純正老式綠豆糕的做法

　　是如何的，具體的操作步驟又是怎樣的呢?人們喜歡它并不局限于它的功效，千變?nèi)f化的做法，沒有理由不想學(xué)會(huì)它。今天小編就為大家推薦純正老式綠豆糕做法，給大家好好參考參考!

　　純正老式綠豆糕的食材準(zhǔn)備

　　純正老式綠豆糕的操作步驟

　　1.將綠豆面放入容器內(nèi)鋪開。

　　2.入蒸鍋蒸半個(gè)小時(shí)，取出晾涼。

　　3.晾涼的綠豆面，用勺子弄碎。

　　4.再用料理機(jī)研成細(xì)粉。

　　5.蜂蜜中加入20克水稀釋、調(diào)勻。

　　6.把綠豆面攤開，中間挖個(gè)小坑，將蜂蜜水倒入坑內(nèi)，一點(diǎn)點(diǎn)向周圍和開。

　　7.最后用手將綠豆粉搓成顆粒狀。

　　8.再用料理機(jī)研磨一下。

　　9.找一個(gè)棱角分明的方形容器，我用的是土司盒，里面鋪上油紙，油紙四周留出部分要大一些，保證能蓋住表面并且壓實(shí)后能拿出來。將拌勻的綠豆面倒入容器內(nèi)，上面再蓋上油紙，用合適的工具壓實(shí)。如果有做慕斯的模具，這一步就簡(jiǎn)單多了，直接把綠豆粉倒入慕斯圈中壓實(shí)即可。

　　10.捏住油紙邊緣，將綠豆糕從容器內(nèi)取出。

　　11.切成小塊即可。

　　純正老式綠豆糕小貼士

　　喜歡酥脆口感的，可以把做好的綠豆糕放入微波爐中高火加熱。不過這個(gè)時(shí)間要根據(jù)綠豆糕的多少和微波爐的功率而定，需要不停地觀察，千萬不可加熱過頭，那樣你的綠豆糕就沒法吃了。

【純正老式綠豆糕的做法】相關(guān)文章：

純正老式綠豆糕的做法糕點(diǎn)制作07-29

老式面包的做法06-11

綠豆糕做法09-28

蜂蜜綠豆糕的做法09-06

自制綠豆糕的做法09-25

老式五仁月餅餡的做法10-19

山東小吃山東綠豆糕的做法07-26

怎么做老式面包-老式面包的制作方法06-09

綠豆糕的種類08-14

純正的印度英語發(fā)音秘訣08-10