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白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)

時(shí)間:2024-03-25 08:03:01 節(jié)氣 我要投稿
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白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)范文

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)范文1

  我國(guó)古人把白露劃分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞!币馑际钦f(shuō)白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)節(jié)?梢姲茁秾(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的一種表現(xiàn)。

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)范文

  玄鳥即燕子?赡苁巧痰膱D騰。傳說(shuō)有娀氏女簡(jiǎn)狄吞燕卵生了商的始祖契。上說(shuō),玄鳥是一種四翅鳥類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居于平頂山。

  而“養(yǎng)羞”的解釋則是:儲(chǔ)藏食物!兑葜軙r(shí)訓(xùn)》中說(shuō):“白露之日鴻雁來(lái),又五日玄鳥歸,又五日羣鳥養(yǎng)羞!敝煊以a專骸梆B(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞!

  白露就是典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療應(yīng)該會(huì)更為實(shí)用一些。

  在這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的'食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。除此之外,春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是,早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添加衣被,以免受寒。

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)范文2

  衣:早晚及時(shí)添加衣服

  民間有“白露秋分夜,一夜冷一夜”的說(shuō)法,中醫(yī)也有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說(shuō),天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時(shí)根據(jù)天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對(duì)于老人孩子最好能夠及時(shí)加衣。同時(shí),要注意腳部的保暖,寒都是從腳開始的。

  食:注意養(yǎng)肺潤(rùn)燥

  白露之后,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來(lái),肺為嬌臟,易被秋燥所傷,使人容易出現(xiàn)口干、咽干、大便干結(jié)、皮膚干裂等現(xiàn)象。此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以養(yǎng)肥潤(rùn)燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物,以及營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的'水果。

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  俗話說(shuō),“白露勿露身,早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過(guò)后,雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。因此,夜間睡覺最好不要再開著空調(diào),也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來(lái)一些疾病困擾。

  行:外出鍛煉動(dòng)靜結(jié)合

  秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎(chǔ)上增加一些戶外運(yùn)動(dòng),不過(guò)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇應(yīng)因人而異,不宜進(jìn)行過(guò)于劇烈的活動(dòng),以爬山、太極、散步等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)為主,要量力而行。

  防:呼吸系統(tǒng)疾病要預(yù)防

  在這個(gè)節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個(gè)時(shí)節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預(yù)防措施除了食補(bǔ)之外,就是要避免過(guò)敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過(guò)敏原。另外,若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)四肢麻痹癥。

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)范文3

  1、祭禹王

  禹王呢就是傳說(shuō)中治水的大禹了。在今天蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)西山島上,有一座禹王廟。相傳大禹治水從北向南,最后在震澤將興風(fēng)作浪的鰲魚鎮(zhèn)壓在湖里。這震澤就是今日的太湖了。

  大禹治水浮雕

  大禹治水的具體路徑今天當(dāng)然已經(jīng)不可考,神話傳說(shuō)當(dāng)然也是虛虛實(shí)實(shí),不過(guò)太湖沿岸的漁民們對(duì)此可是深信不疑的。他們?cè)谔械男u上為大禹建廟祭祀,至今已經(jīng)一千多年了。

  蘇州的禹王廟

  太湖沿岸的大禹祭祀一年要有四次,分別是正月初八、清明、七月初七和白露,其中以清明和白露這春秋兩祭最為隆重。據(jù)清乾隆年間《太湖備考》所載,禹王香期一般為七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天還有送神的儀式。祭祀的貢品,當(dāng)然是漁民們?cè)谔稉频乃a(chǎn)了。漁民中最虔誠(chéng)的那一部分,甚至要將秋季捕獲的第一條魚獻(xiàn)給禹王,以求太湖風(fēng)平浪靜,自己也能有個(gè)好收成。

  白露的禹王祭祀不僅是太湖兩岸的漁民,甚至還有從蘇南、浙北趕來(lái)的。整個(gè)祭祀期間,由于前來(lái)祭拜的人數(shù)眾多,使得整個(gè)禹王廟都非常的熱鬧。各地的漁民帶來(lái)了各地的物產(chǎn),也吸引了眾多的商販和手藝人,于是太湖的禹王祭祀也漸漸發(fā)展成了一場(chǎng)盛大的廟會(huì)活動(dòng)。

  2、吃龍眼

  在福建福州一帶,有白露吃龍眼的.習(xí)俗。龍眼是附件當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種水果,本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神的功效。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,白露這天是吃龍眼的最好時(shí)候,這天的龍眼最為滋補(bǔ)。

  龍眼的吃法很多,既可以直接當(dāng)做水果吃,也可以用來(lái)熬粥。當(dāng)?shù)厝税局频凝堁巯忝字,是滋補(bǔ)的佳品。至于白露的龍眼是不是最補(bǔ)的,這個(gè)其實(shí)誰(shuí)也不知道,只是從果物的生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)說(shuō),白露前后確實(shí)是龍眼成熟最好的時(shí)候。所以,有好吃的總是好事,管它補(bǔ)不補(bǔ)呢?

  3、釀米酒

  在湖南郴州市的資興一帶歷來(lái)有白露釀酒的習(xí)俗。這種酒與我們今天喝的白酒不同,是用糯米、高粱等五谷釀成的米酒,其酒溫?zé)嵛⑻,稱為“白露米酒”。

  白露米酒中最為出名的是程江沿岸居民釀制的“程酒”。程酒的歷史非常悠久,北魏酈道元的《水經(jīng)注》中就有記載:“郴縣有淥水,出縣東侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒館醞于山下,名曰‘程酒’!

  程酒的釀造方法也很有特色,除了在取水、選定時(shí)節(jié)方面有著特殊的規(guī)定之外,在釀酒的時(shí)候要先釀制白酒(當(dāng)?shù)厝私小巴翢保┖团疵自憔疲缓笤侔凑?:3的比例將白酒倒入糟酒中,再放在壇子里密封并埋到地下。所以這種酒別看是米酒,后勁兒可是相當(dāng)足的。所以在光緒年間的《興寧縣志》里有這種酒“釀可千日,至家而醉”的說(shuō)法。

  4、白露茶

  從白露開始,到農(nóng)歷的十月份,是茶樹生長(zhǎng)的好時(shí)期。由于這個(gè)時(shí)間晝夜溫差加大,夜間的水汽會(huì)在茶樹、茶葉上凝結(jié)成露水,所以這個(gè)時(shí)期采摘的茶葉也稱為“白露茶”。

  白露茶是一種青茶,介于綠茶和紅茶之間,茶性溫涼。白露前后在我國(guó)北方的大部分地區(qū)天氣都比較干燥,有所謂“秋燥”的說(shuō)法。但是隨著氣溫的降低,人身體的狀況也在發(fā)生適應(yīng)性的變化,不再適合飲用太多涼性的飲品。所以,像白露茶這種青茶,既不像綠茶那般寒涼,也不像紅茶那樣性熱,正好適合秋季飲用。

  同時(shí),白露茶既不像春茶那樣?jì)赡鄄唤?jīng)泡,也不像夏茶那般苦澀,飲用的口感也是相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

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