高中生物教案【優(yōu)選】
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師,時(shí)常需要編寫教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。來參考自己需要的教案吧!以下是小編精心整理的高中生物教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
高中生物教案1
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說出人正常色覺和紅綠色盲癥的基因型和表現(xiàn)型。
2.通過對(duì)于紅綠色盲出現(xiàn)機(jī)率與性別聯(lián)系的分析,提升邏輯分析能力。
3.通過書寫人紅綠色盲的`遺傳系譜圖,總結(jié)伴X隱形遺傳的特點(diǎn)。
4.體會(huì)基因?qū)τ谌诵誀畹恼{(diào)控。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):紅綠色盲癥的遺傳。
難點(diǎn):分析紅綠色盲癥遺傳。
三、教學(xué)過程
(一)新課導(dǎo)入
教師講述道爾頓圣誕節(jié)給媽媽買襪子,發(fā)現(xiàn)自己是色盲的小故事。提問:什么原因?qū)е碌罓栴D和他弟弟色盲?
(二)新課教學(xué)
1.人正常色覺和紅綠色盲癥的基因型和表現(xiàn)型
教師講授人類紅綠色盲癥的基因在X染色體上,為隱性基因。
學(xué)生自主用表格書寫人正常色覺和紅綠色盲癥的基因型。
提問:男性出現(xiàn)紅綠色盲的幾率大還是女性出現(xiàn)紅綠色盲的幾率大?其原因是什么?
學(xué)生思考后回答
(男性只要X染色體上表現(xiàn)出b基因即為色盲,而女性需要在兩條X染色體上都表現(xiàn)出b基因才患色盲。)
2.紅綠色盲癥遺傳特點(diǎn)
教師帶領(lǐng)學(xué)生分析正常女性與男性紅綠色盲婚配的遺傳圖解。
教師帶領(lǐng)學(xué)生分析遺傳圖譜得出人類紅綠色盲的遺傳特點(diǎn)為交叉遺傳,一般為隔代遺傳。
(三)課堂小結(jié)
師生共同總結(jié)。
(四)布置作業(yè)
思考紅綠色盲的遺傳是否有其他情況。
四、板書設(shè)計(jì)
高中生物教案2
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1.減數(shù)的概念和意義
2.圖示說明細(xì)胞減數(shù)的過程
3.細(xì)胞減數(shù)中染色體的行為變化及染色體、DNA的數(shù)量變化規(guī)律
4.比較細(xì)胞的減數(shù)和有絲、精子和卵細(xì)胞的形成過程
5.細(xì)胞的減數(shù)過程中各時(shí)期圖像的識(shí)別
[教材梳理]
一、真核細(xì)胞分裂的方式
有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂。
二、細(xì)胞的減數(shù)分裂
1.范圍:進(jìn)行有性生殖的生物。
2.特點(diǎn):染色體復(fù)制一次,細(xì)胞連續(xù)分裂兩次。
3.結(jié)果:新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比體細(xì)胞中的染色體數(shù)目減少一半。
三、生殖細(xì)胞的形成
1.精子的形成
形成場(chǎng)所:哺乳動(dòng)物的分裂。
2.卵細(xì)胞的形成
形成場(chǎng)所:哺乳動(dòng)物的卵巢中。
一、減數(shù)分裂過程相關(guān)概念辨析
1.如圖為某生物體細(xì)胞染色體組成圖,據(jù)圖回答以下問題:
(1)什么是同源染色體和非同源染色體,并指出圖中對(duì)應(yīng)的染色體。
提示:
、偻慈旧w:指在減數(shù)分裂過程中配對(duì)的兩條染色體,形態(tài)、大小一般都相同,一條來自父方,一條來自母方。如圖中的1和2為一對(duì)同源染色體,3和4是另一對(duì)同源染色體。
②非同源染色體:指形態(tài)、大小不相同,且在減數(shù)分裂過程中不配對(duì)的染色體。如圖中的1和3.1和4.2和3.2和4分別是非同源染色體。
(2)什么是聯(lián)會(huì)?什么是四分體?并指出圖中對(duì)應(yīng)的四分體。
提示:
①聯(lián)會(huì):指減數(shù)第一次分裂過程中(前期)同源染色體兩兩配對(duì)的現(xiàn)象。該時(shí)期已完成復(fù)制,姐妹染色單體已形成。
、谒姆煮w:聯(lián)會(huì)后的.每對(duì)同源染色體含有四條姐妹染色單體,叫做四分體。圖中含有兩個(gè)四分體,1和2構(gòu)成一個(gè)四分體,3和4構(gòu)成一個(gè)四分體。
(3)什么是姐妹染色單體?并指出圖中對(duì)應(yīng)的姐妹染色單體和非姐妹染色單體。
提示:
、俳忝萌旧珕误w:同一著絲粒連著的兩條染色單體。如圖中a和a′、b和b′、c和c′、d和d′。
②非姐妹染色單體:不同著絲粒連接著的兩條染色單體。如圖中的a和b(b′)、a′和b(b′)等。
2.同源染色體的形態(tài)、大小一定相同嗎?舉例說明。形態(tài)、大小相同的染色體一定是同源染色體嗎?舉例說明。
提示:
(1)不一定。如人的X和Y染色體,X染色體比Y染色體大得多,但減數(shù)第一次分裂過程中能聯(lián)會(huì),仍稱為同源染色體。
(2)不一定。如姐妹染色單體著絲粒分開后形成的兩條染色體形態(tài)、大小完全相同,但由于來源相同,因此不屬于同源染色體,一般稱為相同染色體。
3.細(xì)胞中的同源染色體一定會(huì)發(fā)生聯(lián)會(huì)嗎?
提示:不一定。聯(lián)會(huì)發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期,而有絲分裂過程中,同源染色體不聯(lián)會(huì)。
二、精子的形成過程
閱讀教材內(nèi)容,探討下列問題:
1、減數(shù)第一次分裂前的間期,染色體進(jìn)行復(fù)制后,其數(shù)目和形態(tài)結(jié)構(gòu)有何變化?
提示:染色體數(shù)目不發(fā)生變化;染色體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,一條染色體中有兩條姐妹染色單體。
2、染色體數(shù)目減半發(fā)生在哪個(gè)分裂期?減半的原因是什么?
提示:染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的末期;原因是同源染色體分離,并分別進(jìn)入兩個(gè)子細(xì)胞中。
3、經(jīng)減數(shù)第一次分裂形成的兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞中染色體在形態(tài)、大小上有什么不同?
提示:兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞中染色體(一般情況下)形態(tài)大小一一對(duì)應(yīng)兩兩相同。
4、在減數(shù)第一次分裂后期的初級(jí)精母細(xì)胞和減數(shù)第二次分裂后期的次級(jí)精母細(xì)胞中,移向細(xì)胞一極的染色體數(shù)目和形態(tài)結(jié)構(gòu)相同嗎?
提示:數(shù)目相同,形態(tài)結(jié)構(gòu)不同。初級(jí)精母細(xì)胞中的染色體含有姐妹染色單體。
5、1個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂后產(chǎn)生幾種類型的精子?說明原因。
提示:兩種類型。原因是由于在減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離。
三、卵細(xì)胞的形成過程
1.閱讀教材內(nèi)容,探討下列問題:
(1)試從染色體的行為、數(shù)目變化角度,比較精子和卵細(xì)胞形成過程的相同點(diǎn)。
提示:
、.行為變化:
、偃旧w復(fù)制;
、诼(lián)會(huì)、形成四分體、交叉互換;
、弁慈旧w分離,非同源染色體自由組合;
④減數(shù)第二次分裂后期染色體著絲粒分裂,姐妹染色單體分開。
、.數(shù)目變化:
、贉p數(shù)第一次分裂形成的子細(xì)胞中染色體數(shù)目減半;
、跍p數(shù)第二次分裂形成的子細(xì)胞中染色體數(shù)目不變。
(2)精子和卵細(xì)胞形成過程中,細(xì)胞質(zhì)分裂有哪些異同點(diǎn)?
提示:精子形成過程中兩次細(xì)胞分裂時(shí),細(xì)胞質(zhì)均為均等分裂;卵細(xì)胞形成過程中初、次級(jí)卵母細(xì)胞分裂時(shí),細(xì)胞質(zhì)都是不均等分裂,但極體分裂時(shí),細(xì)胞質(zhì)是均等分裂的。
(3)試從產(chǎn)生部位、是否變形、產(chǎn)生細(xì)胞數(shù)目分析精子和卵細(xì)胞形成過程的不同點(diǎn),填寫下表。
提示:分裂卵巢變形不變形
2.試依據(jù)精子、卵細(xì)胞形成過程中染色體變化特點(diǎn)分析,核DNA、染色體數(shù)目變化規(guī)律。
(1)體細(xì)胞含有染色體數(shù)為2N,核DNA分子數(shù)為2C,填表分析它們?cè)诰雍吐鸭?xì)胞形成過程中的數(shù)目變化。
提示:2N2NNN→2NN2C→4C4C4C2CC
(2)依據(jù)上表數(shù)目變化,嘗試在坐標(biāo)中畫出染色體數(shù)、核DNA數(shù)目變化曲線。
提示:
3.連線(把細(xì)胞分裂圖像與所對(duì)應(yīng)的時(shí)期用線連接起來)
高中生物教案3
細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
1.濃度較高的以及過酸過堿或溫度過高過低的情況都無法正常生存?
2.為什么細(xì)胞外液適宜于細(xì)胞的生存?何為滲透壓?為什么細(xì)胞外液的滲透壓能夠維持在比較穩(wěn)定的水平?3.正常人血漿的pH為多少?為什么血漿的pH能夠保持穩(wěn)定?
4.人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
血漿滲透壓的大小主要與__________、__________的含量有關(guān),細(xì)胞外液滲透壓的穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。細(xì)胞外液滲透壓的90%以上源于_________和_________。正常人的血漿pH為__________,其穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在__________左右。
1、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
通過觀察課本P5圖1-3思考細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換是如何進(jìn)行的?而結(jié)合課本中的思考與討論思考內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境之間是如何進(jìn)行物質(zhì)交換的?
細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間__________進(jìn)行物質(zhì)交換。內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程,需要__________的參與,同時(shí),細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間也是__________、__________作用的。
。、例題精析
〖例1〗酷暑季節(jié),室外工作的工人應(yīng)多喝()A、鹽汽水B、核酸型飲料C、蛋白型飲料D、純凈水
解析:酷暑季節(jié),由于天氣炎熱,室外作業(yè)的人出汗較多。人在排出汗液的同時(shí),也排出了一部分無機(jī)鹽,使體內(nèi)無機(jī)鹽的含量降低,為了維持體內(nèi)鹽代謝的平衡,故室外作業(yè)的人應(yīng)該多飲淡鹽水,以補(bǔ)充喪失的'鹽分。答案:A
〖例2〗班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內(nèi)后,常造成人體下肢腫脹,這是由于()A.細(xì)胞將不能接受氨基酸B.組織間隙積聚液體C.不能消化脂肪
D.組織內(nèi)葡萄糖濃度升高
解析:班氏絲蟲是我國常見的絲蟲病病原體,病原體的原始寄生部位是淋巴,早期主要表現(xiàn)為淋巴管炎和淋巴結(jié)炎,晚期則出現(xiàn)淋巴管阻塞所引起的病癥,如下肢腫脹等。主要原因是淋巴管被阻塞后,組織液中的蛋白質(zhì)被淋巴液回收受阻,大量蛋白質(zhì)積聚在組織液中,是組織液膠體滲透壓不斷升高,組織液的生成增多,使組織間隙積聚液體,造成人體下肢腫脹。答案:B【自我診斷】
●.基礎(chǔ)題
1.細(xì)胞外液的主要陽離子是()A.Fe2+B.K+C.Na+D.Ca2+
2.下列哪項(xiàng)不是由人體內(nèi)環(huán)境成分明顯變化引起的病癥()A.浮腫B.手足抽搐C.貧血D.尿毒癥
3.正常情況下,動(dòng)物組織細(xì)胞從組織液中吸收氧氣的數(shù)量主要取決于()A.組織液中氧氣的濃度B.細(xì)胞膜上氧氣載體的數(shù)量C.細(xì)胞液中二氧化碳的濃度D.細(xì)胞中ATP的數(shù)量4.下列物質(zhì)中,可在血漿中找到的有()A.甲狀腺激素、氧、尿素、小分子蛋白質(zhì)B.氨基酸、麥芽糖、二氧化碳、鈉離子C.蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖D.呼吸酶、脂肪酸、尿酸、膽固醇
5.人體內(nèi)環(huán)境必須保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),才能保證組織細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。下列各項(xiàng)生理活動(dòng)中,與內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定無直接關(guān)系的是()
A.尿液和汗液的排出B.血液中二氧化碳濃度升高使呼吸加快C.血液運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物D.食物殘?jiān)纬杉S便排出體外6.在下列物質(zhì)中,不參與人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是()A.血紅蛋白B.葡萄糖C.二氧化碳和氧D.氨基酸7.血漿中水的來源是()
A.組織液B.消化道、組織液、淋巴C.淋巴和組織液D.消化道和組織液
8.血細(xì)胞、肌細(xì)胞,和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境依次是:()A.血漿、體液和體液B.血液、體液和淋巴C.血漿、組織液和淋巴D.血液、細(xì)胞外液和體液
9.人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌產(chǎn)生了大量的乳酸。請(qǐng)回答下列的問題:
。1)乳酸進(jìn)入血液后,會(huì)與血液中的H2CO3/NaHCO3這對(duì)緩沖物質(zhì)中的NaHCO3發(fā)生作用生成乳酸鈉和碳酸。這一反應(yīng)會(huì)使乳酸原有的電離平衡發(fā)生什么變化?
。2)這些變化具有什么生理意義?你做出這一結(jié)論的理由是什么?
高中生物教案4
光合作用教學(xué)案例
克州(師范)三中于建銀
【教材地位分析】
本節(jié)內(nèi)容是人教版高中生物必修1分子與細(xì)胞第5章第4節(jié)《能量之源──光與光合作用》第1節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容;,主要學(xué)習(xí)色素的種類和功能、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能,掌握提取、分離色素的實(shí)驗(yàn)方法。光合作用在高中生物的整個(gè)教材中都是處于重要地位。本章節(jié)內(nèi)容按照課標(biāo)安排應(yīng)2課時(shí)完成:第一課時(shí)學(xué)習(xí)“光合作用的發(fā)現(xiàn)”和通過實(shí)驗(yàn)“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)有關(guān)光合色素的知識(shí),第二課時(shí)具體學(xué)習(xí)“光合作用的過程”。本節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)是該節(jié)的第一課時(shí)內(nèi)容。第一課時(shí)我準(zhǔn)備讓學(xué)生以經(jīng)典的光合作用研究歷史中的重要事件為線索,結(jié)合自己所動(dòng)手完成的實(shí)驗(yàn),遵循科學(xué)家的探索思路,總結(jié)出光合作用的探究歷程。了解科學(xué)家探究科學(xué)的艱辛歷程和學(xué)會(huì)探究的一般方法,為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
【設(shè)計(jì)理念】
以高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的“提高科學(xué)素養(yǎng);面向全體學(xué)生;倡導(dǎo)研究性學(xué)習(xí);注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的課程理念來設(shè)計(jì)教與學(xué)的過程。最想突出的處理:1.還原科學(xué)研究的歷史面貌,突出生物學(xué)的“實(shí)驗(yàn)學(xué)科”特點(diǎn);2.以實(shí)驗(yàn)探究貫穿整個(gè)教學(xué)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生在初中生物課中學(xué)習(xí)過有關(guān)光合作用的知識(shí),而且生活實(shí)踐中也對(duì)光合作用有所了解。但是,對(duì)于光合作用的發(fā)現(xiàn)歷史卻很陌
生,關(guān)鍵對(duì)于我們這節(jié)課要達(dá)到的目標(biāo)“科學(xué)探究的一般方法”知之甚少。高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力,分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,但還很不完善,對(duì)事物的探索好奇,又往往具有盲目性,缺乏目的性,并對(duì)探索科學(xué)的過程與方法及結(jié)論的形成缺乏理性的思考。在教學(xué)過程中,教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動(dòng)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體,教師只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要的指導(dǎo)和知識(shí)鋪墊。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)方面
、。了解光合作用的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)基礎(chǔ);
、啤@斫夤夂献饔玫陌l(fā)現(xiàn)、反應(yīng)方程式、概念、過程、意義;⑶。掌握光合作用的過程、圖解和實(shí)質(zhì)及在實(shí)際中的應(yīng)用。
2、過程與方法
通過分析科學(xué)家發(fā)現(xiàn)光合作用的過程,嘗試提出問題、做出假設(shè),設(shè)計(jì)方案驗(yàn)證假設(shè)。理解假設(shè)的提出要有實(shí)驗(yàn)和觀察的依據(jù),需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅⑼ㄟ^觀察和實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證和完善。同時(shí),理解實(shí)驗(yàn)技術(shù)的.進(jìn)步所起的作用。
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀
①關(guān)注“能量之源──光與光合作用”與人們生活的關(guān)系,認(rèn)識(shí)生物科學(xué)的價(jià)值;
、谟懻摽茖W(xué)史上的經(jīng)典人物和實(shí)驗(yàn),避免知識(shí)“去背景”和“簡單化”。
③明確科學(xué)的研究態(tài)度在實(shí)驗(yàn)探究中的重要性
、苷J(rèn)識(shí)到技術(shù)的發(fā)展在科學(xué)研究中的作用,尊重科學(xué)且用發(fā)展的觀點(diǎn)看待科學(xué)、樹立辨證的科學(xué)觀。
⑤學(xué)會(huì)參與、合作和交流
4、能力方面
、僬莆湛茖W(xué)實(shí)驗(yàn)探究的一般原則,重點(diǎn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)原則和單因子變量原則;
、谂囵B(yǎng)觀察、分析綜合能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
①光合作用的發(fā)現(xiàn)及研究歷史;
、趯(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的兩個(gè)基本原則——對(duì)照實(shí)驗(yàn)原則,單因子變量原則
四、教學(xué)難點(diǎn)
單因子變量原則中實(shí)驗(yàn)變量與無關(guān)變量的辨析
五、教學(xué)準(zhǔn)備
【教具準(zhǔn)備】
搜集相關(guān)圖片和素材;制作Flash多媒體課件
【課時(shí)安排】2課時(shí)
六、教學(xué)過程:
第一課時(shí)
播放綠色植物碩果累累的圖片;人和其他動(dòng)物吃的各種食物的照片。
結(jié)合初中所學(xué)知識(shí)談?wù)勀銓?duì)綠色植物進(jìn)行光合作用的了解?
學(xué)生活動(dòng):小組討論。
設(shè)計(jì)意圖:激情引趣,引起學(xué)生對(duì)光合作用的重視
1、光合作用概念:教師在學(xué)生討論后歸納出:光合作用是綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并且釋放氧氣。
。▎:光合作用是怎樣被人們發(fā)現(xiàn)的?)
設(shè)計(jì)意圖:激發(fā)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣
2、光合作用的發(fā)現(xiàn)
學(xué)生活動(dòng):教師指導(dǎo)學(xué)生看書,要每個(gè)同學(xué)對(duì)幾個(gè)著名實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)甏⒖茖W(xué)家人名、國籍、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)論逐一整理。
讓同學(xué)們根據(jù)自己體會(huì)講述如何自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明植物可以更新空氣,進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物。
為加深印象,教師通過Flash多媒體課件演示植物可以更新空氣,進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物并歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
從光合作用發(fā)現(xiàn)過程我們看到科學(xué)工作者對(duì)科學(xué)事業(yè)執(zhí)著追求,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,巧妙的思維方法值得我們很好學(xué)習(xí),我們更需要學(xué)
習(xí)科學(xué)家們科研方法、科學(xué)思想、科學(xué)精神。
設(shè)計(jì)意圖:感受科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,提高學(xué)生探索求實(shí)的科學(xué)素養(yǎng)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的原則和方法。
問:我們剛剛學(xué)習(xí)過了德國科學(xué)家恩吉爾曼1880年實(shí)驗(yàn)證明光合作用場(chǎng)所是葉綠體。那么同學(xué)們回憶第二章學(xué)習(xí)過葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu),分析比較葉綠體中哪些結(jié)構(gòu)與光合作用功能相適應(yīng)?
學(xué)生活動(dòng):請(qǐng)一學(xué)生上臺(tái)對(duì)著細(xì)胞掛圖講述細(xì)胞中葉綠體的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)意圖:鞏固已學(xué)知識(shí)。
3、葉綠體中色素:教師展示葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu)圖幫助同學(xué)回憶,用幾分鐘講述實(shí)驗(yàn)六“葉綠體中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
學(xué)生活動(dòng):學(xué)生4人一組完成葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)意圖:認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究過程都必須依據(jù)一定的科學(xué)道理。體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)過程。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師可給學(xué)生演示葉綠體的色素吸收光譜的現(xiàn)象。方法是:用紅、橙黃、綠、藍(lán)紫色的薄膜,分別遮住同一光源。把盛有葉綠體的色素提取液的試管,分別放在紅、橙黃、綠、藍(lán)紫色光前、讓學(xué)生觀察這些光透過色素提取液的情況?擅黠@地看到紅和藍(lán)紫色光透過的較少(暗),橙黃和綠色光透過的較多(亮)。引導(dǎo)學(xué)生分析這些現(xiàn)象,得出葉綠體中的色素,主要吸收紅光和藍(lán)紫光。在此基礎(chǔ)上,出示教材中的光合色素吸收光譜曲線,引導(dǎo)學(xué)生分析曲線含義,總結(jié)光合色素吸收光波的不同特點(diǎn)。教師還可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一
高中生物教案5
一、考題回顧
高中生物《細(xì)胞核的功能》
二、考題解析
【教學(xué)過程】
(一)復(fù)習(xí)舊知,導(dǎo)入新課
出示上屆學(xué)生制作的真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型。設(shè)問:
1.你能認(rèn)出它們中的哪些結(jié)構(gòu)?
2.這些細(xì)胞器相互合作,如同工廠的各個(gè)車間和部門,這些細(xì)胞器如何確保合作無間呢?
學(xué)生根據(jù)模型識(shí)別細(xì)胞器,并經(jīng)討論回答:需要一個(gè)控制中心。順勢(shì)導(dǎo)入新課。
(二)合作探究,資料分析
結(jié)合初中所學(xué)知識(shí)初步認(rèn)識(shí)細(xì)胞核的重要性。
過渡:對(duì)于細(xì)胞核的認(rèn)識(shí)必須要通過實(shí)驗(yàn)來證明,不能靠猜測(cè),科學(xué)家是如何認(rèn)識(shí)細(xì)胞核的功能呢?
資料1:美西螈核移植實(shí)驗(yàn)
問:(1)美西螈的體色由什么決定?說明了什么結(jié)論?(提供細(xì)胞核的美西螈決定,生物膚色由細(xì)胞核決定。)
(2)回顧初中克隆羊多莉的產(chǎn)生過程,生物性狀由誰控制?(是由細(xì)胞核控制的。)
動(dòng)畫展示資料2:蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)
問:(1)分隔后蠑螈受精卵的兩半有什么不同?出現(xiàn)的不同結(jié)果說明什么問題?(一半有核,一半無核的;有核的一半能分裂,無核的一半則停止分裂;細(xì)胞核與細(xì)胞分裂有關(guān)。)
(2)這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出是體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)的什么原則?(單一變量原則。)
圖片展示資料3:變形蟲去核及核移植實(shí)驗(yàn)
問:(1)如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞核的功能,該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?(介紹變形蟲去核和核移植實(shí)驗(yàn)。)
(2)該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果說明了什么結(jié)論?對(duì)照實(shí)驗(yàn)完善嗎?(細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。)
視頻展示資料4:傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)
問:(1)切去帽后長出來的新帽的形狀是由柄決定的?還是由假根決定的?(假根。)
(2)該實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裾f明傘帽的形狀由細(xì)胞核控制?(能。)
(三)歸納總結(jié)
師生共同總結(jié):
資料1和資料4主要體現(xiàn)了生物性狀的遺傳由細(xì)胞核控制。
資料2和資料3主要體現(xiàn)了細(xì)胞代謝是由細(xì)胞核控制的。
最后,學(xué)生總結(jié)細(xì)胞核的功能:細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
(四)小結(jié)作業(yè)
師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)。
提出問題:結(jié)構(gòu)決定功能,細(xì)胞核具有怎樣的結(jié)構(gòu)才能具有這樣的功能呢?引出下節(jié)課對(duì)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。
【板書設(shè)計(jì)】略
【答辯題目解析】
1.在教材中這節(jié)課提到了制作真核細(xì)胞的模型,請(qǐng)問是哪種類型的`模型?你能再列舉一些例子嗎?
【參考答案】
教材中嘗試制作的真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型。
物理模型的概念是指以實(shí)物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象特征的模型。比如:制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、減數(shù)分裂中染色體變化的模型、血糖調(diào)節(jié)的模型等都是物理模型。物理模型操作簡便,形象并且可以多次重復(fù)加深印象;而且物理模型建構(gòu)的同時(shí)訓(xùn)練了學(xué)生的動(dòng)手能力。(另外,生物教學(xué)中所涉及的模型還有概念模型和數(shù)學(xué)模型。)
2.簡單說說染色體和染色質(zhì)的異同點(diǎn)。
【參考答案】
染色質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)能被堿性染料染色的物質(zhì),它與染色體是在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。染色質(zhì)指間期細(xì)胞內(nèi)由DNA、組蛋白、非組蛋白及少量RNA組成的線性復(fù)合結(jié)構(gòu),是間期細(xì)胞遺傳物質(zhì)的存在形式。染色體是指細(xì)胞在有絲分裂或減數(shù)分裂過程中,由染色質(zhì)凝聚而成的棒狀結(jié)構(gòu)。二者之間的區(qū)別不是在化學(xué)組成上,而是在構(gòu)型上,反映出它們處于細(xì)胞周期的不同階段。
高中生物教案6
一、教材分析
《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)》這部分內(nèi)容是高中生物(必修)第二冊(cè)第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內(nèi)容。在教學(xué)中,本節(jié)知識(shí)起著承上啟下的作用。本節(jié)知識(shí)和第三章《新陳代謝》的知識(shí)聯(lián)系密切,又直接關(guān)系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學(xué)習(xí),學(xué)科內(nèi)綜合性強(qiáng),理論聯(lián)系實(shí)際緊密,需要提高靈活運(yùn)用知識(shí)、分析解決問題和識(shí)圖解圖能力。
縱觀04—07三年來的全國高考題,該部分知識(shí)為高考熱點(diǎn)內(nèi)容之一,歷年高考都會(huì)考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看,既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣,主要考察學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力、靈活運(yùn)用知識(shí)能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動(dòng)的特點(diǎn)”及各營養(yǎng)級(jí)能量傳遞的計(jì)算及綜合運(yùn)用本章的能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)等知識(shí)分析解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題及熱點(diǎn)問題,是高考命題的焦點(diǎn)。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)大綱和考綱的具體要求,結(jié)合學(xué)生知識(shí)水平,擬定教學(xué)目標(biāo)如下:
1、知識(shí)目標(biāo)
(1)了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流動(dòng)渠道和研究目的
。2)理解能量流動(dòng)的特點(diǎn)
(3)應(yīng)用食物鏈中各營養(yǎng)級(jí)能量傳遞進(jìn)行計(jì)算
2、能力目標(biāo):
培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力等
3、情感目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)運(yùn)動(dòng)和物質(zhì)普遍聯(lián)系的辯證觀點(diǎn)
三、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的`過程和特點(diǎn)
2、教學(xué)難點(diǎn)
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)相關(guān)知識(shí)的計(jì)算
3、重難點(diǎn)的突破
利用多媒體課件為手段,借助于其形象、直觀、動(dòng)態(tài)等多種功能使知識(shí)結(jié)構(gòu)一目了然,來突出重點(diǎn)。再通過經(jīng)典例題跟進(jìn)、教師詳解、學(xué)生分析來強(qiáng)化知識(shí),突破難點(diǎn)
四、教學(xué)方法
圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容,在課前制定有針對(duì)性的復(fù)習(xí)目標(biāo),并要求學(xué)生提前復(fù)習(xí),教師加以檢查落實(shí)。授課中以多媒體為輔助手段,采用啟發(fā)式、討論式等各種教學(xué)方法。通過對(duì)近幾年與本部分內(nèi)容相關(guān)的高考題的分析研究,以及解題中如何確立關(guān)鍵詞、關(guān)鍵點(diǎn)及解題思路、解題方法及技巧的講解,使學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)有個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)并加以掌握。
高中生物教案7
一、教學(xué)目標(biāo):
1.在學(xué)習(xí)動(dòng)物、植物以及人類進(jìn)化的知識(shí)過程中,了解研究生物進(jìn)化的一些基本方法,如比較法。
2.在了解動(dòng)物、植物進(jìn)化的大致歷程基礎(chǔ)上,歸納總結(jié)、初步認(rèn)識(shí)生物進(jìn)化的基本規(guī)律。
二、重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:
動(dòng)、植物進(jìn)化的歷程是本小節(jié)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。通過了解動(dòng)物、植物進(jìn)化的歷程,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生物進(jìn)化的基本規(guī)律——從簡單到復(fù)雜、從低等到高等、從水生到陸生。教學(xué)中根據(jù)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過的動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生比較各類生物的特征,分析歸納,抓往能反映生物進(jìn)化的線索,認(rèn)識(shí)生物進(jìn)化的規(guī)律。同時(shí),教學(xué)中還應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)生物進(jìn)化是生物發(fā)展的必然結(jié)果,這一過程經(jīng)歷了漫長的時(shí)間,而且是伴隨著地球的演變過程進(jìn)行的。
三、教學(xué)過程:
。ㄒ唬、導(dǎo)入新課:
引入:提出問題:地球上現(xiàn)在存在的生物是形形色色、豐富多彩的。每一個(gè)生物的新個(gè)體都是由上一代個(gè)體經(jīng)過生殖過程產(chǎn)生的。那么最早的生物是從哪里來的?
這些問題是這一章我們要討論的問題。
。ǘ、合作交流、探究釋疑
原始生命是簡單的。原始生命又是怎樣發(fā)展為復(fù)雜的豐富多彩的生物界的?
A、研究生物進(jìn)化的方法
學(xué)生自瀆課本資料分析思考:
1、什么是化石,不同地層化石的規(guī)律是怎樣的?
2、始祖鳥的形態(tài)特征說明了什么?細(xì)胞色素c的不同差異說明了什么?
3、什么是比較法,比較的意義是什么?
B、生物進(jìn)化的歷程
與原始生命起源一樣,生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長的過程,F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過漫長的歷程逐漸進(jìn)化形成的。
在進(jìn)化的早期,由于營養(yǎng)方式的差異,原始生命的一部分進(jìn)化為具有葉綠素的'原始藻類,另一部分進(jìn)化為不含葉綠素的原始單細(xì)胞動(dòng)物。以后,這兩類原始生物分別沿著一定的歷程發(fā)展為動(dòng)物界和植物界。
1.植物進(jìn)化的歷程:
結(jié)合課本上的生物進(jìn)化樹并提供各類群植物代表植物的掛圖或投影片,組織學(xué)生對(duì)不同類群植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式以及生活環(huán)境比較分析,哪類生物結(jié)構(gòu)簡單,比較低等,哪類生物比較復(fù)雜,較為高等,最后總結(jié)植物進(jìn)化的歷程。
提問:植物進(jìn)化的歷程可以反映生物進(jìn)化的什么趨勢(shì)?
學(xué)生通過植物的進(jìn)化歷程,推測(cè)出植物的進(jìn)化趨勢(shì)。
從生活環(huán)境看,進(jìn)化的歷程是從水生到陸生;從結(jié)構(gòu)分析看,是從簡單到復(fù)雜;植物進(jìn)化的總趨勢(shì)是由低等向高等發(fā)展。
2.動(dòng)物進(jìn)化的歷程:
科學(xué)家適用同樣的方法研究動(dòng)物進(jìn)化的過程。
提供各類群動(dòng)物代表動(dòng)物的掛圖或投影片,比較各類動(dòng)物的特點(diǎn),并歸納動(dòng)物進(jìn)化的歷程以及進(jìn)化的趨勢(shì)。
3.生物進(jìn)化的趨勢(shì):
根據(jù)生物進(jìn)化的歷程,生物進(jìn)化的趨勢(shì)是由簡單到復(fù)雜,由低等向高等,由水生到陸生。
四、教學(xué)反思
這節(jié)內(nèi)容可算是七年級(jí)內(nèi)容的一個(gè)小結(jié),學(xué)生對(duì)于這部分知識(shí)會(huì)遺忘很多,所以課前最好讓學(xué)生自己預(yù)習(xí),搜集植物方面的內(nèi)容,比如植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)等,這樣的話整堂課的效果就會(huì)比較好。生物進(jìn)化樹是這節(jié)很重要的,講解進(jìn)化歷程的時(shí)候多結(jié)合這個(gè)圖。所以這節(jié)課可以說是新授課和復(fù)習(xí)課的一個(gè)結(jié)合。
高中生物教案8
一、學(xué)情分析
我們的教學(xué)對(duì)象是高中一年級(jí)的學(xué)生,他們已經(jīng)學(xué)了兩年的生物學(xué),掌握了許多基本概念和知識(shí)。在本節(jié)課中,我們主要介紹酶在生物新陳代謝中的重要作用以及其生理特性,并強(qiáng)調(diào)教材對(duì)酶的本質(zhì)和特性作出的重點(diǎn)介紹。本章節(jié)內(nèi)容是高中生物教材中的重點(diǎn)難點(diǎn)之一,因?yàn)樽匀唤缰械乃猩F(xiàn)象都與酶的活動(dòng)有關(guān)。通過對(duì)酶特性的探究和驗(yàn)證,我們將培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。
首先,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)理解了酶的發(fā)展歷程、特性和作用等基礎(chǔ)知識(shí),這些知識(shí)都與我們今天的學(xué)習(xí)密切相關(guān)。他們也一定程度上反饋了上次課堂的學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況,為接下來的教學(xué)提供了指導(dǎo)。其次,在生活中,許多學(xué)生常常使用添加了酶的洗衣粉等產(chǎn)品,他們會(huì)產(chǎn)生許多問題和疑惑,比如,添加了什么類型的酶?酶在洗衣粉中的工作方式是怎樣的?使用洗衣粉時(shí)需要注意什么?這些問題的出現(xiàn)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并且提高了學(xué)習(xí)效果。教師也可以從這些問題入手,收集相關(guān)資料,增加信息量,提高課堂氛圍。另外,我們將介紹酶的生產(chǎn)應(yīng)用,進(jìn)一步拓寬學(xué)生的視野,讓他們認(rèn)識(shí)到生物學(xué)不僅是某種抽象技術(shù)、發(fā)現(xiàn)或者研究,而是與日常生活息息相關(guān)的科學(xué),這將激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,同時(shí)也為他們將來的就業(yè)提供額外選擇。
二、教學(xué)內(nèi)容分析:
1、本節(jié)課的知識(shí)結(jié)構(gòu):
在本節(jié)課中,我們首先會(huì)回顧上次課所學(xué)的酶的本質(zhì)和作用,并向?qū)W生提出以下問題:“在生活中,你們遇到過酶嗎?”接著,我們將展示一些關(guān)于酶在生活中應(yīng)用的圖片,觀察學(xué)生的反應(yīng),并嘗試總結(jié)他們的猜測(cè)和想法。最后,我們將通過一些案例來說明酶具有哪些特性。
2、本節(jié)課的生物學(xué)概念:
1、酶的特性:酶具有與眾不同的特殊性質(zhì)。
2、酶的專一性:酶對(duì)所作用的物質(zhì)有嚴(yán)格的選擇性,一種酶只能作用于一種物質(zhì)或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),促使其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。
3、酶的高效性:與無機(jī)催化劑相比,酶具有更高效的催化能力。
4、酶的催化反應(yīng)條件溫和:一般情況下,酶所催化的化學(xué)反應(yīng)都在比較溫和的條件下進(jìn)行,主要包括溫度和酸堿度等。
三、激發(fā)和維持學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
1、通過提出一些與學(xué)習(xí)看似無關(guān),實(shí)則蘊(yùn)含奧秘的問題,例如:“你們家用什么品牌的洗衣粉?你們最喜愛的牛仔褲是如何制成的.?”在得到學(xué)生的回答后,教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)回到課題。
2、展示一些引人注目的圖片,例如面包、啤酒等。這些圖片能引起學(xué)生的無意識(shí)關(guān)注,同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生的有意識(shí)關(guān)注,以此增強(qiáng)課堂氛圍,提高學(xué)習(xí)效果。
3、教師應(yīng)適當(dāng)調(diào)整語言表達(dá),盡可能使用學(xué)生能理解的專業(yè)術(shù)語,以便引起學(xué)生的注意。
4、可以嘗試讓學(xué)生查閱有關(guān)酶的資料,并進(jìn)行綜合報(bào)告和展示。
四、落實(shí)教學(xué)目標(biāo)
本課旨在深入研究生物學(xué)的第五章:細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用部分的第一節(jié):酶——化學(xué)反應(yīng)活化能的降低器。本課主要圍繞酶的特性展開,包括相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)、案例分析、活動(dòng)建議和細(xì)胞代謝。
具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn):
-備注酶在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的信息,并進(jìn)行分析,總結(jié)酶的特性;
-向?qū)W生介紹酶的特性,并提供實(shí)例;
-培養(yǎng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的能力,提高其創(chuàng)造性和動(dòng)手實(shí)踐能力。
五、教學(xué)目標(biāo)
通過本節(jié)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):
(1)掌握酶在細(xì)胞代謝中的特征
(2)熟練掌握酶的特性及相關(guān)例子;
2、能力目標(biāo):
(1)通過小組學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生交流協(xié)作的能力;
(2)試圖準(zhǔn)確識(shí)別生活生產(chǎn)中運(yùn)用酶的特性,并收集相關(guān)資料進(jìn)行匯總,分析,總結(jié);
(3)主動(dòng)參與科學(xué)探究的虛擬實(shí)驗(yàn)活動(dòng),掌握科學(xué)探究的程序和方法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和動(dòng)手實(shí)踐能力。
3、情感目標(biāo):(1)讓學(xué)生感受到酶在生活中的應(yīng)用,了解它的多樣性和重要性,并注意在應(yīng)用酶的過程中必須結(jié)合其特性。同時(shí),應(yīng)當(dāng)樹立一個(gè)新的科學(xué)觀念:生物其實(shí)離我們很近,我們也可以像科學(xué)家一樣進(jìn)行探究。(2)通過學(xué)習(xí)酶的知識(shí),讓學(xué)生了解工欲善其事必先利其器的道理,并且培養(yǎng)他們的好奇心、勇于質(zhì)疑、自主探究以及合作學(xué)習(xí)的科學(xué)探究精神。
六、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解酶的三個(gè)特性,包括高效性、專一性和作用條件溫和等特點(diǎn),并且學(xué)習(xí)與之相關(guān)的案例。
教學(xué)難點(diǎn):1.讓學(xué)生了解酶為什么如此“嬌氣”?2.當(dāng)酶遇到低溫時(shí)會(huì)失活嗎?為什么會(huì)這樣?
七、課前準(zhǔn)備
1.教師應(yīng)該在課前收集有關(guān)酶的應(yīng)用實(shí)例和圖片等相關(guān)資料。
2.在課前,教師應(yīng)該布置學(xué)生收集有關(guān)酶的資料,并對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo)和幫助。
八、課時(shí)安排:十分鐘
九、教學(xué)過程:
時(shí)間
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師的教學(xué)行為
學(xué)生的行為
教學(xué)技能
教學(xué)策略
高中生物教案9
一、說教材的地位和作用
《xxxxx》是人教版教材高二生物必修本第x單元第x節(jié)內(nèi)容。在此之前,學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了xxxxxxx,這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。因此,本節(jié)內(nèi)容在xxxxxx中具有不容忽視的重要的地位。
本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材的xxxxxx內(nèi)容,后面是本教材的xxxxxx這部分內(nèi)容,所以學(xué)好這個(gè)內(nèi)容為學(xué)好以后的生物知識(shí)xxxxxx打下牢固的理論基礎(chǔ),而且它在整個(gè)教材中也起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些xxxxxx知識(shí),是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分,也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高x年級(jí)學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)目標(biāo)2、能力目標(biāo)3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀
三、說教學(xué)的重、難點(diǎn)
本著高x新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):
重點(diǎn)的依據(jù):只有掌握了xxxxxx,才能理解和掌握
教學(xué)難點(diǎn):
難點(diǎn)的依據(jù):xxxxxx較抽象;學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識(shí)。
為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法
我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實(shí)踐能力的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過程中,不僅要使學(xué)生“知其然”,還要使學(xué)生“知其所以然”。我們?cè)谝詭熒葹橹黧w,又為客體的.原則下,展現(xiàn)獲取理論知識(shí)、解決實(shí)際問題方法的思維過程。
考慮到我校高x年級(jí)學(xué)生的現(xiàn)狀,我主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法,讓學(xué)生真正的參與活動(dòng),而且在活動(dòng)中得到認(rèn)識(shí)和體驗(yàn),產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動(dòng)結(jié)合起來,充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,發(fā)展思辯能力,注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,激發(fā)學(xué)生對(duì)解決實(shí)
際問題的渴望,并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力,從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時(shí)也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn),我主要采用了以下的教學(xué)方法:1、直觀演示法:
利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。 2、活動(dòng)探究法
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動(dòng)形式獲取知識(shí),以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。 3、集體討論法針對(duì)學(xué)生提出的問題,組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論,促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系比較密切,學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受,可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考,并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的xxxxxx現(xiàn)象,在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論,然后進(jìn)行歸納總結(jié),得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的認(rèn)知更清晰、更深刻。
五、說學(xué)法
我們常說:“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人,而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”,因而,我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會(huì)”向“會(huì)學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法:思考評(píng)價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:
六、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我注重突出重點(diǎn),條理清晰,緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流,最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。
1、導(dǎo)入新課:(3—5分鐘)
由上節(jié)課學(xué)過的知識(shí)和教材開頭的情景設(shè)置導(dǎo)入新課。
2、講授新課:(30分鐘)
在講授新課的過程中,我突出教材的重點(diǎn),明了地分析教材的難點(diǎn)。還根據(jù)教材的特點(diǎn),學(xué)生的實(shí)際、教師的特長,以及教學(xué)設(shè)備的情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識(shí)具體化,枯燥的知識(shí)生動(dòng)化,乏味的知識(shí)興趣化。
還重視教材中的疑問,適當(dāng)對(duì)題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的串聯(lián)、積累、加工,從而達(dá)到舉一反三的效果。
3、課堂小結(jié),強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。(3—5分鐘)
課堂小結(jié),可以把課堂傳授的知識(shí)盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì);簡單扼要的課堂小結(jié),可使學(xué)生更深刻地理解政治理論在實(shí)際生活中的應(yīng)用,并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個(gè)性。
4、板書設(shè)計(jì)
我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計(jì),還及時(shí)地體現(xiàn)教材中的知識(shí)點(diǎn),以便于學(xué)生能夠理解掌握。板書:
5、布置作業(yè)。
針對(duì)高二年級(jí)學(xué)生素質(zhì)的差異,我進(jìn)行了分層訓(xùn)練,這樣做既可以使學(xué)生掌
握基礎(chǔ)知識(shí),又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高,從而達(dá)到拔尖和“減負(fù)”的目的。
高中生物教案10
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
。1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
。2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
。2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三、課時(shí)安排
2課時(shí)
四、教學(xué)過程
〖章引入讓學(xué)生閱讀章引言并體會(huì)內(nèi)環(huán)境的重要性。
〔板書〕第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境
〔節(jié)引入〕以“問題探討”引入,學(xué)生思考并回答。
〔生答師提示〕1.圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等;圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲。
2.血細(xì)胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境;不同之處是:血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中;與外界環(huán)境相比,血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。
〔問題〕以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考。
〔板書〕一、體細(xì)胞生在細(xì)胞外液
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。
細(xì)胞內(nèi)液
。ù嬖谟诩(xì)胞內(nèi),約占2/3)
1.體液 血漿
細(xì)胞外液 組織液
(存在于細(xì)胞外,約占1/3) 淋巴等
〔思考與討論〕學(xué)生討論后回答,師提示。
1.細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外的體液,包括血漿、組織液和淋巴等。血細(xì)胞直接生活在血漿中,體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中,大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。由此可見,細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。
2.相同點(diǎn):它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):(1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;(2)生活于其中的細(xì)胞種類不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;(3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3.提示:當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如圖1-2所示。由此可見,全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
〔板書〕2.
內(nèi)環(huán)境——有細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。
三、細(xì)胞外液的成分
〔資料分析〕有學(xué)生分析并回答,老師提示。
1.提示:表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽離子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有機(jī)物包括糖類(如葡萄糖)、蛋白質(zhì)(如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等)、脂質(zhì)(如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2.還含有氣體分子(主要是氧氣和二氧化碳)、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素、其他有機(jī)物(如維生素)等。
3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
4.維持血漿的酸堿平衡。
5.提示:如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后,分解為葡萄糖,經(jīng)小腸絨毛吸收后進(jìn)入血液,通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈帯_M(jìn)入組織細(xì)胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最終生成二氧化碳和水,并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運(yùn)輸?shù)椒,通過呼吸系統(tǒng)排出體外,而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。(其他合理答案也可)。
〔板書〕三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
〔旁欄思考題〕
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
〔板書〕四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
〔思考與討論〕學(xué)生討論后回答,師提示。
1.提示:Na+和Cl-等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。
2.提示:細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合,在碳酸酐酶作用下,發(fā)生下列反應(yīng):
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。
HCO3-通過與細(xì)胞外的陰離子交換到達(dá)細(xì)胞外液,即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。
3.提示:人體具有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制以保持細(xì)胞外液溫度的恒定。詳細(xì)內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的.器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。
4.提示:體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液,泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出,其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如,血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動(dòng)脈進(jìn)入肺泡周圍的毛細(xì)血管,由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓,CO2就從血液中向肺泡擴(kuò)散,再通過呼氣運(yùn)動(dòng)將其排出體外。
〔小結(jié)〕略。
〔作業(yè)〕課后習(xí)題一二題。
〔提示〕1.C。 2.B。 3.B。
4.毛細(xì)血管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液,毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。
拓展題
。1)肺泡壁、毛細(xì)血管壁。(2)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。(3)腎小管的重吸收。(4)皮膚。
高中生物教案11
一、科目認(rèn)識(shí)
1、內(nèi)容比初中的多,深度比初中的深的多,范圍比初中的廣的多,考試要求比初中的高的多,應(yīng)該徹底拋棄以往那種簡單的背上幾句的觀念,記住是前提,理解是關(guān)鍵,應(yīng)用時(shí)目的。
2、生物是高考的考試課,在目前的高考中和物理化學(xué)共綜合卷300分,生物占90分,但大部分內(nèi)容課程難度比理化低,應(yīng)該徹底拋棄以往那種副科觀念。
3、高考時(shí)理科和生物有關(guān)的專業(yè)很多,如農(nóng),林,醫(yī),藥,畜牧,食品,衛(wèi)生,環(huán)境,生態(tài)……、,認(rèn)識(shí)這門課對(duì)升學(xué)后和生活方面的重要性。
4、高一一年就把高中生物的基礎(chǔ),重點(diǎn),難點(diǎn),主體全上完了。
二、教材認(rèn)識(shí)
1、從學(xué)習(xí)思維和輔助學(xué)科看生物是理科課,從學(xué)習(xí)方法和內(nèi)容表面看有具有一定的文科特點(diǎn)。
2、目前高中生物共六本,三本必修:必修一《分子與細(xì)胞》,必修二《遺傳與進(jìn)化》,必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》,三本選修:選修一《生物技術(shù)與實(shí)踐》,選修三《生物工程技術(shù)》選修二不上,高考也不考。
3、高中教材是把生物的各分支學(xué)科選擇一定的基礎(chǔ)高度概括編寫而成,有很大的`局限性,所以我們學(xué)的實(shí)際在一定程度上是“生物規(guī)則”而非生物規(guī)律,因此應(yīng)該以教材為“綱”把握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的范圍和深淺。
4、初學(xué)時(shí)由于部分內(nèi)容上存在前后交叉解釋以及初中基礎(chǔ)的薄弱,我們又沒有足夠的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)起來感覺有困難,要保留問題有耐心。
5、教材形式上有許多圖片,圖片的性質(zhì)有實(shí)物型和模式圖,都是必不可少的,應(yīng)重視和充分利用好。
三、學(xué)習(xí)方法
1、正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和科目認(rèn)識(shí)觀念。
2、培養(yǎng)興趣:認(rèn)真努力學(xué)習(xí)課本的同時(shí)拓寬閱讀。
3、初學(xué)尤其是必修一,一定要基礎(chǔ)扎實(shí),記憶理解準(zhǔn)確。
4、學(xué)習(xí)就是具體到一般,考試就是要求從一般到具體、
5、每句話要從名詞定語句子的邏輯知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系四方面分析,研究。
6、每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都要弄清是什么、為什么、還有什么。
7、劃書是為了幫助記憶和理解的,不能一行或一整段的去劃,而是一句話分解開,名詞、定語、關(guān)鍵詞的劃。不能是隨便劃了幾道子,不過腦子記了幾句,應(yīng)理解的有個(gè)性的劃。
8、問題要持續(xù)的鉆研和保留,以待以后徹底的解決。
9、實(shí)驗(yàn)是各種知識(shí)和能力綜合應(yīng)用的題形,重視實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)。
四、學(xué)習(xí)要求
1、《課標(biāo)》學(xué)習(xí)要求:(1)知道(2)識(shí)記(3)理解(4)應(yīng)用,每下一級(jí)要求都是在上一級(jí)的基礎(chǔ)上有更高的要求。
2、每個(gè)知識(shí)點(diǎn):記住是前提,理解是關(guān)鍵,應(yīng)用是目的。
3、應(yīng)該主動(dòng)的鉆研,勤于思考,大量積累,并在大量的解題實(shí)踐中應(yīng)用鞏固。
4、準(zhǔn)備好初中的所有課本,隨學(xué)習(xí)的新內(nèi)容復(fù)習(xí)相應(yīng)內(nèi)容,以及平時(shí)查閱備用。
5、零碎小知識(shí)點(diǎn)多而散,多應(yīng)用鞏固。
五、考試
1、一般期中,期末考試:以考察教材基礎(chǔ)知識(shí)為主,難度較低,知識(shí)點(diǎn)多是直接考察。高考在這個(gè)基礎(chǔ)上又增加了能力考查,而且是以知識(shí)為載體來考察能力的。
2、題形:通常是填空,單選題以及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題。
高中生物教案12
一.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
課題1果酒和果醋制作
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo):
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目標(biāo):
①學(xué)生根據(jù)果酒制作的原理設(shè)計(jì)果酒制作過程,體驗(yàn)制果酒的實(shí)踐操作
、谠趯(duì)果酒制作結(jié)果進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。
3、情感目標(biāo):
通過果酒釀制歷史的追述,培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感,同時(shí)滲透STS教育。
教學(xué)重點(diǎn):
、僬f明果酒和果醋的制作原理
、谠O(shè)計(jì)制作裝置制作果酒和果醋
教學(xué)難點(diǎn):
制作過程中發(fā)酵條件的控制
教學(xué)過程
引言:
在中華民族悠久的歷史長河中,很多事物都走在世界前列,酒也一樣,有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中,有許多關(guān)于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果,猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中,一段時(shí)間后,就有特殊香味的液體流出,這就是最早的果酒。
在國內(nèi)市場(chǎng)上,近幾年出現(xiàn)了越來越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。
果酒與生活——果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng),通過果酒卻可以吸收,因?yàn)闋I養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
課題1從課題背景人手,然后從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料,較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。
一、基礎(chǔ)知識(shí)
1.果酒制作的原理
閱讀課本,完成以下問題:
。1)果酒的制作需要什么微生物?
。2)酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落?
。3)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反應(yīng)式如何?
。4)酵母菌的適宜溫度是多少?
(5)為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色?
。6)什么叫發(fā)酵?發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎?酵母菌有何實(shí)際應(yīng)用?
(1)酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落
、傩螒B(tài)、結(jié)構(gòu)
酵母菌是單細(xì)胞真菌,屬真核生物,細(xì)胞大小為1~30um,呈圓形、橢圓形等。
思考:你認(rèn)為酵母菌的細(xì)胞中有哪些結(jié)構(gòu)?
你認(rèn)為細(xì)菌與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別?
②繁殖
酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖,但多以出芽方式進(jìn)行無性生殖。溫度低時(shí)形成孢子,進(jìn)入休眠狀態(tài),溫度適宜時(shí),進(jìn)行出芽生殖,繁殖速度快。③菌落:
討論:你知道什么的菌落嗎?在生態(tài)學(xué)上一個(gè)菌落屬于什么?
酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落,其表面濕潤、黏稠,呈白色或粉紅色。(在液體培養(yǎng)基中,有些在液體表面形成菌膜,或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán),或產(chǎn)生沉淀。)
、苌娴沫h(huán)境
自然界中,酵母菌分布廣泛,但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中,如水果、花、樹皮上,(有些可與昆蟲共生,有些使人致病,如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。)一年四季,土壤始終是酵母菌的.大本營。
思考:在發(fā)酵制作葡萄酒的時(shí)候,要對(duì)葡萄進(jìn)行消毒嗎?為什么?
其他微生物與酵母菌的關(guān)系是什么?
。2)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程
、俳湍妇暮粑
果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物,
在有氧條件下,反應(yīng)式如下:酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在無氧條件下,反應(yīng)式如下:酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考:
在發(fā)酵過程中,如果要使酵母菌進(jìn)行大量繁殖,應(yīng)怎樣處理?
如果要獲得酒精呢?為什么?
。3)發(fā)酵
1).發(fā)酵概念
廣義:是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過程。包括有氧發(fā)酵(如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵)和無氧發(fā)酵(如酒精發(fā)酵)。
狹義:是指微生物的無氧呼吸(包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等)。
2).所以:發(fā)酵≠無氧呼吸。
3).應(yīng)用:
釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產(chǎn)藥用酵母片、生產(chǎn)維生素、生產(chǎn)抗菌素等。
。4)溫度要求
繁殖的最適溫度:20℃;
酒精發(fā)酵的最適溫度:18~25℃。
思考:你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎?
酵母菌有不同的最適溫度說明了什么?
補(bǔ)充:溫度對(duì)發(fā)酵的影響
酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃,酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高,繁殖速度加快,20℃時(shí)為最佳繁殖溫度,此時(shí)酵母菌生殖速度快、生活力強(qiáng)。超過35℃,酵母菌生長受到抑制,繁殖速度迅速下降,到40℃酵母菌停止出芽,開始出現(xiàn)死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗,必須控制好發(fā)酵溫度。
你知道嗎?
1、一般情況下,葡萄酒呈紅色的原因?
。ㄔ诎l(fā)酵的過程中,隨著酒精度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色。)
2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據(jù)是什么?
。1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
白葡萄酒:用白葡萄釀造,皮汁分離發(fā)酵;
紅葡萄酒:用紅葡萄釀造,皮汁混合發(fā)酵;
桃紅葡萄酒:顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間,皮的發(fā)酵時(shí)間短。
2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
干葡萄酒:含糖量低于4克/升;
半干葡萄酒:含糖量介于4克-12克/升之間;
半甜葡萄酒:含糖量介于12克-50克/升之間;
甜葡萄酒:含糖量高于50克/升。)
自然發(fā)酵:附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。(5)菌種來源:?
??人工培養(yǎng):分離獲得得純凈的酵母菌菌種。
(在果酒的工業(yè)生產(chǎn)中為了提高果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌,例如:干酵母或酒藥)
2、果醋制作的原理
閱讀課本,思考以下問題:
。1)醋酸菌的形態(tài)?細(xì)胞結(jié)構(gòu)?
(2)醋酸菌有哪些方面的實(shí)際應(yīng)用?
(3)醋酸菌的代謝類型?
。4)果醋的制作原理?
(1)醋酸菌形態(tài)
1).從橢圓到桿狀,有單個(gè),有成對(duì),有成鏈狀,以鞭毛運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng),不形成芽孢,屬原核生物,以分裂方式繁殖,新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。(醋酸菌與酵母菌相比,最主要的
特點(diǎn)是)
2).應(yīng)用:食醋、果醋
(2)果醋制作的原理,
醋酸菌是—種好氧性細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明,醋酸菌對(duì)氧氣的含當(dāng)量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣,也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;
酶
C6H12O6→3CH3COOH(醋酸)
當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰,再將乙醛變(yōu)榇姿?反應(yīng)簡式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO(乙醛)+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH(醋酸)
過渡:根據(jù)這個(gè)原理,我們是怎樣設(shè)計(jì)果酒、果醋制作方案的?
提示:從以下三個(gè)方面考慮:選材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置、操作過程
二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
1.果酒和果醋實(shí)驗(yàn)流程示意圖
果酒果醋
閱讀教材3-4頁,對(duì)A、B兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行討論:
A:每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋,不要完全揭開瓶蓋;制醋時(shí),再將瓶蓋打開,蓋上一層紗布,進(jìn)行葡萄醋的發(fā)酵。(來防止發(fā)酵液被污染,因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌)B:分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身連接?
充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時(shí),應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時(shí),應(yīng)將充氣口連接氣泵,輸入氧氣。
2、實(shí)驗(yàn)操作
(1)材料的選擇與處理
選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗,除去枝梗。
、、取葡萄500g,去除枝梗和腐爛的葉子。
、、用清水沖洗葡萄1-2次除去污物。(注意沖洗次數(shù)不宜太多,為什么?)討論:你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵
高中生物教案13
教案目標(biāo)
知識(shí)與能力方面:
1、說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。
2、簡述常用抗生素的作用機(jī)制。
3、列舉生活中不合理使用抗生素的實(shí)例,討論、分析濫用抗生素的危害。
4、認(rèn)同應(yīng)合理使用抗生素。
過程與方法方面:本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,并通過瀏覽網(wǎng)站資料來了解當(dāng)前人們?cè)谏钪袨E用抗生素的一些做法,展開激烈的討論。了解抗生素的史話以及作用機(jī)理。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。b5E2RGbCAP
情感態(tài)度、價(jià)值觀方面:培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會(huì),關(guān)愛人們健康。培養(yǎng)他們社會(huì)責(zé)任感。
教案重點(diǎn)
1、生活中濫用抗生素的實(shí)例及濫用抗生素的危害。
2、合理使用抗生素。
教案難點(diǎn)
濫用抗生素的實(shí)例及濫用抗生素的危害。
教案方法
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
教案課時(shí)
1課時(shí)。
教案過程
導(dǎo)入新課)師:教師和學(xué)生一起探討日常生活中濫用抗生素的實(shí)例和危害。
學(xué)生:分組探討、交流日常生活中人們對(duì)抗生素素用法的認(rèn)識(shí)。每位學(xué)生提出自己對(duì)抗生素的使用的做法。
教師:用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。
學(xué)生活動(dòng))學(xué)生分組個(gè)討論。
教師:展示電視廣告中一些關(guān)于抗生素藥物的一些內(nèi)容,學(xué)生討論。
課件展示:某同學(xué)患感冒后,打點(diǎn)滴。第一次,用的青霉素,第二次,還是用的'青霉素但用量比第一次的量比第一次多,他本人認(rèn)為多了好得快。以此實(shí)例,學(xué)生展開激烈的討論。p1EanqFDPw
學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)結(jié)束后,進(jìn)行交流。解答以下問題并展示:
1、抗生素史話
1)青霉素的分子式
學(xué)生通過看課本,熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。
2)抗生素的作用機(jī)制:<學(xué)生看課本討論)
a、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
b、作用機(jī)理
抗生素主要是通過干擾細(xì)菌等病原微生物的代謝過程而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能,從而達(dá)到抑制和殺滅他們的目的。
2、合理使用抗生素
1)學(xué)生討論細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的示意圖,并提出自己的認(rèn)識(shí)和觀點(diǎn)。
2)對(duì)教材中的資料進(jìn)行分析,不合理使用抗生素的實(shí)例
3、對(duì)如何保健,少用藥。或不用藥展開討論。
4、日常生活中,如何使用抗生素,通過本節(jié)課的探討,學(xué)生淺談一些自己的體會(huì)。
高中生物教案14
一.教學(xué)目標(biāo):
。保畤L試根據(jù)一定的特征對(duì)生物進(jìn)行分類;
。玻锓诸愒瓌t、等級(jí)和基本單位
。常毩(xí)編寫檢索表
。矗f明對(duì)生物統(tǒng)一命名的重要性
二.教學(xué)重難點(diǎn):
1.生物分類的方法;生物命名的方法
。玻顒(dòng)“嘗試對(duì)生物分類”
3.活動(dòng)“編制檢索表”
三.課時(shí)安排:2課時(shí)
四.教學(xué)過程:
第1課時(shí)
<一>創(chuàng)設(shè)情景、引入新課
地球上約有35萬中植物和150多萬種動(dòng)物,它們有的形態(tài)結(jié)構(gòu)相似,有的彼此千差萬別,我們?cè)鯓幼R(shí)別這些種類繁多的生物呢?當(dāng)我們到商品繁多的超市購買東西,會(huì)很容易的找到我們所需要的,為什么?——因?yàn)樗鼈兪前匆欢ǖ囊?guī)律分類排列的。認(rèn)識(shí)生物也要采用類似商品分類的方法,根據(jù)生物的某些特征將它們分門別類,這就是生物分類。
<二>活動(dòng)“嘗試對(duì)生物分類”
【活動(dòng)過程】:展示圖片
觀察圖片上這些你們所熟悉的各種生物,各小組討論分析,嘗試將它們分成不同的生物類群。
檢查結(jié)果
問:你們組是根據(jù)什么將這些生物分類的?(性狀差異和親緣關(guān)系)
【導(dǎo)出】:根據(jù)這個(gè)原則,生物學(xué)家將地球上現(xiàn)存的生物依次分為7個(gè)等級(jí):界、門、綱、目、科、屬、種
。ㄆ渲谢締挝皇恰N,即為最小的單位;最大的單位是界。);把各個(gè)分類等級(jí)按其高低和從屬關(guān)系順序排列起來,就構(gòu)成生物分類的階層系統(tǒng)。如教材31頁—32頁在分類階層系統(tǒng)中,我們都可以在不同的分類單位中找到各種生物的位置。
剛才看了同學(xué)們的分類情況,各有不同,這樣是否有利于我們識(shí)別生物?如果各執(zhí)一詞是不是就亂套了?那么我們是否需要一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)呢?
。ㄐ枰
所以生物學(xué)家根據(jù)生物特征的差異,編制出生物檢索表。
講解編制方法
活動(dòng)“編寫檢索表”
第2課時(shí)
<一>復(fù)習(xí)舊課,引入新課
【提問】:
。1)生物學(xué)家們?yōu)榱伺甯鞣N生物之間的親緣關(guān)系是怎樣將生物進(jìn)行分類的?
。ń纭㈤T、綱、目、科、屬、種)
(2)為了便于人們按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)識(shí)別生物,生物學(xué)家們依據(jù)什么編制了什么來進(jìn)行生物的分類?
。ㄉ锾卣鞑町悪z索表)
【引入】:很好!我們要認(rèn)識(shí)一件事物,首先要給它命名,認(rèn)識(shí)生物也是如此,今天我們就來看看生物的命名。
<二>生物的命名
【師生活動(dòng)】:在我們認(rèn)識(shí)生物的過程中發(fā)現(xiàn),由于不同的地區(qū),同一種生物往往有多個(gè)名稱。
請(qǐng)看圖,圖上的生物在我們這里叫什么名字呢?——(紅苕)
這是我們平時(shí)喜歡吃的`紅苕,但它有多個(gè)名字哦,在北京則稱之為白薯,到了湖南就變成了紅薯,江蘇又叫山芋,而山東和東北又稱之為地瓜。
請(qǐng)?jiān)倏纯磮D中的這兩株植物是什么?——(土豆山藥)
不同的兩種植物它們卻有一個(gè)共同的名字——山藥,像上面這樣兩中情況再現(xiàn)實(shí)生活中比較常見,那么這樣是否方便呢?(容易引起歧義)
為了避免生物命名的混亂,便于研究、交流和開發(fā)利用,瑞典科學(xué)家林奈于1753年創(chuàng)立了雙名法。
【補(bǔ)充】:林奈的雙命名法至今仍被生物分類學(xué)家所使用。當(dāng)然,隨著生物科學(xué)的發(fā)展,一些新的分類方法又逐漸被引入生物分類領(lǐng)域中,從而使生物分類方法更為科學(xué)合理、準(zhǔn)確可靠,以便人們更好地研究各種生物。
【小結(jié)】:指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中的小資料,說明雙名法。
五.課堂練習(xí):
思考與練習(xí):小明在植物上找到8只“甲蟲”,為了便于辨識(shí),請(qǐng)你依據(jù)“甲蟲”的足、觸角、背部形狀、色斑的不同,編制一個(gè)生物檢索表。
高中生物教案15
教學(xué)目標(biāo):
1、借助工具書學(xué)會(huì)“蝎、蟋、蟀、蟈”4個(gè)認(rèn)讀生字。
2、有感情的朗讀課文,想想文章主要寫了一件什么事情?
3、文中在刻畫人物時(shí)主要采用了哪些描寫人物的方法?找出相關(guān)句子體會(huì)人物當(dāng)時(shí)的內(nèi)心情感。
4、學(xué)了這篇課文后你覺得小時(shí)候的“我”是個(gè)怎樣的孩子?激發(fā)學(xué)生從小培養(yǎng)自己善于觀察,勤于思考的習(xí)慣和不斷探索的精神。
教學(xué)重點(diǎn):
讀懂課文內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生從小就要渴求知識(shí),養(yǎng)成勤于思索的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn):
抓住課文中人物的語言、心理活動(dòng)的描寫,有感情地朗讀課文,體會(huì)人物當(dāng)時(shí)的內(nèi)心情感。
教具準(zhǔn)備:多媒體課件
課時(shí)安排:1課時(shí)
教學(xué)過程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
1、(出示表的圖片)問:這是什么?(板書:“表”)
2、問:表里面有什么東西?(出示表內(nèi)部的圖片)讓學(xué)生觀察圖說出表里面有哪些東西?生看圖回答。
師總結(jié):表里面有螺絲、有齒輪、有表針等,但著名的作家馮至童年時(shí)卻認(rèn)為表里面有生物(板書“生物”),他認(rèn)為表里有個(gè)活著的小蝎子之類的小動(dòng)物,他就把自己童年的這一段認(rèn)識(shí),這個(gè)有趣的經(jīng)歷寫成了一篇文章,這篇文章就是我們今天所要學(xué)的第22課《表里的生物》。
3、板書課題,生齊課題。
二、出示預(yù)示提示
1、學(xué)會(huì)“蝎、蟋、蟀、蟈”4個(gè)認(rèn)讀生字。
2、想想文章主要寫了一件什么事情?
3、文中在刻畫人物時(shí)主要采用了哪些描寫人物的方法?在文中找出并體會(huì)當(dāng)時(shí)人物的內(nèi)心情感。
4、學(xué)了課文之后你覺得小時(shí)候的“我”是個(gè)怎樣的孩子?
讓學(xué)生帶著預(yù)習(xí)提示聽課文錄音。
三、整體感知
1、畫出生字詞,自學(xué)交流并匯報(bào)
。1)生自己讀
。2)指名讀
。3)歸納這些生字的特點(diǎn)(都是“蟲”字旁)。
。4)學(xué)生欣賞這些動(dòng)物的圖片并了解它的特點(diǎn)。
2、再讀課文,了解主要內(nèi)容
課文主要講了小時(shí)候的“我”認(rèn)為(能發(fā)出聲音的都是活的)生物,所以對(duì)父親的表極為(好奇),并相信了父親說的話(表里有個(gè)小蝎子在里面)。
。1)讓學(xué)生帶著這段練習(xí)快速瀏覽課文,概括出本文的主要內(nèi)容。
(2)指名完成這段練習(xí)。
(3)師進(jìn)行點(diǎn)撥并板書出主要內(nèi)容。
四、深入學(xué)習(xí),體會(huì)人物個(gè)性。
1、課文中主要出現(xiàn)了兩個(gè)主要人物“我”和爸爸,文中刻畫人物時(shí)主要采用了哪些描寫方法?在文中找出心理描寫的句子并體會(huì)當(dāng)時(shí)人物的內(nèi)心世界。
。1)請(qǐng)同學(xué)在文中找出語言描寫和心理描寫的句子。
。2)同桌之間互相讀讀自己找到的句子。
(3)指名說說這些描寫哪些讓你很欣賞并有感情的朗讀,學(xué)生聽后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
2、思考
。1)小時(shí)候,“我”有一個(gè)觀點(diǎn),“凡是能發(fā)出聲音的都是活的生物。”“我”是怎樣得出這個(gè)觀點(diǎn)的?從中可以看出“我”是一個(gè)怎樣的孩子?
我通過觀察生活中的,“鳥叫、狗吠、蟲唱、鐘聲、琴聲這一系列的事實(shí),然后通過自己的思考總結(jié)出來的結(jié)論。
善于觀察善于思考
。2)父親的'表不是活的生物卻能發(fā)出聲音,聽到表聲后“我”有什么反應(yīng)?從這一系列的反應(yīng)中可以看出我是一個(gè)怎樣得孩子?
愛聽著聲音,想伸手摸一摸
父親不允許我動(dòng),但是越不許我動(dòng),我的手指越想動(dòng),但是我不敢,因此心里很痛苦。
好奇心強(qiáng)
(3)從“我”對(duì)父親提出的一系列的問題中,你認(rèn)為“我”是一個(gè)怎樣得孩子呢?
渴求知識(shí)、求知欲望強(qiáng)
五、總結(jié)
從上面的分析、討論、朗讀中總結(jié)“我”是個(gè)怎樣的孩子?
好奇心很強(qiáng)、渴求知識(shí)、善于觀察和思考、富有探究精神。
七、作業(yè)設(shè)計(jì)(任選一題)
1、你對(duì)哪些事物產(chǎn)生過強(qiáng)烈的好奇心?當(dāng)時(shí)你是怎么想的?
2、你的童年也一定發(fā)生過許多有趣的事吧,請(qǐng)你也像作者那樣運(yùn)用多種描寫方法將你的童年趣事寫一寫。
【高中生物教案】相關(guān)文章:
高中生物教案11-16
高中生物教案04-20
高中生物教案【推薦】02-04
關(guān)于高中生物教案02-22
高中生物教案優(yōu)秀02-20
有關(guān)高中生物教案11-17
高中生物教案精選15篇02-19
高中生物教案15篇11-25
高中生物教案(15篇)12-30
高中生物必修一教案06-22