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廚師面點(diǎn)

蔥油面的美味做法

時間:2024-06-15 01:19:57 廚師面點(diǎn) 我要投稿

蔥油面的美味做法

  蔥油面怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。希望能給大家?guī)韼椭?/p>

  蔥油面

  食材

  主料

  面條 200g

  小蔥 150g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  白砂糖 少量

  老抽 適量

  做法

  1.小蔥洗干凈切成小段,盡量擦感覺水分。

  2.取一個小碗,放一勺鹽。

  3.放一勺白糖。

  4.倒入老抽。

  5.加入適量的涼開水調(diào)勻。

  6.鍋內(nèi)煮面,煮至8分熟,然后撈出來。

  7.把調(diào)好的醬汁根據(jù)個人的口味倒入面條中拌均。

  8.鍋內(nèi)放入植物油,冷油的時候蔥花下鍋,小火煸。

  9.煸至滿廚房蔥香四溢切蔥花變成焦干之后即可關(guān)火。立

  10.即把蔥油倒在面條上。

  11.拌勻即可食用了。

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