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元宵節(jié)包湯圓日記

時(shí)間:2023-11-18 07:15:56 元宵節(jié) 我要投稿
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元宵節(jié)包湯圓日記

  轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,我相信大家都是有收獲的,是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家整理的元宵節(jié)包湯圓日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

元宵節(jié)包湯圓日記

元宵節(jié)包湯圓日記1

  今天是元宵節(jié),奶奶說(shuō)要包湯圓,我一想:平時(shí)我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機(jī)會(huì),好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。

  奶奶端來(lái)一個(gè)大盆,先往盆里倒入一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開(kāi)始和面。然后,我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的'厚片,開(kāi)始包湯圓。

  我先拿起一個(gè)厚片,把芝麻餡放進(jìn)去?墒,餡放多了,包出來(lái)的湯圓,連芝麻都流出來(lái)了,包湯圓難看極了。我沒(méi)灰心,又包了一個(gè),這次餡放少了,我心想:這個(gè)湯圓吃起來(lái)肯定沒(méi)什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵(lì)我,我又認(rèn)真地包了一個(gè),這個(gè)湯圓不胖不瘦,真好看。

  奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè),真香,真好吃!

  我從包湯圓中知道了一個(gè)道理:凡事都要經(jīng)過(guò)自己親手做,才能知道平時(shí)家人做得是多么的辛苦。

元宵節(jié)包湯圓日記2

  今天就是一年一度的元宵節(jié)——正月十五,媽媽帶我舞超市買(mǎi)面粉和餡子。

  到家我就迫不及待地找來(lái)一個(gè)大盆子,手忙腳亂地把面粉倒入盆子里,結(jié)果有一部分面粉撒在了外面,弄得滿桌子都是面粉。媽媽端來(lái)一碗溫水,我把它澆在面粉里,再用手?jǐn)嚢。糟糕!我的雙手沾滿了黏糊糊的`面粉,左手扒拉下來(lái)了,右手又沾上了,兩只手一直在面粉糊了忙。幸好這是我的救星——媽媽來(lái)了,她往盆子又加了一些面粉,三下兩下面粉糊就變成了一整團(tuán)“白雪球”,面和好了。

  媽媽把大團(tuán)的面粉捏成一小團(tuán)一小團(tuán),再把一大塊的餡子掰成一小塊一小塊。我那一小團(tuán)面粉把它做成碗形,再把一小塊餡子塞進(jìn)去,最后揉成圓球形,一個(gè)湯圓就做好了。我就好像是流水線上的工人一樣,把這么多的面粉和餡子組裝成了湯圓。不一會(huì)兒,桌子上滾滿了湯圓。好累呀!我都忙得流汗了,隨手在臉上一擦,“花貓”出現(xiàn)了。媽媽看到我的樣子笑得眼淚都流出來(lái)了。

  晚上吃著自己包的湯圓,那種幸福的感覺(jué)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。

元宵節(jié)包湯圓日記3

  今天是元宵節(jié),媽媽給我包了最愛(ài)吃的湯圓。湯圓里面是芝麻餡的,可好吃了。

  我看著媽媽細(xì)心地包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的湯圓,眼前一亮,想出了一個(gè)好點(diǎn)子,我可以和媽媽學(xué)著包湯圓!于是,我跑到媽媽面前說(shuō)道:“媽媽,我來(lái)幫你吧!”媽媽笑著說(shuō)道:“那你就試試吧!”我高興極了,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起了湯圓。

  我先把面團(tuán)拿到手上,再用勺子舀了一勺芝麻在中心,用手一搓,湯圓就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)自己包的.湯圓有裂縫,餡兒都從裂縫里漏了出來(lái),我趕緊用虎口一捏,誰(shuí)知顧得了這邊,顧不了那邊。正當(dāng)我忙得手忙腳亂的時(shí)候,媽媽耐心地說(shuō):“不要灰心,我來(lái)教你!眿寢屖痉督o我看,我又重拾信心包了起來(lái)。終于,一個(gè)湯圓地完美誕生了,媽媽還給我一個(gè)大拇指呢!

  下湯圓了,看著鍋里那跳躍著的湯圓,我的心里無(wú)比高興。

元宵節(jié)包湯圓日記4

  明天就是元宵節(jié)了,怎么樣才能讓元宵節(jié)過(guò)得有意義呢?我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。

  媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊,又拿了幾塊巧克力,也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里,攪了幾下,!真香。我吃了一點(diǎn),又香又脆,還有巧克力的甜味,真好吃呀!

  開(kāi)始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,倒入涼水,開(kāi)始揉,可揉了半天,面一點(diǎn)也不粘,和普通的面粉沒(méi)有什么不同。上網(wǎng)一查才知道,要用開(kāi)水和面才行?稍趺囱a(bǔ)救呢?媽媽想出了好主意,把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙,再和其他的面放一塊和,便粘了。

  包湯圓了,媽媽拿起一塊面,壓扁后放進(jìn)一些餡,捏一捏,團(tuán)一團(tuán),就包好了一個(gè)。可我的手老不聽(tīng)使喚,包不好。媽媽包的.皮薄餡大,我包的皮不薄餡不大,還很硬,而且外面還有漏出來(lái)的餡。怎么辦呢?終于,我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”,皮要捏薄一點(diǎn),餡要多放一點(diǎn),捏、團(tuán)的時(shí)候要輕,要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。

  媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道,先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的。

元宵節(jié)包湯圓日記5

  過(guò)完春節(jié),人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過(guò)元宵節(jié)時(shí)人們總是會(huì)包點(diǎn)圓子、餛飩來(lái)吃,表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識(shí)。今年我也不例外。

  這不我也來(lái)到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙,洗了個(gè)手便開(kāi)始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面,我和啊和,和啊和,總是失敗,要么 水太多成了面糊,要么水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的面團(tuán),并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。

  和好面我便開(kāi)始包圓子了,這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)告訴我,包湯圓的境界是包的'時(shí)候不露一動(dòng)餡兒,我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),我先夾了一塊面料,轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀,用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡,加進(jìn)去,有包起來(lái),就這樣我做了好幾個(gè),但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開(kāi)了一道口子,都是一副怪模怪樣。

  湯圓包好了,我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開(kāi)”,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了,一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候,我包的那些開(kāi)口笑,便開(kāi)始搗亂了,他們把肚子里的芝麻全都吐了出來(lái),把整鍋水變成了芝麻糊。

  不過(guò)這也好,因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂(lè)的元宵節(jié)!

元宵節(jié)包湯圓日記6

  元宵節(jié)到了,奶奶說(shuō)要包湯圓,我一想:平時(shí)我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機(jī)會(huì),好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。

  奶奶端來(lái)一個(gè)大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開(kāi)始和面。然后,我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的厚片,開(kāi)始包湯圓。

  我先拿起一個(gè)厚片,把芝麻餡放進(jìn)去?墒牵W放多了,包出來(lái)的'湯圓,連芝麻都流出來(lái)了,包湯圓難看極了。我沒(méi)灰心,又包了一個(gè),這次餡放少了,我心想:這個(gè)湯圓吃起來(lái)肯定沒(méi)什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵(lì)我,我有認(rèn)真地包了一個(gè),這個(gè)湯圓不胖不瘦,真好看。

  奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè),真香,真好吃!

  我從包湯圓中知道了一個(gè)道理:凡事都要經(jīng)過(guò)自己親手做,才能知道平時(shí)家人做得是多么的辛苦。

元宵節(jié)包湯圓日記7

  今天就是一年一度的元宵節(jié)——正月十五,媽媽帶我舞超市買(mǎi)面粉和餡子。

  到家我就迫不及待地找來(lái)一個(gè)大盆子,手忙腳亂地把面粉倒入盆子里,結(jié)果有一部分面粉撒在了外面,弄得滿桌子都是面粉。媽媽端來(lái)一碗溫水,我把它澆在面粉里,再用手?jǐn)嚢。糟糕!我的雙手沾滿了黏糊糊的面粉,左手扒拉下來(lái)了,右手又沾上了,兩只手一直在面粉糊了忙。幸好這是我的救星——媽媽來(lái)了,她往盆子又加了一些面粉,三下兩下面粉糊就變成了一整團(tuán)“白雪球”,面和好了。

  媽媽把大團(tuán)的面粉捏成一小團(tuán)一小團(tuán),再把一大塊的`餡子掰成一小塊一小塊。我那一小團(tuán)面粉把它做成碗形,再把一小塊餡子塞進(jìn)去,最后揉成圓球形,一個(gè)湯圓就做好了。我就好像是流水線上的工人一樣,把這么多的面粉和餡子組裝成了湯圓。不一會(huì)兒,桌子上滾滿了湯圓。好累呀!我都忙得流汗了,隨手在臉上一擦,“花貓”出現(xiàn)了。媽媽看到我的樣子笑得眼淚都流出來(lái)了。

  晚上吃著自己包的湯圓,那種幸福的感覺(jué)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。

元宵節(jié)包湯圓日記8

  今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。

  開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的'餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤(pán)子湯圓。

  媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。

  媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處。”我度過(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!

元宵節(jié)包湯圓日記9

  今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。

  包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉,重來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹敝鴨(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的.雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來(lái)試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑,終于把面團(tuán)搓的圓圓的了。

  看著我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過(guò)得很幸福!

元宵節(jié)包湯圓日記10

  今天是元宵節(jié),下午,我們學(xué)校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!

  別的班派出了兩個(gè)家長(zhǎng)和五個(gè)學(xué)生做湯圓,下午,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧紛紛,比賽都還沒(méi)有開(kāi)始,家長(zhǎng)和學(xué)生們就開(kāi)始動(dòng)手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開(kāi)始!”一陣洪亮的聲音響了起來(lái),比賽正式開(kāi)始了,同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)的打氣聲也跟著響了起來(lái),一年級(jí)組做的是:辣椒湯圓,奇怪啊!湯圓還有咸的,時(shí)間過(guò)了一大半了,我們組的湯圓已經(jīng)做好了,分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠(yuǎn)快樂(lè)、永遠(yuǎn)開(kāi)心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的`湯圓有一點(diǎn)點(diǎn)巧克力味,仔細(xì)嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的感覺(jué)。激動(dòng)的時(shí)刻馬上就要開(kāi)始了,可是,令我們都驚訝的是:居然六個(gè)級(jí)組并列一等獎(jiǎng)!

  經(jīng)過(guò)這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺(jué)得:其實(shí)里面的餡并不是芝麻,而是家長(zhǎng)們和同學(xué)們的汗水、努力和付出!同時(shí),也讓我們感受到了溫馨的愛(ài)。

元宵節(jié)包湯圓日記11

  元宵佳節(jié)到,我們的班主任白老師邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)來(lái)學(xué)校教我們包湯圓,我萬(wàn)分激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。

  聽(tīng)完家長(zhǎng)的指導(dǎo),我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里,并將糯米皮包住餡輕輕搓,直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球,就算做好一個(gè)湯圓了。

  湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水,打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里?粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里,水泡也跟著爭(zhēng)先恐后往上冒。不一會(huì)兒,圓溜溜、雪白白的湯圓就開(kāi)始在開(kāi)水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲,又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒,白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉!

  我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可見(jiàn)了。這顆碩大的黑白珍珠,被我輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的,這種感覺(jué)真是妙不可言。我還打包了回家,為的.是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢!

  湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!我真心祝福我們的班級(jí),我們的家庭,我們的祖國(guó)團(tuán)團(tuán)圓圓!

元宵節(jié)包湯圓日記12

  元宵節(jié)的晚上,我和媽媽一起包湯圓。

  我們先把手洗干凈,再把手擦干,把盤(pán)子也洗干凈,媽媽在盤(pán)子里抹上了一層豬油,這樣把湯圓放在盤(pán)子里就不會(huì)粘住了。媽媽開(kāi)始和面了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子絞了幾下,又加了點(diǎn)水,媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。水夠了,媽媽用手和面了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把面揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。

  開(kāi)始包湯圓了,我們先取一小團(tuán)和好的湯圓粉,放在左手,左手握成半拳頭樣,右手也握成半拳頭樣,再把它揉成圓形,然后右手放開(kāi),左手不動(dòng),把右手的大拇指插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)里,用右手的另外四個(gè)手指配合大拇指一起把湯圓團(tuán)做成一個(gè)“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進(jìn)窩窩頭的`中間,然后把凹形合攏,又像開(kāi)始時(shí)那樣揉,直到把它揉圓,揉成光溜溜的樣子,這樣湯圓就做好了,把它放到盤(pán)子里就可以了。

  我學(xué)會(huì)了包湯圓,我的心里特別的高興。

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