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員工食堂承包經(jīng)營合同書
在不斷進(jìn)步的社會中,能夠利用到合同的場合越來越多,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么制定合同書有什么需要注意的呢?以下是小編精心整理的員工食堂承包經(jīng)營合同書,歡迎閱讀與收藏。
員工食堂承包經(jīng)營合同書1
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂以下協(xié)議:
一、雙方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方的權(quán)利與義務(wù):
(1)甲方提供灶房、餐廳及一定的廚具設(shè)施。
(2)甲方無償提供水、電(僅限電燈、冰柜及鼓風(fēng)機(jī),不許使用高電量電器。)
(3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
(4)甲方協(xié)助乙方維護(hù)員工食堂就餐秩序。
(5)甲方有權(quán)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理,以免事態(tài)擴(kuò)大。
(6)甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的,視情節(jié)嚴(yán)重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù):
(1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,適時供應(yīng)甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括中餐和晚餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。
(2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有“健康證”;嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間、就餐大廳及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方員工提供一個良好的.就餐環(huán)境。
(3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
(4)乙方應(yīng)無條件服從甲方各項(xiàng)管理,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。
(5)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保甲方財(cái)產(chǎn)保值,若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生人為破壞,乙方需照價賠償。
(6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項(xiàng):
1、甲方要求乙方飯菜量足,中餐價格元(員工就餐付現(xiàn)金2元;公司按員工就餐人數(shù),每人補(bǔ)貼___元),晚餐元(員工就餐付現(xiàn)金___元;公司按員工就餐人數(shù),每人補(bǔ)貼1元)。
2、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果。
3、本合同簽訂后,乙方須依照甲方要求先交 元押金,待三個月后再補(bǔ)交 元,共計(jì)交押金 元。
三、違約責(zé)任:
一方有意終止合同,應(yīng)提前一個月向另一方提出,否則,須根據(jù)實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟(jì)損失。
四、本合同期限為期一年,即 年___月 日起 年 ___月 日止,合同期滿前一個月內(nèi),由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。
五、本合同在執(zhí)行中惹發(fā)生爭議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲方一份、甲方財(cái)務(wù)處一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽章):
乙方(簽字):
___年 月 ___日
___年 ___月 日
員工食堂承包經(jīng)營合同書2
甲方:_____酒店(以下簡稱甲方);
乙方:_____餐飲有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方協(xié)商,就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成一致,特別簽定此合同,具體條款如下:
一、_____訂約及解約
1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,乙方可在合同期滿前一個月與甲方續(xù)簽本合同。
2、從合同生效之日起,甲方給予乙方半個月的適應(yīng)調(diào)整期,適應(yīng)調(diào)整期期間乙方應(yīng)充分與甲方管理人員溝通,確保甲方用餐人員滿意。
二、內(nèi)容
1、甲方的員工按自由就餐模式,保證每月有110——120個員工就餐,最低標(biāo)準(zhǔn)每人每月210元。乙方為其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。開設(shè)多個消費(fèi)窗口(套餐、自選餐、小吃面食等),經(jīng)營菜式以閩南菜、川、粵、湘菜為主。早餐時間:8:00——9:00,午餐時間:11:00——13:00,晚餐時間:17:00——19:30,夜宵時間:23:00——臨晨1:00
2、甲方無償提供場地,改造裝修廚房,餐廳設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)。如果乙方與甲方合作滿一年以上乙方退場時每年折價按30%轉(zhuǎn)讓甲方,如果乙方在一年內(nèi)單獨(dú)提出退場造成乙方的一切損失甲方不給予承擔(dān)任何責(zé)任。
三、甲方責(zé)任
1、不得隨意停止承包、增設(shè)租賃費(fèi)或其他收費(fèi)項(xiàng)目。
2、甲方無償提供乙方工作人員宿舍。
3、甲方在轉(zhuǎn)包(或不經(jīng)營)的情況下裝修費(fèi)用,廚具設(shè)備按每年30%折給甲方。
4、甲方同意免費(fèi)乙方開設(shè)小賣部,水電費(fèi)乙方自理。
四、甲方權(quán)利
1、甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合冶理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事件的發(fā)生,一旦發(fā)生類似故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求限期整改。
3、乙方其他違約時,甲方必須立即告知乙方,以便及時整改,乙方應(yīng)盡快調(diào)整落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
4、如乙方出現(xiàn)誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰(特殊情況除外,如停電、停水)
五、乙方責(zé)任
1、乙方在進(jìn)場后開多種窗口,讓員工有更多的選擇空間。
2、乙方必須遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各項(xiàng)管理制度,認(rèn)真做好消防、治安管理工作。
3、食堂工作人員上崗必須持有健康證(費(fèi)用自理),上班時間統(tǒng)一著裝、行為規(guī)范。
4、工作人員上崗必須嚴(yán)格執(zhí)行管理制度,食品按照食品衛(wèi)生法生產(chǎn)經(jīng)營。
5、必須確保食品的質(zhì)量,把好進(jìn)貨渠道及質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買變質(zhì)和劣質(zhì)的食品,做到食品衛(wèi)生,同時做好飯?zhí)玫?環(huán)境衛(wèi)生。
6、乙方必須按甲方規(guī)定的作息時間準(zhǔn)時開餐,開餐時間如有變動甲方應(yīng)提前通知乙方。
7、乙方工作人員必須遵守甲方酒店的規(guī)章制度,如違反者,甲方將依規(guī)章制度處罰。
五、乙方權(quán)利
1、乙方有權(quán)自主對外經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、酒店客房部打包甲方不收取費(fèi)用,ktv小菜按售價的20%交給酒店。
3、乙方有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
其它約定事項(xiàng)
1、_____乙方應(yīng)保證有充分的人力,物力承辦本合同規(guī)定的事項(xiàng),在合同期內(nèi)所發(fā)生的任何意外事件,概由乙方負(fù)責(zé)。
2、_____甲乙雙方工作人員及員工有侮辱、恐嚇、毆打?qū)Ψ秸撸p方經(jīng)調(diào)查,據(jù)實(shí)際情節(jié),協(xié)商處理,情節(jié)嚴(yán)重的上報(bào)公安機(jī)關(guān)處理。
3、_____承包合同終止時,甲、乙雙方均提前壹個月以書面形式通知對方。乙方應(yīng)將甲方提供的設(shè)施設(shè)備等全清還甲方,配合甲方完成清算工作。
4、_____本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商補(bǔ)充。
六、即簽字后生效,具有同等法律效應(yīng),甲方雙方必須共同遵守本合同,若有違反者必須賠償另一方一切經(jīng)濟(jì)損失。
七、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:_____甲方:_____
代表人:_____代表人:_____
公章:公章:_____公章:公章:_____
簽訂時間:_____簽訂時間:_____
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