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商品采購的基本原則
商品采購是指物流企業(yè)為實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo),在充分了解市場要求的情況下,根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營能力,運(yùn)用適當(dāng)?shù)牟少彶呗院头椒,通過等價(jià)交換,取得適銷對路的商品的經(jīng)濟(jì)活動過程。下面一起來詳細(xì)了解一下商品采購的原則!
商品采購包括兩方面的內(nèi)容,一方面采購人員必須主動地對用戶需求作出反應(yīng),另一方面還要保持與供應(yīng)商之間的互利關(guān)系。俗話說“采購好商品等于賣出一半”,“只有錯買,沒有錯賣”。零售企業(yè)如果想采購到適銷對路、品質(zhì)優(yōu)良的商品,采購過程中就應(yīng)遵循一定原則。
這些原則主要包括以下方面:
(1)以需定進(jìn)
以需定進(jìn)是指根據(jù)目標(biāo)市場的商品需求狀況來決定商品的購進(jìn)。對零售企業(yè)來說,買與賣的關(guān)系絕不是買進(jìn)什么商品就可以賣出什么商品;而是市場需求什么商品,什么商品容易賣出去,才買進(jìn)何種商品。所以以需定進(jìn)的原則又稱之為“以銷定進(jìn)”,也即賣什么就進(jìn)什么,賣多少就進(jìn)多少,完全由銷售情況來決定。
以需定進(jìn)原則可以解決進(jìn)貨與銷售兩個(gè)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,又能促進(jìn)生產(chǎn)廠家按需生產(chǎn),避免了盲目性。
堅(jiān)持以需定進(jìn)原則時(shí),還要對不同商品采取不同采購策略,如:①對銷售量一直比較穩(wěn)定,受外界環(huán)境因素干擾較小的日用品,可以以銷定進(jìn),銷多少買多少,銷什么買什么。
、趯竟(jié)性商品要先進(jìn)行預(yù)測,再決定采購數(shù)額,以防止過期造成積壓滯銷。
③對新上市商品需要進(jìn)行市場需求調(diào)查,然后決定進(jìn)貨量。銷售時(shí),商店可采取適當(dāng)廣告宣傳引導(dǎo)和刺激顧客消費(fèi)。
(2)勤進(jìn)快銷
勤進(jìn)快銷是指零售企業(yè)進(jìn)貨時(shí)堅(jiān)持小批量、多品種、短周期的原則,這是由零售企業(yè)的性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益決定的。因?yàn)榱闶燮髽I(yè)規(guī)模有一定限制,周轉(zhuǎn)資金也有限,且商品儲存條件較差,為了擴(kuò)大經(jīng)營品種,就要壓縮每種商品的進(jìn)貨量,盡量增加品種數(shù),以勤進(jìn)促快銷,以快銷促勤進(jìn)。勤進(jìn)快銷的原則還可以使零售企業(yè)的周轉(zhuǎn)資金加快流轉(zhuǎn),加強(qiáng)了資金的利用率,因此這一原則又是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效手段之一。
(3)以進(jìn)促銷
以進(jìn)促銷是指零售企業(yè)采購商品時(shí),廣開進(jìn)貨門路,擴(kuò)大進(jìn)貨渠道,購進(jìn)新商品、新品種,以商品來促進(jìn)、拉動顧客消費(fèi)。以進(jìn)促銷原則要求零售企業(yè)必須事先做好市場需求調(diào)查工作,在此基礎(chǔ)上決定進(jìn)貨品種和數(shù)量。一般來說,對那些處于新開發(fā)的,還只是處于試銷階段的商品,要少進(jìn)試銷,只有證明被顧客認(rèn)可和接受以后,才批量進(jìn)貨。
(4)儲存保銷
儲存保銷是指零售企業(yè)要保持一定的商品庫存量,以保證商品的及時(shí)供給,防止脫銷而影響正常經(jīng)營。儲存保銷要求零售企業(yè)隨時(shí)調(diào)查商品經(jīng)營和庫存比例,通過銷售量來決定相應(yīng)合理的庫存量,充分發(fā)揮庫存保銷的作用。
(5)文明經(jīng)商
零售企業(yè)面對的是顧客,以向顧客銷售商品來獲取利潤,因此必須堅(jiān)持文明經(jīng)商、誠信待客的原則。這一原則與商品采購相聯(lián)系,便是進(jìn)貨時(shí)要保證質(zhì)量,杜絕假冒偽劣商品。許多零售企業(yè)進(jìn)貨時(shí)都堅(jiān)持“五不進(jìn)一退貨”原則,以保證消費(fèi)者和自身利益。“五不進(jìn)一退貨”具體是:
①不是名優(yōu)商品不進(jìn)。
、诩倜皞瘟由唐凡贿M(jìn)。
、蹮o廠名、無廠址、無保質(zhì)期的“三無”商品不進(jìn)。
、軣o生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品合格證、無產(chǎn)品檢驗(yàn)證的“三無”商品不進(jìn)。
、萆唐妨飨虿粚Φ牟贿M(jìn)。
⑥購進(jìn)商品與樣貨不符合的堅(jiān)決退貨。
(6)信守合同
即采購商品時(shí),要以經(jīng)濟(jì)合同的形式與供貨商之間確定買賣關(guān)系,保證買賣雙方的利益不受損害,并使零售企業(yè)的經(jīng)營能夠正常進(jìn)行。因此,在制定采購合同時(shí),必須保證其有效性和合法性,使采購合同真正成為零售企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的保護(hù)傘。
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