炒面家常做法

　　炒面在家怎么做呢，想學(xué)習(xí)它的做法的朋友可以進(jìn)來看下小編下面分享的文章哦。

　　食材：

　　主料:拉面200g

　　輔料:油適量.雞毛菜適量.肉絲適量.生抽適量.老抽適量.雞精適量.

　　做法：

　　1.面條

　　2.鍋內(nèi)水燒開后下入面條煮到8分熟撈起

　　3.用清水沖涼后放入碗中倒入適量的香油拌開。

　　4.雞毛菜洗凈，爆炒好的肉絲

　　5.在你煮面的同時(shí)，把電餅鐺預(yù)熱，燈滅后，倒入適量的油，先把雞毛菜倒入用筷子劃開。

　　6.再把面倒入用筷子劃開后倒入肉絲。

　　7.再倒入生抽2調(diào)羹，老抽半調(diào)羹

　　8.用筷子劃均勻后加入老干媽油辣椒

　　9.加入雞精

　　10.拌勻就可

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