上面亂堆雜物，如若是存放衣物等則必須疊放整齊。
5、室內(nèi)清理的.垃圾必須袋裝，每天及時(shí)送到垃圾桶里。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。
6、宿舍內(nèi)外一律禁止養(yǎng)家畜、家禽或?qū)櫸铮`者限期2天內(nèi)自行處理。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 9
一、質(zhì)量管理制度
1、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)提出門店的質(zhì)量管理制度草案，經(jīng)門店全體員工會(huì)議討論并經(jīng)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)。全體員工必須嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
2、門店以“誠(chéng)信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全”的質(zhì)量方針。
3、門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人是質(zhì)量管理第一責(zé)任人，對(duì)本部門質(zhì)量管理工作負(fù)全面責(zé)任。門店全體員工要根據(jù)各崗位職責(zé)，確保公司質(zhì)量方針的全面落實(shí)。
4、質(zhì)量管理部每季度根據(jù)各崗位職責(zé)對(duì)門店質(zhì)量方針的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果將作為年終考核的依據(jù)之一。
5、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，各崗位必須在一周內(nèi)查明原因，制定糾正措施并完成整改。
二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度
1、門店全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。
5、個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺(tái)上不得擺放與辦公無(wú)關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。
三、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，體檢除常規(guī)項(xiàng)目外，應(yīng)加做腸道致病菌、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶、乙肝表面抗原檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、門店發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí),必須立即報(bào)告,以確保保健食品不受污染.
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號(hào)牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個(gè)人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。
四、人員培訓(xùn)制度
1、各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的維修、保潔、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)等人員，均應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)門店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無(wú)正當(dāng)理由，均不得缺席培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺(tái)帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后，留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。
7、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級(jí)、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。
五、保健食品采購(gòu)、貯存、銷售、售后服務(wù)制度
(一)、采購(gòu)制度
1、根據(jù)“按需購(gòu)進(jìn)，擇優(yōu)選購(gòu)”的原則，依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、庫(kù)存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的`信息編制購(gòu)貨計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購(gòu)進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品。
3、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營(yíng)范圍和質(zhì)量信譽(yù)，考察其履行合同的能力，必要時(shí)會(huì)同質(zhì)量管理部門對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購(gòu)銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。
4、加強(qiáng)合同管理，建立合同檔案。簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
5、質(zhì)量管理部門要做好首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《稅務(wù)登記證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證》，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書和樣品實(shí)樣，執(zhí)行《首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審核制度》。
6、購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄，做到票、帳、貨相符，購(gòu)進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。
7、嚴(yán)禁采購(gòu)以下保健食品：
(1)無(wú)《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。
(2)無(wú)保健食品檢驗(yàn)合格證明的保健食品。
(3)有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。
(4)超過保質(zhì)期限的保健食品。
(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
(二)、貯存制度
1、所有門店經(jīng)營(yíng)的保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說(shuō)明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)上架。
2、質(zhì)量保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲(chǔ)存要求，合理儲(chǔ)存保健食品。需冷藏的保健食品儲(chǔ)存于冰箱(溫度2-10℃)，需陰涼、涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼處(避光、溫度不高于20℃)，可常溫儲(chǔ)存的需控制溫度(溫度0-30℃)，門店的相對(duì)濕度應(yīng)保持在45-75%之間。
3、應(yīng)保持貨架保健食品的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。
4、應(yīng)定期檢查保健食品的儲(chǔ)存條件，做好防曬、溫濕度監(jiān)測(cè)和管理。每日上下午各一次對(duì)門店的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。
5、應(yīng)根據(jù)庫(kù)存保健食品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即下柜處理。
(三)、銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)和產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)后方能上崗。2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、
《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格，過期失效、或變質(zhì)的保健食品，一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售，立即報(bào)告質(zhì)管部，由質(zhì)管部調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等工作，指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員每天上下午各一次做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
6、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外進(jìn)行的保健食品營(yíng)銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料)，要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī);未取得廣告批準(zhǔn)文號(hào)的，不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。
(四)、售后服務(wù)制度
1、門店應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊(duì)伍，負(fù)責(zé)解答和處理顧客對(duì)保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法、注意事項(xiàng)以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案，對(duì)顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記，定期匯總上報(bào)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人。
3、定期開展用戶訪問，積極做好售后服務(wù)工作，及時(shí)向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息，并落實(shí)相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。
4、對(duì)消費(fèi)者投訴的質(zhì)量問題，應(yīng)在接到信息后第一時(shí)間予以處理，重大問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人，必要時(shí)向主管部門報(bào)告。
5、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本、服務(wù)公約、服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話，便于消費(fèi)者監(jiān)督。
6、對(duì)消費(fèi)者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納，并予以感謝。
7、制定便民服務(wù)措施，提供義務(wù)咨詢、免費(fèi)送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。
六、崗位職責(zé)
(一)、企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)
1、對(duì)門店保健食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任，保證門店執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負(fù)責(zé)建立、健全門店質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育，保證門店質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施，
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故，定期組織對(duì)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對(duì)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審批，對(duì)門店購(gòu)進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)國(guó)家和上級(jí)主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在門店內(nèi)部的貫徹實(shí)施。
6、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
(二)、食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對(duì)保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。
2、按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效。
3、每年負(fù)責(zé)安排門店經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的溫濕度檢測(cè)和記錄，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保保健食品的質(zhì)量。
5、保證保健食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設(shè)施安全、無(wú)害、無(wú)污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時(shí)應(yīng)立即加以解決，或向總經(jīng)理報(bào)告。
(三)、購(gòu)銷人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，遵守門店各項(xiàng)質(zhì)量管理的規(guī)章制度，特別是采購(gòu)和銷售方面的管理制度。
2、采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)門店的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購(gòu)，嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。
3、對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》，對(duì)保健食品逐件驗(yàn)收，
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時(shí)向質(zhì)管部報(bào)告。
5、銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
6、營(yíng)業(yè)員應(yīng)每天上下午各一次做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
7、營(yíng)業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當(dāng)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng)立即停止工作并向主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。
8、營(yíng)業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時(shí)聽取顧客的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋信息。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 10
一、要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生要求，做到窗明幾凈，地面清潔整齊,環(huán)境優(yōu)雅、舒適。
二、餐廳每日用拖把拖三次，窗臺(tái)每日擦三次，門簾每日擦一次，洗手池每日洗濯三次，下水道保持清潔暢通，并消除常流水，定期進(jìn)行消毒。
三、餐廳內(nèi)桌凳保持干凈，整齊，沒有積水，沒有油垢，沒有代菜渣，沒有不潔物。
四、餐廳玻璃，每周擦一次，保持玻璃明凈，并按時(shí)開關(guān)窗，保持室內(nèi)空氣流通。
五、餐廳內(nèi)墻壁四周，每周清掃一次，保證沒有死角，沒有蜘蛛網(wǎng)。
六、做好每餐剩飯剩菜的回收工作，并及時(shí)處置垃圾，廢棄物盛放容器外觀清潔衛(wèi)生°
七、保持食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生，門口臺(tái)階天天清掃。
八、每天下班前要關(guān)好門、窗、電源，保證餐廳安全
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 11
1、牢固樹立衛(wèi)生意識(shí)，提高衛(wèi)生管理水平，創(chuàng)造優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，提升公司形象。為此，特制定本制度。
2、衛(wèi)生管理涵蓋公司辦公區(qū)域（包括辦公室、會(huì)議室、衛(wèi)生間、走廊、門窗等）以及相關(guān)設(shè)施。
3、清潔標(biāo)準(zhǔn)：門窗（玻璃、窗臺(tái)、窗欞）光潔如新，地面無(wú)垃圾、污水、浮土；墻面及附屬物、裝飾品無(wú)蛛絲馬跡、浮塵；書櫥、鏡子清潔明亮，書籍資料擺放有序，無(wú)塵埃；辦公桌整潔無(wú)塵，用品擺放有序，水具潔凈無(wú)茶銹、水垢；電腦、打印機(jī)等設(shè)備運(yùn)行正常，無(wú)塵土；衛(wèi)生間臺(tái)面、地面、便池干凈整潔，無(wú)雜物、異味。
4、實(shí)行區(qū)域責(zé)任制，職責(zé)分配如下：
辦公大廳-指定人員
會(huì)議室-指定人員
總經(jīng)理辦公室-指定人員
部門經(jīng)理辦公室及雜物間-指定人員
女衛(wèi)生間-周五女性員工輪值清掃
男衛(wèi)生間-周五男性員工輪值清掃
5、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生應(yīng)在每周一、三下午下班后進(jìn)行常規(guī)維護(hù)，每周五下班后進(jìn)行全面大掃除。
企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例
為了塑造優(yōu)良的企業(yè)風(fēng)貌，營(yíng)造潔凈舒適的.環(huán)境，特訂立此條例：
1.衛(wèi)生間務(wù)必維護(hù)完善，指示清晰，排水通暢無(wú)滲漏，一旦設(shè)施損壞，責(zé)任班組需當(dāng)月即時(shí)修理。
2.每日需清掃衛(wèi)生間，全天候保持整潔，確保設(shè)備無(wú)污漬，地面無(wú)水痕、痰跡、異味及煙蒂，否則每處違規(guī)罰款xx元。
3.衛(wèi)生器具應(yīng)保持清潔，無(wú)痕跡、灰塵、毛發(fā)及鐵銹味，墻面角落須干燥且無(wú)蜘蛛網(wǎng)，地上不得有雜物，否則每處違規(guī)罰款xx元。
4.地漏過濾網(wǎng)可防止堵塞，切勿為了方便排水而拆除。
5.使用完畢后應(yīng)及時(shí)沖水，廁紙應(yīng)放入簍中，當(dāng)天即清空，嚴(yán)禁將報(bào)紙和雜物扔進(jìn)便池，以防管道阻塞，違反規(guī)定者每次罰款xx元。
6.如遇到衛(wèi)生間照明或潔具設(shè)施損壞，責(zé)任班組應(yīng)立即聯(lián)絡(luò)車間辦公室進(jìn)行修復(fù)。
7.員工需愛惜衛(wèi)生間設(shè)施，禁止在墻上涂鴉，如故意破壞衛(wèi)生設(shè)施，將視情節(jié)嚴(yán)重程度罰款50-100元。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 12
本制度旨在創(chuàng)造舒適、美觀、整潔的工作環(huán)境，樹立公司良好形象。
1、衛(wèi)生管理范圍包括公司各部門和現(xiàn)場(chǎng)辦公室的辦公室、會(huì)議室、電腦室、廁所、花壇、綠地、走廊、門窗及其設(shè)施的衛(wèi)生。
2、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)為：門窗（玻璃、窗臺(tái)、豎框）上無(wú)浮塵；地面無(wú)污垢、污水和表土；周圍的`墻壁及其附件和裝飾無(wú)蜘蛛網(wǎng)和浮塵；照明燈具、電風(fēng)扇、空調(diào)無(wú)浮塵；書柜和鏡子上沒有浮塵或污跡。書柜、文件柜內(nèi)各類書籍資料擺放整齊，無(wú)灰塵。書架的頂部沒有凌亂；桌面無(wú)浮塵，物品擺放整齊，水工具無(wú)銹跡、水垢；桌椅擺放整齊，各種座套干凈整潔;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，無(wú)粉塵；衛(wèi)生間墻面、地板、便池清潔，無(wú)雜物、異味;花壇和綠地沒有雜草和雜物。
3、衛(wèi)生清潔實(shí)行部門責(zé)任制，負(fù)責(zé)人由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。各部門負(fù)責(zé)本部門辦公室的日常清潔工作。公共衛(wèi)生清理工作在以下區(qū)域進(jìn)行：由南辦公室樓道門東側(cè)辦公室負(fù)責(zé)，樓道門西側(cè)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)；庭院由東向西由樓道門的中心劃分，由南向北由西辦公樓門口的中心劃分。辦公室負(fù)責(zé)大門東南及東南角花壇，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)大門西南，城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé)大門東北及東南角花壇，投資開發(fā)部及項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé)大門北側(cè)及花壇。市場(chǎng)部負(fù)責(zé)門前三保底。投資開發(fā)部和項(xiàng)目技術(shù)部分別負(fù)責(zé)文園小區(qū)現(xiàn)場(chǎng)辦公室的衛(wèi)生工作Q
4、負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔每周進(jìn)行一次，每月由辦公室牽頭對(duì)每日清潔進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評(píng)價(jià)。
5、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清潔和衛(wèi)生檢查評(píng)價(jià)工作，積極做好衛(wèi)生清潔工作，不得因衛(wèi)生清潔不達(dá)標(biāo)而影響公司整體成績(jī)。
6、對(duì)衛(wèi)生檢查評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行積累、歸檔和匯總，納入年終優(yōu)秀評(píng)價(jià)。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 13
1、為加強(qiáng)公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，建立文明、清潔整齊、美觀的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制訂本制度。
2、衛(wèi)生管理的范圍為公司辦公室、會(huì)議室、衛(wèi)生間、樓道、門窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的'衛(wèi)生。
3、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門窗（玻璃、窗臺(tái)、窗杈）上沒有浮塵；地面沒有污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品沒有蜘蛛網(wǎng)、浮塵；書柜、鏡子上沒有浮塵、污跡，書柜、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料擺放整齊，沒有塵土,柜頂沒有凌亂現(xiàn)象；辦公桌上沒有浮塵，物品擺放整齊，水具沒有茶銹、水垢；微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，沒有塵土、浮土；衛(wèi)生間臺(tái)面、地面、便池清潔干凈，沒有雜物、沒有異味；
4、衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé)制，具體劃分如下：
辦公大廳
會(huì)議室
總經(jīng)理辦公室部門經(jīng)理辦公室及雜物間
女衛(wèi)生間女性職工周五輪流打掃
男衛(wèi)生間男性職工周五輪流打掃
5、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理工作在每周一、三下午下班后進(jìn)行日常維護(hù)，每周五下班后全面清理。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 14
一、生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)周圍保持清潔，無(wú)污染源。
二、原材料要符合衛(wèi)生要求，盛裝原材料的容器要定期清洗，原材料與成品分開，材料庫(kù)有防鼠、防蟲設(shè)施。
三、進(jìn)入生產(chǎn)車間前必須洗手消毒，在過腳池中浸腳后方可進(jìn)入車間。
四、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，工作人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙，吃食物。
五、生產(chǎn)車間有照明、通風(fēng)、防塵、防蠅、防鼠設(shè)施；并設(shè)密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時(shí)清理。
六、進(jìn)入車間后工作人員必須穿戴整潔的工作衣、褲、帽，工作服要定期清洗。
七、生產(chǎn)人員（包括臨時(shí)工）每年進(jìn)行健康體檢和知識(shí)培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗。
八、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒，用后要清洗。
九、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后要按品種、批次、分類存放，先進(jìn)先出，產(chǎn)品要與地面、墻壁有一段距離。
十、倉(cāng)庫(kù)有防鼠、防蟲、防濕設(shè)施。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度 15
第一條為了創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境，加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理，樹立公司良好形象，制定本辦法。
第二條衛(wèi)生區(qū)域分為辦公區(qū)、公共區(qū)、員工宿舍、食堂等區(qū)域。
具體分工如下：
1、辦公室負(fù)責(zé)清潔經(jīng)理辦公室；
2、各部門衛(wèi)生由本部門人員負(fù)責(zé)清潔；
3、辦公區(qū)公共衛(wèi)生區(qū)由各部門按照衛(wèi)生區(qū)的劃分進(jìn)行清潔；
4、員工宿舍和廁所應(yīng)按照值班時(shí)間表進(jìn)行清潔
5、廚師負(fù)責(zé)清潔食堂。
6、辦事處負(fù)責(zé)其他區(qū)域衛(wèi)生安排。
第三條辦公區(qū)、員工宿舍、食堂的區(qū)域衛(wèi)生工作，應(yīng)當(dāng)從以下方面進(jìn)行：
1、門窗（玻璃、窗臺(tái)、窗花）無(wú)灰塵；
2、地面干凈，無(wú)污染，無(wú)污水；
3、走廊、辦公室墻壁及其附屬設(shè)施、裝飾無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵；
4、書柜無(wú)灰塵、污漬，書柜檔案柜內(nèi)書刊材料排列整齊，柜頂無(wú)灰塵、雜物；
5、桌椅擺放得當(dāng)；
6、桌上無(wú)灰塵，物品擺放整齊；
7、電腦打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好、清潔，暖氣管道、照明、電風(fēng)扇、空調(diào)等電器清潔、無(wú)塵；
8、室內(nèi)及走廊墻面清潔，無(wú)涂抹痕跡；
9、辦公樓正面和醫(yī)院大門周圍應(yīng)定期清潔并保持清潔。沒有廢紙和垃圾。
10、衛(wèi)生間無(wú)異味，無(wú)蠅蛆，無(wú)尿堿，無(wú)水，無(wú)污垢。
第四條各部室應(yīng)當(dāng)按照指定區(qū)域做好衛(wèi)生工作
第五條公司員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本規(guī)定，自覺接受有關(guān)部門的管理和監(jiān)督。
第六條因衛(wèi)生管理辦法執(zhí)行不力，宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域連續(xù)兩次抽查或檢查均最后得分的'，宿舍有健康問題的，每名宿舍居民工資扣除10元，宿舍有健康問題的，扣除責(zé)任部門負(fù)責(zé)人工資20元。
第七條辦公室負(fù)責(zé)組織有關(guān)人員對(duì)衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行抽查、檢查和評(píng)價(jià)。
第八條本辦法由辦公室負(fù)責(zé)解釋。
第九條本辦法自發(fā)布之日起施行，原發(fā)布的衛(wèi)生管理辦法同時(shí)廢止。
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