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番茄面的簡(jiǎn)單做法
番茄面是最常見(jiàn)的一款面條,那么你知道番茄面怎么做嗎,下面小編為大家?guī)?lái)了關(guān)于番茄面的簡(jiǎn)單做法,希望對(duì)大家有用。
材料
番茄1個(gè),面條適量(我平時(shí)都是做一碗,所以只需要一個(gè)番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。
做法
1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。
2、接著將大蒜拍扁備用。
3、洗鍋,點(diǎn)火,放入適量油,油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi),接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘,即可加適量水。
4、待水開(kāi)后,放入適量面條。
5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料(熟度按照個(gè)人喜好來(lái)),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。
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