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食品安全建議書

時間:2024-03-18 08:04:23 建議書 我要投稿
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食品安全建議書(優(yōu)選)

  在日常生活和工作中,建議書對我們的作用越來越大,建議書是就某項工作提出某種建議時使用的一種常用書信,要求具體明確,有針對性。你所見過的建議書是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的食品安全建議書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全建議書(優(yōu)選)

食品安全建議書1

  民以食為天,近年來食品安全問題越來越引起人們的注意,"瘦肉精"、"染色饅頭"、劣質(zhì)粉產(chǎn)、牛肉膏、毒豆芽、地溝油等頻頻曝光的食品安全問題,使人們對"吃"產(chǎn)生了恐懼,"不吃要餓死,吃了要毒死"成為人們的口頭禪,據(jù)調(diào)查:全國有7成人員對食品安全存在擔(dān)憂。達州市近年來出現(xiàn)了諸多違反食品安全的惡性案例。如何解決食品安全問題成為一個當(dāng)務(wù)之急,對此我們特提出如下建議:

  一、把好生產(chǎn)環(huán)節(jié),樹立良好的首先良心觀

  目前食品安全在食品源頭、食品加工、銷售環(huán)節(jié)均有體現(xiàn),農(nóng)民在蔬菜、生豬養(yǎng)殖都采取兩種方式,即自己消費和上市標準。加工企業(yè)自己不敢吃自己生產(chǎn)的產(chǎn)品……,而這些環(huán)節(jié)的監(jiān)管難度很大,對此我們應(yīng)加強道德和良心的教育,政府還可以通過廣播、電視、報紙等媒體和張貼公告等方式,向社會廣泛宣傳食品安全。

  二、落實監(jiān)管環(huán)節(jié),建立良好的責(zé)任心

  一是落實監(jiān)管標準,目前我國監(jiān)管標準很多,有的標準重復(fù)交叉,相互矛盾,國家正在統(tǒng)一標準,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對此我們應(yīng)對違反污染物標準,添加劑標準等行為嚴格查處。

  二是建立科學(xué)的監(jiān)測手段。

  三是落實監(jiān)管責(zé)任,目前我市食品管理機構(gòu)很多,每一個部門都要責(zé)任落實到位,公安局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)檢局、食品藥品監(jiān)管局等部門應(yīng)聯(lián)合嚴厲打擊食品非法添加行為,嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用。嚴禁出現(xiàn)100元買一個質(zhì)檢憑證的情況,嚴禁相互推諉,互相扯皮現(xiàn)象,實行各個環(huán)節(jié)登記制度,無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)還是消費環(huán)節(jié),都要有人負責(zé)、有信息留下來,方便全程監(jiān)管和追查,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而沒有監(jiān)督到位,就追究那個環(huán)節(jié)的責(zé)任。嚴禁出現(xiàn)"十幾個部門管不好一塊豬肉,管不好一桌菜"的問題。

  四是落實偏遠農(nóng)村地區(qū)的監(jiān)督管理制度。達州市大部分地區(qū)地處偏遠,食品監(jiān)管力量薄弱,除工商部門在基層設(shè)有工商所外,其余的食品安全職能部門在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本沒有執(zhí)法人員和機構(gòu),并且職能部門重審批、輕監(jiān)管。一些制售假冒偽劣食品行為沒有受到及時、嚴厲的`懲罰,違法成本低,造成投機取巧、謀取暴利行為屢禁不止。對這部分地區(qū)可采取流動監(jiān)督,舉報,不定期監(jiān)測等方式進行監(jiān)督管理。

  三、嚴厲打擊違反食品安全的行為

  一是建立市嘗社會、媒體多渠道監(jiān)管制度,可以采取舉報、聘請義務(wù)監(jiān)督員、媒體曝光、張貼公告等方式,對食品安全進行監(jiān)督,還可以鼓勵相對獨立的第三方評估機構(gòu),發(fā)布值得信任的信息,對上名單的企業(yè)將無法獲得貸款等任何資金支持。

  二是加大賠償力度,嚴格按照"生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。"并要沒收生產(chǎn)工具、設(shè)備和違法所得,還可建立全民索賠制度和最低賠償制度,使企業(yè)違法成本升高,要賠得傾家蕩產(chǎn),不敢輕易違法。

  三是對故意非法添加的,一律吊銷相關(guān)證照,依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)物品,要求其對造成的危害進行賠償,并依法追究刑事責(zé)任。四是建立食品安全信用系統(tǒng),對于黑心食品商五年禁入食品行業(yè)。

  20xx年xx月xx日

食品安全建議書2

尊敬的衛(wèi)生監(jiān)督部門:

  你們好!

  正在進行一次關(guān)于"垃圾食品"的實踐活動調(diào)查。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)校園周邊的攤點食品受到了大多數(shù)學(xué)生的熱捧,他們獨特的經(jīng)營理念,香甜可口的美味食品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,方便快捷的飲食方式……吸引了大眾的目光,特別是受到了廣大同學(xué)們們的喜歡。謝謝他們給我們提供了便捷的服務(wù)。不過我們在調(diào)查中間發(fā)現(xiàn),這些攤點的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,他們推出的一些食品如油炸、燒烤的食物,它們脂肪含量高,多吃了容易發(fā)胖;而且我們發(fā)現(xiàn)多吃會影響我們的腦發(fā)育,誘發(fā)兒童性早熟;有的食物嚴重影響我們的健康,如一個炸雞腿相當(dāng)于60支香煙的毒性……

  看到這些現(xiàn)狀,我們很為自己擔(dān)憂,長此以往,弊遠遠大于利呀!為了商販的長遠發(fā)展,也為了同學(xué)們的身體健康,我們真心的向你們提出一些建議:

  您們最好根據(jù)實際情況,取消一些有害顧客身體健康的攤點食品,引導(dǎo)他們在營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上,推出一些綠色食品。比如:蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,讓我們吃得既營養(yǎng)又開心。真的.,面對良莠難分的學(xué)校周邊食品攤點,學(xué)生們根本無法辨別哪些是合法經(jīng)營的。這就要求相關(guān)監(jiān)管部門要做好學(xué)校周邊食品攤點的登記和發(fā)證工作,并要求所有攤點必須亮證經(jīng)營,從直觀上降低學(xué)生的辨別難度,使無證經(jīng)營的攤點難以在市場上立足。

  希望您們能考慮一下我們的建議,萬分感謝!

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全建議書3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  解決食品安全問題,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是從源頭抓起,構(gòu)建食品安全防護體系,建立統(tǒng)一完善,具有統(tǒng)領(lǐng)能力的長效監(jiān)管機制。工商部門要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品流通和食品消費各環(huán)節(jié)全程中的監(jiān)管作用。強化對食品的準入、食品市場巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管制度,變被動防守為主動出擊。

  (一)完善食品安全監(jiān)管機制。食品安全監(jiān)管工作必須在法律規(guī)定的范圍內(nèi)進行,必須按照法律程序依法行政,需要健全打擊制售劣質(zhì)和有毒有害食品的基本法律制度,在立法層面上嚴格規(guī)范和界定執(zhí)法權(quán)限和內(nèi)容,對工商行政管理機關(guān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍、處罰依據(jù)、強制措施、強制力的保障等都要有明確而又具體的法律規(guī)定,從而使食品安全監(jiān)管工作執(zhí)法依據(jù)更充分,職責(zé)更明確,更具可行性和可操作性。強化食品安全監(jiān)管的強制手段,補充和完善工商行政管理機關(guān)必要的行政強制措施,如賦予工商部門對疑似劣質(zhì)或有毒有害食品適當(dāng)?shù)目垩簷?quán)、封存權(quán)等,這樣可以有效的防止劣質(zhì)和有毒有害食品繼續(xù)銷售和漫延。

  (二)明確流通領(lǐng)域食品安全的檢測職能。明確對流通領(lǐng)域食品進行檢測的職能歸屬,確立工商部門依法檢測結(jié)果的`法律權(quán)威性。解決檢測結(jié)果能夠作為執(zhí)法依據(jù)的問題。加快監(jiān)測車ISO/IEC17025認可體系的建設(shè),使監(jiān)測車獲得法定檢測資質(zhì),加強食品安全監(jiān)測車的檢測功能,使監(jiān)測工作得到保障。同時,努力解決用于食品檢測的裝備和費用。

  (三)整合食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能,成立食品質(zhì)量安全監(jiān)管的統(tǒng)一協(xié)調(diào)機構(gòu),使食品質(zhì)量安全監(jiān)管成為一個系統(tǒng)工程。以職責(zé)分工明確的行政機構(gòu)來實施統(tǒng)一的食品安全管理戰(zhàn)略,協(xié)調(diào)各方力量加強統(tǒng)一監(jiān)管,發(fā)揮多個部門的執(zhí)法合力,構(gòu)建科學(xué)完善的監(jiān)管體系。建立標準和法規(guī),建立相關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)、監(jiān)管信息通報和督察督辦制度,達到長效監(jiān)管效果。

  (四)發(fā)展和完善我國食品安全法律體系。加強食品安全法律建設(shè)和法制管理。借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗,建立我國食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章等多層式法律體系;探索和發(fā)展既和國際接軌,又符合國情的食品安全理論、方法和管理模式。

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全建議書4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全直接關(guān)系到人民的生命健康,因此食品安全絕對不容忽視。在過去幾年發(fā)生了許多的食品安全事件。每當(dāng)發(fā)生之后,引起了市民們對政府有關(guān)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)的強烈不滿。市民們在為自己和他人的生命健康擔(dān)憂的`同時,心中也充滿了對中國食品安全現(xiàn)狀的擔(dān)憂

  以下是我對食品安全認知方面的建議:

  1.政府和媒體應(yīng)該通過各種渠道開展食品安全宣教工作,普及食品安全知識和食品安全意識;比如在人口較密集的大型超市等食品購買場所,設(shè)置食品安全宣傳欄、發(fā)放小冊子、利用超市廣播以及小型實物宣傳展覽等多種形式。

  2.媒體傳播借助特有的宣傳和披露方式,對有關(guān)食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營、銷售等事實情況進行實時監(jiān)督、披露,通過報刊、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)等積極向大眾傳播有關(guān)的食品安全和維權(quán)知識,深化市民認識,號召政府、市民參與其中,嚴厲打擊不法行為。

  3.應(yīng)加強宣傳辨別安全食品的技能、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生等科普知識,增強消費者購買食品時關(guān)注食品安全標識以及相關(guān)檢驗證明的意識,不斷提高廣大消費者對安全食品的辨別能力。

  4.信息公開化及時曝光侵害消費者利益的不法企業(yè),創(chuàng)建企業(yè)誠信評比系統(tǒng),消費者應(yīng)該堅決抵制購買違法、不誠信企業(yè)的食品,從根本上樹立企業(yè)的責(zé)任心。

  5.政府應(yīng)當(dāng)對安全食品的生產(chǎn)與經(jīng)營進行適當(dāng)?shù)难a貼,鼓勵安全食品的生產(chǎn),并引導(dǎo)安全食品進超市,盡快形成安全食品消費。

  6.政府、企業(yè)及消費者都應(yīng)該接受食品安全知識方面的培訓(xùn)

  (1)對從事食品行業(yè)的工作人員進行系統(tǒng)的培訓(xùn),包括食品營養(yǎng)知識、食品衛(wèi)生知識、食品安全知識、食品安全意識、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、社會公德、職業(yè)技能及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。

  (2)對企業(yè)中負責(zé)食品質(zhì)黽監(jiān)管的工作人員進行培訓(xùn),即食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、企業(yè)管理技能和相關(guān)法律法艦方面的培訓(xùn)。

  (3)對政府部門從事食品檢驗、質(zhì)量管理的專業(yè)人員進行食品安全知識、食品安全監(jiān)管意識及監(jiān)管技能的培訓(xùn)。

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全建議書5

尊敬的家長:

  您好!

  當(dāng)前,食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會關(guān)注的焦點問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍,這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑,因而十分暢銷,但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì),容易影響幼兒身體和智力發(fā)育,是幼兒健康成長的重大隱患。國家相關(guān)部門已經(jīng)采取綜合措施進行整治,為更好地保障幼兒的`身體健康和生命安全,全社會特別是各位家長朋友應(yīng)與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳,提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護意識與能力,讓孩子們健康飲食、健康成長。

  在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點:

  1、隨著天氣的變化,各種傳染病流行的時候。希望您能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育,平時不要到一些無證攤點購買食品、飲料,教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手,防止病從口入。

  2、增強幼兒自我保護意識。購物時一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買和食用。

  3、了解孩子飲食特點,介紹各類不安全食品對孩子健康的影響,引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。

  4、幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便在園內(nèi)亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  同時幼兒園也將進一步積極開展食品安全宣傳活動,利用教學(xué)活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進園;幫助幼兒樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全意識和自我防護能力,保障廣大師幼飲食健康安全,創(chuàng)建和諧校園。

  家長們千忙萬忙,對孩子的安全教育不可忘。您的一句話,一個提醒,可能會對孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來,為了孩子的未來,牢固樹立“安全第一”的思想,對孩子消費安全多一點教育和關(guān)注,給孩子多一些快樂和平安。

食品安全建議書6

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):

  食品安全問題是關(guān)系到每個人切身利益的問題,我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生,對此本人有以下建議:

  第一,政府要高度重視,加大人力物力財力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對食品安全違法行為予以重典。

  第二,落實企業(yè)和政府責(zé)任。各級地方人民政府負有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負責(zé)相結(jié)合,認真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī);、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強食品安全的建議書范文精選CCP認證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。

  第三,要進一步完善和強化責(zé)任制度與問責(zé)制度,推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。

  第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會都參與到食品安全工作中來,發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。

  第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃, 有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)?政策優(yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。

  第六,還需努力提升社會的道德良心水準。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標準,然而在利益至上的喧囂時代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場經(jīng)濟的建設(shè)中,我們顯然更多強調(diào)市場的逐利性,而忽略了其道德性,很多時候,道德性的呼吁甚至被認為與市場的經(jīng)濟性格格不入,這不能不說是個認識上的偏差。

食品安全建議書7

同學(xué)們:

  你們好!

  我是來自xx市安陽實驗小學(xué)六1班的一名學(xué)生,叫。

  每天放學(xué)回家的路上,我總是看許多中學(xué)生和小學(xué)生三個一團五個一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西,但在于此同時,你們有沒有想過,這些物美價廉的小吃是用什么東西制造出來的,吃了的危害會有多大?

  據(jù)調(diào)查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標色素、超標防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。

  為了維護我們的'健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:

  1、讓老師和家長加強管理同學(xué)們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。

  2、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。

  3、放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。

  4、堅決告別"三無食品"對暴露街頭的小吃說"不"!

  5、建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養(yǎng)。

  同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學(xué)習(xí)。俗話說:"病從口入"。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對"三無食品"堅決地說——"不"!

  20xx年xx月xx日

食品安全建議書8

  食品安全問題關(guān)系到市民的健康和生命,關(guān)系到經(jīng)濟的發(fā)展、社會的穩(wěn)定,食品安全工作建議。隨著人民生活水平的提高和法律意識的增強,人民群眾對生命健康及食品安全的問題日益關(guān)注,‘對政府食品安全監(jiān)管工作提出了更高的要求。為了解我市的食品安全現(xiàn)狀,農(nóng)工黨湛江市委會組成專題調(diào)研小組,對我市食品安全委員會成員單位和相關(guān)消費場所進行了調(diào)研。現(xiàn)就我市食品安全監(jiān)督管理工作的現(xiàn)狀及存在問題,提出如下建議。

  一、我市食品安全監(jiān)督管理工作的基本情況

  20xx年,根據(jù)國務(wù)院和省的有關(guān)規(guī)定,我市進行了食品安全,工作體制調(diào)整,成立了“湛江市食品安全委員會”(以下簡稱食安委),負責(zé)組織協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作。食安委由十九個部門組成,根據(jù)工作需要,制定了《食品安全委員會工作制度》、《食品安全委員會成員單位工作職責(zé)》、《重大食品安全事故報告制度》和《食品安全信息管理辦法》等規(guī)章制度;完成了食品放心工程規(guī)劃和計劃的編制工作,出臺了《食品安全專項整治工作實施方案》、((食品放心工程實施方案》、《20xx-2007年食品安全專項整治工作規(guī)劃》。食安委成立以后,基本解決了“各自為政”的問題,多次組織食安委成員單位聯(lián)合執(zhí)法,解決了單一部門執(zhí)法存在的管理工作不到位、工作脫節(jié)、執(zhí)法力度弱、信息交流阻滯等問題,取得了明顯成效。

  二、我市食品安全監(jiān)督管理工作存在的問題

 。ㄒ唬┦称钒踩嬖谥T多隱患。

  如:蔬菜農(nóng)藥殘留超標;水產(chǎn)品禽畜養(yǎng)殖濫用違禁藥物及飼料添加劑、激素,造成有毒元素殘留超標;大米重金屬含量超標;無牌無證從事食品加工生產(chǎn)的小作坊,濫用或超量使用食品增白劑、保鮮劑、色素等;部分小食店、小餐館無證照經(jīng)營食品,食品衛(wèi)生狀況極差,一些中小學(xué)校集體食堂加工食品的設(shè)施遠遠未達到食品衛(wèi)生要求;一些不法商人私自加工生產(chǎn)、銷售毒鼠強等違禁藥品;一些無良咸魚加工者用敵百蟲、滴滴畏等高毒性農(nóng)藥加工咸魚……這些問題的存在,給人民群眾的身體健康構(gòu)成極大威脅。

  (二)監(jiān)管職能分散,協(xié)調(diào)難的問題依然存在。

  由于我國對食品安全監(jiān)管工作職能分散,從“農(nóng)田到餐桌”的安全食物鏈分屬多個部門管轄,這些部門管理體制不同,人、財、物的主管部門各有其主,食安委的成立,雖然在一定程度上解決了各部門各自為政的局面,但在職能整合、聯(lián)合執(zhí)法、職能鏈接、信息互通等方面仍然存在問題。

  (三)食品安全監(jiān)管經(jīng)費投入不足,監(jiān)管工作難到位。

  據(jù)了解,20xx年我市財政只投入經(jīng)費418.3萬元作為食品安全監(jiān)管經(jīng)費,經(jīng)費嚴重不足,大大制約了食品安全監(jiān)管工作的開展,造成我市、特別是縣、鎮(zhèn)食品檢測裝備落后,檢測經(jīng)費欠缺,無法有效發(fā)揮監(jiān)管職能。

 。ㄋ模┦称钒踩O(jiān)管執(zhí)法工作存有阻力。

  戶我市大量存在無牌無照的小食店、餐館、小作坊,他們分散在市區(qū)、農(nóng)村,面廣點多,同時我市駐軍較多,隨軍家屬就業(yè)困難,在部隊周邊開放小食店、小餐館就成為就業(yè)的首選,在農(nóng)村強制執(zhí)法常常遭到不明***的群眾圍攻,在部隊周邊執(zhí)法也遭到個別人員干擾,執(zhí)法難度極大,給食品安全帶來嚴重隱患,工作總結(jié)《食品安全工作建議》。

  (五)食品安全監(jiān)管人員編制不足。

  我市地域?qū)拸V,生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)較多且分散,而各職能部門的執(zhí)法人員均不能應(yīng)付執(zhí)法工作需要,嚴重影響了食品衛(wèi)生監(jiān)督工作質(zhì)量。專業(yè)技術(shù)人員缺乏也造成了監(jiān)管工作不到位的問題。

  (六)市民食品安全知識及安全意識有待提高。

  我市食品安全宣傳教育工作較差,市民缺乏食品安全知識,人民群眾特別是農(nóng)村群眾食品安全意識較低,自我保護能力低下,間接造成違法食品有市場需求,違法者有生存空間。

  三、對我市食品安全監(jiān)督管理工作的建議

 。ㄒ唬┻M一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)工作,建立行政首長問責(zé)制和行政督查制度。

  建議研究嘗試將食品安全問題納入一級行政首長的問責(zé)范圍,依靠行政首長的權(quán)威建立多元一體的矩陣式多部門聯(lián)合監(jiān)管體系和聯(lián)動快速反應(yīng)機制,并將主管及相關(guān)部門的食品安全責(zé)任納入績效評價和績效管理系統(tǒng),以強化行政首長的責(zé)任意識。盡快制定《06食品安全民心工程計劃》,把20xx年定為我市“食品安全工作年”,針對我市食品安全的薄弱環(huán)節(jié),研究制定相應(yīng)政策,采取有效的措施,在全市推行食品安全工程。

 。ǘ┰黾邮称钒踩O(jiān)管人員編制,增加食品安全工作經(jīng)費投入。

  各級政府應(yīng)在有限編制范圍內(nèi)優(yōu)先解決執(zhí)法人員編制問題,應(yīng)根據(jù)實際工作需要,招聘錄用具有相應(yīng)專業(yè)資格的技術(shù)人員充實到各檢測中心工作。另根據(jù)市食安委的'估算,經(jīng)費缺口約巧00萬元,建議各級政府應(yīng)把食品安全監(jiān)管經(jīng)費列入市、縣財政預(yù)算安排,爭取在今年全面完善縣級檢測站、鎮(zhèn)級建立流動檢測站,建立完善的檢測網(wǎng)絡(luò)。

  (三)整合資源,提高監(jiān)管效率。

  食品安全監(jiān)管工作部門多,過程長,在現(xiàn)有執(zhí)法資源及組織架構(gòu)的情況下,應(yīng)加強聯(lián)合執(zhí)法,強化信息交流、信息互通,整合現(xiàn)有檢測技術(shù)及裝備,提高監(jiān)管效能。

  1、各有關(guān)職能部門要切實認真履行職責(zé),加強聯(lián)合執(zhí)法,確保監(jiān)督管理成效。我市食品安全監(jiān)管工作還需加強,各職能部門要認真執(zhí)行((食品安全專項整治實施方案》和《食品放心工程實施方案》,加大力度,突出重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種,對薄弱環(huán)節(jié)進行整治,確保食品安全整治工作取得實效。

  把多個部門的執(zhí)法人員組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍,形成合力、壯大聲威是解決執(zhí)法難的一個好辦法,并且將定期聯(lián)合執(zhí)法及突擊性聯(lián)合執(zhí)法結(jié)合。

  2、建立定期與突發(fā)性信息互通機制。建議市政府重新修改案情報告及通報機制,制定信息交流處罰配套措施及責(zé)任追究制度,力求使信息互通成為履行執(zhí)法職責(zé)的原動力。

  3,整合各個部門的檢測裝備,完善市、縣(區(qū))、鎮(zhèn)三級農(nóng)產(chǎn)品檢測網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮最大檢測效能。由于執(zhí)法工作需要,各個部門均需要建立一套檢測裝備,造成資源的極大浪費,市政府可探討打破現(xiàn)行體制限制,將各個部門現(xiàn)有的檢測裝備進行合并,組建市宣傳活動。一是指導(dǎo)消費者有正確的消費觀;二是引導(dǎo)消費者購買經(jīng)權(quán)威機構(gòu)或部門監(jiān)測或認證的安全食品如無公害、綠色、有機食品;三是要加強***監(jiān)督,電視、報刊、廣播等宣傳工具要及時對不合格食品的廠家、銷售商予以曝光。對食品安全檢查情況進行定期通報(能否形成每周食品安全通報制度),同時,及時曝光食品安全典型案件,增加食品安全公益廣告刊播力度。各職能部門還應(yīng)將日常的執(zhí)法工作與向生產(chǎn)經(jīng)營者進行法制教育、食品安全知識宣傳結(jié)合起來,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識和科學(xué)知識,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的自身素質(zhì),建立自律機制。

 。ㄋ模┘哟罅Χ韧七M食品市場準入制度,推進實施《無公害食品行動計劃》。

  建設(shè)一批標準化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范區(qū),正確引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品向無公害生產(chǎn)方向發(fā)展,保障食品源頭環(huán)節(jié)安全;加強生豬、肉類定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠亂宰和注水肉;全面實施食品安全質(zhì)量市場準入條件,把好食品進入和退出關(guān),堅決取締無證生產(chǎn)加工食品的小作坊;加快推進實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化與及管理制度,建立健全并落實學(xué)校食堂、餐飲業(yè)食品安全負責(zé)制度。

食品安全建議書9

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進行的問卷調(diào)查表明,食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:

  一、食品安全事件頻發(fā)原因

  一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。

  二是生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質(zhì)。

  三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。

  四是執(zhí)法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。

  二、加強我市食品安全監(jiān)管的幾點建議

  1.加強信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)

  建議學(xué)習(xí)經(jīng)驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。

  2.加大查處力度,提高違法成本

  “史上最嚴交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

  3.多管齊下,加強社會誠信體系建設(shè)

  食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設(shè)。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè),在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的'良好氛圍。

  4.發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度

  暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

  建議人:xxx

  日期:20xx年xx月xx日

食品安全建議書10

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  民以食為天,食物是人類生存下去的保證。人類對食品需求永不滿足的同時,人類也在不斷發(fā)展食品的生產(chǎn)。對于食品而言,安全是最重要的。近年來,我國不斷發(fā)生食品安全問題。20xx年敵敵畏金華火腿,對腸食道胃粘膜有影響,可能致死;20xx年阜陽20xx年阜陽劣質(zhì)奶粉:"大頭娃娃",營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下,嚴重可致死;20xx年碘超標的雀巢奶粉,影響甲狀腺功能;20xx年含瘦肉精的豬肉,人食用會出現(xiàn)頭暈、惡、手腳顫抖,甚至心臟驟停致昏迷死亡;20xx年含xx的嬰幼兒奶粉,可能導(dǎo)致腎結(jié)石;20xx年3月25日,廣州的某市場的生豬被查出瘦肉精;20xx年,上海超市染色饅頭事件曝光,既而又在溫州發(fā)現(xiàn)染色饅頭我國食品安全形勢嚴重。

  一、當(dāng)前我國食品安全存在問題

  中國食品安全目前存在的問題分為如下幾類

  1,化學(xué)污染帶來的食品安全問題。獸藥殘留、環(huán)境污染物和生化學(xué)污染素主要包括農(nóng)物毒素。(1)環(huán)境污染對食品安全的威脅江河、湖泊、近海等污染是導(dǎo)致食品不安全的重要因素。目前全國有850條河流、多個湖泊和近海區(qū)域受到130不同程度的污染,其中51個湖泊藻類污染及富營養(yǎng)化程這些被污染水體中的持久性有機污染物和重金屬度嚴重。會在農(nóng)、水產(chǎn)品中富集,畜、進而對人體健康構(gòu)成嚴重危農(nóng)業(yè)部對14個經(jīng)濟發(fā)達的省會城市的2 110害。20xx年,個蔬菜樣品進行檢測,結(jié)果重金屬超標的占23。5%。 (2。)種植與養(yǎng)殖造成的源頭污染農(nóng)藥、獸藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量使用化肥,從源頭上給食品安全帶來極大隱患。全國每年氮肥的使用量高達2 500萬t,農(nóng)藥超過130萬t,單位面積使用量分別是世界平均水平的3倍2倍。過量地施用化肥會造成蔬菜中硝酸鹽積累增加,對人體造成危害。農(nóng)藥殘留超標獸藥、生物激素和生長促進劑使用不當(dāng),以及養(yǎng)殖環(huán)境的污染,都造成大量含有危害物質(zhì)的糧食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等不合格產(chǎn)品充斥著市場。

  2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病問題。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒現(xiàn)象大量存在。例如,沙門菌病、弧菌病、腸出血型大腸桿菌等。近年來食源性疾病受到國際社會越來越多的重視,如今,將食物中毒與其他食源性疾病割裂開來的管理方式將越來越難以適應(yīng)食品衛(wèi)生安全管理的變化。

  3、食品加工生產(chǎn)過程引發(fā)的食品安全問題。食品加工生產(chǎn)過程造成的食品安全問題主要包括生產(chǎn)加工企業(yè)未能嚴格按照工藝要求、食品安全標準操作,例如:微生物殺滅不完全導(dǎo)致病原微生物大量繁殖、超量使用、濫用食品添加劑。此外,保健食品、轉(zhuǎn)基因食品、輻照食品的安全性也越來越多地引起各方面的普遍關(guān)注。

  4、違法生產(chǎn)、經(jīng)營帶來的食品安全問題無證、無照非法生產(chǎn)經(jīng)營食品問題依然嚴重,食品弄虛作假等違產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法律意識淡漠,重生產(chǎn)輕衛(wèi)生、法現(xiàn)象給食品安全帶來很大隱患。

  二、對我國食品安全問題的建議

  1、首要的是建立健全依法管理體系。目前我國在食品立法上還比較落后,標準體系也不進完善。雖然《食品衛(wèi)生法》在食品的若干生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)做了不少規(guī)定,但不少標準制約性不強,已不能適應(yīng)當(dāng)前食品市場治理整頓的需要。這就要求我們在加強食品管理問題上必須按科學(xué)的發(fā)展觀進行管理體制和監(jiān)控機制的創(chuàng)新。

  2、運用標準化手段加強食品安全管理

  目前全球經(jīng)濟一體化日益明顯,食品質(zhì)量安全標準應(yīng)及時與國際標準接軌,以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向完善相應(yīng)地食品安全標準體系及具體限定指標

  3、從生產(chǎn)源頭上把住質(zhì)量安全關(guān)口

  根據(jù)農(nóng)民的組織化現(xiàn)狀,依據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,運用標準化手段,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營主體(農(nóng)民或企業(yè)),從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的大氣、土壤、水源生態(tài)環(huán)境條件到農(nóng)產(chǎn)品各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)、操作規(guī)程等都必須嚴格按照標準化作業(yè)。

  4、農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)的觸角應(yīng)牢固地聯(lián)系著城鎮(zhèn)這個消費群

  從某種意義上說,城鎮(zhèn)化才是新的"市場"的概念,以細節(jié)而論,北京市提出的'"場地掛鉤"(即銷售市場與生產(chǎn)基地合同簽約)就是這一變化的先導(dǎo)。這就需要農(nóng)業(yè)的觸角更長,龍頭企業(yè)能到城里去攀親結(jié)盟,建立穩(wěn)定的綠色流通渠道,這樣農(nóng)業(yè)標準化才有市場的保障,食品安全水平才能不斷提高。

  5、加快推行并完善QS認證管理體系

  20xx年8月1日起,我國開始實施食品安全市場準入制度,食品企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度,對生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度,檢驗合格的食品在出廠前要加。ㄙN)質(zhì)量安全標志,即QS標志。按照國家要求,到20xx年,食品行業(yè)的28類食品將全部實行市場準入制度。好的制度要有好的措施來保障,QS認證制度的有效性必須以強制執(zhí)行和全面推行完善管理為前提。只有完善系統(tǒng)的管理理念和加強綜合治理措施,才能從食品的生產(chǎn)源頭和市場通路上嚴把質(zhì)量關(guān),保證消費者吃上安全放心食品。

領(lǐng)導(dǎo)們:

  "民以食為天,食以安為先",食品安全關(guān)系著每一個人的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責(zé)任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè),我們有義務(wù)也必須向廣大消費者展示我們肩負的責(zé)任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人發(fā)出倡議:

  1、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立"保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)"的法律觀念和責(zé)任意識,全面落實食品安全主體責(zé)任,切實履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。

  2、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;加強企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn);認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到標準化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

  3、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經(jīng)銷"三無"和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品,為消費者提供放心安全食品。

  4、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則,依法經(jīng)營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強誠信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費安全感和滿意度。

  5、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管,自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,加強教育培訓(xùn),提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案,建立食品安全企業(yè)長效管理體制。

  各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機,共同攜起手來,承擔(dān)保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會責(zé)任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營者的應(yīng)有貢獻。

食品安全建議書11

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):

  您們好!

  以下是我對關(guān)于加強食品安全監(jiān)管的幾點建議

  食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會公眾的飲食安全和身體健康,是構(gòu)建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復(fù)雜。

  我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū),既是縣域經(jīng)濟發(fā)展的前沿陣地,也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶,群眾在食品安全問題上,既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進我鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展、推動社會文明進步的重要一環(huán)。

  一、落實責(zé)任是基礎(chǔ)

  村(社區(qū))信息員對聚餐信息的報送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責(zé)任、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村(社區(qū))書記務(wù)必肩負起首責(zé)義務(wù),對照年初的食品安全責(zé)任書,認真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數(shù)據(jù)真實有效,農(nóng)村聚餐無一紕漏。

  二、強化措施是關(guān)鍵

  我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點為農(nóng)村聚餐申報和學(xué)校食堂,而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數(shù)多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗來看,村(社區(qū))信息員在農(nóng)村聚餐申報中占據(jù)關(guān)鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農(nóng)村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數(shù),對信息報送和現(xiàn)場指導(dǎo)進行量化補助,信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補助。同時,嚴格執(zhí)行懲罰措施,一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報、瞞報或遲報現(xiàn)象,則扣除該村(社區(qū))食安專干100元;出現(xiàn)2例及以上的,本月補助取消,并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定,啟動績效扣分和問責(zé)機制。

  三、加大投入是保障

  目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家,每年開展專項行動多達20—30次,摸底排查10多次,農(nóng)村聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)約近300例,任務(wù)多,責(zé)任重。同時,面對食品生產(chǎn)加工經(jīng)營戶數(shù)量多、分布廣、條件差的.現(xiàn)狀,現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名,監(jiān)管還有很多有待加強的地方。因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責(zé)任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當(dāng)前社會媒體對食品安全問題關(guān)注度高,但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導(dǎo),提高廣大人民群眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強經(jīng)費保障。通過完善激勵措施的方式,明確群眾舉報獎勵,提高干部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推四是執(zhí)法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。

  二、加強我市食品安全監(jiān)管的幾點建議

  1。加強信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)

  卡議學(xué)習(xí)甘肅經(jīng)驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。

  2。加大查處力度,提高違法成本

  “史上最嚴交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

  3。多管齊下,加強社會誠信體系建設(shè)

  食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設(shè)。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè),在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。

  4。發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度

  暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

  建議人:xxx

食品安全建議書12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變,超市等新興零售業(yè)態(tài)逐漸取代傳統(tǒng)的集貿(mào)市場,成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比,超市是食品銷售相對安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隱患,超市食品安全狀況令人擔(dān)憂。突出存在以下問題:一是超市食品進貨把關(guān)不嚴,一些質(zhì)量不合格食品,尤其是農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑超標的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān),制作銷售過程不符合衛(wèi)生規(guī)范要求,如熟食品敞開式"裸賣"現(xiàn)象十分普遍。三是超市食品標識和保質(zhì)期管理不嚴格,有的`食品(特別是散裝食品)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、QS標志等標識不全,有些超市隨意設(shè)定自制食品的保質(zhì)期,甚至將過期食品"改頭換面"重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標,或者從業(yè)人員不遵守操作規(guī)范,造成食品受污染、變質(zhì),如很多超市熟食區(qū)銷售人員不按規(guī)定穿戴制服、口罩和手套。

  上述問題產(chǎn)生的原因,一是法規(guī)和標準缺失,例如我國至今沒有一套針對超市行業(yè)食品安全的行業(yè)標準,對于超市自制食品國家也沒有明確的保質(zhì)期限規(guī)定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)監(jiān)、貿(mào)易等多個部門,實際監(jiān)管中存在政出多門、多頭執(zhí)法、重復(fù)執(zhí)法等問題,使得監(jiān)管效果"打折扣"。三是超市經(jīng)營管理人員食品安全意識淡漠,員工食品安全知識缺乏。個別商家受經(jīng)濟利益驅(qū)動,利用了消費者對超市食品安全的信賴心理,坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全,內(nèi)部管理機制和制度存在缺陷,食品供應(yīng)鏈監(jiān)控薄弱,生鮮食品源頭管理漏洞多,對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足,不適應(yīng)食品安全控制的要求。

  "民以食為天",食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到國民經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。為此,建議我市各級各有關(guān)方面高度重視超市食品安全問題,切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。

  1、加強政府監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)。通過定期召開部門聯(lián)席會議、互相通報食品安全情況、開展聯(lián)合執(zhí)法等辦法,建立有效的食品安全工作協(xié)調(diào)機制。做到各部門分工明確、各負其責(zé)、通力配合,真正形成食品安全綜合監(jiān)管合力。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),制定實施全市統(tǒng)一的超市食品安全管理標準,搞好食品生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)确矫娴恼J證工作。

  2、嚴格市場準入制度,加強對超市食品進貨源頭的監(jiān)管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度,健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制,推行超市食品安全協(xié)議準入,加強對供應(yīng)商管理。重點針對農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品安全,推動大型超市與直供基地對接,確保貨源正當(dāng),質(zhì)量合格有保障。

  3、督促超市企業(yè)加強食品質(zhì)量管理,建立食品安全監(jiān)控體系。推動有條件的超市設(shè)立獨立的食品安全管理部門,加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質(zhì)量自檢、食品存儲和銷售操作規(guī)范、不合格食品處理、食品安全責(zé)任制等企業(yè)規(guī)章制度。加大食品質(zhì)量控制中的管理執(zhí)行力度,重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質(zhì)期等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)控。在切實落實食品良好操作規(guī)范(GMP規(guī)范)的基礎(chǔ)上,引進食品安全有效控制體系(H食品安全建議書范文CCP體系)。

  4、督促超市加大對食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,完善食品冷鏈設(shè)施設(shè)備,提高食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)。

  5、政府相關(guān)部門加大對超市食品安全的監(jiān)管力度,建立健全超市食品安全監(jiān)管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責(zé)任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動,嚴肅查處超市食品安全違法案件,切實保障消費者權(quán)益。

  6、加強關(guān)于超市食品安全和消費者權(quán)益保護的宣傳,加大超市食品安全信息披露力度,發(fā)揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監(jiān)督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市,對超市食品安全進行評級等辦法,發(fā)揮先進企業(yè)的示范引領(lǐng)作用。

  7、建立超市企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合的超市食品安全檢測體系。加快建設(shè)全市食品衛(wèi)生公共檢測中心,為包括超市在內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供服務(wù)。引導(dǎo)自身力量不足的超市采取委托制,引進檢測中介進入市場,借助第三方對食品質(zhì)量安全做定期檢測。

  8、加強對超市經(jīng)營管理者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn),切實增強超市經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識和全員重視食品安全的思想意識,確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技術(shù),提高超市食品安全管理的規(guī)范化水平。

  9、建立超市行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在加強行業(yè)自律方面的積極作用,為廣大消費者營造衛(wèi)生安全的超市食品消費環(huán)境。

食品安全建議書13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  以下是我對加強旅行食品安全的幾點建議

  旅行食品安全

  1、不宜購買流動商販出售的食品,要在正規(guī)、有信譽的商場、超市購買。注意看食品經(jīng)營者是否具備《營業(yè)執(zhí)照》《食品流通許可證》及所售食品檢驗合格的證明。

  2、購買食品時,盡量選擇預(yù)包裝食品,索取并保留好相關(guān)單據(jù),如出現(xiàn)問題可作為投訴或申訴的重要憑據(jù)。

  3、查看食品包裝是否存在破損或外漏的情況,是否有受脹起鼓的'現(xiàn)象,若有此現(xiàn)象,表明食品可能已被污染或變質(zhì)。

  4、看包裝和標簽上生產(chǎn)廠家的名稱、地址、電話是否齊備,是否標注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,是否注有配料表、生產(chǎn)批準文號、QS標志等,還要注意貯存條件提示。

  5、購買進口的預(yù)包裝食品,要注意看是否有中文標簽、中文說明書。還應(yīng)當(dāng)看包裝上是否載有食品的原產(chǎn)地以及國內(nèi)代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。

  6、注意直接入口食品是否采取防蠅、防蟲、防塵等防護措施并使用專用售貨工具銷售

食品安全建議書14

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  關(guān)于食品安全問題的現(xiàn)狀及建議 食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關(guān)注的話題。近些年來,時常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯誤,實在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉,作為一名有良知的中國人,我們應(yīng)極力阻止諸如此類事件的再次發(fā)生。并且我認為根本的原因還是市場監(jiān)管不力,唯有有關(guān)部門嚴格制定市場規(guī)則,嚴格照章辦事,才能防范各種原因造成的食品安全隱患。 那么對于政府部門而言,透明是政府食品安全工作的關(guān)鍵所在,只有透明才會產(chǎn)生信任,包括贏得國內(nèi)和國際消費者的信任,有很多這方面的例子,政府和企業(yè)是如何喪失消費者信任的,就是因為他們不透明。特別是政府通過食品安全法律法規(guī),實施過程當(dāng)中能夠更加透明的話,我們的公民就會相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話,人家就會購買他們的產(chǎn)品,所以“透明”這個詞是我希望大家能夠記住的一個詞。

  這些安全食品法律法規(guī)和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規(guī)要公開化,在美國通過任何法律之前,美國在網(wǎng)上必須是公開征求意見90天,企業(yè)意見、消費者的意見、公眾的意見、社會的意見,要有這樣一個90天公開征求意見的過程,就是任何人都要提出建議,根據(jù)建議最后才能公布才能形成這個法律。還有昨天一個印度學(xué)者講到食品法應(yīng)該每年修訂,就是要根據(jù)需要來進行修訂。

  現(xiàn)在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會,無論是在政府還是在企業(yè)當(dāng)中都是如此,但是當(dāng)成立這些顧問委員會的時候,我也聽到剛才衛(wèi)生部蘇局長講到了成立專家顧問委員會,要想這些委員會公開透明而不是閉門的,我們要讓這些理事會的成員反映出社會各方的意見,如果要建立一個顧問委員會的話,除了里面有專家之外,還要有來自于企業(yè)的代表,在中國可能還需要請來自于跨國企業(yè)、大型企業(yè)的,同時還要有中小型企業(yè)的代表,來參加這個顧問委員會,成為顧問委員會里的成員,有必要邀請能夠代表消費者的人士,就是要有一個消費者代表。我覺得也許還有必要再邀請媒體,要有媒體代表,如果媒體代表有時間的話也應(yīng)該讓他們參加,要讓整個顧問委員會的工作非常的透明,而且很多時間還應(yīng)該有一個公開的選舉或者是選擇的流程,為什么選他為代表,為什么不選別人為代表,這些都要公開;另外召開的會議都要是公開的。無論顧問委員會提出什么樣的意見和建議都要進行文檔的記錄,而且都應(yīng)該是以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)的,這樣才能實行透明公開,這是在我看來顧問委員會應(yīng)該發(fā)揮的作用。

  食品工業(yè)界也也應(yīng)該是透明的,最重要的一點就是食品安全或者是安全的食品不是通過監(jiān)管和風(fēng)險管理來實現(xiàn)的,安全的食品是由生產(chǎn)企業(yè)來生產(chǎn)的,應(yīng)該是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)揮主觀能動性來生產(chǎn)出安全的食品,無論是里面的'配料還是里面的原材料,應(yīng)該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責(zé)任,在任何國家、任何地方都是如此,所以食品工業(yè)應(yīng)該至少采取這種措施,遵循有關(guān)的標準,確保食品安全,保證他們所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是安全的,他們應(yīng)該建立非常嚴格的質(zhì)量保證體系,質(zhì)量就是安全所在,高質(zhì)量的產(chǎn)品將會是安全的產(chǎn)品。

  整個食品工業(yè)應(yīng)該有這么一個思路,食品安全應(yīng)該成為生產(chǎn)成本當(dāng)中的一部分,大家一定要認識到這一點,如果你做一個經(jīng)濟分析的話,你會發(fā)現(xiàn)在食品安全方面你花的越少,可能出現(xiàn)危險的概率就越高,而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報。

  除此之外,對于中國大型食品企業(yè)來說我有一個建議,就是你們要向公眾披露這些食品安全信息,現(xiàn)在在美國,比如要走進麥當(dāng)勞的話,所有麥當(dāng)勞食品營養(yǎng)成分都羅列在墻上,而且可以上網(wǎng)看到每個食品企業(yè)里都會列出這些營養(yǎng)成分,這些信息都是非常公正客觀的展現(xiàn)給消費者或者是任何人。

  另外我還認為食品企業(yè)要設(shè)品牌,要有道德上的職責(zé),用品牌來約束自己,發(fā)展自己,可以由大型企業(yè)開設(shè)一些食品安全方面的培訓(xùn)課程給小型企業(yè),在美國加州有一個奶酪生產(chǎn)企業(yè),他們有奶酪生產(chǎn)線在玻璃罩下的奶酪生產(chǎn)線,這樣每個人可以看到奶酪生產(chǎn),但是在生產(chǎn)線的終端有一個小房間,每個月他們會在這個小房子里舉辦一些培訓(xùn)課程,告訴大家或者是培訓(xùn)大家怎么進行安全的奶酪生產(chǎn),你不需要披露公司的生產(chǎn)工藝,這些我們知道都是商業(yè)機密,但是你可以告訴別人你們是怎么生產(chǎn)奶酪的,就是從安全的角度來進行培訓(xùn)。這樣做的話公眾對他們非常的了解,因此他們所獲得的業(yè)務(wù)回報會非常豐厚。

  而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨善其身,他還希望能夠使得這個奶酪生產(chǎn)行業(yè)都能夠達到一個非常高的水準,可以告訴大家,這家企業(yè)業(yè)績非常的好,因為他們獲得了公眾的信任。

  我還想談?wù)劷逃龣C構(gòu),教育機構(gòu)在食品安全方面也富有自己獨特的職責(zé),他們需要設(shè)立一些正式的課程,可以是學(xué)位課程,也可以是證書課程,但是不管怎么樣,他們要培訓(xùn)這些合格的專業(yè)人才,大家應(yīng)該開發(fā)一些有關(guān)食品安全的培訓(xùn)課程,來幫助食品行業(yè)提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作,當(dāng)然也是得到了一些跨國企業(yè)的支持。

  最后我希望中國的教育機構(gòu)關(guān)注食品安全的研究工作,特別是中國獨有的食品安全問題,比如說中國傳統(tǒng)的街頭食品,我們知道街上有很多的攤販,像這樣的情況在世界其他國家找不到的,這是中國食品安全人員獨特的職責(zé),你們有責(zé)任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。

  學(xué)者他們應(yīng)該能夠給出一個公正客觀的有關(guān)于食品安全的聲音,他們應(yīng)該成立一些研究中心,同時他們也可以設(shè)立一些消費者調(diào)查中心,來了解消費者的感受,如果由一家企業(yè)來做這樣事情的話,我覺得這個結(jié)果會很不相同。如果你是一個教育機構(gòu),因為他有學(xué)術(shù)上的誠信同時又有這樣的基礎(chǔ)能力,所以是能夠做好這項工作的。另外這些專家要有非常好的道德標準,同時有著服務(wù)人民的表現(xiàn)。

  在媒體方面,關(guān)于食品安全媒體要誠實報道。對于大眾媒體來說,對于中國的大眾媒體要誠實的報道,客觀的報道食品安全事件,我希望你們能夠聽取專家的意見,以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)來進行報道,哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象,你們可以設(shè)立一些專欄向公眾進行食品安全方面的宣傳教育,可以宣傳一些良好的健康方式,比如飯前要洗手,或者在蒸板上切割了生擒之后,怎么樣對蒸板進行清洗消毒,這是非常重擔(dān),但是這個對公眾健康影響如此之巨大,希望大家真正意識到你們的職責(zé),而不是短期利益出發(fā)來吸引公眾的眼球。

  如果我國政府及人民群眾把這些建議如實在食品問題上認真落實下去,我想我國的食品安全問題會得到前所未有的改善,中國將有望成為“綠色食品 ,食品安全”的世界強國。

食品安全建議書15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問題。

  (一)加強食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度

  政府應(yīng)當(dāng)切實履行好其監(jiān)管職責(zé),加強對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強對食品的準入市場管制,提高食品的準入市場門檻,嚴防"三無"食品流入市場;要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營行為,堅決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為;要整合食品安全監(jiān)督、檢測資源,更新檢測裝備,加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測,對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監(jiān)控;要全面嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動;要規(guī)范食品采購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。同時,積極探索建立食品安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)機制,逐步形成各負其責(zé)、相互配合、反應(yīng)靈敏、無縫對接的食品安全監(jiān)管格局。把食品安全監(jiān)管納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各監(jiān)管職能部門年度綜合目標考核范圍,確保監(jiān)管到位。

  (二)建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明晰的食品安全監(jiān)管體系

  現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管體制在延續(xù)歷史做法的同時,更要向管理體制卓有成效的國家學(xué)習(xí),使監(jiān)管體制相對協(xié)調(diào)集中,逐漸開創(chuàng)科學(xué)、協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管新模式。第一,可以考慮在現(xiàn)行的部際食品安全聯(lián)席協(xié)調(diào)會議的管理架構(gòu)上有所突破,如成立國務(wù)院食品安全委員會,以統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理涉及國家食品安全的相關(guān)部門,徹底改變目前相關(guān)行政部門各自為政、協(xié)調(diào)不力、重復(fù)管理、執(zhí)法軟弱的局面。第二,進一步探索多種管理模式,將對品種的管理和"劃段"管理結(jié)合起來,對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。

  對于需要"劃段"的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上盡可能避免交叉。

  (三)建立完善的食品安全應(yīng)急處理體系

  目前,在對食品的安全監(jiān)管中尚未建立起較為完善的食品安全應(yīng)急處理制度。食品安全方面的應(yīng)急管理過程由三階段(事故發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后)組成,在每一個階段,都需要建立相應(yīng)的應(yīng)急管理機制。應(yīng)急管理機制的建立應(yīng)當(dāng)圍繞5個主要環(huán)節(jié)進行:應(yīng)急信息收集、應(yīng)急預(yù)防準備、應(yīng)急演習(xí)、損害控制處理以及事后恢復(fù)。因此,需要建立應(yīng)急計劃系統(tǒng)、應(yīng)急訓(xùn)練系統(tǒng)、應(yīng)急感應(yīng)系統(tǒng)、應(yīng)急指揮中心(包括決策者與智囊、應(yīng)急處理小組和應(yīng)急處理專家)、應(yīng)急監(jiān)測系統(tǒng)和應(yīng)急資源管理系統(tǒng)。建立食品安全應(yīng)急處理機制的前提是有法可依。因此,國家在建立食品安全應(yīng)急機制的同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機制各部門及其負責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。

  (四)加強宣傳和社會輿論監(jiān)督。

  充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養(yǎng)消費者自我保護意識,消除"見怪不怪"現(xiàn)象,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。同時,加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育,使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強食品安全意識,提

  高辨別問題食品的能力,自覺抵制"問題食品",把食用不合格食品杜絕于消費者的消費觀念之外。

  (五)加強對行業(yè)協(xié)會的`建設(shè)和治理,充分發(fā)揮其積極作用。

  由食品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)的主要廠商組成的行業(yè)協(xié)會可以在保證食品安全的過程中發(fā)揮積極的作用。行業(yè)協(xié)會的主要優(yōu)勢在于其成員置身食品行業(yè)中間,對于食品安全擁有較政府和消費者更多的信息。行業(yè)協(xié)會的主要作用是促進行業(yè)自律,向消費者推薦優(yōu)質(zhì)食品,對不合格食品進行曝光,從而減少市場中存在的信息不對稱。政府的作用在于對行業(yè)協(xié)會進行必要的治理,對其推薦的產(chǎn)品進行突擊檢查和必要的抽查等措施,對行業(yè)協(xié)會進行資信評價,并將評價的結(jié)果向社會公眾公布,取締信譽差的行業(yè)協(xié)會,改變目前國內(nèi)評獎過程混亂的局面。食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。在一個國家的文明框架中,道德與法律唇齒相依,缺一不可。必須做到依法治國和以德治國并舉,在我們完善社會主義市場經(jīng)濟、推進現(xiàn)代化建設(shè)的進程中,完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題,填補在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點,加大執(zhí)法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設(shè)提供強而有力的法律保障,同時一刻也不能放松道德建設(shè),只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會道德建設(shè),在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境,才能有效構(gòu)筑牢固的社會文明防線,全面推進經(jīng)濟社會的科學(xué)發(fā)展。

 xxx

20xx年xx月xx日

食品安全建議書16

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  民以食為天,食品安全向來都是人民生活之根本,國家穩(wěn)定之基礎(chǔ),社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。

  仔細回想這一連串的食品問題,發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟道德因素共同作用下的結(jié)果。我國目前正處于由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期間,原有制度在新的經(jīng)濟形勢下明顯有些"力不從心",這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當(dāng)前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當(dāng)前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當(dāng)前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的'考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長了造假者的囂張氣焰。此外,當(dāng)前社會"金錢至上""利潤第一"的道德觀無疑更加深了造假者的危害性?v觀原因種種,我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問題。

  面對當(dāng)前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從幾個方面著手

  1、加強食品源頭質(zhì)量監(jiān)管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個環(huán)節(jié),做到環(huán)環(huán)相扣,全方位監(jiān)管。

  2、加強食品流通、消費領(lǐng)域的監(jiān)管,提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在,加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式,有組織有計劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。

  3、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種"向錢看,向厚賺"的社會風(fēng)氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外,放開媒體監(jiān)督、允許民辦報紙,言者無罪。加強對企業(yè)的監(jiān)督。

  4、消費者本身在購買商品時應(yīng)加強自我防范意識,例如:注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期等等。

  所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂業(yè),和諧社會才能真正建立。

食品安全建議書17

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):

  民以食為天,食品安全向來都是人民生活之根本,國家穩(wěn)定之基礎(chǔ),社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。

  仔細回想這一連串的食品問題,發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟道德因素共同作用下的結(jié)果。我國目前正處于由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期間,原有制度在新的經(jīng)濟形勢下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當(dāng)前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當(dāng)前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當(dāng)前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長了造假者的囂張氣焰。此外,當(dāng)前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性?v觀原因種種,我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的`現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問題。

  面對當(dāng)前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從三方面著手

  一、 加強食品源頭質(zhì)量監(jiān)管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個環(huán)節(jié),做到環(huán)環(huán)相扣,全方位監(jiān)管。

  二、加強食品流通、消費領(lǐng)域的監(jiān)管,提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在,加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式,有組織有計劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。

  三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看,向厚賺”的社會風(fēng)氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外,放開媒體監(jiān)督、允許民辦報紙,言者無罪。加強對企業(yè)的監(jiān)督。

  四、消費者本身在購買商品時應(yīng)加強自我防范意識 ,例如:注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期等等。

  所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂業(yè),和諧社會才能真正建立。

食品安全建議書18

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進行的問卷調(diào)查表明,食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:

  一、食品安全事件頻發(fā)原因

  一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。

  二是生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質(zhì)。

  三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。

  四是執(zhí)法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。

  二、加強我市食品安全監(jiān)管的幾點建議

  1。加強信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)

  卡議學(xué)習(xí)甘肅經(jīng)驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的'二維碼,即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。

  2。加大查處力度,提高違法成本

  “史上最嚴交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。

  3。多管齊下,加強社會誠信體系建設(shè)

  食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設(shè)。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè),在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。

  4。發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度

  暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。

  建議人:

  日期: 年 月 日

食品安全建議書19

食品局的各位叔叔阿姨:

  你們好!我是一名小學(xué)生。我要向叔叔阿姨反映一個問題:近期我看到學(xué)校附近有很多流動的小攤在賣食品。許多同學(xué)不管上學(xué)還是放學(xué)都會去小攤上買烤串,香氣四散,我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣的生的食物上停留著蒼蠅,幾乎每次路過我都食欲全無。衛(wèi)生老師說過,蒼蠅這么臟的`昆蟲,它碰過的東西絕對不能吃?墒沁是有許多同學(xué)每天都去吃,除了不衛(wèi)生外,我覺得這些食物都是“三無產(chǎn)品”,而且這些小攤應(yīng)該也沒有衛(wèi)生許可證和安全標志。所以,我想提出以下幾點可能對同學(xué)們有幫助的建議:

  一、加強巡邏,經(jīng)常檢查學(xué)校周邊小攤的衛(wèi)生許可證,看看他們的許可證有沒有過期,測量食品是否衛(wèi)生。

  二、每幾個月就檢查商場、店鋪里的零食是否過期,也動員人們多留意產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期和安全許可標志,不要買沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家信息的零食,最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物,拒絕“五毛產(chǎn)品”。

  三、讓教育局加強教育學(xué)生們的食品安全知識,從小培養(yǎng)安全意識。

  四、家長們不要給同學(xué)們帶5塊錢以上的零花錢,控制同學(xué)們的花錢習(xí)慣。五、提倡大家多運動,多吃新鮮有營養(yǎng)的蔬菜水果,讓大家健康快樂的生活。

  希望我的這些建議你們能采用,讓我們一起創(chuàng)建食品安全城市,享受健康生活!

  建議人:羅xx

  20xx年11月23日

食品安全建議書20

親愛的同學(xué)們:

  近來,一股外賣之風(fēng)橫掃科大,各種網(wǎng)上訂餐的廣告鋪天蓋地,網(wǎng)上一點擊,摩托車聲一響,外賣就送上門了?墒请S之而來的是許多的校園食品安全問題,許多同學(xué)因食用了不衛(wèi)生的外賣產(chǎn)品后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等情況,影響了身體的健康和正常的學(xué)習(xí)生活。俗話說,“民以食為天,食以安為先”,校園食品安全問題與我們息息相關(guān),應(yīng)該引起廣大師生廣泛關(guān)注。為加強廣大同學(xué)對校園食品安全問題的關(guān)注,進一步向?qū)W生普及校園食品安全知識,提高食品安全意識,構(gòu)建良好的校園食品消費環(huán)境,我們向全校學(xué)生發(fā)出如下倡議:

  一、增強校園食品安全保護意識。

  如今,一些商家為了利益,不顧客戶健康安全大量使用地溝油和食品添加劑,有的網(wǎng)上訂餐軟件提供的一些餐廳甚至根本就找不到店面所在,只顧用低廉的.成本來瘋狂地降低價格,吸引顧客。不曾親眼見到他們的食品制作過程,也沒見過他們的食品安全檢測證明,這樣的飯菜安全質(zhì)量堪憂。因此,為保證自身飲食安全,我們要杜絕外賣,不下載、不使用網(wǎng)上訂餐軟件,不訂無名無址的外賣店,抵制價低質(zhì)劣的食品,不吃存在地溝油等安全隱患的食品,以防止因食用不衛(wèi)生、無許可的外賣餐品,而導(dǎo)致食物中毒、腸道感染等疾病發(fā)生。

  二、走出寢室,走進食堂。

  校內(nèi)食堂是在校方民主管理的嚴密監(jiān)控制度下經(jīng)營的,所用的肉食、蔬菜都是經(jīng)過嚴格檢查,有相應(yīng)的食品安全保障。十三個各具特色的校園餐廳分布在科大的各個角落,食堂內(nèi)飯菜豐富且價格實惠,大炒小炒、素菜葷菜、面粉湯、包子餃子、飲料等幾乎都是全天供應(yīng),同時一些食堂還設(shè)有烤肉飯、火鍋等特色店面。因此,呼吁同學(xué)們到走進校內(nèi)食堂就餐,以更好的保障同學(xué)們的飲食安全。

  三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  了解食品安全知識,不購買和食用變質(zhì)、過期、不合格的食品,不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。外賣餐盒及包裝袋均屬于“白色垃圾”,使用這類餐盒不僅對自身健康有害處,而且不易降解,對環(huán)境造成了嚴重的污染。因此,我們要減少一次性餐具的使用,節(jié)約資源,共創(chuàng)綠色環(huán)保校園。

  親愛的同學(xué)們,身體是革命的本錢,讓我們行動起來,關(guān)注校園食品安全,抵制網(wǎng)上訂餐,走進校內(nèi)食堂,共同建設(shè)健康和諧的美好校園,讓健康、安全、環(huán)保之風(fēng)吹遍科大每個角落!

食品安全建議書21

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。但是,近幾年食品安全問題頻頻發(fā)生:防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光,人們?nèi)粘J秤玫呢i肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農(nóng)藥殘留超標、谷類食品中的“吊白塊”、水產(chǎn)品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說,現(xiàn)在是“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,不知道吃什么好?”食品安全已經(jīng)成為全民關(guān)注的嚴重問題。據(jù)溫州市政府網(wǎng)調(diào)查,網(wǎng)民對食品安全現(xiàn)狀不滿意率達71.06%,認為食品安全事情多發(fā)形勢嚴峻的達61.7%。

  食品安全問題頻頻發(fā)生的原因是多方面的。一是監(jiān)管體系不健全,各級政府雖然設(shè)有食品安全機構(gòu),但有些地方編制人員、經(jīng)費不到位,職能發(fā)揮不理想,部門分段監(jiān)管職責(zé)不清,基層監(jiān)管力量薄弱。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營水平低,食品產(chǎn)業(yè)“低、小、散”情況嚴重,“無證無照”生產(chǎn)大量存在。食品生產(chǎn)中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象普遍。三是執(zhí)法監(jiān)管力度不強。案件處罰較輕,違法成本低,以罰代管、以罰代刑,貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構(gòu)分散。存在各自為政、技術(shù)薄弱、檢測費用高、食品安全信息公布不及時、不全面等問題。五是食品生產(chǎn)經(jīng)營者職業(yè)責(zé)任和守法意識差。利用污水澆灌農(nóng)作物,濫用高毒農(nóng)藥,農(nóng)產(chǎn)品帶毒上市,無安全標志食品,假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衛(wèi)生狀況極差,餐具不消毒,從業(yè)人員沒有健康體檢現(xiàn)象十分普遍,給疾病傳播埋下了很大隱患。

  食品安全既是一項基本的人權(quán)問題,也是涉及重大公共利益的政治問題,不僅事關(guān)人民群眾身體健康和安居樂業(yè),而且關(guān)系國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議:

  一、要切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各級政府要像抓經(jīng)濟發(fā)展那樣抓食品安全,要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥幸和謊言,舍得投入足夠的資金和人力,建立一整套應(yīng)對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上,實行問責(zé)制和一票否決制,促其盡職盡責(zé),心系食品安全。

  二、整合監(jiān)管機構(gòu),建立市場監(jiān)管管理局。目前我省的食品安全由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等多個部門監(jiān)管。但是存在很多漏洞,比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業(yè)利益的驅(qū)使,多頭管理,政出多門的現(xiàn)象非常普遍等。深圳,從20xx年起,將工商、質(zhì)檢以及其他政府機構(gòu)部門中涉及食品安全監(jiān)督管理的部分合并組建成市場監(jiān)督管理局。3年后,還將農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局的食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的'職責(zé)劃入深圳市市場監(jiān)督管理局,改變以往食用農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部門負責(zé),食品生產(chǎn)、流通、餐飲由市市場監(jiān)管局負責(zé)的食品安全監(jiān)管體制和格局,真正實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管“一條龍”管理體制,為全國食品安全監(jiān)管體制改革提供范本。為此我建議,整合監(jiān)管機構(gòu),組建市場監(jiān)督管理局,減少分段管理環(huán)節(jié),同時整合許可管理、執(zhí)法職能、技術(shù)資源等,真正實現(xiàn)食品安全的監(jiān)管“一條龍”。

  三、加大監(jiān)督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為。加強食品市場的監(jiān)管力度,在生產(chǎn)、疏通、銷售等各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè),責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對農(nóng)產(chǎn)品和食品實行監(jiān)督抽查,曾加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢,使不法分子不敢鋌而走險。

  四、強化對食品源頭污染的治理。首先,保障農(nóng)產(chǎn)品消費安全,除了開展檢測、把好入市關(guān)口外,更主要的是要從源頭上控制,從根本上治理;切實改善和保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,建設(shè)好安全優(yōu)質(zhì)和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,確保農(nóng)產(chǎn)品在干凈清潔的環(huán)境中生產(chǎn),從根本上杜絕有毒有害物質(zhì)對農(nóng)產(chǎn)品的污染。對已確定建設(shè)的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,地方政府應(yīng)該劃定保護區(qū)予以保護。其次,推進和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證認定制度,為市場準入提供“通行證”,變流通入口為關(guān)口。認證認定是質(zhì)量評價的基本手段,是對達到一定標準水平的產(chǎn)品發(fā)放標志、給予認可,是農(nóng)產(chǎn)品進入市場的“通行證”。目前在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證上,主要有無公害農(nóng)產(chǎn)品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次,規(guī)范農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用,限制、禁止高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監(jiān)管和抽查,對違規(guī)者予以重罰,切實把住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭。

  五、加快食品安全標準體系建設(shè)。政府應(yīng)加快健全食品質(zhì)量安全標準體系,加快檢驗檢疫、農(nóng)獸藥殘留限量、食品衛(wèi)生、食品添加劑等方面的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生標準的制修訂步伐,包括與國際標準、國家標準以及行業(yè)標準相配套的地方標準體系建設(shè),使農(nóng)產(chǎn)品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準,并向廣大農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)推薦和介紹國際標準和國外先進標準。

  六、提高食品安全檢測技術(shù)和能力。無論是源頭管理、市場準入、產(chǎn)品抽檢或是進出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測手段。為適應(yīng)新形勢下的檢測的工作,質(zhì)檢機構(gòu)一方面要加強硬件建設(shè),不斷充實新的儀器設(shè)備,配備先進的測試手段;另一方面,還要有一批高素質(zhì)的專業(yè)檢測人員,不但精于檢測工作,了解檢測技術(shù)的發(fā)展趨勢和動態(tài),具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經(jīng)驗,而且還要了解當(dāng)前食品的制假動態(tài),善于從產(chǎn)品的外觀撲捉到產(chǎn)品的違禁添加物,為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產(chǎn)品找到直接的突破口和切入點。

  七、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)對從業(yè)者進行職業(yè)道德和法制教育,推進誠信建設(shè),培養(yǎng)自律精神。協(xié)會要定期組織會員學(xué)習(xí),組織會員互相檢查、參觀、評議,相互監(jiān)督。制定本行業(yè)的規(guī)章制度,規(guī)范成員行為。加強行業(yè)指導(dǎo),引導(dǎo)行業(yè)樹立自律意識,自覺履行社會責(zé)任,合法經(jīng)營,為行業(yè)提供良好發(fā)展環(huán)境。行業(yè)協(xié)會還應(yīng)通過各種途徑(國外使館、貿(mào)易機構(gòu)、媒體等)廣泛收集國外,尤其是貿(mào)易對象國和地區(qū)的行業(yè)標準、產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢驗檢疫標準、環(huán)保要求,及時提供給相關(guān)企業(yè)和政府,研究對策,幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿(mào)易糾紛,維護企業(yè)正當(dāng)?shù)臋?quán)益。

  八、加強食品安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞宣傳和消費者的作用,報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段,進行食品安全知識的宣傳教育,宣傳食品安全科普知識,科學(xué)種植,養(yǎng)殖知識;宣傳保護環(huán)境,珍愛環(huán)境;宣傳道德,誠信,信用建設(shè)。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判,真正發(fā)揮輿論導(dǎo)航的積極作用,揭露造假販假事故,通過專家講解,在技術(shù)層面上對造假食品的安全問題進行分析,使消費者正確認識食品安全問題,提高消費者的安全意識和辨別能力,在全社會形成重視食品安全的氛圍。

食品安全建議書22

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:

  食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來,區(qū)委、區(qū)政府對食品安全高度重視,采取了一系列措施,狠抓宣傳教育,狠抓源頭管理,狠抓專項整治,狠抓隊伍建設(shè),取得了較好的成效,食品安全呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。但是,由于食品安全工作涉及面廣,牽涉部門多,在目前監(jiān)管體制下,如何做好這項工作值得我們高度關(guān)注。

  ----目前存在的突出問題

  一是食品源頭污染令人擔(dān)憂。目前,我區(qū)的種植、養(yǎng)殖主要是以散戶為主,大型的種植、養(yǎng)殖企業(yè)比較少。部分種養(yǎng)殖戶科技生產(chǎn)意識差,對無公害食品的生產(chǎn)技術(shù)還沒有完全掌握,管理水平低,實踐經(jīng)驗少;有的食品安全意識比較薄弱,為降低防治病蟲害成本,大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥,在生豬飼料中違法違規(guī)使用"瘦肉精"、抗生素等激素藥物,導(dǎo)致食品源頭污染問題比較嚴重。

  二是食品制假售假現(xiàn)象屢禁不止。我區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小,部分企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境較差,生產(chǎn)加工設(shè)備簡陋,且以手工操作居多。有的企業(yè)不重視質(zhì)量管理,甚至沒有產(chǎn)品執(zhí)行標準,存在嚴重影響人體健康安全的理化衛(wèi)生超標、食品添加劑超限量等突出問題。有的企業(yè)主為了追求短期經(jīng)濟利益,不重視質(zhì)量安全,在衛(wèi)生條件改善方面資金投入較少,躲避或拒絕監(jiān)督抽檢的現(xiàn)象時有發(fā)生。

  三是食品流通環(huán)節(jié)不夠規(guī)范。目前,我區(qū)流動商販送貨越來越多,尤其是農(nóng)村小賣部,基礎(chǔ)條件差,經(jīng)營者為圖方便,經(jīng)常都是批發(fā)流動攤販的食品,進貨質(zhì)量難以保證。有的農(nóng)村集貿(mào)市場肉類、熟食、糕點等食品露天經(jīng)營、現(xiàn)場制作,污染嚴重,很難達到衛(wèi)生標準。部分商店銷售"三無"產(chǎn)品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)、過期、變質(zhì)、霉爛食品的現(xiàn)象比較嚴重,許多散裝食品超過保質(zhì)期仍在出賣,嚴重威脅群眾的身體健康和生命安全。

  四是食品安全管理難度很大。盡管我區(qū)以創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市為契機,監(jiān)管部門加大了對城鎮(zhèn)食品安全的管理,加大了打擊力度,但是,食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多,線長面廣,很難做到經(jīng)常性的監(jiān)督檢查;一方面是流動攤販難管理,一到晚上,一些主要路段的夜市攤點就"張燈節(jié)彩",好不熱鬧,一旦發(fā)生食品安全事故,后果不堪設(shè)想。

  五是食品安全工作條件有待改善。由于實驗室和檢驗儀器設(shè)備短缺,許多檢測工作無法開展,在執(zhí)法監(jiān)督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應(yīng)急處理突發(fā)事件時,沒有快速檢測儀,取樣后還要送往其他單位檢測,如果不能及時準確地提供依據(jù),延誤了對事件的控制和處置,工作將比較被動。

  ---建議

  第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天,保障食品衛(wèi)生安全,是人命關(guān)天的大事。區(qū)委、區(qū)政府要把實施"食品安全"作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓,把它列為區(qū)政府"民心工程"之一,擺在政府工作的突出位置。每年都要召開工作會議專題研究部署食品安全監(jiān)管工作。要加強對食品安全監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo),對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進行處理。要進一步強化食品安全監(jiān)督的責(zé)任,食品企業(yè)要加強自律,對出現(xiàn)重大食品安全事故的企業(yè)和相關(guān)負責(zé)人要依法追究責(zé)任,嚴肅處理。

  第二、要加強食品安全的源頭管理。監(jiān)管部門要加強食品質(zhì)量檢測工作,嚴格把好食品生產(chǎn)加工企業(yè)的原料質(zhì)量關(guān)、食品添加劑關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和出廠關(guān),從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合,在食品安全生產(chǎn)銷售的各個關(guān)口上做到職能互補,形成監(jiān)管整體合力,推動食品安全工作的制度化、規(guī)范化、程序化。要以控制農(nóng)獸藥殘留為主,更加重視食品產(chǎn)地環(huán)境保護,更加關(guān)注種植養(yǎng)殖源頭管理和污染治理。

  第三、要加大對食品安全案件的查處力度。在規(guī)范食品安全的同時,要加大對生產(chǎn)和銷售不合格食品等違法行為的查處力度,對不合格食品要實行強制退市銷毀。全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,加大對地下食品加工黑窩點的打擊力度,加大對各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾舉報的問題的`處置力度。

  第四、要建立食品安全預(yù)防和應(yīng)急機制。堅持群防群控,加強日常監(jiān)測,及時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。要建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,一旦出現(xiàn)重大食品安全事故,要及時啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴格控制事故發(fā)展,有效開展應(yīng)急救援與善后處理及整改工作。

  第五、要強化消費者的自我保護意識。深入開展食品安全進村鎮(zhèn)、學(xué)校等活動,普及食品《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等法律法規(guī),提高人民群眾自我保護能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會氛圍。開展"食品安全宣傳"活動,借助廣播、電視、網(wǎng)站等媒體,加強對食品安全的輿論監(jiān)督。

  第六、要改善食品安全工作的條件。"工欲善其事,必先利其器",抓好食品安全執(zhí)法隊伍建設(shè),加大食品安全的投入,改善食品安全執(zhí)法的軟、硬件裝備,是提高執(zhí)法效率、保證食品安全的重要基礎(chǔ)。建議加大對食品安全工作的財政投入,幫助食品安全執(zhí)法隊伍添置必要的儀器設(shè)備。

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全建議書23

  尊敬的環(huán)保局同志:

  您好,我是錦纏街一名六年級的學(xué)生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個星期都會去那里買東西,但是我們每次去都會看見一些學(xué)生和一些學(xué)生去哪里買好好

  (小零食)吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衛(wèi)生。

  我在我們班衛(wèi)生區(qū)里有好多零食袋子,有我們班同學(xué)吃的也有其他班級同學(xué)吃的。大家都知道學(xué)校是我們的第二個家園。有了這么多零食袋子我們的第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛(wèi)生的事情發(fā)生就讓值勤的同學(xué)來監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)就扣分,這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多?墒沁有一些不自覺的同學(xué)偷偷的買了小零食往學(xué)校里帶。

  這種方法對一些自覺的同學(xué)是有用的,這種方法對一些不自覺的`同學(xué)是有沒用的。

  1.對那些生產(chǎn)零食的廠家嚴厲打擊

  2讓生產(chǎn)零食的廠家少生產(chǎn)

食品安全建議書24

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  您們好!

  以下是我對政府必須加強食品安全管理的幾點建議

  一、建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全公共管理體系。

  當(dāng)前,我國食品安全管理存在著多個部門在管,而實際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭利、互相制肘,以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經(jīng)常出現(xiàn)"七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽"的現(xiàn)象。建議政府成立"食品安全管理委員會",該委員會成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財政部門、稅務(wù)部門、科技部門、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門等有關(guān)職能部門負責(zé)人組成。其中,農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門、工商部門負責(zé)人共同擔(dān)任該委員主席,形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負責(zé)一個產(chǎn)品的全部安全工作,實現(xiàn)對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時,國家利益高于一切。

  二、建立健全重大食品安全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處理機制。

  建議在各地現(xiàn)有的應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗,在國家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應(yīng)急處理機制,在全國統(tǒng)一執(zhí)行。同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機制各部門及其負責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。

  三、建立食品安全標準體系和技術(shù)保障體系。

  目前我國缺乏食品安全的系統(tǒng)監(jiān)測與評價背景資料。食品中農(nóng)藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測資料,一些對健康危害大而貿(mào)易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農(nóng)獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)。因此,要盡快建立既符合國際標準、又符合我國實際的食品安全標準體系,對目前已經(jīng)檢出的尚無標準的食品不安全因素盡快制定標準和檢測方法。同時,要加大科技投入,盡快研制和開發(fā)(或進口)食品安全關(guān)鍵檢測技術(shù)與設(shè)備,從標準和技術(shù)保障上為食品安全提供技術(shù)保障。要提高快速、準確檢測和鑒定食品中危害因子的技術(shù)和能力,使檢測技術(shù)和標準與世界接軌。

  四、提高執(zhí)法水平,加大執(zhí)法力度。

  要做到技術(shù)要求和法律權(quán)威相結(jié)合,對違反食品安全管理并導(dǎo)致嚴重后果的事件要用"重典"。要加強對監(jiān)督檢驗人員和分析人員有關(guān)食品安全性的`專業(yè)培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的素質(zhì)和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴格執(zhí)法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或?qū)⑽:?人民群眾身體健康的,除給予食品供應(yīng)商和銷售商數(shù)目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責(zé)任。

  五、加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度。

  要加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的政策扶持力度,減輕企業(yè)的生產(chǎn)成本,實行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴格核定食品企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量,使其產(chǎn)量和設(shè)備、原材料等相匹配,以防止參假造假。

  六、加強對食品小商販的管理。

  要重點關(guān)注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實措施,從生產(chǎn)、儲藏、流通、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié),為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產(chǎn)、合法經(jīng)營的機制和環(huán)境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區(qū)附近開辟"早點大賣場",由政府提供場地和衛(wèi)生檢驗人員,對流動攤販進行集中管理,對食品安全進行原料采購、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)控,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

食品安全建議書25

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  以下是我對加強食品安全的幾點建議

  建議政府出臺國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書,從宏觀角度對食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問題分門類分階段地提出目標與方針。目前,國務(wù)院已做出“關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定”,大多數(shù)省市政府也已針對開展食品安全專項整治工作提出實施意見,希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個整體的長遠的導(dǎo)向。

  (一)從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染

  提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。

  (二)大力提高食品工業(yè)水平

  優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī);、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強食品安全的建議書精選CCP認證,實行質(zhì)量體系化的`管理,并以此作為市場安全準入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。

  (三)加強食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度

  食品安全問題是關(guān)系到國計民生的大事,應(yīng)由政府統(tǒng)一組織,全面落實市場巡查制度,嚴格實行不合格食品退市制度,強化食品安全標識和包裝管理,嚴格控制食品添加劑的生產(chǎn)和使用,并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產(chǎn),堅決堵塞食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管漏洞。

  (四)高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督

  充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養(yǎng)消費者自我保護意識,消除“見怪不怪”現(xiàn)象,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。

  除此之外,我們也要看到,在解決食品安全問題上,僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的,從這些食品安全事件中,我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財富,將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,是法制經(jīng)濟,也是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不能放任見利忘義的行為,決不允許基本道德的失守。

食品安全建議書26

  尊敬的.各位領(lǐng)導(dǎo)們:

  以下是我對食品安全提出的2點建議:

  1:強化信息收集,建立群眾舉報獎勵機制。專家建議,按照查獲情況重獎舉報者,充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量,讓不良分子老鼠過街人人喊打,無藏身之地,從而凈化食品市場。

  2:加強基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費保障力度,讓罰款與部門利益脫鉤,嚴禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定,縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問題發(fā)生在基層,也解決在基層,黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費保障落實情況作為檢查和問責(zé)的重點。

食品安全建議書27

尊敬的各位家長:

  你們好!首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,x市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅持問題導(dǎo)向,以“四個最嚴”(最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的'問責(zé))為標準,不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。

  20xx年9月份,國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍的通知》,x被國家列為試點城市,正在加快推進各項創(chuàng)建準備工作。

  創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安x”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的'主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監(jiān)管所需人、財、物的投入;推動食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。

  創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開展到20xx年底?傮w來說,創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動社會各界力量積極參與,打一場保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。

  因此,我們在對食品安全實行嚴格監(jiān)管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來,形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進行查處。

  各位家長,創(chuàng)建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和x的長遠發(fā)展,讓我們攜起手來,為共同創(chuàng)建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的x而努力奮斗!

  建議人:xxx

  日期:20xx年xx月xx日

食品安全建議書28

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):

  《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定:"生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。"那么,如果買一包價值一元的方便面,吃的時候發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂,也許吃了以后并不會發(fā)生大的疾病,但卻只能要求十元的賠償,作為每個消費者,都會覺得不公平。因此,我們認為"假一罰十"這條不足以彌補消費者損失。

  為此,我們提出如下建議:

  一、借鑒國外先進經(jīng)驗,建立全面、系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管體系

  比如,美國整個食品安全監(jiān)管體系分為聯(lián)邦、州和地區(qū)三個層次。監(jiān)管機構(gòu)的許多部門都聘用流行病學(xué)專家、微生物學(xué)家和食品科研專家等人員,采取專業(yè)人員進駐食品加工廠、飼養(yǎng)場等方式,從原料采集、生產(chǎn)、流通、銷售和售后等各個環(huán)節(jié)進行全方位監(jiān)管,構(gòu)成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。與之相配套的是涵蓋食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的食品安全法律及產(chǎn)業(yè)標準,一旦被查出食品有問題,食品供應(yīng)商和銷售商將面臨嚴厲的處罰和數(shù)目驚人的巨額罰款。對此種做法,我們可以進行借鑒。

  二、進一步強化食品安全分段監(jiān)管工作中的`協(xié)調(diào)與配合。

  《食品安全法》確立了分工負責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)

  管體制,各級政府要結(jié)合本地區(qū)實際情況,采取有效措施來提高監(jiān)管的有效x和公信力。一是分段監(jiān)管的部門之間需要適當(dāng)"越位"。有專家指出,為了實現(xiàn)有效監(jiān)管,有關(guān)部門對于自己的監(jiān)管職責(zé)或者職責(zé)

  "盲區(qū)"需要適當(dāng)"越位",適當(dāng)"越位"屬于良x越位,并不是被法律所絕對禁止和認定為無效的。通過適當(dāng)越位來延伸政府部門的管理和服務(wù),彌補監(jiān)管空白,實現(xiàn)無縫隙鏈接。當(dāng)然,在適當(dāng)越位成為一種工作常態(tài)之后,需要上級主管機關(guān)用法律法規(guī)的形式將越位的事項轉(zhuǎn)化為職責(zé)范圍內(nèi)的事項。二是建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),使得信息既互聯(lián)互通又公開透明。根據(jù)《政府信息公開條例》的要求,縣級以上政府應(yīng)當(dāng)建立、整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò),督促各部門之間及時通報信息,實現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗機構(gòu)等技術(shù)資源的共享。同時由衛(wèi)生部門不定期地統(tǒng)一對外發(fā)布信息,以避免檢驗機構(gòu)重復(fù)抽檢。

  三、政府應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大對食品安全監(jiān)管的投入。

  1、對監(jiān)管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例,海淀區(qū)和西城區(qū)政府給轄區(qū)內(nèi)的每個社區(qū)、集貿(mào)市場、大型超市等消費終端配備了快速檢測設(shè)備,通過快速檢測獲得初步篩查結(jié)果。而很多地方的財力不足,不要說快速檢測設(shè)備不能配備,很多職能部門連起x的辦公用品都急缺,所以建議財政增加這方面的投入。

  2、對基層的檢驗機構(gòu)增加經(jīng)費投入。我國國家級的實驗室配備精良,已達到世界發(fā)達國家的實驗室水平,而許多省市地區(qū)的實驗室稍微達標,基層的檢驗機構(gòu)則大多設(shè)備落后。因此,建議政府加大投入,使得對國內(nèi)銷售食品的檢測和出口食品的檢測,在檢測種類、標準、程序等方面統(tǒng)一起來。

  3、對食品從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)增加投入。企業(yè)本身自主監(jiān)測食品安全的成本,相比監(jiān)管部門的監(jiān)管來說會更低。針對從業(yè)人員素質(zhì)較低,流動性大的特點,有必要針對性地對其培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容包括標準的食品加工規(guī)范、食品衛(wèi)生規(guī)范、誠信理念等等。

  四、對舉報屬實的人員進行重獎

  在"xx"內(nèi)幕被揭發(fā)之前,往奶粉里面添加"蛋白粉"據(jù)說是行業(yè)內(nèi)公開的秘密,但是卻沒有人向監(jiān)管部門舉報,這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機制沒有發(fā)揮作用,對于舉報人的獎勵力度不夠,不能真正鼓勵和提倡舉報行為。建議政府有關(guān)部門借鑒稅務(wù)部門的獎勵規(guī)定,推出關(guān)于食品安全的重獎計劃,同時,這種獎勵制度對于摻雜制假的生產(chǎn)者來說,也有著心理上的威懾作用。

  五、盡快建立起配套法規(guī)齊全的食品安全法律體系。

  目前,國務(wù)院制定了《食品安全法實施條例》,國家工商總局已經(jīng)制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項制度。國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門正在進行部門規(guī)章和規(guī)范x文件的清理,廢除過時的舊法規(guī),修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規(guī)的工作,使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實有效實施。另外,針對"假一罰十"不足以彌補消費者損失的問題,應(yīng)當(dāng)支持消費者對問題食品的生產(chǎn)者、銷售者提出高額的民事賠償,如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產(chǎn)者、銷售者的一種懲罰,同時也可以調(diào)動消費者的維權(quán)積極性。

食品安全建議書29

同學(xué)們:

  食品安全,是我們生命的健康之源。食品安全,關(guān)系你我他。講究食品衛(wèi)生,安全消費食品更是我們?nèi)忻恳粋同學(xué)的共同心愿。為此,在全市大力開展食品安全宣傳之際,我們?nèi)w同學(xué)向全市中小學(xué)發(fā)出倡議。我們倡議:

  一、刻苦學(xué)習(xí),不斷掌握食品安全知識,提高自我保護意識,預(yù)防和減少食源性疾病發(fā)生。

  二、加強宣傳,讓社會、家庭、食品制造商提高認識,積極參與,確保食品安全。

  三、從我做起,不亂吃食品,嚴防病從口入,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報,不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)的食物,不吃或少吃生冷、涼拌的食物。

  四、不亂買各類食品,堅持做到買食品到超市商場,看好生產(chǎn)日期,看好生產(chǎn)廠家,不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的'各類食品。

  同學(xué)們,有道是,民以食為天,食以安為先。為了我們的生命,為了我們的健康,為了讓安全食品伴我們成長,積極行動起來吧!

建議人:xxx

  20xx年xx月xx日

食品安全建議書30

衛(wèi)生局的叔叔阿姨們:

  您們好!

  每當(dāng)我中午放學(xué)回到輔導(dǎo)班,總會看到一些同學(xué)在大口大口地吃著薯條、肉腸等不健康的食物,臉上露出了享受的表情。此時,我就會為他們倍感嘆息:才上小學(xué),就用這些“毒藥”來糟蹋自己的.身體健康,讓自己折壽,多可悲!為了早日幫助他們“改邪歸正”,我想對您們提出三點建議:

  一、他們買的垃圾食品大部分來自于一些早餐店鋪,而這些店鋪也極有可能銷售“地溝油食品”,所以我希望派人加強檢查的他們的食品安全,同時我覺得學(xué)校周邊早餐店的早餐也要加強管理,我聽同學(xué)說過,他吃過一元錢的肉腸!試想一下,一元錢的肉腸能有什么安全可言?希望您們能把“販毒者”都趕盡殺絕,讓他們無所循形!

  二、從生產(chǎn)的源頭來杜絕垃圾食品。有一些“三有食品”也屬于垃圾食品,但卻能正大光明地出售,就是因為它們有一個“偶爾吃一點不會有事”的頭銜。所以,我希望您們可以適當(dāng)限制一下可樂、薯片這些“三有食品”的生產(chǎn)及出售數(shù)量,保護我們的健康。

  三、有一些很隱蔽的小賣部,看上去無牌無照,您們也可能會疏忽這個漏洞,那里的食品簡直沒有安全性可言,所以我希望您們可以多留個心眼,多去檢查一下這些小賣部的食品安全,讓我們無論在何時何地都能吃上安全的食物!

  希望您們認真有效地工作和全民積極地配合,可以將佛山順德由“美食之城”升級成為“安全美食之城”!

  一個希望生活在安全美食之城的小學(xué)生

  20xx年11月23日

食品安全建議書31

尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):

  "民以食為天,食以安為先"食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,而對于青少年學(xué)生來說尤為重要。學(xué)生時期是人體發(fā)育的關(guān)鍵期,需要充足的食物和合理安全的飲食。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,父母工作的越來越忙碌,中小學(xué)生在家就餐已越來越少,特別是早中餐,在學(xué)校或者外面就餐的比例已越來越高,甚至大量的學(xué)生到校外餐飲店以及流動攤販就餐,這就給我們學(xué)生的飲食安全帶來隱患越來越大。

  一、基本情況

  一是校園周邊餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生條件差,這些店大部分為小餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經(jīng)營面積小,衛(wèi)生條件差,設(shè)施設(shè)備簡陋,操作不規(guī)范,自身食品安全管理水平低。

  二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學(xué)期間,食品流動攤販聚集在各中小學(xué)校門口,數(shù)量可觀。流動攤販設(shè)備簡陋,缺乏必要的防鼠、防蠅、防塵等"三防"設(shè)施和消毒、清洗等設(shè)備,主要經(jīng)營飯團、面食、土豆條、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、煙熏、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴重。

  三是經(jīng)營業(yè)主食品安全知識匱乏。小餐飲店的從業(yè)人員,特別是流動攤販的從業(yè)人員主要是外來人口和低學(xué)歷人員,人員素質(zhì)相對較差,食品安全知識缺乏。為增加效益,原料采購僅考慮價格因素,質(zhì)量安全往往不能保證。在食品存放、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)存在操作不規(guī)范、生熟食品交叉污染等。同時為迎合學(xué)生口味而不考慮食品營養(yǎng)和安全,存在濫用調(diào)味素、色素等食品添加劑。如早餐的豆?jié){,添加了甜味素和增稠劑;油條和包子里的泡打粉嚴重超量使用,即重金屬鋁含量超標;果汁飲料添加了色素和甜味素;油炸類食品的油質(zhì)量不可靠,且反復(fù)高溫煎炸,含有大量的致癌物質(zhì)。長期使用該類食品會影響青少年的骨骼生長,智力發(fā)育,甚至?xí)䦟ι眢w造成巨大傷害和慢性中毒。

  現(xiàn)在青少年中比較常見的性早熟、肥胖癥等疾病都是由于飲食不健康而造成的。

  各校門口200米范圍內(nèi)餐飲店和流動攤販的數(shù)量

  根據(jù)教育部門10月份對全縣113家中小學(xué)校的校園周邊環(huán)保、交通、食品安全、文化娛樂等情況進行的調(diào)查,其中有73家校門口有大量流動攤販,而其余40家很少有流動攤販的學(xué);驹谏絽^(qū)和一些農(nóng)村小學(xué)。

  二、造成這種現(xiàn)象的原因:

  1、學(xué)校餐飲供應(yīng)能力嚴重不足。全縣145所中小學(xué)校只有60所學(xué)校有食堂,占41.4%。共11.57萬中小學(xué)生,食堂供應(yīng)能力只有2.64萬位,供應(yīng)能力僅僅只有22.8%,遠遠不能滿足要求,這也是大量學(xué)生到校外就餐的最主要原因。

  2、學(xué)校食堂菜質(zhì)量不好,且不和學(xué)生胃口,甚至有些價格偏高。全縣大部分的學(xué)校食堂承包給校外人員或托管給有關(guān)公司經(jīng)營,承包者為了達到利益最大化,其采購的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比較便宜的,那么質(zhì)量一般就比較差。另外在周一的時候,由于周末沒有經(jīng)營的原因,上周留下來的一些已經(jīng)過期或變質(zhì)的食品原料往往沒有被丟棄而被使用,食品質(zhì)量安全就難以保證。同時,由于學(xué)校食堂缺乏競爭,食品品種比較單一,口味比較單調(diào),不能滿足學(xué)生的胃口需要。

  3、學(xué)生缺乏食品安全知識。部分學(xué)生認為校外的食品,好吃、便宜、方便。他們?nèi)狈侠盹嬍掣拍詈腿狈κ称钒踩b別能力,飲食時不注意餐飲單位的衛(wèi)生條件和食品營養(yǎng),僅考慮"色香味",隨意購買流動攤販的食品,其中膨化、油炸、深加工等垃圾食品更是深受歡迎。

  4、家庭父母比較忙,沒時間照顧孩子。父母忙于工作,大部分的家庭沒有給孩子提供早中餐,同時又由于對孩子的溺愛,會給孩子一些零花錢,也就給學(xué)生校外就餐提供了便利。同時家長同樣也缺乏相關(guān)的食品安全知識,沒有給予孩子相應(yīng)的`引導(dǎo)和制止。

  三、解決辦法:建議采取堵疏結(jié)合的辦法

  1、加大資金投入,建設(shè)學(xué)校食堂。政府應(yīng)該加大對學(xué)校食堂的投入,有一定就餐需求的學(xué)校都應(yīng)該建有食堂,而且要根據(jù)在校就餐學(xué)生的多少,建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的食堂,配備相應(yīng)的廚具、餐具、清洗、消毒等設(shè)備,保證滿足學(xué)生就餐。食堂的建設(shè)和布局等要嚴格按照餐飲監(jiān)管部門的標準和要求進行。

  2、完善食堂經(jīng)營模式,改承包經(jīng)營為自主經(jīng)營。學(xué)校食堂應(yīng)以改善學(xué)生營養(yǎng)、增強學(xué)生身體素質(zhì),促進學(xué)生健康成長為宗旨,堅持"公益性"、"非營利性"的原則。食堂物資采購由學(xué)校自主采購,糧、油、豆制品、肉、冷凍食品(水產(chǎn)品)、調(diào)味品等大宗物品,必須由大型的、聲譽度好的供應(yīng)單位統(tǒng)一配送,如菜籃子集團等。這樣,即保證了菜的質(zhì)量,又減少了承包者的利潤,讓利給了學(xué)生(學(xué)校食堂經(jīng)營盈余應(yīng)反饋給學(xué)生)。餐飲加工制作過程等管理服務(wù)可以交給一定規(guī)模的、聲譽度高的和有相應(yīng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)托管服務(wù),即包工不包料。托管企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)標準和要求實行準入和退出機制。

  3、成立膳管會,加強監(jiān)督。成立由教育管理部門、餐飲監(jiān)督部門、當(dāng)?shù)卣W(xué)校等部門的相關(guān)人員以及教師、學(xué)生、家長代表等組成的學(xué)生餐飲安全監(jiān)督委員會,對學(xué)校食堂的原料采購、營養(yǎng)搭配、餐飲加工、衛(wèi)生安全、財務(wù)管理等等運行情況進行監(jiān)督,確保學(xué)生飲食安全和食堂的經(jīng)費合理開支。

  4、加強家長、學(xué)生的食品安全知識教育。學(xué)校應(yīng)開展食品安全知識課,通過課堂教育等各種形式和方法,真正把食品安全知識灌輸給每個學(xué)生,讓學(xué)生懂得合理膳食、正確選擇安全食品,拒絕購買流動攤販及不健康的食品。同時,要加大社會的宣傳力度,讓更多的家長和老師懂得食品安全知識,來引導(dǎo)學(xué)生的消費行為。

  5、加大管理,嚴厲打擊非法餐飲經(jīng)營。要加大對校園周圍餐飲店的監(jiān)督管理,提高餐飲食品安全,對不符合餐飲經(jīng)營相關(guān)標準要求的和無證餐飲店,要堅決給予關(guān)閉取締。

建議人:xxx

  20xx年xx月xx日

食品安全建議書32

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界因食品中毒的人,十個人中有2個是我們中國人。杭州市得糖尿病的患者,近幾年的概率大量提高,有些小孩因為吃了過多的食品激素,而早期發(fā)育,甚至發(fā)育不完全。

  科學(xué)建議:

  1.部門管理建議

  1) 整合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量,調(diào)整涉及部門食品安全工作職能。成立的國家食品安全監(jiān)管局,在組建的國家市場監(jiān)督管理總局掛牌,為整合市場監(jiān)管資源,形成市場監(jiān)管全力,加強食品安全監(jiān)管、提高市場監(jiān)管水平。

  2) 食品工廠加強食品健康,不添或少添食品添加劑,激素等有害身體的物質(zhì)。提高食品的安全性。

  3) 由于食鹽、煙草、酒類、糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人民群眾的身體健康,建議由市場監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管,相關(guān)質(zhì)量標準,由原有涉及部門配合完成。同時,衛(wèi)生部成立全國禁煙禁酒協(xié)調(diào)辦公室,會同相關(guān)行業(yè)主管部門調(diào)整酒類、煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快技術(shù)研發(fā)力度,發(fā)展低度酒,降低煙草焦油含量,促進社會公眾健康安全。提高人民群眾生活質(zhì)量。

  2.食品店管理建議

  4) 各家各戶的小食品店,建議盡量不進或少進這種,安全指數(shù)較低的`食品。以“以大眾為重,以利益為輕”的精神,出售食品

  5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告,以提示對社會人民的熱愛與愛護。

  3.個人建議

  6) 控制自己不買這些垃圾食品

  7) 同時提醒周圍的人們,同學(xué),也不買這些食品。

  8) 不被食品而誘惑,多吃飯,少吃零食。

食品安全建議書33

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:

  食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全直接關(guān)系到人民的生命健康,因此食品安全絕對不容忽視。在過去幾年發(fā)生了許多的食品安全事件。每當(dāng)發(fā)生之后,引起了市民們對政府有關(guān)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)的強烈不滿。市民們在為自己和他人的生命健康擔(dān)憂的同時,心中也充滿了對中國食品安全現(xiàn)狀的.擔(dān)憂

  一般的人會選擇在超市購買食品,其次是便利店。而不會到街道小攤小販或馬路市場、早/夜市上購買食品,這樣食品比較衛(wèi)生和安全。在購買食品時比較關(guān)注價格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期、品牌。從一定程度上減少購買到不安全食品的概率。在市民中間,肯定有人曾經(jīng)買到過不安全食品,不過一般來說次數(shù)很少。因為吸取了教訓(xùn)。多數(shù)時候是遇到假冒知名品牌、過了保質(zhì)期、封袋不嚴密等問題。一般通過要求商家更換即可。但是也有小部分人會直接丟掉問題食品。像這種情況一般不會請求消費者協(xié)會協(xié)調(diào)或向有關(guān)行政部門申訴。畢竟太麻煩了。購買食品是最擔(dān)心的應(yīng)該是蔬菜農(nóng)藥殘留超標,是否違規(guī)使用食品添加劑,沒有明確的標識轉(zhuǎn)基因、進口食品,非食用原料加工食品,食物中毒等問題。比較頭疼的是食品廣告宣傳虛假或夸大。因為有些人往往不顧人民的生命健康安全,也無視法律的存在。

  由于不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個人利欲熏心、購買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執(zhí)法部門溝通不暢,缺乏配合、各主管部門職責(zé)不明、對失信企業(yè)和個人的懲罰力度不夠等原因?qū)е铝艘粋又一個的食品安全事件。所以政府部門應(yīng)該加強檢查、普及科學(xué)消費知識,提高購買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對出現(xiàn)食品安全問題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴加懲罰、對銷售不安全食品的市場進行查處。

  具體來說:

  1、建立完善的食品安全體系,整合食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源,使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機銜接起來,讓市場監(jiān)管到位。同時以食品行業(yè)協(xié)會為主導(dǎo),帶領(lǐng)企業(yè)堅定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的法律、法規(guī)及活動。

  2、提高食品企業(yè)的質(zhì)量控制意識,從源頭上杜絕不安全的食品入市。

  3、初步建立食品安全宣傳教育體系,對消費者進行食品科普教育。加大輿論宣傳力度,提高消費者食品安全意識,使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護消費意識,逐步營造全社會關(guān)心、支持、參與食品監(jiān)管的良好氛圍。

  4、增加執(zhí)法人員責(zé)任感。對政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員,對從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進行開展道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來進行這種工作。

  5、凈化市場源頭。應(yīng)對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管,進行規(guī)范型種植。

  6、發(fā)動群眾。設(shè)立專職人員分區(qū)、片進行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢,同時適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識,長期堅持,定有收效。

  7、增加媒體透明度。網(wǎng)上、電視臺、報紙應(yīng)有計劃、有針對性適時報導(dǎo)食品檢測結(jié)果,對優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進行表彰,引來認購者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位開展關(guān)注,持之以恒。

  8、建立一個國家統(tǒng)一的安全標準,避免地方規(guī)定的不一致,以便更好地防控食品安全。

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