KTV崗位職責(zé)(精選15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編收集整理的KTV崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
KTV崗位職責(zé)1
1、按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準(zhǔn)時(shí)上、下班。
2、熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。
3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
4、在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門(mén)的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。
5、安排并檢查 KTV 所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。
6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況，如有不符及時(shí)查明原因。
7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。
8、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。
9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的.錯(cuò)失及時(shí)改正。
10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記，報(bào)損登記。
11、了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計(jì)。
12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。
13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶，做到公平、公正、公開(kāi)。
15、愛(ài)護(hù)和保養(yǎng)部門(mén)資產(chǎn)，做到最低費(fèi)用、最高收入、開(kāi)源節(jié)流。
16、與工作相關(guān)連部門(mén)保持良好溝通的合作關(guān)系。
17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。
18、處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。
19、營(yíng)業(yè)時(shí)，做好工作交接記錄，并簽名確認(rèn)。
20、營(yíng)業(yè)結(jié)束，檢查水、電、門(mén)是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源 開(kāi)關(guān)方可離開(kāi)。
KTV崗位職責(zé)2
一、向董事會(huì)負(fù)責(zé)，全權(quán)負(fù)責(zé)處理歌城的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成歌城所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
二、制定歌城經(jīng)營(yíng)模式和管理目標(biāo)，督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀、審核、分析營(yíng)業(yè)月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，對(duì)同行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性，并采取相應(yīng)的市場(chǎng)拓展方案，保證歌城經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
三、建立健全歌城的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持召開(kāi)總經(jīng)理辦公室會(huì)議，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，使歌城有一個(gè)高效的工作系統(tǒng);
四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)作好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款，嚴(yán)格審核報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;
五、隨時(shí)巡視各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門(mén);
六、加強(qiáng)歌城的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作;
七、與外界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立本歌城的'對(duì)外形象;
八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培訓(xùn)人才，提高整個(gè)歌城的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì);
九、以身作則，關(guān)系員工，獎(jiǎng)懲分明，使本歌城有高度的凝聚力，并要求員工以高度的熱情和責(zé)任感去完成好本質(zhì)工作;
十、選聘、任免歌城的總監(jiān)、部門(mén)經(jīng)理、決定歌城機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)，負(fù)責(zé)歌城管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作。
KTV崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)班做好每天的日常工作。
2、熟悉各類(lèi)酒水的種類(lèi)及價(jià)格。
3、掌握每天酒水存儲(chǔ)量，保證當(dāng)天及未來(lái)三天內(nèi)的酒水?dāng)?shù)量。
4、認(rèn)真做好交接班工作，并負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)的'衛(wèi)生。
5、負(fù)責(zé)各類(lèi)酒水保質(zhì)期的檢驗(yàn)工作，保證各類(lèi)酒水在過(guò)保質(zhì)期前一個(gè)月提醒部門(mén)經(jīng)理。
6、能夠?qū)腿思巴聦?duì)出品提出的意見(jiàn)進(jìn)行吸取，并將類(lèi)似問(wèn)題報(bào)到酒水領(lǐng)班及部門(mén)經(jīng)理。
KTV崗位職責(zé)4
內(nèi)容：
1.直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)全面負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部門(mén)的管理。
2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的工作方針，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，保證整個(gè)部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)；
3.負(fù)責(zé)全面跟進(jìn)、督促本部門(mén)的各項(xiàng)日常工作；
4.傳遞和落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織下達(dá)的各項(xiàng)精神指示和工作安排；、
5.定期向總辦匯報(bào)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理情況，跟進(jìn)酒店的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和安排，協(xié)助總經(jīng)理有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
6.主持部門(mén)每日各項(xiàng)會(huì)議，及時(shí)解決部門(mén)工作中存在的問(wèn)題；
7.協(xié)調(diào)公司其他各部門(mén)，建議良好的工作關(guān)系；
8.抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè)，熟悉掌握下屬人員的思想狀態(tài)，激發(fā)部門(mén)人員的工作積極性，提升戰(zhàn)斗力；
9.積極加強(qiáng)推廣隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)資源的拓展與開(kāi)發(fā)；
10.加強(qiáng)部門(mén)的.培訓(xùn)工作，建立良好的考核、選拔人才機(jī)制；
11.全面參與執(zhí)行公司與部門(mén)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到公私分明，公平公正，獎(jiǎng)罰分明，提高員工的 工作效率；
12.部門(mén)月、期的工作總結(jié)以及工作計(jì)劃的制定與實(shí)施；
KTV崗位職責(zé)5
1、制定、完善公司規(guī)章管理制度及相關(guān)程序文件、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行
2、督促下屬各部門(mén)組織實(shí)施各項(xiàng)制度、作業(yè)程序和流程，監(jiān)督、抽查各項(xiàng)制度、流程的執(zhí)行情況并輔導(dǎo)改善
3、督導(dǎo)下屬各部門(mén)年度、月度工作計(jì)劃的落實(shí)執(zhí)行與總結(jié)、檢討
4、督促和協(xié)調(diào)各部門(mén)的`工作進(jìn)展及目標(biāo)的達(dá)成
5、監(jiān)督抽查下屬各部門(mén)工作計(jì)劃的執(zhí)行，并予以輔導(dǎo)且及時(shí)督促改善
6、輔導(dǎo)銷(xiāo)售計(jì)劃、目標(biāo)的制訂與實(shí)施.
7、輔導(dǎo)、審核人事行政工作計(jì)劃、預(yù)算、人員編制的制訂與執(zhí)行
8、審核薪酬福利方案，輔導(dǎo)崗位定編、參與人員面試
9、督導(dǎo)人員培訓(xùn)、考核，審核人員晉升
10、協(xié)調(diào)安排各部門(mén)工作展開(kāi)，做好部門(mén)間工作調(diào)配
11、審核各類(lèi)報(bào)告、重要表單，審核所有費(fèi)用開(kāi)支，控制營(yíng)運(yùn)成本
12、督促各部門(mén)做好績(jī)效考核、管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，輔導(dǎo)制作各類(lèi)報(bào)表、工作總結(jié)
13、定期召開(kāi)營(yíng)運(yùn)會(huì)議，定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作，及時(shí)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示
14、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度
15、接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)性任務(wù)
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1、負(fù)責(zé)前廳部的一切事務(wù)，保證前廳部的操作規(guī)范及前廳部運(yùn)作程序的穩(wěn)定；
2、制定完善前廳工作制度和程序；
3、指導(dǎo)監(jiān)督前廳區(qū)域的正常工作；
4、協(xié)調(diào)與客人的`關(guān)系，保證接待規(guī)格和服務(wù)質(zhì)量；
5、督導(dǎo)店面員工按照接待規(guī)程做好客房預(yù)訂、前廳接待等各項(xiàng)工作；
6、確保店面的火警，衛(wèi)生及安全程序的實(shí)施；
8、提交各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)報(bào)表；為年預(yù)算和戰(zhàn)略計(jì)劃做準(zhǔn)備，并為管理層提供市場(chǎng)信息；
9、制定店面前廳培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工培訓(xùn)的組織落實(shí)，定期對(duì)前廳管理人員做好業(yè)務(wù)評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)罰制度。
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1、將客人指定的酒水傳送到KTV包房?jī)?nèi)進(jìn)行服務(wù)，這類(lèi)服務(wù)被稱(chēng)為KTV服務(wù)員，同時(shí)這個(gè)KTV崗位也是對(duì)整個(gè)KTV包房服務(wù)品質(zhì)非常關(guān)鍵的人員。
2、要對(duì)各種酒水和套餐的價(jià)格和優(yōu)勢(shì)非常了解。
3、上崗后需要馬上對(duì)所管的區(qū)域進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生打掃工作，按照KTV發(fā)布的'衛(wèi)生規(guī)章制度進(jìn)行打掃操作。
4、進(jìn)行打掃完后，采用輪班式的20分鐘休息，同時(shí)在休息的時(shí)候進(jìn)行整理衣服和心情。
5、當(dāng)?shù)陜?nèi)上客時(shí).需注意三迎原則.鞠躬問(wèn)好.時(shí)段禮貌用語(yǔ).屈身引導(dǎo).
6、當(dāng)客人走進(jìn)KTV包房時(shí)，KTV服務(wù)員應(yīng)該馬上將免費(fèi)或贈(zèng)送的酒水送進(jìn)KTV包房，并且告知客人此食品為KTV贈(zèng)送，然后根據(jù)客人要求引導(dǎo)客人至超市區(qū)域點(diǎn)單.并詳細(xì)顧客介紹酒水和套餐價(jià)格及優(yōu)勢(shì).有針對(duì)性的推薦.
7、當(dāng)客人點(diǎn)單結(jié)束.第一時(shí)間將客人所選擇商品分類(lèi)送入包廂.并及時(shí)將KTV包廂內(nèi)所需的設(shè)備送入包廂.
8、在進(jìn)行KTV包廂服務(wù)時(shí)，如果客人愛(ài)好抽煙應(yīng)隨時(shí)觀察煙灰缸，如發(fā)現(xiàn)煙灰缸里面出現(xiàn)2~3個(gè)煙頭時(shí)應(yīng)及時(shí)倒掉，并且清洗。
9、在進(jìn)行服務(wù)過(guò)程中.及時(shí)清理包廂內(nèi)空置酒瓶及其他雜物.保證桌面和地面清潔.做好及時(shí)應(yīng)對(duì)客人呼叫的準(zhǔn)備.
10.如包廂內(nèi)發(fā)生發(fā)生打架、爭(zhēng)吵、無(wú)理取鬧等突發(fā)事件時(shí)。應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)管理人員.緊急情況下可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況做特殊處理.
11. 當(dāng)客人準(zhǔn)備離開(kāi)KTV包廂時(shí)應(yīng)問(wèn)候，并且歡迎下次光臨。做好三送原則.鞠躬問(wèn)好.禮貌用語(yǔ).屈身引導(dǎo)至出口處.
12 .當(dāng)客人離開(kāi)KTV包廂后，應(yīng)該馬上關(guān)閉KTV點(diǎn)歌臺(tái)、電視、音響、功放等！清理好茶幾沙發(fā)，做好KTV包廂的衛(wèi)生。做到無(wú)死角.無(wú)灰塵.物品配置齊全.沙發(fā).桌面無(wú)污漬.做好再次迎客準(zhǔn)備.
13. KTV服務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)上下班制度.不得無(wú)故遲到早退.不接受電話請(qǐng)假.他人代請(qǐng).如有事假.必須提前一天上交請(qǐng)假條.
14. KTV服務(wù)人員在崗期間不得無(wú)故脫崗.不得在公共區(qū)域大聲喧嘩.追逐打鬧.不得與其他員工扎堆聊天.不得在公共區(qū)域吸煙.
KTV崗位職責(zé)8
一、迎賓崗位職責(zé)
工作描述：
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人，確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù) 職責(zé)與工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生；
2、按規(guī)定著裝，佩帶工作卡，做好自己的代客代表；
3、客人來(lái)要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送；
4、不能擅自離天工作崗位；
5、 站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸，不插袋等；
1.負(fù)責(zé)接聽(tīng)預(yù)訂包廂電話，而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間，并且告訴客人所訂的包廂的記
2.負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐，而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄；
3.負(fù)責(zé)07：00左右對(duì)預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況；4.負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員；
5.負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表；
6.負(fù)責(zé)保管、愛(ài)護(hù)好自己的工具，并且要正確使用；
4.做好交接工作（比如：卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等）；
8.做好休假接班以及其它的工作交接；
9.完成上班交接的其它工作任務(wù)；
10.不得擅自套換外幣。
11.不得擅自取長(zhǎng)補(bǔ)短，長(zhǎng)短款應(yīng)按規(guī)定處理。
12.根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。
13.按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。
14.結(jié)算款及營(yíng)業(yè)收入不得拖欠公款，客離帳清。
15.工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。
16.不得向無(wú)關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。
17.對(duì)于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā)，起監(jiān)督作用。
18提前10分鐘到崗，開(kāi)市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢(qián)，備足底錢(qián)。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù)，點(diǎn)清發(fā)票、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金、營(yíng)業(yè)單據(jù)、客戶(hù)掛帳簽單等，并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫(xiě)交款收據(jù)（姓名、臺(tái)崗、金額、發(fā)據(jù)的`張數(shù)），交款需有指定人員作證，并請(qǐng)證人簽名。
工作描述：
1、 負(fù)責(zé)KTV的會(huì)面工作和安排；
2、 首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度 ；
3、 必須對(duì)組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分，使KTV現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有 人做、有人管 ；
4、 掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化，又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整，確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行 ；
5、 必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的隊(duì)伍 ；
6、 做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等 ；
7、 建立在公眾心中形象，提高場(chǎng)所美益和知明度，創(chuàng)造品牌 ；
二、后勤經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、 負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開(kāi)關(guān) ；
2、 負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤；
3、 負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作 ；
4、 負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督 ；
5、 負(fù)責(zé)KTV所有包廂衛(wèi)生的檢察 ；
6、 負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購(gòu) ；
7、 負(fù)責(zé)吧臺(tái)和全場(chǎng)業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察 ；
8、 負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班；
9、 負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理；
10、負(fù)責(zé)客戶(hù)部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的`關(guān)系；
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配；
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見(jiàn)和顧客投訴的處理；
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行；
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門(mén)服務(wù)員是否提高和下降，同時(shí)監(jiān)督客戶(hù)部部長(zhǎng)或服務(wù)員玩單；
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門(mén)消耗品的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比。
三、樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述：
以歲月如歌執(zhí)行文化為根基，既來(lái)之、則安之的良好心態(tài)，公司為我家，公司利益為一切為主導(dǎo)，去做好完成 每一項(xiàng)工作 。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、 以身作則，實(shí)事求事，主要把迎賓工作做好 ；
2、 帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能，提高迎賓的工作素質(zhì) ；
3、 包括接聽(tīng)電話，認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容；
4、 隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語(yǔ)是否規(guī)范，班前要檢查迎賓部區(qū)域
衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域（走道和公廁），班后要檢查迎賓臺(tái)物是否放好（如：電話機(jī)、記事本、輪
臺(tái)本、臺(tái)單等物品的.安放），準(zhǔn)時(shí)開(kāi)關(guān)全場(chǎng)營(yíng)業(yè)大廳 ；
5、 營(yíng)業(yè)中途要巡場(chǎng)，否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐 ；
6、 檢查后勤阿姨在營(yíng)業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生，是否已搞好，和后勤的溝通，餐具衛(wèi)生檢
查（是否已全面漂白、消毒）與工程部溝通，做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購(gòu)工作。 ；
7、 做好監(jiān)督內(nèi)保的工作，人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班，中途有沒(méi)有缺崗，上班要求著裝上崗，現(xiàn)場(chǎng)
有突發(fā)事件，要及時(shí)趕去，并配合現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)處理好，會(huì)常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件，處理技巧給他們，例如：客人自帶酒水、銷(xiāo)售部長(zhǎng)在大廳自座、等等技巧用語(yǔ)，要求執(zhí)行，零
晨過(guò)后包廂客人走完，走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作，并做好登記交接 ；
8、 隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺(tái)酒水需求的供給，果盤(pán)要求質(zhì)量多樣化，臺(tái)前后衛(wèi)生要清潔，配合做好
銷(xiāo)售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度（監(jiān)督工作）月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確；
四、銷(xiāo)售部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述：
遵守國(guó)家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù)，時(shí)刻維護(hù)公司的利益 。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1， 依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，配合公司總目標(biāo)，定制本部門(mén)銷(xiāo)售目標(biāo)及銷(xiāo)售計(jì)劃，并予以追蹤控制，
以確保其達(dá)成或超越。
2， 負(fù)責(zé)銷(xiāo)售計(jì)劃的落實(shí)，并進(jìn)行督查。
3， 認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地正常營(yíng)業(yè) ；
4， 建立本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律；
5， 經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問(wèn)題 ；
6， 積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，激發(fā)員工積極性 ；
7， 做好下屬員工的考勤工作，合理安排班次；
8， 與各部門(mén)建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系，能讓工作更順利展開(kāi)；
9， 與上下級(jí)建立良好的人際關(guān)系；
10， 與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴；
協(xié)助上司安排的工作，檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備，保持區(qū)域的衛(wèi)生，環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的'感覺(jué)。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、 每日制定的工作崗位，當(dāng)日的考勤 ；
2、 每天準(zhǔn)時(shí)開(kāi)例會(huì)、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ；
3、 協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)主管管理包廂的衛(wèi)生檢查，設(shè)備設(shè)施 ；
4、 檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位 ；
5、 檢查包廂內(nèi)的杯具，蒸餾水等是否做到營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備 ；
6、 檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問(wèn)好 ；
7、 做到上級(jí)給我們下達(dá)的任務(wù) ；
五、服務(wù)員崗位職責(zé)
工作描述：
每日做好上班準(zhǔn)備工作，上班前開(kāi)立會(huì)，打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作，準(zhǔn)備迎接客人的.到來(lái) 。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、 每日上班開(kāi)班前會(huì) ；
2、 班前會(huì)后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ；
3、 到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)站位，在站位期間用禮貌語(yǔ)向客人問(wèn)好，晚上好 ；
4、 包廂客到之后第一給客人倒茶水，上果盤(pán)在問(wèn)客人要喝什么酒水之后問(wèn)客人要點(diǎn)什么歌等；
5、 中間服務(wù)拿香巾，倒酒水，點(diǎn)煙等等 ；
6、 客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器，在向當(dāng)天值班保安人員交接 ；
KTV崗位職責(zé)9
崗位概述
在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
崗位要求
1. 熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)責(zé)任心；
2. 熟悉吧臺(tái)現(xiàn)存酒的品種及數(shù)量，積極配合服務(wù)員領(lǐng)取物品；
3. 具備一定的溝通能力和推銷(xiāo)能力。
崗位描述
1. 熱愛(ài)本職工作，熱情大方，有高度責(zé)任感及服從意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
2. 在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)
3. 每天根據(jù)銷(xiāo)售情況從酒庫(kù)提取所需酒水。
4. 檢查已開(kāi)封的酒水是否變質(zhì)。
5. 做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的善后工作，認(rèn)真做營(yíng)業(yè)分析和對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
6. 精通業(yè)務(wù)，熟悉各種酒水的香型，價(jià)位以及飲用方式，與餐廳服務(wù)員保持良
好的合作關(guān)系，做好酒水的推銷(xiāo)工作。
7. 每日盤(pán)點(diǎn)吧臺(tái)內(nèi)的'酒水。
8. 營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好當(dāng)日酒水報(bào)表，填寫(xiě)第二天酒水領(lǐng)用單。
9. 做好酒水?dāng)[放柜的陳列。
10. 在酒店消費(fèi)者介紹公司酒的產(chǎn)品特性、優(yōu)點(diǎn)，鼓勵(lì)其消費(fèi)
11. 檢查酒的庫(kù)存，及時(shí)通知補(bǔ)貨
12. 了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)，及時(shí)匯報(bào)
13. 定期舉辦、策劃紅酒促銷(xiāo)活動(dòng)。
14. 培訓(xùn)酒店員工紅酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)與服務(wù)知識(shí)。
篇二：果品酒水員崗位職責(zé)與工作流程
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)包干區(qū)域的衛(wèi)生打掃清潔及保持工作
2. 負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作
3. 了解掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技能 積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作
4. 負(fù)責(zé)酒水飲料果盤(pán)的遞送工作
5. 負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的維護(hù)使用工作 保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6. 注重團(tuán)隊(duì)配合 高效完成各項(xiàng)服務(wù)接待工作
7. 嚴(yán)格遵守執(zhí)行崗位操作規(guī)范和衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)及注意成本控制，杜絕浪費(fèi)
8. 認(rèn)真仔細(xì)做好酒水庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作，并認(rèn)真做好日?qǐng)?bào)
9. 服從管理層各項(xiàng)安排 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜
崗位流程：
1. 儀容儀表符合要求 準(zhǔn)時(shí)到崗打卡簽到 并參加點(diǎn)名 聽(tīng)候管理層工作安排
2. 與庫(kù)管共同完成當(dāng)日水果品種的退還 過(guò)稱(chēng) 收貨工作 并擺放指定位置
3. 餐前準(zhǔn)備
A: 吧臺(tái)衛(wèi)生：臺(tái)面 操作臺(tái) 水槽 應(yīng)清洗干凈
地面 保持干燥 無(wú)積水 臟污 異味
果盤(pán)（碟）干凈 無(wú)粘稠 異味
砧板刀具 清潔打磨
電器設(shè)備（果汁機(jī) 冰柜） 干凈 無(wú)殘留 臟污 異味
服務(wù)用具（托盤(pán) 酒水筐 扎壺） 干凈 無(wú)殘留 臟污
B: 吧臺(tái)銷(xiāo)售存量盤(pán)點(diǎn) 核實(shí)昨天吧臺(tái)銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表存量 根據(jù)存量再進(jìn)行當(dāng)日酒水領(lǐng)取核對(duì)領(lǐng)料單是否與實(shí)物相符
1）．按銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表 以當(dāng)日結(jié)存數(shù)為基數(shù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)
2）．按照銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表中的酒水排列順序依次進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)
3）．盤(pán)點(diǎn)時(shí)注意酒水?dāng)[放 保證每位吧員都能知道酒水的存放準(zhǔn)確位置 遵循先進(jìn)先出的原則進(jìn)行存放 以避免因酒水存放過(guò)期而造成浪費(fèi)
4）．盤(pán)點(diǎn)完后數(shù)量核對(duì)無(wú)誤 須簽上姓名 如果核對(duì)有出入 須找明原因 進(jìn)行糾正
5）．根據(jù)存量再進(jìn)行當(dāng)日酒水領(lǐng)取
C: 檢查設(shè)備是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)（如制冰機(jī) 風(fēng)柜 出單打印機(jī)等）
D: 原料準(zhǔn)備，切制所需的配料是否變質(zhì)，數(shù)量是否夠用，并清洗干凈放置備用 E: 工具準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好所需要用的工具
F: 提前出品：營(yíng)業(yè)前按當(dāng)市預(yù)訂（內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)）情況 提前制作備量并出品到位（自助調(diào)料吧/備餐組冷藏柜）
1）．水果----西瓜帶皮切片 要求大小厚度均勻 裝保險(xiǎn)盒加蓋
2）．自制飲料---烏梅汁 純凈水勾兌 加冰 分裝扎杯
檸檬水 純凈水勾兌 常溫 分裝扎杯
豆?jié){ 開(kāi)水榨制 保溫 分裝扎杯
4. 營(yíng)業(yè)中
A: 準(zhǔn)備接單
B: 見(jiàn)單出品 1）．看單--- 餐臺(tái)號(hào) 品名 數(shù)量
2）．先出成品類(lèi)飲品 如啤酒 白酒 自制現(xiàn)做在后
3）．分裝入框 鮮榨飲料除外 不要疊壓
4）．復(fù)查審單 品名 數(shù)量 有無(wú)齊全
C: 遞送出品 1）．右手單拎酒水筐 左手持鮮榨飲料（不超過(guò)兩扎 超過(guò)須用托盤(pán)遞送）
2）．按設(shè)計(jì)線路靠右行進(jìn) 中速行走 忌跑 跳 跨越
3）．行進(jìn)途中--- a: 路遇客人應(yīng)減速停止 轉(zhuǎn)身面向客人并禮貌問(wèn)候 “先
生/女士**好！”待客人通過(guò)后 繼續(xù)前行
b: 超越客人 行進(jìn)靠右原則 減速慢行并禮貌打招呼“對(duì)
不起 借過(guò)一下！” 待客人身體讓行后再行超越同時(shí)
表示感謝 忌強(qiáng)行通過(guò)
4）．到達(dá)指定臺(tái)號(hào)（包間）--- .a: 詢(xún)問(wèn)點(diǎn)選品種
b: 確認(rèn)數(shù)量齊全 “先生/女士 您點(diǎn)的**
已上齊！”
c: 出框擺放 特殊情況留框擺放
5）．跟蹤服務(wù) 高客情量 服務(wù)員無(wú)暇顧及是為客提供開(kāi)酒 斟酒等服務(wù) 同時(shí)詢(xún)問(wèn)是否有其他需要添加
6）.與服務(wù)員交接信息--- a:已上齊
.b:客人增加***品種 請(qǐng)下單！
7）.迅速返崗 繼續(xù)下一批次遞送
D: 鮮榨制作 1). 出品要求---衛(wèi)生清潔 標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一 快速高效 口感新鮮
2). 制作流程---嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)規(guī)范出品 做到用料正確 用量精確 點(diǎn)綴、
裝飾合理優(yōu)美 注意成本控制 杜絕浪費(fèi)
3). 設(shè)備要求---榨汁機(jī) 保證一扎一清洗 不同鮮榨品種要用杯刷洗刷徹
底 避免串味 同一品種可一批一沖洗
E: 儲(chǔ)備控制 1). 啤酒及軟飲的冰鎮(zhèn)補(bǔ)充 要求統(tǒng)一 按品種 品名分類(lèi)擺放
2). 自制飲料的備量增加
3). 水果的洗切補(bǔ)充
*注：自制飲料及水果的備量 需根據(jù)適時(shí)客情控制
F: 衛(wèi)生保持 養(yǎng)成隨手清潔清洗的習(xí)慣 時(shí)刻保持操作區(qū)域衛(wèi)生，操作臺(tái)的干凈、整潔
操作臺(tái)水槽：抹布隨手擦拭 干凈、整潔 水槽過(guò)濾口雜質(zhì)及時(shí)傾倒
地面：及時(shí)清掃和拖試 保證干凈 干燥
榨汁機(jī)等用電設(shè)備：外部表面飛濺的果汁水跡手印的及時(shí)擦拭
操作用品：刀具：沖洗 擦拭 歸為 避免操作誤傷
砧板：沖洗 擦拭 避免果品串味
托盤(pán)酒水筐：隨手擦拭 保證無(wú)雜物 水（果）漬
抹布潔具：隨手清洗擦拭 保證無(wú)雜物 水（果）漬
G: 物品歸正 養(yǎng)成隨手歸正物品的習(xí)慣 時(shí)刻保持操作區(qū)域物品統(tǒng)一擺放
操作臺(tái) 酒水架 置物架
H: 單據(jù)留存 所有單據(jù)出品完成，將單據(jù)放置在指定存放處保管 防止丟失
1). 單據(jù)的整潔 避免水漬果漬油漬 保證單據(jù)信息的完整
2). 單據(jù)按品種 品名分類(lèi)疊放 方便后期銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn).
I: 前廳巡臺(tái) 1). 回收前廳滯留物品 如托盤(pán) 酒水筐 扎壺（杯）
2). 前廳自制飲料及水果的消耗情況 做好及時(shí)調(diào)整
3). 協(xié)助做好收（翻）臺(tái)及臨時(shí)性服務(wù)工作
4). 對(duì)于走過(guò)路過(guò)客人 禮貌問(wèn)好 主動(dòng)提供引導(dǎo) 服務(wù) 解答等工作
5. 收市 1). 清理吧臺(tái) 當(dāng)日工作有始有終，保證吧臺(tái)清潔衛(wèi)生
a: 客用器皿清洗：扎壺（杯）
b: 工作用具的清洗：托盤(pán) 酒水筐 刀具 保險(xiǎn)盒 榨汁機(jī)
c: 置物架 物品架的擦拭清潔
d: 地面垃圾清理拖試 垃圾桶內(nèi)垃圾清理干凈。
e: 垃圾桶內(nèi)外清洗 每班做到無(wú)殘留及水（果）漬 避免蟲(chóng)害 f: 清洗抹布等保潔用品并歸位待用。
g: 垃圾袋裝化清倒 注意拋灑滴漏
2). 做當(dāng)日工作記錄 使明日早班員工了解發(fā)生的特殊情況
a: 當(dāng)日特殊情況做工作交接記錄（如打碎酒水 客人存酒水等）。 b: 對(duì)客人反映的一些出品上的重要問(wèn)題也應(yīng)做好記錄，并報(bào)告主管
3). 做銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表 準(zhǔn)確知道吧臺(tái)當(dāng)日銷(xiāo)售量 并為日后核查提供數(shù)據(jù)
a: 先統(tǒng)計(jì)當(dāng)日銷(xiāo)售的所有單據(jù)中的所有消費(fèi)品數(shù)量
b: 根據(jù)物品申領(lǐng)單在日?qǐng)?bào)表上上賬 即前日結(jié)存+今日領(lǐng)入=今日存量 c: 將統(tǒng)計(jì)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)在日?qǐng)?bào)表上下賬 即今日存量-今日銷(xiāo)售=結(jié)存量 d: 將一上一下得出來(lái)的結(jié)存數(shù)填寫(xiě)清楚 并簽姓名 在明日日?qǐng)?bào)表 上將結(jié)存數(shù)填寫(xiě)在上期結(jié)存數(shù)一欄。
e: 登記完畢后 將日?qǐng)?bào)表放入指定處保管。
4). 盤(pán)點(diǎn) 對(duì)當(dāng)日銷(xiāo)售結(jié)存數(shù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn) 確保當(dāng)日出品數(shù)量準(zhǔn)確性
a: 以銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表中的當(dāng)日結(jié)存數(shù)進(jìn)行當(dāng)晚盤(pán)點(diǎn)工作。
b: 盤(pán)點(diǎn)時(shí)核對(duì)結(jié)存數(shù)與實(shí)際剩余數(shù)量是否吻合 如有數(shù)量不符 核查 并找出原因 上報(bào)管理層
5). 完成果品的回收保存工作
a: 已切（洗）回收 保鮮膜加蓋 放入冷藏柜
6). 檢查關(guān)閉電器
a: 冷藏柜上鎖，并再次檢查一遍是否有遺漏。
b: 檢查所有電路電器 除冰柜外 完成電器設(shè)備的斷電工作
7): 完成其它區(qū)域協(xié)助收市工作
8): 完成各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的安全檢查工作
9): 完成管理層收市檢查工作
KTV崗位職責(zé)10
一、工作態(tài)度
1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時(shí)刻保持良好精神狀態(tài)；時(shí)刻保持良好精神狀態(tài)；2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，不斷積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；3、文明使用禮貌用語(yǔ)，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無(wú)論何時(shí)何地遇到顧客或文明使用禮貌用語(yǔ)，接待顧客有禮有節(jié)，者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好，決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo)；者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好，決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo)；4、在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng)；在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng)；5、語(yǔ)言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。語(yǔ)言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。
二、工作職責(zé)
服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理，迎賓、收銀、保安、主管統(tǒng)一進(jìn)行管理1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)互相配合，共同做好服務(wù)工作；系，互相配合，共同做好服務(wù)工作；2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作，在服務(wù)前、服務(wù)中、服對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的.相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作，在服務(wù)前、服務(wù)中、務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看，做好相應(yīng)記錄，務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看，查看做好相應(yīng)記錄，指導(dǎo)客人按照正確方法操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；到達(dá)指定工作崗位，方法操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；到達(dá)指定工作崗位，清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無(wú)缺，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄，好無(wú)缺，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄，緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。內(nèi)容包括：空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門(mén)、門(mén)碰、音箱、功放、內(nèi)容包括：空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門(mén)、門(mén)碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒（話筒接口、話點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒（話筒接口、筒線、話筒套）墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、墻壁玻璃。
KTV崗位職責(zé)11
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)方針、政策和待業(yè)的有關(guān)法規(guī)。
2、執(zhí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在經(jīng)營(yíng)管理中具體落實(shí)垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)管理制度，規(guī)定各級(jí)管理人員的.職權(quán)范圍。
3、根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合酒店、KTV經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，研究制訂酒店、KTV發(fā)展規(guī)劃，制訂酒店、KTV經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，提出酒店、KTV改造、增加服務(wù)項(xiàng)目投資，報(bào)總公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、主持制訂并完善酒店、KTV的各項(xiàng)規(guī)章制度，確定酒店、KTV組織機(jī)構(gòu)，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間關(guān)系，建立酒店、KTV內(nèi)部科學(xué)、合理、有效的運(yùn)行機(jī)制。
5、制定酒店、KTV人事政策，審批酒店、KTV管理人員的任免決定，制定人力資源開(kāi)發(fā)計(jì)劃，負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店、KTV的培訓(xùn)工作。
6、審批并簽發(fā)酒店、KTV人事管理、財(cái)務(wù)管理、財(cái)產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生管理、勞動(dòng)工資分配方案。
7、研究、制訂酒店、KTV的年度財(cái)務(wù)計(jì)劃，報(bào)總公司審批后負(fù)責(zé)實(shí)施。審批各種重要合同。
8、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展，制訂銷(xiāo)售政策，制訂價(jià)格體系。研究確定酒店、KTV公差計(jì)劃，提高企業(yè)的社會(huì)形象。
9、貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)宗旨，審批各部門(mén)的管理制度、崗位職責(zé)、服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，確保酒店、KTV標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
10、搞好企業(yè)文化，激發(fā)廣大員工的積極性，關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作條件，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
11、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系。
12、定期向總公司匯報(bào)工作，執(zhí)行總公司的各項(xiàng)決策。
KTV崗位職責(zé)12
1、在總公司指導(dǎo)下圍繞上級(jí)總目標(biāo)開(kāi)展工作。 在總公司指導(dǎo)下圍繞上級(jí)總目標(biāo)開(kāi)展工作。 全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事物，帶領(lǐng)員工努力工作，
2、全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事物，帶領(lǐng)員工努力工作，完成 公司所指定的目標(biāo)。 公司所指定的目標(biāo)。 確定本店經(jīng)營(yíng)方向并制定管理目標(biāo)，
3、確定本店經(jīng)營(yíng)方向并制定管理目標(biāo)，根據(jù)總部建立的規(guī)章 制度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 制度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的 敏感性。指定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，審核分析每月各部門(mén)報(bào)表， 敏感性。指定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，審核分析每月各部門(mén)報(bào)表，檢查各部門(mén)報(bào)表 營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，采取對(duì)策， 營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，采取對(duì)策，保證本店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。 順利進(jìn)行。 主持每周管理人員會(huì)議，和每月員工大會(huì)，
4、主持每周管理人員會(huì)議，和每月員工大會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取消防 安全和質(zhì)量檢查情況的匯報(bào)，針對(duì)問(wèn)題做出講評(píng)和指示， 安全和質(zhì)量檢查情況的匯報(bào)，針對(duì)問(wèn)題做出講評(píng)和指示，傳達(dá) 公司的有關(guān)指示、 文件通知和精神， 處理好各部門(mén)之間的關(guān)系， 公司的有關(guān)指示、 文件通知和精神， 處理好各部門(mén)之間的關(guān)系， 保持高效的工作系統(tǒng)。 保持高效的'工作系統(tǒng)。有重點(diǎn)的巡視公共場(chǎng)所及屬下各部門(mén)工作情況，
5、有重點(diǎn)的巡視公共場(chǎng)所及屬下各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù) 質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。 質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。
6、加強(qiáng)本店安全管理工作，重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。 加強(qiáng)本店安全管理工作，重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。 注重保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立本店品牌意識(shí)和形象， 7、注重保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立本店品牌意識(shí)和形象，代 表業(yè)主方出面接待重要顧客。 表業(yè)主方出面接待重要顧客。
8、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)培養(yǎng)和吸納人才，提高本店內(nèi)的服務(wù)質(zhì) 量和員 指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)培養(yǎng)和吸納人才， 人才 工素質(zhì)。 工素質(zhì)。
9、認(rèn)真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機(jī)構(gòu)設(shè)置，員 認(rèn)真做好中層干部以上的任免、 選聘。 決定機(jī)構(gòu)設(shè)置， 工編制和重要人事任免，負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用�？己恕� 工編制和重要人事任免，負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用�？己恕ⅹ�(jiǎng) 懲和晉升工作。 懲和晉升工作。
10、以身作則，關(guān)心員工思想生活，有條件的解決實(shí)際問(wèn)題， 獎(jiǎng)懲分明，使公司具有高度的凝聚力， 獎(jiǎng)懲分明，使公司具有高度的凝聚力，要求員工高度熱情和具 有責(zé)任感的去努力完成本職工作
KTV崗位職責(zé)13
1、每日根據(jù)審核無(wú)誤的會(huì)計(jì)憑證，進(jìn)行現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù)
2、每日根據(jù)審核無(wú)誤的現(xiàn)金收付憑證，登記現(xiàn)金日記賬及輔助記錄
3、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)額的追繳。按主管、經(jīng)理的.安排籌儲(chǔ)現(xiàn)鈔。
4、按時(shí)發(fā)放工資、獎(jiǎng)金，并填制有關(guān)的記賬憑證。
5、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度和支票使用規(guī)定，現(xiàn)金要盡量做到日清月結(jié)，月結(jié)盤(pán)庫(kù)后作現(xiàn)金盤(pán)庫(kù)表。
6、銀行賬務(wù)和支票辦理：
(1)及時(shí)將部門(mén)收回的支票送交銀行進(jìn)賬。收到銀行回單時(shí)，及時(shí)登記后交給會(huì)計(jì)作賬。如有銀行退票，應(yīng)及時(shí)交會(huì)計(jì)沖賬，并重新更換支票。
(2)每月15號(hào)前作上月“銀行存款金額調(diào)節(jié)表”，認(rèn)真核對(duì)清查每筆未到賬的原因，如有錯(cuò)賬及時(shí)更正，力爭(zhēng)將未到賬款控制在最低限度內(nèi)。
(3)憑領(lǐng)導(dǎo)審批的申領(lǐng)單方能開(kāi)具支票。填寫(xiě)支票時(shí)，應(yīng)做到時(shí)間、金額、賬號(hào)及收款人單位均正確無(wú)誤。由財(cái)務(wù)部直接開(kāi)出支票按審批權(quán)限辦理。
(4)空白支票應(yīng)妥善保管。開(kāi)出支票后要按編號(hào)順序進(jìn)行登記。印章與支票應(yīng)分別保管。
7、會(huì)計(jì)憑證的匯總與管理：
(1)每日下午30開(kāi)始匯總當(dāng)日憑證，下班前應(yīng)將匯總表及所附憑證交電腦室輸機(jī)，如遇當(dāng)日憑證少于15
(2)匯總時(shí)應(yīng)負(fù)責(zé)審核每張收付憑證現(xiàn)金或銀行存款編號(hào)，大、小寫(xiě)金額是否正確。
(3)每月月初應(yīng)將上月會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行整理，檢查編號(hào)有無(wú)錯(cuò)漏，將檢查無(wú)誤的會(huì)計(jì)憑證按順序裝訂成冊(cè)，并妥善保管。(4)所有會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)報(bào)表及有關(guān)文件設(shè)專(zhuān)庫(kù)、專(zhuān)柜分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行保管，并做到出入庫(kù)皆有登記。
KTV崗位職責(zé)14
1、按時(shí)上班，著裝整齊，保持儀容儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)，接受上級(jí)工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的.設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好開(kāi)臺(tái)、轉(zhuǎn)房、取消房、客離的具體工作。
6、向顧客提出禮貌周到的服務(wù)，并按照工作程序正確帶位。
7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答，遇客人投訴或不滿(mǎn)，應(yīng)及時(shí)做出反應(yīng)，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8、牢記客人姓名，以便隨時(shí)尊稱(chēng)稱(chēng)呼。
9、掌握包房類(lèi)型及房間一切設(shè)施配備，有禮貌地接聽(tīng)電話訂房、訂座，搜集客人信息，重要信息要第一時(shí)間反饋到上級(jí)主管。
KTV崗位職責(zé)15
1、KTV服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作，是保證KTV包廂、服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作，服務(wù)品質(zhì)的'關(guān)鍵人物。服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉KTV包廂所有的酒水，并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相、包廂所有的酒水，并熟悉服務(wù)程序、關(guān)部門(mén)情況。關(guān)部門(mén)情況。
3、服務(wù)生應(yīng)在每天營(yíng)業(yè)前一小時(shí)開(kāi)例會(huì)。
4、例會(huì)結(jié)束后，立即打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。
5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。
6、提前15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。
7、客人抵達(dá)時(shí)，負(fù)責(zé)人員集合，以及引領(lǐng)。
8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù)，如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。
9、更換煙灰缸，一般煙灰缸內(nèi)不得多于3個(gè)煙頭。
10、要留意客人動(dòng)向，有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無(wú)理取鬧，要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。
11、客人離開(kāi)時(shí)注意問(wèn)候。12、客人離開(kāi)后，立即撤臺(tái)、清理，并關(guān)掉所有電源。
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