【實(shí)用】員工培訓(xùn)計(jì)劃
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？下面是小編整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、初級(jí)選拔
�。ǹ己艘螅�1、評(píng)定出考核成績。2、依照弱項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn)。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。）
1、盡量詳細(xì)的個(gè)人簡歷和家庭狀況簡介。
2、你認(rèn)為自己有哪方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認(rèn)為干端菜送水的服務(wù)員能不能干出成績來？為什么？
4、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)該具備哪幾個(gè)基本條件？
5、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么？
6、你認(rèn)為一名顧客從進(jìn)酒店到離開，服務(wù)員有哪些基本的服務(wù)程序？
7、你知道我國有哪幾個(gè)著名的菜系？川菜的基本特點(diǎn)是什么？
8、當(dāng)你與酒店同事或領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生矛盾時(shí)你會(huì)怎么處理或表達(dá)？
9、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿甚至不適合你時(shí)你該怎么辦？
10、你認(rèn)為對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該從哪幾個(gè)方面做起？
11、你認(rèn)為酒店、顧客和自己的利益哪個(gè)更重要？其次是？
12、當(dāng)顧客對(duì)服務(wù)和飯菜不滿時(shí)該怎么辦？
13、你認(rèn)為一個(gè)發(fā)財(cái)制富或有出息主要靠什么？
請(qǐng)你擺一個(gè)五人就餐圖。
二、餐飲服務(wù)和知識(shí)訓(xùn)練
（培訓(xùn)要求：1、先學(xué)習(xí)熟記，在考試。2、以下各條都分組學(xué)習(xí)后考試。3學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長講授�？己艘e分。）
1、熟記員工守則，背誦后考試。（問答或筆試）
2、熟記服務(wù)員守則，背誦后考試。（問答或筆試）
3、熟記大堂服務(wù)管理守則、員工考勤細(xì)則。（問答或筆試）
4、熟悉掌握待客的一般流程。（問答或筆試）
5、熟悉了解宴會(huì)的接待規(guī)則。（問答或筆試）
6、熟悉了解川菜的基本常識(shí)。（問答或筆試）
7、熟悉了解本酒店的'菜譜、酒水以及主打菜的特點(diǎn)。（問答或筆試）
8、熟悉掌握消費(fèi)者的消費(fèi)心理。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
�。ㄅ嘤�(xùn)要求：1、邊學(xué)邊示范。2、學(xué)完后考試。3、不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。）
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語。
2、學(xué)習(xí)自我介紹的方式。
3、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式。
4、學(xué)習(xí)推薦本酒店的方式。
5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議的方式和做自我批評(píng)。
6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù)。
7、學(xué)習(xí)酒店接電話的方式。
8、學(xué)會(huì)和顧客、同事進(jìn)行思想交流、
四、服務(wù)技能訓(xùn)練
（培訓(xùn)要求：1、每條專人講解，邊講解邊示范。2、服務(wù)員做好記錄。3、按講解的要點(diǎn)演習(xí)。）
1、怎樣迎接客人？
2、怎樣引導(dǎo)客人就位？
3、怎樣為客人沏茶？
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜單并及時(shí)下單（下單的程序）？
5、怎樣傳菜、上菜？
6、怎樣為客人倒酒？
7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境？
8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調(diào)理點(diǎn)菜、餐具、臺(tái)面？
9、怎樣為客人分菜？
10、怎樣為客人撤菜、換菜？
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題？
12、怎樣撤臺(tái)？
13、怎樣歡送客人？
五、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦？
2、客人按菜譜點(diǎn)完菜了廚房沒有怎么辦？
3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦？
4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦？
5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿怎么辦？
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦？
7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎么辦？
8、客人因?qū)︼埐�、酒水、服�?wù)不滿拒絕付錢怎么辦？
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)，甚至破壞了酒店的公用設(shè)施設(shè)備怎么辦？
10、客人認(rèn)為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦？
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦？
12、客人對(duì)服務(wù)員有越軌行為不檢點(diǎn)動(dòng)作、語言時(shí)怎么辦？
13、客人消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品，而酒店有沒有怎么辦？
14、客人消費(fèi)時(shí)間過長，已經(jīng)超過了下班時(shí)間或影響到了下一餐時(shí)間怎么辦？
15、客人不小心將個(gè)人物品遺忘你撿到怎么辦？
16、客人消費(fèi)金額少，又要求折扣怎么辦？
17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦？
18、客人核對(duì)消費(fèi)賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)有多收錯(cuò)誤時(shí)怎么辦？
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
為適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展需要，提高本部門人員的技術(shù)水平及個(gè)人素質(zhì)，拓展視野，明確工作職責(zé)、工作程序和工作中人身設(shè)施、設(shè)備的安全。從而達(dá)到完成酒店賦予工程部的基本任務(wù)和責(zé)任,特制定本計(jì)劃。
第一課 酒店工程管理
1. 授課人:***
2. 授課對(duì)象：全體酒店人員
3. 時(shí)間：1課時(shí)
4. 目的：通過本章的內(nèi)容, 使全體員工明確學(xué)習(xí)技術(shù)及理論與實(shí)踐的指導(dǎo)意義；了解工程部在酒店中所起的作用和 日常工作,了解酒店所需能源及流向。
要求：各部門人員從整體上達(dá)到相互配合，共同完成酒店的經(jīng)營計(jì)劃。
第二課 各部門常用設(shè)施、設(shè)備的使用與保養(yǎng)。
1.授課人:***
2.授課對(duì)象：全體酒店員工
3.時(shí)間：5課時(shí)
4.目的：通過本課內(nèi)容的講授，使員工對(duì)本部門所使用設(shè)備用途及操作有明確的認(rèn)識(shí)，特別是每個(gè)員工對(duì)實(shí)際工作中 發(fā)生問題的設(shè)備，經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)示范，互動(dòng)以及示例講解，起到 會(huì)操作使用，會(huì)自己保養(yǎng)，會(huì)排除一般故障 的目的。
5.要求：通過設(shè)備特點(diǎn)及使用方法，每個(gè)人對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備能正確使用及保養(yǎng)。
第三課 現(xiàn)代酒店工程管理及發(fā)展方向
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：全體職工
3.時(shí)間：1課時(shí)
4 .目的：經(jīng)過本節(jié)內(nèi)容的講解，使大家明白酒店管理是一項(xiàng)技術(shù)含量很強(qiáng)的系統(tǒng)工程。隨著新技術(shù)的不斷投入使用，酒店正向著綠色環(huán)保，低能耗智能化方向發(fā)展，從而增強(qiáng)從事酒店工作的信心，激發(fā)出培訓(xùn)的工作激情。
5.要求：一般掌握酒店的溫濕度管理標(biāo)準(zhǔn)。注意日常工作中節(jié)能、環(huán)保的作用。
第四課 鉗工、電焊工的基本知識(shí)
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：工程部水、電工、空調(diào)、鍋爐工
3.時(shí)間：2課時(shí)
4.目的：通過理論講授與實(shí)際操作。使全體人員掌握鉗工、電焊工正確操作方法和規(guī)范以及使用中的安全注意事項(xiàng)。
5.要求：人員掌握鉗工在鏨削、鋸削、鉆孔、套扣以及手工焊接的焊條選用，焊接電流的判斷，安全注意事項(xiàng)等。
第五課 客房及公共區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的檢修方法
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：工程部水、電、空調(diào)及木工
3.時(shí)間：2課時(shí)
4.目的：通過本節(jié)的內(nèi)容的講授，使各個(gè)工種對(duì)客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的檢查方法、程序做到熟練掌握，以及客人的特殊要求的解決方法。
5.要求：每個(gè)人熟練掌握操作及方法，常見性故障的處理檢修。
第六課 變配電及應(yīng)急供電設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：工程部電工
3.時(shí)間：2課時(shí)
4.目的：通過本節(jié)講授，對(duì)酒店變配電設(shè)備的控制關(guān)系設(shè)備的功能及安全操作有深刻的認(rèn)識(shí)及發(fā)電機(jī)的正確啟動(dòng)與停車。
5.要求：掌握停電及送電的倒閘操作要領(lǐng)及發(fā)電機(jī)啟動(dòng)的`技術(shù)參數(shù)，蓄電池的維護(hù)。
第七課 空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行與維護(hù)
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：工程部水、電、空調(diào)工
3.時(shí)間：3課時(shí)
4.目的：通過本節(jié)講授,對(duì)酒店空調(diào)系統(tǒng)冷熱源、末端及管 線有清楚的認(rèn)識(shí)，了解吸收式制冷的原理；9型蒸汽制冷機(jī)的工作原理和參數(shù)設(shè)置，防火閥的使用注意事項(xiàng)。各區(qū)域空調(diào)閥門的控制及管線走向。
5.要求：掌握新風(fēng)機(jī)組和盤管的清洗方法，各水泵的開啟與檢修，空調(diào)機(jī)組的故障排除。
第八課 蒸氣鍋爐的運(yùn)行與維護(hù)
1.授課人：***
2.授課對(duì)象：工程部全體
3.時(shí)間：2課時(shí)
4.目的：通過本節(jié)講授,了解SHL1，2-4型蒸氣鍋爐的工作原理，各型輔機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)；如何觀察煤質(zhì)與火焰溫度。
5.要求：通過本節(jié)講授,著重掌握鍋爐的各運(yùn)行參數(shù)，怎樣根據(jù)壓力布置煤床的厚度、調(diào)整風(fēng)門的位置。學(xué)會(huì)鍋爐本體及輔機(jī)一般故障的排除方法。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
根據(jù)電梯行業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀，電梯維保市場(chǎng)及業(yè)態(tài)的多變性，我公司應(yīng)更加注重人才，真正認(rèn)識(shí)到企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于人才的培養(yǎng)及使用。針對(duì)這一情況，重視實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)為實(shí)習(xí)生提供一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)也為我們公司建立一個(gè)電梯行業(yè)的(黃埔軍校)，具體方案分成以下三個(gè)部分：
一、新進(jìn)入的實(shí)習(xí)生培訓(xùn)方案
為了使新進(jìn)的實(shí)習(xí)生能更快適應(yīng)我公司;讓新進(jìn)實(shí)習(xí)生一進(jìn)入公司就能感受到本公司對(duì)他的歡迎，使新進(jìn)實(shí)習(xí)生體會(huì)到進(jìn)入公司后應(yīng)有的歸屬感;使其實(shí)習(xí)生一進(jìn)入公司就能明白自己工作的職責(zé)盡快進(jìn)入工作狀態(tài)、加強(qiáng)與老員工之間的關(guān)系;制定以下實(shí)習(xí)生培訓(xùn)方案：
1.1 實(shí)習(xí)生培訓(xùn)程序
1)就職前培訓(xùn)
[1]致新員工歡迎信。
[2]內(nèi)部文件提前告知維保部門員工關(guān)于實(shí)習(xí)生的到來情況。(人力資源部和相關(guān)部門負(fù)責(zé))
[3] 為實(shí)習(xí)生指定一位資深員工作為其導(dǎo)師。
[4] 安排一場(chǎng)維保部門的`交流會(huì)。(實(shí)習(xí)生導(dǎo)師負(fù)責(zé))
[5]準(zhǔn)備好給實(shí)習(xí)生培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。
[6]安排公司級(jí)、與部門級(jí)的安全培訓(xùn)、布置給實(shí)習(xí)生的第一項(xiàng)工作任務(wù)。
2) 部門崗位培訓(xùn)。(部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))
A、 到職后第一天：
[1]到公司報(bào)到，進(jìn)行實(shí)習(xí)生須知培訓(xùn)。
[2] 到部門報(bào)到，部門負(fù)責(zé)人代表全體部門員工歡迎實(shí)習(xí)生到來
[3]介紹實(shí)習(xí)生認(rèn)識(shí)本部門員工，參觀部門及公司;部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;員工工作描述、職責(zé)要求;溝通新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。
B、到職后一周：
[1]一周內(nèi)，實(shí)習(xí)生導(dǎo)師與實(shí)習(xí)生進(jìn)行非正式談話、了解，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答實(shí)習(xí)生的提問。
[2]對(duì)實(shí)習(xí)生一周的表現(xiàn)作出評(píng)估，并確定一些短期的績效目標(biāo);設(shè)定下次績效考核的時(shí)間
C、到職后第一個(gè)月后
實(shí)習(xí)生導(dǎo)師與部門經(jīng)理一起討論實(shí)習(xí)生表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫其考核表，并與實(shí)習(xí)生就考核表現(xiàn)談話，告之實(shí)習(xí)生公司績效考核要求與體系。
二、部門實(shí)習(xí)生導(dǎo)師對(duì)實(shí)習(xí)生培訓(xùn)
1、講述電梯的結(jié)構(gòu)、公司品牌梯的各種型號(hào)。
2、講述電梯的結(jié)構(gòu)快速記憶法
3、維保安全培訓(xùn)。(多提維保，安全事例)
4、開展《怎么與師傅溝通》《怎么樣與客戶溝通》課程。
5、組織開展�！秲�(yōu)秀個(gè)人交流會(huì)》
6、組織開展�！秲�(yōu)秀小組培訓(xùn)參觀討論、優(yōu)秀小組培訓(xùn)參觀討論》
三、實(shí)習(xí)生培訓(xùn)反饋與考核。(連續(xù)每月考核，連續(xù)3個(gè)月)
1、試崗安全培訓(xùn)反饋表。
2、整體培訓(xùn)當(dāng)場(chǎng)評(píng)估表。
3、整體培訓(xùn)考核表。(培訓(xùn)當(dāng)天)
4、實(shí)習(xí)生表現(xiàn)評(píng)估表。
5、通過考核排出A、B、C、D人才。
注：ABCD級(jí)人才是從《德》、《才》這二個(gè)方面來分配的， 德有三點(diǎn)：1.人品 2.價(jià)值觀 3.意愿、責(zé)任心。
才有三點(diǎn)：1.專業(yè)知識(shí) 2.經(jīng)歷 3.方法、策略。
A級(jí)人才是指有德有才。 B級(jí)人才是指有德無才。 C級(jí)人才是指有才無德。 D級(jí)人才是指無德無才。
四、實(shí)習(xí)生培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施.
1、首先在公司內(nèi)部宣傳“實(shí)習(xí)生培訓(xùn)方案”，通過多種形式讓所有員工了解這套實(shí)習(xí)生培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對(duì)實(shí)習(xí)生培訓(xùn)的重視程度
2、部門經(jīng)理推薦部門實(shí)習(xí)生導(dǎo)師。
3、對(duì)推薦出來的內(nèi)部實(shí)習(xí)生導(dǎo)師進(jìn)行實(shí)習(xí)生導(dǎo)師培訓(xùn)。
4、給每個(gè)主管、組長印發(fā)“實(shí)習(xí)生培訓(xùn)實(shí)施方案”資料
5、各部門從20xx年1月1日開始實(shí)施部門實(shí)習(xí)生培訓(xùn)方案
6、每一位實(shí)習(xí)生必須完成一套“實(shí)習(xí)生培訓(xùn)”表格
7、根據(jù)實(shí)習(xí)生人數(shù)，實(shí)習(xí)生導(dǎo)師不定期實(shí)施整體的實(shí)習(xí)生培訓(xùn)
8、在整個(gè)公司內(nèi)進(jìn)行部門之間的部門業(yè)務(wù)及職責(zé)培訓(xùn)。
五、實(shí)習(xí)生培訓(xùn)的形式主要有：
1、課堂培訓(xùn);如：員工手冊(cè)培訓(xùn)、制度培訓(xùn)
2、實(shí)操培訓(xùn); 如：安全培訓(xùn)、客戶溝通模擬培訓(xùn)
3、參觀交流;如：優(yōu)秀小組培訓(xùn)參觀討論、優(yōu)秀小組培訓(xùn)參觀討論
4、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì);如：優(yōu)秀個(gè)人交流會(huì)
5、操作表演;如：實(shí)操比賽
六、實(shí)習(xí)生培訓(xùn)的基本流程
1到基層實(shí)習(xí)或進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查;
2根據(jù)公司管理目標(biāo)制定培訓(xùn)目標(biāo);
3現(xiàn)實(shí)實(shí)習(xí)生的態(tài)度、崗位知識(shí)與技能分析;
4培訓(xùn)需求分析;
5制定合適的培訓(xùn)形式;
6根據(jù)具體培訓(xùn)制定培訓(xùn)方案;
7指定培訓(xùn)負(fù)責(zé)人;
8通知培訓(xùn)對(duì)象。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
一、 前言
*****公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè)，現(xiàn)有人才的缺口及后備人才的儲(chǔ)備問題是迫不及待的。
我司目前的超市促銷部門正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段，因此作為新老員工各自肩負(fù)著不同的責(zé)任和使命：即老員工應(yīng)該及時(shí)地總結(jié)和歸納自己的工作經(jīng)驗(yàn);與公司其他同事及領(lǐng)導(dǎo)充分溝通;完善和框架化自身的知識(shí)與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的、可復(fù)制的和規(guī)范化的工作方法作為公司超市促銷團(tuán)隊(duì)成長和發(fā)展的基礎(chǔ)。
而新員工則應(yīng)該端正心態(tài)、虛心學(xué)習(xí)、以與公司共同成長為目標(biāo)、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作，以期快速進(jìn)入工作狀態(tài)，逐步成為公司超市促銷的中堅(jiān)力量。
本計(jì)劃將完整地闡述本人對(duì)于我司新員工培訓(xùn)的思路與實(shí)施辦法，未盡之處，望各位同仁不吝賜教。
二、 新員工培訓(xùn)計(jì)劃的目的
1、 使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內(nèi)容
2、 使新員工明確我司超市促銷崗位的職責(zé)及職業(yè)操守
3、 培養(yǎng)新員工正確的工作態(tài)度及方法
4、 幫助新員工快速投入工作
5、 貫徹公司的超市促銷政策及團(tuán)隊(duì)建設(shè)方針
三、 新員工培訓(xùn)計(jì)劃的宗旨
本計(jì)劃的.宗旨是以軟硬兼施，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓(xùn)帶教者的個(gè)人魅力感染新員工;所謂硬，即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)完整而徹底傳授給新員工;所謂恩，即采用適當(dāng)?shù)募?lì)措施激發(fā)新員工的工作熱情;所謂威，即以嚴(yán)格的管理手段幫助新員工養(yǎng)成規(guī)范而良好的工作習(xí)慣。
四、 新員工培訓(xùn)計(jì)劃的內(nèi)容
1、 行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓(xùn)
為新員工介紹我司所處之?dāng)?shù)據(jù)庫營銷行業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀;我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結(jié)構(gòu);我司主營業(yè)務(wù)介紹;我司未來的發(fā)展戰(zhàn)略和展望。
2、 我司超市促銷人員的工作職責(zé)及工作方法培訓(xùn)
我司超市促銷團(tuán)隊(duì)目前的結(jié)構(gòu)、人數(shù)、各職位的職能與職責(zé);公司其他相關(guān)部門簡介;業(yè)務(wù)流程培訓(xùn);日常工作內(nèi)容介紹;公司相關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn);工作方法培訓(xùn)。
3、 經(jīng)驗(yàn)傳授與案例分析
資深超市促銷傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓(xùn);我司經(jīng)典案例解析;電話邀約話術(shù)演練;面談演練
4、 實(shí)際操作培訓(xùn)
由資深超市促銷(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話邀約、客戶面談、方案制作、合同撰寫等實(shí)際操作練習(xí)，由資深超市促銷記錄過程及進(jìn)行評(píng)估，反饋給公司管理層并留檔。
5、 幫帶制度
每位新員工必須被制定一位資深超市促銷作為其幫帶老師，幫帶老師負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理新員工的培訓(xùn)、工作情況，定期生成報(bào)告，反饋給公司管理層并留檔。
幫帶老師的績效將與新員工的培訓(xùn)評(píng)估結(jié)果掛鉤。
6、 新員工績效考核
制定專門針對(duì)新員工的績效考核標(biāo)準(zhǔn)以達(dá)激勵(lì)之目的。
制定專門針對(duì)新員工的工作制度以幫助新員工規(guī)范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。
五、 新員工培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行方案
1、 第一天上午進(jìn)行內(nèi)容(1)的培訓(xùn)，時(shí)間約為10：00至11:00。
并于上午盡量完成新員
工的入職手續(xù)、資料領(lǐng)取(超市促銷必要資料如各類ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。
2、 第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(2)的培訓(xùn)，時(shí)間約為13:00至14:30。
要求新員工作必要的記錄，
講師負(fù)責(zé)檢查并提改進(jìn)意見。
3、 第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(3)第一部分(除各種演練外)的培訓(xùn)，時(shí)間約為15:00至17:00。
該培訓(xùn)應(yīng)以實(shí)用性、互動(dòng)性為主，氣氛務(wù)求輕松熱烈，充分展現(xiàn)講師的超市促銷能力及個(gè)人魅力，這一點(diǎn)至關(guān)重要，藉此可大大提升新員工對(duì)我司及其工作的認(rèn)同度與熱情。
4、 第二天上午進(jìn)行內(nèi)容(3)第二部分(演練)培訓(xùn)，時(shí)間約為9:30至10:30。
此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是復(fù)習(xí)之前的知識(shí)并借由演練檢驗(yàn)新員工的掌握程度，講師在演練過程中必須給與正確的意見和建議，糾正新員工的種種誤解與錯(cuò)誤。
此次培訓(xùn)的互動(dòng)比例應(yīng)占到70%以上，是以新員工表達(dá)為主，講師糾正鼓勵(lì)為輔。
5、 第二天上午最后由公司領(lǐng)導(dǎo)結(jié)訓(xùn)。
時(shí)間約為11:00至12:00。
內(nèi)容主要是總結(jié)此次培訓(xùn)的成果、指出新員工的長處及不足、對(duì)新員工未來的工作作出展望與要求。
是為誓師之舉。
6、 由第二天下午開始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作，要做到老師在哪里，新員工也在哪里。
為期一周至兩周(時(shí)間長度還需經(jīng)過討論方可確定)。
期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內(nèi)容：a、電話邀約示范不得少于50通(暫定)b、客戶拜訪不得少于5次(暫定)c、合同撰寫每類產(chǎn)品不得少于一份d、方案撰寫不得少于3份(暫定)e、項(xiàng)目執(zhí)行觀摩一次f、新員工工作小結(jié)一份并附幫帶老師評(píng)語g、其他(待定)
7、 幫帶期滿之后進(jìn)行新員工培訓(xùn)成果考核。
該考核由超市促銷部門主管與幫帶老師共同進(jìn)行，
具體內(nèi)容將在下一章詳細(xì)闡述。
六、 新員工培訓(xùn)效果的評(píng)估辦法
1、 評(píng)估人員：超市促銷部門主管及幫帶老師
2、 評(píng)估內(nèi)容：
A、 工作態(tài)度：出勤、培訓(xùn)時(shí)表現(xiàn)是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽
B、 培訓(xùn)成果：相關(guān)知識(shí)掌握程度、演練效果評(píng)估、方案撰寫能力評(píng)估、合同撰寫能力評(píng)估、電話邀約效果評(píng)估、客戶面談效果評(píng)估
C、 工作成果：出單數(shù)、出單總金額、出單率(成交數(shù)/意向數(shù))評(píng)估
D、 培訓(xùn)記錄總結(jié)：相關(guān)培訓(xùn)記錄匯總及總結(jié)
3、 評(píng)估方法：
A、 幫帶老師須就所有上述培訓(xùn)內(nèi)容分別給予新員工一定的評(píng)價(jià)并整理成一份評(píng)估報(bào)告送交部門主管參考
B、 參考公司的考勤及日�？己擞涗�
C、 部門主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓(xùn)作一次單獨(dú)面談作為考核參考
D、 由一位非部門主管及幫帶老師的資深超市促銷與新員工做一次客戶面談情景演練，部門主管與幫帶老師旁觀，并根據(jù)過程及結(jié)果做出評(píng)價(jià)。
E、 綜合上述情況出具新員工培訓(xùn)效果評(píng)估結(jié)果，并以此為標(biāo)準(zhǔn)制定新員工的底薪、績效工資、其他福利或獎(jiǎng)勵(lì)等標(biāo)準(zhǔn)，并以此為標(biāo)準(zhǔn)給予幫帶老師一定的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
為提高銷售人員素質(zhì)，提高部門的管理水平，優(yōu)化部門人力資源配置，提升部門員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，必須進(jìn)行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃，現(xiàn)將工作培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、總體目標(biāo)
1、重視新入職員工培訓(xùn)，加強(qiáng)入職前瞻性教育和培訓(xùn)，令員工盡快融入工作環(huán)境當(dāng)中；
2、加強(qiáng)公司中低層管理人員的`培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，增廣知識(shí)面，提高思想覺悟；
3、加強(qiáng)公司銷售人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高專業(yè)知識(shí)，不斷提升員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的職能。
二、培訓(xùn)原則
1、按需施教、務(wù)求實(shí)效。根據(jù)公司發(fā)展的需要和部門員工培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展，增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。新入職員工培訓(xùn)要求不小于2小時(shí)，員工專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)每周不少于1次，每次不少于1小時(shí)，中低層管理人員培訓(xùn)課時(shí)每周不少于1課時(shí)，每課時(shí)不少于2小時(shí)。
3、建立表彰制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績顯著，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
�。ㄒ唬┮患�(jí)培訓(xùn)——新入職員工培訓(xùn)
新員工批次進(jìn)行入職培訓(xùn)，由公司行政部組織培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不少于2小時(shí)，
�。ǘ┒�(jí)培訓(xùn)——中低層管理干部
提升專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)、技能、完善管理知識(shí)，提升管理技能，培養(yǎng)并開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)
�。ㄈ┤�(jí)培訓(xùn)——銷售人員培訓(xùn)
各部門負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工培訓(xùn)計(jì)劃，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、崗位工作流程和銷售技巧、專業(yè)知識(shí)等。培訓(xùn)時(shí)間每周不少于1次，每次不少于1小時(shí)。
四、措施及要求
�。ㄒ唬└鞑块T要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念。
�。ǘ┰谂嘤�(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，采取靈活多樣形式，選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理，要保證員工培訓(xùn)計(jì)劃工作落實(shí)到位。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培訓(xùn)計(jì)劃勢(shì)在必行！
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
一、 公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn)：
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。
二、 員工崗位職責(zé)：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責(zé)，全面做好自己的本職工作，最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個(gè)車間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。
2、培訓(xùn)方式：通過車間的日常生產(chǎn)，在班前會(huì)和機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和要求，學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣，通過書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn)，通過員工在日常上班的工作表現(xiàn)、班長及同車間員工的評(píng)價(jià)、試卷問答等形式進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé)，做好自己的本職工作。
三、 車間產(chǎn)品質(zhì)量要求：
1、目的：全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的開機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。
2：培訓(xùn)方式：通過班長及工藝員的講解說明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺(tái)操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書面文字等。
3、評(píng)價(jià)：員工所開出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、班長及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問答等形式評(píng)價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練的操作機(jī)臺(tái)，熟練的解決一些常見的生產(chǎn)故障，在日常開機(jī)中提升自我的能力。
2、培訓(xùn)方式：通過生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，班長及相關(guān)人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：一方面是員工的個(gè)人講解說明（或問卷調(diào)查）；另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，預(yù)防并及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。
五、車間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng)：
1、目的：要求員工熟練操作機(jī)臺(tái)，懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理，掌握如何對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，最大限度的減少車間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù)，真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
2、培訓(xùn)方式：通過班長及車間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。
3、評(píng)價(jià)：員工的日常工作表現(xiàn)，班長及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督，生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。
說明：
本方案的培訓(xùn)內(nèi)容是參考基礎(chǔ)車間員工培訓(xùn)教材，再加上車間的一些生產(chǎn)實(shí)際需要而制定的。我們將會(huì)在日后的培訓(xùn)中對(duì)各個(gè)部分進(jìn)行說明和補(bǔ)充的。
以上是員工培訓(xùn)的五個(gè)方面，這五個(gè)方面的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容參見各個(gè)方面的細(xì)節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己，做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備，在最短的時(shí)間內(nèi)提升自己各個(gè)方面的水平，最大限度的發(fā)揮自己的個(gè)人價(jià)值。
在日常生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求，做好自己的本職工作，為顧地的生產(chǎn)做出努力，全面提升我們車間生產(chǎn)一線的技能水平，在車間形成優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì)。
第一節(jié) 公司基本規(guī)章制度要求
一個(gè)公司的成功的運(yùn)轉(zhuǎn)靠的合理的管理，而管理的基本依據(jù)就是制度。制度是管理的基礎(chǔ)，也是一個(gè)公司最基本的要求。以下幾項(xiàng)是公司最基本的規(guī)章制度要求。
1、積極主動(dòng)，服從車間的生產(chǎn)安排，工作態(tài)度端正，工作時(shí)間精力集中；
2、要安全文明生產(chǎn)，做好個(gè)人安全問題，樹立企業(yè)主人翁意識(shí)；
3、要求每位員工上班要帶好自己的廠牌，穿廠服；
4、嚴(yán)格遵守車間的請(qǐng)假制度，有什么問題要處理的.要請(qǐng)假；
5、嚴(yán)格遵守車間的上下班時(shí)間和公司的考情打卡制度，做到不遲到、不早退、不離崗；
6、上班時(shí)間在車間里嚴(yán)禁抽煙，若必須要抽，要到小飯?zhí)茫?/p>
7、上班時(shí)間穿戴整齊，嚴(yán)禁穿拖鞋，不得赤足或光臂操作；
8、操作中嚴(yán)禁野蠻行為，實(shí)行輕拿輕放，嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事，保護(hù)好車間的生產(chǎn)設(shè)備；
9、嚴(yán)禁上班時(shí)追逐打鬧，看書報(bào)紙等活動(dòng)；
說明：
以上各條是根據(jù)公司的基本規(guī)章制度結(jié)合車間的生產(chǎn)實(shí)際而選定的，這只是摘選公司一些基本的制度。
第二節(jié) 員工崗位職責(zé)
1、遵守公司的一切規(guī)章制度，服從車間工作安排；
2、樹立節(jié)約儉省觀念，及時(shí)制止浪費(fèi)現(xiàn)象；
3、積極營造良好的工作環(huán)境，講文明，做好衛(wèi)生清潔工作；
4、積極支持和配合班長工作，團(tuán)結(jié)合作，營造良好的人際關(guān)系環(huán)境；
5、上班前提前15分鐘進(jìn)入生產(chǎn)車間，了解車間生產(chǎn)情況，參加班前會(huì)，做好交接班工作；
6、嚴(yán)格按生產(chǎn)進(jìn)度單生產(chǎn)產(chǎn)品，不得超過進(jìn)度表的10%，生產(chǎn)足夠后要及時(shí)通知值班長更換另一單生產(chǎn)；
7、嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)部下達(dá)的工藝卡（含溫度、轉(zhuǎn)速、抽濕及真空壓力、班產(chǎn)量），發(fā)現(xiàn)工藝上問題不能隨便亂調(diào)，應(yīng)及時(shí)通知班長或工藝員進(jìn)行調(diào)整；
8、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和注意事項(xiàng)，確保個(gè)人的人身安全和機(jī)臺(tái)的安全生產(chǎn)；
9、及時(shí)注意所開機(jī)臺(tái)，發(fā)現(xiàn)機(jī)臺(tái)在運(yùn)轉(zhuǎn)中有異常聲音（特別是主機(jī)螺桿旋轉(zhuǎn)的聲音，切割機(jī)切割時(shí)的聲音），應(yīng)馬上通知機(jī)修電工等人員檢查維修，并通知班長，不得強(qiáng)行生產(chǎn)；
10、拆模時(shí)，機(jī)臺(tái)排除的廢料要用干凈工具裝好，交由破碎工處理，同時(shí)做好機(jī)臺(tái)相關(guān)位置的衛(wèi)生工作；
11、機(jī)臺(tái)出現(xiàn)不正常情況影響產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)立即調(diào)試機(jī)臺(tái)，不能繼續(xù)生產(chǎn)，若調(diào)試不行要及時(shí)通知班長或工藝員；
12、按相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)行每條產(chǎn)品質(zhì)量的自檢工作，做到“四
個(gè)檢驗(yàn)”（自檢、互檢、巡檢、終檢），把不合格的產(chǎn)品放在包裝架下，并擺好待破碎工處理；
13、各機(jī)臺(tái)底及周圍放置的不合格產(chǎn)品，下班前要全部清理方可下班，同時(shí)要把所開機(jī)臺(tái)的衛(wèi)生工作做好，嚴(yán)禁將糠料或垃圾丟在旁邊機(jī)臺(tái)或看不到的地方，要將其清理到車間指定的位置方可；
14、廢品必須用手鋸鋸成兩米長并捆扎擺放好，放在指定的位置，待破碎工處理，嚴(yán)禁將不合格產(chǎn)品私自拿到破碎房或終檢廢品處；
15、不得擅自在pe切割機(jī)上改鋸不合格品，若需改鋸長度必須告知班長后交由裝配工處理；
16、不得亂丟產(chǎn)品，實(shí)行輕拿輕放；
17、地面積水要掃到桶里，再倒進(jìn)下水道，不能把水掃入水渠內(nèi)；
18、熟悉機(jī)臺(tái)生產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格，用相應(yīng)的包裝進(jìn)行產(chǎn)品包裝；
19、開解后的包裝袋要求使用完后再開啟另一捆，同時(shí)對(duì)于因包裝而產(chǎn)生的垃圾給予及時(shí)處理；
20、嚴(yán)格執(zhí)行包裝操作規(guī)程，并做好產(chǎn)品的包裝工作；
21、不合格的包裝袋，應(yīng)及時(shí)通知班長或工藝員，不能置之不理；
22、要清潔打掃好機(jī)臺(tái)的衛(wèi)生，不能留置不合格，然后等下一班人員接機(jī)后方可下班，嚴(yán)禁沒有人接班就下班；
23、不定期的參加公司組織的生產(chǎn)技能及生產(chǎn)安全的培訓(xùn)；
24、積極參與車間的質(zhì)量分析會(huì)議，提出合理化建議，提高生產(chǎn)效率。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
為了規(guī)范安全生產(chǎn)工作，提高服務(wù)區(qū)員工的安全素質(zhì)，帶動(dòng)整個(gè)公司安全生產(chǎn)管理的提升，降低或避免生產(chǎn)性意外傷害事故的發(fā)生。切實(shí)搞好安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作，特制定11年安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、新招用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗的實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%以上;
2、企業(yè)全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率100%;
3、安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
4、生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
5、廣場(chǎng)工作人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
6、特種作業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到企業(yè)員工安全培訓(xùn)計(jì)劃以上，復(fù)培復(fù)審?fù)瓿陕?00%。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、基本知識(shí):安全生產(chǎn)的.概念、方針，安全生產(chǎn)的法律法規(guī)依據(jù)，《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)》、《安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《消防安全管理制度》。
2、專業(yè)知識(shí):各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，對(duì)應(yīng)特種作業(yè)人員專業(yè)知識(shí)、安全達(dá)標(biāo)規(guī)范等專業(yè)知識(shí)和操作技能。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
1.一月:安全生產(chǎn)的法律法規(guī)依據(jù)
春節(jié)期間安全措施及應(yīng)急預(yù)案
防盜、搶事件應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
2.二月:安全生產(chǎn)管理制度。對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
加油站消防安全制度。對(duì)象:加油站員工
安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)象:管理人員
3.四月:消防安全學(xué)習(xí)制度
安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
4.五月:消防安全應(yīng)急預(yù)案
初起火災(zāi)的撲救與人員疏散逃生
消防設(shè)施種類及使用情況
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
5.七月:食品安全知識(shí)及應(yīng)急預(yù)案。對(duì)象:餐廳、超市員工
防洪搶險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案服務(wù)區(qū)。對(duì)象:全體員工
6.八月:員工在安全生產(chǎn)中的權(quán)利與義務(wù)
防雷擊應(yīng)急預(yù)案
山體滑坡及泥石流應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
7.十月:“黃金周“期間安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案
冬季道路安全保暢應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
8.十一月:冬季鍋爐技能及防火培訓(xùn)。對(duì)象:鍋爐工
除雪防滑應(yīng)急預(yù)案
員工在安全生產(chǎn)中的權(quán)利與義務(wù)
冬季安全生產(chǎn)管理辦法
對(duì)象:服務(wù)區(qū)全體員工
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
如何培養(yǎng)新員工呢?培訓(xùn)新員工，就像是煮速凍餃子，有著訣竅可言。作為人力資源的主管，如果能觸類旁通，也就可以從中悟出將企業(yè)新員工成功地調(diào)教成一名優(yōu)秀的企業(yè)員工的道理。由于現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很少有人自己動(dòng)手包餃子吃，大都從超市買速凍餃子回來煮，既方便又省事。煮速凍餃子和煮現(xiàn)包的餃子不一樣，煮速凍餃子有幾個(gè)小訣竅：第一，一鍋水中不能放入過多的餃子，需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙;第二，下鍋時(shí)候的水溫不宜太高;第三，也是最重要的一點(diǎn)，水燒開并不意味著餃子熟了，這時(shí)候的餃子大多是夾生的，一定要加入一碗涼水繼續(xù)煮，水煮開后再加一碗涼水，如此反復(fù)兩次到三次，直到所有的餃子都漂起來了才算大功告成。
新員工與速凍水餃的相似之處在于，你很難從其外表看到內(nèi)涵。新員工一般分為兩類：應(yīng)屆畢業(yè)生和社會(huì)人員。其中，應(yīng)屆畢業(yè)生在經(jīng)過了大學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體制教育之后都披著統(tǒng)一的外衣走向社會(huì)，就連簡歷都是按照一定的模板制作的，各種證書也不少;社會(huì)人員在經(jīng)過了市場(chǎng)或多家用人單位的洗禮之后，自然有自己的一套應(yīng)對(duì)用人單位的辦法，個(gè)人履歷有時(shí)也有真有假，而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣，包裝都很漂亮，透過包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個(gè)大致。在下鍋之前你可能永遠(yuǎn)不知道買到的餃子包得好不好、會(huì)不會(huì)破皮、露餡。
我們撇開諸如培訓(xùn)、考察等瑣碎的、基本的事務(wù)，僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發(fā)的聯(lián)想，談幾個(gè)“煮人才”的訣竅：
一、起始水溫需要適中
水溫在煮餃子的過程中所起的作用，與企業(yè)的氛圍對(duì)于培養(yǎng)好新員工的過程中起的作用是一樣的。我認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該首先在新員工的培訓(xùn)上建立一個(gè)正確的態(tài)度：符合實(shí)際，不宜過火;亦不能過于冷淡，適中的態(tài)度和氛圍才最適合新員工的成長。
部分企業(yè)在培養(yǎng)新人時(shí)常常犯的.一個(gè)錯(cuò)誤是：在培養(yǎng)新人方面投入過多，尤其是為了讓新人能迅速融入到企業(yè)之中，企業(yè)往往不遺余力地營造出熱情洋溢的環(huán)境，希望新人能夠感覺到如家一般的溫暖、如火一般的激情，但是這樣的熱情往往不能維持很久，再加上后續(xù)的培訓(xùn)工作如果不得力的話，當(dāng)企業(yè)恢復(fù)到正常狀況的時(shí)候，企業(yè)中的新人會(huì)突然感到不適應(yīng)，成為一個(gè)“夾生”的餃子，由此造成的人才流失和企業(yè)資源的浪費(fèi)是巨大的。
某制藥集團(tuán)為了拓展業(yè)務(wù)，招收了一批人員作為企業(yè)在藥店的終端銷售經(jīng)理，在新員工上崗前企業(yè)大張旗鼓地對(duì)新員工進(jìn)行了集體培訓(xùn)，名義上是把企業(yè)的文化理念、發(fā)展模式以及銷售技巧等等信息傳達(dá)給新員工，而實(shí)際上在培訓(xùn)的過程中企業(yè)卻一直在為自己打牌子、造聲勢(shì)，一直宣傳諸如“選擇我們企業(yè)就是選擇了自己的命運(yùn)”、“我們企業(yè)是以人為本的”、“年薪十萬不是夢(mèng)”等等思想和口號(hào)，把新員工都教育得熱血沸騰，都認(rèn)為這里是自己的家、是自己騰飛的地方……當(dāng)短暫培訓(xùn)結(jié)束后，新員工踏上自己的崗位時(shí)，由于該企業(yè)的相關(guān)制度尚未完善，后續(xù)工作做得不到位。使得新員工完全感覺不到培訓(xùn)時(shí)的那種溫暖和激情，個(gè)個(gè)都如同外熱內(nèi)冷的餃子一下子失去了外部的溫度，成了夾生餃子，端不上餐桌。最終，這批新員工的流失率高達(dá)80%以上!企業(yè)為培訓(xùn)員工所付出的費(fèi)用統(tǒng)統(tǒng)化做東流水。
另一方面，一部分企業(yè)既不重視對(duì)新員工的培訓(xùn)，也不注重企業(yè)氛圍的營造。使得新員工感覺進(jìn)入了一個(gè)相當(dāng)陌生的環(huán)境，陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛，令新員工產(chǎn)生孤獨(dú)感和冷漠感，給新員工融入企業(yè)造成了莫大的障礙，同樣也造成了相當(dāng)高的人員流失率。
二、要給“餃子”留一定的空間
給餃子留下一定的空間目的有兩個(gè)：一是為了讓餃子在水沸騰的過程中能夠自由地翻滾，自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱;二是在餃子和餃子之間隔開一點(diǎn)距離，以免餃子粘在一起或者在沸騰的過程中因相互碰撞而破裂。
企業(yè)在安排新員工的崗位時(shí)應(yīng)該給新員工留下一定“空間”，這里所說的空間也有兩重意思：一是自由度，企業(yè)應(yīng)當(dāng)給新員工的工作以一定的自由性，不能夠過于制約新員工的發(fā)揮空間。如果新員工滿懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制于人，那么強(qiáng)烈的受挫感很可能驅(qū)使他離開這個(gè)組織;二是新員工的工作之間要保持一點(diǎn)距離，這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時(shí)“粘”和“破”的現(xiàn)象的發(fā)生。
所謂的“粘”指的是拉幫結(jié)派的現(xiàn)象，新員工在培訓(xùn)的過程中已經(jīng)相互之間比較熟悉，如果再幾個(gè)人分在同一部門的話，和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產(chǎn)生拉幫結(jié)派的現(xiàn)象，從而影響企業(yè)內(nèi)部組織的穩(wěn)定性;而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私欲的，新員工很容易在認(rèn)識(shí)上將和自己同時(shí)進(jìn)入企業(yè)的新員工默認(rèn)為自己的競爭對(duì)手，如果在一起工作的話，競爭的成分往往蓋過合作，由此產(chǎn)生的惡性競爭很可能會(huì)影響到整個(gè)企業(yè)的和諧氛圍，造成惡劣的影響。
某企業(yè)為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模做準(zhǔn)備，招聘了一批人才。經(jīng)過了兩個(gè)星期的培訓(xùn)和殘酷的篩選之后，這批人中的一半順利上崗了，由于企業(yè)事先準(zhǔn)備不夠充分，新招進(jìn)來的員工被集中分配到幾個(gè)本身已經(jīng)接近飽和了的部門之中，這樣的情況已經(jīng)同時(shí)具備了形成“粘”和“破”兩種現(xiàn)象的條件……在接下來的一個(gè)月時(shí)間里，這批新員工有的因?yàn)椴拍懿荒軌蚴┱�，郁郁寡歡地等待了一個(gè)月之后自動(dòng)離職了;在不斷地拉幫結(jié)派、相互排擠和互相打小報(bào)告的過程中又走了一部分人。團(tuán)結(jié)、和睦的企業(yè)內(nèi)部被搞得烏煙瘴氣，最后導(dǎo)致企業(yè)的擴(kuò)張計(jì)劃也不得不推后進(jìn)行。
三、開鍋之后加涼水反復(fù)煮
如果說，前面兩項(xiàng)是企業(yè)為了給新員工創(chuàng)造更適宜的環(huán)境條件的話。那么，最后這一項(xiàng)則是需要企業(yè)在新員工的成長過程中隨時(shí)關(guān)注的。
很多著名的管理學(xué)家以及成功者都說過，在順利的環(huán)境中成長起來的人往往缺乏對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力，也就是我們常說得不夠穩(wěn)重和成熟。在成功地創(chuàng)造了前兩項(xiàng)適宜新員工成長的優(yōu)良環(huán)境之后，企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注新員工在這樣順境中的成長過程，看看新員工們是否會(huì)“上下翻騰”，這時(shí)候就應(yīng)該加上一碗涼水讓他們安分下來，腳踏實(shí)地地繼續(xù)成長。
最近看到這樣一個(gè)故事，一名學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入了一家大型醫(yī)療器材公司做銷售，憑著自己的不懈努力和靈活的頭腦，他很快地成為了這家公司銷售業(yè)績最好的員工之一，繼而成為該公司最年輕的片區(qū)經(jīng)理。但是當(dāng)所有的榮譽(yù)都加到他身上的時(shí)候，他自己的心理卻發(fā)生了變化，一路的成功使他變得自大、自負(fù)，他覺得自己為公司做出了如此大的貢獻(xiàn)，公司給他的報(bào)酬卻越來越不能令他滿意，在貪欲的驅(qū)使下他從偷偷代理其它企業(yè)的醫(yī)藥器材開始，繼而發(fā)展到挪用公司的公款為自己的地下經(jīng)營活動(dòng)籌集資金;對(duì)發(fā)現(xiàn)他違規(guī)行為的公司員工進(jìn)行威脅，甚至私自辭退企業(yè)員工，直到東窗事發(fā)。企業(yè)發(fā)現(xiàn)大批的資金去向不明，根據(jù)別人的舉報(bào)發(fā)現(xiàn)了他擅自挪用公款、私自解雇員工等等不法行為。對(duì)于這個(gè)原本是企業(yè)未來之星的人才的巨大蛻變，公司領(lǐng)導(dǎo)無不痛心疾首，可是不加以懲戒不足以服眾，最終公司將他告上了法庭。
如果企業(yè)能夠不操之過急，讓他一路扶搖直上，而是為他進(jìn)行合理的職業(yè)規(guī)劃;如果企業(yè)及早與他進(jìn)行溝通，為他澆點(diǎn)冷水讓他冷靜下來;如果企業(yè)能夠及早發(fā)現(xiàn)他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業(yè)對(duì)于人才的極度渴求，一個(gè)青年人對(duì)于榮譽(yù)和財(cái)富的過度狂熱，這兩個(gè)因素就像兩只無情的手把這顆企業(yè)的新星扼殺在搖籃里。
一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透，一份合理的職業(yè)規(guī)劃或者良好的人力資源監(jiān)控體系能夠起到“涼水”的作用，幫助一個(gè)新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
一、 培訓(xùn)背景
企業(yè)新員工，特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生，面臨著從社會(huì)人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)等，新員工更是如此。
二、培訓(xùn)對(duì)象
人員：新招入員工20（大學(xué)畢業(yè)生）
三、培訓(xùn)目的
1. 使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的`基本情況，相關(guān)部門工作流程及各項(xiàng)制度
政策，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，鼓勵(lì)新員工的士氣；了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺(tái)。
2. 幫助新進(jìn)員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效。
四、培訓(xùn)計(jì)劃
1、培訓(xùn)講師：酒店人力資源部經(jīng)理、前廳部負(fù)責(zé)人、餐廳部門主管 2、培訓(xùn)方法：ppt授課、現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)、師帶徒“老員工帶新員工”
�、� ppt授課：傳授內(nèi)容多，知識(shí)比較系統(tǒng)、全面，有利于大面積培養(yǎng)人才；有利于教師的發(fā)揮；學(xué)員可利用教師環(huán)境相互溝通；也能夠向教師請(qǐng)教疑難問題；員工平均培訓(xùn)費(fèi)用較低。
�、趲煄剑簬煾翟谛聠T工前面工作并示范怎么做，以及會(huì)要求新員工練習(xí)跟著做。一對(duì)一教學(xué)有利于新員工學(xué)習(xí)也不會(huì)影響工作的進(jìn)度。
3. 通過培訓(xùn)使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個(gè)人形象，打造職業(yè)化
挑20位在服務(wù)方面表現(xiàn)比較好的老員工，一人帶一位新員工進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，老員工在一邊工作（例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒）新員工在旁邊觀摩學(xué)習(xí)，并結(jié)合前面教的理論知識(shí)進(jìn)一步加深對(duì)服務(wù)的認(rèn)知與實(shí)際操練；在實(shí)際工作中遇到問題可以馬上請(qǐng)教老員工。
3、培訓(xùn)時(shí)間:20xx.11.15---20xx.11.17（3天） 4、培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店多媒體會(huì)議室
5、培訓(xùn)具體如下：
新員工培訓(xùn)日程安排表
培訓(xùn)作息時(shí)間：
上課時(shí)間: 一節(jié)課50分鐘 課間休息15分鐘（自由休息也可以提問）
上午：
第一節(jié)課08:30——09:20
第二節(jié)課09:35——10:25
第三節(jié)課10:40——11:30
下午：
第四節(jié)課14:30——15:20
第五節(jié)課15:35——16:25
第六節(jié)課16:40——17:30
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(經(jīng)典)員工培訓(xùn)計(jì)劃08-22
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