幼兒園管理制度匯總(15篇)
在社會發(fā)展不斷提速的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的幼兒園管理制度，希望能夠幫助到大家。
幼兒園管理制度1
為維護(hù)幼兒園正常的教學(xué)、生活秩序、避免發(fā)生各種突發(fā)性公共安全事件，保護(hù)幼兒園教職員工以及全園幼兒的生命、財產(chǎn)安全，特制定以下制度：
(一)進(jìn)出人員證件查驗制度
1、非幼兒園教職員工進(jìn)入幼兒園，應(yīng)主動向幼兒園門衛(wèi)出示表明身份的相關(guān)證件。
2、幼兒園門衛(wèi)應(yīng)認(rèn)真查驗進(jìn)入幼兒園的`外來人員的相關(guān)證件，嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入幼兒園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員，幼兒園門衛(wèi)有權(quán)拒絕其進(jìn)入并做好解釋工作。
4、在教育活動時間，幼兒確因特殊情況需出校門時，必須持有班主任老師簽字同意的請假條，幼兒園門衛(wèi)查驗核實后方可放行并將請假條存檔備查。
(二)外來人員入園登記制度
1、外來人員進(jìn)入幼兒園，必須憑有效證件在幼兒園門衛(wèi)室進(jìn)行登記，經(jīng)允許后方可進(jìn)入。
2、對拒不進(jìn)行登記的外來人員或登記內(nèi)容與事實不符的，幼兒園門衛(wèi)有權(quán)拒絕其進(jìn)入并做好解釋工作。
(三)會客制度
1、幼兒園教師在開展教育教學(xué)工作期間原則上不會客，確因工作需要會客的，需經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)同意，并由教師本人到門衛(wèi)室確認(rèn)和登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。
2、幼兒家長到幼兒園找教師交流或了解幼兒情況時，需做好中途探訪登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。
3、幼兒家長要進(jìn)幼兒園找自己的孩子時，只能在課間由班主任老師陪同并登記后進(jìn)入。
(四)車輛準(zhǔn)入放行制度
1、幼兒園在正常教育教學(xué)工作期間，應(yīng)關(guān)閉好校門，杜絕車輛進(jìn)入幼兒園。
2、上級視察工作或確因工作需要進(jìn)入幼兒園的車輛，需經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)同意后，在保衛(wèi)人員的引導(dǎo)下停放到指定地點，禁止鳴笛，限速行駛，確保師生安全。
(五)物品出入查驗制度
1、幼兒園門衛(wèi)對進(jìn)出幼兒園的外來人員攜帶的物品進(jìn)行登記，對可疑物品要進(jìn)行查驗，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進(jìn)入校園。幼兒園因教學(xué)需要購買的化學(xué)實驗藥品，必須由實驗保管員帶入并登記。
2、幼兒園保衛(wèi)人員對帶出幼兒園的大宗物品要請示學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)同意并查驗登記后方可放行。
3、幼兒園門衛(wèi)要加強對帶入或帶出幼兒園的可疑物品的盤查，確保幼兒園和師生的人身財產(chǎn)安全。
幼兒園管理制度2
為了幼兒教育的整體效能，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展，促進(jìn)幼兒園、家庭與社會(社區(qū))教育的一體化，以素質(zhì)教育進(jìn)入家庭為主旋律，以滿足家長需要為目標(biāo)，以提高家長素質(zhì)為重點，構(gòu)建多元化家庭教育結(jié)構(gòu)。全面貫徹《上海市家庭教育指導(dǎo)大綱》，制定以下工作制度：
一.建立組織管理網(wǎng)絡(luò)，落實考核獎勵機制。
1.建立幼兒園家教指導(dǎo)工作小組，負(fù)責(zé)培育和建設(shè)好三只隊伍——家庭教育指導(dǎo)者隊伍，家長委員會及家長志愿者隊伍。
2.健全園級、年級和班級三級家長委員會組織，發(fā)揮家長委員會的橋梁作用以及參與、促進(jìn)和激勵功能。
3.開展“學(xué)習(xí)型家庭”的爭創(chuàng)活動，每學(xué)年評比表彰1次。
4.對教職工家教指導(dǎo)工作的成效作為考核內(nèi)容，進(jìn)行獎懲。
5.為保證家教工作的順利開展，按辦園經(jīng)費的一定比例投入家教工作所需費用。
二.各部門認(rèn)真做好家園聯(lián)系工作，讓家長成為幼兒教育的.合作伙伴。
1.家訪——新生入園前家訪，以后每學(xué)期普訪一次;三天不來園幼兒的電訪或家訪;對個別特殊幼兒或遇到特殊問題應(yīng)隨時家訪，并做好記錄。
2.采用現(xiàn)代化信息技術(shù)，建立家園三級聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)(幼兒園、教師、家長)，發(fā)揮信息傳遞、咨詢、解答的功能，逐步形成幼兒園家庭教育網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)的特色。
3.建立園長接待日，設(shè)立家長信箱，及時了解家長對幼兒園工作的要求和意見，隨時改進(jìn)幼兒園工作。
4.設(shè)立園和班級的家園聯(lián)系欄，定期向家長宣傳有關(guān)幼兒保育和教育知識，展出幼兒在園活動情況的介紹或圖片(照片—)。
5.以級組為單位，努力辦好《親子橋》園報，每學(xué)期至少出版3次，介紹先進(jìn)的教育理念，正確的育兒方法。
6.家園合作，建立幼兒成長檔案，將幼兒成長、發(fā)展的軌跡以幼兒的作品、照片、個案記錄等形式收入檔案，每月發(fā)放一次，幫助家長了解幼兒在園情況，配合教育，共同促進(jìn)幼兒健康成長。
7.班主任老師取得家長配合，建立特殊幼兒個案，做好幼兒行為記錄、原因分析、采用策略、成效反饋等過程，使幼兒在原有基礎(chǔ)上有所提高。
三.成立家長學(xué)校，組織形式多樣的家長活動。
1.每學(xué)期在期初、期末召開一次家長會(園級、年級、班級)，出勤率不低于98%。
2.每學(xué)期開展一次家長觀摩或參與的半日活動，參與率達(dá)到95%。
3.每學(xué)年按不同年級不同需求家長的要求，開放講座或召開肯談會。
4.每學(xué)期開展一次家園親子同樂活動，如節(jié)日、春游、秋游等。
5.不定期舉行“延幼杯”家庭雙語才藝大比武，為家庭雙語成果展示搭建舞臺，發(fā)揮家庭資源優(yōu)勢。
四.建立家教課題研究，發(fā)揮成果輻射和推廣作用。
1.不定期召開家庭教育經(jīng)驗交流會，征稿并裝訂成冊《教子經(jīng)驗篇》。收集學(xué)習(xí)型家庭在雙語教育上的成功案例，在面上推廣。
2.樹立大教育觀，成立“延幼社區(qū)英語學(xué)�！�，向社區(qū)開放，吸收周邊地區(qū)的幼兒家庭積極參與，共同建設(shè)好多功能社區(qū)家庭教育指導(dǎo)中心。服務(wù)社區(qū)，服務(wù)家長。
幼兒園管理制度3
一、根據(jù)園內(nèi)規(guī)章制度，做好門衛(wèi)工作。按時開關(guān)門，做到人不離崗，有事離開時須有人代班。
二、注意園內(nèi)的動靜，防止幼兒走失或外人進(jìn)入，遇見家長或生人要進(jìn)園，需回明情況，核準(zhǔn)后方可放人。
三、做好園內(nèi)物資的監(jiān)管工作，集體財產(chǎn)不得私借或帶出園，特殊情況須有領(lǐng)導(dǎo)批示。
四、保證園內(nèi)安全，教工的摩托車或非機動車進(jìn)大門時，一律下車推行。汽車、推銷人員一律不得進(jìn)入園內(nèi)。
五、工作時間無特殊情況不叫接私人電話，拒絕私人訪客，工作來訪者必須登記入內(nèi)。
六、晨間接待時，配合護(hù)導(dǎo)老師做好刷卡入園工作。遇雨雪、刮風(fēng)天氣、做好防護(hù)工作。
七、夜間值班時，注意防火、防竊，檢查門窗是否關(guān)好，如遇可疑情況,即使通知園長或公安機關(guān)。
八、注意門前的清潔衛(wèi)生，每日清晨打掃大門內(nèi)外的衛(wèi)生及進(jìn)行綠化養(yǎng)護(hù)，使幼兒進(jìn)園時感受到環(huán)境的'優(yōu)美整潔。
九、下午個別家長晚接幼兒時，班級將這些幼兒托付給門衛(wèi)，要有值班老師陪護(hù),必須加強責(zé)任心，照顧好晚離園幼兒的情緒，直至家長來接。
十、門衛(wèi)人員衣著整潔，上班不抽煙，語言和藹、文明。傳達(dá)室要整潔、并有記錄簿或留言板。
十一、做好安全監(jiān)控管理、信息記錄以及信件、報刊的收發(fā)工作，遇有重要信函及時通知送達(dá)園領(lǐng)導(dǎo)。
幼兒園管理制度4
1、經(jīng)常組織教職工學(xué)習(xí)消防知識，參加消防安全知識培訓(xùn)，增強消防安全意識。不定期向幼兒傳授簡單、基礎(chǔ)的消防安全知識。
2、認(rèn)真執(zhí)行消防安全條例的有關(guān)規(guī)定，高度重視，做好單位內(nèi)部火災(zāi)預(yù)防工作。
3、加強對幼兒活動室、午睡室、教師辦公室等人員密集區(qū)域的.防火安全檢查，杜絕火災(zāi)事故隱患。
4、經(jīng)常檢查伙房、食堂等明火使用場所的防火安全工作，防止火災(zāi)發(fā)生。
5、按消防要求，在顯眼的位置配備必要的消防器材，并定期檢查。
6、嚴(yán)禁在園內(nèi)焚燒垃圾等物。幼兒午睡室禁止點蠟燭、蚊香。
7、嚴(yán)格控制電水壺、空調(diào)等電器的使用，禁止使用電爐，防止電線超載引發(fā)火災(zāi)事故。下班前要關(guān)掉活動室、午睡室、辦公室及各功能用房電源。
8、幼兒園重要場所如電腦房、伙房、檔案室等，嚴(yán)禁吸煙，杜絕火種。
9、重要部位（如食堂、幼兒午睡室、活動室等）安排專門人員定期檢查電器及電路設(shè)備，及時更換破舊的消防器材，防止因電路老化引起事故。
幼兒園管理制度5
幼兒園教師管理制度：
1、全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
2、教師要熱愛學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，以正面教育，鼓勵表揚為主，以正確的價值觀引導(dǎo)學(xué)生，以自我的良好行為習(xí)慣潛易默化地影響學(xué)生。
3、教師要把全部精力放在工作中，要全面照顧幼兒，避免發(fā)生意外事故。
4、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎30元，有遲到、早退、曠工等現(xiàn)象的，無全勤獎，另外遲到、早退者在當(dāng)月的工資中扣除5元次，曠工者扣20元次。
5、工作中造成輕微職責(zé)事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情景之一，教師本人負(fù)責(zé)向家長解釋，并承擔(dān)相應(yīng)費用。如因工作造成重大職責(zé)事故，導(dǎo)致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔(dān)50%的`醫(yī)療費用。因看管不當(dāng)造成幼兒轉(zhuǎn)學(xué)，或造成其他嚴(yán)重后果的，屬教師嚴(yán)重失職，教師本人負(fù)全責(zé)�？郯l(fā)當(dāng)月獎金，若無不安全事件發(fā)生，當(dāng)月兌現(xiàn)50元安全獎。
6、各班放學(xué)后，必須在離園前認(rèn)真檢查，關(guān)好門窗，切斷電源，將物品放在指定地點，整潔衛(wèi)生，保證安全。師生外出活動時，注意及時關(guān)燈、空調(diào)、電扇等。
7、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽。上班期間要微笑應(yīng)對家長，對家長和來賓態(tài)度友好。
8、班中物品需保管好，如有丟失或損壞，需及時報告，如隱瞞不報，造成不良后果，按失職處理。
9、同事之間應(yīng)當(dāng)團(tuán)結(jié)互助，不斤斤計較，嚴(yán)禁同事之間鬧情緒，互相詆毀、有損教師形象的事件發(fā)生。（出現(xiàn)此類事件，批評、教育不改正者且情節(jié)惡劣者，為了維持教師隊伍有良好的師德師風(fēng)，做勸退處理）
幼兒各班安全制度：
1、教師加強工作職責(zé)心，根據(jù)幼兒一日生活常規(guī)，精心照顧幼兒，確保幼兒安全。
2、每一天教師做好安全檢查、電門、插座、電燈等不讓幼兒接觸，以免發(fā)生意外事故。
3、預(yù)防幼兒燙傷、觸傷、藥物中毒、食物中毒、預(yù)防異物進(jìn)入耳鼻及氣管，預(yù)防幼兒走失等。
4、教育幼兒不能吃的東西不往嘴里放，不玩棍棒、樹枝或其他尖角的東西。
5、下班前關(guān)好門窗、電源、水源、火源，保護(hù)幼兒安全。
6、幼兒吃飯時，熱飯菜不要幼兒接觸，熱水壺放到幼兒摸不著的固定地方，班上用的手工剪子、水果刀、針、扣子、別針、按釘、（火柴）等要放到幼兒拿不到的地方。
作息制度：
1、認(rèn)真組織好幼兒一日生活，科學(xué)安排好幼兒的一日活動，幼兒的團(tuán)體活動時光（包括上課）。小班10——15分種，中班20——25分鐘，大班25——30分鐘或35分鐘，大班后期可延長到40分鐘。
2、幼兒的戶外體育活動時光，每一天不少于2小時。
3、保證幼兒充足的睡眠時光，幼兒每一天午睡2—2。5小時（夏季午睡延長半小時）
4、保證各班幼兒的游戲時光，要列入課程表。
教育教學(xué)制度：
l、教師應(yīng)按照《幼兒園教育綱要》要求，每學(xué)期制定工作計劃（班級計劃、學(xué)科計劃）。
2、教師值班時光必須使用普通話，進(jìn)班之前做好各種準(zhǔn)備（玩具、教具和其它用具）。
3、觀摩公開課活動及其他教學(xué)恬動均要有計劃、有總結(jié)。
4、按時打掃衛(wèi)生、堅持桌面、地面整潔。
5、獨立完成備課任務(wù)，備課本要書寫認(rèn)真，字跡清楚。
6、按課程表上課，組織游戲。
7、以鼓勵、表揚，正面教育為主，不體罰或變相體罰學(xué)生。
8、午睡時不睡覺、不離崗、不談笑打鬧，高聲喊叫，不出現(xiàn)有損教師形象的言行。
9、要精力集中，注意幼兒精神，對幼兒細(xì)致而寬松，隨時了解幼兒，如有不正常情景，隨時處理。
10、利用接送幼兒時光，向家長做好宣傳，適當(dāng)說明幼兒一天在校生活、學(xué)習(xí)的情景。
11、要堅持儀容儀表整潔、精神，不串班，不聊天，不使用幼兒任何物品。
幼兒園管理制度6
各班保管使用的財產(chǎn)物資，非本班人員不得擅自拿用，特殊需要的可向該班的副班主任借用，定期歸還，如有損壞負(fù)責(zé)賠償。
班務(wù)財產(chǎn)在使用期間有損壞遺失，由副班主任向后勤組長報告，屬合理損耗的準(zhǔn)予注銷并根據(jù)需要重新補發(fā)，登記入冊。如無需要不補發(fā)，屬不合理損耗，當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。凡園內(nèi)公活動場地，小歌劇院音體室會議室等所陳設(shè)的體育器械電器設(shè)備教具玩具桌椅床鋪等均由后勤組長立冊登記管理，這些物資未經(jīng)后勤組長同意不得擅自搬動，挪作部門使用，違反者，后勤組長有權(quán)追究責(zé)任，對毀壞遺失者要處理并賠償。
放置體育器材室內(nèi)的體育活動器械，班級因授課需要移動使用后，要負(fù)責(zé)放回存放地點，有損壞應(yīng)向該室負(fù)責(zé)人報告及時檢修。
各功能室的`財產(chǎn)物資要分類編號列冊登記，專人保管，每學(xué)期清點一次，發(fā)現(xiàn)毀損錯漏要報告后勤組長，檢查原因，各班級向教具室資料室借用的教材教具要登記，定期退還。遺失或損壞，視情節(jié)輕重負(fù)責(zé)修理或賠償，醫(yī)療室搞好醫(yī)療器材的保管外，還要進(jìn)行藥物建賬核算，每學(xué)期清點一次。幼兒患傳染病立即隔離治療，所在班級必須徹底消毒�；純喝蠼�(jīng)醫(yī)生診斷方可回園。
幼兒離園一個月以上要經(jīng)校醫(yī)務(wù)所重新檢查，經(jīng)醫(yī)生診斷后方可回園。
幼發(fā)燒℃以上，幼兒摔傷，須送醫(yī)務(wù)所處理。幼兒無其它原因長哭不安，情緒低落，也應(yīng)送醫(yī)務(wù)所診斷。
對活動期佝僂病貧血身高體重低于個標(biāo)準(zhǔn)差及患有哮喘營養(yǎng)不良，過于肥胖的幼兒要建立卡片，專案觀察，加強與激的聯(lián)系，加強生活護(hù)理，適當(dāng)參加活動。
醫(yī)務(wù)所人員為患兒體弱兒調(diào)配營養(yǎng)餐。各級必須在每學(xué)期開學(xué)每一周制定出本級各班一學(xué)期所需的辦公用品計劃，經(jīng)園長審批后，由后勤組長向?qū)W校報告統(tǒng)一購買。
需購買急用物品時，必須先寫一份申請報告，經(jīng)園長請示校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，才由本園派出專人購買，購買物品票據(jù)齊全，交楊校長審批后方能報銷。
保育員必須在每個小禮拜星期一將兩周的幼兒生活用品計劃交后勤組長，由后勤組長統(tǒng)計交園長簽字后派專人領(lǐng)取，然后根據(jù)領(lǐng)物計劃統(tǒng)一登記收發(fā)。
各教職工平時需要領(lǐng)物品，必須提前一周把領(lǐng)物計劃交后勤組長。
各領(lǐng)物計劃的預(yù)算量不能超過兩件以上，應(yīng)實報實銷，不得積壓。
借用幼兒園財產(chǎn)（包括圖書等），須寫借條或簽名，并在規(guī)定時間內(nèi)歸還。如有損壞或不按時歸還者，視情節(jié)輕重，照價賠償或加倍賠償。賠償金從本月工資中扣除。
幼兒園管理制度7
為加強本單位印章管理，根據(jù)《民辦非企業(yè)單位登記管理暫行條例》和《國務(wù)院關(guān)于國家行政機關(guān)和企業(yè)事業(yè)單位社會團(tuán)體印章管理的規(guī)定》，結(jié)合本單位實際，特制定本制度。
一、印章的刻制
�。ㄒ唬┍締挝坏挠≌驴讨祈氃谌〉玫怯涀C書后向登記管理機關(guān)提出書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后，持登記管理機關(guān)開具的同意刻制印章介紹信及登記證書到所在地公安分局辦理準(zhǔn)刻手續(xù)后，方可刻制，或委托登記管理機關(guān)代辦刻制，印章的規(guī)格必須符合有關(guān)規(guī)定；
�。ǘ┙�(jīng)本單位批準(zhǔn)設(shè)置的'內(nèi)設(shè)機構(gòu)，由單位辦公室或相關(guān)內(nèi)設(shè)機構(gòu)提出書面申請報董事長批準(zhǔn)后，方可刻制；
�。ㄈ┴攧�(wù)專用章、法定代表人個人名章，由單位辦公室根據(jù)印章管理有關(guān)規(guī)定，統(tǒng)一負(fù)責(zé)刻制；
�。ㄋ模┪唇�(jīng)批準(zhǔn)，各內(nèi)設(shè)機構(gòu)一律不得自行刻制印章。
二、印章的使用
�。ㄒ唬﹩⒂眯掠≌拢òǜ鼡Q新印章），統(tǒng)一由園長辦公室發(fā)文報登記管理機關(guān)、公安機關(guān)備案后，方可啟用；
�。ǘ┦褂脝挝挥≌滦杼顚懹糜∩暾垎危缓笏拖嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意后，連同需蓋章文件一并交印章管理人保管；
�。ㄈ┦褂脙�(nèi)設(shè)機構(gòu)印章，由各內(nèi)設(shè)機構(gòu)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；
�。ㄋ模┓惨蚬ぷ餍枰褂梅ǘù砣擞≌抡�，須由各內(nèi)設(shè)機構(gòu)負(fù)責(zé)人提出申請，報單位領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可使用；
�。ㄎ澹└鲀�(nèi)設(shè)機構(gòu)印章主要在單位內(nèi)部使用，一律不得對外使用。
三、印章的保管
�。ㄒ唬┍締挝挥≌潞透鲀�(nèi)設(shè)機構(gòu)印章必須指定專人保管，不得隨意將印章交與他人保管；
（二）管理人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，遵守紀(jì)律，秉公辦事，對違反規(guī)定使用印章造成嚴(yán)重后果的，應(yīng)當(dāng)追究保管人或負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任或法律責(zé)任；
�。ㄈ┮騿挝蛔兏怯洝⒂≌�?lián)p壞等原因需要更換印章時，應(yīng)將原印章上交登記管理機關(guān)，并按本規(guī)定程序申請重新刻制；
�。ㄋ模┯≌聛G失，經(jīng)聲明作廢后，按本規(guī)定程序申請重新刻制；
（五）本單位辦理注銷登記后，應(yīng)及時將全部印章交回登記管理機關(guān)封存。
幼兒園管理制度8
1、在保教主任的領(lǐng)導(dǎo)下參與幼兒園保育保健、膳食營養(yǎng)工作，落實園務(wù)計劃及管理目標(biāo)。
2、認(rèn)真貫徹宣傳“預(yù)防為主、增強為主”的'方針，經(jīng)常與保教人員了解分析幼兒健康情況，對保健工作提出管理措施，認(rèn)真督促和檢查衛(wèi)生制度。
3、協(xié)助保教主任組織開展全園的保育工作，組織保育員和后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開展園內(nèi)保育活動觀摩和專題研究，總結(jié)推廣，交流經(jīng)驗，互幫互促，幫助保教人員提高業(yè)務(wù)水平。
4、貫徹保教結(jié)合方針，指導(dǎo)保育員及后勤工作人員緊密配合教育工作，并經(jīng)常檢查督促，落實崗位責(zé)任制。
5、負(fù)責(zé)組織保健人員、后勤人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)行思想教育，檢查各種制度落實情況，定期對后勤人員考核，整理保育后勤工作的文書檔案。
6、負(fù)責(zé)全園園舍設(shè)備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內(nèi)物品的管理，及時督促維修指導(dǎo)，有人員及時增添教學(xué)設(shè)備、用品，經(jīng)常進(jìn)行安全檢查。
7、與醫(yī)務(wù)人員共同決定病兒和體弱兒童的護(hù)理與飲食。
8、督促檢查各班工作人員對兒童護(hù)理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的情況，每周定期檢查各班執(zhí)行衛(wèi)生制度的情況，并與醫(yī)務(wù)人員定期檢查廚房，執(zhí)行衛(wèi)生保健制度情況。
9、做好安全防衛(wèi)、防火、防毒工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時采取措施。
10、做好教職工的考勤登記。
11、制定后勤工作計劃，并進(jìn)行工作總結(jié)。
幼兒園管理制度9
一、幼兒園教師必須遵守作息時光，不遲到。不早退。不曠工。無大事不得請假，一個月內(nèi)允許請假一天（按基本工資扣除）超過一天（按基本工資扣除雙倍），注：請半天假（在中午十二點前算半天）
二、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎50元，有遲到。早退。曠工等現(xiàn)象無全勤獎，另外遲到。早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元次。
三、教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園，上班期間，不隨意換班。替班。更不能串班閑談一切無關(guān)工作的事情，避免孩子發(fā)生意外，嚴(yán)格做到：視線絕對不能離開孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅持正面教育，禁止任何形式的體罰或變相體罰，嚴(yán)禁打罵孩子。
四、孩子在園內(nèi)發(fā)生職責(zé)事故（如磕傷。碰傷。燙傷。抓傷等）有上述情景，有當(dāng)班教師自我負(fù)責(zé)，接送期間孩子在園內(nèi)發(fā)生職責(zé)事故的.，則有值班教師負(fù)責(zé)。
五、班中所有物品保管好，如有變動。丟失或損壞等及時報告，如隱瞞不報造成后果有教師負(fù)責(zé)，教師和孩子離開教室期間必須關(guān)掉所有電器，另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放，用完后必須放回原處。
六、教師在園內(nèi)。園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽，對待家長態(tài)度友好，避免與家長爭吵。孩子在室內(nèi)外活動娛樂期間（如滑梯。蹦床等玩具）必須有教師陪同看護(hù)，絕不能讓孩子自我玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺時，必須有教師值班。
七、每一天記錄孩子出勤情景，對全勤的孩子給予獎勵，缺勤5天以上的孩子，教師必須主動與家長溝通詢問孩子的情景，家長意見不得隱瞞不報，否則按失職處理，同時要對家長意見做好書面記錄，每月的月底查看記錄情景，以便我們改善。
八、飯前。飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作，注意孩子衛(wèi)生，教室和宿舍每一天必須消毒，每周六將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈，被褥有污染及時拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今日的事不能拖到明天來做，查到則按失職處理，在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班教師10元次。
九、在午餐和午睡期間，避免孩子發(fā)生意外，教師必須隨手關(guān)好大門并上鎖，才能進(jìn)教室，教師離園前認(rèn)真檢查。關(guān)好門窗。切斷電源，將所用物品放在指定位置。整潔衛(wèi)生。保證安全。方可離園。
為使本園辦得更好，給孩子一個良好的環(huán)境，以上管理制度，望全體教職工嚴(yán)格遵守。
幼兒園管理制度10
第一章 總則
第一條
為了加強幼兒園的管理，促進(jìn)幼兒教育事業(yè)的發(fā)展，制定本條例。
第二條
本條例適用于招收三周歲以上學(xué)齡前幼兒，對其進(jìn)行保育和教育的幼兒園。
第三條
幼兒園的保育和教育工作應(yīng)當(dāng)促進(jìn)幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展。
第四條
地方各級人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，制訂幼兒園的發(fā)展規(guī)劃。 幼兒園的設(shè)置應(yīng)當(dāng)與當(dāng)?shù)鼐用袢丝谙噙m應(yīng)。
鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、市轄區(qū)和不設(shè)區(qū)的市的幼兒園的發(fā)展規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)包括幼兒園設(shè)置的布局方案。
第五條
地方各級人民政府可以依據(jù)本條例舉辦幼兒園，并鼓勵和支持企業(yè)事業(yè)單位、社會團(tuán)體、居民委員會、村民委員會和公民舉辦幼兒園或捐資助園。
第六條
幼兒園的管理實行地方負(fù)責(zé)、分級管理和各有關(guān)部門分工負(fù)責(zé)的原則。
國家教育委員會主管全國的幼兒園管理工作；地方各級人民政府的教育行政部門，主管本行政轄區(qū)內(nèi)的幼兒園管理工作。
第二章 舉辦幼兒園的基本條件和審批程序
第一條
舉辦幼兒園必須將幼兒園設(shè)置在安全區(qū)域內(nèi)。嚴(yán)禁在污染區(qū)和危險區(qū)內(nèi)設(shè)置幼兒園。
第二條
舉辦幼兒園必須具有與保育、教育的要求相適應(yīng)的園舍和設(shè)施。幼兒園的園舍和設(shè)施必須符合國家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。
第三條
舉辦幼兒園應(yīng)當(dāng)具有符合下列條件的保育、幼兒教育、醫(yī)務(wù)和其他工作人員：
（一）幼兒園園長、教師應(yīng)當(dāng)具有幼兒師范學(xué)校（包括職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)）畢業(yè)程度，或者經(jīng)教育行政部門考核合格。
�。ǘ┽t(yī)師應(yīng)當(dāng)具有醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)程度，醫(yī)士和護(hù)士應(yīng)當(dāng)具有中等衛(wèi)生學(xué)校畢業(yè)程度，或者取得衛(wèi)生行政部門的資格認(rèn)可。
（三）保健員應(yīng)當(dāng)具有高中畢業(yè)程度，并受過幼兒保健培訓(xùn)。
�。ㄋ模┍Ｓ龁T應(yīng)當(dāng)具有初中畢業(yè)程度，并受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)。
慢性的傳染病、精神病患者，不得在幼兒園工作。
第四條
舉辦幼兒園的單位或者個人必須具有進(jìn)行保育、教育以及維修或擴建、改建幼兒園的園舍與設(shè)施的經(jīng)費來源。
第五條
國家實行幼兒園登記注冊制度，未經(jīng)登記注冊，任何單位和個人不得舉辦幼兒園。
第六條
城市幼兒園的舉辦、停辦、由所在區(qū)、不設(shè)區(qū)的市的`人民政府教育行政部門登記注冊。
農(nóng)村幼兒園的舉辦、停辦，由所在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府登記注冊，并報縣人民政府教育行政部門備案。
第三章 幼兒園的保育和教育工作
第十三條
幼兒園應(yīng)當(dāng)貫徹保育與教育相結(jié)合的原則，創(chuàng)設(shè)與幼兒的教育和發(fā)展相適應(yīng)的和諧環(huán)境，引導(dǎo)幼兒個性的健康發(fā)展。
幼兒園應(yīng)當(dāng)保障幼兒的身體健康，培養(yǎng)幼兒的良好生活、衛(wèi)生習(xí)慣；促進(jìn)幼兒的智力發(fā)展；培養(yǎng)幼兒熱愛祖國的情感以及良好的品德行為。
第十四條
幼兒園的招生、編班應(yīng)當(dāng)符合教育行政部門的規(guī)定。
第十五條
幼兒園應(yīng)當(dāng)使用全國通用的普通話。招收少數(shù)民族為主的幼兒園，可以使用本民族通用的語言。
第十六條
幼兒園應(yīng)當(dāng)以游戲為基本活動形式。
幼兒園可以根據(jù)本園的實際，安排和選擇教育內(nèi)容與方法，但不得進(jìn)行違背幼兒教育規(guī)律，有損于幼兒身心健康的活動。
第十七條
嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
第十八條
幼兒園應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生保健制度，防止發(fā)生食物中毒和傳染病的流行。
第十九條
幼兒園應(yīng)當(dāng)建立安全防護(hù)制度，嚴(yán)禁在幼兒園內(nèi)設(shè)置威脅幼兒安全的危險建筑物和設(shè)施，嚴(yán)禁使用有毒、有害物質(zhì)制作教具、玩具。
第二十條
幼兒園發(fā)生食物中毒、傳染病流行時，舉辦幼兒園的單位或者個人應(yīng)當(dāng)立即采取緊急救護(hù)措施，并及時報告當(dāng)?shù)亟逃姓块T或衛(wèi)生行政部門。
第二十一條
幼兒園的園舍和設(shè)施有可能發(fā)生危險時，舉辦幼兒園的單位或個人應(yīng)當(dāng)采取措施，排除險情，防止事故發(fā)生。
第四章 幼兒園的行政事務(wù)
第二十二條
各級教育行政部門應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)監(jiān)督、評估和指導(dǎo)幼兒園的保育、教育工作，組織培訓(xùn)幼兒園的師資，審定、考核幼兒園教師的資格，并協(xié)助衛(wèi)生行政部門檢查和指導(dǎo)幼兒園的衛(wèi)生保健工作，會同建設(shè)行政部門制定幼兒園園舍、設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。
第二十三條
幼兒園園長負(fù)責(zé)幼兒園的工作。
幼兒園園長由舉辦幼兒園的單位或個人聘任，并向幼兒園的登記注冊機關(guān)備案。 幼兒園的教師、醫(yī)師、保健員、保育員和其他工作人員，由幼兒園園長聘任，也可由舉辦幼兒園的單位或個人聘任。
第二十四條
幼兒園可以依據(jù)本省、自治區(qū)、直轄市人民政府制定的收費標(biāo)準(zhǔn)，向幼兒家長收取保育費、教育費。
幼兒園應(yīng)當(dāng)加強財務(wù)管理，合理使用各項經(jīng)費，任何單位和個人不得克扣、挪用幼兒園經(jīng)費。
第二十五條
任何單位和個人，不得侵占和破壞幼兒園園舍和設(shè)施，不得在幼兒園周圍設(shè)置有危險、有污染或影響幼兒園采光的建筑和設(shè)施，不得干擾幼兒園正常的工作秩序。
第五章 獎勵與處罰
第二十六條
凡具備下列條件之一的單位或者個人，由教育行政部門和有關(guān)部門予以獎勵：
�。ㄒ唬└纳朴變簣@的辦園條件成績顯著的：
�。ǘ┍Ｓ⒔逃ぷ鞒煽冿@著的；
�。ㄈ┯變簣@管理工作成績顯著的。
第二十七條
違反本條例，具有下列情形之一的幼兒園，由教育行政部門視情節(jié)輕重，給予限期整頓、停止招生、停止辦園的行政處罰：
�。ㄒ唬┪唇�(jīng)登記注冊，擅自招收幼兒的；
（二）園舍、設(shè)施不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)，妨害幼兒身體健康或者威脅幼兒生命安全的；
�。ㄈ┙逃齼�(nèi)容和方法違背幼兒教育規(guī)律，損害幼兒身心健康的。
第二十八條
違反本條例，具有下列情形之一的單位或者個人，由教育行政部門對直接責(zé)任人員給予警告、罰款的行政處罰，或者由教育行政部門建議有關(guān)部門對責(zé)任人員給予行政處分：
�。ㄒ唬w罰或變相體罰幼兒的；
�。ǘ┦褂糜卸尽⒂泻ξ镔|(zhì)制作教具、玩具的；
�。ㄈ┛丝邸⑴灿糜變簣@經(jīng)費的；
（四）侵占、破壞幼兒園園舍、設(shè)備的；
（五）干擾幼兒園正常工作秩序的；
�。┰谟變簣@周圍設(shè)置有危險、有污染或者影響幼兒園采光的建設(shè)和設(shè)施的。 前款所列情形，情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第二十九條
當(dāng)事人對行政處罰不服的，可以在接到處罰通知之日起十五日內(nèi)，向作出處罰決定的機關(guān)的上一級機關(guān)申請復(fù)議，對復(fù)議決定不服的，可在接到復(fù)議決定之日起十五日內(nèi)，向人民法院提起訴訟。當(dāng)事人逾期不申請復(fù)議或者不向人民法院提起訴訟又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執(zhí)行。
第六章 附則
第三十條
省、自治區(qū)、直轄市人民政府可根據(jù)本條例制定實施辦法。
第三十一條
本條例由國家教育委員會解釋。
第三十二條
本條例自一九九X年二月一日起施行。
幼兒園管理制度11
1、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
�。ㄎ澹┮严竞臀聪镜牟途邞�(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
2、粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。
�。ǘ└鞣N食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
�。ㄈ┫慈�、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
�。ㄋ模┘庸ね甑氖称芬咨票９�，做好三防。
（五）每日對洗肉池、菜板、操作臺及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
�。ǘ┦程们鍧嵭l(wèi)生消毒做到：定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
�。ㄈ┕芾砣藛T及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機無油垢。
�。ㄎ澹┎途咝l(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識。灶臺、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
�。⿴旆繖z查：按庫房管理制度執(zhí)行。
4、配餐制度
�。ㄒ唬┡腼兒玫氖称贩址胚M(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
�。ǘ┯變菏称分笫旌�，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
�。ㄈ┰谂腼兒螅绞秤们靶枰^長時間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10 攝氏度的條件下存放。
�。ㄋ模┓泊娣攀焓称返娜萜饕竞笫褂谩�
5、食品衛(wèi)生“五四制”
�。ㄒ唬┯稍系匠善穼嵭小八牟弧敝贫龋�
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
�。ǘ┏善肥称反娣艑嵭小八母綦x” ：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
�。ㄈ┯茫ㄊ常┚邔嵭小八倪^關(guān)” 一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛(wèi)生實行“四定” 定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
�。ㄎ澹﹤�人衛(wèi)生做到“四勤” 勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅持“預(yù)防為主”的工作方針，實行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的.工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理條款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項法律法規(guī)與營養(yǎng)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動及從業(yè)人員基本功大比武活動。
7、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
�。�2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
�。�3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
�。�4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制”，落實食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
8、食品采購、驗收、儲存、加工制度
1、食品采購原則上都做到定點配貨中心送貨到園。
2、特殊情況下，由采購人員外出采購時，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗證，嚴(yán)格查驗食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗合格證。
3、每天有專人負(fù)責(zé)驗收食品，并認(rèn)真做好記錄。
4、驗收時，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內(nèi)）。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。
5、食品經(jīng)驗收合格后，再過磅、收貨。
6、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地（至少 15 厘米）存放。儲存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。
7、儲存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期，出庫食品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲存衛(wèi)生要求。
8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
9、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
10、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于 75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。
9、食品供應(yīng)制度
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求，并力求色、香、味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜。
3、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施，由專人做好日常保潔工作。
4、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點做到切菜細(xì)致，每周菜不重復(fù)，注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。
5、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。
6、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點心、涼開水。
7、烹飪后食品及時放入備菜間，烹飪后至供應(yīng)時間不得超過 2 小時。
10、食品留樣制度
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時。
2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時檢查。
3、留樣容器為3套，留樣超過48小時，及時處理并清洗、消毒容器。
4、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé)，冰箱內(nèi)不得放入其他食品。
11、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時消毒，并擺放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為250mg/L，作用5分鐘以上，消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。
6、各類池按標(biāo)簽使用，使用后須及時清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所（櫥柜），并有明顯的標(biāo)記。
幼兒園管理制度12
幼兒的安全關(guān)系到千家萬戶，為了確保全園每一位幼兒的安全，杜絕幼兒走失或冒領(lǐng)，我園使用接送卡接送孩子。為此，幼兒園特制定《接送卡使用制度》，希望家長能夠遵守。
1、為嚴(yán)把幼兒接送關(guān)，家長需憑"幼兒接送卡"接送幼兒。家長在進(jìn)入本園時，請?zhí)崆俺鍪窘铀涂�，無卡者不得進(jìn)入幼兒園接送幼兒。
2、接送幼兒時，堅持"接幼兒離園交卡，送幼兒入園拿卡"的規(guī)定，各班教師憑卡接、放幼兒，不得例外。早上幼兒入園時，家長一定將幼兒交至本班教師處，做好交接工作后拿卡才能離園，否則，幼兒發(fā)生任何安全事故幼兒園概不負(fù)責(zé)。
3、 未帶卡的家長，在大門外等候。由班主任與家長確認(rèn)關(guān)系后，并由家長簽字后方可離園。
4、 中途家長來園接孩子時，須憑接送卡與幼兒所在班級教師聯(lián)系確認(rèn)后，方可同意家長入園接幼兒。
5、家長若因特殊原因需委托他人(非幼兒直接監(jiān)護(hù)人)接幼兒離園時，應(yīng)將接送卡交與委托人，并提前告知本班教師相關(guān)情況，(如委托人的'姓名、性別等)受委托人憑幼兒接送卡接孩子，簽好代接記錄后方能帶孩子離園。
6、無完全行為能力者及未成年人不準(zhǔn)接幼兒。
7、若出現(xiàn)幼兒接送卡遺失情況，需及時到本班教師處及園長辦公室掛失、登記，在履行補辦手續(xù)后換取新卡。(補辦卡與常規(guī)接送卡有標(biāo)識區(qū)別)
為了孩子的安全，請家長配合使用接送卡，保管好接送卡。對于由此所帶來的不便，請家長給予理解。
一切為了您的孩子，謝謝配合!
幼兒園管理制度13
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實際，制定本實施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域
1、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求
1、每天各班教室要清掃三次(早晨、午飯后、下午),確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全園大掃除日,以確保教室、衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時突擊性清掃任務(wù)的`完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、教室：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無"即：無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網(wǎng),無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾，否則每一項扣1分.
2、宿舍：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無污水，無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分.
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng); 及時倒垃圾。否則每一項扣1分。
4、廁所：地面、便池旁無垃圾，墻面無亂涂亂畫。否則每一項扣1分。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到"六無"即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。
五、通報表彰
向全園通報各班衛(wèi)生檢查評比成績。每月全園檢查一次衛(wèi)生，對于衛(wèi)生最差的班級給予批評，連續(xù)三次衛(wèi)生最差的班級，可獲"衛(wèi)生先進(jìn)班級"稱號，授發(fā)獎狀。
對在衛(wèi)生檢查評比工作中敢于大膽管理，嚴(yán)格要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)成績突出的學(xué)生干部，學(xué)校進(jìn)行表彰。
希望并相信，通過全校師生的積極努力，辛勤勞動換來的潔凈幼兒園，將成為我們仇橋中學(xué)一道亮麗的風(fēng)景，為幼兒園創(chuàng)建綠色幼兒園工作打下扎實的基礎(chǔ)。
幼兒園管理制度14
一、午睡時間：12：00-14:30
二、值班教師要一步不離的堅守寢室，不得做與看睡無關(guān)的事情，且關(guān)注幼兒午睡的全過程。
三、值班教師應(yīng)提醒幼兒睡前入廁以免尿床現(xiàn)象的出現(xiàn);提醒幼兒進(jìn)入睡室后將自己的物品擺放整齊并在幼兒午睡前，引導(dǎo)幼兒脫鞋、脫外衣、嚴(yán)禁幼兒穿外衣外褲上床午睡。
四、值班教師在幼兒上床前檢查幼兒口袋里有沒有危險品，避免午睡過程中玩危險物品進(jìn)入口腔、鼻腔、耳朵等部位
五、午睡的前半小時要不間斷的巡視，要能保證在第一時間，以最快速度到達(dá)發(fā)生意外的幼兒處，保證無論哪位幼兒發(fā)生突發(fā)情況都能及時發(fā)現(xiàn)。
六、幼兒午睡半小時后，教師要每隔10—15分鐘巡視一次，對幼兒細(xì)致觀察，看有無異;幫助幼兒蓋好被子，糾正幼兒不正確的睡姿。
七、教師在幼兒午睡期間要高度負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁幼兒在床上亂蹦亂跳，要培養(yǎng)幼兒安靜入睡的好習(xí)慣。教師要用暗示的方法、悄悄話的形式或愛撫的手段鼓勵幼兒安靜入睡，造成一種安謐的.午睡局面，使每一個幼兒都能得到充分合理的休息，保證有足夠的精力投入到下午的各項活動中去。
八、起床后要引導(dǎo)幼兒及時穿衣服，以防止感冒;同時要提醒孩子不反穿鞋子，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
幼兒園管理制度15
一、新生入園須到指定醫(yī)療機構(gòu)對幼兒進(jìn)行全面體格檢查。經(jīng)體檢、化驗等項目檢查，確無傳染性疾病，且最近兩個月內(nèi)無傳染病接觸史者方可入園。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、預(yù)防接種等。對離園超過三個月幼兒，返園時須重新體檢。
二、家長配合保健醫(yī)建立完善的幼兒健康檔案，按要求及時反饋幼兒健康、體檢、預(yù)防接種等資料。領(lǐng)取借閱健康檔案資料，查看完備后及時歸還。
三、積極配合每天入園晨檢，發(fā)現(xiàn)疑似傳染病情況，家長有義務(wù)配合帶孩子去醫(yī)院診斷或隔離觀察，并及時向老師反饋病情。對傳染病做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早診斷、早防治，防止傳染病的蔓延。
四、在園1～3歲兒童每年健康檢查2次，每次間隔6個月；3歲以上兒童每年健康檢查1次。所有兒童每年進(jìn)行1次血紅蛋白或血常規(guī)檢測。1～3歲有聽力損失高危因素的兒童，每年檢查1次聽力；4歲以上兒童每年檢查1次視力。
五、幼兒缺勤須提前向班級老師請假，病假說明病因。請假超過三天（包括三天，節(jié)假日不算）返園須到保健室開具"三天返園健康證明"后方可進(jìn)班。
六、如幼兒患傳染性疾病，須按規(guī)定離園隔離治療21天，痊愈后須持相關(guān)醫(yī)院的'"痊愈證明"方可返園。
七、為保證幼兒在園安全，不能攜帶零食和影響幼兒安全的異物入園。
八、一日活動中教師或保育員發(fā)現(xiàn)感冒或發(fā)燒嚴(yán)重的幼兒，通知家長后，家長有義務(wù)配合接回幼兒隔離觀察或去醫(yī)院診斷治療。
九、有在園內(nèi)過生日需求的幼兒，為保證幼兒飲食安全，請家長所帶蛋糕及食品須在知名大品牌店購買，并提供當(dāng)日購買憑證，并在食堂留樣48小時。
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