碗雜面的做法

　　導(dǎo)語：面條的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃面條，不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)腸胃還有好處。下面就由小編為大家介紹一下碗雜面的做法，大家趕快去看看吧~

　　材料

　　肉絲(雞或豬都可)適量、美白菇一包。

　　香菇適量、面條三人份、竹筍雞湯一鍋。

　　紅蘿卜片少許、姜、蒜少許、大蝦面條醬一大匙。

　　做法

　　1、首先向鍋中加入適量的油，并將其燒熱，然后先炒熟肉絲，再將姜、蒜加入爆香，續(xù)加紅蘿卜片、香菇。

　　2、將竹筍雞湯加入，若水不夠再加水。

　　3、這是我另外加的海南口味，沒有的人可以加肉燥醬，繼續(xù)煮。

　　4、然后再將所有的面條都加入其中，在這里不需要另外在起一鍋，只要原來的鍋就可以了，將其煮開。

　　5、煮到面熟了就可以起鍋了。

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