- 相關(guān)推薦
節(jié)約食物的教學(xué)設(shè)計(jì)
節(jié)約食物的教學(xué)設(shè)計(jì)1
一、主題設(shè)計(jì)
本學(xué)期我校開展了以“節(jié)約糧食，從我做起”為主題的綜合活動(dòng)。通過多種活動(dòng)形式，教育學(xué)生不要糟蹋糧食，要尊重勞動(dòng)人民，培養(yǎng)了學(xué)生勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。增強(qiáng)他們節(jié)約糧食的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，并使他們通過自身的實(shí)際行動(dòng)影響社會(huì)其他人群，進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)與發(fā)展。
二、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)
1)通過讓學(xué)生自己調(diào)查了解社會(huì)、家庭、學(xué)校浪費(fèi)糧食的情況，認(rèn)識(shí)到呼吁人們節(jié)約糧食的重要性和迫切性。
2)通過讓學(xué)生當(dāng)小記者開展調(diào)查，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、交際能力、組織能力。
3)培養(yǎng)尊重他人的勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的品質(zhì)，牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。
4)通過活動(dòng)，讓學(xué)生舉一反三，由節(jié)約糧食向節(jié)約水、電伸延，懂得保護(hù)環(huán)境。
三、活動(dòng)過程設(shè)計(jì)
1、明確活動(dòng)主題
主題2 調(diào)查家庭的浪費(fèi)情況
主題3 調(diào)查學(xué)校的浪費(fèi)情況
面對課題，大家紛紛議論，經(jīng)過大家共同討論與商量，最后決定組成以下幾個(gè)主題。
主題1 調(diào)查社會(huì)的浪費(fèi)情況
主題4 體驗(yàn)生活，懂得節(jié)約
主題5 “節(jié)約糧食，從我做起”
2、小組分工
討論：到底我們的社會(huì)、學(xué)校、家庭浪費(fèi)情況如何呢?我們要不要節(jié)約糧食?怎樣節(jié)約呢?為了讓學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，我建議學(xué)生分成社會(huì)調(diào)查組、家庭調(diào)查組、學(xué)校調(diào)查組、體驗(yàn)組和宣傳組去查找自己想要的.答案。同學(xué)們紛紛自由組合，各自尋找自己的伙伴。
四、成果展示
(1)開一個(gè)“節(jié)約糧食”的報(bào)告大會(huì)。會(huì)上有詩歌表演、有小品、有節(jié)糧調(diào)查報(bào)告書等。
(2)召開一個(gè)“小記者匯報(bào)會(huì)”，由小記者們向全班匯報(bào)采訪的情況和內(nèi)容，把他們覺得最有道理、印象最深刻的部分介紹給大家。
(3)向全校展示調(diào)查采訪記錄、拍攝的照片、手抄報(bào)，并出一期專欄等。
五、老師點(diǎn)評與反思
開展這次實(shí)踐操作型的綜合實(shí)踐活動(dòng)，立意真正為學(xué)生提供開放的個(gè)性發(fā)展空間。充分體現(xiàn)了他們主動(dòng)性和主體精神，使他們成為活動(dòng)的主人，他們在自主合作、探究能力、實(shí)踐能力上都有所突破，發(fā)展了學(xué)生探究不盡的巨大潛力。促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變，學(xué)會(huì)了調(diào)查問題，觀察周圍的事物，更多學(xué)會(huì)與伙伴合作交流的能力。并培養(yǎng)了學(xué)生勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念，增強(qiáng)他們節(jié)約糧食的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。但本課題活動(dòng)對各科知識(shí)的綜合性仍然不夠強(qiáng)，仍須繼續(xù)完善。
設(shè)計(jì)意圖：
勤儉節(jié)約歷來是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是國家近年來一直積極提倡的社會(huì)公德�？呻S著人們的生活水平日漸提高，物質(zhì)條件日漸豐裕，“節(jié)約”一詞在人們的心里已被忽視和淡忘了。浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象不僅在成人、大學(xué)生群體中很普遍，在小學(xué)生中也屢見不鮮，有的孩子認(rèn)為我家有錢，浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)根本就不算什么；還有的孩子在丟掉吃了一半的飯菜時(shí)，甚至并未意識(shí)到自己在“浪費(fèi)”……歷史和現(xiàn)實(shí)都表明，一個(gè)沒有勤儉節(jié)約精神作支撐的民族，是難以發(fā)展進(jìn)步、興旺發(fā)達(dá)的。孩子是祖國的未來，從小培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約的好習(xí)慣尤為重要，鑒于此，我設(shè)計(jì)了本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。
節(jié)約食物的教學(xué)設(shè)計(jì)2
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解糧食的生產(chǎn)過程，體會(huì)糧食來的不容易，能感受到農(nóng)民種地的辛苦，要以節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥。
2、學(xué)習(xí)一些節(jié)約糧食的好做法，能在生活中初步產(chǎn)生節(jié)約糧食的行為。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)一些節(jié)約糧食的好做法，能在生活應(yīng)用這些方法，初步產(chǎn)生節(jié)約糧食的行為。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：教學(xué)PPT、節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥及班級(jí)愛糧公約的貼紙。
學(xué)生準(zhǔn)備：裝好書本的書包一個(gè)
教學(xué)流程：
一、圖片導(dǎo)入板書課題
師：（課件出示：農(nóng)民在烈日下鋤地的圖片）同學(xué)們，看到這張圖片，你們想到了哪首古詩？
師：詩的最后兩句——“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”是什么意思？
師：是呀,糧食來得不容易啊（板書：糧食來得不容易）！
二、展示生產(chǎn)過程體會(huì)農(nóng)民辛苦
師：為了讓大家能夠清楚的了解糧食的生產(chǎn)過程，老師特地從糧食家族中請來了一位好朋友——小麥寶寶（課件出示小麥寶寶卡通形象）。你們瞧，它來了！初次見面，我們也快和它打個(gè)招呼吧！
師：這么可愛的小麥寶寶，它是從哪來的，你們想知道嗎？
師：在小麥寶寶給我們做自我介紹之前，王老師想和同學(xué)們做個(gè)小游戲，現(xiàn)在請同學(xué)們把書包背到自己肩上，全體起立，像王老師這樣保持立正姿勢，咱們現(xiàn)在看看哪個(gè)同學(xué)的站姿最標(biāo)準(zhǔn)，一會(huì)我們就用這個(gè)姿勢來聽小麥寶寶的成長故事，比一比誰聽的最認(rèn)真，看的最仔細(xì)，老師有獎(jiǎng)勵(lì)哦！下面請聽小麥寶寶的成長故事，大家掌聲歡迎（播放小麥寶寶的成長故事）！
師：故事聽完了，同學(xué)們可以先把肩上的書包放下了，全體坐下，表揚(yáng)這位同學(xué)，因?yàn)樗糜挚煊职察o。王老師采訪一下你：剛才你背著書包聽故事時(shí)，肩膀有什么感覺？
師：剛才我們只背了兩分鐘書包就覺得很累了，請你想想農(nóng)民收割的場景，在這幅圖中你看到了什么？
師：是呀，這上百斤的玉米的確很重，可這位叔叔還要走很長的山路才能把糧食運(yùn)回家，他們的肩膀、背會(huì)有什么感覺呢？
師：你有過起泡的經(jīng)歷嗎？
師：我們的手起泡了，還有爸爸媽媽心疼著，可農(nóng)民伯伯起了血泡能不能休息幾天呀？
師：是呀，那可是全家人一年的心血呀！所以即便肩上起了泡，他們也顧不上休息，還得繼續(xù)勞作。同學(xué)們，光是收割莊稼已經(jīng)很累很苦了，可要想收割到成熟的麥子，農(nóng)民伯伯還要在小麥寶寶的生長過程中，做哪些工作？
師：請同學(xué)們想一想這些工作輕松嗎？
師：噴灑農(nóng)藥時(shí)，農(nóng)民伯伯得背著很重的藥水，你給家里提過水嗎？
師：你給大家比劃一下，你提水的桶有多大？
師：那農(nóng)民伯伯噴藥水時(shí)那個(gè)罐有多大？
師：背上那么重的罐，他們還得走在田間地頭，一噴就是幾個(gè)小時(shí)呀！我們再來想想，農(nóng)民伯伯是怎么鋤地的？
師：你想想那土地是什么樣的？
師：所以鋤地時(shí)候可得使勁呀，這樣一下、兩下三下地鋤，鋤上一個(gè)小時(shí)、幾個(gè)小時(shí)、甚至一天下來，他們會(huì)有什么感覺？
師：耕地、播種、鋤草、澆水、施肥、噴灑農(nóng)藥、收割、晾曬，這么多工作，哪一件工作不是一干就是一整天，哪一樣活不累的人腰酸背疼、筋疲力盡呀！人們都說：一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。真不知道，農(nóng)民們究竟吃了多少苦，灑下多少辛勤的汗水，才有了我們餐桌上一碗看似平常的飯哪！同學(xué)們，看到這里，你想說什么？
師：因?yàn)榧Z食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的，來得真不容易（點(diǎn)題）
三、對比生活 升華情感
師：糧食來得這么不容易，可是在我們的生活中卻隨處可見被倒掉的飯菜，小區(qū)的垃圾桶里、學(xué)生食堂里、飯店的餐桌上（播放圖片）。
（出示資料卡一：據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國每年浪費(fèi)食物總量可折合糧食約1000，0000，0000斤（一千億斤）。請同學(xué)們先環(huán)顧四周看看我們的教室，感覺一下它的大小，如果我們把現(xiàn)在坐的教室當(dāng)成倉庫來放浪費(fèi)的糧食的話，就在我們剛才說話的兩分鐘時(shí)間里，浪費(fèi)的糧食已堆滿這一整間教室了。）
師：多么可怕的浪費(fèi)，難道是我們國家的'糧食多到吃不完，可以毫無顧忌的浪費(fèi)嗎？（出示資料卡二：中國面臨嚴(yán)峻的糧食短缺危機(jī)，每年需向美國、阿根廷等國家進(jìn)口3000萬到5000萬噸糧食。）
一面是國人毫無顧忌的浪費(fèi)糧食，另一面卻是國家花費(fèi)巨資向國外進(jìn)口糧食，看了這些資料，你又想說什么？
師：我們的確不該浪費(fèi)糧食，因?yàn)樵谖覀內(nèi)绱松莩蘩速M(fèi)糧食的時(shí)候，世界上還有很多國家和地區(qū)的孩子因?yàn)樨毟F和饑餓，只能從地上撿剩飯剩菜來填飽肚子，他們餓得皮包骨頭，有的甚至被活活餓死（播放非洲兒童圖片），即便在我們國家貧困地區(qū)的孩子也常常吃不飽飯�，F(xiàn)在讓我們一起來數(shù)五個(gè)數(shù)，一、二、三、四、五，這五秒鐘的時(shí)間長嗎（動(dòng)畫）？
師：是呀，不長，只是一眨眼的功夫，可是你知道嗎？據(jù)聯(lián)合國的統(tǒng)計(jì)，世界上每五秒鐘就會(huì)有一個(gè)像我們一樣的孩子因饑餓而死亡。同學(xué)們，當(dāng)我們聽到、看到這些時(shí)，你還會(huì)去浪費(fèi)糧食嗎？我們該怎么做呢？
師：對，因?yàn)楣?jié)約糧食不但是正確的，而且是光榮的。而不該——
師：浪費(fèi)糧食不僅是不對的，更是一種可恥的行為！（師出示貼紙：節(jié)約光榮 浪費(fèi) 可恥）
四、總結(jié)方法，拓展導(dǎo)行
師：那當(dāng)生活中出現(xiàn)了這樣一幕時(shí)，你會(huì)怎么做呢？我們一起來制定“班級(jí)愛糧公約”吧！
1、（音頻）媽媽——開飯了，小紅，媽媽給你盛滿滿一大碗，讓我的寶貝多吃點(diǎn)。小紅吃不下滿滿一大碗飯，如果你是她，你會(huì)怎么做呢？
2、（圖片）怎么又是這些菜，不好吃，我不愛吃，不吃了！生活中，你有挑食的習(xí)慣嗎？
師：對，不挑食不偏食就是在節(jié)約糧食�？扇绻憔褪菆D上的小朋友，面對自己確實(shí)不喜歡吃的食物，只能委屈強(qiáng)忍著往下咽嗎？有沒有既不委屈自己的肚子，又節(jié)約糧食的好做法呢？如果媽媽提前知道了你要吃什么，她還會(huì)給你做出你不喜歡吃的東西嗎？
師：是呀，肯定不會(huì)。所以可以在吃飯之前和家長溝通，告訴他們我們要吃什么，讓父母在保證營養(yǎng)的前提下，盡量做出我們喜歡吃的飯菜，提前向家長說要吃什么，也是一個(gè)一舉兩得的好方法呀！
3、師：（視頻）我們來看央視的一條公益廣告
就是這條《我光盤 我光榮》的廣告，在社會(huì)上引起了很大反響，越來越多的人加入了“光盤”行動(dòng)。同學(xué)們，你覺得外出就餐時(shí)我們怎樣才能做到光盤、不浪費(fèi)呢？
師：外出點(diǎn)餐要適量，吃剩飯菜要打包！也是節(jié)約糧食的新風(fēng)尚！剛才我們大家一起動(dòng)腦經(jīng)，總結(jié)出了“ 班級(jí)愛糧公約”，現(xiàn)在我們一起來讀一讀：
師：同學(xué)們，說到還要做到，你們能在生活真正做到“班級(jí)愛糧公約”的這些行為嗎？
師：下課后王老師就把這張“愛糧公約”交給我們的班主任張老師，請她貼到我們的教室里，讓這張“愛糧公約”時(shí)刻提醒我們節(jié)約每一米、每一口做起，做一個(gè)勤儉節(jié)約、愛惜糧食的好孩子！
【節(jié)約食物的教學(xué)設(shè)計(jì)】相關(guān)文章：
《生的食物和熟的食物》教學(xué)設(shè)計(jì)及反思07-23
《食物的消化》教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容10-10
《節(jié)約用水》教學(xué)設(shè)計(jì)08-05
節(jié)約用水優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)05-23
節(jié)約用水教學(xué)設(shè)計(jì)范文07-30
節(jié)約用水課程教學(xué)設(shè)計(jì)09-13
小班數(shù)學(xué)送食物教學(xué)設(shè)計(jì)08-28