[經(jīng)典]員工培訓(xùn)計(jì)劃
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢?以下是小編收集整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃10篇,希望能夠幫助到大家。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定):
1。寫1份個(gè)人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2。你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3。你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?
4。你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5。你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6。你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
7。你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?
8。你知道我國有哪幾個(gè)最著名的菜系?
9。你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10。當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí),你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?
11。當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí),該怎么辦?
12。你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13。你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間,誰是首要的.,誰是次要的?
14。當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí),該怎么辦?
15。你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息,主要*什么?
16。請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
考核要求:①評(píng)定考核成績;②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練
l。熟記員工守則,背誦后考試;2。熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3。熟記大堂服務(wù)管理制度;4。熟記員工考勤細(xì)則;5。熟習(xí)掌握待客的一般程序;6。熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7。熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;8。熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí);9。熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí),以及主要名菜的特點(diǎn);10。熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識(shí)由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1。學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2。學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3。學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4。學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5。學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式;6。學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7。學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8。學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);9。學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10。學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll。學(xué)會(huì)一般場合的唱歌、跳舞;12。學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四,服務(wù)技能訓(xùn)練
1。怎樣迎接客人?2。怎樣引導(dǎo)客人就位?3。怎樣為客人沏茶?4。怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時(shí)送單;5。怎樣傳菜、上菜?6。怎樣為客人酌酒水,7。怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?8。怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面?9。怎樣為客人分菜?10。怎樣為客人撤菜、換菜?11。怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12。怎樣撤臺(tái)?13。怎樣結(jié)帳?14。怎樣為客人開機(jī)點(diǎn)歌?15。怎樣歡送客人?
培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)。
五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練
1。怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2。怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點(diǎn)?3。怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?4。怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?5。怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置?6。怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7。怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?8。怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9。怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10。怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求?
培訓(xùn)要求:同第四部分。
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)
1。學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2。學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3。學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法;4。學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí);5。學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法;6。學(xué)會(huì)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法;7。學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí);8。學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)。
培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1。寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦?2?腿税床俗V點(diǎn)了菜而廚房沒有怎么辦?3。客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4。不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?5?腿藢(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦?6?腿艘蚍⻊(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?7?腿讼脒M(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?8?腿艘?qū)︼埐,酒水,服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?9客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?10?腿藢(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11?腿艘虿恍⌒乃牧司频甑牟惋嬘镁摺蕵酚镁呋蚣揖阍撛趺崔k?12。客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語言時(shí)該怎么辦?13。客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒有時(shí)該怎么辦?14?腿讼M(fèi)時(shí)間過長并已經(jīng)超過下班時(shí)間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦?15?腿艘蜃约翰恍⌒膶(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?16?腿讼M(fèi)金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?17?腿俗约阂笱莩枨植辉父跺X該怎么辦?18?腿艘蜃约翰恍⌒亩l(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?19?腿藳]有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦?20?腿艘蠛藢(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦?
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一、新員工培訓(xùn)目的
1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵(lì)新員工的士氣
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺(tái)
4、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感
5、使新員工更進(jìn)一步明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系
二、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
1、就職前的培訓(xùn)(由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)):主要是對(duì)新員工的到來表示歡迎,指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師,解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)(新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)):介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程以及工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi)部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的.問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓(xùn)(內(nèi)部培訓(xùn)師負(fù)責(zé)):分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述公司的歷史與現(xiàn)狀,描述公司在某市地理位置,交通情況;公司歷史與發(fā)展前景,公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),公司各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利,公司有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
三、培訓(xùn)對(duì)象
某公司全體新進(jìn)員工。
四、新員工培訓(xùn)教材
《員工培訓(xùn)手冊》、《某公司規(guī)章制度》
五、培訓(xùn)地點(diǎn)
公司辦公大樓。
六、 培訓(xùn)時(shí)間
公司可根據(jù)員工實(shí)際情況安排,一般7天為宜。
七、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合公司組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓(xùn)1次(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn)),然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn)),公司可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
八、培訓(xùn)反饋與考核
1、培訓(xùn)所進(jìn)行的公司:部門培訓(xùn)應(yīng)在公司選定培訓(xùn)師指導(dǎo)下進(jìn)行,公司每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表。
2、訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改、完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)公司相關(guān)人員抽查后,統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書,對(duì)新員工培訓(xùn)情況每季度給公司總結(jié)反饋一次
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、 培訓(xùn)說明
本培訓(xùn)計(jì)劃是根據(jù)國家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的餐廳服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合行業(yè)特點(diǎn):企業(yè)實(shí)際情況判定,培訓(xùn)內(nèi)容上力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心“的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)培訓(xùn)特色。
二、 培訓(xùn)目的
通過培訓(xùn)使學(xué)員了解和掌握餐廳服務(wù)員的
專業(yè)知識(shí),使學(xué)員掌握專業(yè)理論知識(shí),操作技能,掌握與實(shí)際工作密切相關(guān)的知識(shí)和上崗所需的專業(yè)技能。
三、 課程設(shè)置與課時(shí)分配
四、 說明
1、教學(xué)的基本要求
a、 掌握服務(wù)流程及操作
b、樹立良好的職業(yè)形象,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)
c、 熟悉酒店菜品及商品
2、
a、由于培訓(xùn)人員基礎(chǔ)不同,在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),對(duì)授課時(shí)數(shù)的安排有所考慮,適當(dāng)加大專業(yè)技能的時(shí)數(shù)。
b、本課程是一門技能性強(qiáng)的.專業(yè)課程,教學(xué)中注重提高專業(yè)理論水平的基礎(chǔ)上,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)對(duì)象實(shí)際操作能力的培養(yǎng),注意加強(qiáng)專業(yè)技能的訓(xùn)練。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
一、培訓(xùn)目標(biāo)
第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征,目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。
第二條 本公司為儲(chǔ)備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn),均需依本章所列之條例進(jìn)行。
第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo),是為了人事部門進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)提供一定的參考。
第四條 凡計(jì)劃培訓(xùn)時(shí),首先確定這一培訓(xùn)是新進(jìn)員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。
第五條 訂立目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng):
1.是否希望改進(jìn)在職人員的工作效率?
2.是否希望通過培訓(xùn)改進(jìn)員工工作表現(xiàn)?
3.是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動(dòng)工作做準(zhǔn)備?
4.是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升?
5.是否是為減少意外,加強(qiáng)安全的工作習(xí)慣?
6.是否是為改善在職人員的工作態(tài)度,尤其是減少浪費(fèi)的習(xí)慣?
7.是不是需要改善材料處理加工方法,以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象?
8.是否是培訓(xùn)新進(jìn)員工以適應(yīng)其工作?
9.是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程?
10.是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力,以便在工廠擴(kuò)充時(shí),指導(dǎo)新進(jìn)員工?
二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者
員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費(fèi)來源
教育訓(xùn)練是一種長期投資,公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。
四、訓(xùn)練目標(biāo)
確定訓(xùn)練的.目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開展的,訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時(shí)期
營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
六、培訓(xùn)地點(diǎn)
高管人員培訓(xùn)地點(diǎn)為公司會(huì)議室、公司沙盤演練室,中層干部和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)地點(diǎn)為公司租借的教科室與公司工廠的儀器、工廠的實(shí)驗(yàn)室,一般職工培訓(xùn)場地為公司租借的大型階梯室、工廠場地。
七、培訓(xùn)組織者
培訓(xùn)組織者為公司董事會(huì)
八、培訓(xùn)教師
培訓(xùn)教師將專門聘請(qǐng)大學(xué)教授,高級(jí)技師,中級(jí)技師多名進(jìn)行不同層次不同職位的培訓(xùn)教導(dǎo)。
九、后期保障工作
所有參加培訓(xùn)的公司職員或者公司預(yù)報(bào)職員,必須簽下參加公司培訓(xùn)后要與公司進(jìn)行多少年工作的相關(guān)合約,職員若是培訓(xùn)成功或者有優(yōu)秀表現(xiàn),公司將重點(diǎn)培養(yǎng)與考慮進(jìn)行升職加薪等相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì),望本公司職員們積極進(jìn)行培訓(xùn),充實(shí)自己為公司作出貢獻(xiàn)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高企業(yè)的管理水平,保證企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓(xùn),做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃,現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下:
一級(jí)培訓(xùn)是集團(tuán)企業(yè)負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)企業(yè)中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進(jìn)行一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級(jí)培訓(xùn)是各分企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長以上和管理人員的培訓(xùn),主要內(nèi)容是企業(yè)企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為各分企業(yè)總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級(jí)培訓(xùn)是各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的.培訓(xùn),主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書等,負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次,每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì),反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
二、各分企業(yè)專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn),主要內(nèi)容是三個(gè)方面:一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn),三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn);每周一次,每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(如銷售、財(cái)務(wù)、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行,主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn),結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進(jìn)行探討培訓(xùn)交流,教會(huì)下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中招聘八人以上者由企業(yè)人力資源部組織培訓(xùn),不得少于三天,主要內(nèi)容是企業(yè)簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、企業(yè)文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí),使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì),應(yīng)做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)的考核和評(píng)估,培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案,把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?己耸莾蓚(gè)方面,一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核,二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為企業(yè)的基礎(chǔ)工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開展起來,變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),以適應(yīng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,塑造學(xué)習(xí)型組織,體現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求:各分企業(yè)各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月十日前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)計(jì)劃要認(rèn)真去做,細(xì)化到每個(gè)月進(jìn)行幾次,培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人,培訓(xùn)時(shí)間,培訓(xùn)主題及內(nèi)容,培訓(xùn)形式,參訓(xùn)人員,培訓(xùn)主講,培訓(xùn)要有記錄,對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展,必須進(jìn)行有效的培訓(xùn),F(xiàn)將今年的員工培訓(xùn)工作計(jì)劃公布如下:
一、建立公司、車間、班組三級(jí)培訓(xùn)教育體系
一級(jí)培訓(xùn)。公司負(fù)責(zé)大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為公司中層以上管理人員和公司全體管理人員。組織部門為企管部,每月至少進(jìn)行一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級(jí)培訓(xùn)。公司負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長以上和管理人員的培訓(xùn),主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程。負(fù)責(zé)人為公司分管副總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級(jí)培訓(xùn)。各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn),主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、作業(yè)指導(dǎo)書、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)等,負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次,每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì),反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
二、公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn)
主要內(nèi)容是三個(gè)方面:一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn),三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn)。每周一次,每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(如銷售、財(cái)務(wù)、采購、企管、安全)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)
由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行,主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn),結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進(jìn)行探討培訓(xùn)交流,教會(huì)下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓(xùn)
新員工集中招聘10人以上時(shí),由公司企管部組織培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不得少于三天,主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程及相關(guān)法律法規(guī)。新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí),使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì),應(yīng)做什么,不能做什么。本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工企管部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)的考核和評(píng)估
培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的'保證,并要用制度的形式確定下來,對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案,把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?己耸莾蓚(gè)方面:一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核;二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核。要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開展起來,變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,塑造學(xué)習(xí)型組織,體現(xiàn)公司和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求和目標(biāo)
公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于12月20日前報(bào)公司企管部。企管部根據(jù)各部門的培訓(xùn)計(jì)劃制定公司下一年度培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)執(zhí)行。企管部負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)情況進(jìn)行評(píng)估和跟蹤。培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行。
通過培訓(xùn)全體管理人員和員工,明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務(wù)知識(shí),明確各自崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能,改進(jìn)績效,進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì),提高公司的管理水平。達(dá)到公司和員工的雙贏,從而為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)奠定人才基礎(chǔ)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話語表示歡迎,不要使用重復(fù)機(jī)械的問候語;
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;
4、對(duì)待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);
案例:一位顧客來用餐,由于之前的車禍腿骨折段,無法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場,用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚,后來該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿意的情況下,認(rèn)真服務(wù),爭取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng);
7、配備所用的用品用具;
8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時(shí)恢復(fù)擺臺(tái)工作;
10、及時(shí)做好人走崗位凈;
11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動(dòng);
14、做好授權(quán)工作;
15緊急的預(yù)案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16同一區(qū)域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。
備注:服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位:
1。筆3支、備用的翻臺(tái)餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2。爐具是否有氣,是否能正常打火;
3。不主動(dòng)詢問顧客是否需要發(fā)票;
4?腿私o錢埋單是必須說謝謝;
5?腿寺駟我獛鲜浙y夾,裝零錢袋,送薄荷糖;
6。處理所有問題應(yīng)在第一時(shí)間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺(tái)率
二:崗位職責(zé)
發(fā)毛巾人員:
1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動(dòng)作要規(guī)范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次,顧客無特需要求不得高于6次,無需要不必勉強(qiáng);
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的.原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應(yīng)及時(shí)上交;
2、歡迎顧客時(shí)目光注視對(duì)方,要以友善的話語表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤(50塊)、托盤布(50塊),并且保持托盤的衛(wèi)生干凈,如臟及時(shí)更換;
2、每個(gè)托盤的物品無擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端;
4、傳菜過程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;
5、及時(shí)回收用后的餐具,必須做到來回不走空路;
6、保持站姿端正,認(rèn)真等待端菜,穿菜時(shí)要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆?jié){的人員:
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位;
2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生;
3、對(duì)湯、豆?jié){、檸檬水隨時(shí)供應(yīng),確保安客區(qū)域到位、無短缺;
4、面對(duì)顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,以友善的華語表示對(duì)顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn);
6、對(duì)自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生,擺放整齊;
7、注意操作現(xiàn)場的衛(wèi)生;
8、滿足顧客的合理要求,及時(shí)寫作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺(tái)工作;
注:湯要隨時(shí)轉(zhuǎn)移,避免浪費(fèi)
9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。
收臺(tái)人員:
1、首先在收臺(tái)前檢查顧客有無意識(shí)物品;
2、一個(gè)餐桌收臺(tái)時(shí)間為2—3分鐘內(nèi)全部完成;
3、在收臺(tái)當(dāng)中要對(duì)客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語問候;
4、收臺(tái)過程中取下鍋圈減少噪音,保護(hù)餐具,隨時(shí)準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛(wèi)生干凈,無油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺(tái)面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換,保持干凈;
7、收臺(tái)的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全,干濕毛巾三條,桶一個(gè)。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽八方,重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài),如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請(qǐng)叫我。
五:一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌?
答:做事要開朗、樂觀、大方,不拘謹(jǐn),不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機(jī),熱情,充滿活力,要有進(jìn)取上進(jìn)心;
一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問百問不煩,百答不厭。
注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問長城在哪里?不能亂回答。
六:服務(wù)員十四字禮貌用語
請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、您好、再見、沒關(guān)系、歡迎光臨
七:海底撈發(fā)展史
培訓(xùn)師:總經(jīng)理助理
1、海底撈原名:樓外樓,現(xiàn)更名為四川省簡陽市海底撈餐飲有限公司;
2、總經(jīng)理:張勇;
3、專營:四川藥膳火鍋;
4、現(xiàn)在職員工:3000人,以農(nóng)村人為主;
5、發(fā)展:
1994年3月:海底撈在簡陽市一個(gè)偏僻的小巷開了一個(gè)不足72平米的水珠小店,只有4張桌子,在設(shè)施簡陋的情況下邁出了第一步
1998年9月:張勇成功的引進(jìn)豆花魚這道菜,以味型占領(lǐng)市場,從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規(guī)化餐廳,他嚴(yán)格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。
公司高壓線
1、從人品,不說謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業(yè);
4、從誠實(shí);
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價(jià)值觀,你是否改變了家人的命運(yùn)價(jià)值觀,你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長職位,一個(gè)月工資4000—5000,現(xiàn)在生活比較寬裕,忘記了原來,現(xiàn)在一個(gè)月買化妝品得1000多元,買衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬萬沒想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價(jià)值觀嗎?
八:服務(wù)員有權(quán)向吧臺(tái)借助200元先解決顧客問題
課后提:6個(gè)怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作?
2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題,你該怎么辦?
4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?
5、當(dāng)你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當(dāng)你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
九:海底撈的所有員工在操作過程中都應(yīng)首先避開老人和小孩
海底撈品牌
提問:M代表什么?
KFC代表什么?
海底撈的品牌靠每個(gè)員工來創(chuàng)造
十:激勵(lì)員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗(yàn)員工個(gè)人的反應(yīng)能力
游戲名稱:數(shù)青蛙
規(guī)則:五人一組,分別說:一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯(cuò)了淘汰,最后贏了獎(jiǎng)勵(lì)可樂一瓶。
游戲二:
游戲名稱:所有人一起拍掌
規(guī)則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)人
一個(gè)農(nóng)村人,沒有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上,隨便扔果皮紙屑,對(duì)于他來說,是很正常的事。如果把他帶到天安門廣場,讓他帶上一袋橘子,他會(huì)吃完后,主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭,大家庭會(huì)給每個(gè)成員帶來家的溫暖。但家有家規(guī),家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動(dòng),你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣,你可以寫出10個(gè)一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習(xí)
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫個(gè)人檔案已便于公司調(diào)動(dòng);
2、規(guī)范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規(guī)定
1、下班回宿舍途中衣著整齊,過馬路不準(zhǔn)闖紅燈;
2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統(tǒng)一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開除;
3、進(jìn)入住宅區(qū)時(shí)要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯,人多時(shí)必須排隊(duì)等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過13人,在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;
5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過寢室長同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關(guān),隨時(shí)注意節(jié)約用水用電,如發(fā)現(xiàn)重罰;
9、保護(hù)愛護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備,不準(zhǔn)在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設(shè)備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿,不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當(dāng)可備一個(gè)小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統(tǒng)一擺放整齊;
13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時(shí)間規(guī)定:早上11點(diǎn),下午4點(diǎn)半,關(guān)電視時(shí)間:下午2點(diǎn),晚上12:30,且看電視聲音不能過大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長10元;
15、熄燈時(shí)間規(guī)定:中班22:30,晚班24:30。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
當(dāng)一個(gè)員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后,就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心,讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。由此體現(xiàn)招聘什么人很重要把企業(yè)的使命變成自己的職責(zé),為企業(yè)分憂,他們利用周末時(shí)間走訪各商場、專賣店,觀察.發(fā)現(xiàn)問題并反映給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)將職能與公司實(shí)際情況結(jié)束,讓員工自己體驗(yàn),表現(xiàn),讓培訓(xùn)工作成為員工的一種主動(dòng)行為。
公司新員工的加入,意味著公司又有了新的幫手,為了能讓他們早日幫得上忙,所以都會(huì)對(duì)他們特別培訓(xùn)。
為公司新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵(lì)公司新員工的士氣
讓公司新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望
讓公司新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺(tái)
減少公司新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司
讓公司新員工感受到公司對(duì)他的.歡迎,讓公司新員工體會(huì)到歸屬感
使公司新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系
培訓(xùn)公司新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
使公司新員工迅速投入工作,降低離職率.
二.公司整體培訓(xùn):
致公司新員工的一封信
企業(yè)簡介
企業(yè)標(biāo)識(shí)
企業(yè)文化及愿景
企業(yè)十年宣傳片
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖
各部門職能及各分公司簡介
關(guān)于企業(yè)
企業(yè)人才觀
工資體系
福利體系(補(bǔ)助,資金,假期,提成,優(yōu)惠,培訓(xùn),俱樂部,競聘機(jī)制,溝通機(jī)制)
辦事“指南”
智能化辦公系統(tǒng)應(yīng)用
溝通交流機(jī)制及方式
各經(jīng)理郵箱列表
轉(zhuǎn)正及離職辦理流程
培訓(xùn)費(fèi)及工裝費(fèi)
著裝規(guī)范
衛(wèi)生制度
值班及脫崗處罰
安保條例
服務(wù)二十條
服務(wù)二十條處罰條例
考級(jí)制度
回答公司新員工提出的問題
三、培訓(xùn)流程
到職前:
l致公司新員工歡迎信(附件一)
l讓本部門其他員工知道公司新員工的到來(部門經(jīng)理介紹)
l準(zhǔn)備好公司新員工辦公場所、辦公用品
l準(zhǔn)備好給公司新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料
l為公司新員工指定一位資深員工作為公司新員工的導(dǎo)師
l準(zhǔn)備好布置給公司新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
到職后:部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
1.到職后第一天:
到部門報(bào)到,部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎公司新員工到來
介紹公司新員工認(rèn)識(shí)本部門員工
部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定
公司新員工工作描述、職責(zé)要求本部門faq
討論公司新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
派老員工陪公司新員工吃第一頓午餐.
2.到職第五天:
到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行公司新員工須知培訓(xùn)(課件二)
3.到職后第六天:
一周內(nèi),部門經(jīng)理與公司新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答公司新員工的提問。
對(duì)公司新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績效目標(biāo)設(shè)定下次績效考核的時(shí)間
4.到職后第十五天
部門經(jīng)理與公司新員工面談,討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn),填寫評(píng)價(jià)表心形卡片:說出心里話.建議,意見.疑問.無論是否合理,都應(yīng)積極回應(yīng).不冷落
5.到職后第三十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論公司新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與公司新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之公司新員工公司績效考核要求與體系。
6.見習(xí)官制度:
轉(zhuǎn)正后前三個(gè)月為觀察期,(觀察項(xiàng)目見表).符合標(biāo)準(zhǔn)留用.不符合標(biāo)準(zhǔn).繼續(xù)試用或勸退.
四、公司新員工培訓(xùn)反饋與考核
崗位培訓(xùn)反饋表(附件三)(到職后一周內(nèi))
公司整體培訓(xùn)考核試題(培訓(xùn)后)
公司新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表(附件四)(到職后30天部門經(jīng)理填寫)
觀察期考核表(轉(zhuǎn)正后前三個(gè)月由部門經(jīng)理填寫)
五、公司新員工培訓(xùn)教材
入職培訓(xùn)課件,員工手冊.本部門服務(wù)二十條.
六、公司新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
首先在公司內(nèi)部宣傳“公司新員工培訓(xùn)方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套公司新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對(duì)公司新員工培訓(xùn)的重視程度
每個(gè)部門推薦本部門的培訓(xùn)講師
對(duì)推薦出來的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn)
給每個(gè)部門印發(fā)“公司新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料
根據(jù)公司新員工人數(shù),公司不定期實(shí)施整體的公司新員工培訓(xùn)
培訓(xùn)四步驟:
第一步:使員工把心態(tài)端平放穩(wěn)(首先調(diào)整心態(tài),讓他把心放下)
迫不及待地向公司新員工灌輸自己的企業(yè)文化或職業(yè)技能,強(qiáng)迫他們?nèi)ソ邮,希望他們能盡快派上用場,而全不顧及他們的感受。新到一個(gè)陌生的環(huán)境,總會(huì)顧慮:待遇與承諾是否相符;會(huì)不會(huì)得到重視;升遷機(jī)制對(duì)自己是否有利等等。首先會(huì)肯定待遇和條件,讓新人把“心”放下.與新人面對(duì)面地溝通,解決他們心中的疑問,鼓勵(lì)他們發(fā)現(xiàn)、提出問題。另外還與員工就如何進(jìn)行職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、升遷機(jī)制、生活方面等問題進(jìn)行溝通。讓員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn),認(rèn)識(shí)到?jīng)]有問題的企業(yè)是不存在的,企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中發(fā)展的。關(guān)鍵是認(rèn)清這些問題是企業(yè)發(fā)展過程中的問題還是機(jī)制本身的問題,讓公司新員工正視內(nèi)部存在的問題,不走極端。要知道沒有人隨隨便便跳槽的,往往是思想走向極端,無法轉(zhuǎn)回時(shí)才會(huì)“被迫”離開。
第二步:使員工把心里話說出來
員工雖然能接受與自己的理想不太適應(yīng)的東西,但并不代表他們就能坦然接受了,這時(shí)就要鼓勵(lì)他們說出自己的想法——,如果你連員工在想什么都不知道,解決問題就沒有針對(duì)性。所以應(yīng)該為他們開條“綠色通道”,使他們的想法第一時(shí)間反映上來。給公司新員工每人都發(fā)了“合理化
建議卡”,員工有什么想法,無論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來。對(duì)合理化的建議,海爾會(huì)立即采納并實(shí)行,對(duì)提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。而對(duì)不適用的建議也給予積極回應(yīng),因?yàn)檫@會(huì)讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過,他們會(huì)有被尊重的感覺,更敢于說出自己心里的話。
新進(jìn)員工受到的待遇與招聘時(shí)的承諾不太符合,產(chǎn)生不滿,這種不滿情緒原本并不算什么大事,只是員工出來乍到時(shí)很自然的一種反應(yīng)而已,但不能很好的消除這種不滿,就會(huì)造成了公司新員工情緒激化.
第三步:使員工把歸屬感“養(yǎng)”起來
這時(shí)就要幫助員工轉(zhuǎn)變思想,培養(yǎng)員工的歸屬感。讓公司新員工不當(dāng)自己是“外人”。
創(chuàng)造感動(dòng),對(duì)新工關(guān)心到無微不至的程度,為公司新員工過日子,經(jīng)常與公司新員工溝通交流.發(fā)現(xiàn)他們生活中,工作中的問題,幫助解決.
2.用企業(yè)先進(jìn)事例鼓舞公司新員工.
3.讓他感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖,力量.
第四步:使員工把職業(yè)心樹起來
當(dāng)一個(gè)員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后,就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心,讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。由此體現(xiàn)招聘什么人很重要把企業(yè)的使命變成自己的職責(zé),為企業(yè)分憂,他們利用周末時(shí)間走訪各商場、專賣店,觀察.發(fā)現(xiàn)問題并反映給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)將職能與公司實(shí)際情況結(jié)束,讓員工自己體驗(yàn),表現(xiàn),讓培訓(xùn)工作成為員工的一種主動(dòng)行為。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
一、前言
羅伯特-歐文曾說過:把錢花在提高勞動(dòng)力素質(zhì)上是企業(yè)經(jīng)理最佳的投資。被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)的物業(yè)管理行業(yè),經(jīng)過20多年的發(fā)展,已顯現(xiàn)出越來越強(qiáng)的生機(jī),為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,物業(yè)管理企業(yè)員工培訓(xùn)工作已顯得十分重要。
二、目的和意義
。ㄒ唬﹩T工培訓(xùn)是物業(yè)管理企業(yè)參與市場競爭的需要
物業(yè)管理企業(yè)的競爭,歸根到底是人才的競爭,物業(yè)管理企業(yè)除了從市場上招聘到合適的人才外,更為有效的方式是通過培訓(xùn)提高現(xiàn)有員工的素質(zhì),使其成為滿足企業(yè)需要的人才。
。ǘ﹩T工培訓(xùn)是物業(yè)管理企業(yè)管理者激勵(lì)員工的方法
當(dāng)今社會(huì),學(xué)習(xí)培訓(xùn)已成為很多人改變自己生活和環(huán)境的重要手段,幾乎每一個(gè)人都有對(duì)學(xué)習(xí)的需求和渴望。物業(yè)管理企業(yè)內(nèi)濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,以及有效的學(xué)習(xí)政策都會(huì)對(duì)員工產(chǎn)生足夠強(qiáng)的吸引力,有利于員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。有遠(yuǎn)見的管理者甚至還把學(xué)習(xí)培訓(xùn)作為一種員工福利用來贈(zèng)送或獎(jiǎng)勵(lì)員工。
(三)員工培訓(xùn)是物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化的基礎(chǔ)
經(jīng)過20多年的發(fā)展,物業(yè)管理行業(yè)已從過去傳統(tǒng)的房屋協(xié)作管理轉(zhuǎn)向以委托管理方式為主的市場化經(jīng)營管理。這種社會(huì)化、市場化的經(jīng)營管理方式對(duì)物業(yè)管理從業(yè)人員的素質(zhì)提出了較高要求。物業(yè)管理已不僅是一個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè),需要有大批精通管理的優(yōu)秀人才來推動(dòng)它的發(fā)展。因此,員工培訓(xùn)是實(shí)現(xiàn)物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)和可靠保證。
三、制定物業(yè)管理企業(yè)培訓(xùn)規(guī)定
培訓(xùn)工作對(duì)物業(yè)管理企業(yè)來說是一項(xiàng)長期工作,物業(yè)管理企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身情況制定培訓(xùn)規(guī)定使培訓(xùn)工作制度化、規(guī)范化。培訓(xùn)規(guī)定主要包括培訓(xùn)的目的和意義、培訓(xùn)的基本內(nèi)容、培訓(xùn)的方法、培訓(xùn)的分類、培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的監(jiān)督管理、培訓(xùn)的效果評(píng)估等內(nèi)容。
四、物業(yè)管理企業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容
物業(yè)管理工作涉及內(nèi)容較多,培訓(xùn)工作相對(duì)復(fù)雜,但總的來說,培訓(xùn)可包括三個(gè)方面的內(nèi)容。
。ㄒ唬┢髽I(yè)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)
該類培訓(xùn)是為了讓每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀、未來規(guī)劃、管理服務(wù)理念、經(jīng)營范圍、內(nèi)部規(guī)章制度、人力資源管理等有一個(gè)全面的了解。
。ǘ┪飿I(yè)管理工作基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)
該類培訓(xùn)主要是讓管理人員及操作人員熟悉并掌握與企業(yè)管理、物業(yè)管理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)。
。ㄈ┪飿I(yè)管理從業(yè)人員專項(xiàng)技能培訓(xùn)
該類培訓(xùn)是為了提高基層管理者及操作者的實(shí)際工作技能。
五、物業(yè)管理企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃
。ㄒ唬┡嘤(xùn)需求分析
1、培訓(xùn)需求分析的內(nèi)容
在編制培訓(xùn)計(jì)劃之前,首先要對(duì)企業(yè)的培訓(xùn)需求進(jìn)行全面的分析,培訓(xùn)需求分析主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容。
、沤M織分析
結(jié)合企業(yè)的年度經(jīng)營管理發(fā)展計(jì)劃,分析企業(yè)及各部門需要哪些培訓(xùn)以保正計(jì)劃的實(shí)施。
、迫蝿(wù)分析
依據(jù)企業(yè)的工作內(nèi)容,分析個(gè)人需要進(jìn)行哪些培訓(xùn)才能保證任務(wù)的完成。
⑶個(gè)人分析
依據(jù)企業(yè)的人力資源現(xiàn)狀,分析哪些人需要培訓(xùn),培訓(xùn)的具體內(nèi)容是什么。
2、需求分析的方法
、艈柧碚{(diào)查法
向企業(yè)員工發(fā)出培訓(xùn)需求問卷,讓員工結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織怎樣的培訓(xùn)提出建議。讓員工結(jié)合自己的工作任務(wù)提出培訓(xùn)要求;讓員工結(jié)合自己的個(gè)人發(fā)展提出培訓(xùn)需求。問卷法是一種非常普遍而又行之有效的方法。這種方法能培養(yǎng)員工關(guān)心學(xué)習(xí)、熱愛學(xué)習(xí)、參與學(xué)習(xí)的熱情,既是培訓(xùn)需求分析方法又是企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容,較為有效。
⑵約見面談法
挑選不同管理層次、不同工作部門的管理人員以及不同工種的操作人員進(jìn)行面談,根據(jù)面談了解到的信息以確定公司的整體培訓(xùn)需求。
⑶會(huì)議調(diào)查法
召開培訓(xùn)需求分析會(huì),讓參加會(huì)議的人員提出培訓(xùn)需求。
、裙ぷ鞅憩F(xiàn)評(píng)估法
根據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)以確定員工在哪些方面有缺陷,從而有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)以提高這些方面的工作能力。
⑸報(bào)告審評(píng)法
根據(jù)各部門提供的培訓(xùn)需求報(bào)告進(jìn)行綜合評(píng)審以確定所需的培訓(xùn)內(nèi)容。
(二)制定培訓(xùn)計(jì)劃.培訓(xùn)計(jì)劃是為了規(guī)定培訓(xùn)工作的目標(biāo),制定整體規(guī)劃以實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo);以及將培訓(xùn)計(jì)劃逐層展開,以便協(xié)調(diào)和將各種活動(dòng)一體化。
1、制定程序
企業(yè)各部門根據(jù)培訓(xùn)需求分析的內(nèi)容,結(jié)合部門培訓(xùn)目標(biāo)以及部門年度發(fā)展計(jì)劃制定出本部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃,上報(bào)到企業(yè)人力資源管理部門,再由企業(yè)人力資源管理部門結(jié)合企業(yè)年度發(fā)展計(jì)劃以及企業(yè)培訓(xùn)總體目標(biāo)制定整個(gè)企業(yè)的培訓(xùn)計(jì)劃。
2、計(jì)劃內(nèi)容
為保證培訓(xùn)工作按時(shí)、按質(zhì)地實(shí)施,培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括培訓(xùn)目標(biāo)、課程設(shè)置、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)控制、培訓(xùn)評(píng)估等五個(gè)方面的內(nèi)容。
、排嘤(xùn)目標(biāo)
培訓(xùn)目標(biāo)是指通過培訓(xùn)工作所期望取得的成果,這些成果包括個(gè)人的、部門的、整個(gè)企業(yè)所要求達(dá)到的培訓(xùn)結(jié)果。培訓(xùn)目標(biāo)是制定培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ),培訓(xùn)目標(biāo)決定了培訓(xùn)課程、培訓(xùn)方式等一系列的內(nèi)容。同時(shí),培訓(xùn)目標(biāo)又是培訓(xùn)考核和培訓(xùn)評(píng)估的依據(jù)。所以,培訓(xùn)目標(biāo)的制定應(yīng)該準(zhǔn)確、細(xì)致并
具有可測量性。
、普n程設(shè)置
培訓(xùn)課程包括了培訓(xùn)課程的名稱、培訓(xùn)的時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)教員簡介、針對(duì)培訓(xùn)課程的培訓(xùn)要求等內(nèi)容。明確的培訓(xùn)要求有利于員工提前對(duì)所培訓(xùn)的內(nèi)容有所準(zhǔn)備和有所側(cè)重,有利于提高培訓(xùn)效果。
、桥嘤(xùn)方式
根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)對(duì)象的不同,可采用不同的培訓(xùn)方式。常用的培訓(xùn)方式包括講授法、學(xué)徒制、小島討論法、角色扮演法、管理游戲法、觀摩范例法。
、僦v授法
講授法是最常用的一種教學(xué)方法,通常是讓一位教員向?qū)W員直接傳授某方面的知識(shí)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約經(jīng)費(fèi)、教授對(duì)象多,可同時(shí)面對(duì)多名學(xué)員,一次教學(xué)可讓很多學(xué)員同時(shí)受益。
、趯W(xué)徒制
學(xué)徒制是最古老的教學(xué)方法,但至今為止仍然是企業(yè)培訓(xùn)新人最常用的一種方法。它的特點(diǎn)是由一名經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅,負(fù)責(zé)幫帶一名或幾名新來的員工,通過傳授、示范、練習(xí)、檢查反饋等一系列過程提高新人的工作技能。學(xué)徒制較適合物業(yè)管理工作實(shí)踐中保安、綠化、保潔、維修等技術(shù)性工種
、坌u討論法
員工以5-7人為一組圍在一個(gè)圓形桌前(也稱“小島”),對(duì)特定的話題或主題進(jìn)行討論。指導(dǎo)老師控制培訓(xùn)的時(shí)間和進(jìn)程。每一位員工都可以自由地發(fā)表自己的意見,但是不允許反駁別人的意見。指導(dǎo)老師將每個(gè)人的意見都寫在黑板上,同時(shí)鼓勵(lì)員工說出更新或更古怪的想法。當(dāng)大家將自己的想法全部講完后,在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,員工對(duì)每一種意見進(jìn)行評(píng)價(jià),最后選出大家都滿意的答案。這種小島討論方式是引導(dǎo)員工自己解決管理問題的有效方法。
、芙巧缪莘
角色扮演法是讓培訓(xùn)對(duì)象假想自己是公司的.某一角色,并以此角色的身份來解決問題。這種方法能讓培訓(xùn)對(duì)象身臨其境地分析問題和解決問題,對(duì)員工提高工作技能和改造工作習(xí)慣都很有幫助。例如:讓員工扮演業(yè)主要求提供相應(yīng)的服務(wù),以提高員工的服務(wù)意識(shí);讓工作習(xí)慣不好的員工與上司角色轉(zhuǎn)換以達(dá)到改變工作習(xí)慣的目的。
、莨芾碛螒蚍
這種方法寓教于游戲中,通過完成事先設(shè)計(jì)好的精妙游戲,讓培訓(xùn)對(duì)象領(lǐng)悟到其中的管理思想。例如:組織員工對(duì)有爭議的物業(yè)管理事件進(jìn)行辯論,在辯論中提高認(rèn)識(shí)。
、抻^摩范例法
通過組織實(shí)地參觀考察,運(yùn)用電視機(jī)、錄像機(jī)、幻燈機(jī)、投影機(jī)、收錄機(jī)、放映機(jī)等設(shè)備來向?qū)W生呈現(xiàn)有關(guān)資料、信息,讓員工學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問題、改進(jìn)工作。
3、培訓(xùn)控制
培訓(xùn)控制的目的是為了監(jiān)視培訓(xùn)活動(dòng)以保證培訓(xùn)活動(dòng)按計(jì)劃進(jìn)行并糾正培訓(xùn)過程中的偏差?刹捎门嘤(xùn)簽到制、教員評(píng)語制等方法。還可在每次培訓(xùn)結(jié)束時(shí)對(duì)員工進(jìn)行考核,并將考核成績納入績效考評(píng),與員工的待遇掛鉤。
4、培訓(xùn)評(píng)估
每次培訓(xùn)工作結(jié)束后可通過員工的培訓(xùn)報(bào)告、員工的工作表現(xiàn)等對(duì)培訓(xùn)工作的效果進(jìn)行評(píng)估,以便在今后的培訓(xùn)中采取更好的培訓(xùn)措施。
六、培訓(xùn)組織實(shí)施
培訓(xùn)組織實(shí)施是物業(yè)管理培訓(xùn)工作的核心,它包括了培訓(xùn)工作做什么,培訓(xùn)工作如何做,培訓(xùn)工作由誰來做的問題。
。ㄒ唬┤肆Y源管理部門的職能和任務(wù)
員工培訓(xùn)是人力資源管理部門的主要工作內(nèi)容之一,其主要職能包括計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等內(nèi)容。具體職能和任務(wù)包括:
1、確定各級(jí)人員的培訓(xùn)要求,聽取各部門的培訓(xùn)需求,依據(jù)培訓(xùn)需求制定培訓(xùn)計(jì)劃;
2、組織執(zhí)行物業(yè)管理企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃;
3、定期向上級(jí)匯報(bào)培訓(xùn)費(fèi)用開支情況;
4、組織實(shí)施各種培訓(xùn)課程與活動(dòng);
5、做好員工的培訓(xùn)檔案管理工作;
6、做好收集培訓(xùn)資料,編制符合企業(yè)經(jīng)營管理特點(diǎn)的基礎(chǔ)教材;
7、維護(hù)培訓(xùn)設(shè)施與場地,充分開發(fā)與利用各類培訓(xùn)資源。
(二)培訓(xùn)分類及實(shí)施要點(diǎn)
分類是為了建立一個(gè)立體的培訓(xùn)模式,以便有針對(duì)性地組織實(shí)施培訓(xùn)工作,培訓(xùn)分類可根據(jù)培訓(xùn)的對(duì)象、階段、內(nèi)容、類型不同來劃分。
1、以培訓(xùn)對(duì)象的不同層次分類
、鸥邔庸芾碚
、倥嘤(xùn)目的
精通企業(yè)管理相關(guān)知識(shí),掌握物業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí),熟悉與工作相關(guān)法律知識(shí),了解財(cái)務(wù)管理相關(guān)知識(shí)。
、谂嘤(xùn)內(nèi)容
a、企業(yè)管理類
管理基本職能、組織文化建設(shè)、決策、戰(zhàn)略管理、組織結(jié)構(gòu)與組織設(shè)計(jì)、人力資源管理、變革與創(chuàng)新管理、組織行為學(xué)、員工激勵(lì)、溝通與人際交往、控制系統(tǒng)、品牌策劃、公共關(guān)系。
b、物業(yè)管理類
房地產(chǎn)經(jīng)營理論知識(shí)、物業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)、建筑知識(shí)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、物業(yè)環(huán)境保護(hù)及管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安管理基礎(chǔ)知識(shí)、綠化管理基礎(chǔ)知識(shí)。
c、法律知識(shí)類
公司法及相關(guān)法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益法及相關(guān)法規(guī)、價(jià)格法及相關(guān)法規(guī)、物業(yè)管理相關(guān)法規(guī)、建筑物相關(guān)法規(guī)、房屋修繕相關(guān)法規(guī)、房屋裝飾裝修相關(guān)法規(guī)、價(jià)格法及相關(guān)法規(guī)、治安管理相關(guān)法規(guī)、消防管理相關(guān)法規(guī)、水電氣相關(guān)法規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)、綠化管理相關(guān)法規(guī)、會(huì)計(jì)法及相關(guān)法規(guī)。
d、財(cái)務(wù)知識(shí)類
學(xué)會(huì)閱讀會(huì)計(jì)報(bào)表、了解基本會(huì)計(jì)科目、了解財(cái)務(wù)管理基本指標(biāo)。
、芘嘤(xùn)方式
專題講授、參觀考察、短期脫崗學(xué)習(xí)、在職學(xué)歷教育。
⑤組 織實(shí)施
由公司人力資源管理部門直接組織實(shí)施。
、夼嘤(xùn)評(píng)估
每次培訓(xùn)工作結(jié)束后可通過面談法對(duì)培訓(xùn)工作的效果進(jìn)行評(píng)估,以便在以后的培訓(xùn)中更好地采取培訓(xùn)措施。
⑵中層管理者
、佟⑴嘤(xùn)目的
掌握企業(yè)管理相關(guān)知識(shí),精通物業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí),熟悉與工作相關(guān)法律知識(shí),了解財(cái)務(wù)管理相關(guān)知識(shí)。
、、培訓(xùn)內(nèi)容
a、企業(yè)管理類
管理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、物業(yè)管理相關(guān)公文寫作、決策學(xué)、組織行為學(xué)、員工激勵(lì)技巧、溝通與人際交往技巧、控制方法、公共關(guān)系學(xué)。
b、物業(yè)管理類
房地產(chǎn)經(jīng)營理論知識(shí)、物業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)、建筑知識(shí)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、物業(yè)環(huán)境保護(hù)及管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安管理基礎(chǔ)知識(shí)、綠化管理基礎(chǔ)知識(shí)。
c、法律知識(shí)類
物業(yè)管理相關(guān)法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益法及相關(guān)法規(guī)、價(jià)格法及相關(guān)法規(guī)、建筑物相關(guān)法規(guī)、房屋修繕相關(guān)法規(guī)、房屋裝飾裝修相關(guān)法規(guī)、價(jià)格法及相關(guān)法規(guī)、治安管理相關(guān)法規(guī)、消防管理相關(guān)法規(guī)、水電氣相關(guān)法規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)、綠化管理相關(guān)法規(guī)。
、叟嘤(xùn)方式
專題講授、觀摩教學(xué)法、小島討論法、角色扮演法、管理游戲法。
④組織實(shí)施
基礎(chǔ)課由公司人力資源管理部門直接組織實(shí)施,專業(yè)課由人力資源管理部門協(xié)助、指導(dǎo)各職能部門具體實(shí)施。
⑤培訓(xùn)評(píng)估
每次培訓(xùn)工作結(jié)束后可根據(jù)員工的培訓(xùn)報(bào)告對(duì)培訓(xùn)工作的效果進(jìn)行評(píng)估,以便在今后采取更好的培訓(xùn)措施。
、腔鶎庸芾碚
①培訓(xùn)目的
了解企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí),掌握物業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí),熟悉與工作相關(guān)法律知識(shí)。
②培訓(xùn)內(nèi)容
a、企業(yè)管理類
管理基本職能、物業(yè)管理相關(guān)公文寫作、員工激勵(lì)、溝通與人際交往、公共關(guān)系。
b、物業(yè)管理類
物業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)、建筑知識(shí)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、物業(yè)環(huán)境保護(hù)及管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安管理基礎(chǔ)知識(shí)、綠化管理基礎(chǔ)知識(shí)。
c、法律知識(shí)類
物業(yè)管理相關(guān)法規(guī)、建筑物相關(guān)法規(guī)、房屋修繕相關(guān)法規(guī)、房屋裝飾裝修相關(guān)法規(guī)、價(jià)格法及相關(guān)法規(guī)、治安管理相關(guān)法規(guī)、消防管理相關(guān)法規(guī)、水電氣相關(guān)法規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī)、綠化管理相關(guān)法規(guī)。
③培訓(xùn)方式
專題講授、觀摩教學(xué)法、小島討論法、角色扮演法、管理游戲法。
、芙M織實(shí)施
基礎(chǔ)課由公司人力資源管理部門直接組織實(shí)施,專業(yè)課由人力資源管理部門協(xié)助、指導(dǎo)各職能部門具體實(shí)施。
、菖嘤(xùn)評(píng)估
每次培訓(xùn)工作結(jié)束后可根據(jù)員工的培訓(xùn)報(bào)告、員工的工作表現(xiàn)等對(duì)培訓(xùn)工作的效果進(jìn)行評(píng)估,以便在今后采取更好的培訓(xùn)措施。
、然鶎硬僮魅藛T培訓(xùn)
該類培訓(xùn)的目的是為了讓基層操作人員熟練掌握基本操作規(guī)程,可由各部門具體組織實(shí)施。
2、以實(shí)施培訓(xùn)的不同階段分
⑴崗前培訓(xùn)
、倥嘤(xùn)目的
為新聘員工提供基本的任職知識(shí)和技能進(jìn)行的培訓(xùn),通過培訓(xùn)認(rèn)定其上崗資格。
、谂嘤(xùn)內(nèi)容
公司的歷史、公司的組織結(jié)構(gòu)、各部門的工作職責(zé)和權(quán)限、對(duì)待顧客和員工的管理理念、公司的產(chǎn)品與服務(wù)、對(duì)員工的期望、公司的人力資源政策。
、劢M織實(shí)施
由公司人力資源部門組織實(shí)施。
、芘嘤(xùn)評(píng)估
考核合格后上崗。
、圃趰徟嘤(xùn)
為在崗人員提供學(xué)習(xí)履行職務(wù)所必須的知識(shí)和技能進(jìn)行的培訓(xùn)。
⑶轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)
為在職人員崗位輪換之前進(jìn)行的培訓(xùn),目的是讓輪崗人員熟悉新崗位所應(yīng)具備的知識(shí)和技能。
3、以培訓(xùn)的不同類型分
、艑W(xué)歷教育
是成人繼續(xù)教育的一種方式,公司應(yīng)在工作時(shí)間上積極給予支持,如條件允許還可在經(jīng)濟(jì)上給予一定的支持。學(xué)歷教育的主要方式有夜校、函授等方式。
⑵職業(yè)技能培訓(xùn)
根據(jù)國家勞動(dòng)社會(huì)保障部的有關(guān)規(guī)定,物業(yè)管理、電工等技術(shù)性工種必須持有技術(shù)資格證方能上崗,凡從事這些工作的人員應(yīng)參加相應(yīng)的培訓(xùn)并通過鑒定后取證。此類培訓(xùn)一般是委托勞動(dòng)部門批準(zhǔn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來進(jìn)行。
⑶專項(xiàng)培訓(xùn)
為提高員工某方面的專業(yè)技能而進(jìn)行的培訓(xùn)。此類培訓(xùn)一般是通過專題講座的方式來進(jìn)行。例如:為提高員工公文寫作能力而進(jìn)行的寫作培訓(xùn);為提高員工服務(wù)水平而進(jìn)行的禮節(jié)、禮儀培訓(xùn)等。
七、培訓(xùn)工作誤區(qū)
。ㄒ唬﹩T工培訓(xùn)不重要
的管理者認(rèn)為培訓(xùn)工作不重要,這種觀點(diǎn)是非常錯(cuò)誤的。員工培訓(xùn)十分重要。只有通過培訓(xùn)才能使管理者的意圖得到貫徹;只有通過培訓(xùn)才能使公司的制
度得到具體落實(shí);只有通過培訓(xùn)才能使員工的素質(zhì)得到提升;只有通過培訓(xùn)才能使企業(yè)在市場中立于不敗之地。
。ǘ﹩T工培訓(xùn)有風(fēng)險(xiǎn)
有的管理者擔(dān)心自己培訓(xùn)好的員工跳槽,因此不太重視培訓(xùn)。其實(shí)這是一種非常短視的行為,其結(jié)果只會(huì)使公司員工素質(zhì)停留在一個(gè)較低的水平上好的員工會(huì)因?yàn)榈貌坏脚嘤?xùn)而離開企業(yè),最終企業(yè)只留下一些平庸的員工。
。ㄈ﹩T工培訓(xùn)是人事部門的事
員工培訓(xùn)是企業(yè)長期持久的戰(zhàn)略性工作,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及企業(yè)的每一個(gè)員工,需要企業(yè)各方面的配合以及人、財(cái)、物、信息資源的保障。因此,它并不是哪一個(gè)部門的事,而是整個(gè)企業(yè)都應(yīng)該關(guān)注的事,應(yīng)該引起企業(yè)管理人員的高度重視。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇10
根據(jù)目前實(shí)際情況,針對(duì)保安員整體業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì),進(jìn)行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識(shí)等培訓(xùn)。全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。這次培訓(xùn)要求全體保安員(除值勤外)參加,并且在培訓(xùn)過程中實(shí)行考核。培訓(xùn)結(jié)束后,根據(jù)實(shí)際情況對(duì)現(xiàn)有保安人員進(jìn)行篩選和調(diào)整。
一、培訓(xùn)時(shí)間
1)擬定培訓(xùn)為二00七年五月二十八日至六月十一日,全程培訓(xùn)時(shí)間為半個(gè)月。
2)具體時(shí)間按排詳見《培訓(xùn)時(shí)間表》
3)培訓(xùn)以操練和理論交叉進(jìn)行,時(shí)間為每天下午5點(diǎn)至5點(diǎn)40分不等,如特殊情況根據(jù)具體情況臨時(shí)決定。
。、培訓(xùn)地點(diǎn)。
。保 選擇酒店員工區(qū)
第三、培訓(xùn)目標(biāo)
。、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。
。、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
3、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。
4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故,無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對(duì)保安服務(wù)滿意率達(dá)95%以上,有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。
第四.培訓(xùn)管理規(guī)定。
為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進(jìn)行,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),現(xiàn)根據(jù)我酒店《員工手冊》制定以下幾條紀(jì)律
。ㄒ唬⑴嘤(xùn)期間請(qǐng)假制度:
1、培訓(xùn)員工不準(zhǔn)遲到,無論因何種原因需請(qǐng)假時(shí),必須填寫請(qǐng)假報(bào)告單,并逐級(jí)審批備案后方能有效。
2、領(lǐng)班請(qǐng)假需經(jīng)常務(wù)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可。
3、保安員請(qǐng)假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可,但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。
4、嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)假。
5、無請(qǐng)假報(bào)告單不參加,一律按曠工一天處理。
6、如果休假遇到特殊情況不能按時(shí)歸隊(duì),應(yīng)有電話和證明方可考慮補(bǔ)辦事假。
。ǘ土P--辭退,有下列表現(xiàn)之一者,立即勸辭退
1、不服從管理,頂撞上級(jí),拒不服從培訓(xùn)的
2、遲到三次以上,勸阻后依我行我素的。
3、培訓(xùn)考核不合格者。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
。薄⒈0补芾碇贫。
○1、保安部工作管理制度
○2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)
○3、保安警用器材使用管理規(guī)定
○4、保安員培訓(xùn)管理制度
○5、保安員崗位職責(zé)
○6、大門口保安員崗位職責(zé)
○7、大堂保安員崗位職責(zé)
○8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)
○9、巡邏保安員崗位職責(zé)
○10、保安裝備交接制度
○11、保安員日常管理制度。
○12、儀容儀表規(guī)定、服務(wù)規(guī)范用語。
○13、警用器械管理規(guī)定
。、消防知識(shí)。
。保┌l(fā)生火災(zāi)的原因。
。玻缁鸬腵基本方法、
3)消防器材的使用方法及常識(shí)。
4)發(fā)現(xiàn)火警的處理程序。
3、治安管理知識(shí)。
1)、突發(fā)事件的處理程序
2)、毆打暴力事件的處理程序
3)、盜竊等破壞事件的處理程序
4)、電梯困人的處理程序
5)、水浸處理程序
6)、停電事故的處理程序
。、軍體素質(zhì)。
1)步法、站姿
。、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧、服務(wù)理念。
保安員培訓(xùn)教案
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。
。、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
3、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。
4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故,無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對(duì)保安服務(wù)滿意率達(dá)95%以上,有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。
二、保安部任務(wù)
保安部是公安、消防部門在酒店進(jìn)行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項(xiàng)治安、消防制度,維護(hù)酒店秩序,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動(dòng),保護(hù)酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財(cái)產(chǎn)安全。保安部必須堅(jiān)決執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責(zé):
1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護(hù)酒店范圍內(nèi)治安秩序。
2、嚴(yán)格治安管理,做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。
3、嚴(yán)格消防管理,落實(shí)消防責(zé)任制,及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。
4、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動(dòng)。
5、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。
6、抓好保安隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、崗位職責(zé)
1、保安部工作管理制度
2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)
3、保安警用器材使用管理規(guī)定
4、保安員培訓(xùn)管理制度
5、保安員崗位職責(zé)
6、大門口保安員崗位職責(zé)
7、大堂保安員崗位職責(zé)
8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)
9、巡邏保安員崗位職責(zé)
10、保安裝備交接制度
11、保安員日常管理制度
四、保安員佩帶使用規(guī)定
為嚴(yán)格規(guī)范警棍使用,特制定如下規(guī)定:
1、警棍是保安人員執(zhí)行公務(wù)時(shí)佩帶的自衛(wèi)防暴器械,保安員應(yīng)嚴(yán)格保管和使用,不得將警棍轉(zhuǎn)借他人。
2、當(dāng)值保安員應(yīng)將警棍掛在腰帶后側(cè)。
3、不得在崗位上隨便玩;驌]舞警棍。
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