高三學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)早餐最好
高三開(kāi)始后學(xué)習(xí)壓力開(kāi)始增大，為了幫助大家有一個(gè)好的身體。以下是小編為大家整理的高三學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)早餐最好，歡迎大家分享。
高三學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)早餐最好 篇1
高三學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)食譜
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。 豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
石斑魚(yú)粥。
推薦理由：石斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú)，對(duì)學(xué)生的生長(zhǎng)十分有益。
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。
黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。 鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。 苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
果蔬類。
水果：根據(jù)時(shí)令選擇最好，切忌反季水果。
蔬菜沙拉：可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過(guò)濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。
中式拌菜：黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過(guò)濾，依口味加入調(diào)料即可，甜咸隨意。
自制小醬菜：西蘭花根莖、洋白菜的內(nèi)芯、蘿卜的外皮，切成片、段，加入醬油，過(guò)幾天就可以吃了�？诟写嗄郏矚g吃甜的，可以加點(diǎn)砂糖。
菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。 白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
高三學(xué)生安神補(bǔ)腦粥的做法
核桃茯苓粥。
做法:核桃仁20克，粳米100克，味精0、5克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)，加水適量，置于灶上，先用武火燒開(kāi)，再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
桑椹粥。
做法:新鮮桑椹30克洗凈去長(zhǎng)柄，與糯米50克、冰糖適量，文火煮粥，至粥粘稠為度。早上溫服。
功效:補(bǔ)血安神，滋陰益腎，補(bǔ)肝明目。適合陰血不足引起的失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退等。特別是神經(jīng)衰弱、血虛便秘、貧血、陰虛型高血壓者。
八寶粥。
做法:芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克，大米150克。先將各藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
功效:健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
龍眼蓮子粥。
做法:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個(gè)、糯米30克、適量白糖。先將蓮子去心，用研磨機(jī)磨碎，紅棗去核，龍眼肉剁成碎末。洗凈糯米，糯米放入鍋內(nèi)，加清水用微火煮。粥快熟時(shí)，把龍眼肉、蓮子、紅棗放入，并煮沸一會(huì)兒，然后加糖即成。
功效:龍眼、蓮子含豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等，是腦細(xì)胞生長(zhǎng)代謝必需物質(zhì)，具有養(yǎng)心益智，開(kāi)胃健脾作用，可作為早餐。
豬肉玉米粥。
做法：玉米100克、豬肉(瘦)100克、雞蛋65克。玉米粒淘洗干凈，浸泡2小時(shí)，撈出瀝干水分;下入飯鍋中，加冷水，上旺火燒沸轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí);豬瘦肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌漬15分鐘;雞蛋打入碗中，用筷子攪勻備用;將腌漬好的肉片入玉米粥內(nèi)，煮5分鐘;淋入雞蛋液，加入鹽、雞粉，調(diào)好味道，即可盛起食用。
功效：玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開(kāi)胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效。豬肉玉米粥做法簡(jiǎn)單，可以補(bǔ)虛養(yǎng)身，又可以治療貧血。
高三學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)早餐最好 篇2
高三學(xué)生早餐食譜怎么做
隨著這次開(kāi)學(xué)，又有很多學(xué)生步入高三的大門。繁重的學(xué)習(xí)生活需要一個(gè)健康的身體來(lái)支持，但是因?yàn)楦呷龑W(xué)生忙于學(xué)業(yè)，難免會(huì)在飲食上馬虎。在這種情況下，就需要父母?jìng)冏龊煤笄诒ＷC高三學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康。今天中國(guó)吃網(wǎng)小編專門和家長(zhǎng)們聊聊高三學(xué)生早餐吃什么的問(wèn)題。告訴您高三學(xué)生早餐吃什么，高三早餐怎么吃健康。
按照我國(guó)學(xué)生每日營(yíng)養(yǎng)素供給量基本要求，一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%至30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)由粥面類、面點(diǎn)類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素效果更佳。
高三學(xué)生早餐食譜是很關(guān)鍵的。早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎(chǔ)。一頓好的早餐或者說(shuō)營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下幾類食物：谷類、牛奶或奶制品、動(dòng)物性食物、新鮮蔬菜或水果。高三學(xué)生早餐最好包含這4類食物，如果只有3類食物也可以認(rèn)為這頓早餐是較好的，如果在2類以下則說(shuō)明這頓早餐質(zhì)量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆?jié){、豆腐腦代替。稀飯、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使腦中的血清素增加，血清素有鎮(zhèn)靜作用，可使人的智力在上午達(dá)到最高峰。而熏肉、油條、麻球、油餅等含有大量脂肪和膽固醇，不容易消化，會(huì)使流往腦部的血液減少，降低了腦的靈敏度。因此，高三學(xué)生早餐早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鮮果和果汁，并喝上一兩杯咖啡或牛奶，可使人頭腦更靈活，反應(yīng)更敏捷。否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。
高三學(xué)生早餐食譜有哪些?
高三是人生中的一場(chǎng)很重要的戰(zhàn)役。首先拼的`是身體，早餐是補(bǔ)充身體的重要環(huán)節(jié)，下面為高三學(xué)生推薦一款一周早參譜：
周一：雞蛋掛面，面包和牛奶或饅頭，蘋果。
周二：牛奶，肉夾饃，蘋果。
周三：牛奶，全麥面包片，蘋果。
周四：粥(綠豆，紅豆，八寶等，根據(jù)季節(jié)和身體而定)，雞蛋，全麥面包，番茄。
周五：混沌，雞蛋，仙女果。
周六：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
周日：豆?jié){，包子，涼拌小菜(花生米，黑木耳，胡蘿卜等，合理搭配)
食譜是死的人是活的，高三學(xué)生之間有不同的身體差異，因此應(yīng)活學(xué)活用保證一個(gè)原則：碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等合理搭配。同時(shí)注意早餐的稀與干的搭配。
高三學(xué)生一定要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一定要注意每一天的早餐，早餐吃的好，也有利于高三的學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到更加好的效果，所以必要的時(shí)候，要關(guān)注一下高三學(xué)生的早餐，家長(zhǎng)們應(yīng)該要知道一些高三學(xué)生早餐食譜，知道什么樣的早餐才是有利于自己的孩子的。
高三學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)早餐最好 篇3
高三早餐營(yíng)養(yǎng)食譜做法一
香菇培根卷
材料
新鮮香菇4片，黑胡椒碎3朵
做法
1.準(zhǔn)備好食材，香菇洗凈摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根，在當(dāng)中切一刀，分成兩片
4.取三片新鮮香菇片，排在培根的一端
5.從一端卷起來(lái)，卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底鍋，不需要放油，大火燒熱轉(zhuǎn)中小火，把香菇培根卷排入鍋內(nèi)
8.中小火單面煎一分鐘左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分鐘左右，撒上黑胡椒碎
9.盤子墊生菜葉，香菇培根卷出鍋擺盤
高三早餐營(yíng)養(yǎng)食譜做法二
燉豆奶
材料
原味豆?jié){300公克，棉白糖50公克，蜂蜜1大匙，蛋白2個(gè)，鹽少許，黑糖30公克，水100㏄，姜汁1大匙
做法
1.將所有調(diào)味料放入鍋中，以小火慢慢煮至濃稠狀，即為黑糖漿備用。
2.蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、鹽，拌打均勻備用。
3.于作法2中加入原味豆?jié){拌勻，用濾網(wǎng)過(guò)篩后倒入容器中，封上保鮮膜。
4.蒸鍋加入水煮滾后，放入作法3的豆奶，蓋上鍋蓋以中火蒸約20分鐘。
5.取出作法4蒸好的燉豆奶，撕去保鮮膜，淋上適量作法1的黑糖漿即可。
高三早餐營(yíng)養(yǎng)食譜做法三
皮蛋排骨廋肉粥
材料
大米3杯(洗凈)，皮蛋12個(gè)(切碎)，排骨瘦肉2大塊，鹽，糖，味精，蔥花，胡椒粉
做法
1、開(kāi)火煮一大鍋水，滾后才能放米與排骨瘦肉進(jìn)去熬，開(kāi)中小火。但粥一定要滾，要呆在一旁耐心用手經(jīng)常攪動(dòng)以防糊粥。
2、大約一個(gè)半小時(shí)后，把燒排骨廋肉撈出，去骨后再把肉切碎備用。
3、鍋里白粥再煮上一個(gè)小時(shí)(記得要呆在一旁手經(jīng)常攪動(dòng)以防糊粥)，熬到水不見(jiàn)米，米水合一，粥香散發(fā)后才再加鹽、糖、味精等調(diào)味拌勻。
4、再放入皮蛋碎與排骨瘦肉碎，再滾上15分鐘就成皮蛋廋肉粥，盛碗灑些蔥花與胡椒粉立可出菜。
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