項(xiàng)目計(jì)劃(集合6篇)
時(shí)間流逝得如此之快，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí)，制定一份計(jì)劃了。我們該怎么擬定計(jì)劃呢？下面是小編幫大家整理的項(xiàng)目計(jì)劃6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
現(xiàn)代年輕人獲取信息的首選方式就是互聯(lián)網(wǎng)，互聯(lián)網(wǎng)以其便捷、快速的特點(diǎn)深受年輕人的青睞。而中國人的結(jié)婚年齡基本分部在20歲～30歲之間，剛好與中民的年齡段相同，因此，上網(wǎng)查找結(jié)婚信息已經(jīng)成為中國準(zhǔn)新人們的首選!對于沒有經(jīng)驗(yàn)的新人，會先上網(wǎng)獲得一定的.信息后再進(jìn)行有目標(biāo)性地選擇。我們在為不同客戶提供針對性的專業(yè)服務(wù)的同時(shí)，也為各類別客戶提供了高效交流的渠道。因此，我們的服務(wù)除了專業(yè)化、針對性外，還具有很強(qiáng)的綜合性和全面性，并且堅(jiān)持不斷完善。
產(chǎn)品形象：
以悉心呵護(hù)愛情，成就美滿婚姻為已任，打造一個純凈、專業(yè)、人性化的婚戀擇偶機(jī)構(gòu)和服務(wù)平臺。
目標(biāo)客戶定位
年滿18周歲以上的高學(xué)歷高品位高收入單身男女營建一個真實(shí)、純凈、人性化的交友平臺
發(fā)展目標(biāo)及規(guī)劃
以精心呵護(hù)愛情，成就美滿婚姻為已任，打造一個純凈、專業(yè)、人性化的婚戀擇偶機(jī)構(gòu)和服務(wù)平臺。
優(yōu)勢及劣勢
優(yōu)勢： 產(chǎn)品優(yōu)勢
緣圈交網(wǎng)站不同于目前中國的幾大交友網(wǎng)站(世紀(jì)佳緣、百合、嫁我)，其站點(diǎn)整體設(shè)計(jì)風(fēng)格、模塊、功能都不是類似站點(diǎn)間的相互模仿和借用，而是圍繞用戶的交友互動體驗(yàn)進(jìn)行全新的設(shè)計(jì)及打造。站點(diǎn)模塊緊緊圍繞用戶匹配、溝通、活動、約會、戀愛等貫穿其中并提供系服務(wù)，大大增強(qiáng)了部分網(wǎng)站會員因找到伴侶而流失的現(xiàn)象。
技術(shù)優(yōu)勢：
緣圈交友網(wǎng)采用面向?qū)ο蠹僯ava技術(shù)開發(fā)，其特點(diǎn)是便于集群和擴(kuò)展，安全性高，伸縮性強(qiáng)，藕合度低，在相同硬件比的基礎(chǔ)上能夠發(fā)揮更高的效率。
人員優(yōu)勢：
多年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉海外及國內(nèi)幾大交友網(wǎng)站核心技術(shù)、經(jīng)營策略及發(fā)展方向。
劣勢： 網(wǎng)站出現(xiàn)時(shí)間較晚，會員基數(shù)和網(wǎng)站知名度有等進(jìn)一步提高。
盈利機(jī)會
線上：
■ 個人特色風(fēng)格主頁(可定制)
■ 個人照片相框(可定制)
■ 站內(nèi)短信信紙(可定制)
■ 虛擬人物形象秀(可定制)
■ 虛擬人物聊天(可定制)
■ 站點(diǎn)禮物(可定制)
■ 站點(diǎn)廣告
線下：
■ 交友活動
■ 商務(wù)合作
■ 手機(jī)短信、電話、ivr祝福
市場競爭
目前中國的幾大交友網(wǎng)站：百合網(wǎng)、世紀(jì)佳緣交友網(wǎng)和嫁我網(wǎng)。其主要競爭是用戶、品牌、產(chǎn)品體驗(yàn)的競爭。
投資計(jì)劃
初步計(jì)劃分為三期：
第一期：籌備及產(chǎn)品進(jìn)一步完善階段
第二期：廣告宣傳及活動策劃推廣期
第三期：樹立品牌、占領(lǐng)市場份額
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
最近一直在做下一個項(xiàng)目的計(jì)劃，老板壓活，實(shí)在做不完。我們呢，就去溝通，盡量說服。
相信工作的人都遇到過這樣的事情。老板要求多干，我們呢，既要保證質(zhì)量又要做完。每天的工作時(shí)間也有限，總不能無限的做。但是你只說一句做不完，相信沒有一個老板會直接給你減少工作的。這個地方就需要一個有效的溝通。
拿出來分享一下，大家看有什么地方可以借鑒一下。
心態(tài)和時(shí)間分配
先說心態(tài)，大家一定明確一點(diǎn)，這是一個溝通的過程，不要有情緒。你可能覺得你做的已經(jīng)很辛苦了，怎么還要加活。不過你反過來想，他也有老板呀，也是被人打壓的不行了，才來找你。比你還慘。
再一個，事情做完了并不算完，你要把他溝通出去才行。如果得不到老板理解，八成是溝通做的不到位。按我做項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，除了悶頭干活，還有幾個事情是很重要的。
1，跟老板、客戶等上游溝通匯報(bào)等
2，跟銷售、質(zhì)保、售后等下游溝通工作
3，項(xiàng)目內(nèi)部溝通、調(diào)整
4，培訓(xùn)學(xué)新東西、研究些新東西
5，雜七雜八
6，自己干活
這里面每個分類所花的`時(shí)間，根據(jù)項(xiàng)目有所不同。我做的項(xiàng)目一般來說時(shí)間分配是這樣的：1）15%，2）15%，3）10%，4）15%，5）15%。這些加在一起大約花掉70%的時(shí)間，剩下30%所有自己干活。
如果你的時(shí)間不是這樣花的，那就要分析分析原因了。項(xiàng)目不同，時(shí)間花費(fèi)必然也有所不同，并一定說非要按照這個時(shí)間分配。但至少你要有個譜，知道你的時(shí)間花在什么地方，什么原因。如果你只是沒意識到上面某一種事情，那可能你就需要重新規(guī)劃一下了。
制定范圍和計(jì)劃
計(jì)劃階段和老板溝通的事情大概三件：范圍、計(jì)劃（時(shí)間表）、資源（主要是預(yù)算或者說人員）。預(yù)算呢，其實(shí)大概都是有個數(shù)的，你能控制的比較有限，這里就不多說了。
范圍和計(jì)劃都很重要，但卻是不同的兩件事情，很多人并沒意識到其中的區(qū)別。范圍說白了就是做什么，計(jì)劃是怎么做（包括時(shí)間表）。畢竟你的交貨時(shí)間是固定的，在保證質(zhì)量的前提下能控制的基本就是范圍和計(jì)劃。
所謂的老板壓活，就是要讓你做的范圍大些。但是這個地方你要注意，你可能覺得老板讓你做的所以你就做吧。有的時(shí)候可以，但是有的時(shí)候不好。因?yàn)槎鄶?shù)時(shí)候老板這時(shí)候并沒有做好計(jì)劃，或者說計(jì)劃做的很粗略。換個說法，他/她并不一定清楚他們在要求什么。老板們很忙，也做不過來。
或者反過來說，如果老板讓你干什么你就干什么也行，這樣的話你可能就比較初級。如果你能給老板省點(diǎn)心，就相對高級一些了。積累下來也就產(chǎn)生信任了。具體怎么考慮和溝通呢呢？簡單，排計(jì)劃，溝通！
怎么排計(jì)劃
排計(jì)劃就是把要做的事情拆小，然后一個一個計(jì)劃。這個有一個專門的名詞，叫做工作分解。英語叫Work Break down Structure，或者取首字母，叫WBS。最簡單的方法是，所有事情分三步：學(xué)習(xí)、實(shí)踐、檢驗(yàn)。在工作中換個稍微高大上一點(diǎn)的說法：調(diào)研、開發(fā)、質(zhì)保。然后往上放人放時(shí)間。
拆開來最大的好處就是方便思考。你可以去問更有經(jīng)驗(yàn)的人，也方便溝通。你就可以和你的老板逐個項(xiàng)目去過，去說服。都說服了，自然整體也就好了。否則的話，一句做不完可是不夠的呀。
比如你想去歐洲旅游。第一件事是想去哪些國家，每個國家呆多久？英國呆兩天，德國呆三天；還是區(qū)法國呆五天；又或者其他什么的。然后每個國家玩什么，購物、好吃的還是看景色？最后開始計(jì)劃每天去什么地方做什么，花多少錢。之后才能各自去公司請假，學(xué)校請假，也就自然都能計(jì)劃出來了。
計(jì)劃的事情就說這么多，項(xiàng)目管理范圍還挺多的，以后慢慢穿插著也多少說些。歡迎討論！
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱：
啟動時(shí)間：**年3月
注冊資本：20xx萬元
項(xiàng)目進(jìn)展：
主要股東：
姓名
出資額
出資形式
聯(lián)系電話
主要業(yè)務(wù)
盈利模式：旅游門票、服務(wù)收費(fèi)、商業(yè)贊助等。
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo)：規(guī)劃投資2100萬元,形成年接待服務(wù)人數(shù)50萬規(guī)模,收入1500萬元。三年收回全部投資,并有可觀的.盈利水平。
二、管理層
2.1成立公司的董事會：
姓名
職務(wù)
聯(lián)系電話
2.2高管層簡介：
總經(jīng)理：
技術(shù)總監(jiān)：
財(cái)務(wù)總監(jiān)：
三、研究與開發(fā)
3.1項(xiàng)目的研發(fā)成果及客觀評價(jià)：項(xiàng)目為文化旅游企業(yè),具有資源唯一性。
3.2主要技術(shù)競爭對手：無可比性競爭者。
3.3研發(fā)計(jì)劃：主要為節(jié)能產(chǎn)品應(yīng)用,使用尖端太陽能、空氣能產(chǎn)品。
3.4技術(shù)資源和合作：應(yīng)用國內(nèi)、國際領(lǐng)先節(jié)能產(chǎn)品。
3.5技術(shù)保密和激勵措施：內(nèi)部管理措施管控嚴(yán)密。
四、行業(yè)及市場
4.1行業(yè)狀況：目前水資源娛樂項(xiàng)目奇缺,為獨(dú)享型文化旅游企業(yè)。
4.2市場前景與預(yù)測：可拓展為年接待300萬人次,收入3億元。
4.3目標(biāo)市場：開發(fā)西安及晉豫陜多省市場,潛力巨大。
4.4市場壁壘：除受交通條件制約外,無其他障礙。
4.5SWOT分析：優(yōu)良。
五、營銷策略
5.1價(jià)格策略：低價(jià)吸引。
5.2行銷策略：全方位合作拓展。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
6.1產(chǎn)品生產(chǎn)：依托大市場,共同開發(fā),共享成果。
6.2生產(chǎn)人員配備及管理：外部管理,無可控性。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
7.1股權(quán)融資數(shù)量和權(quán)益：
7.2資金用途和使用計(jì)劃：
7.3投資回報(bào)：
第一年：接待10萬人次,收入300萬元。
第二年：接待30萬人次,收入900萬元。
第三年：接待50萬人次,收入1500萬元。
三年平均投資回報(bào)率：44%。
八、風(fēng)險(xiǎn)及對策
主要風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對策略：
市場風(fēng)險(xiǎn)：資源獨(dú)享,利用國內(nèi)、國際領(lǐng)先節(jié)能產(chǎn)品,無風(fēng)險(xiǎn)。
九、綜述
洛南縣大禹川文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)是我縣文化產(chǎn)業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，位于陜西省商洛市洛南縣巡檢鎮(zhèn)中北部，以洛潼公路為中軸線，四至為：東至巡檢鎮(zhèn)蜂王村、王安村、大河村、巡檢街村與黑彰村界畔，南至老君山景區(qū)，西至老君山景區(qū)、原水岔村、原駕鹿鄉(xiāng)界畔，北至潼關(guān)、華陰山脊界畔；建設(shè)內(nèi)容為：復(fù)建禹王廟、大禹廣場、大禹演藝中心、真人CS槍戰(zhàn)游戲基地、秦嶺水上樂園、攀巖運(yùn)動場、汽車?yán)悈^(qū)、垂釣園、工藝美術(shù)品集聚區(qū)、商洛戲曲動漫產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、大禹文化展示區(qū)、農(nóng)家樂服務(wù)區(qū)、秦嶺夏都會議中心、大禹川婚禮宴會廳等。規(guī)劃投資49600萬元，著力打造彰顯華夏文明歷史文化基地，建設(shè)國家級文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。
一期工程,規(guī)劃投資2300萬元,建設(shè)秦嶺水上樂園、生態(tài)游泳館、秦嶺夏都會議中心、大禹川婚禮宴會廳,形成年接待50萬人次規(guī)模,年收入1500萬元。現(xiàn)已完成秦嶺水上樂園、生態(tài)游泳館項(xiàng)目,初步對游客開放。
大禹川文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)項(xiàng)目的資源獨(dú)享型發(fā)展模式,具有鮮明的不可復(fù)制性,其開發(fā)潛力巨大,效果優(yōu)良,已列入文化部國家文化產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目庫。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
一、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向：特種野豬養(yǎng)殖業(yè)
二、產(chǎn)品介紹：
特種野豬是選用優(yōu)良雄性純種野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬雜交而成的新品種，經(jīng)過多次選育，馴化的野豬。它不同于家豬而形似野豬，所以取名為特種野豬。野豬本身因肉粗皮厚，口感差等原因，不適宜單純馴養(yǎng)推廣。特種野豬則集家豬和野豬之長，顯示出較好的雜交優(yōu)勢，既繼承了野豬瘦肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、野味濃厚等優(yōu)點(diǎn)，又克服了野豬季節(jié)發(fā)情、產(chǎn)仔少和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn)，使之能正常繁殖飼養(yǎng)。特種野豬肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18—2）含量比家豬高2—2。5倍。亞油酸是目前科學(xué)界認(rèn)為的人體最重要必須脂肪酸，即人體本身不能合成，必須通過食品攝取。它對人體生長發(fā)育有極為重要的意義。是目前科學(xué)界認(rèn)為人體最重要的必需脂肪酸，野豬肉作為綠色保健食品的開發(fā)、利用在國內(nèi)是一個創(chuàng)新，具有極大的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的'開發(fā)前景。據(jù)中醫(yī)理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關(guān)論述，野豬全身都是寶，野豬蹄可治風(fēng)濕及類風(fēng)濕性疾病，豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神，豬舌、肚補(bǔ)中氣、健脾胃，更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同時(shí)具有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容的保健療效。它能降低血脂，有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。由于特種野豬具有味野鮮美、肉質(zhì)好、皮薄、細(xì)嫩、瘦肉率高、保健、經(jīng)濟(jì)七大優(yōu)勢，母豬產(chǎn)仔多。每年2胎，每胎8—12頭且成活率達(dá)95％以上；適應(yīng)能力強(qiáng)，合群性好，抗病能力勝于家豬；耐粗飼性強(qiáng)，青菜、樹皮、草根、秸桿都可作為飼料，飼料成本低，青飼料占60%左右，只相當(dāng)于飼養(yǎng)家豬飼料成本的40％—50％；飼養(yǎng)方法簡單，適合生飼，可為養(yǎng)殖節(jié)約大量的飼養(yǎng)勞動成本。19xx年"特種野豬"被國家科委列入國家級科技星火計(jì)劃項(xiàng)目；19xx年6月26日被評為首屆廣東青年"三高"農(nóng)業(yè)博覽會銀獎，是豬家族中的一個新品種推廣，其發(fā)展前景非常廣闊。
三、市場調(diào)查：特種野豬養(yǎng)殖近幾年在全國范圍內(nèi)有較大發(fā)展，尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區(qū)大型特種野豬基地發(fā)展迅速。西北地區(qū)乃至陜西地區(qū)大小型野豬基地在整個陜西卻寥寥無幾，商洛地區(qū)幾乎沒有，而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費(fèi)的第一位。全國一年內(nèi)要消費(fèi)1。8億頭生豬，而野豬肉在市場占有率是很少的，還不到5%，目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價(jià)格是25元——40元/斤都不等，根據(jù)陜西地區(qū)消費(fèi)而定，最低也可在20元—30元/斤等，而且還供不應(yīng)求，市場缺口巨大，所以有很好的發(fā)展前景。
四、資金投入分析：以飼養(yǎng)20頭（2公18母）為例需豬舍和野生養(yǎng)殖承包山1000平方米，投資60000元。購種豬需30000元，飼料一年約18000元。按最低產(chǎn)子與存活率1頭母豬每年產(chǎn)仔10頭，共180頭。每頭仔豬從出生到出欄需8個月，飼料成本約300元/頭。共計(jì)商洛市山陽縣野豬養(yǎng)殖基地54000元�？偼顿Y約114000元。
利潤：商品豬按75公斤算，銷售價(jià)按20元/公斤，可收入270000元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達(dá)270000—114000=156000元。
五、養(yǎng)殖方式：圈養(yǎng)加野生養(yǎng)殖，在野豬三個月之前先以圈養(yǎng)為主，三個月之后就可以在環(huán)境需要的地方圍山野生養(yǎng)殖。
六、風(fēng)險(xiǎn)說明：疾病風(fēng)險(xiǎn)，特種野豬抗病能力雖比家豬強(qiáng)，但圈養(yǎng)后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進(jìn)行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)家豬藥物進(jìn)行防治。如果有意想不到的疾病，一年下來最多損失20頭種豬，也就是30000。
七、發(fā)展前景：隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，人民生活水平的日益提高和改善，對豬肉要求瘦肉率高、營養(yǎng)價(jià)值高、肉質(zhì)鮮嫩，而特種野豬集野味、保健、經(jīng)濟(jì)三大優(yōu)勢，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品，為豬家族中的一個新品種向全國以及國際市場推廣，發(fā)展前景非常廣闊，特種野豬飼料來源廣泛，耐粗飼，。由此可見，投資小、年利率高，循環(huán)繁育一年每頭收益達(dá)到純利10000元以上，確是一項(xiàng)低風(fēng)險(xiǎn)、易養(yǎng)殖、見效快、高回報(bào)的黃金養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益，因此養(yǎng)殖特種野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
1、整個餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。 8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
1、 裝修：130萬
2、 廚房設(shè)備：30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、 餐廳用具：30萬
5、 前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬 6、流動資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
1、 廚房：50人
2、樓面(含后勤)：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個餐廳的`清潔工作采購員：負(fù)責(zé)整個酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任：負(fù)責(zé)整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業(yè)額為60萬，費(fèi)用控制在18萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年
2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業(yè)額為80萬，費(fèi)用控制在24萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費(fèi)用控制在30萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利 20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半
4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。
1、實(shí)行公開招標(biāo)
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案
4、裝修時(shí)間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
1、 企業(yè)理念
2、 財(cái)務(wù)管理制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、 采購管理制度
6、 樓面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 員工獎懲制度
9、 各部門人員職責(zé)
10、 黃小平十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分，欲投資此項(xiàng)目，請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇6
一、工作目標(biāo)
為完成市20xx年農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率達(dá)到85%的規(guī)劃目標(biāo)要求，20xx年度完成農(nóng)村改廁任務(wù)1000座，確保到20xx年完成農(nóng)村改廁規(guī)劃目標(biāo)。
二、項(xiàng)目范圍
根據(jù)年度農(nóng)村改廁任務(wù)，本著整體推進(jìn)、全面覆蓋、區(qū)域完成的原則，將農(nóng)村改廁任務(wù)指標(biāo)分配到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)項(xiàng)目村，落實(shí)到戶，積極鼓勵各村、戶廁所建設(shè)。
三、改廁類型
戶廁建設(shè)地下廁具選擇雙甕漏斗式及完整下水道水沖式2種類型。要求采用符合具有北方防凍型廁具，采取公開招標(biāo)方式購進(jìn)廁具。
四、資金籌措
按照省愛衛(wèi)委、省財(cái)政廳、省衛(wèi)計(jì)委聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好我省農(nóng)村改廁工作的通知》要求，20xx年省級財(cái)政采取“以獎代補(bǔ)”撥付改廁資金。市財(cái)政按照工作實(shí)際需要拔付改廁建設(shè)資金。縣財(cái)政以補(bǔ)貼的方式撥付改廁資金。資金的.籌措以縣政府投入為主，另外采取改廁農(nóng)戶“誰參與、誰投資、誰受益”原則籌集資金。積極爭取動員社會各界、社會團(tuán)體開展農(nóng)村改廁募捐等多種形式。
五、項(xiàng)目執(zhí)行期
20xx年5月上旬至11月下旬。
六、組織實(shí)施
（一）組織領(lǐng)導(dǎo)
縣愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)全縣農(nóng)村改廁項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)、咨詢、培訓(xùn)工作，開展項(xiàng)目考核驗(yàn)收，各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)本轄區(qū)農(nóng)村改廁項(xiàng)目工作，協(xié)調(diào)本地有關(guān)部門共同參與農(nóng)村改廁，組織開展農(nóng)村改廁實(shí)施工作。
�。ǘ╉�(xiàng)目培訓(xùn)
縣愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)全縣農(nóng)村改廁培訓(xùn)工作。采取集中和現(xiàn)場等不同形式進(jìn)行。培訓(xùn)對象包括項(xiàng)目施工單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)助理等相關(guān)人員。培訓(xùn)內(nèi)容符合實(shí)際，符合擬采用的戶廁類型，便于施工操作，體現(xiàn)適用適行，注重培訓(xùn)的實(shí)效性。
�。ㄈ┦┕そㄔO(shè)
國家農(nóng)村改廁項(xiàng)目是重大的公共衛(wèi)生項(xiàng)目，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要按照《20xx年省農(nóng)村改廁項(xiàng)目技術(shù)方案》要求，嚴(yán)格實(shí)施工程技術(shù)管理，保證改廁工程質(zhì)量。
�。ㄋ模┒綄�(dǎo)檢查
縣愛衛(wèi)辦要落實(shí)改廁監(jiān)督檢查制度，組織開展農(nóng)村改廁現(xiàn)場督導(dǎo)檢查工作。有計(jì)劃地督促改廁工作落實(shí)，現(xiàn)場進(jìn)行改廁工作技術(shù)指導(dǎo)，做好檢查記錄，落實(shí)工作責(zé)任，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要進(jìn)行通報(bào)并限期整改。
�。ㄎ澹╉�(xiàng)目驗(yàn)收
農(nóng)村改廁項(xiàng)目工作實(shí)行省、市、縣三級驗(yàn)收工作制度�？h愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)驗(yàn)收考核，確保驗(yàn)收率100%。驗(yàn)收內(nèi)容主要包括項(xiàng)目組織管理、資金使用、現(xiàn)場施工、改廁質(zhì)量、指標(biāo)完成、檢查督導(dǎo)記錄、檔案管理等。驗(yàn)收完成后要形成考核驗(yàn)收報(bào)告，報(bào)告中至少應(yīng)有項(xiàng)目計(jì)劃（方案）、項(xiàng)目工作總結(jié)、督導(dǎo)檢查記錄，完成年度改廁統(tǒng)計(jì)報(bào)表及改廁花名冊。
七、相關(guān)要求
�。ㄒ唬n案管理
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)改廁工作要建立檔案制度，實(shí)施檔案管理。內(nèi)容應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)與管理、技術(shù)培訓(xùn)、健康教育、改廁計(jì)劃、年度計(jì)劃、改廁實(shí)施方案、檢查督導(dǎo)記錄、工作總結(jié)、竣工報(bào)告或驗(yàn)收報(bào)告等。
�。ǘ┬畔�(bào)送
嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)村改廁月報(bào)制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從9月份開始，每月月底前上報(bào)改廁進(jìn)度；所提交的報(bào)表要求內(nèi)容完整，邏輯正確，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，對新（改）建的戶廁要建立戶廁電子戶籍制度，對已建成的戶廁要核對整理，其信息要納入戶廁電子戶籍，建立完善戶廁電子戶籍，動態(tài)掌握農(nóng)村戶廁分布情況。并完成改廁項(xiàng)目村統(tǒng)計(jì)表填寫（同時(shí)準(zhǔn)備Excel電子文檔），待省、市愛衛(wèi)辦組織驗(yàn)收時(shí)提供備查。
（三）宣傳教育
縣愛衛(wèi)辦要充分利用新聞媒體、宣傳板、宣傳單等宣傳形式，加強(qiáng)農(nóng)村改廁的衛(wèi)生知識和惠民政策宣傳，提高廣大農(nóng)民群眾自我防病和主動接受改廁的意識，逐步養(yǎng)成健康生活方式，提高生活質(zhì)量和文明素質(zhì)，正確使用無害化衛(wèi)生廁所。
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