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員工培訓(xùn)計劃

時間:2023-10-06 09:39:36 員工培訓(xùn) 我要投稿

【合集】員工培訓(xùn)計劃6篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候?qū)懸环菰敿毜挠媱澚恕D敲茨阏嬲迷趺磳懞糜媱潌?下面是小編幫大家整理的員工培訓(xùn)計劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【合集】員工培訓(xùn)計劃6篇

員工培訓(xùn)計劃 篇1

  一、總 目

  第一條 本計劃以系統(tǒng)性為特征,目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。

  第二條 本公司為儲備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn),均需依本章所列之條例進行。

  二、培訓(xùn)目標

  第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標,是為了人事部門進行培訓(xùn)時提供一定的參考。

  第四條 凡計劃培訓(xùn)時,首先確定這一培訓(xùn)是新進員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。

  第五條 訂立目標時應(yīng)注意如下事項:

  1.是否希望改進在職人員的工作效率?

  2.是否希望通過培訓(xùn)改進員工工作表現(xiàn)?

  3.是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動工作做準備?

  4.是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升?

  5.是否是為減少意外,加強安全的工作習(xí)慣?

  6.是否是為改善在職人員的工作態(tài)度,尤其是減少浪費的習(xí)慣?

  7.是不是需要改善材料處理加工方法,以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象?

  8.是否是培訓(xùn)新進員工以適應(yīng)其工作?

  9.是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程?

  10.是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力,以便在工廠擴充時,指導(dǎo)新進員工?

  三、學(xué)習(xí)方針

  第六條 確定培訓(xùn)目標后,需確定學(xué)習(xí)的主題,下列各項,可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務(wù)、責任與學(xué)習(xí)態(tài)度。

  1.是否可以用工作分析來配合培訓(xùn)?

  2.是否有品質(zhì)標準以供培訓(xùn)者學(xué)習(xí)之用?

  3.是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導(dǎo)?

  4.是否在安全操作方面需予以指導(dǎo)?

  5.是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費?

  6.是否需要教導(dǎo)材料處理的方法?

  7.是否決定在學(xué)習(xí)時采用最佳機器設(shè)備操作方法?

  8.是否需要訂立員工工作標準?

  9.是否期望改進或改變工作態(tài)度?

  10.是否需對業(yè)務(wù)員說明產(chǎn)品及業(yè)務(wù),以增進其工作成效?

  11.是否包括工具的使用方法及放置位置在內(nèi)的訓(xùn)練項目?

  12.是否需教導(dǎo)業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)?

  四、培訓(xùn)形式

  第七條 教育培訓(xùn)還需考慮培訓(xùn)形式,有了正確的'培訓(xùn)形式,方可達到培訓(xùn)目標。

  第八條 下列各條可提供一些參考:

  1.是否是不脫產(chǎn)培訓(xùn)?

  2.是否需要一個教室和一個專職教師?

  3.是否采用實地工作培訓(xùn)和教室授課相結(jié)合的方式?

  4.是否采用實地工作培訓(xùn)和函授課程以達成培訓(xùn)目標?

  五、教學(xué)方祛

  第九條 本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓(xùn)的教學(xué)可采用授課或示范方法。

  第十條 凡決定用授課方法時,須注意以下兩點:

  1.授課是傳授知識的最好方法。

  2.示范是教導(dǎo)技能的最好方法。

  第十一條 計劃教學(xué)時,須注意下列各點:

  1.教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?

  2.教學(xué)之后是否需要討論?

  3.教學(xué)主題是否需要示范?

  4.操作上問題能否在教室中解說明白?

  5.能否在工作中直接進行指導(dǎo)?

  六、培訓(xùn)視聽教具

  第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點。

  第十三條 采用視聽教具應(yīng)注意下列各點:

  1.是否需要二本教導(dǎo)手冊?

  2.是否在培訓(xùn)時,發(fā)給一份計劃大綱?

  3.除了課本外,是否發(fā)給其他印刷之教材?

  4.如果培訓(xùn)需要電影或幻燈協(xié)助,是否能獲得此類所需資料?

  5.是否能利用機器設(shè)備或產(chǎn)品的圖片或照片,放大作為教學(xué)之用?

  6.是否能利用機器設(shè)備的模型來做教學(xué)示范?

  七、培訓(xùn)設(shè)備

  第十四條 凡決定培訓(xùn)設(shè)備時,應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容及形式選用。

  第十五條 施教地點的確定在確定培訓(xùn)設(shè)備時應(yīng)同時完成。

  第十六條 確定培訓(xùn)設(shè)備時亦應(yīng)注意以下幾點:

  1.培訓(xùn)如果不能在工作場地進行時,是否有適當?shù)臅h室或餐廳可以利用?

  2.培訓(xùn)是否可以在鄰近之學(xué)校、餐館等地舉行?

  3.培訓(xùn)需用的教學(xué)設(shè)備是否充足?

  4是否要讓受訓(xùn)者自帶一些用具及設(shè)備,以降低培訓(xùn)成本?

  八、培訓(xùn)時間

  第十七條 教育培訓(xùn)時間的長短,應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)需要而決定,并依學(xué)習(xí)資料、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定。

  第十八條 確定培訓(xùn)時間應(yīng)注意以下幾點:

  1.是否必須在上班時間實施培訓(xùn)?

  2.應(yīng)確定每次講習(xí)時間長短和每周舉行次數(shù)?

  九、教師的教定

  第十九條 必須聘請一位以上的專家來執(zhí)教。

  第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓(xùn)工作成敗的重要因素,所以師資必須是相應(yīng)培訓(xùn)科目的專家或經(jīng)驗者。

  第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點:

  1.受訓(xùn)者所屬的領(lǐng)導(dǎo)是否有足夠的時間和能力來施行教學(xué)?

  2.是否可以由精良的技術(shù)工人來擔當教學(xué)?

  十、受訓(xùn)人員的選擇

  第二十二條 凡選擇受訓(xùn)人員除了基于培訓(xùn)目標外,其他如受訓(xùn)人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗、態(tài)度都應(yīng)加以考慮。

  第二十三條 選擇受訓(xùn)人員時應(yīng)注意以下幾點:

  1.對新進員工是否需施以培訓(xùn)?

  2.新進員工的培訓(xùn)是否可作為雇用的先決條件?

  3.是否希望受訓(xùn)者曾有一些工作經(jīng)驗?

  4.員工在換崗或晉升時是否必須施以培訓(xùn)?

  5.是否為因工作中受傷的人員,予以特設(shè)之培訓(xùn)來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)?

  6.是否允許員工自動參加培訓(xùn)?

  十一、培訓(xùn)經(jīng)費

  第二十四條 凡在培訓(xùn)計劃實施前,應(yīng)計算全部費用編列預(yù)算,以便有充足的培訓(xùn)費用,以利計劃之推行和依照編列之預(yù)算來檢驗培訓(xùn)之成果。

  第二十五條 培訓(xùn)經(jīng)費的預(yù)算,應(yīng)注意以下幾點:

  1.是否在培訓(xùn)場地、器械、材料上需花費費用?

  2.受訓(xùn)時,受訓(xùn)工資是否計在培訓(xùn)費用之內(nèi)?

  3.如若教師是本公司員工,其薪金是否列在培訓(xùn)費用之內(nèi)?

  4.籌備培訓(xùn)計劃階段之費用是否計算在培訓(xùn)費用之內(nèi)?

  5.由于培訓(xùn)而造成次品及誤工費,是否應(yīng)計算在培訓(xùn)費用中?

員工培訓(xùn)計劃 篇2

  第一節(jié) 新進人員錄用

  一、員工的試用

  1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后,由人力資源部通知試用,普通員工試用期為三個月,試用期滿須由人力資源部進行酒店知識考核及崗位技能考核,期滿考核合格后,方的正式錄用;但平時工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者,可適當縮短其試用期限。

  2、面試合格報到時,應(yīng)向人力資源部送交或填寫下列文件:

 。1)身份證復(fù)印件及健康證明。

  (2)近期半身免冠彩色照片X張;

  (3)填寫員工登記表;

 。4)到財務(wù)部預(yù)交工服押金200元(離職時返還)

 。5)到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》,并開工服單到洗 衣房領(lǐng)取工服,由督導(dǎo)級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位,試用期開始。

  3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對員工進行考核,員工試用期間由試用廚房主管負責考核,期滿考核合格者,經(jīng)部門經(jīng)理或行政總廚批準后,予以轉(zhuǎn)正。

  4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份,試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者,應(yīng)隨時停止試用,或予以解雇。

  凡有下列情形者,不的錄用:

  1、有犯罪前科在案的;

  2、患有精神病及傳染病的;

  3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機構(gòu)認定不合格的。

  二、培訓(xùn)流程:

  1、入職培訓(xùn):酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓(xùn),所有員工必須參加,培訓(xùn)考核合格后方可上崗,培訓(xùn)考核由人力部組織。

  2、后廚人員崗前培訓(xùn)內(nèi)容:

 。1)企酒店基礎(chǔ)理論知識;(企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、特色等);

 。2)本店組織機構(gòu)設(shè)置,介紹各部門人員;

 。3)店內(nèi)規(guī)章制度;

 。4)儀容儀表要求;

 。5)崗位工作職責;

 。6)食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標準;

 。7)廚房工作流程;

  3、在崗培訓(xùn):

  完善和充實員工各項技能,提升員工素養(yǎng),使其具備多方面才干和更高水平的.工作能力,提高工作質(zhì)量和效率,建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。

  第二節(jié) 基本安全規(guī)定

  1、火災(zāi)應(yīng)急及要求

 。1)發(fā)生火災(zāi)立即報告火情,保持鎮(zhèn)定;(電話:6919或0)

 。2)幫助、引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場;

 。3)利用最近的滅火器,設(shè)法撲滅或控制火勢;

 。4)如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進行施救。

 。5)關(guān)掉電源開關(guān),關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門窗;

 。6)由現(xiàn)場督導(dǎo)級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災(zāi)位置,說話要冷靜、清晰。

  2、滅火器的特點、分布及用途:

 。1)滅火器特點及用途:手動滅火裝置,適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災(zāi)。

  分布:廚房南門左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門

 。2)消防栓特點:手動滅火裝置,適用于大型火災(zāi)。

  分布:出管事部門口,對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面

  用途:消防栓是連接消防水源的消防水龍頭,其中配備滅火龍頭和水帶,進行現(xiàn)場連接就可使用。若打破其中警鈴,消防栓的壓力便會增加,便于進行現(xiàn)場的大型滅火。

 。3)噴淋頭特點及用途:自動滅火裝置,當溫度達到一定程度時,該裝置紅色部分自動溶化,水源自動從噴頭成散射狀噴出,以便加快滅火動作。

  分布:廚房頂棚。

 。4)緊急照明燈(應(yīng)急燈)特點:自動蓄電池裝置,在電力中斷時會立刻切換,持續(xù)提供照明一個小時左右。

  分布:廚房通往火攻粗加工的門上面。

  保養(yǎng):每周進行全面的斷電檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時請維修人員進行處理。

  3、干粉滅火器使用方法

 。1)右手提滅火器到現(xiàn)場;

  (2)除掉鉛封;

  (3)拔掉保險銷;

  (4)左手握著噴管,右手按下壓把;

 。5)站上風(fēng)口處,距火源1.5米處,右手加壓,左手拿噴管對準火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求

  第三節(jié) 個人衛(wèi)生

  男員工頭發(fā)不可太長,女員工可把頭發(fā)梳扎起來,男女員工不可留長指甲,男員工不可留胡須,女員工上不可濃妝艷抹,上廁所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整潔。

  第四節(jié)廚房衛(wèi)生

  保持廚房清潔,不積水,各種用具擺放整齊,砧板和用具用后一定要立即清洗干凈,各種電器用具,如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等,要時刻保持清潔,每餐開餐結(jié)束后,一定要將爐具清洗干凈。

  第五節(jié)食品衛(wèi)生

  各種食品,如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類,必須要分類存放。以上幾點,在操作時要時刻緊記,以確保廚房食品衛(wèi)生安全,從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會效益及經(jīng)濟效益。

  第六節(jié) 跟崗培訓(xùn)

  一、新的員工剛?cè)肼毜臋z查有無健康證、并了解新的員工的個人工作及技能情況

  二、新的員工的儀容儀表和廚房內(nèi)的工作紀律要求、廚房各檔口及負責人的認識。

  三、對新的員工進行安全消防知識培訓(xùn)

  四、明檔小料的擺放及制作方法培訓(xùn)

  五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標準和注意事項培訓(xùn)

  六、對火鍋零點和包廂的上菜程序培訓(xùn)

  七、廚房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項、保養(yǎng)培訓(xùn)

  八、和新的員工進行談心

員工培訓(xùn)計劃 篇3

  新鮮血液能夠讓公司煥發(fā)活力,不能缺少,公司如同人一樣,也需要新陳代謝,需要淘汰一部分人,吸納一部分人。為了保持公司市場競爭力,我們會對員工做能力提升,給員工進行培訓(xùn),下面是培訓(xùn)計劃。

  一、新員工培訓(xùn)

  對于新員工我們會給他們一次統(tǒng)一培訓(xùn)機會,培訓(xùn)時間三天到五天,按照當時招聘的人數(shù)來定。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是有關(guān)公司的工作內(nèi)容,公司的文化,公司的歷史等,既然員工到了公司,如果連公司是做什么,有什么發(fā)展背景都不了解,如何讓員工留下來。所以培訓(xùn)時介紹公司的文化,還要培養(yǎng)員工的忠誠度,如果培養(yǎng)的員工連忠誠都不夠,培養(yǎng)了也都不可靠,所以對于忠誠這一塊是很重要的。當然培訓(xùn)結(jié)束后,公司會把新員工送到崗位上,讓他們接觸工作,前面三到五天是鍛煉他們能力,后面是加強他們能力,讓一個老員工帶領(lǐng)他們繼續(xù)做好工作,在不懂的問題上,可以讓他們請教老員工,這樣能夠更快的提升新員工能力,對于新員工來說這也最能夠激發(fā)新員工的能力。

  二、老員工培訓(xùn)

  進入公司工作時間達到了兩年以上的員工,統(tǒng)一為老員工,這些員工,對于公司有一定歸屬感,也值得繼續(xù)培訓(xùn),他們是公司的中間力量,他們的能力越強,對我們公司發(fā)展越有利,培訓(xùn)也會根具能力來定,只有能力越強的人才會獲得更多的資源傾斜,這也有利于我們公司發(fā)展,選擇培訓(xùn)時按照員工對公司的貢獻,他們貢獻越多,就會得到更多的培訓(xùn)機會,通過競爭,讓員工知道培訓(xùn)機會的重要,這也是讓員工積極參加培訓(xùn)的方法,培訓(xùn)的目的也是為了儲備更多的人才,讓更多有能力的人擔任更高職位,做好工作。對于每一個老員工來說,只有能力越強的.人,并且積極向上,有上進心才值得培養(yǎng)。既然忠誠度沒有問題,那么就要看他們的付出。

  三、后備人才積累

  每個公司除了正式員工之外,還有后備人才,這些人才,是公司到了擴張階段的重要基層力量,對于這些人一般都從新人中來尋找,這部分人不會占據(jù)公司多少資源,主要也是用來以備萬一之用,如果遇到什么緊急情況他們也可以及時頂上去,公司的規(guī)劃是后備人才不超過三十人,對于他們的培訓(xùn),主要培訓(xùn)一些基礎(chǔ)東西,讓他們明白工作的一些基本要素,不會過多的花費資源,只有當公司真正需要時才會加大投入。

員工培訓(xùn)計劃 篇4

  根據(jù)省、市旅游局的指示,年將進一步加大旅游行業(yè)培訓(xùn)工作的力度和廣度,以適應(yīng)新的經(jīng)濟發(fā)展需要,最大程度地滿足旅游、酒店業(yè)對人才培養(yǎng)的需求,F(xiàn)將我中心年培訓(xùn)計劃上報于市局,請根據(jù)實際需求審批我們的培訓(xùn)計劃。

  一、舉辦旅游高層管理人員培訓(xùn)班1期

  1、培訓(xùn)對象:各星級酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業(yè)主要負責人;每單位2—3人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營理念、旅游市場營銷策略,旅游資源保護與開發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。

  3、培訓(xùn)時間:年3月15日—18日

  4、培訓(xùn)地點:市金龍賓館多功能廳

  5、收費標準:培訓(xùn)費600元,教材資料費100元,午餐費、加餐費120元,合計820元。

  6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。

  7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字。

  打印一式二份。交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:西南民大李如嘉康輝集團

  省旅游局四川大學(xué):待落實。

  市級:市旅游局

  二、舉辦中層管理人員專業(yè)培訓(xùn)班2期

  第1期

  1、培訓(xùn)對象:各旅行社部門經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位3—5人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護與開發(fā)、旅游市場的開發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營與管理。

  3、培訓(xùn)時間:年3月29日—31日。

  4、培訓(xùn)地點:市金龍賓館多功能廳。

  5、收費標準:培訓(xùn)費300元,教材資料費50元,合計250元。

  6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:待落實(2人)

  市級:4人

  第2期

  1、培訓(xùn)對象:星級飯店、星級賓館部門經(jīng)理,各單位5—7人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營與管理、前廳部運行與管理、客房部的運行與管理。

  3、培訓(xùn)時間:年4月10日——12日看范文版權(quán)所有

  4、培訓(xùn)地點:市金龍賓館多功能廳

  5、收費標準:培訓(xùn)費300元,教材資料費50元,合計350元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:待落實(2人)

  市級:4人

  三、舉辦景區(qū)講解員培訓(xùn)班1期

  1、培訓(xùn)對象:各旅游景區(qū)、紀念館(堂)、科技館、活動中心涉及旅游業(yè)的.各單位全體講解員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。

  3、培訓(xùn)時間:年4月20日~23日

  4、培訓(xùn)地點:市廣播電視大學(xué)。

  5、收費標準:培訓(xùn)費250元,教材資料費50元,合計300元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800~xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

  8、擬聘援課教師

  省級:1—2人

  市級:4—5人

  四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對象:未上崗的各類社會青年。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容

  重點內(nèi)容:對客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。

  入職培訓(xùn)內(nèi)容

 。1)、職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì);

  團體精神;

 。2)、餐廳的基本概念、專業(yè)知識、本餐廳須知;

 。3)、服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練;

 。4)、員工守則、崗位職責、操作規(guī)則;

 。5)、餐飲工作所需的知識:衛(wèi)生知識、安全知識、推銷知識、酒品知識、政策法規(guī)知識、菜肴知識以及有關(guān)的經(jīng)濟、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識等;

  (6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析;

 。7)、設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng);

 。8)、實踐運用知識的能力。

  3、培訓(xùn)時間:年4月底~5月底1期

  年8月底~9月底2期

  4、培訓(xùn)地點:廣播電視大學(xué)、金龍賓館

  5、收費標準:培訓(xùn)費350元,教材資料費50元。

  6、食宿學(xué)員自理。

  7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門課程,經(jīng)考核記錄成績,各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。

  8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優(yōu)使用。

  9、擬聘授課教師

 。1)、市內(nèi)各有關(guān)中專校旅游飯店專業(yè)教師。1~2名。

 。2)、市內(nèi)星級酒店中層干部2—4名。

 。3)、市內(nèi)星級賓館總經(jīng)理1名。

  10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。

  五、導(dǎo)游年審培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對象:已獲得導(dǎo)游資格證書的導(dǎo)游。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護知識,現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢旅游營銷策劃,導(dǎo)游解說技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。

  3、培訓(xùn)時間:年12月至年1月。

  4、培訓(xùn)地點:廣播電視大學(xué)

  5、收費標準:培訓(xùn)費150元/人,衛(wèi)生救護證30元/人,資料費20元;合計200元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):聽課考勤達標、寫出書面總結(jié)1500字,交總結(jié)后簽發(fā)《學(xué)習(xí)紀錄證書》;衛(wèi)生救護知識考試合格頒發(fā)《急救員》證書。

  8、擬聘授課教師:待定。

  六、導(dǎo)游資格證筆試教前培訓(xùn)班

 。、培訓(xùn)對象:各類大、中專院校畢業(yè)生、社會青年。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。

  3、培訓(xùn)時間:年11月

  4、培訓(xùn)地點:廣播電視大學(xué)

  5、收費標準:培訓(xùn)費350元,教材資料費、報考費按實收。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、進行模擬檢測,提高筆記成績。

  8、擬聘授課教師:待定

  9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學(xué)、外地市州。

  七、導(dǎo)游資格證口試面試考前實戰(zhàn)培訓(xùn)班。

  1、培訓(xùn)對象:導(dǎo)游資格考試筆試過關(guān)人員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。

  3、培訓(xùn)時間:年12月。

  4、培訓(xùn)地點:待定

  5、收費標準:市物價局審批標準,模擬訓(xùn)練費150元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、學(xué)員模擬口試、面式基本過關(guān)。

  8、擬聘授課教師:待定。

  八、全國旅行社中高層經(jīng)理培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對象:全國旅行社中高層經(jīng)理。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。

  3、培訓(xùn)時間:年10月20日~11月24日5天

  4、培訓(xùn)地點:市金龍賓館。

  5、收費標準:待定。

  6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。

  7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。

  8、擬聘援課教師:整體承包給北京。

  9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。

  10、利益與責任:盈利共享、風(fēng)險共擔。

  九、旅游車隊駕駛員培訓(xùn)班(與市運管處聯(lián)合舉辦)

  1、培訓(xùn)對象:各旅行社、旅游車隊的駕駛員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理條例、旅游服務(wù)質(zhì)量標準、衛(wèi)生救護知識。

  3、培訓(xùn)時間:年5月13日~15日。

  4、培訓(xùn)地點:電大。

  5、收費標準:培訓(xùn)費250元、資料費50元,合計300元。

  6、學(xué)員食宿自理;

  7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽課考勤達標,交通法規(guī)檢測合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。

  8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。

  市交管處負責人。

  市旅游局。

  市紅十字會

  十、星級酒店崗位職業(yè)技能競賽。

  1、參賽對象:各星級酒店一線員工。

  2、競賽項目:①前廳服務(wù)與管理。

  ②客房服務(wù)與管理③餐飲服務(wù)質(zhì)量。

  3、競賽步驟:①各單位進行初賽,每項選撥5名優(yōu)勝選手。②預(yù)賽:各單位選送人員進行預(yù)賽,每項選出前10名選手。

 、蹧Q賽:按評分細則,由評委評分,決出前三名。

  4、競賽時間:初賽:年5月21~25日。

  預(yù)賽:年6月3~5日。

  決賽:年7月15、16、17日?捶段陌鏅(quán)所有

  5、競賽地點:預(yù)賽地點待定

  決賽地點待定

  6、收費標準:初賽由單位自定。

  預(yù)賽每人交報名費100元。

  決賽每人交報名費200元。

  7、頒獎:每項前1—3名頒發(fā)技能競賽優(yōu)勝一至三等獎。獎金第一名500元,第二名300元,第三名200元。

  8、評委組成:待定。

  9、評方細則:待定。

  十一、新的星級酒店申報評審培訓(xùn)。

  1、培訓(xùn)對象:升星酒店全體員工。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級酒店新標準。

  3、培訓(xùn)時間:根據(jù)升星單位要求。

  4、培訓(xùn)地點:本酒店。

  5、收費標準;培訓(xùn)費、資料費、辦證費初級250元、四級375元、高級480元,廚師另外。

  6、模擬檢查驗收,按新標準。

  7、頒證:全國通用職業(yè)上崗證書。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經(jīng)理,2人。

  ②市旅游局。

 、凼〖墸1—2人。

  十二、景區(qū)升級培訓(xùn)班。

  1、培訓(xùn)對象:景區(qū)全體員工。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001國際質(zhì)量認證,14000國際環(huán)保。

  3、培訓(xùn)時間:根據(jù)景區(qū)要求。

  4、收費標準:培訓(xùn)費300元/人。

  5、模擬檢查驗收;

  6、擬聘師資:省級待定。

  市級待定。

  十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級。

  1、培訓(xùn)對象:考級、考證人員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級大綱。

  3、培訓(xùn)時間:每年三次。

  4、收費標準:初級150元、中級200元、高級300元,廚師除外。

  5、考試考核:按等級證標準。

  6、頒證:由省、市勞動部門頒證。

  十四、星級餐館申報評審培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對象:普通餐館升星級單位的全體員工。(根據(jù)申報情況暫定200人)

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級餐館新標準。

  3、培訓(xùn)時間:根據(jù)升星單位的要求。

  4、培訓(xùn)地點:本單位。

  5、收費標準:培訓(xùn)費、資料費、辦證費(初級250元、中級375元、高級480元、廚師另外)。

  6、模擬檢查驗收:按新標準。

  7、頒證:全國通用職業(yè)資格證書。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經(jīng)理,2人。

  ②市旅游局2人。

 、凼新氃u人員:1—2人

  十五、星級農(nóng)家樂申報評審培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對象:(根據(jù)申報情況暫定200人)

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級農(nóng)家樂新標準。

  3、培訓(xùn)時間:根據(jù)升星單位的要求。

  4、培訓(xùn)地點:本農(nóng)家樂。

  5、收費標準:培訓(xùn)費、資料費、辦證費180元。

  6、模擬檢查驗收:按星級農(nóng)家樂新標準。

  7、頒證:全國通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經(jīng)理,2人。

 、谑新糜尉2人。

 、凼新氃u人員:2人。

員工培訓(xùn)計劃 篇5

  一、入職培訓(xùn)的目的

  1、使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職位選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范。

  2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標,掌握工作要領(lǐng),工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。

  3、幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范,鼓勵新員工形成積極的`態(tài)度。

  二、培訓(xùn)對象

  公司所有新進員工。

  三、培訓(xùn)時間

  每周四下午16:00至18:00,如有特殊情悅,具體時間則另行通知。

  四、培訓(xùn)方式

  1、崗前培訓(xùn):由人事部組織實施,采用集中授課的形式。

  2、崗位培訓(xùn):由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓(xùn)。

  五、培訓(xùn)教材

  公司《規(guī)章制度》、《消防安全知識》。

  六、入職培訓(xùn)內(nèi)容

  1、公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)。

  2、組織機構(gòu)圖。

  3、各部門職能(員工個人崗位職責)。

  4、員工日常工作準則、嚴禁行為。

  5、人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)。

  七、培訓(xùn)考核

  培訓(xùn)考核分為書面考核和應(yīng)用考核,以書面考試為準,滿分100分,85分為合格,不合格終止試用。

  八、評估

  公司對員工的培訓(xùn)進行評估及打分,評估結(jié)果記入員工個人檔案,評估成績、培訓(xùn)態(tài)度及出席情況等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。

員工培訓(xùn)計劃 篇6

  當下美容院的美容師流動性比較大,在這種情況下,對于美容院來說,新手美容師的培養(yǎng)顯得更加重要。如何對她們進行有效的入職培訓(xùn)?如何留住她們?現(xiàn)在總結(jié)整理了新美容師培訓(xùn)的十三個要點,供大家參考:

  1、言教不如身教,以身做責。

  培訓(xùn)新員工除了用語言外,更重要的是指導(dǎo)者的行為。什么樣的師父帶什么樣的徒弟。美容院的老員工在面對新員工時一定要想想自己做的怎么樣,你的一言一行都將是新員工的榜樣。

  2、幫助他們樹立正確的價值觀。

  也許我們認為,新員工(特別是剛畢業(yè)的學(xué)生)到美容院的目的是為了錢,其實,大多數(shù)新員工其實關(guān)注的是在美容院的成長,如果他們感覺不到成長的機會,或感覺不到本職工作的價值,那么錢就成了借口。其實錢多錢少本身沒有一個衡量標準,如果一切向錢看只會使人貪得無厭而最終毀了他們的前程。這一點美容院老員工一定要正確的引導(dǎo),讓新員工明確知道,美容院在為他們投入,使他們有一技之長。

  3、及時指正新員工的缺點,但要誠懇,對事不對人。不及時指出新員工明顯錯誤是對人不負責的做法。

  4、確實地完成已經(jīng)決定的工作,不要養(yǎng)成新員工做事拖拉的壞習(xí)慣,當工作中遇見困難時,要設(shè)法解決,讓新員工明確不折不扣完成任務(wù)是應(yīng)盡的職責,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。

  5、及時向上級溝通培訓(xùn)過程中遇到的問題,并設(shè)法解決。

  6、隨時隨地培訓(xùn),不知不覺地培訓(xùn)。要知道,在平時的美容院經(jīng)營中,出現(xiàn)的任何情況,對于新員工都是良好的培訓(xùn)機會。

  7、幫助新員工建立良好的人際關(guān)系。新員工一般都比較在乎別人對自己的看法。而美容院的人際關(guān)系也是藉著工作來建立的。所以需在在這方面花一些心思。比如:幫助新員工解決一些個人的生活問題;邀請他們參加一些活動等。

  8、放手讓他們?nèi)ュ憻挘荒苁Э,失敗時要鼓勵,老員工要敢于承擔責任。這一點在于一個人的領(lǐng)導(dǎo)才能與人格魅力,需要一定的膽量,能做到這一點的員工一定前途無量。

  9、制定詳細的培訓(xùn)計劃

  在培訓(xùn)程序上,一定要有詳細的培訓(xùn)計劃,其標準是要讓新員工明確知道通過培訓(xùn)要達到什么樣的目標,并通過什么途徑達到。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)實際工作計劃,按每周列出新員工每天應(yīng)該干什么,使他們有心理準備。

  不管采取怎樣的培訓(xùn)方式,最終目的是要幫助員工和美容院共同成長。美容院在新員工的培訓(xùn)過程中,需要牢固樹立起這樣的觀念,真正的將工作落到實處。

  10、養(yǎng)成真誠的.服務(wù)態(tài)度

  對于新手美容師而言,在服務(wù)中首先必須堅持的一點就是真誠的對待顧客。對于美容院來說,對于新手美容師的服務(wù)心態(tài)調(diào)整,十分關(guān)鍵。

  做到真誠服務(wù),對于新手美容師的培訓(xùn),可以從以下方面出發(fā):

 、贌o論顧客是什么人,外表看起來如何,你都必須真心地尊重她,讓她體驗到你的真心。

 、趯︻櫩捅硎菊嬲\的興趣,并學(xué)會恰到好處地稱贊。

 、塾涀☆櫩偷纳眨⒃陬櫩蜕盏臅r候進行祝賀。雖然這可能僅是一張明信片,但卻代表了你對顧客的重視,顧客也會因為這份驚喜而對你更加的信賴。

  ④發(fā)現(xiàn)對方的興趣點,并設(shè)法滿足它。美容師如果能事先知道顧客有哪些問題困擾著她,并能以關(guān)切的態(tài)度、站在顧客的立場上,表達你對顧客的關(guān)心,讓顧客感受到你愿意與她共同解決問題,她必定會對你產(chǎn)生好感。

 、萜降鹊膶Υ蓄櫩停^不可以以貌取人。

  11、幫助新手美容師制定明確的目標

  很多時候,新手美容師不知道從哪里獲得工作動力,需要由主管或老板幫助她們發(fā)掘自身潛力,然后找出動力來源。

  不要總是把注意力放在短期就很容易取得的成就上。選擇目標時,盡可能制定一個長期目標,比如事業(yè)目標是什么,然后為此付出努力,在不斷奮斗中,才能實現(xiàn)個人的目標。

  短期目標更容易實現(xiàn),會很快得到滿足。提高每個月的銷售額,就是很普遍的短期目標。隨時修訂目標,做好短期目標和長期目標的平衡。最重要的是,目標制訂后一定要實施,老板也可以提供適當?shù)闹笇?dǎo)和幫助。

  12、寬恕與激勵相結(jié)合

  美容師大都年輕比較小,新手美容師大都剛從美容學(xué)校出來,沒有相應(yīng)的美容實際經(jīng)驗,學(xué)習(xí)欲望比較強烈。對于新手美容師的培養(yǎng),美容院要使用寬恕與激勵的方法,千萬別打消新美容師的積極性。

  13、盡力打造穩(wěn)定的美容師隊伍

  對于新美容師的初次培訓(xùn),一般會由美容院店長親自來進行。對于美容師穩(wěn)定隊伍的打造,美容院的員工氛圍也十分重要。如果美容院里的老板員工關(guān)系非常融洽,能夠很好的提升美容師的心理認同感。

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