客房倉庫管理制度

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，需要使用制度的場合越來越多，制度對社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會(huì)公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的客房倉庫管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

客房倉庫管理制度1

　　目的：為進(jìn)一步搞好倉庫管理工作，保證各項(xiàng)經(jīng)營高效，有序進(jìn)行，特制定以下制度

　　1、倉庫保管員對樓層主管負(fù)責(zé)，并與各分部區(qū)域相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系人密切配合，相互協(xié)作共同完成倉庫的收、管、發(fā)等任務(wù)。

　　2、對各分部需采購申領(lǐng)及報(bào)損和發(fā)放物品，倉庫保管員應(yīng)及時(shí)匯報(bào)樓層主管以便及時(shí)做好各項(xiàng)物品的控制。

　　3、倉庫保管員應(yīng)隨時(shí)與總倉保持良好的聯(lián)系，隨時(shí)掌握商品進(jìn)、出、存的信息反饋，并負(fù)責(zé)質(zhì)和量的監(jiān)管工作隨時(shí)匯報(bào)上級(jí)，以確保物品的質(zhì)量及更換和補(bǔ)充。

　　4、收貨入庫時(shí)倉管員必需做好物品數(shù)量、規(guī)格與領(lǐng)料單的核對，并記入明細(xì)帳目表對本崗位所發(fā)生的'經(jīng)濟(jì)帳目做到一清二白，去向來源分明。

　　5、對本部所使用的各項(xiàng)物品，倉庫保管員應(yīng)建立物品單價(jià)表，以便月底對本部所有物品消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算成本及比率。

　　6、倉管員有權(quán)拒絕發(fā)放'品種'的數(shù)量、日期及字跡不清的單據(jù)，在發(fā)放的同時(shí)領(lǐng)物人必需簽名認(rèn)可方可將物品領(lǐng)走，領(lǐng)物人可拒絕接受白條抵貨物。

　　7、倉庫保管員必需每日清理倉庫，做到清潔干凈并對一些器械進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，壞的則要及時(shí)報(bào)修。

　　8、每月倉庫和財(cái)務(wù)部必對酒水倉和貨品倉進(jìn)行一次總盤點(diǎn)。

　　9、倉庫重地杜絕閑雜人員進(jìn)入，嚴(yán)禁與易燃易爆物品入庫，所有的鑰匙制作2份，一份可由倉庫員隨身攜帶，另一份交房務(wù)中心鎖入保險(xiǎn)柜，如發(fā)生任何一方的疏忽造成酒店財(cái)產(chǎn)流失必嚴(yán)懲不怠追究到人。

客房倉庫管理制度2

　　一、房間物品管理培訓(xùn)

　　1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素

　　2、做好設(shè)施設(shè)備的審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作

　　3、分級(jí)歸口管理

　　4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用

　　5、建立設(shè)備檔案，及時(shí)做好客房物品與設(shè)備的補(bǔ)充和更新工作

　　6、部門間物品的借用

　　二、房間物品管理的標(biāo)準(zhǔn)

　　1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素

　　1）、客房設(shè)備選擇的基本原則

　�。�1）協(xié)調(diào)性（2）實(shí)用性（3）安全性（4）經(jīng)濟(jì)性

　　2）、清潔設(shè)備選擇應(yīng)考慮的因素

　　（1）安全可靠（電壓是否相符絕緣性如何）

　�。�2）操作方便（3）易于保養(yǎng)（4）使用壽命長（5）噪聲小

　　2、做好設(shè)施設(shè)備的審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作

　　1）、客房物品的分類

　　1、易耗品2、電器設(shè)備3、棉織品4、陶瓷用品5、膠制品6、裝飾類

　　7、玻璃類8、家具制品9、酒水消費(fèi)10、一次性用品11、不銹鋼制品

　　2）、房間物品的領(lǐng)用和登記

　　房間物品的領(lǐng)用按單人間、雙人標(biāo)間、三人間、套間、豪華套間及工作間的標(biāo)準(zhǔn)配置領(lǐng)用。配置見附表。

　　3、分級(jí)歸口管理

　　分級(jí)歸口管理：由服務(wù)員――領(lǐng)班――主管――經(jīng)理各自負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)域管理。

　　4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用

　　1）、房間固定配置的不動(dòng)產(chǎn)，如：電器類，不銹鋼類，裝飾類，家具類，玻璃類，陶瓷類。由領(lǐng)班負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)計(jì)劃，主管監(jiān)管。

　　2）、易耗品類，一次性用品類，棉織品類，膠制品類，工具類。由服務(wù)員負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)，領(lǐng)班監(jiān)管。

　　3）、各類物品的使用和保養(yǎng)，一定要按照酒店標(biāo)準(zhǔn)要求去操作。不得私自改變操作規(guī)程。

　　4）、房間配置要符合標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)、保養(yǎng)要有計(jì)劃，保證房間所配物品能正常使用。

　　5、建立設(shè)備檔案

　　6、部門間物品的'借用

　　1）、每個(gè)房間要建立物品設(shè)備檔案。每個(gè)工作間要建立物品檔案。每個(gè)倉庫要建立檔案。

　　2）、物品設(shè)備檔案，要注明名稱，型號(hào)，數(shù)量，產(chǎn)地，價(jià)格，進(jìn)貨時(shí)間，保修日期，聯(lián)系方式。

　　3）、房間物品的進(jìn)出要做好記錄，并及時(shí)安照房間物品標(biāo)準(zhǔn)配置到位。

　　4）、物品的損壞，要及時(shí)報(bào)修，做好記錄并上報(bào)。

　　1）、小件物品，價(jià)值在30元以內(nèi)的借用，（在不影響正常住客的前提下），由所負(fù)責(zé)的區(qū)域主管確認(rèn)，才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。

　　2）、大件物品，價(jià)值在30元以上的借用，（在不影響正常住客的前提下），由所負(fù)責(zé)的區(qū)域經(jīng)理確認(rèn)，才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。

　　3）、服務(wù)員不得隨意外借物品，包括低值易耗品。否則，按物品的成本價(jià)賠償。

客房倉庫管理制度3

　　1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì)，做到了解客房入住情況，以便嚴(yán)管制度。

　　2、認(rèn)真做好倉庫的安全、整潔，打開窗戶通空氣，防潮、防濕，注意防火。

　　3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量，每天對各部門的發(fā)放物品，做好記載。

　　4、進(jìn)貨時(shí)，嚴(yán)格根據(jù)請購單按質(zhì)、按量驗(yàn)收，并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫。

　　5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。

　　6、驗(yàn)收后的用品，必須分門別類，固定位置存放，注意不要相互擠壓。做到拿取方便，擺放整齊，貼上品名標(biāo)記，填好貨物卡并掛放在顯眼位置。

　　7、認(rèn)真，詳細(xì)登記每日發(fā)放物品，建立日報(bào)表，結(jié)算發(fā)貨量，計(jì)算每日每房的.用品費(fèi)用。

　　8、配合樓層回收、發(fā)放物品，嚴(yán)格把前堵塞漏洞，防止流失，節(jié)約消耗，控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。

　　9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù)，有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。

　　10、做到經(jīng)常查庫、盤庫、對帳。對庫存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí)，必須提前一個(gè)月，上報(bào)部門經(jīng)理盡快解決，以免出現(xiàn)缺貨，影響服務(wù)工作。

　　11、急一線所急，想一線所想，為酒店的興旺發(fā)達(dá)，樓層工作的順序進(jìn)行，積極配合，充分發(fā)揮物品的使用，管理效能。

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