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酒店客房部主管崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-02-20 09:34:17 秀雯 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店客房部主管崗位職責(zé)(精選17篇)

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編精心整理的酒店客房部主管崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

酒店客房部主管崗位職責(zé)(精選17篇)

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 1

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門(mén)年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的.服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門(mén)的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門(mén)獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 2

  1、培訓(xùn)服務(wù)員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。

  2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和提供服務(wù)。

  3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。

  4、參加每日工作例會(huì)和特殊指示。

  5、填寫(xiě)客房報(bào)表。

  6、檢查離店房,在確認(rèn)房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)后,將房間變成可售房。

  7、接到客人的'特殊要求要盡力滿(mǎn)足。處理客人投訴,并報(bào)告給主管。

  8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時(shí)報(bào)修。

  9、對(duì)需要修理的房間和物品要及時(shí)報(bào)修,并確保已修理好。

  10、填寫(xiě)報(bào)告,并確保客人遺留物品做失物招領(lǐng)。

  11、報(bào)告客房?jī)?nèi)物品的丟失和損壞。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 3

  一、層級(jí)關(guān)系

  直接上級(jí):部門(mén)副經(jīng)理

  直接下級(jí):客房領(lǐng)班

  聯(lián)系部門(mén):前廳部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部

  二、任職要求

  1、教育:具有大專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗(yàn):有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗(yàn)。

  3、技能:持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書(shū),持有客房高級(jí)管理證書(shū),熟悉飯店客房管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),可合理的為客人解決問(wèn)題。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

  5、培訓(xùn):參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

  三、崗位職責(zé)

  遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店所有客房達(dá)到清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。

  1、對(duì)部門(mén)副經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)所轄區(qū)域客房的管理工作。

  2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。

  3、計(jì)劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的.清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確保客房及公共區(qū)域保持在一個(gè)較高的清潔水平。

  4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

  5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。

  6、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達(dá)到上崗要求,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。

  7、每日檢查預(yù)定貴賓或已住店的VIP房、長(zhǎng)住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時(shí)更正。

  8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進(jìn)行維修或油漆家俱工作。

  9、完成每期棉織品和易耗品盤(pán)點(diǎn)工作。

  10、為本部門(mén)工作不斷改善而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

  11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規(guī)章制度。

  12、確保部門(mén)的所有員工得以自覺(jué)堅(jiān)持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意傾聽(tīng)下屬員工的不滿(mǎn)及投訴并且將其匯報(bào)給客房部經(jīng)理以便作為日后工作的參考。

  14、確保所有的走火出入門(mén)不被其它物品堵塞,同時(shí)注意留心觀察一些火災(zāi)隱患。培訓(xùn)員工有關(guān)防火技能技巧。

  15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù)、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽(yù)。

  16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  17、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 4

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

  2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會(huì),制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評(píng)估。

  3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

  5、掌握客人的'抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

  6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問(wèn)題。

  7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

  9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

  11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 5

  1、負(fù)責(zé)客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);

  2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

  3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的.客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理并向上級(jí)匯報(bào);

  4、負(fù)責(zé)員工的日常部門(mén)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求;

  5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;

  6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn),安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)與處理;

  7、負(fù)責(zé)客房區(qū)內(nèi)物料的管理,編制財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬,教育和督導(dǎo)下屬員工愛(ài)護(hù)財(cái)務(wù),勤儉節(jié)約,做到日清月盤(pán),財(cái)務(wù)相符合,杜絕浪費(fèi);

  8、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作;

  9、妥善處理好部門(mén)員工的勞動(dòng)爭(zhēng)議,并將初步處理意見(jiàn)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理;

  10、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好員工評(píng)估和考核工作;

  11、完成好上級(jí)交給的各類(lèi)臨時(shí)事務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 6

  督導(dǎo)客房部工作,不斷與各樓交換信息,確?头坎糠繎B(tài)信息的正確,控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類(lèi)物品的充足,合理備量。協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的順利進(jìn)行。

  1、負(fù)責(zé)客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財(cái)務(wù)部。

  2、參加酒店早會(huì),及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,落實(shí)部門(mén)的.工作安排和工作指令。

  3、與總臺(tái)密切配合,核實(shí)客房狀況,向工程部提出維修的請(qǐng)求,及時(shí)維修客房故障,保證客人入住時(shí)的設(shè)備完好,無(wú)投訴。

  4、嚴(yán)格遵守保密制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理?xiàng)l例,檢查安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內(nèi)物資及安全工作的防火。

  5、審核對(duì)客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量。

  6、定期向部門(mén)填報(bào)食品、用品銷(xiāo)售,每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料。

  7、督導(dǎo)員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準(zhǔn)確無(wú)誤。

  8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤(pán)點(diǎn)工作。

  9、根據(jù)部門(mén)的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡(luò)工作。

  10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。

  11、與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。

  12、了解員工動(dòng)態(tài),調(diào)動(dòng)員工積極性。

  13、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報(bào)。

  14、按部門(mén)要求和實(shí)際需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

  15、每日檢查預(yù)定貴賓或VIP房,監(jiān)督重要團(tuán)隊(duì)到達(dá)的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,迎接并送行VIP客人,及時(shí)反饋客人意見(jiàn)與建議。

  16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

  17、遵守國(guó)家法律和酒店規(guī)章制度。

  18、提交本部門(mén)當(dāng)月工作總結(jié),下月工作計(jì)劃,上報(bào)總辦。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 7

  一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責(zé):

  1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。

  2、監(jiān)督,指導(dǎo),協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。

  5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。

  6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的困難。

  7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。

  8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見(jiàn)。

  9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品。

  10、督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)劣罰。

  11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的'各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

  12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

  二、領(lǐng)班崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。

  2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃。

  4、檢查各類(lèi)物資的儲(chǔ)備和消耗量。

  5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。

  6、掌握并報(bào)告所管轄客房的狀況。

  7、對(duì)下屬員工工作提出具體意見(jiàn)。

  8、親自招待貴賓,以表示酒店對(duì)賓客的敬意。

  9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。

  10、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。

  三、早班領(lǐng)班職責(zé):

  1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對(duì)客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

  3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

  4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

  5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。

  6、嚴(yán)格控制各項(xiàng)工作規(guī)程,對(duì)違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級(jí)匯報(bào),負(fù)責(zé)評(píng)核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

  7、對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。 8負(fù)責(zé)本部門(mén)三個(gè)班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負(fù)完全責(zé)任。

  10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理、大堂副理及主管匯報(bào)。

  11、定期征詢(xún)長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如果遇到重大問(wèn)題必須向部門(mén)主管及經(jīng)理匯報(bào)。

  13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

  15、寫(xiě)工作報(bào)告并參加部門(mén)例會(huì)。

  16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 8

  1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對(duì)房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

  3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

  4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

  5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對(duì)違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報(bào)。負(fù)責(zé)評(píng)核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

  7、對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的`素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

  8、負(fù)責(zé)本部門(mén)三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、對(duì)管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。

  10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報(bào)。

  11、定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn),處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。

  14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

  15、填寫(xiě)工作報(bào)告并參加部門(mén)例會(huì)。

  16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 9

  1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

  3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

  4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的.客房狀況報(bào)表。

  6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。

  8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

  9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

  10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

  11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

  12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 10

  1、在助理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)客房樓層區(qū)域的管理工作。

  2、負(fù)責(zé)所屬客房區(qū)域服務(wù)員的.工作安排和人力調(diào)配。

  3、督促落實(shí)服務(wù)人員執(zhí)行情況,負(fù)責(zé)客房人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)與考核工作。

  4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài),負(fù)責(zé)迎客前客房準(zhǔn)備及送客檢查工作,每日檢查30%。

  5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證的前提下,控制物品消耗,降低。

  6、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失事宜。

  7、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程,對(duì)違反工作規(guī)程的員工作出處理,并向上級(jí)匯 報(bào),負(fù)責(zé)本部門(mén)員工工資的評(píng)核。

  8、按部門(mén)要求依本部門(mén)的實(shí)際情況,對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì),業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

  9、對(duì)計(jì)劃衛(wèi)生的安排完全負(fù)責(zé)。

  10、處理好客人投訴并向部門(mén)報(bào)告。

  11、做好樓層范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作。

  12、解決工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理 報(bào)告。

  13、填寫(xiě)工作報(bào)告并參加部門(mén)例會(huì)。

  14、積極向部門(mén)提出合理化建議。

  15、督導(dǎo)每月做好物資的控制盤(pán)點(diǎn)工作。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 11

  1、負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對(duì)客房部經(jīng)理助理請(qǐng)示及報(bào)告工作。

  2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評(píng)估員工表現(xiàn)及提升、獎(jiǎng)勵(lì)等方案。

  3、同其他部門(mén)保持合作。

  4、提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。

  5、根據(jù)會(huì)館的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場(chǎng)所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。

  6、培訓(xùn)新員工并監(jiān)督他們的工作表現(xiàn),指導(dǎo)樓層效勞員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類(lèi)物品存儲(chǔ)量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報(bào)告。準(zhǔn)備房間差異情況表格。

  9、根據(jù)客房部效勞或設(shè)備情況查看是否滿(mǎn)足了客人的要求,做出正確的`維修申請(qǐng)。

  10、把當(dāng)班期間客人投訴及其他不符合要求的問(wèn)題報(bào)告給上司,在事情緊急情況下,應(yīng)匯報(bào)大堂副理,以求得幫助。在上司不在時(shí),有客人投訴時(shí),要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險(xiǎn)。留意住客的特殊行為,處理所負(fù)責(zé)樓層的住客投訴。

  13、填寫(xiě)主管報(bào)告和本區(qū)域客房報(bào)表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。

  14、報(bào)告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 12

  1、幫忙客房經(jīng)理做好部門(mén)的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無(wú)遺漏重復(fù)派工等現(xiàn)象;

  2、負(fù)責(zé)當(dāng)日的分房、查房、更改房態(tài)等工作,每日抽查房間衛(wèi)生,發(fā)覺(jué)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決;

  3、負(fù)責(zé)每日不定期巡察檢查酒店公共區(qū)域和布草房衛(wèi)生,發(fā)覺(jué)問(wèn)題適時(shí)通知整改;

  4、每日跟進(jìn)維護(hù)和修理房的維護(hù)和修理進(jìn)度并匯報(bào)給客房經(jīng)理;

  5、幫忙客房經(jīng)理做好VIP客人和緊要團(tuán)隊(duì)的`接待工作;

  6、負(fù)責(zé)做好布草房的日常工作,認(rèn)真做好布草、制服的換洗,客用品發(fā)放、領(lǐng)用和保管工作;

  7、簡(jiǎn)單處理客人投訴,做好客人的安置工作,同時(shí)通知客房經(jīng)理到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理;

  8、負(fù)責(zé)全面做好部門(mén)各班組月度考勤匯總及相關(guān)附件;

  9、幫忙客房經(jīng)理做好部門(mén)員工每周培訓(xùn)計(jì)劃,認(rèn)真做好部門(mén)新員工操作流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn);

  10、幫忙客房經(jīng)理做好部門(mén)各區(qū)域資產(chǎn)保管工作和日常盤(pán)點(diǎn)工作。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 13

  1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。

  2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。

  3、組織新員工培訓(xùn)及效勞技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。

  4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協(xié)助客房每月的布草盤(pán)點(diǎn)工作。

  7、催促增強(qiáng)員工的`節(jié)能降耗意識(shí)。

  8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 14

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)循環(huán)過(guò)程。

  3.負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門(mén)的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

  4.負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。配合和參與人員聘用過(guò)程,制定本部門(mén)員工的培訓(xùn)計(jì)劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施,以提高員工的素質(zhì)。

  5.對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,審核本部門(mén)物資、設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃,并把好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān),制定物資、設(shè)備的.管理制度,明確各級(jí)人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對(duì)設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿(mǎn)足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。

  7.不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí),要善于學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 15

  崗位職責(zé):

  制定并組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店形象的樹(shù)立和改善,進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。

  工作內(nèi)容:

  1、參與制定酒店銷(xiāo)售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,報(bào)店長(zhǎng)審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調(diào)整客流量。

  2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場(chǎng),廣泛聯(lián)系客源。

  3、負(fù)責(zé)與重要客戶(hù)業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶(hù),掌握客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

  4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會(huì)員、散客、長(zhǎng)住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議等各類(lèi)客源的銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)與銷(xiāo)售價(jià)格,控制銷(xiāo)售成本和廣告宣傳費(fèi)用,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。

  6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類(lèi)型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。

  7、做好《日客戶(hù)拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶(hù)的問(wèn)題,參與解決一切引起賓客不滿(mǎn)事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿(mǎn)意感。

  8、協(xié)助前臺(tái),有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的'控制。

  9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷(xiāo)售分析例會(huì),匯報(bào)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長(zhǎng)及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)例會(huì),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),客源情況,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)情況和價(jià)格水平,分析部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)工作中存在的問(wèn)題及原因,及時(shí)提出改進(jìn)措施。

  11、及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會(huì)展公司聯(lián)系增加來(lái)參加各類(lèi)展覽會(huì)或內(nèi)部培訓(xùn)會(huì)的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷(xiāo)售綜合分析報(bào)告,提出相應(yīng)措施,供店長(zhǎng)參考。

  13、完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 16

  1、服從領(lǐng)班的安排,接受領(lǐng)班對(duì)其工作程序及質(zhì)量的.檢查、指導(dǎo);

  2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;

  3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫(xiě)好《工作日?qǐng)?bào)變》,并把所用工具歸位放置;

  4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

  5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  酒店客房部主管崗位職責(zé) 17

  1、依據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房,做好工作布置。

  2、做好本班員工的考勤、評(píng)比等記錄。

  3、把握、報(bào)告所管轄的客房情形。

  4、帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的情況。

  5、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  6、負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的`保養(yǎng)。

  7、負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請(qǐng)領(lǐng)、報(bào)銷(xiāo)、報(bào)廢等事項(xiàng)。依照消耗限額的要求,最大限度地節(jié)省開(kāi)支,防止揮霍。

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