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炒面的做法帶圖片
炒面是中國傳統(tǒng)小吃,一般是指兩種,一種是炒面條,另一種是炒面粉。下面小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于炒面的做法,希望對(duì)你有所幫助:
食材準(zhǔn)備:
面條250克
青椒一個(gè)
西紅柿一個(gè)
黃瓜半個(gè)
雞蛋一個(gè)
雞蛋炒面的做法步驟:
1配料切絲,我還放了少許白菜絲
2西紅柿切丁
3雞蛋打成蛋液
4面條先用煮鍋煮至八成熟,撈出過水備用
5把雞蛋炒熟備用
6另起鍋放油,放蔥,炒香西紅柿
7放入白菜絲
8再放入黃瓜絲
9炒至五成熟時(shí)放辣椒醬和醬油,以及少許鹽
10炒至八成熟時(shí)
11放入面條炒勻
12最后放入雞蛋,炒勻
13放入少許蒜,面條和雞蛋都炒勻之后就可以起鍋了
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