春季養(yǎng)生，吃什么比較好？

　　菠菜

　　菠菜能夠有效促進(jìn)胃液的分泌，對(duì)于治療消化不良、食欲不振的疾病有著很好的效果。另外菠菜中含有豐富的膳食纖維，能夠有效的幫助腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于便秘有著很好的療效。

　　菠菜中含有草酸比較多，所以應(yīng)該在煮之前用開(kāi)水焯一遍。同時(shí)還應(yīng)該避免和豆腐、紫菜等等含有鈣質(zhì)比較高的食物一些服用。

　　紅薯

　　我國(guó)中醫(yī)名著上記載，紅薯具有暖胃、補(bǔ)中氣的作用，能夠有效的治療積食的毛病，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　包心菜

　　包心菜保健脾胃，不僅能夠清熱解毒、消腫，同時(shí)還能夠有效治療各種由于內(nèi)熱造成的疾病。包心菜具有很強(qiáng)的抗氧化能力，多吃不僅能夠增強(qiáng)身體的免疫力，還能有效的保養(yǎng)皮膚。

　　包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用，可以有效的治療各種胃痛；和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后，可以有效的利尿消腫。

　　山藥

　　山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止泄瀉。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，所以能滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。

　　銀耳

　　銀耳也稱白木耳，性味甘、平具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之功效，含有豐富的膠質(zhì)與17種氨基酸、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠原蛋白補(bǔ)品，又稱為“窮人的燕窩”。其所含的多種微量元素可增強(qiáng)表皮細(xì)胞活力，提高皮膚抗病能力。銀耳中的膠質(zhì)可使皮膚增加彈性，減少皺紋。

　　一碗骨湯麻辣燙加上具有健康養(yǎng)生的食材，美味養(yǎng)生的食補(bǔ)大餐，趕緊吃起來(lái)吧。

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