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處暑節(jié)氣的特點(diǎn)

時(shí)間:2023-12-31 09:07:01 節(jié)氣 我要投稿

處暑節(jié)氣的特點(diǎn)

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇1

  暑氣消散氣溫走低

處暑節(jié)氣的特點(diǎn)

  處暑的時(shí)候暑氣已經(jīng)逐漸消退了,所以氣溫自然也會(huì)開始降低。“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了!对铝钇呤蚣狻氛f:“處,止也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。處暑的到來同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月,也算是在秋天的范疇中了。所以到晚上的時(shí)候人們最好要注意防寒保暖,以免著涼。

  放河燈歷史悠久

  在處暑的時(shí)候有一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗就是放河燈,這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)有很長時(shí)間的歷史了。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生!彪m然現(xiàn)在時(shí)代在不斷發(fā)展變化,但是這些習(xí)俗和講究還是保留到了現(xiàn)在。

  保濕潤燥有方法

  雖然處暑的名字里面有暑這個(gè)字,但這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是秋天了,所以要注意保濕預(yù)防干燥。從立秋到處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時(shí)有秋雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特色,故有“秋老虎”之說。此時(shí)應(yīng)該多喝水補(bǔ)津液。除了多喝開水以補(bǔ)水外,保持居住環(huán)境的濕度也是潤燥的重要環(huán)節(jié)。最簡單的辦法就是在家中種些花或養(yǎng)魚,不然的話早晚多往地上灑點(diǎn)水,或用濕拖把擦地等。這些方式不僅簡單,而且很有效果。

  秋高氣爽

  開始影響我國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的`秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。

  處暑

  故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。

  氣溫下降

  8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  南方“秋老虎”

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。對于走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇2

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn)是什么

  秋高氣爽

  開始影響我國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。

  處暑

  故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。

  氣溫下降

  8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  南方“秋老虎”

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。對于走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。

  在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。但9月份,仍是南海和西太平洋熱帶氣旋活動(dòng)較多的月份之一,該月熱帶氣旋平均生成5。3個(gè),僅次于8月份;而本月在我國沿海登陸的熱帶氣旋有1。8個(gè),與8月份相等。熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)帶來的暴雨,對華南和東南沿海影響較大,降水強(qiáng)度一般呈現(xiàn)從沿海向內(nèi)陸迅速減小的特點(diǎn)。疾風(fēng)暴雨帶來洪水地質(zhì)災(zāi)害仍需關(guān)注。

  雷暴活動(dòng):華南、西南、華西。

  雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;而西南和華西地區(qū),由于處在副熱帶高壓邊緣,加之山地的作用,雷暴的活動(dòng)也比較多。

  秋雨:華西地區(qū)

  進(jìn)入9月,我國大部開始進(jìn)入少雨期,而華西地區(qū)秋雨偏多。它是我國西部地區(qū)秋季的.一種特殊的天氣現(xiàn)象。華西秋雨的范圍,除渭水和漢水流域外,還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現(xiàn)。最早出現(xiàn)日期有時(shí)可從8月下旬開始,最晚在11月下旬結(jié)束。但主要降雨時(shí)段是出現(xiàn)在9、10兩個(gè)月。“華西秋雨”的主要特點(diǎn)是雨日多,而另一個(gè)特點(diǎn)是以綿綿細(xì)雨為主,所以雨日雖多,但雨量卻不很大,一般要比夏季少,強(qiáng)度也弱。

  處暑節(jié)氣的習(xí)俗

  1、采菱

  菱,又寫作菠,還叫作黃,生在水澤之間,處處都有。菱的顏色,或青或紅或紫,各不相同,其形狀有兩角、三角、四角以及無角的。菱大致可分為家菱和野菱兩種。種在坡塘中的,為家菱,葉子和果實(shí)都大;自然生長于湖中的,是野菱,葉子和果實(shí)都小,角尖直,刺人。菱性甘平,能清暑瀉熱,解毒滋補(bǔ),安中,補(bǔ)五臟,補(bǔ)饑,輕身,凡是江河池沼地帶多有出產(chǎn)。每當(dāng)新秋,或者深絳淺紅,或者深綠淺碧,漂浮在水面之上,鄉(xiāng)間婦女往往泛以菱桶或蘭撓,往來采摘。微風(fēng)拂面,笑語盈盈,蕩漾水中,趣味無窮。而湖光釵影,素袂云鬢,參差掩映于夕暉之下,更是一道勝景。梁武帝有詩道:“江南稚女珠腕繩,桂掉容與歌采菱!崩畎滓灿性姷溃骸傲飧枨宄粍俅!弊阋娏詠,采菱唱詠的風(fēng)氣很盛,文人墨客將其寫人詩詞歌賦,也十分普遍。

  處暑前后,菱角結(jié)實(shí)正旺,女子身著布衣釵裙,邊歌便采,清風(fēng)徐徐,蘭舟微蕩,可稱人生之樂事。

  2、植菱

  處暑期間種植菱的好處很多,新鮮的葵角性甘涼,煮熟者性甘平,可代谷充饑。菱的根莖可當(dāng)蔬菜食用,菱角殼又可入藥。老而堅(jiān)硬的黑色菱殼,燒成灰后,以香油調(diào)敷,能治療頭面黃、水瘡、無名腫毒等。

  如果把菱搗爛浸泡,澄出粉,食用后可以補(bǔ)脾胃,強(qiáng)腳膝,益氣耐饑,健力行水,去暑解毒。取菱粉和米制成粥,能益腸胃,解內(nèi)熱。鄉(xiāng)間人們常將菱蒸煮后曬干,剁米為炸、粥、果,貯藏起來可以代替糧食用,較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農(nóng)家的經(jīng)濟(jì)收益,而且能夠備荒,種植非常容易,不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時(shí),曾經(jīng)招募百姓在西湖種菱,其收益都用來準(zhǔn)備修建湖堤。

  3、祭祖迎秋

  處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。

  處暑前后民間會(huì)有慶贊舊時(shí)民間從七月初一起,就有“開鬼門”的儀式,直到月底“關(guān)鬼門”止,都會(huì)舉行普度布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由“開鬼門”開始,然后豎燈篙、放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以“關(guān)鬼門”結(jié)束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。

  此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。

  4、開漁節(jié)

  處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)期,沿海地區(qū)常會(huì)在此節(jié)氣舉行多種形式的祭海祈;顒(dòng),歡送漁民出海,期盼漁業(yè)豐收。自1998年浙江省象山舉辦了第一屆中國開漁節(jié)后,每年都會(huì)舉辦一次。開漁節(jié)不僅有莊嚴(yán)肅穆的祭海儀式,還開展各種文化、旅游、經(jīng)貿(mào)活動(dòng),吸引了無數(shù)海內(nèi)外客商、游客前往。使他們不僅領(lǐng)略到當(dāng)?shù)責(zé)崃业臐O文化,也品嘗了鮮美的海產(chǎn)品。

  此時(shí)節(jié)海域水溫依然偏高,魚群還是會(huì)停留在海域四周,魚蝦貝類發(fā)育成熟。所以,從這一天開始,往往人們可以品嘗到平時(shí)不多見的海鮮。對于沿海漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。

  這時(shí)海域水溫依然偏高,魚群還是會(huì)停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時(shí)間開始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

  5、放河燈

  河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。筆者參加四川綿竹年畫節(jié)期間,參觀過當(dāng)?shù)胤藕訜舻幕顒?dòng)。在湖南省鳳凰古城,也有幸觀賞過放河燈民俗。

  東南亞一些國家,特別是華人多的地區(qū),也有放河燈的習(xí)俗。筆者在柬埔寨國慶節(jié),在吳哥窟就觀賞過放河燈。

  放河燈是為了普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生。”

  6、吃鴨子

  民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習(xí)俗,通常處暑當(dāng)日,北京人就會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。

  7、潑水降溫

  潑水習(xí)俗不僅中國有,在日本,從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi),各地都有組織潑水降溫的習(xí)俗。

  處暑節(jié)氣含義

  處暑(chǔ shǔ)一詞中,“處”是躲藏、終止的意思!疤幨睢北硎狙谉崾钐旖Y(jié)束了。

  《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。

  處暑,是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣,交節(jié)時(shí)間點(diǎn)在公歷8月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)150°。處暑的到來同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。

  此時(shí)太陽正運(yùn)行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星,彎彎的斗柄還是指向“申”(西南方向)。處暑的“處”是指“終止”,處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語說:爭秋奪暑,是指立秋和處暑之間的時(shí)間,雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨,但夏天的暑氣仍然未減。盡管早晚已有些濃重的涼意,北京地區(qū)白晝的時(shí)間也減少到了13小時(shí)25分鐘。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇3

  處暑

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗

  處暑節(jié)氣的時(shí)候,最明顯的特點(diǎn)就是氣溫下降,這個(gè)時(shí)候單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱,二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。這個(gè)時(shí)候開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的'冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響中國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;但是對于西南和華西地區(qū),這個(gè)位置是正好在副熱帶高壓邊緣,再加上有山地,所以,這些地方的雷暴比較多。

  處暑節(jié)氣前后的民俗是什么

  1、祭祖、迎秋

  處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。

  處暑

  舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會(huì)舉行普渡活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。

  2、放河燈

  河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生!

  3、開漁節(jié)

  對于沿海漁民來說,處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁

  結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié),在9月6日浙江省象山縣舉行。

  因?yàn)?這時(shí)海域水溫依然偏高,魚群還是會(huì)停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時(shí)間開始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

  4、處暑吃鴨子

  老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。

  處暑

  5、潑水習(xí)俗

  在日本,從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi),日本各地有組織潑水降溫的習(xí)俗。

  6、拜土地爺

  處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。

  七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

  7、煎藥茶

  此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

  上世紀(jì)六七十年代,市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。

  處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯(cuò)的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇4

  北方氣溫下降明顯

  8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  開始影響我國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了我國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。

  但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。

  氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。

  南方感受“秋老虎”

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。如果“出伏”以后繼續(xù)出現(xiàn)“秋老虎”,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。

  需要說的'是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。

  在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。但9月份,仍是南海和西太平洋熱帶氣旋活動(dòng)較多的月份之一,該月熱帶氣旋平均生成5.3個(gè),僅次于8月份;而本月在我國沿海登陸的熱帶氣旋有1.8個(gè),與8月份相等。

  熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)帶來的暴雨,對華南和東南沿海影響較大,降水強(qiáng)度一般呈現(xiàn)從沿海向內(nèi)陸迅速減小的特點(diǎn)。疾風(fēng)暴雨帶來洪水地質(zhì)災(zāi)害仍需關(guān)注。

  華南、西南、華西——雷暴活動(dòng)較多

  進(jìn)入9月,雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;而西南和華西地區(qū),由于處在副熱帶高壓邊緣,加之山地的作用,雷暴的活動(dòng)也比較多。

  華西秋雨

  進(jìn)入9月,我國大部開始進(jìn)入少雨期,而華西地區(qū)秋雨偏多。它是我國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。華西秋雨的范圍,除渭水和漢水流域外,還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現(xiàn)。最早出現(xiàn)日期有時(shí)可從8月下旬開始,最晚在11月下旬結(jié)束。但主要降雨時(shí)段是出現(xiàn)在9、10兩個(gè)月!叭A西秋雨”的主要特點(diǎn)是雨日多,而另一個(gè)特點(diǎn)是以綿綿細(xì)雨為主,所以雨日雖多,但雨量卻不很大,一般要比夏季少,強(qiáng)度也弱。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇5

  處暑習(xí)俗

  1、賞秋云

  天水秋云薄,天長杳無隔,秋意冉冉,一年中最美季節(jié)將至,民間向來有“七月八月看巧云”之說。

  2、放河燈

  河燈也叫"荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

  3、開漁節(jié)

  每年處暑期間,浙江沿海都會(huì)舉行盛大的開漁節(jié),歡送漁民們開船出海。此時(shí)海水偏暖,魚蝦貝類發(fā)育成熟,人們往往可以享受到眾多鮮美的海鮮。

  4、祭祖

  處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會(huì)舉行普度布施活動(dòng)。

  5、處暑吃鴨

  處暑節(jié)氣,民間有吃鴨子的習(xí)俗,做法也五花八門。處暑這天,老北京人都會(huì)去買處暑百合鴨等,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜,首先要端一碗送給鄰居,叫做“處暑送鴨,無病各家”。

  6、吃山楂

  老人說,處暑要吃酸。紅瑪瑙一樣的山楂果,洗凈咬一口,酸酸甜甜,開胃又消食。山楂也是每個(gè)人的童年回憶,冰糖葫蘆、山楂餅、山楂糕、果丹皮……還可以做汁、醬、酒。

  7、吃梨

  “處暑秋梨最養(yǎng)人”。在逐漸步入干燥的季節(jié),長輩們總會(huì)讓孩子多吃梨。梨子還可以榨汁、燉煮,對脾胃虛寒的人最好。

  處暑天氣特點(diǎn)是什么

  1、氣溫下降

  處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  2、秋高氣爽

  開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。

  但每當(dāng)冷空氣影響中國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。

  北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

  3、秋老虎

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。

  對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

  處暑之后種什么蔬菜

  1、萵苣

  萵苣是一種很好吃的蔬菜,不管是火鍋,還是根莖都是可以用來食用,它的葉可以在火鍋里面食用,經(jīng)過燙一下就可以吃,加上專門調(diào)制好的蘸料非常的好吃,根莖可以切成片,炒制之后食用也非常的不錯(cuò),因?yàn)榛疱佔(zhàn)钸m合的季節(jié)就是冬天,所以那就萵苣也就很適合處暑后種植,種植好后正好就可以食用。

  2、蘿卜

  蘿卜本身就很耐寒,處暑后天氣就開始變冷,在全國各地各個(gè)季節(jié)都可以種植,在火鍋里面也都可以食用,尤其是水蘿卜,不僅適合人們食用,還可以幫助人們達(dá)到通氣的效果,所以對于那些長期不通氣的患者來說非常重要,胡蘿卜也非常適合人們?nèi)ナ秤茫}卜里面含有很多的胡蘿卜素這對身體是很是重要的一種物質(zhì),所以可以在家里面種植。

  3、白菜

  白菜是人們都會(huì)在冬天屯的.蔬菜,這也是最抗凍的蔬菜,即便是在外面低溫的環(huán)境下,也還是可以很好的成長,尤其是在東北地區(qū),之前交通不發(fā)達(dá),在冬天沒有很多的蔬菜可以選擇,人們只能屯大量的白菜,基本上一冬天都是靠著白菜度過,所以可想而知白菜對于東北人是多么的重要,這也是在冬天唯一可以補(bǔ)充維生素的食物,但是很多人經(jīng)常吃就會(huì)吃膩,但是這依然不妨礙人們對白菜的鐘愛。

  4、荷蘭豆

  這種植物本身就非常適合在冬天種植,因?yàn)樗姆N植溫度不能高于二十五度,一旦超過了二十五度,它的發(fā)芽率會(huì)很低,基本上既不會(huì)發(fā)芽,更別說產(chǎn)量會(huì)很高了,所以這就適合在秋天種植然后再初春播種的蔬菜,荷蘭豆也非常的好吃,可以作為冬天蔬菜的一種選擇,它的制作方法也有很多種,每個(gè)人都可以在自己的家里面制作,非常的簡單。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇6

  秋高氣爽

  開始影響我國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。

  處暑

  故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。

  氣溫下降

  8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  南方“秋老虎”

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。對于走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。

  在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。但9月份,仍是南海和西太平洋熱帶氣旋活動(dòng)較多的月份之一,該月熱帶氣旋平均生成5、3個(gè),僅次于8月份;而本月在我國沿海登陸的熱帶氣旋有1、8個(gè),與8月份相等。熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)帶來的暴雨,對華南和東南沿海影響較大,降水強(qiáng)度一般呈現(xiàn)從沿海向內(nèi)陸迅速減小的特點(diǎn)。疾風(fēng)暴雨帶來洪水地質(zhì)災(zāi)害仍需關(guān)注。

  雷暴活動(dòng):華南、西南、華西。

  雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;而西南和華西地區(qū),由于處在副熱帶高壓邊緣,加之山地的作用,雷暴的活動(dòng)也比較多。

  秋雨:華西地區(qū)

  進(jìn)入9月,我國大部開始進(jìn)入少雨期,而華西地區(qū)秋雨偏多。它是我國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。華西秋雨的范圍,除渭水和漢水流域外,還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現(xiàn)。最早出現(xiàn)日期有時(shí)可從8月下旬開始,最晚在11月下旬結(jié)束。但主要降雨時(shí)段是出現(xiàn)在9、10兩個(gè)月!叭A西秋雨”的主要特點(diǎn)是雨日多,而另一個(gè)特點(diǎn)是以綿綿細(xì)雨為主,所以雨日雖多,但雨量卻不很大,一般要比夏季少,強(qiáng)度也弱。

  ★處暑養(yǎng)生

  1、穿著提示:不宜急于增加衣服!按何媲飪觥敝,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽氣。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí),必有寒交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣。

  2、睡覺夜寢提示:應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。

  3、室內(nèi)提示:白天只要室溫不高不宜開空調(diào)?砷_窗使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。

  4、防病提示:在9月23日秋分之前,氣候變數(shù)較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)人的風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒。發(fā)病及時(shí)用食物療法恢復(fù)平衡。

  5、飲食提示:可吃溫補(bǔ)食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣,可適當(dāng)吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點(diǎn)酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補(bǔ)氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。

  6、這段時(shí)間盡量不吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時(shí)人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。

  起居

  依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增、陽氣減,對應(yīng)人體的陽氣也隨著內(nèi)收,為了貯存體內(nèi)陽氣。然而;隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,早上不愛起,白天不愛動(dòng),這就是“春困秋乏”中所指的`“秋乏”。要保證充足睡眠,改掉夏季晚睡習(xí)慣,爭取晚上10點(diǎn)前入睡,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,并保證早睡早起。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏。三是加強(qiáng)鍛煉,以早晚為好。鍛煉的方法以經(jīng)常進(jìn)行登山、散步、做操等簡單運(yùn)動(dòng)為好。伸懶腰也可緩解秋乏,特別是下午感到特別疲乏,伸個(gè)懶腰就會(huì)覺得全身舒展。室內(nèi)養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加氧含量。綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內(nèi),使空氣濕度保持在最佳狀態(tài)?蛷d適宜養(yǎng)植常春藤、無花果、豬籠草等。同時(shí),早晚比較涼了,要注意增加衣服。

  個(gè)人情緒

  秋天主“收”,因此,情緒要慢慢收斂,凡事不躁進(jìn)亢奮,也不畏縮郁結(jié)!靶囊迕,性保持安靜”,在時(shí)令轉(zhuǎn)變中,維持心性平穩(wěn),注意身、心、息的調(diào)整,才能保生機(jī)元?dú)狻?/p>

  運(yùn)動(dòng)

  秋天,秋高氣爽,適合戶外運(yùn)動(dòng)?筛鶕(jù)個(gè)人的體質(zhì),做一些登山、慢跑、郊游等戶外運(yùn)動(dòng)。但要多注意滋脾補(bǔ)筋。因?yàn)榍锾旖鹑菀卓吮,而肝是主筋的。前幾天我們就提到過劉翔因傷退賽的原因,就是和筋有關(guān)。所以,在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,要注意不要?jiǎng)×,做好?zhǔn)備活動(dòng),避免傷筋。

  護(hù)臍

  處暑節(jié)氣過后,天氣漸涼,人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。大家都知道寒從腳上生的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散。若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺暴露腹部,或者年輕愛美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會(huì)發(fā)生急性腹痛、腹瀉、嘔吐;如果天長日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病,如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、陽痿,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),嚴(yán)重的還可出現(xiàn)閉經(jīng)、不孕。

  因此,除了根據(jù)天氣變化增添衣物、晚上睡覺注意覆蓋腹部外,還可以按摩肚臍,方法是先將雙手掌心搓熱,然后上下重疊放在肚臍上,按順時(shí)針和逆時(shí)針方向分別揉按100次。如果寒氣積聚日久,病癥頑固,還可以取粗鹽(腌咸菜用的)0.5~1公斤,將鹽炒熱后裝入毛巾縫制的口袋中,放在肚臍上熱熨。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇7

  處暑吃什么美食

  吃鴨子

  處暑民間有吃鴨子的習(xí)俗,其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣很多,老鴨湯、白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等等。

  中醫(yī)認(rèn)為,老鴨湯具有養(yǎng)胃生津、清熱健脾的功效。適宜體內(nèi)有熱、上火的人食用。老鴨湯富含骨膠原蛋白、鈣、磷、鐵等成分,更營養(yǎng),也符合現(xiàn)代人追求健康飲食的消費(fèi)潮流。

  吃糖醋蓮藕

  蓮藕,美容解疲,渾身是寶。民間也有吃糖醋蓮藕的習(xí)慣,并且蓮藕具有很好的美容功效,無論是促進(jìn)新陳代謝還是緩解疲勞,它都具有很高的食用價(jià)值。蓮藕雖小,渾身是寶。除了蘊(yùn)含豐富的維生素C和鈣以外,它還含有大量的多酚類物質(zhì)。

  吃米粥

  中醫(yī)主張,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。秋乏來襲,雜糧粥讓你清爽神氣一整天。

  喝粥養(yǎng)生一直是中國人的傳統(tǒng),其原料多、色彩雜、營養(yǎng)全,煮后黏軟細(xì)爛,暖胃好消化。

  吃南瓜燉牛肉

  南瓜燉牛肉。特別適合肺部不適、咳嗽的朋友,不僅可以預(yù)防感冒,還有潤肺益氣、治咳止喘和潤膚的食療效果。

  南瓜含有豐富胡蘿卜素和維生素E,可以改善秋燥癥狀。還能潤肺益氣,化痰排膿,治咳止喘,并有利尿、美容等作用。

  吃冰糖蒸梨

  冰糖蒸梨?梢宰剃帩櫡危箍褥钐,對嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。

  梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

  吃龍眼

  “處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西,老福州習(xí)慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。處暑過后要進(jìn)入秋天,中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”,要避免寒涼的食物;同時(shí)龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用,在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時(shí)也可以這樣食用,是有益的。

  吃白丸子

  除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。

  糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物,對身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用。

  喝涼茶

  處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

  在處暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麥冬或石斛泡茶,有助消暑熱,還能養(yǎng)陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用,更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用,也適合氣虛的人士。不過,處暑時(shí)節(jié)應(yīng)少喝涼茶,因?yàn)榇藭r(shí)的暑熱并不嚴(yán)重,而涼茶過度苦寒,易傷脾胃,同時(shí)也對肺和腎無益。

  喝酸梅湯

  上世紀(jì)六七十年代,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。

  烏梅中的有機(jī)酸含量非常豐富,能有效地抑制乳酸,降低疲勞感,除掉使血管老化的有害物質(zhì)。所以處暑節(jié)氣喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。此外,吃多了肉時(shí),喝酸梅湯還能幫助體內(nèi)酸堿值達(dá)到平衡。

  處暑節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

  1、氣溫下降

  處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  2、秋高氣爽

  開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。

  但每當(dāng)冷空氣影響中國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。

  北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

  3、秋老虎

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。

  對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的`控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

  處暑節(jié)氣有什么植物

  桂花

  桂花是中國木犀屬眾多樹木的習(xí)稱,又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質(zhì)堅(jiān)皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經(jīng)冬不凋;ㄉ~腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

  桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統(tǒng)名花。

  海棠花

  海棠花:喬木,高可達(dá)8米;小枝粗壯,圓柱形,幼時(shí)具短柔毛,逐漸脫落,老時(shí)紅褐色或紫褐色,無毛。葉片橢圓形至長橢圓形,長5-8厘米,寬2-3厘米,邊緣有緊貼細(xì)鋸齒,有時(shí)部分近于全緣,幼嫩時(shí)上下兩面具稀疏短柔毛,以后脫落,老葉無毛。花序近傘形,有花4-6朵,花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有白色絨毛;萼片三角卵形,先端急尖,全緣;花瓣卵形,長2-2.5厘米,寬1.5-2厘米,基部有短爪,白色,在芽中呈粉紅色。果實(shí)近球形,直徑2厘米,黃色。果期8-9月。

  素有“國艷”之譽(yù)。是中國的特有植物。多生長在海拔50米至2000米的平原和山地,可以人工引種栽培。

  木槿

  白色木槿,屬于植物區(qū)系,被子植物,雙子葉植物,錦葵科,錦葵科,木槿屬,木槿花,通常用作綠籬或觀賞。

  花椰菜

  唇形科的鞘蕊草是一種多年生草本植物,也稱為彩葉草、紫蘇和五色草。紫蘇類似于蕁麻葉,產(chǎn)于印度。它的嫩葉也可以吃。它是炒的,味道很好。

  明智的

  唇形科鼠尾草屬是一種芳香的常綠小亞灌木,也稱為垂柳、鼠尾草、鼠尾草、鼠尾草、丹參,也稱為中國鼠尾草。

  紅色鼠尾草

  唇形科鼠尾草的一年生半灌木草本植物。它也被稱為“紅鞭炮”(紅色鞭炮)、臘腸、象牙紅、西方紅和西方紅。源自巴西和南美洲。它可以自我傳播。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇8

  1、氣溫下降

  處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。

  產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;

  二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  2、秋高氣爽

  開始影響我國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。

  每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

  3、秋老虎

  夏季稱雄的`副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。

  對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。

  需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

  4、雷暴活動(dòng)

  華南、西南、華西。

  雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。在華南,由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍,因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;而西南和華西地區(qū),由于處在副熱帶高壓邊緣,加之山地的作用,雷暴的活動(dòng)也比較多。進(jìn)入9月,我國大部開始進(jìn)入少雨期,而華西地區(qū)秋雨偏多。

  它是我國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。華西秋雨的范圍,除渭水和漢水流域外,還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現(xiàn)。最早出現(xiàn)日期有時(shí)可從8月下旬開始,最晚在11月下旬結(jié)束。但主要降雨時(shí)段是出現(xiàn)在9、10兩個(gè)月!叭A西秋雨”的主要特點(diǎn)是雨日多,而另一個(gè)特點(diǎn)是以綿綿細(xì)雨為主,所以雨日雖多,但雨量卻不很大,一般要比夏季少,強(qiáng)度也弱。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇9

  處暑節(jié)氣在每年八月二十三日左右。此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)150°。意思是炎熱的夏天即將過去了,這時(shí)冷空氣南下次數(shù)增多,氣溫下降逐漸明顯。中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。

  處暑的習(xí)俗

  1、祭祖、迎秋

  處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或者是“中元節(jié)”。舊時(shí),民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束,在這期間都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,后以關(guān)鬼門結(jié)束。

  2、吃龍眼配稀飯

  老福州的生活習(xí)俗是,在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。

  除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。

  3、煎藥茶

  此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

  上世紀(jì)六七十年代,市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。

  4、拜土地爺

  處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。

  七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

  處暑節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

  秋高氣爽

  處暑過后,每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。

  故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。

  氣溫下降

  8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  南方“秋老虎”

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。對于走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的.地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。

  處暑節(jié)氣有什么植物

  桂花

  桂花是中國木犀屬眾多樹木的習(xí)稱,又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質(zhì)堅(jiān)皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經(jīng)冬不凋;ㄉ~腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

  桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統(tǒng)名花。

  海棠花

  海棠花:喬木,高可達(dá)8米;小枝粗壯,圓柱形,幼時(shí)具短柔毛,逐漸脫落,老時(shí)紅褐色或紫褐色,無毛。葉片橢圓形至長橢圓形,長5-8厘米,寬2-3厘米,邊緣有緊貼細(xì)鋸齒,有時(shí)部分近于全緣,幼嫩時(shí)上下兩面具稀疏短柔毛,以后脫落,老葉無毛。花序近傘形,有花4-6朵,花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有白色絨毛;萼片三角卵形,先端急尖,全緣;花瓣卵形,長2-2.5厘米,寬1.5-2厘米,基部有短爪,白色,在芽中呈粉紅色。果實(shí)近球形,直徑2厘米,黃色。果期8-9月。

  素有“國艷”之譽(yù)。是中國的特有植物。多生長在海拔50米至2000米的平原和山地,可以人工引種栽培。

  木槿

  白色木槿,屬于植物區(qū)系,被子植物,雙子葉植物,錦葵科,錦葵科,木槿屬,木槿花,通常用作綠籬或觀賞。

  花椰菜

  唇形科的鞘蕊草是一種多年生草本植物,也稱為彩葉草、紫蘇和五色草。紫蘇類似于蕁麻葉,產(chǎn)于印度。它的嫩葉也可以吃。它是炒的,味道很好。

  明智的

  唇形科鼠尾草屬是一種芳香的常綠小亞灌木,也稱為垂柳、鼠尾草、鼠尾草、鼠尾草、丹參,也稱為中國鼠尾草。

  紅色鼠尾草

  唇形科鼠尾草的一年生半灌木草本植物。它也被稱為“紅鞭炮”(紅色鞭炮)、臘腸、象牙紅、西方紅和西方紅。源自巴西和南美洲。它可以自我傳播。

  處暑節(jié)氣的特點(diǎn) 篇10

  處暑天氣特點(diǎn)是什么

  1、氣溫下降

  處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

  2、秋高氣爽

  開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結(jié)束,率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。

  但每當(dāng)冷空氣影響中國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。

  北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

  3、秋老虎

  夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。

  對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴(yán)重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會(huì)迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

  處暑吃什么蔬菜

  1、蓮藕

  鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外,這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶,改善消化。

  2、山藥

  在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。

  3、菱角

  “八月菱角脆生生”。菱角營養(yǎng)豐富,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,又容易消化吸收,具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟,除百病,還可輕身。所謂輕身,就是有減肥健美作用。

  4、胡蘿卜

  經(jīng)歷了一夏天的毒太陽,很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗,胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒、補(bǔ)中安臟之功效,非常適宜皮膚干燥粗糙,或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤。

  5、土豆

  土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

  6、菠菜

  菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥。

  7、紅薯

  《本草綱目》記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的.功效,使人“長壽少疾”,還能補(bǔ)中、暖胃、安五臟等,所以常適宜用來補(bǔ)虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。

  8、玉米

  初秋時(shí)節(jié),正值玉米上市,建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因?yàn)槠錉I養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高,有防治高血壓和清除自由基的功效,對延緩衰老十分有益。

  9、秋葵

  秋葵雖然有個(gè)“秋”字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月則是主要盛產(chǎn)季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜,能增強(qiáng)身體耐力,強(qiáng)腎補(bǔ)虛,同時(shí)因其熱量低,所以還是不錯(cuò)的減肥食物呢。

  10、四季豆

  四季豆含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中賴氨酸、色氨酸含量較高,具有美膚、促進(jìn)生長、提高注意力的作用;其所含豐富的鐵質(zhì),具有造血、補(bǔ)血的功效;豆莢所含膳食纖維非常豐富,有便秘的人常食,可促進(jìn)排便通暢。

  盤點(diǎn)處暑傳統(tǒng)食物

  1、鴨子

  南京人傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗是在“處暑”時(shí)節(jié)吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區(qū)的麻鴨最為搶手,據(jù)悉,那里的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒有空,老南京人都會(huì)去熟食店買半只鴨子回家;有空的人都會(huì)在家燉上“蘿卜老鴨煲”或做“紅燒鴨塊”送給鄰居,這就是俗語中說的,處暑送鴨,無病各家。

  2、龍眼

  “處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西,老福州習(xí)慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。

  3、白丸子

  除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。

  4、涼茶

  處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

  5、酸梅湯

  上世紀(jì)六七十年代,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。

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