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傳統(tǒng)的喝茶禮儀
泡茶有學(xué)問(wèn)，斟茶、品茶、添茶更有講究。下面是傳統(tǒng)的喝茶禮儀，為大家提供參考。
酒滿敬人 茶滿欺人
因?yàn)榫剖抢涞�，客人接手不�?huì)被燙。而泡好的茶湯比較熱，倒?jié)M則會(huì)燙到客人的手，萬(wàn)一因受燙導(dǎo)致茶杯掉下打碎，就比較難堪了。也常說(shuō)，茶七酒八。意思就是茶湯倒七分滿即可。
先尊后卑 先老后少
到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回道“莫拘禮”，“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不用收回，放在各人面前桌上，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)則可按序斟上去。
對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)：喝茶是長(zhǎng)輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
強(qiáng)賓壓主 響杯檫盤(pán)
客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤(pán)沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”。
喝茶皺眉 表示棄嫌
客人喝茶時(shí)不能皺眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
新客換茶
賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來(lái)，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
暗下逐客令
喝茶之人通常熱情好客，但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī)，主人故意不換茶葉，客人就要察覺(jué)到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會(huì)惹主人沒(méi)趣。
茶三酒四禿桃二
喝茶之人習(xí)慣于在茶盤(pán)上放三個(gè)杯，是由于語(yǔ)“茶三酒四禿桃二”而來(lái)，茶要三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令；
可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見(jiàn)，滿足游興。
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