公共場所衛(wèi)生管理制度15篇(必備)
隨著社會一步步向前發(fā)展,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬起制度來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
公共場所衛(wèi)生管理制度1
第一章總則
第一條公共場所的衛(wèi)生狀況,直接影響人體健康,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公共場所,可導(dǎo)致疾病,直接危害人體健康。為加強(qiáng)學(xué)校公共場所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造校園內(nèi)良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障師生員工身體健康,制定本辦法。
第二條本辦法依據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、教育部《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校公共場所的實(shí)際制定。
第三條本辦法所指公共場所包括以下單位(場所):圖書館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報(bào)告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部、計(jì)算機(jī)房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書店。
第二章公共場所衛(wèi)生管理
第四條學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視公共場所的衛(wèi)生管理,為創(chuàng)造良好的校園環(huán)境和公共場所衛(wèi)生,提供必要的條件。
第五條圖書館、博物館、校長辦公室、宣傳部、團(tuán)委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計(jì)算機(jī)房的學(xué)院(中心)、開辦商店或書店的單位,要認(rèn)真貫徹落實(shí)國家法律法規(guī)和學(xué)校有關(guān)規(guī)定,建立并完善衛(wèi)生管理制度,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬公共場所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查,主動接受省市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和學(xué)校職能部門的檢查,對存在的問題及時(shí)組織整改。
第六條本辦法列為公共場所的單位或場所,必須嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校和主管部門制定的各項(xiàng)衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立衛(wèi)生責(zé)任制,把各項(xiàng)管理制度認(rèn)真落到實(shí)處,對自身衛(wèi)生狀況和制度落實(shí)情況經(jīng)常進(jìn)行自查。
第七條本辦法列為公共場所并從事經(jīng)營的單位或場所,必須辦理'衛(wèi)生許可證',未取得衛(wèi)生許可證的不得從事經(jīng)營活動;從事經(jīng)營的單位或場所,直接為顧客服務(wù)的人員,必須進(jìn)行查體,取得'健康合格證'后方能從事本職工作。
第八條患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動性肺結(jié)核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病,治愈前不得在體育館、游泳館、計(jì)算機(jī)房、賓館、商店、書店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。
第三章公共場所衛(wèi)生要求
第九條圖書館、博物館、計(jì)算機(jī)房、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報(bào)告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部的衛(wèi)生要求: (一)有健全有效的衛(wèi)生制度,室(館)內(nèi)環(huán)境整潔、窗明幾凈,采用濕式清掃,及時(shí)清除垃圾污物,無異味、無鼠害、蟲害。
(二)每日開窗進(jìn)行自然通風(fēng),無法自然通風(fēng)的場所,要安裝機(jī)械通風(fēng)裝置,保持空氣流通。要定期進(jìn)行空氣消毒。
(三)室(館)內(nèi)禁止吸煙。
(四)計(jì)算機(jī)房須安裝紫外線消毒裝置,每日進(jìn)行紫外線消毒。
(五)衛(wèi)生間要認(rèn)真清掃,保持清潔;要安裝機(jī)械通風(fēng)裝置,無異味;要定期進(jìn)行消毒、殺蟲,無蚊、蠅。
第十條體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書店的衛(wèi)生要求,嚴(yán)格按照衛(wèi)生部頒布的.《體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《游泳館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《商場(店)、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。
第四章公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查
第十一條學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的執(zhí)法檢查機(jī)構(gòu)是sd省衛(wèi)生監(jiān)督所,負(fù)責(zé)依法實(shí)施對我校公共場所的衛(wèi)生檢查;市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對我校公共場所的衛(wèi)生管理依法實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督。
第十二條學(xué)校醫(yī)院與衛(wèi)生管理處是學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理職能部門,負(fù)責(zé)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的監(jiān)督,并配合省、市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門對我校實(shí)施執(zhí)法檢查和監(jiān)督檢查。
第五章責(zé)任追究與處罰
第十三條對違反本辦法規(guī)定,致使師生健康受到傷害的,學(xué)校將追究單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人的責(zé)任,并按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
第十四條對違反衛(wèi)生部頒布的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),被衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)查處的單位(場所),學(xué)校將追究單位負(fù)責(zé)人和責(zé)任人的責(zé)任;如造成嚴(yán)重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的,學(xué)校將給予嚴(yán)肅處理,構(gòu)成犯罪的,依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
第六章附則
第十五條本規(guī)定自發(fā)布之日施行,由醫(yī)院與衛(wèi)生管理處負(fù)責(zé)解釋。
公共場所衛(wèi)生管理制度2
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障顧客的'身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營,并按時(shí)辦理
年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員,確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽(yù)度等級牌。
四、嚴(yán)格按照沖身淋浴——強(qiáng)制浸腳消毒——游泳池流程管理,確保游泳人員持有游泳健康合格證明。
五、設(shè)置專人負(fù)責(zé)游泳池的池水消毒和水質(zhì)檢測。適時(shí)投加消毒劑,每場前檢測余氯和水質(zhì)PH值一次,并公示水質(zhì)檢測結(jié)果。保證池水水質(zhì)符合《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB9667—1996)》的要求。余氯在0.3—0.5mg/L之間;PH值在6.5—8.5之間。
六、要使池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),游泳池在開放期間內(nèi)應(yīng)每日定時(shí)補(bǔ)充新水5—10%。
七、要做到強(qiáng)制浸腳消毒池池水每4小時(shí)更換一次,水深不小于20厘米,浸腳池水余氯5—10mg/L.。
八、采購消毒劑時(shí)索取相關(guān)證明文件,確保使用的消毒劑符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,同時(shí)氯化消毒時(shí)有防護(hù)措施,并做好消毒記錄。
九、要在顯眼處設(shè)立嚴(yán)禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎(紅眼病)等傳染病患者入池游泳的告示標(biāo)牌。
十、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時(shí)清理池水懸浮物。
十一、保持淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間清潔無異味、無積水;保持機(jī)械通風(fēng)裝置等衛(wèi)生設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常;并定期消毒。
十二、不出租游泳衣褲。
公共場所衛(wèi)生管理制度3
1、公共場所經(jīng)營單位必須取得“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須公示在經(jīng)營場所的醒目位置,并按規(guī)定每兩年復(fù)核一次,逾期未復(fù)核的,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項(xiàng)目必須報(bào)衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗(yàn)收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。
3、經(jīng)營場所應(yīng)設(shè)衛(wèi)生專用消毒設(shè)施,公用品、用具等需定期進(jìn)行消毒保潔。衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合《衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
4、經(jīng)營場所應(yīng)配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建立和健全衛(wèi)生檔案。主動協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。
5、經(jīng)營場所的從業(yè)人員必須持有效“健康合格證”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
6、室內(nèi)保持清潔衛(wèi)生和空氣清新。凡設(shè)空調(diào)裝置的`場所業(yè)必須有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。
7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管井或獨(dú)立機(jī)械排氣裝置,衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
8、場內(nèi)禁止吸煙,并設(shè)有明顯的禁煙標(biāo)志。
公共場所衛(wèi)生管理制度4
一、操作加工間布局要合理,所用工具、容器要生熟分開,防止交叉污染。
二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔,并設(shè)置密閉垃圾容器,垃圾、雜物隨時(shí)清理。
三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,通風(fēng)良好。保持下水道暢通,地溝內(nèi)無積水、無污物。
四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒,經(jīng)常保持清潔。
六、各種食品加工機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負(fù)責(zé)。
七、操作臺、貨物架、調(diào)料臺要清潔無灰塵,無油污,洗菜池?zé)o泥沙,無臟垢及異味。
八、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。
九、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷,保持通風(fēng)、排煙、排水良好,物品堆放整齊。
十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈,保持干燥。
十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手,勤洗衣服,勤換工作衣帽,并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。
十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個(gè)人衛(wèi)生,不得存放私人物品、雜物,不得留長指甲、涂指油,不準(zhǔn)吸煙、穿拖鞋,不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物
十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時(shí)掃除、處理。
十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通,無積水。
十六、建立日常和定期清掃制度,實(shí)行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。
公共場所衛(wèi)生管理制度5
理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強(qiáng)本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。
二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。
三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的`工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時(shí)要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時(shí)消毒,并單獨(dú)存放。
八、配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)換氣。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。
公共場所衛(wèi)生管理制度6
一、經(jīng)理/負(fù)責(zé)人職責(zé):
1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;
2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;
3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;
2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生管理人員職責(zé):
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。
2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志,不設(shè)施灰缸,設(shè)有吸煙室(處)。
3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用荼具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,長住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于30分鐘,歌舞廳營業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗,保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽,進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時(shí)應(yīng)戴口罩,美容前雙手必須清洗消毒。
四、檢查考核制度
1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制,經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的'衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;
3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;
4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查,并結(jié)合平時(shí)情況,對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價(jià)。
五、獎懲制度
1、崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工的獎金掛鉤;
2、職工獎金實(shí)行浮動,根據(jù)檢查考核的情況計(jì)發(fā),對衛(wèi)生工作作出貢獻(xiàn)或提出建議被采納的,給予獎勵;造成失職,扣發(fā)獎金,造成損失,酌情賠償;
3、受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)處罰;扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人獎金,對負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰;受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)表彰,論功獎勵有關(guān)人員。
公共場所衛(wèi)生管理制度7
1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的'各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
7、健康檢查項(xiàng)目按衛(wèi)生部“預(yù)防性體檢管理辦法”進(jìn)行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
8、公共場所從業(yè)人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生。
9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度8
1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定:“食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查;新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的`,不得參加接觸直接入口食品的工作。”
2、固定責(zé)任人員專人管理,建立從業(yè)人員健康檔案,按期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,做到持有效健康證明上崗,從業(yè)人員健康證(卡)由人事部保管,按部門分類保存、備查。
3、堅(jiān)持“晨檢”制度,每日對上崗從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康狀況進(jìn)行檢查、詢問,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的上崗從業(yè)人員,做到及時(shí)消除可能污染食品的安全隱患,有晨檢記錄。
4、嚴(yán)格廚師、服務(wù)員招聘上崗程序:面試、體檢、持體檢合格證明后再試工、上崗。杜絕試工后體檢及邊試工邊體檢等未取得健康合格證明即上崗的違法行為。
5、制定在崗從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)計(jì)劃,結(jié)合本司實(shí)際及各食品加工、制售區(qū)域特點(diǎn),有計(jì)劃的對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)與衛(wèi)生知識的培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄。
6、定期對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識考核,考核主要內(nèi)容為:食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生五四制、個(gè)人衛(wèi)生要求、除四害措施、生熟分開內(nèi)容、食品感官檢驗(yàn)知識、食品采購運(yùn)輸保管要求、食品添加劑使用要求、食品營養(yǎng)與合理膳食、食品污染的預(yù)防、食物中毒的預(yù)防原則與措施等內(nèi)容,有考核記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度9
1、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。
2、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。
3、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。
4.有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒間(區(qū))
5.理發(fā)用圍布、毛巾,美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應(yīng)清潔,一客一用一消毒。
6.美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
7.對患有頭癬等皮膚傳染病的`顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時(shí)消毒,并單獨(dú)存放于皮膚病人專用理發(fā)工具箱。
8.工作人員(包括臨時(shí)工)每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明后方可上崗。
9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒,應(yīng)穿清潔干凈的工作服,潔面時(shí)要戴口罩。
10.生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。
11.供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
公共場所衛(wèi)生管理制度10
理發(fā)、美容用具消毒管理制度及操作規(guī)程
為加強(qiáng)本單位公共用品清洗消毒的衛(wèi)生管理,保證消毒質(zhì)量,防止疾病傳播,保障消費(fèi)者身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、設(shè)施及藥物準(zhǔn)備
1、消毒柜或臭氧消毒柜:用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;
2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的.消毒;
3、醫(yī)用戊二醛消毒藥:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
二、操作程序
1、消毒順序:消毒前洗凈→消毒→保潔
2、消毒方法:
(1)理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時(shí)間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放,雙面消毒。
(2)毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上;蚴褂靡淮涡韵久怼
(3)痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天更換一次。
(4)美容用盆:用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。
(5)美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。
3.保潔: (1)采用高溫消毒:消毒后的工具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。
(2)采用藥物消毒:消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。
(3)消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。
公共場所衛(wèi)生管理制度11
1、主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),配備衛(wèi)生管理人員,建立好各項(xiàng)衛(wèi)生臺帳。
2、嚴(yán)格貫徹《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則,持有效“公共場所衛(wèi)生許可證”經(jīng)營,衛(wèi)生質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3、積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展監(jiān)督和監(jiān)測工作。
4、從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)每年進(jìn)行健康體檢,凡患有病毒性肝炎、傷寒、痢疾、活動性結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙公共場所疾病者,及時(shí)調(diào)離。未能取得健康證者不得上崗工作。
5、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識和操作技能培訓(xùn)。新上崗人員未經(jīng)體檢和取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證不得上崗工作。
6、建立衛(wèi)生宣傳制度,加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳,提高從業(yè)人員的`衛(wèi)生意識和法制觀念。
7、建立公用物品的消毒、換洗制度。公用物品的消毒嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行,實(shí)行上客一換一消毒。消毒換洗臺帳齊全。
8、建立公共場所危害健康事故報(bào)告制度。發(fā)生事故按照要求及時(shí)向衛(wèi)生防疫站報(bào)告。
9、定期檢查、考核、評比。
公共場所衛(wèi)生管理制度12
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強(qiáng)本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。
三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:
1、物理消毒
紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持?jǐn)z氏100度,消毒時(shí)間不得少于15分鐘。
2、化學(xué)消毒
對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序:除殘?jiān)鸁釅A水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)
(1)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
(2)消毒液濃度、消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行。
3、口杯、茶杯的保潔
經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒。
六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的.程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。
七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。
九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要達(dá)到《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。
公共場所衛(wèi)生管理制度13
為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,結(jié)合我司實(shí)際,制定本制度
一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn)后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次,直接為顧客服務(wù)的`從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必須達(dá)到80%以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案,定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢,并上報(bào)應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣,從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔,加工時(shí)不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長發(fā);
公共場所衛(wèi)生管理制度14
一、負(fù)責(zé)人(業(yè)主)職責(zé)
1對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;2帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;3對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;
2、完成負(fù)責(zé)人(業(yè)主)交辦的'其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生人員職責(zé):
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志,設(shè)吸煙室(處),吸煙室(處)外不設(shè)煙灰缸。
3、經(jīng)營符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,長住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開使用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場所應(yīng)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于30分鐘,歌舞廳營業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。進(jìn)行面部美容、理
公共場所衛(wèi)生管理制度15
1、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上網(wǎng)工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、理發(fā)店、美容店直接為顧客服務(wù)的.從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查。
4、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
5、美容美發(fā)場所從來人員上崗后每兩年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
6、健康檢查項(xiàng)目按衛(wèi)生部《預(yù)防性體檢管理辦法》進(jìn)行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
7、美容美發(fā)場所從業(yè)人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。
8、美容美發(fā)場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
【公共場所衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章:
公共場所衛(wèi)生管理制度06-14
公共場所衛(wèi)生的管理制度04-18
公共場所衛(wèi)生的管理制度02-01
公共場所衛(wèi)生管理制度06-14
公共場所衛(wèi)生管理制度03-22
公共場所衛(wèi)生管理制度【推薦】06-13
【熱】公共場所衛(wèi)生管理制度06-14
2023公共場所衛(wèi)生管理制度04-11
公共場所衛(wèi)生管理制度【熱門】06-16