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普通話考試

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時間:2023-07-27 11:16:54 普通話考試 我要投稿

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  在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的2023普通話考試說話范文談?wù)劽朗常┐蠹覅⒖冀梃b,希望可以幫助到有需要的朋友。

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  普通話考試說話談?wù)劽朗?1

  我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。

  我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。

  再就是活到老,吃到老,當(dāng)然也要學(xué)到老,學(xué)習(xí)什么?學(xué)習(xí)的'是吃,邊吃邊學(xué),邊學(xué)邊研究,有些人吃食無講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會善待自己,因?yàn)檫@樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養(yǎng)需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會這樣吃,不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撐得大腹便便,到頭來還弄得周身是病,這樣又何苦呢?我覺得美食是一種文化,一種學(xué)問,只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨(dú)特的見解。

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  我是一個很愛吃女孩,對甜食可謂是情有獨(dú)鐘!像餅干、蛋糕、巧克力、糖果等等,都很喜歡吃。因?yàn)檫@一喜好同學(xué)們都叫我做餅干妹,我自己也為了紀(jì)念,將網(wǎng)名改為了糖糖。在網(wǎng)上,我結(jié)識了一些志同道合的朋友,還申(shen)請了一個zuowenku.net小時內(nèi)送貨上門。

  可是等了兩天都沒人來送貨,等到第三天,我只好去雜貨店買了箱可樂自己扛上樓來,并發(fā)了封電子郵件催問,同時后悔沒在3.15 時投訴這騙人的網(wǎng)站。

  一個星期后,就在我?guī)缀鯇⒋耸峦靡桓啥䞍魰r,門鈴響了,我打開門,只見對面站著一位西裝筆挺、精瘦斯文、肩扛可樂的小伙子,怎么看都不像是一位送貨員。一問才知,他是購物網(wǎng)站的技術(shù)總監(jiān),因近來沒拉到風(fēng)險投資,經(jīng)費(fèi)緊張,網(wǎng)站的`各級領(lǐng)導(dǎo)每周都要送一天貨。我喝著這來之不易的可樂,浮想聯(lián)翩,但可樂的味道和雜貨店買的似乎并沒有什么不同。

  唉,網(wǎng)上購物也沒見的有多好嘛

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  常言道:民以食為天,對于美食沒特意的研究,但平時我喜歡做菜,我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡單,有菠菜、粉絲,另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈,切成一寸長;粉絲二兩用水泡軟,也切成一寸長;把四、五個香菇和一小撮蝦米,泡軟剁碎;另將一根青蔥切成末。做法是:在鍋內(nèi)放清水,煮開后下菠菜燙熟,撈起裝盤進(jìn)冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開水中煮熟,撈起加一點(diǎn)油和鮮醬油拌一下,以免結(jié)團(tuán)。將涼后的菠菜和粉絲拌勻,再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油,將香菇和蝦米末炒熟,起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻,淋上一些芝麻油即成。

  這是一道涼拌菜,別看材料簡單,做法也不難,卻是十分可口。每當(dāng)請朋友來家做客,都是極受歡迎的.,常常等不到下面的菜上桌,就被一掃而光了,我不得不提醒客人,留著一點(diǎn)肚子裝別的菜。

  做菜的竅門有不少,其中一個我覺得很重要,就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過,都不怎么樣,兩樣合在一起,口感才好。香菇和蝦米在一起也能產(chǎn)生特殊味道。我現(xiàn)在做菜很少用味精,而是通過菜料搭配提鮮生味。

  我做菜做飯雖不是什么美味佳肴,但也十分可口。

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  一提美食,往往讓人聯(lián)想到山珍海味,可是我卻不那么認(rèn)為,喜歡一句話:“好吃不如好吃!蔽艺J(rèn)為真正的美食就是自己喜歡吃的東西,不喜歡吃的,即使價錢再昂貴,在我眼中也一文不值。

  小時候,家里很窮,是高粱和紅薯面伴我度過了難忘的童年。那時,每到吃飯,就為它們難以下咽而苦惱。有一次,跟奶奶去鄰居家,鄰居的大娘給了我半個白玉米面做的餅子,拿在手中,吃一口,香噴噴的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那樣一小口一小口地品嘗,那半個玉米餅子的香味一直到現(xiàn)在還記憶猶新,也使我至今對玉米面情有獨(dú)鐘。

  說出來不怕人笑話,小時候,常常盼望生病,因?yàn)樯×司蜁缘侥棠探o開的小灶——餅卷雞蛋,對現(xiàn)在來說特別平常的東西,在那個年代卻是稀世珍品,由于生病懶得吃飯,奶奶就會在我下課時把做好的美味給我送到學(xué)校,引來同學(xué)們的`陣陣羨慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心臟還會因此而虛榮一下。

  隨著改革開放,責(zé)任田包產(chǎn)到戶,日子漸漸好起來,許多小時候那么渴望的美食,也變得漸漸平常起來。

  對于做飯菜,我一向沒什么研究,從小到大,都是奶奶在做。參加工作后,學(xué)校有食堂,也不用操心做飯的事;楹螅嗵澙瞎岳砟芰^強(qiáng),開始一點(diǎn)點(diǎn)跟著他學(xué)做飯菜,然而,總感覺我做的飯菜沒他做的好吃。比較起來,最讓人回味的還是老公做的夜宵。深夜看電視到興奮處,睡意全無,餓的感覺就會襲來,有時也不是餓,就是想吃東西,老公就會親自下廚,把做好的飯菜端到臥室,圍在被窩里,吃著可口的夜宵,偶爾和老公小酌兩盅,滿滿的幸福就會溢滿心頭,對我來說,那是人世間最好的美味!

  其實(shí),真正的美食并不只是廚藝的問題,更多的在于吃美食時人的心情,愿美食常伴我們的生活,更愿好心情伴我們一生!

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  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食—開封灌湯包。

  開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅僅味道鮮美,并且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅僅要掌握好肉餡的比例,并且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最終一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就能夠出鍋了!

  蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的'方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅僅營養(yǎng)高,并且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

  看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自我親自做一次開封灌湯包吧!

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  說到美食,有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴,有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜,我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食,那里的美食都有些什么呢,舉些例子來說吧,像臭豆腐,小龍蝦,羊肉串,糖葫蘆等等。

  其實(shí)我有時會想,這些小吃也稱得上美食嗎?但平時似乎都這么叫的,什么美食城,美食街,還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了,誰還會懷疑他的稱呼呢。

  說實(shí)話,此刻我是不會去買那些東西吃的,不是因?yàn)樗奈兜啦缓,小時候吃過這些東西味道確實(shí)也不錯。但此刻明白的事情多了,也就不敢去買了,一看到那類食物,我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因?yàn)樵犝f炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是經(jīng)過橡皮筋腐爛發(fā)出的,關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多;而羊肉串直接在碳上燒烤,就有有毒有害物質(zhì)附在上頭;糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之,衛(wèi)生方面都有很大的問題,而這些衛(wèi)生問題,又對我們的健康是十分不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的'東西,吃了沒洗干凈的腐爛的水果,輕則會使我們的腸道感染,發(fā)生腹瀉,重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。

  美食確實(shí)是誘人的,但它可口的背后的過程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因?yàn)橄硪粫r的口福而把自我的身體健康于不顧,這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販,為了利潤的最大化,用的都是廉價的食品材料,其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的,衛(wèi)生得不到保證的,所以我們還是要慎重選擇,注意自我的身體健康。

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  我的家鄉(xiāng)在甘肅省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長的美食,這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。

  蘭州牛肉面做工非常精細(xì)。如果在蘭州吃牛肉面,這種面條要選在蘭州本地產(chǎn)的面粉,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。還要準(zhǔn)備:辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹,紅得是辣椒,綠得是香菜,白的是面條,讓人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。

  牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面,但是在蘭州,就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多種,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起來去牛肉面館,遙遠(yuǎn)的就能聞到牛肉面的'香味,不禁讓人萌生食欲。走進(jìn)面館,唉?誰在空中舞白練?莫非是魔術(shù)大師在表演?哈哈,原來是拉面師傅技不凡;在蘭州,拉面根據(jù)粗細(xì)要分成很多種,拉成二細(xì)似弓弦,拉成三次似麥稈,拉成毛細(xì)似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進(jìn)鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),撈進(jìn)碗里真的是一朵牡丹!美美實(shí)實(shí)吃一碗,物美價廉不花冤枉錢!真是這樣的,蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢。

  吃牛肉面的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然后,一口咬下去,這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼,滿口生香,辣的、香的,美味啊!其滋味簡直不能用言語所形容!

  這蘭州牛肉面呀,真是人間美味!一碗美味牛肉面,讓我走到哪里都感覺像他的味,讓我永遠(yuǎn)樂呵呵!

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  我平時就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實(shí)就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦!

  首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的'秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團(tuán)糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做。 彼戳宋乙谎,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當(dāng)初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呆著呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!

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  古人在這方面就做的很好,“安身之本,必須于食,不知食宜者不足以全生。食當(dāng)熟嚼,常學(xué)淡食。食欲數(shù)而少,不欲頓而多。切忌;飲酒過多,飽食即臥!边@句話充分說明古人在飲食上的習(xí)慣。雖然在古代沒有現(xiàn)代的發(fā)達(dá)科技,但古人對飲食的控制也是相當(dāng)好的,反觀現(xiàn)代人,也許是因?yàn)樯罟?jié)奏快,大家都不怎么注意飲食健康。

  現(xiàn)在很多人都把路邊的燒烤奉為美食,可我不喜歡這種所謂的美食,你們知道嗎?燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等有害物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。新聞上也曾多次曝光燒烤的不衛(wèi)生,但這也阻止不了廣大人民對其的“熱愛”,因?yàn)槊總人都會有僥幸心理,認(rèn)為自己吃了那么多了都沒啥事,再吃一點(diǎn)也沒事。但有害成分會不斷在身體里積累,遲早會表現(xiàn)出來,到了那時后悔也來不及了,所以我還是希望那些存在僥幸心理的人不要再吃路邊的燒烤了。身體的健康才是最重要的。

  作為一個擁有五千年文化的古國,我們可是有很多既好吃也營養(yǎng)的美食的。例如:四川的豆花、山東的煎餅、蘇州的蘇式糕點(diǎn)、北京的榆錢飯等等。這些都是飽含人們的智慧與汗水的結(jié)晶。但他們卻被無情的拋棄,反而那些對我們身體無益,只是能滿足我們嘴頭的享受的垃圾食品更受青睞。這是一種諷刺,既是對民族文化的`諷刺,也是對人們的諷刺。

  總之,我覺得對美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。美食之所以稱之為美食,是因?yàn)樗拿,如果連最基本的美都沒有了,那還怎么能稱的上美食呢。

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  去過必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜歡吃這道美食,每次聽到水果沙拉我就會垂涎三尺,我決定自己做一次水果沙拉。

  星期天,我和媽媽來到水果店,這里的水里真多呀!讓我看得眼花繚亂,最后我選擇了紅通通的蘋果,綠皮紅瓤的西瓜,黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的水蜜桃;氐郊椅疫x把這些水果放進(jìn)水池里一個個清洗干凈,然后再削去它們美麗的外衣,露出了里面鮮美的果肉,接下來就要把它們切成小塊,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖準(zhǔn)備大干一場,我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片,把蘋果切成小方塊,我抱起大西瓜,呯的一聲放在菜板這么大一個西瓜該怎么切呀?在媽媽的指導(dǎo)下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片,西瓜切好了,媽媽還夸我切得好,我得意洋洋,該項(xiàng)切桃子了,我把桃子放在菜板,用手壓住桃子,桃子好像不聽我的話似的哧溜一聲掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我費(fèi)了九牛二虎這力把桃子切好了,接下來該裝盤了,裝盤很重要,必須要水果著色諧調(diào),才能做出一盤精美的水果沙拉,我用香蕉片把盤子的邊框圍起來,像一片片花瓣,然后把三角形的'西瓜放在中間,就像紅花蕊,然后把蘋果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄點(diǎn)綴在中間,這些嫩黃的香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄,就像一朵盛開的太陽花,看著我水果拼盤,媽媽贊不絕口,接著我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬,均勻地澆在水果上,一盤美味的水果沙拉誕生了?粗易龅乃忱移炔患按哪脕砩鬃,舀起一塊水果就塞進(jìn)嘴里,香蕉軟軟的蘋果又甜又脆、葡萄酸甜可口中

  看著自己做的水果沙拉,真是回味無窮呀!

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  說到美食,有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴,有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜,我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食,這里的美食都有些什么呢,舉些例子來說吧,像臭豆腐,小龍蝦,羊肉串,糖葫蘆等等。

  其實(shí)我有時會想,這些小吃也稱得上美食嗎?但平時似乎都這么叫的,什么美食城,美食街,還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了,誰還會懷疑他的稱呼呢。

  說實(shí)話,現(xiàn)在我是不會去買那些東西吃的,不是因?yàn)樗奈兜啦缓,小時候吃過這些東西味道確實(shí)也不錯。但現(xiàn)在知道的事情多了,也就不敢去買了,一看到那類食物,我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因?yàn)樵犝f炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛發(fā)出的',關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多;而羊肉串直接在碳上燒烤,就有有毒有害物質(zhì)附在上面;糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之,衛(wèi)生方面都有很大的問題,而這些衛(wèi)生問題,又對我們的健康是非常不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的東西,吃了沒洗干凈的腐爛的水果,輕則會使我們的腸道感染,發(fā)生腹瀉,重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。

  美食確實(shí)是誘人的,但它可口的背后的過程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因?yàn)橄硪粫r的口福而把自己的身體健康于不顧,這樣是得不償失的,F(xiàn)在很多人廠商或攤販,為了利潤的最大化,用的都是廉價的食品材料,其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的,衛(wèi)生得不到保證的,所以我們還是要慎重選擇,注意自己的身體健康。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?12

  味道好極了那年的一個周日,闔家散步,途中偶見老北京烤鴨店五個金黃的大字,召我駐足。

  吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。

  服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開在上海,能正宗嗎?我靈機(jī)一動,大模大樣的問道:“請問服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的古銅色肥鴨,乘專車而來。說時遲,那時快。

  一把單刀在廚師手中飛快的舞動起來。頃刻間,剛才還是那么威武的肥鴨,現(xiàn)在只剩下了可憐的骨架。

  鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型磁盤中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨(dú)放入一小瓷盤里,其色猶如琥珀。

  我學(xué)著大人的樣子,卷好美美地吃了起來。身旁的外婆一指那小盤說:“寶貝嘗嘗這個。”

  我嚼著鴨皮,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比耶!”香氣撲鼻的`鴨架湯來了,服務(wù)員先為我盛了一碗,我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說:“您先喝。”外婆品嘗后,贊許道:“還蠻地道的!

  聽吧,服務(wù)員頗有雅興地介紹到:“這鴨子的特點(diǎn)是:第一,選材精良,一定要選四川樂山的填鴨,重要在三斤七兩至四斤三兩之間;第二,做功講究,外烤內(nèi)煮,才能外焦里嫩;第三,是物美價廉,一只鴨的價格是一百二十八元,若人少吃上半只僅需七十元……”服務(wù)員見我吃的如此愜意,便機(jī)智地將話題一轉(zhuǎn),問我道:“小同學(xué),你來評一評這鴨子正宗嗎?”我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”

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  今天是一個特殊的日子,因?yàn)槲覀兘裉煜挛缫ヒ安。這個消息對于每一個小學(xué)生來說,無疑是激動人心的。

  感覺時間真的很慢,吃飯的時候還要吃幾口。毛老師下命令的時候,全班同學(xué)都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上,煤爐搭好,火也點(diǎn)著了。不一會兒,煤洞里隱約看見紅燈。

  第一,包餃子,餃子皮,餡料,清水,萬事俱備,動手!小手亂抓的時候,奇怪形狀的餃子就誕生了。經(jīng)過長時間的等待,水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的餃子倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉!誰跟我們說剛開始餃子太多了,全倒進(jìn)去了?現(xiàn)在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的.餃子。好事多磨。最后,我們做飯。嘗嘗,嗯!很好吃!

  輪到周打荷包蛋了。準(zhǔn)備做飯的時候忘了最重要的油!我只好暫時加了。可憐的荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后,就變成了臭雞蛋,不過味道還不錯。當(dāng)然,我們首先邀請了我們的美食裁判毛先生來細(xì)細(xì)品嘗。幸運(yùn)的是,毛先生對我們的食物很滿意。

  與此同時,周一民的三明治開始施工,一層海苔,一層肉餡,一層肉餡,一層生菜,一層肉餡,每層中間放沙拉醬。一開始毛老師不敢吃,我們就逼著他著急吃。唉,可惜毛老師肚子都快撐破了。

  我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕,想做個大雜燴,但是味道和顏色都是一流的。不過我最喜歡的是薯?xiàng)l,雖然是糊的,沒有番茄醬,不影響菜的味道。

  野餐在快樂和疲勞中結(jié)束,我們度過了一個愉快的下午!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?14

  今天,我在大街上溜達(dá),走著走著,我聞到了一股令人無法抗拒的香味,不由自主地順著香味一路追過去,來到了一家店鋪前,大大的“草鞋底”三個字印在招牌上格外耀眼,香味就是從這兒發(fā)出的!

  也不知是本來就有些餓還是香味激發(fā)了我的食欲,我的肚子咕咕叫了起來,那聲音大得隔著幾條街都聽得到,于是,我朝師傅叫了一聲:“師傅,來個草鞋底!”“好。 蔽野杨^伸過去一瞧,嚯!不得了!只見那位師傅熟練地拿起一團(tuán)老酵面反復(fù)揣揉,揉至不粘手后,飛快地搓成一個又厚又長的“面條”,緊接著,師傅將“面條”摘成大小適宜的劑子,小心地將劑子抻開,旋轉(zhuǎn)著把酥塊包入劑子中。包完了酥,那位師傅變戲法兒似的不知從哪兒抽出一根搟面杖,把包完了酥的劑子搟成一個“鞋底”。師傅又把提前調(diào)好的糖漿刷上去,粘上一把芝麻,便穩(wěn)穩(wěn)地放入了烤箱。

  大約等了十五分鐘,我卻像等了漫長的一世紀(jì)。終于烤好了,我迫不及待地買了一個,捧在手中,細(xì)細(xì)端詳,一、二、三……六,哇六個黑芝麻,六六大順啊!既然它如此好看,那也一定會很好吃,我急不可耐地咬了滿滿一大口,瞬間,芝麻的脆、蔥花的.感、豬油的香這些味道交織纏繞在一起,沖擊著我的味蕾,彌漫在我的口腔中,久久不能散去,令人回味無窮。于是,我三下五除二直接“消滅”了它,頓時,我全身充滿了力量,好想去操場跑它個五十圈。

  相傳,草鞋底有了一百多年歷史了,它原來叫油酥餅,因?yàn)樗螤钕癫菪,所以被人們稱為“草鞋底”。

  這草鞋底可真好吃。∥乙欢ㄒ喽喙忸欉@里!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?15

  一放學(xué),我就三步并作兩步,快馬家鞭的跑回家。一回到家,就有一股香氣撲鼻而來,讓我心花怒放,肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫,原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。

  每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”,我都迫不及待的想偷吃它,因?yàn)檎f到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐,真是一道色香味俱全的佳肴。媽媽先將雪白的嫩豆腐,在高溫的油鍋里炸得內(nèi)嫩外酥,此時,另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香,再加上太勾芡收汁,最后淋在豆腐上就大功告城。

  紅白紅白的豆腐像積木一樣,堆疊在盤子中央,旁邊再擺些花椰菜當(dāng)裝飾,此時,香氣四溢,頓時讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟,用筷子一夾就裂開,我咬了一口,通過味蕾的傳遞,心里的舒暢和感動彷佛上了天堂似的,久久不能平息。媽媽的拿手好菜──麻婆豆腐,實(shí)在是太美味、太完美了!

  看親愛的媽媽在廚房,用矯健熟練的身手,一邊拿著鍋鏟,一邊輕聲細(xì)語的問候:“肚子餓了沒?馬上就好了!”此時在我的心中,感受到媽媽對我無微不至的呵護(hù)。在媽媽煮飯燒菜時,總是感覺到最幸福的時刻,因?yàn)閶寢寱宫F(xiàn)最迷人的笑容,得意的對我微笑。廣告詞說:“認(rèn)真的女人最美麗!”此時的媽媽真的`好漂亮,有如仙女下凡,拿出她最拿手的廚藝,煮出一道道色香味俱全的料理,叫全家人心花朵朵開,吃得欲罷不能樂開懷!

  嘴里吃著媽媽美味的料理,心中洋溢著對媽媽的感激,這時,我才明白,媽媽帶給我的不只是美味,而是背后呵護(hù)備至的細(xì)心與滿滿的愛心!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?16

  今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙細(xì)雨。我想:我們的假日小隊(duì)活動是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來,原來是其他小組來電話說:因?yàn)橄掠,所以活動取消了。我好失望。∩衔绨它c(diǎn)多,爸爸的話又燃起了我的希望,原來幾位緊急商量后——最后決定由室外轉(zhuǎn)移到室內(nèi)進(jìn)行。

  我來到項(xiàng)望騏家里,酈青筠和胡昊澤早已等待在外面,不多久我們商量好此次假日小隊(duì)活動由原來的爬寶石山改為去“魔法廚房”!!好興奮。∵@次活動由四位同學(xué)的爸爸媽媽和我們四個孩子一起去。一路上歡聲笑語,很快我們來到了位于朝暉路上的.“魔法廚房”。一進(jìn)屋我就看見了許多小朋友做糕點(diǎn)時拍的照片,我們四個小孩子迫不及待的也想親自動手體驗(yàn)一下做杏仁餅干的樂趣。

  叔叔阿姨給我們準(zhǔn)備好做餅干的材料,我們都忙著去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的圍裙,開始做餅干了,第一步是黃油和糖粉拌勻,第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續(xù)搓,搓至越均勻越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻;第四步用小木棍把面團(tuán)反復(fù)滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面,壓一下后拿起來就出現(xiàn)各式各樣的圖案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我們制作好的面粉放進(jìn)烤箱,二十分鐘后,香噴噴的杏仁餅干出爐了!看著那金燦燦誘人的餅干,大家迫不及待的想去品嘗自己的勞動成果!

  哇!又香有脆的,味道好極了!這可是我第一次親手做餅干,我要把我做的餅干帶給我周圍的朋友品嘗一下。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?17

  我正扶上課桌上埋頭做著英語卷子,忽然聽到老師的聲音:“收拾書包放學(xué)!彪S著老師的聲音,我抬頭向墻上的掛鐘望了一眼已是中午十二點(diǎn)三十分了,這一上午的三科課外課結(jié)束了。

  走出教室,我和奶奶坐上了爺爺武器的“小面包”回到了家。

  剛一跨門,一股飯菜的香味撲鼻而來,不用說,這一定是樓上二爺和二奶“支援”我們的。我放下書包,走進(jìn)廚房一看,飯桌上放著一大盤做好的草根魚。“哇!我最愛吃的魚!”我高興地喊到。幾分鐘后,二爺和二奶又端著一盤糖醋排骨和一盤拔絲地瓜進(jìn)來了,接著我們就吃了起來。

  我先夾了一塊糖醋排骨啃了起來,那松軟的肉,筋道的皮兒,一分鐘不到一塊糖醋排骨就被我啃個溜干凈兒。

  接下來“挑戰(zhàn)”的是拔絲地瓜,那糖絲像細(xì)細(xì)的黃線,我早已忍不住誘惑了,夾起一塊就要往嘴里放,這時,奶奶急忙喊到:“先別吃”隨后又遞上一碗水說道:“吃拔絲地瓜不能直接吃,那樣會把牙床和舌頭燙壞的,吃拔絲地瓜要先沾沾水給它降降溫,然后才能吃喲。按著奶奶說的'方法,我把拔絲地瓜放進(jìn)了水碗里來了一個“鯉魚打滾”便三下五除二地把它“消滅”掉了,吃完我還用舌頭舔舔嘴邊兒。

  最后的“重頭戲”開始上“演”了。我又開始向那條草根魚發(fā)起了“進(jìn)擊”。我在魚肚的側(cè)上方給它“開刀”了。

  哧——被扎露的魚肚露出了鮮嫩的魚肉,我夾了一塊放進(jìn)嘴里吃了起來!巴郏≌嫦惆!”我邊吃邊說。二爺和爺爺看著我的吃相笑著說:“別著急,慢點(diǎn)吃,沒人和你搶啊……”

  !今天收獲了美美的一頓意外美食!可真開心!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?18

  “腳踏一爐火,手捧一撻粿,除了皇帝就是我!薄}記

  唱著績溪民謠,吃著人間美味,是最快樂的。我的家鄉(xiāng)——安徽績溪,這個美麗的地方,有一種流傳千古的美食,那就是“撻粿”。

  撻粿,是績溪的特色小吃。每一條大街小巷,都有它的蹤跡。我的奶奶,就會做撻粿。她最擅長做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鮮的韭菜,冼凈后切成小段;然后,打幾個雞蛋,攪拌均勻后放入鍋中,煎至金黃,出鍋切碎;再把精心挑選好的筍子、豆干都切成小方塊;最后,尊貴的“肉先生”可不一樣。它不僅要切成方塊,還要剁成肉末,加些鹽和好?吹竭@里,我已經(jīng)垂涎三尺了,迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。連餡料都這么豐富多彩,做好后,一定無比美味。

  接下來,奶奶將早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)揪下一小塊,搟成薄皮,再把餡一層一層地放上去。先放一層肉末,接著堆一層雞蛋,再把豆干粒和筍粒灑上去,然后是韭菜們蜂擁而上,最后澆上一些菜油。奶奶又嫻熟地先把面皮的一個角拉起來,再一點(diǎn)一點(diǎn)地把一周都包起來,拓成一個包子形。最后用搟面杖將其壓扁,就可以放入鍋里煎了。在煎粿的時候,也需要放一些油到鍋里,不停地翻粿,讓粿的美味與油的鮮美融合到一起,堪稱絕配!

  剛出鍋的撻粿,散發(fā)出濃濃的清香。撲鼻而來的寒風(fēng)中摻雜著撻粿的香氣,令人心曠神怡。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤子里,而我們卻可以感受到,那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中,讓我情不自禁地咬下一口。那微糊的'面皮、飽滿溫?zé)岬木虏损W,讓人“愛不釋口”。

  這一個個美味的撻粿令我喜愛,令我難忘,但更令我難忘的是勤勞的奶奶對我們的愛,撻粿里飽含著滿滿的親情!我愛家鄉(xiāng)績溪!我愛小吃撻粿!我更愛我勤勞的奶奶!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?19

  說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點(diǎn),而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。

  從市場里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準(zhǔn)備好的蔥姜蒜切成細(xì)絲裝進(jìn)小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關(guān),放入適量的油,不一會兒鍋里就冒出金黃的泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點(diǎn)兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的'辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。

  每當(dāng)放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地?cái)[放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點(diǎn)辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。

  吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠(yuǎn),心中都會記起麻婆豆腐那種獨(dú)特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?20

  “吃貓”這個詞一定是為我們家量身定做的。我媽媽的烹飪技術(shù)非常好。任何經(jīng)過媽媽手里的物質(zhì),一定是美味的食物。而且我們?nèi)齻人嘗過之后,菜肯定會一掃而空。所以我家的“爭食”是不可或缺的。

  “晚飯準(zhǔn)備好了!”媽媽在樓下喊:“快來,馬上就好了!”,“好,馬上!甭牭健俺浴弊,我們?nèi)回澇缘呢埉惪谕暤鼗卮穑骸鞍职值墓ぷ,我掉了筆,我妹妹掉了鼠標(biāo),以飛快的速度出現(xiàn)在餐桌上!薄?粗贸缘,我們都流口水了,筷子都飛到我們手里了。目標(biāo):糖醋排骨,我們六眼對望,用自己的算盤,爸爸的策略是先下手為強(qiáng)。當(dāng)然,姐姐的策略只有“偷襲”,我的更好,就是你“螳螂捕蟬,黃雀在后”。

  “這是我的,呵呵!”我妹妹在我們之前綁好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的時候,一只“爪”靠近了她!爱(dāng)然是我的,哈哈,要不我厲害!迸殴撬查g就被爸爸的筷子夾走了!澳鞘俏业,好爸爸,我更年輕,讓我來吧!”姐姐給了她一手——孟珙的`絕活,眼睛閃著星光!安唤o,就是不給!”爸爸沒有愛上他妹妹!拔也粫!卑职只卮饡r,我姐姐把排骨放在盤子里!笆俏业模!”“你似乎忽略了我。這東西是我的。啊,好吃!蔽乙恢北缓鲆暋N已氏吕吖,吐出骨頭!坝H愛的排骨,你怎么能這樣?”你姐姐和爸爸同時說這話肯定會讓你大吃一驚,但這在我們“戰(zhàn)場”的軍事家中是常有的事

  “戰(zhàn)場”上的殺與殺,是我家每天都會發(fā)生的事情。就像你每天吃三餐,每一個結(jié)果都會讓人震驚。總的來說,我贏的最多,甚至!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?21

  說到了咖喱,我的口水便會“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”了,當(dāng)然,咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀!

  咖喱土豆不光味道好,看相也很好,咖喱的顏色是金燦燦的,土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金,一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊,看相十分的好,一看到就令人垂涎欲滴了,使人恨不得馬上就上去吃一口。

  咖喱土豆的做法也非常簡單,首先將熟牛肉與土豆切成塊,再將生姜切成片狀,把大蒜切碎,然后將油燒熱,把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下,接著倒入牛肉和土豆翻炒一會兒,就倒入水,漫過土豆與牛肉,加入調(diào)料煮到水變稠為止,這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。

  每一次吃咖喱,我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃,咖喱十分的好吃,第一口吃下去,糯糯的米飯?jiān)谕炼古c牛肉之中的湯水中,慢慢流入口中;第二口吃下去,土豆就像冰激凌一般,入口即化,給人帶來一種特別美妙的感覺;到了第三口吃下去,咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身,我自己都感覺到身體之中所有的細(xì)胞都漂浮在那藍(lán)藍(lán)的而且又無邊無際的.大海之中,感覺如此的心曠神怡。不一會兒,我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒,我便又品嘗起來漂浮在“金!敝械你~塊——牛肉,這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味,一塊塊牛肉都潤滑爽口。

  咖喱土豆簡直就是一種美味,仿佛只要吃上了一口,自己身體中的每一個細(xì)胞,每一個組織都得到了前所未有的放松,每一口的味道,換誰都是無法用語句來形容得出來的,這一種美味,令人想到飄飄欲仙。

  有一次我在吃咖喱的時候,因?yàn)樘募,把自己的嘴燙開了花,當(dāng)時我就像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

  每一次吃咖喱都是一種享受!

  普通話考試說話談?wù)劽朗?22

  星期天,我和爸爸媽媽一起去品嘗美食節(jié)的美食。一路上只見車水馬龍,人山人海,彩旗招展,鑼鼓喧天,好一副熱鬧非凡的景象。每個人都很快樂,好似在過年。

  呀,一陣陣香味迎風(fēng)飄來,一聞就知道是令人垂涎三尺的美食,這可吊住了我這只饞貓,我迫不及待地鉆入了熙熙攘攘的人群中,準(zhǔn)備做個“大胃王”!

  哇!可真熱鬧呀,一家家店鋪五花八門的招牌看得我眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。沿著美食街走一圈,瞧!印度師傅正在做這薄餅?zāi)?圍觀的食客可多了,根本就容不下我這小小的身軀,我吃力地踮起腳尖,費(fèi)勁地將頭仰得高高的,只見印度師傅把面團(tuán)一搓、一拍、一按,一張晶瑩剔透的薄餅皮就誕生了。真神奇呀!咦?怎么有新疆音樂呢?我側(cè)側(cè)身子一看,噢!原來是兩位新疆老兄在烤羊肉串呢!他們真有趣呀!竟隨著動聽的新疆音樂跳起了舞蹈,頗為滑稽的舞姿引得大家捧腹大笑,好誘人的羊肉香啊,一串串暗紅的.羊肉串在烤爐上冒著小泡,令我的口水“飛流直下三千尺”,我買了幾串,坐在椅子上津津有味地品嘗起來,那香脆、松軟的羊肉順著舌尖,滑進(jìn)喉管,溜進(jìn)我的肚子里,哎喲,那叫一個香呀!哇,那邊怎么排了一大隊(duì)長龍呀!我連忙跑過去一看,原來是臺灣著名小吃“蚵仔煎”!好多人都是慕名而來的,看!師傅在金燦燦的蚵仔煎上澆上了一層番茄汁,使蚵仔煎變得“豐富多彩”,迎面撲來的香氣也讓人直吞口水。

  你瞧,大家吃得多開心呀!有的人把美食搬到桌子上大飽口福;有的人找不到位子,索性邊走邊吃,好瀟灑!還有的人蹲在石階上,品嘗著美食。叫賣聲、夸獎聲在林百欣會展中心響成一片!

  民以食為天,民以食為樂!品嘗著美食,帶著幾分愜意邊散著步,莫過于是最大的享受了!

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  一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)終于來臨了。這可是個團(tuán)圓、美滿的節(jié)日,外婆準(zhǔn)備了許許多多豐盛的美食,其中,有許多是我的最愛。

  飯菜還沒上齊,我早已在餐桌前等候多時了,望著這可口的飯菜,我更加迫不及待了。忽然,我那雙銳利的眼睛,鎖定了目標(biāo),我的最愛——土豆絲。那細(xì)細(xì)的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下,像金子般,閃閃發(fā)亮,油也顯得透亮純潔,金黃的色彩,薄薄的絲,好看的配菜,真讓人胃口大增!我靈敏的鼻子湊近土豆絲,仔仔細(xì)細(xì)地聞了聞,我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂,我的.四周似乎香飄四溢,我早已垂涎欲滴。終于開飯了,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾經(jīng)在百科全說中看到過土豆十分有營養(yǎng),是天然的美容佳品,能減肥,能吃出好的性格,能調(diào)整虛弱的體質(zhì)……我吃時更加帶勁了!土豆絲美味又有營養(yǎng),而清蒸排骨也是我的最愛呢!我的眼睛發(fā)著“綠光”,找到了下一個目標(biāo)——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮艷,但卻十分樸素,清淡的湯汁中漂著一些綠油油的蔥、蒜等配料,看上去就很美味。一塊塊白白凈凈的排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢!聞上去香噴噴的,我急不可待地拿起筷子,夾了一大塊,我連忙夾入嘴中,鮮嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼著,入口即化,實(shí)在太好吃了。聽說,對于身體比較虛弱的人來說,可以有十全大補(bǔ)湯的效果!笆撬幦侄尽,而排骨可以補(bǔ)鈣,增強(qiáng)體質(zhì),蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好,還美味可口,不用受罪,肝臟和腎臟得到了保護(hù)。

  我的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)光秀麗,而且有許多色、香、味、美俱全的美食,想到這,我的口水就流三尺長了。

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  說到美食,既是大家熟悉和喜歡的話題,也是與我們生活息息相關(guān)的話題。

  走進(jìn)秀山,你便會看見街上形形色色的美食小吃,讓人垂涎三尺。

  在秀山的美食小吃中,最惹人喜愛的是米豆腐。秀山米豆腐生產(chǎn)歷史悠久。相傳在很久前就負(fù)有盛名。它以精優(yōu)米為主要原料,經(jīng)過多道傳統(tǒng)工序環(huán)節(jié)制成。吃起來香醇可口,具有開胃功效。

  而聞名武陵山區(qū)的傳統(tǒng)美食——豆腐乳也頗受人們歡迎。它有香、松、脆、爽的特點(diǎn),又有入口易融的風(fēng)格,豆腐乳選料講究,它采用大豆、無污染水源通過石磨做成豆腐再人工發(fā)酵,添加多種香料精致而成。

  座落在我家鄉(xiāng)的小吃——千里香,以其獨(dú)有的傳統(tǒng)風(fēng)味而享譽(yù)周邊。千里香以面粉、雞蛋、肉泥、蔥、蒜等為主要原料,做成表面各式各樣圖案小塊方圓樣式?雌饋砣侨讼矚g,吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。千里香易攜帶,是旅游充饑和饋贈親友之佳品。

  而秀山有名氣的美食還有石堤豆腐魚。石堤豆腐魚歷史悠久,選料要求高,選用“酉水河”之魚,高山生態(tài)之水,傳統(tǒng)豆腐等為主要原料,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,鮮美可口。

  秀山還有許許多多的美食小吃:松花皮蛋、紅心獼猴桃、高山土豆絲、高淀粉紅薯、涼拌面……秀山的美食小吃應(yīng)有盡有,真不愧是“美食之城”呀!

  美食讓我們生活變得更美好。我很喜歡舉辦的美食節(jié),那不僅有利于發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化,還讓更多人了解家鄉(xiāng),同時也展現(xiàn)了家鄉(xiāng)勞動人民在制作這些美食的`傳統(tǒng)工藝過程中智慧才干。

  讓我們共同努力吧!大力保留傳統(tǒng)的美食,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化!弘揚(yáng)中華優(yōu)良傳統(tǒng)美德,為祖國的明天貢獻(xiàn)自己的力量。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?25

  “吃”人人都會,可所謂吃也分許多種,分為填飽肚子和品嘗美食中的韻味。我就是屬于品嘗美食這種類型。

  那天上午,媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進(jìn)家門,我就已經(jīng)嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……沖進(jìn)家門,書包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夾起一塊排骨,先放到鼻子跟前嗅一會兒,然后像駱駝那細(xì)嚼慢咽。吞到肚子里,再打個嗝,慢慢享受著美食的無窮魅力!暗训,你看你那黑雞爪幾天沒洗了,可別一顆老鼠屎,毀了一鍋粥。”媽媽怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老媽打毀了節(jié)奏。我把雙手沾了一點(diǎn)兒水,就趕緊回到餐桌旁,繼續(xù)享受那既香噴噴又可口的美食。

  一次,媽媽的朋友聚餐,請客吃蝦,我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌,便被我那犀利的目光給盯住了,怎么都逃不出我的'視線。我拿起筷子,迅速夾了一個最有營養(yǎng)價值的大肥蝦,放到盤子里。什么也不顧,連一次性手套都沒戴,赤手拿起紅潤的蝦,放在手里,細(xì)細(xì)的打量著,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾,放到嘴里吸溜一會兒,把汁都吸進(jìn)去,一滴不剩。再把蝦頭撇掉,用指甲把皮里的肉挑出來,一點(diǎn)營養(yǎng)都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了,把皮一去,一大塊肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。。∵@樣吃蝦,簡直是把它的營養(yǎng)物都吃得一滴不剩。

  為了能吃遍全天下的美味,從現(xiàn)在開始我一定要好好學(xué)習(xí),走出國門。

  “笛笛,趕快吃!還有這么多等著你吃呢!”媽媽說道……

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  我的家鄉(xiāng)在山東省東明縣,那里風(fēng)景宜人,民風(fēng)淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,有王炳乾的牛肉,靳家粉肚,東明集的大西瓜,家喻戶曉的西瓜醬……真是數(shù)不勝數(shù)。不過我更喜歡家鄉(xiāng)的西瓜醬。

  家鄉(xiāng)的西瓜醬曾上過《舌尖上的中國》,可想而知多有名吧!每天的`吃客都絡(luò)繹不絕。西瓜醬不僅味道鮮美,看相也不差。光滑而又不膩的油澆在上面,一粒粒金黃色的大豆伴著一顆顆白嫩的花生,又黑又亮的花椒籽散落其間,如果想讓西瓜醬更加美味,加上適量的大蔥是最好的選擇。做好之后真是令人垂涎三尺!

  其實(shí)西瓜醬的做法很簡單:每年七月下旬,西瓜大量上市的時候,將黃豆挑選后洗干凈,在大鍋里煮至八分熟,用一個竹簾或涼席均勻攤開,上蓋紗布(溫暖、弱光下自然發(fā)酵,約7——10天后,豆粒上密生1——2cm長白色菌絲),讓每粒黃豆都長出一層土黃色醭。先將西瓜去皮抓碎,姜切片,煮開鹽水后加黃豆、姜再燒開一次,冷卻后加西瓜入缸發(fā)酵。在城市里,也可以用廣口的玻璃瓶,瓶口用潔凈的紗布密封以利透氣。每天早晚用筷子上下攪拌,充分發(fā)酵,半個月后醬體不再產(chǎn)生泡沫時可加入姜絲,一個月后醬香濃郁即可食用。食用之前盛出適量,在鍋里大火過一下油,喜歡吃辣的還可以澆上一些紅紅的辣椒油,一碗色香味俱全的西瓜醬就做成了。

  吃西瓜醬時我喜歡用饅頭夾住一些后大口吃或用饅頭沾著吃。有一次我吃西瓜醬時用饅頭夾住一些后大口地吃起來,結(jié)果油流滿了我的嘴角。從此,我給西瓜醬起了一個別名——“滿嘴油”。

  聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)迫不及待地想來嘗一嘗這美味佳肴了?

  普通話考試說話談?wù)劽朗?27

  俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端!笨粗敲利愷嵉脑铝,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。

  月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!

  可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小

  小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當(dāng)空的.夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!罢娴,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了!

  海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯,但同在一片藍(lán)天下,我相信總有一天會和你們團(tuán)聚。!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄睿覑勰,我喜歡月餅。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?28

  俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍Σ祟H有一番研

  究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站

  在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的`香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠,向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。

  怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?29

  每當(dāng)家中的長輩說:“這一頓煮粉干吃。”得到的,必是一陣肯定的回答。由此可見,粉干的魅力是巨大的。

  雖然叫做“粉‘干’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點(diǎn)像掛面,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

  每吃上一碗,腦海中浮現(xiàn)的,都是“幸福”二字。

  令我最忘不了的.,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點(diǎn),廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉干,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什么,就是吃不膩。

  我早起過,看過奶奶煮粉干。

  奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的氣泡從鍋里滿出來,這時,打開鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進(jìn)冷水中,粉干的口感就會大減(泡在冷水里多久都沒事)。

  接下來是湯汁,湯汁是根據(jù)自己的喜好做的,什么湯都可以。奶奶有時會在湯里會放些卷心菜、臘肉、蝦干,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來,裝在碗中,然后再根據(jù)自己的需要,從鍋里打出湯汁,粉干就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉干,味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。

  用最干凈的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節(jié)不能出門,那就在家過一個不一樣的春節(jié)吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。

  普通話考試說話談?wù)劽朗?30

  我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色很誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但是在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。

  烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。

  相傳在楚漢相爭時,劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

  烙饃的做法很簡單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起,支起一個鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。

  烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強(qiáng)烈的`食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。

  假如你有機(jī)會來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。

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