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員工培訓計劃

時間:2023-08-27 11:12:12 員工培訓 我要投稿

員工培訓計劃(常用5篇)

  時光飛逝,時間在慢慢推演,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),為此需要好好地寫一份計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的員工培訓計劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

員工培訓計劃(常用5篇)

員工培訓計劃 篇1

  一、員工培訓總體目標

  1、加強公司管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

  2、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。

  3、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

  4、加強公司新進員工的培訓,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,明確自己的.崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,適應工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。

  二、員工培訓原則與要求

  1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。

  2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。

  3、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于4天;專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于8天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于12天。

  三、員工培訓內容與方式

 。ㄒ唬┕芾砀刹

  1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座。

  2、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。

  3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。

 。ǘ⿲I(yè)技術人員

  1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。

  3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。

  4、對會計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。

 。ㄈ┬聠T工入職培訓

  詳細內容請見《新員工入職培訓計劃》

  四、員工培訓措施及要求

 。ㄒ唬╊I導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建"大培訓格局"確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。

 。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照"誰管人、誰培訓"的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

 。ㄈ┘訌娕嘤柣A設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據公司內部自身專業(yè)特長,選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(兼)職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。

 。ㄋ模┐_保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。

 。ㄎ澹┐_保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的部門予以通報批評;二是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。

員工培訓計劃 篇2

  一、 廚房員工培訓的種類

  1、 按培訓的時間分

 。1)短期培訓

 。2)長期培訓

  2、按培訓形式分

 。1)脫產培訓

 。2)不脫產培訓

  3、按培訓性質分

 。1)崗前培訓

 。2)崗位培訓

  (3)換崗培訓

 。4)不稱職員工培訓

  二、培訓的內容

  廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識,專業(yè)實踐技能的培訓,以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓。

  1、 專業(yè)理論知識培訓包括

 。1)食品原料知識

 。2)食品生化知識

 。3)食品衛(wèi)生知識

 。4)食品營養(yǎng)知識

 。5)烹飪工藝流程知識

  (6)烹飪美學知識

 。7)廚房生產成本核算知識

 。8)廚房管理知識

 。9)菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識

 。10)其他相關知識

  2、職業(yè)道德教育

  3、烹飪專業(yè)技能包括

 。1)各種原料的加工技術

 。2)本店所提供的菜點制作技術

 。3)創(chuàng)新菜點品種的推廣使用

 。4)新的烹飪工藝技術

 。5)新型調味料的`使用與味型開發(fā)

 。6)其它相關技能(如新進廚房設備的使用保養(yǎng)等)

  4、培訓的方法

  (1)講授法

 。2)討論法

 。3)演示法

 。4)實踐指導法

  5、培訓時間

 。1)集中學習10天

 。2)實際操作10天

員工培訓計劃 篇3

  一、初級選拔

  (考核要求:1、評定出考核成績。2、依照弱項進行培訓。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。)

  1、盡量詳細的個人簡歷和家庭狀況簡介。

  2、你認為自己有哪方面的工作能力,最適合干什么工作?

  3、你認為干端菜送水的服務員能不能干出成績來?為什么?

  4、你認為一個好的服務員應該具備哪幾個基本條件?

  5、你認為人與人相處最重要的是什么?

  6、你認為一名顧客從進酒店到離開,服務員有哪些基本的服務程序?

  7、你知道我國有哪幾個著名的菜系?川菜的基本特點是什么?

  8、當你與酒店同事或領導發(fā)生矛盾時你會怎么處理或表達?

  9、當你對領導分配的工作不滿甚至不適合你時你該怎么辦?

  10、你認為對顧客提供優(yōu)質服務應該從哪幾個方面做起?

  11、你認為酒店、顧客和自己的利益哪個更重要?其次是?

  12、當顧客對服務和飯菜不滿時該怎么辦?

  13、你認為一個發(fā)財制富或有出息主要靠什么?

  請你擺一個五人就餐圖。

  二、餐飲服務和知識訓練

  (培訓要求:1、先學習熟記,在考試。2、以下各條都分組學習后考試。3學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授?己艘e分。)

  1、熟記員工守則,背誦后考試。(問答或筆試)

  2、熟記服務員守則,背誦后考試。(問答或筆試)

  3、熟記大堂服務管理守則、員工考勤細則。(問答或筆試)

  4、熟悉掌握待客的一般流程。(問答或筆試)

  5、熟悉了解宴會的接待規(guī)則。(問答或筆試)

  6、熟悉了解川菜的基本常識。(問答或筆試)

  7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的`特點。(問答或筆試)

  8、熟悉掌握消費者的消費心理。

  三、語言行為舉止訓練

 。ㄅ嘤栆螅1、邊學邊示范。2、學完后考試。3、不要求很全,但要熟習要點。)

  1、學習熟記待客的文明用語。

  2、學習自我介紹的方式。

  3、學習詢問顧客的方式。

  4、學習推薦本酒店的方式。

  5、學習向顧客、領導提建議的方式和做自我批評。

  6、學講普通話和掌握語言藝術。

  7、學習酒店接電話的方式。

  8、學會和顧客、同事進行思想交流、

  四、服務技能訓練

 。ㄅ嘤栆螅1、每條專人講解,邊講解邊示范。2、服務員做好記錄。3、按講解的要點演習。)

  1、怎樣迎接客人?

  2、怎樣引導客人就位?

  3、怎樣為客人沏茶?

  4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜單并及時下單(下單的程序)?

  5、怎樣傳菜、上菜?

  6、怎樣為客人倒酒?

  7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?

  8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調理點菜、餐具、臺面?

  9、怎樣為客人分菜?

  10、怎樣為客人撤菜、換菜?

  11、怎樣處理飯菜質量和服務質量上出現的問題?

  12、怎樣撤臺?

  13、怎樣歡送客人?

  五、服務案例分析和操作訓練

  1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

  2、客人按菜譜點完菜了廚房沒有怎么辦?

  3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦?

  4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦?

  5、客人對飯菜質量不滿怎么辦?

  6、客人因服務不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?

  7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎么辦?

  8、客人因對飯菜、酒水、服務不滿拒絕付錢怎么辦?

  9、客人因醉酒而行為不檢點,甚至破壞了酒店的公用設施設備怎么辦?

  10、客人認為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產品怎么辦?

  11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦?

  12、客人對服務員有越軌行為不檢點動作、語言時怎么辦?

  13、客人消費完畢后要求酒店贈送禮品,而酒店有沒有怎么辦?

  14、客人消費時間過長,已經超過了下班時間或影響到了下一餐時間怎么辦?

  15、客人不小心將個人物品遺忘你撿到怎么辦?

  16、客人消費金額少,又要求折扣怎么辦?

  17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦?

  18、客人核對消費賬單發(fā)現收銀臺有多收錯誤時怎么辦?

員工培訓計劃 篇4

  企業(yè)的競爭歸根結蒂于人才的競爭,而適應于社會發(fā)展的人才來源于"活到老,學到老"接受終生培訓的員工之中。認識到了培訓的重要性,并不等于就能做好培訓工作,因為培訓工作的完成需依賴于培訓方案。有好的培訓方案,不一定有好的培訓效果,但要有好的培訓效果,則必須要有好的`培訓方案,本文通過對分析了培訓及培訓方案設計的重要性,通過培訓需求分析確定培訓目標,以培訓目標為指南,對培訓方案的其它各組成要素進行分析,指出設計培訓方案時應從哪些方面考慮,根據具體情況擇優(yōu)處理,確定一個初步方案,再對培訓方案評估修改,最終制定出一個有效的新員工培訓方案。

  一、制定新員工培訓方案的目的

  1、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣

  2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望

  3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺

  4、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司

  5、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感

  6、使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系

  7、培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法

  綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境,進入工作狀態(tài)。

  二、新員工培訓方案培訓程序

  1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個月一次)

  2、人數較少、分散時,由具體用人部門負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓)

  三、培訓內容

  1、公司崗前培訓——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點、組織結構、工作性質,有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內容、部門內的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、公司整體培訓:人力資源部負責——不定期分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡述公司歷史與現狀,描述公司地理位置、交通情況;公司的企業(yè)文化與經營理念;公司組織結構及主要領導,公司各部門職能介紹,主要服務對象、服務內容,服務質量標準等;公司有關政策與福利、公司有關規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

  四、培訓反饋與考核

  1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→人力資源部的培訓要緊密連接,不要出現培訓的空擋。

  2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改、完善。

  3、培訓結果經人力資源部抽查后,上報公司總經辦,總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。

  五、新員工培訓實施

  1、召集各部門負責培訓人員,就有關公司新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。

  2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。

  3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內容見人力資源部崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。

  5、公司從選定日期開始實施新員工培訓方案。

員工培訓計劃 篇5

  企業(yè)背景介紹

  xx股份有限公司是國內知名的大型家電生產廠家,其代表產品xx微波爐除了在國內市場占有很大份額以外,還遠銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進行股份制改造以后,現有人員3400左右。自公司股票公開上市以后,公司的發(fā)展非常迅速。1997年底,公司與某大學合作,對組織結構進行了重新設計,從各個管理崗位上精簡下了200多人,使得機構更加精簡而富有效率。1998年,公司又與該大學合作,研究公司下一步人員培訓如何做的問題,其目的是將公司建成學習型組織,將公司的發(fā)展建立在人員素質的普遍提高之上。因為目前國內微波爐行業(yè)的競爭已經白熱化,幾家大型微波爐廠家競相角逐,如何在未來獲得競爭優(yōu)勢,是每個微波爐廠家都面臨的課題。xx公司在進行iso9001認證前后已進行了多年的培訓,并對部分管理人員進行了mba的課程培訓,但公司總感到已有的培訓效果不理想,培訓總是缺乏主動性,常常跟著業(yè)務變化及公司大的決策變動而變化,計劃性較差,隨時性和變動性很大。而且公司也感到將來競爭優(yōu)勢的取得要依靠人員素質的大幅度提高,同時在公司的經營與發(fā)展也遇到一些現實的問題,希望能夠通過培訓加以解決,鑒于此公司決定開展為期三年的公司全員大培訓。

  公司培訓管理介紹

  一、 公司已有培訓體系與人員結構

  1、 公司三級培訓體系如下表所示:

  一級培訓 二級培訓 三級培訓

  內容 具有共性的培訓 對本部門或本分廠所涉及的專業(yè)技術進行培訓,包括崗前、崗中、崗后培訓。 重點是針對操作工人進行的 具體任務 〈1〉 新員工進廠培訓

  〈2〉 整個公司計劃進行的培訓

  〈3〉 二、三級培訓做不了的培訓

  〈4〉 關鍵崗位培訓 〈1〉 本部門系統(tǒng)的人員工藝、技術培訓

  〈2〉 公司下達的'培訓任務

  〈3〉 職工的崗前培訓 〈1〉 一般人員的上崗培訓

  〈2〉 公司下達的培訓任務。

  組織者 公司的人力資源部 各部門

  各分廠 各部門

  各分廠

  培訓量 大 中 小

  師資 由人力資源部統(tǒng)一任命,比較規(guī)范 師資選擇不很規(guī)范,穩(wěn)定性較差 師帶徒,規(guī)范性就更弱

  種類 各級培訓都有基礎培訓與提高性培訓,并進行不同形式的考試與考核。有些培訓在公司內部做不了的或者是由國家規(guī)定必須到國家規(guī)定的機構進行培訓的,則由公司派出學習與培訓。

  教材 分是公司自己編寫的,部分是采用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而采用外部的教材,則因各個教師的取向而定,相互之間差異性比較大。

  注:

  a:如公司1997年底進行了管理人員的微機培訓、領導干部講座等。

  b:主要是指一些特殊工種的培訓,包括鍋爐房人員、配電房人員、污水處理站人員、焊工、叉車司機、電梯開啟人員等。

  對公司已有的培訓體系有以下說明:

  ①培訓計劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報自己下一年度的培訓計劃,由人力資源部匯總,并根據公司整個培訓的資源與發(fā)展需要而進行一定的調整,從而制定出下一年度的培訓計劃。但在執(zhí)行培訓計劃時,還會根據公司業(yè)務經營的需要而進行適時的調整與改變。

 、诠救藛T分布一覽表

  人員類別 數量 類別與范圍說明

  1、公司決策層 9 公司一級領導

  2、公司中層管理人員 132 公司各職能部門管理骨干與管理人員

  3、車間主任 26 各車間的正副主任

  4、車間班組長 99 各車間的正副班組長

  5、車間管理人員 27 車間里的事務性管理人員

  研究所的研究人員與車間的技術員

  6、科技人員 144 研究所的研究人員與車間的技術員

  7、銷售人員 340 銷售公司的人員,內勤50,外勤290

  8、售后服務人員 91 維修人員,內勤50,外勤41

  9、一線生產工人 2395 生產線的工人

  10、重要輔助技能崗位 242 鍋爐、計量、焊工、叉車司機、污水處理等 共3頁,當前第1頁123

  合計 3475

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