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龍井皇袍”的歷史淵源
清代的.杭城,茶館遍布,熱鬧非凡。乾隆十六年,乾隆微服南巡來到杭州,尋訪各式茶館之后,來到茶區(qū)。不久,乾隆下山,路過山腳下的胡公廟,走進(jìn)廟內(nèi),見香火正旺,茶園巧遇的高僧――方丈慧仁大師將乾隆請(qǐng)入方丈室,命小僧端上秘制的龍井茶。
乾隆打開杯蓋,見杯中茶水湯色金黃,舉杯聞之,一股甘香撲面而來,飲畢,驚問:“為何此茶有龍井的特味而非龍井茶?”大師不慌不忙,將秘制龍井茶的由來娓娓告知,乾隆聽完,仰天沉思。頃刻,揮毫寫下4個(gè)字:“龍井皇袍”;廴蚀髱燁D時(shí)伏地跪拜:“皇上駕到,有失遠(yuǎn)迎,罪過!”乾隆問:“大師為何明白我的身份?”大師答道:“茶色為金黃,皇袍為金黃,袈裟也為金黃,此茶能有如此之名,實(shí)為龍井之福,此茶之福!鼻÷犃T哈哈大笑,飄然而去。以后每次下江南,乾隆皇帝每到杭州,都會(huì)去胡公廟拜見慧仁大師,煮茶論道,“龍井皇袍”也由此身價(jià)倍增,成為貢品。
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