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咨客崗位職責(zé)最新

時間:2024-05-08 09:57:43 崗位職責(zé) 我要投稿
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咨客崗位職責(zé)最新

  在不斷進步的時代,很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編為大家收集的咨客崗位職責(zé)最新,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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  一、崗位職責(zé)和重要

  A, 崗位職責(zé):站在餐廳大門兩側(cè)迎接客人入店,儀態(tài)端莊大方,面帶微笑,見到客人進店須熱情致以問候,并用“歡迎光臨”“你好”之類的禮貌用語,引領(lǐng)客人,幫助安排座位。了解熟悉本店的出品和服務(wù)內(nèi)容,以便隨時回答客人的詢問?腿穗x店時,要用同樣熱情地歡送客人,并使用“謝謝光臨”“歡迎下次光臨”等禮貌用語。

  B, 重要性:

  迎賓是公司的門面,是公司形象的窗口,其儀容儀表禮貌素質(zhì)、服務(wù)水準將給客人留下第一印象,對整個餐廳的形象、服務(wù)、銷售、利潤等產(chǎn)生極重要的影響。迎賓的工作好壞能夠影響和調(diào)節(jié)整個餐廳的氣氛。

  二、迎賓崗位要求:

  A.站立時

  抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步,步伐均勻,速度要快,手臂和、自然擺動,幫客人指引位置時手臂伸直,手指自然并攏,掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為軸指向目標(biāo),聲音要親切、溫和、音量適中。

  B,微笑服務(wù)和禮貌用語

  微笑服務(wù)是服務(wù)態(tài)度中最基本的杯、標(biāo)準,是良好服務(wù)態(tài)度的重要外在表現(xiàn)形式。微笑服務(wù)實際就是使飯店員工有較高的。禮貌修養(yǎng),時刻保持良好的`工作情緒處于寧靜狀態(tài)。微笑服務(wù)不僅是飯店員在向客人提供服務(wù)過程中職業(yè)道德的內(nèi)容,也是飯店員工對其從事職業(yè)有較深刻有情感和情緒微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺,加上適當(dāng)?shù)木凑Z會使人感到寬慰。禮貌是文明行為的起碼要求,是人與人之間在交往接觸中相互表示尊重和友好的行為規(guī)范。

  C,禮貌用語有:

  您好、歡迎光臨、對不起、打擾了、實在很報歉、請、謝謝、請原諒、別客氣、歡迎下次光臨。記住老顧客:對經(jīng)常來店的顧客我們應(yīng)了解客人的姓氏,以便稱呼,記住其外貌,記住老顧客的愛好和特殊要求,和老顧客成為朋友,可以給餐廳帶來新客源,防止了顧客流失,也輕易減少了投訴。

  D,協(xié)助和補充服務(wù)員的工作。

  在作好本職工作的同時,門迎有必要幫助服務(wù)員接單、收臺、送餐門口有兩個咨客工作程序和標(biāo)準。

  E.餐前準備工作:

  提前十五分鐘到崗,按要求整理好儀容儀表,配齊工作五寶

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  1、按時上崗,著裝整潔,在工作期間保持良好的工作狀態(tài)

  2、了解場所內(nèi)部各KTV包房的特征和客情。

  3、熱情主動地迎接客人,并按客人的意愿來安排選擇KTV包房,尊重客人對KTV包房的類型或檔次的要求。

  4、主動介紹KTV包房情況,以及節(jié)目安排的情況,推薦消費

  5、解答客人提出的問題。

  6、為留言客人服務(wù),引領(lǐng)包房遲到的客人。

  7、與KTV服務(wù)員配合,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  8、將迎賓平均分配到不同的`服務(wù)區(qū)域,以平衡各位值臺服務(wù)員的工作量。

  9、在營業(yè)高峰KTV包房滿座時妥善安排消費客人,如帶領(lǐng)客人去演藝酒吧或咨詢客人是否愿意等候,請客人在休息區(qū)域就座,并告知大致等候時間。

  10、做好預(yù)定記錄,搜集消費賓客的相關(guān)資料做好客史檔案;所有意見或投訴并及時向上級匯報。

  11、接受或婉拒賓客的預(yù)訂。

  12、負責(zé)送客人,主動為客人開門或按電梯,面帶微笑,表示“多謝光臨,歡迎再次光臨”。

  13、服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,努力完成上級交辦的其它任務(wù)。

  14、積極參加培訓(xùn),不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

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  在足浴養(yǎng)生行業(yè)競爭日趨白熱化的今天,做好服務(wù)已經(jīng)成了足療店生存的前提。為了爭搶客源,眾店長用盡渾身解數(shù),今天你買贈,明天我打折,促銷傳單滿天飛,但消費者對此充耳不聞,視而不見,弄的不少店家沒了脾氣,只好關(guān)門大吉。

  企業(yè)衣食于顧客,想要提升店面服務(wù)質(zhì)量,那咨客是最先接觸到顧客的.人,很大程度上咨客就代表了店面服務(wù)水平,留給顧客的第一印象。因此,咨客在足浴店服務(wù)中的作用不可小視。

  對于門店管理者來說,就要對咨客做到下面幾點的崗位職責(zé)要求:

  1、負責(zé)與客人溝通交流,處理客人投訴和需求,按照門店標(biāo)準運作程序最大程度滿足客人執(zhí)行有關(guān)對客關(guān)系區(qū)域的服務(wù),例如:迎接VIP,訂花,送生日卡,書寫歡迎信或道歉信等等

  2、在VIP到達前,確定房間已按標(biāo)準設(shè)置完畢、例如:禮品已擺放,鮮花已送、針對需求,與服務(wù)部等部門通力合作、

  3、VIP到達時,迎送客人至客房,為他們期間提供幫助、

  4、經(jīng)常巡視大堂和前臺,主動為客人提供協(xié)助

  5、與VIP客人保持良好關(guān)系、為他們提供門店服務(wù)信息及餐廳定位和服務(wù)需求、

  6、有禮,有效地處理客人需求和投訴,如果有必要,給相關(guān)人員提供指導(dǎo)以保證客人滿意、記錄下所有客人需求和投訴,以便進一步跟蹤、

  7、 VIP結(jié)帳離店時,進行告別,詢問服務(wù)期間情況,邀請他們下次光臨、

  8、收集賓客意見,以便掌握他們在店期間所受服務(wù)的。反饋,分析歸納他們的意見,提供合理化建議、

  9、高客流量期間,協(xié)助前臺工作,幫助接待,結(jié)帳和處理客人特殊要求等、

  10、與前廳部其他管理人員緊密合作,確保諸如迎送VIP登記,結(jié)帳等服務(wù)順暢、

  11、掌握門店項目知識,當(dāng)?shù)芈糜紊虅?wù)信息,并將其傳遞給直接下屬,以便他們能夠回答客人的要求個問題、

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