2018年高考當(dāng)天吃什么好
我們都知道，高考生是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，從而使他們的身體狀態(tài)達(dá)到最佳，保證他們的學(xué)習(xí)效率。高考當(dāng)天的飲食是很重要的，那么高考當(dāng)天吃什么好呢?以下是龍仔小編為你整理的2018年高考當(dāng)天吃什么好的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
2018年高考當(dāng)天早餐吃這些好
早餐配方
方案1：雜糧粥(米+豆類品)、菜肉包子、雞蛋、牛奶或豆?jié){、蘋(píng)果。
方案2：雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋(píng)果。
方案3：炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆?jié){、香蕉。
方案4：豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、雞蛋、牛奶、香蕉或菠蘿。
方案5：全麥面包片、雞蛋、牛奶、番茄。
早餐的飲食原則
平時(shí)不喝牛奶和豆?jié){的，建議當(dāng)天也不要喝了。
大家都知道早餐要講究，可是到底吃什么呢?牛奶要喝嗎，會(huì)不會(huì)拉肚子?因?yàn)榭记凹议L(zhǎng)也很緊張，有些就盲目地給孩子“加餐”，平時(shí)并不常吃的東西都一股腦兒搬出來(lái)。
對(duì)此，壽佩勤教授建議：關(guān)于早餐，如果考生平時(shí)不喝牛奶或豆?jié){，那么最好不要喝，因?yàn)槟菢佑锌赡軙?huì)引起腸胃不適，影響考試。豆?jié){和牛奶要喝溫?zé)岬模也灰锩婕犹堑忍鸬恼{(diào)味劑，否則容易引起脹肚等不適癥狀。
有的考生喜歡早上起來(lái)喝一杯咖啡，這是不可取的.，因?yàn)榭Х纫滓鹦幕藕湍蝾l。考生也可以在早餐的時(shí)候喝一杯鮮榨的果汁，但也不宜放糖。不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
早餐不能吃得過(guò)咸。需要特別提醒的是：學(xué)生上午聽(tīng)課要用腦子，而腦細(xì)胞唯一的熱量來(lái)源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得過(guò)多，一餐以50～100克為宜。
2018年高考當(dāng)天中餐吃這些好
中餐配方
主食：饅頭、花卷、炒米飯、面條等。
葷菜：清蒸魚(yú)、鹽水蝦、梅汁排骨、五香牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒燈椒、番茄炒雞蛋、蝦仁炒西葫蘆、肉片豆腐燉蘑菇等。
素菜：核桃山藥炒香干、白菜燒豆腐、炒香菇胡蘿卜絲、涼拌百合黃花菜、炒海帶綠豆芽、西芹炒百合等。
湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶蘑菇雞汁湯等。
搭配原則：150-200克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
中餐的飲食原則可在飯前喝一小碗湯，可以刺激胃液分泌。
中餐的原則是提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素，多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午后學(xué)習(xí)及考試活動(dòng)提供能量及營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，同時(shí)要防止暴飲暴食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)健康不利，吃得過(guò)飽可使大腦靈敏度降低，影響復(fù)習(xí)或者考試發(fā)揮。
“午餐要吃得比平時(shí)少一些，大概七八分飽就可以了，否則容易肚子脹。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚(yú)湯或去油的骨頭湯等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。”另外，用餐一小時(shí)后可以喝一瓶酸奶，幫助促進(jìn)消化。
2018年高考當(dāng)天晚餐吃這些好
晚餐配方
主食：饅頭、軟米飯、包子、玉米面、白面、豆面、發(fā)糕等。
葷菜：紅燒魚(yú)、蔥爆雞塊、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。
素菜：木耳西蘭花、青椒土豆絲、香菇青菜、拌茄子、絲瓜竹蓀腰果、蘆筍百合等。
湯：冬瓜湯、海米菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。
搭配原則：100-150克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
壽佩勤教授還表示：以上配餐也適用于考前。
晚餐的飲食原則
晚餐可以多吃一些木耳或是海帶類的食物。
晚餐也很關(guān)鍵，壽佩勤教授說(shuō)原則有兩點(diǎn)，一是保證輕松和諧的氣氛，二是和中餐一樣，要提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)。晚餐可以多吃一些木耳或是海帶類的食物。家長(zhǎng)應(yīng)注意飲食的色、香、味、形搭配，同時(shí)配以開(kāi)胃菜，以引起考生食欲。
另外，睡前最好洗個(gè)澡，喝一杯溫牛奶或一小碗稠小米粥。這樣有利于睡眠，能提高睡眠質(zhì)量。
2018年高考當(dāng)天的飲食原則
1、飲食要以素食為主，切忌油膩;
2、早餐和午餐一定要吃好，以保證大腦能量的消耗;
3、以八分飽為宜，忌過(guò)飽。
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