2018廣東高考飲食怎樣合理科學(xué)安排
高考，對(duì)于考生而言不只是一場(chǎng)考試，而是對(duì)于考生來(lái)說(shuō)能改變命運(yùn)的一場(chǎng)考試，高考飲食合理安排是非常中啊喲，下面是小編為大家準(zhǔn)備的有關(guān)資料，僅供大家參考!
高考飲食安排
考前食譜忌大變
高考飲食不要因高考臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，飲食量都不要比平時(shí)增加太多，尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng)，應(yīng)和平保持一致。
早餐一定要吃
應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物，如魚(yú)類(lèi)、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食，否則會(huì)使大腦靈敏度降低，影響考試成績(jī)。早餐應(yīng)該有糧食，干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等。
午餐講究營(yíng)養(yǎng)
上午體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大，午餐應(yīng)該吃飽吃好，可吃些肉類(lèi)、雞蛋等含能量較高的食品，好為下午的考試做好準(zhǔn)備。午餐應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。同樣做到有糧、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。
晚餐吃八分飽
這與休息的時(shí)間無(wú)關(guān)，即使是睡眠較遲，也不該吃過(guò)多的食物，尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的.食物，以免導(dǎo)致消化不良，影響考試。晚餐還不易吃得過(guò)飽。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過(guò)飽后大腦中有一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)，會(huì)明顯增加，會(huì)使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。另外，三餐之間可以加吃水果;喝飲料最好選擇鮮榨果汁。
高考飲食注意事項(xiàng)
保證午休
孩子們學(xué)習(xí)緊張，常常睡得晚、起得早，以至睡眠不足，所以容易感到疲憊。人體的表皮毛細(xì)血管充血擴(kuò)張，使大腦和內(nèi)臟的供血減少，更使人感到精神不振，昏昏欲睡。每天堅(jiān)持午睡，使機(jī)體得到短暫休息，借以消除疲勞，養(yǎng)神健，使孩子有充沛的精力投入到下午的學(xué)習(xí)，取得事半功倍的效果。午睡最好不少于30分鐘。
講究衛(wèi)生，預(yù)防疾病
如果天熱孩子不要貪吃雪糕、冰激淋、飲料、瓜果等生冷食品容易造成胃腸不適，誘發(fā)腹痛、腹瀉。每餐飯食要現(xiàn)做現(xiàn)吃，最好不吃隔夜飯菜;養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，生吃瓜果要洗凈、削皮，飯前便后要洗手;保持學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所通風(fēng)涼爽。
咖啡會(huì)導(dǎo)致尿頻
高考飲食講究考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以和飲料代替喝水，最好是白開(kāi)水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時(shí)的食量。考生考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì)適得其反，影響睡眠質(zhì)量。
高考補(bǔ)腦食品
1.核桃 中國(guó)人向來(lái)認(rèn)為核桃是補(bǔ)腦佳品，隋唐時(shí)參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸，可以幫助腦部血液暢通。
2.芝麻 芝麻在中醫(yī)和道家氣功中備受推崇，它不僅有提高腦髓神經(jīng)的效能，還有暢通血液等功效。
3.黃豆 黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂，即構(gòu)成腦部記憶的物質(zhì)和原料。
4.菠菜 菠菜含有一種十分重要的維生素：葉酸。
5.香蕉 香蕉可向大腦提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神穩(wěn)定，創(chuàng)造力提高。
6.咖啡 咖啡因有助提神，刺激中樞神經(jīng)的活動(dòng)，令腦細(xì)胞變得活躍，提高思考力。
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