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會(huì)所崗位職責(zé)（實(shí)用）
在快速變化和不斷變革的今天，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的會(huì)所崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
會(huì)所崗位職責(zé)1
一、廚師崗位職責(zé)
1、員工必須按時(shí)上班，履行簽到手續(xù)。
2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作。
3、服從領(lǐng)班或組長(zhǎng)安排，按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。
4、工作時(shí)間內(nèi)，不得擅自離崗、串崗、看書報(bào)等，不做與工作無(wú)關(guān)的事。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。
6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具，合理使用機(jī)械設(shè)備，注意安全。
7、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
8、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。
9、地面天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予 填實(shí)密封，并保持整潔，以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
10、定期清洗抽油煙設(shè)備。
11、工作廚臺(tái)，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留 食物腐蝕。
12、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工，并將生熟食物分開處理，刀、菜墩、
抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。
13、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于清洗后分類用塑料袋包緊、
或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)，要確定做到勿將食物 在生活溫中暴露太久。
14、員工工作時(shí)，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲。
二、衛(wèi)生制度
1、全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理，保證各餐飲消費(fèi)場(chǎng)所的需要，為賓客提供優(yōu)良的菜點(diǎn)食品，并做好菜晶的成本核算和控制工作，創(chuàng)制新菜品，培養(yǎng)技術(shù)力量，保持擁有一支素質(zhì)較高、技術(shù)過硬的廚師隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)與前廳營(yíng)業(yè)部聯(lián)系，了解客人需求以及銷售情況，及時(shí)改進(jìn)生產(chǎn)。
3、與采購(gòu)部緊密聯(lián)系，了解供貨情況，合理調(diào)劑廚房物料，減少積壓，降低資金的使用成本。
4、隨時(shí)掌握物料庫(kù)存，審批廚房報(bào)購(gòu)物料，嚴(yán)把質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
5、巡查各廚房消防安全工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。
6、隨時(shí)巡查各廚房衛(wèi)生狀況，使廚房保持衛(wèi)生整潔。
7、監(jiān)督廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，節(jié)約資金。
8、根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況和新菜品創(chuàng)制情況，及時(shí)推出新菜單。
9、經(jīng)常與餐廳方面保持密切的聯(lián)系，聽取賓客意見，不斷改進(jìn)工作及菜品質(zhì)量，滿是客人要求。
10、合理安排班次，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，并督導(dǎo)員工在工作中盡職盡責(zé)，培養(yǎng)員工一專多能。
11、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)及安全與防火工作。
12、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理、出品質(zhì)量檢查和監(jiān)督，并負(fù)責(zé)指揮
出品現(xiàn)場(chǎng)。
三、爐灶廚師崗位職責(zé)
1、按操作服務(wù)程序和工藝要求烹制各種散餐和宴會(huì)的菜肴。
2、負(fù)責(zé)熱菜的裝盤和出品。
3、負(fù)責(zé)備齊爐灶工序的所有調(diào)味品和正確使用。
4、妥善保管好剩余的調(diào)味品。
5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安全工作。
四、砧板廚師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)切配工序的日常管理工作。
2、督導(dǎo)廚師正確使用和保管食品原材料。
3、向廚師長(zhǎng)提供食品原材料申購(gòu)單。
4、對(duì)領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收。
5、負(fù)責(zé)加工切配工序的質(zhì)量管理和成本控制。
6、對(duì)食品原材料進(jìn)行加工切配。
7、按規(guī)格配齊每份菜單的主料和配料。
8、正確保存各類剩余的原材料。
9、隨時(shí)與配菜廚師聯(lián)系，控制好出品的速度和質(zhì)量。
10、做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的`維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)兼管水臺(tái)工作，切肉、腌制，冰箱及冷庫(kù)衛(wèi)生管理。
五、打荷崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)菜晶主料、配料及料頭的配備工作。
2、督導(dǎo)砧板廚師所配主料、配料及料頭是否齊備，若不齊備，讓砧板廚師配齊。
3、搞好裝盤點(diǎn)綴，搞好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生。
4、按菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)腌制調(diào)味、上糊漿、拍粉并做造型。
5、搞好裝盤點(diǎn)綴。
6、鎬好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生，收拾裝配菜遺留下來的盤、碗、碟等，添裝各色調(diào)味料品。
7、要求快速配合前廳營(yíng)業(yè)，出品恰當(dāng)及時(shí)。
六、上什廚師職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)蒸制萊品和煲湯的質(zhì)量，做到主料、配料、調(diào)料的品種、數(shù)量及成品火候口味等達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)。
2、保證“發(fā)貨”的質(zhì)量，做到干貨漲發(fā)出成率達(dá)標(biāo)并且質(zhì)地符合要求。
3、督導(dǎo)廚師做好已加工或半加工的原材料保管工作。
4、做好領(lǐng)取原材料，取拿餐具、工作用具及收拾雜物工作。
5、按規(guī)范和程序蒸制菜品，煲湯、吊湯和發(fā)貨。
6、搞好環(huán)境衛(wèi)生，認(rèn)真洗刷一切工作用具及盛器，并保管好。
7、按照規(guī)范要求做好成品、半成品的保管工作。
七、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)
1、正確保管食品的原料、半成品和成品。
2、正確使用、維護(hù)、保養(yǎng)廚具設(shè)備。
3、保持工作區(qū)域及設(shè)備用具的整潔和衛(wèi)生。
4、注重機(jī)械設(shè)備的檢查和保養(yǎng)，嚴(yán)防工傷事故發(fā)生。
5、根據(jù)制作程序和標(biāo)準(zhǔn)加工制作各種面點(diǎn)食品，確保面點(diǎn)品質(zhì)優(yōu)良，美味可口。
6、正確保管好食品的原料、半成品和成品。
會(huì)所崗位職責(zé)2
按摩技師部門經(jīng)理一般只設(shè)一名，部門經(jīng)理主要工作是管理按摩技師部門的人員，對(duì)他們的工作進(jìn)行安排，考核，同時(shí)制定本部門工作目標(biāo)和計(jì)劃，定時(shí)向美容會(huì)所總經(jīng)理或者美容會(huì)所老板匯報(bào)工作情況，具體工作主要有以下內(nèi)容：
1、了解和調(diào)查周邊相關(guān)市場(chǎng)狀況，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客戶群體的大體情況，根據(jù)市場(chǎng)變化制定出相應(yīng)的工作計(jì)劃，同時(shí)向總經(jīng)理匯工作。
2、制定和策劃美容會(huì)所節(jié)假日促銷方案，根據(jù)工作目標(biāo)制定年度、季度、和月度工作計(jì)劃和總結(jié)。同時(shí)對(duì)美容會(huì)所的經(jīng)營(yíng)情況加以總結(jié)分析，找出近期按摩技師部門管理上存在的`問題，并且及時(shí)找出解決方案。
3、手機(jī)顧客和按摩及時(shí)的意見和建議，對(duì)于良好的建議和意見進(jìn)行綜合考評(píng)，及時(shí)反饋給顧客和員工。
4、負(fù)責(zé)制定技師按摩部門的工作規(guī)章制度，并且監(jiān)督和督導(dǎo)主管和技師的執(zhí)行情況，考核主管和技師的工作績(jī)效。
5、培訓(xùn)美容會(huì)所及時(shí)按摩手法，并且定期加以考核和檢查，保證按摩技師能夠熟練的掌握核心按摩技術(shù)。
6、組織技師按摩部門每周和每月的例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)公司對(duì)技師部門的工作要求和目標(biāo)，起到上傳下達(dá)的作用。
會(huì)所崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)健全會(huì)所的工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督執(zhí)行
2、負(fù)責(zé)董事長(zhǎng)及客戶宴請(qǐng)和解答工作,全面落實(shí)服務(wù)規(guī)范,提高服務(wù)質(zhì)量
3、負(fù)責(zé)為董事長(zhǎng)及賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(含餐前、餐中、茶水等)
4、負(fù)責(zé)會(huì)所員工的工作調(diào)配和日常管理
5、檢查規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的.執(zhí)行情況;定期及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)會(huì)所的工作情況和問題;提供關(guān)于會(huì)所的合理化建議
6、完成上級(jí)交代的其它工作任務(wù)
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,年齡25-35歲之間,身高165cm以上,形象氣質(zhì)佳
2、酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,餐飲行業(yè)管理崗位經(jīng)驗(yàn)3年以上
3、熟悉酒店管理學(xué),掌握心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的知識(shí),熟悉星級(jí)酒店工作禮儀、禮節(jié)
4、有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能能力及出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力以及敏銳的洞察力
5、有星級(jí)酒店與高級(jí)會(huì)所管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
6、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),積極熱情,具備服務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)經(jīng)歷
會(huì)所崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)指示，組織擬定會(huì)所全年經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和本部門工作計(jì)劃，科學(xué)設(shè)置經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，合理控制經(jīng)營(yíng)成本，保證計(jì)劃的有效性和可操作性。
2、組織制定、修訂、完善和貫徹落實(shí)會(huì)所設(shè)施管理制度，定期修繕，報(bào)告員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決工作中遇到的`問題。
3、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督會(huì)所配套設(shè)施的完好性和管理制度的執(zhí)行情況。
4、積極拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，為小區(qū)創(chuàng)造新的服務(wù)設(shè)施，為經(jīng)營(yíng)效益的增加提供增長(zhǎng)點(diǎn)。
5、對(duì)本部門各崗位工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核、制定本部門員工培訓(xùn)教材，定期組織培訓(xùn)，提高員工服務(wù)意識(shí)與業(yè)務(wù)水平。
6、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和業(yè)主回訪工作，以改進(jìn)服務(wù)，提高本部門服務(wù)質(zhì)量。
7、做好公司接待與參觀安排工作。
8、做好會(huì)所的公共消防安全工作。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
作用意義：
1、可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置;
2、有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象;
3、提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才;
4、是組織考核的依據(jù);
5、提高工作效率和工作質(zhì)量;
6、規(guī)范操作行為;
7、減少違章行為和違章事故的發(fā)生。
會(huì)所崗位職責(zé)5
職位目的：為業(yè)主提供多元化的文體娛樂活動(dòng)，拓展多種經(jīng)營(yíng)的渠道。
主要職責(zé)：
1、根據(jù)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)指示，組織擬定會(huì)所全年經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和本部門工作計(jì)劃，科學(xué)設(shè)置經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，合理控制經(jīng)營(yíng)成本，保證計(jì)劃的有效性和可操作性。
2、組織制定、修訂、完善和貫徹落實(shí)會(huì)所設(shè)施管理制度，定期修繕，報(bào)告員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決工作中遇到的問題。
3、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督會(huì)所配套設(shè)施的完好性和管理制度的執(zhí)行情況。
4、積極拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，為小區(qū)創(chuàng)造新的服務(wù)設(shè)施，為經(jīng)營(yíng)效益的增加提供增長(zhǎng)點(diǎn)。
5、對(duì)本部門各崗位工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核、制定本部門員工培訓(xùn)教材，定期組織培訓(xùn)，提高員工服務(wù)意識(shí)與業(yè)務(wù)水平。
6、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和業(yè)主回訪工作，以改進(jìn)服務(wù)，提高本部門服務(wù)質(zhì)量。
7、做好公司接待與參觀安排工作。
8、做好會(huì)所的公共消防安全工作。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2休閑會(huì)所足浴經(jīng)理崗位職責(zé)
1．全面負(fù)責(zé)處理足浴部的總體事務(wù)，和部門內(nèi)員工共同努力，及時(shí)各項(xiàng)目標(biāo)。
2．制定足浴部的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
3。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證會(huì)所業(yè)務(wù)順利進(jìn)展。
4．協(xié)助建立、健全公司的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
5．培養(yǎng)人才，提高整個(gè)會(huì)所的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
6．加強(qiáng)足浴部維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
7．同行業(yè)同職位工作年限3年以上。
3休閑會(huì)所銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
1。 依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并配合公司總目標(biāo)，擬定本部門的目標(biāo)與工作計(jì)劃，主持并隨時(shí)予以追蹤、控制，以便有效的執(zhí)行。
2。 主持部門的日常工作計(jì)劃，組織和控制工作，并傳達(dá)公司辦公例會(huì)、決議及上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令。
3。 制定水療營(yíng)銷計(jì)劃及銷售策略，對(duì)本公司的策略提出合理化的建議。
4。 對(duì)銷售部人員進(jìn)行合理分配，布置工作并管理部門工作正常運(yùn)行。
5。 組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，收集外部信息，認(rèn)真的做好市場(chǎng)分析報(bào)告，為銷售工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的`基本數(shù)量。
6。 負(fù)責(zé)制定及完善銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，改進(jìn)服務(wù)方法和工作流程。
7。 協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系，有力求工作有序高效運(yùn)行。
8。 主持部門例會(huì)，對(duì)銷售工作進(jìn)行分析總結(jié)，處理問題。
9。 做好銷售業(yè)績(jī)?nèi)�、周、月�?bào)告工作。
10。 指導(dǎo)部門建立健全客戶檔案及部門其他工作文擋資料。
11。 督導(dǎo)部門員工工作，確保工作質(zhì)量，工作流程等，各項(xiàng)工作的落實(shí)并對(duì)下屬進(jìn)行考核、評(píng)估實(shí)行獎(jiǎng)、罰制度。
12。 定期對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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1、考勤管理
1） 考勤卡管理：監(jiān)督并執(zhí)行員工上下班考勤，行為規(guī)范。
2） 假期管理：合理安排員工輪休與請(qǐng)假，保證店內(nèi)正常運(yùn)營(yíng)。
3） 當(dāng)班崗位管理：根據(jù)公司規(guī)定對(duì)當(dāng)班時(shí)間員工離崗?fù)獬�，�?/p>
差等離崗行為進(jìn)行監(jiān)督與安排。
2、衛(wèi)生管理
1） 按公司衛(wèi)生要求，每日巡查各責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生情況。
2） 對(duì)衛(wèi)生不合格的責(zé)任區(qū)要及時(shí)進(jìn)行整改。
3） 合理安排與分配衛(wèi)生工作。
3、禮儀形象管理
1） 按公司要求，每日檢查員工的著裝情況。
2） 按公司要求每日檢查與監(jiān)督員工的姿態(tài)、禮儀表現(xiàn)。
4、行為規(guī)范管理
1） 完善店的規(guī)章制度及落實(shí)制度的執(zhí)行。
2） 隨時(shí)糾正員工的不良行為規(guī)范。
3） 隨時(shí)糾正員工的負(fù)面言論。
4） 對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工應(yīng)及時(shí)表?yè)P(yáng)及倡導(dǎo)，做好記錄并上報(bào)公司。
5） 對(duì)有負(fù)面影響員工應(yīng)及時(shí)糾正及批評(píng)，做好記錄并上報(bào)公司。
5、排班
1） 每月25日前，制定出下月的人員排班表，簽字并上報(bào)總經(jīng)理審批。
2） 嚴(yán)格執(zhí)行排班表的人員工作。
6、員工活動(dòng)安排：定期安排員工活動(dòng)
7、成本控制
1）按公司要求監(jiān)督店內(nèi)物品的使用與保管。
2）嚴(yán)格控制費(fèi)用支出
3）監(jiān)督電話、空調(diào)、電、水龍頭的使用。
8、會(huì)議記錄
1） 對(duì)每次會(huì)議做好詳細(xì)記錄。
傳達(dá)會(huì)議精神，并讓每位員工熟知會(huì)議內(nèi)容并簽字
備注：
1、 對(duì)違反考勤規(guī)定的員工有處罰的權(quán)力。
2、 對(duì)請(qǐng)假（1天以內(nèi)）、輪牌、補(bǔ)鐘、加班、有審批的權(quán)力。
3、 對(duì)全店的衛(wèi)生有分配，檢查及警告處罰的權(quán)力。
4、 根據(jù)店內(nèi)員工的禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)員工的禮儀規(guī)范（著裝、化妝、禮儀行為、禮貌用語(yǔ)、精神面貌）有檢查、監(jiān)督處罰的權(quán)力。
5、 根據(jù)店內(nèi)員工的服務(wù)行為規(guī)范管理，對(duì)員工工作過程中的服務(wù)行為，有監(jiān)督、糾正、警告處罰的權(quán)力。
6、 根據(jù)公司財(cái)務(wù)要求，對(duì)店內(nèi)配料成本，水電使用，消耗成本，電話使用，物品的管理有控制、監(jiān)督、處罰的權(quán)力。
會(huì)所崗位職責(zé)6
工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)酒店月子會(huì)所日常經(jīng)營(yíng)管理
2、負(fù)責(zé)會(huì)所經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)的完成和成本控制
3、負(fù)責(zé)會(huì)所市場(chǎng)渠道開拓及異業(yè)項(xiàng)目的合作
4、負(fù)責(zé)健全完善會(huì)所日常的運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度及流程,保障會(huì)所經(jīng)營(yíng)安全
5、負(fù)責(zé)會(huì)所服務(wù)品質(zhì)的提升和各項(xiàng)增值服務(wù)的推廣和落地
6、持續(xù)維護(hù)和提升會(huì)所的品牌影響力,妥善處理各類社會(huì)關(guān)系和突發(fā)事件
7、負(fù)責(zé)會(huì)所團(tuán)隊(duì)建設(shè)和業(yè)務(wù)技能提升,打造有素質(zhì)、執(zhí)行力強(qiáng)的.團(tuán)隊(duì)
職位要求:
1、形象氣質(zhì)佳,有母嬰行業(yè)、月子會(huì)所或其他服務(wù)行業(yè)相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上的,具備一定的市場(chǎng)營(yíng)銷、策劃能力
2、具有良好的團(tuán)隊(duì)管理,流程管理,客戶、營(yíng)銷管理能力,較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)能力
3、具有較強(qiáng)敬業(yè)精神和培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)
4、充滿愛心,熱愛母嬰行業(yè)
會(huì)所崗位職責(zé)7
一、目的
目的是讓廚師明確自身的責(zé)任，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，確保用餐安全、保證營(yíng)養(yǎng)均衡，保持廚房和餐廳干凈整潔。
二、范圍
適用于本廠食堂廚師崗位人員。
三、職責(zé)
由工廠廠長(zhǎng)管理食堂廚師崗位的員工；食堂廚師認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)義務(wù)。
四、工作崗位職責(zé)
1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指揮，嚴(yán)格遵守操作程序；
2、提前列出下周菜單，并于周一早上交給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；
3、原材料及時(shí)放入冷庫(kù)內(nèi)保鮮，不得使用變味、變質(zhì)原材料，確保用餐安全；
4、加工菜肴必須認(rèn)真對(duì)待，做到無(wú)泥沙、無(wú)蟲、無(wú)草、無(wú)黃葉爛葉和其他雜物；
5、注意變換花色品種，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當(dāng)，味道適口，為員工提供可口的飯菜；
6、廚具、菜盆、盛器等必須清洗干凈方可使用，放入飯菜的器具要求蓋好，防止異物進(jìn)入；
7、隨時(shí)保持灶臺(tái)和廚具干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將灶臺(tái)、地面、炊具清洗干凈；
8、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，按要求穿工作服，不準(zhǔn)穿背心、拖鞋、嚴(yán)禁抽煙、吐痰；
9、每天飯后要將食堂內(nèi)物品有序擺放，注意各原、輔料和廚具分區(qū)，及時(shí)清理食堂及門前廢棄物和垃圾；
10、每天飯后清理餐廳衛(wèi)生并將餐桌、椅等物品擺放整齊；
11、檢查廚房?jī)?nèi)的`水電、煤氣的使用情況，確保無(wú)泄漏現(xiàn)象，保證人身及工廠財(cái)產(chǎn)安全；
12、每天檢查煤氣罐的剩余氣量，確保按時(shí)供餐，做到提前通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)訂購(gòu)煤氣；
13、按照預(yù)定用餐人員供應(yīng)飯菜并注意監(jiān)督，確保預(yù)定人員正常用餐，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象；
14、愛護(hù)公物，講究文明公德，樹立和注重自身的儀表及服務(wù)形象。
會(huì)所崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示,制定會(huì)所工作計(jì)劃,并組織實(shí)施。
2.編制會(huì)所管理制度及服務(wù)流程,組織落實(shí)執(zhí)行。
3.制訂會(huì)所設(shè)備設(shè)施維護(hù)管理制度,定期提報(bào)修繕計(jì)劃,確保設(shè)施正常使用。
4.培訓(xùn)、考核、監(jiān)督管理會(huì)所員工工作,掌握員工思想動(dòng)態(tài),及時(shí)解決處理工作中遇到的問題,提高員工服務(wù)意識(shí)與水平,提高客人滿意度。
5.做好公司商務(wù)接待宴請(qǐng)與參觀安排工作。
6.做好會(huì)所的公共消防安全及環(huán)境衛(wèi)生管理工作,確保會(huì)所安全、整潔、優(yōu)雅、舒適。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其他工作。
任職要求:
1.人品端正、身體健康、思維敏捷,善公關(guān),具備較強(qiáng)的組織、策劃、管理能力;
2.熟悉酒店業(yè)或會(huì)所業(yè)務(wù)運(yùn)作管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí);
3.語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),有帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。
會(huì)所崗位職責(zé)9
工作職責(zé):
1、獨(dú)立完成客戶的拜訪及產(chǎn)品銷售;
2、負(fù)責(zé)游艇、豪車等產(chǎn)品的.客戶開拓,維護(hù)建立穩(wěn)定的客戶關(guān)系,
3、制定工作計(jì)劃和工作總結(jié);
4、分析客戶的消費(fèi)心理,制定行之有效的銷售策略;
5、制定完成銷售目標(biāo);
任職資格:
1.大專以上學(xué)歷,3年以上銷售工作經(jīng)驗(yàn),年齡50歲以下,有房地產(chǎn)豪宅、金融投資、移民留學(xué)行業(yè)銷售工作從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2.溝通能力強(qiáng)、能從容應(yīng)對(duì)接洽談判;
3.注重效率,能適應(yīng)高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作環(huán)境,有激情,有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
4.具備較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓、客戶溝通能力,較強(qiáng)的溝通技巧
5.想從事金融行業(yè)(有基金從資格優(yōu)先)。
會(huì)所崗位職責(zé)10
一、負(fù)責(zé)參與制訂會(huì)所營(yíng)銷策略和方案，組織實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃，完成營(yíng)銷指標(biāo)，控制營(yíng)銷費(fèi)用，提高營(yíng)銷收入，全面管理本部門的具體工作，負(fù)責(zé)部門人員培訓(xùn)、整體團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理。
二、根據(jù)會(huì)所的整體戰(zhàn)略定位，包括目標(biāo)客戶定位、服務(wù)項(xiàng)目定位、服務(wù)價(jià)格定位、品牌形象定位、服務(wù)半徑定位，制訂本部門的年度、季度、月度工作目標(biāo)和工作計(jì)劃，主持并組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)、追蹤團(tuán)隊(duì)人員的每個(gè)執(zhí)行過程，時(shí)時(shí)刻刻都保證按照既定計(jì)劃良性執(zhí)行實(shí)施。
三、負(fù)責(zé)主持本部門日常工作，上傳下達(dá)部門與會(huì)所的各種例會(huì)、決議、通知等相關(guān)信息。
四、負(fù)責(zé)主持本部門每天的工作例會(huì)、月底、季度、年度分析總結(jié)會(huì)和計(jì)劃會(huì)議。并向會(huì)所總經(jīng)理書寫上交這些報(bào)告。
五、負(fù)責(zé)參與制訂營(yíng)銷部客戶經(jīng)理的`崗位工作職責(zé)和崗位工作流程，親自在現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)客戶經(jīng)理做好客戶的接待服務(wù)工作和營(yíng)銷推廣工作，根據(jù)客戶經(jīng)理的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐工作中的檢驗(yàn)及反饋分析，不斷優(yōu)化完善客戶經(jīng)理的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程，使之更加科學(xué)完美，甚至于“完美無(wú)缺”。
六、負(fù)責(zé)主持本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)會(huì)，不斷提升本部門客戶經(jīng)理的接待服務(wù)能力和銷售成交技巧，全面提升營(yíng)銷部的團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
七、負(fù)責(zé)親自帶領(lǐng)客戶經(jīng)理做好對(duì)外的營(yíng)銷推廣宣傳，帶領(lǐng)客戶經(jīng)理主動(dòng)拜訪目標(biāo)大客戶、各種商會(huì)、協(xié)會(huì)和行業(yè)組織，以促進(jìn)大客戶和團(tuán)體消費(fèi)。
八、負(fù)責(zé)在會(huì)所內(nèi)組織多種形式的論壇、講座、分析會(huì)、研討會(huì)、推廣會(huì)、發(fā)布會(huì)、專題會(huì)等會(huì)議營(yíng)銷活動(dòng)和會(huì)員活動(dòng)，通過各種活動(dòng)拉近會(huì)員與會(huì)所的距離和感情。
九、負(fù)責(zé)組織進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析，不斷收集市場(chǎng)信息，做好市場(chǎng)分析報(bào)告，為營(yíng)銷活動(dòng)提供科學(xué)、詳實(shí)、精準(zhǔn)的分析數(shù)據(jù)。
十、負(fù)責(zé)建立健全會(huì)員檔案和目標(biāo)客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，做好客戶維護(hù)和會(huì)員服務(wù)。
十一、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好營(yíng)銷部與會(huì)所其他各部門的溝通協(xié)調(diào)工作，力求工作有序高效運(yùn)行。
十二、負(fù)責(zé)參與制訂營(yíng)銷部各項(xiàng)管理制度并帶頭監(jiān)督執(zhí)行，很抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
十三、負(fù)責(zé)參與制訂營(yíng)銷部崗位工作績(jī)效考核，實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，能者多勞多得。
十四、負(fù)責(zé)接待維護(hù)大客戶、�？�、VIP客戶及相關(guān)重要客戶。
十五、負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理交待的其他工作。
會(huì)所崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)的午餐準(zhǔn)備;
2、負(fù)責(zé)會(huì)所客戶的用餐準(zhǔn)備(以精品菜/私房菜為主);
3、負(fù)責(zé)處理廚房的`運(yùn)作及相關(guān)行政事務(wù);
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、妥善處理客人對(duì)出品的投訴，提高服務(wù)質(zhì)量;
6、負(fù)責(zé)新菜品的研發(fā)。
會(huì)所崗位職責(zé)12
1.負(fù)責(zé)公司自營(yíng)的會(huì)所餐廳的運(yùn)作;
2.執(zhí)行接待主任下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3.負(fù)責(zé)制訂會(huì)所餐廳的餐單、套餐等;
4.對(duì)廚房的`出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5.督導(dǎo)食品原料的質(zhì)量，合理地控制食品成本;
6.保持持續(xù)學(xué)習(xí)的精神，不斷提高菜品質(zhì)量。
會(huì)所崗位職責(zé)13
1對(duì)所管轄區(qū)域進(jìn)行巡視，維護(hù)公共秩序，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
2負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的日常保潔工作。
3負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的定時(shí)衛(wèi)生巡查。
4負(fù)責(zé)保管和使用保潔用具。
5負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。
6負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的各種垃圾定時(shí)清理，保持責(zé)任區(qū)內(nèi)的'衛(wèi)生。
7維護(hù)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明的現(xiàn)象和行為。
8接受部門相關(guān)培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
9完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
會(huì)所崗位職責(zé)14
1、收銀臺(tái)物品擺放整齊，不同物品分類擺放。
2、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)買單流程，消費(fèi)確認(rèn)單不可隨意涂改。
3、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級(jí)再次簽字確認(rèn)，不可隨意涂改作廢。
4、消費(fèi)確認(rèn)單必須有客人簽字認(rèn)可。
5、如果營(yíng)業(yè)中有免單情況，既要如實(shí)開單又要有主任以上級(jí)簽字認(rèn)可，同時(shí)注明原因。
6、超市內(nèi)必須對(duì)酒水、食品進(jìn)行盤存、交接。
會(huì)所崗位職責(zé)15
1、解釋本養(yǎng)生院的服務(wù)意識(shí)，培育店員的敬業(yè)精神，合理使用人才。
2、制定工作計(jì)劃，分工明確，協(xié)助店員達(dá)成目標(biāo)以及提升店員的技術(shù)和銷售能力。
3、分析顧客的意見，解釋服務(wù)目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)，與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法，以身作則，執(zhí)行服務(wù)承諾
4、定期了解客源拓展情況和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，并分析形勢(shì)，制定對(duì)策。
5、訂立公正、合理、有效的獎(jiǎng)罰制度，協(xié)調(diào)店員之間的'關(guān)系，維護(hù)良好的紀(jì)律。
6、督導(dǎo)日常工作，保證養(yǎng)生會(huì)所各環(huán)節(jié)的正常營(yíng)運(yùn)。
7、選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù)，確保產(chǎn)品效果良好，質(zhì)量穩(wěn)定，物有所值。
8、定期培訓(xùn)員工，以提高服務(wù)素質(zhì)。
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