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微波爐做發(fā)糕的方法
導語:微波爐做發(fā)糕需要的材料不多,做出來賣相也很好看,你也來試試吧!下面就由小編為大家?guī)砦⒉t做發(fā)糕的方法,大家一起去看看怎么做吧!
食材明細:
細玉米面一勺,普通面粉一勺,酵母2克,溫水適量,紅棗適量,白糖適量。
制作步驟:
1、把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
2、加溫水拌成稍稠的面糊。
3、紅棗洗凈去核,切成小塊。
4、紅棗擺在面糊上,蓋蓋放在溫暖處發(fā)酵。
5、發(fā)成2倍大。
6、放入微波爐先高火3分鐘。
7、從微波爐里取出,表面還是濕的。
8、再放入微波爐開蓋中火6分鐘。
8、取出拿牙簽扎一下,如果牙簽干爽沒有粘面糊,就熟了,扣出來,晾涼。
9、切塊即可食用。
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