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吃月餅的危害有哪些

時(shí)間:2024-08-03 04:42:22 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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吃月餅的危害有哪些

  中秋佳節(jié)將至,吃月餅是中國(guó)人的傳統(tǒng),市場(chǎng)上的月餅也賣得如火如荼,各式口味得都有。但月餅吃多了不見得是好事,下面我們來看看吃月餅有哪些危害。

吃月餅的危害有哪些

  吃月餅的危害

  1.從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說,月餅多為“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易產(chǎn)生“熱氣”,或者胃腸積滯,因此,油潤(rùn)甘香的月餅并非多多益善,大家應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免上火。

  2.心腦血管疾病患者多吃月餅會(huì)使血脂增高,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、腦血管病患者不利,可能會(huì)引發(fā)心絞痛、中風(fēng)等。

  3.糖尿病患者多吃月餅會(huì)使血糖升高,加重病情,甚至可能誘發(fā)酸中毒引起昏迷。

  4.月餅是高糖、高脂肪食品,老人、小孩消化吸收能力較差,吃多了可引起消化不良、腹瀉等。

  5.吃月餅會(huì)使胃酸大量分泌,使胃炎、潰瘍病人的消化道黏膜進(jìn)一步受損,還可能造成胃腸道出血。

  6.月餅含動(dòng)物油、植物油都比較多,多吃易引起膽囊收縮,由于膽囊炎患者有膽汁排出障礙,會(huì)引起右上腹痛,還可引起膽石癥急性發(fā)作。

  7.月餅較干硬、粗糙,肝硬化患者吃月餅時(shí)易將曲張的食道下段和胃底靜脈的血管壁磨破,引起消化道出血。

  8.吃月餅過多,會(huì)使脂溢性皮炎、痤瘡患者的皮脂腺分泌增加,不利于脂溢性皮炎、痤瘡患者病情緩解。

  9.月餅含高糖,肝炎患者多吃月餅易形成脂肪肝,脂肪肝患者多吃月餅病情會(huì)加重,肝臟解毒功能也會(huì)被削弱。

  如何健康地吃月餅

  1、在品嘗月餅時(shí),可搭配一壺花茶、綠茶、烏龍茶,最好喝點(diǎn)醋酸飲料或酸性飲品幫助消化,去油膩。而濃茶和咖啡中含較高咖啡 因,汽水、可樂等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分,這些飲料不是中秋品月的合理搭配。

  2.月餅是美味的應(yīng)節(jié)美食,但對(duì)于身體健康而言它也是不折不扣的“垃圾食品”,月餅宜品嘗不宜多吃。此外,中秋賞月除了月餅之外,富含維生素C和膳食纖維的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既應(yīng)節(jié)又健康的選擇。

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